다나카:어, 잘 아네요? 역시 와인통이군요.
김:왜냐하면 와인을 마시면 회 맛이 돋보이잖아요.
다나카:맞아요. 실은 이거 일본 와인이거든요.
일본의 기후풍토에 맞추어서 재배한 포도로 빚은 다양한 고품질 와인이 나와 국산 와인에 대한 관심도가 높아지고 있다. 일본와인은 초밥, 회, 튀김 등 일본요리에도 잘 어울려 고급 음식점에서도 평판이 좋다.
미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소)special@segye.com 02)2000-1662
다나카:어, 잘 아네요? 역시 와인통이군요.
김:왜냐하면 와인을 마시면 회 맛이 돋보이잖아요.
다나카:맞아요. 실은 이거 일본 와인이거든요.
일본의 기후풍토에 맞추어서 재배한 포도로 빚은 다양한 고품질 와인이 나와 국산 와인에 대한 관심도가 높아지고 있다. 일본와인은 초밥, 회, 튀김 등 일본요리에도 잘 어울려 고급 음식점에서도 평판이 좋다.
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