다나카: 네, 더위에는 냉감식품이 좋겠군요.
김: 뭐예요, 그 ‘냉감식품’ 라는 것은요?
다나카: ‘차가운 라면’라든가‘냉동우동’이에요.
김: 허, 맛있는 건가요?
‘냉감식품’이라는 것은 원래 뜨거운 면류를 차갑게 먹게 한 식품이고, 맥주나 와인 같은 음료 같은 경우는 얼음을 이용해서, 매우 차갑게 한 것이다.
미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소)special@segye.com 02)2000-1662
다나카: 네, 더위에는 냉감식품이 좋겠군요.
김: 뭐예요, 그 ‘냉감식품’ 라는 것은요?
다나카: ‘차가운 라면’라든가‘냉동우동’이에요.
김: 허, 맛있는 건가요?
‘냉감식품’이라는 것은 원래 뜨거운 면류를 차갑게 먹게 한 식품이고, 맥주나 와인 같은 음료 같은 경우는 얼음을 이용해서, 매우 차갑게 한 것이다.
미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소)special@segye.com 02)2000-1662
Copyright © 세계일보. 무단 전재 및 재배포 금지.