김:어, 그건 주먹밥을 기름으로 볶는 건가요?
다나카:아니오, 참기름이라든가 올리브 오일 등의 기름을 섞은 주먹밥을 뜻하는 거예요.
김:아아, 그게 ‘기름 주먹밥’이군요.
최근 ‘기름’ 붐이 계속되고 있다. 그런 속에서 ‘기름’이 섞인‘기름 주먹밥’이 주목을 받고 있다. 참기름, 올리브 오일 등 주먹밥을 좋아하는 일본인들의 새로운 스타일의 주먹밥이 등장한 것이다.
미즈노 다다시-구준광 (한일문화연구소) special@segye.com 02)2000-1283