직장인 여성 A씨는 이번 5월 황금연휴에 식구들과 함께 강원도 속초 여행을 다녀왔다. 여행의 묘미 중 빠질 수 없는 것은 인터넷 검색으로 봐뒀던 바로 맛집 ‘게찜’ 탐방이었다.
속초맛집으로 유명한 ‘속초게찜’(사진)은 속초 여행객들 사이에서는 이미 소문이 자자한 유명 식당이다. 검색만 해봐도 식당을 방문한 연예인들의 사진을 쉽게 찾을 수 있을 만큼 속초게찜은 여행객뿐만 아니라 연예인들의 관심도 한 몸에 받고 있는 곳이다.
게는 지방이 적고 단백질이 풍부하며 그 맛 또한 뛰어 나다. 필수아미노산이 많이 들어있어 성장기 어린이에게, 또 소화성이 좋아 허약체질 및 노약자에게 좋은 식품이다.
게의 껍질에 들어있는 키틴과 키토산은 불용성식이섬유소로써 장내 유익균의 먹이가 되어 장의 활동을 높여주기 때문에 변비에 도움을 주고 콜레스레롤의 흡수를 낮추는데 도움을 준다.
속초게찜에서 맛볼 수 있는 메뉴로는 홍게, 대게, 킹크랩, 털게 등이 있으며 식당의 수조에서 본인이 직접 고른 게를 그 자리에서 즉시 쪄 먹을 수 있었다.
속초맛집인 속초게찜은 게찜과 함께 오징어순대, 굴젓, 문어숙회, 도토리묵, 콘샐러드, 계란찜, 게가 듬뿍 들어간 라면과 게딱지에 비벼 나오는 게장밥까지 푸짐한 한 상을 맛 볼 수 있다. 게찜를 제외한 모든 음식과 음료수는 무한리필이다.
강원도 속초시 동명동 1-50번지에 위치한 속초게찜은 동명항과 150m 정도에 위치하고 있으며 사전 예약과 포장 및 택배 서비스도 제공하고 있다. (033)631-2325
<뉴시스>
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