느림은 미학이 좋게 다가오기도 한다. 세상에서 속도감이 반드시 아름다운 것 만은 아니다. 느림이 좋은 경우가 많다. 식생활에서는 더욱 그렇다. 천천히 먹는 것이 가능한 전통식품을 슬로우 푸드라고 한다.“ 한번 밥을 떠서 36번을 천천이 씹어라. 식사는 천천히 하는 것이 좋다”초등학교 시절에 만난 담임 선생님께서 해주신 말씀이다. 그렇다고 이 말을 다 그대로 지켰다고 하는 것은 아니다. 천천히 먹되 오래 오래 씹어야 한다는 말에 대하여 처음에는 수긍이 쉽게 가지 않았지만 나이가 들면서 이제 그 말의 의미를 조금은 알게 되는 것 같다.느림의 미학을 말하지 않아도 슬로우 삶 Slow Life가 주는 평화와 아름다움을 우리가 생활에서 체감하는 순간은 많다. 시간이 되는 날에는 점심 시간에 천천히 산책을 한후 식사 하는 것, 이것도 슬로우 삶으로 가는 길일 수도 있다.슬로우 푸드 요리사라는 직업이 인기다. 이것은 한국 만이 아니다. 다른 선진국에서도 패스트푸드에 반대되는 개념의 요리를 만드는 일을 하는 슬로우 푸드 요리사의 일에 흥미를 느끼는 젊은이들이 증가하는 것이 요즈음의 풍경이다.슬로우 푸드 요리사는 생태주의 방식으로 요리를 하는 전문인이다. 이들은  장시간 요리시간을 투자해서 요리한다. 한국의 전남 담양에 가면‘ 창평의 삼지내 마을’을 만나게 될 것이다. 10개국 93개 도시가 슬로우 시티 Slow City로 등록된 세계 슬로우 시티 중에서 한마을이 바로 삼지네 마을이다. 이곳에는 슬로우 요리사들이 일하는 모습이 보인다. 이들은 이곳에서 전통을 보존하면서 요리를 만들어 낸다.슬로우 식품 요리사들을 여러 요리를 만들어 낸다. 여기에는 당뇨 영양식 요리, 저칼로리 슬로우 푸드 등이 있다. 당뇨 영양식은 당뇨 치료를 위한 영양가를 생각해서 요리를 한다. 이런 요리는 슬로우 푸드로서 당뇨를 가진 이들에게 인기를 얻는다.저칼로리 슬로우 푸드는 색다른 메뉴로 구성된 요리다. 이 요리는 그자체로 저칼로리다. 이유는 간단하다. 그것은 다름 아닌 비만 치료를 위한 것이다.비만은 모든 여성의 고민거리다. 고민 거리를 풀기위해서 저칼로리 요리를 하는 시간은 길다. 패스트 푸드가 적은 요리시간을 투자하는 데 비하면 슬로우 푸드는 많은 요리시간이 소요된다.채소가 많은 것도 하나의 특징이라면 특징이다. 동물성 지방보다는 식물성 지방을 더 선호하게 구성한 것도 저 칼로리 슬로우 요리인 것이다. 느리게 만드는 요리지만 전통과 다양성을 먹고 자라는 슬로우 푸드는 이제 인기식이다. 이런 요리를 하려면 조리학과에 진학해서 학업을 하는 것도 좋다. 그렇지만 그것으로는 부족하다. 슬로우 푸드를 만드는 ‘ 시골 내음 로컬 푸드 꾸러미’등에 가서 일을 도제형식으로 배우는 것이 더 도움이 된다.장아치, 장류, 한과를 같이  배워서 슬로우 마을 방문한후 슬로우 푸드요리후에 이런 식품을 동시에 내놓으면 보다 더 인기를 얻을수 있는 것이다. 식품 영양학을 대학에서 전공한 다음에 슬로우 푸드를 배우면서 이런 직업 진로를 정하는 것도 하나의 방법이다. 그렇다고 해서 모든 슬로우 푸드 요리사들이 직업 적으로 성공만 한다고 하기는 어렵다.최근에는 워낙 많은 슬로우 푸드 요리사들이 슬로우 푸드 점을 개점하는 추세가 강화 되다보니 경쟁력이 오히려 감소하는 경향을 보게 되는 것이다. 식사중느림의 미학을 즐기고 싶다면 슬로우 푸드를 주문하라. 천천히 먹으면서 맛을 체감하는 시간을 갖게 될 것이다. 당신의 하루 식사 중,  패스트 푸드만을 먹지 않았는지 생각 하라. 그렇다면 하루에 적어도 한끼 정도는 슬로우 푸드를 먹으라. 슬로우 푸드가 당신을 보다  강하고 좋은 체질로 변해 가게 할지도 모르는 일이라서 그렇다.김준성 연세대 직업 평론가 nnguk@yonsei.ac.kr

세월을 막을 자는 없다. 어느 누구도 마찬가지다. 세월이 지나면 청년들은 노인이 된다. 국가에 노인이 많아지면서 가파른 성장세를 보이는 직업이 바로‘ 노인 개호복지사’ 이다. 이들은 노인을 보살피는 일을 한다.국가 마다 다르지만 이제 모든 정부는 노인을 위한 복지에 많은 예산을 지출한다. 노인 복지는 이제 국가의 선택이 아니다. 그것은 필수다. 노인 복지에 드는 비용은 이제 축소하기는 힘들다. 세월은 노인인구를 더욱 늘리는 중이라서 말이다.세월은 누구에게나 공평하다. 귀족에게나 평민에게나. 로마 시대에도 그랬고 , 지금도 그렇다. 누구나 세월의 흐름을 막기는 힘들다. 그래서인가? 20초반의 여배우들이 자기의 아름다운 몸매를 20대에 촬영해서 이를 평생 간직하고 싶어 하는데 그들의 심리가 충분히 이해가 된다. 이 여배우들이 노인이 된다는 것을 스스로 알기에 그럴 것이다.“ 50대는50KM 로, 90대는 90KM 의 속도로 가는 것이 세월이다. 그래서 ‘청춘을 돌려 다오 ‘라는 유행가가 히트를 하는 지도 모른다. '가는 세월'을 부른 서유석의 노래는 지금도 공감을 얻는다. 그것은 모든 인간은 시간을 거역할 수 없는 존재라서 그런지도 모른다.그렇다. 세월은 지나간다. 세월이 가면 청년은 노인이 된다. 노년기의 연령대가 많은 나라는 일본이다. 일본에서는 노인 개호 복지사가 할 일이 많은 직업이다. 이들은 노인의 생활을 보살피는 일을 한다.노인의 수발을 들어 주거나, 노년층의 주거 상태를 청결하게 하는 일을 한다. 요청시 서비스를 하면서 여러가지 노인의 복지를 위한 일을 병행한다. 항상 노인을 공경하면서 모든 일을 해가는 그런 태도를 지닌 이들이 노인 개호 복지사의 길을 가는 것이 좋다.노인 복지의 일은 하나하나 정성을 기울려야 하는 일이다. 국가는 이제 노인 복지 정책을 수립하고 시행하는데 필요한 여러 가지 정책적인 노력을 필요로 하는 시대에 가까이 다가와 있는 것이다. 선진국만이 아니다. 노인 개호 복지사는 이제 중진국에서도 인력 수요가 증가할 것이다.고령화 세상이 오는 중이다. 글로벌 모든 국가들이 당면한 문제 중의 하나가 고령화다. 노인복지학을 대학에서 전공으로 택한 후 사회 복지사 시험을 보는 것이 이분야로 진출하는데 도움이 될 것이다. 노인복지학, 노인심리학, 노인 질병, 복지 행정학을 공부해두라.노인 인구는 기하 급수적으로 느는 중이다. 복지제도가 잘되어 있는 서유럽의 몇 국가에서도 이제는 노인 개호에 많은 예산을 지출하는 것이 힘겨워 하고 있는 중이다.노인 개호복지사 자격증을 취득하라. 노인 복지의 일을 인턴쉽으로 경험하면서 말이다. 나중에 공직에서 이런 인재들은 채용시 특전을 부여 받을 수도 있다. 이들은 사회 복지 시설에서 시간제로 일하기도 한다. 더러는 항상 소속되어 일하는 것은 아니다. 자기가 노인 복지 시설을 만들어서 직접 운용을 하는 것, 노인 개호 호텔을 지어서 비즈니스를 하는 것도 노인 개호 복지사가 맡는 일이다.사회 사업론, 노인 여가론, 사회 심리학, 조사 방법론을 공부하기를 게을리 하지 않는다면 노인 복지의 여러 요소, 부족한 부분들을 연구하고 다루는데 도움이 될 수 있을 것이다.노인 개호복지사는 개별적으로 가가호호를 방문하면서 노인들을 돌보는 역할을 많이 하게 된다. 그러므로 노인들과 다양한 방식으로 대화하는 기술과, 그들의 필요를 파악하고 충족하는 기법을 배우면 전문 직업인으로 성장하는데 도움이 될 수 있을 것이다.세월이 지나면 청년도 노인이 된다. 이들 청년들도 앞으로 노인 복지 공무원이 되어서 노인 복지정책을 수립하는 일을 하는 것도 가치가 있다. 노인을 돕는  노인 개호복지사의 일은 증가할 것이므로 한국에서 보다 미래에 유망하다는 것을 인식해 두면 좋을 것이다.김준성 연세대 직업 평론가 nnguk@yonsei.ac.kr

투자를 하는 과정에서 근거도 부족한 상태에서 그냥 항해해서는 안 된다. 항상 투자 과정상의 리스크 Risk를 이해하고 관리하면서 항해해야 한다. 자산 투자 관리에는 기회도 많지만 리스크도 존재하는 곳이라서 더욱 그렇다.리스크를 이해하고 대비하면서 항해하면 리스크의 파생을 방지하면서 나아가는 것이 가능하다. 이익을 남기는 것이 목적인 직종에 종사하는 분들은 더 많은 이익을 장기적으로 남기는 것이 가능하게 되는 배경이 리스크 관리인 것이다.그러므로 자산 운용 전문가들은 금융 자산을 운용하기 전에 그 자산이 지닌 리스크의 폭과 깊이를 제대로 알기를 희망하고 노력해서 리스크를 알고 관리해 가야 한다.리스크를 관리하지 않으면서 항해하는 자산 운용자는 손해를 보는 과정에서 무기력(無氣力)해질 개연성이 높다. 그렇게 되면 리스크들은 제대로 억제되거나 관리가 되지 않고 회사나 개인자산에 손해를 가져올 수 있는 것이다. 이런 일련의 과정에서 손해를 최소화 하고 이익을 극대화 하기 위해서는 무엇을 하는 것이 필요한가?한마디로 투자리스크를 제대로 알고 관리해야 자산 운용 전문가의 길을 더 견고하게 걸어갈 수 있을 것이다. 자산 운용의 일은 Asset under Mannagement 라고 해서 리스크 관리가 기초가 되야한다는 말이다.자산 전문 운용회사는 한국에 많다. 이들 자산 운용 전문가들은 은행, 증권회사, 자산 운용사에 취직해서 고객이나, 집단이 맡긴 자금을 갖고 운용을 하고 수수료를 받는 일을 하는 것이다.물론 자산 운용 회사에 따라서는 자기 회사 자금을 갖고 투자하는 일에 진입하기도 한다. 이익을 보는 과정에서는 별문제가 없지만 손해를 보는 과정에서는 손해 배상의 소송에 휘둘리는 경우가 여건이 충족되면 나타나게 되므로 이런 점을 유의해서 일해야 하는 직업이 바로 자산 운용전문가이다.차분하게 자료를 기초로 문제를 파악하고 투자행위를 통해서  고객에게 평균 이상의 이익을 올려 주는 것을 목표로 일하는 것이 좋다. 무리하게 선물(先物)등에 잘못 투자한 후 고객이나 집단의 자금에 손해라도 주는 날에는 상당히 어려운 환경으로 블랙홀 같이 말려들 가능성이 높은 직업이다.항상 리스크를 이해하고 관리 하면서 일하는 것이 이런 자산 운용전문가의 항해 길에서는 강하게 요구된다고 할 것이다.미국 블랙 록(Black Rock ) 같은 자산 운용회사에 취직한 이들이 일을 시작하는 경우가 많다. 하루 일과 중에서 그날 투자를 하고 그날 이익을 찾는 방식의‘데이트레이더’ 라는 직업인과 합작으로 일하는 경우도 존재하지만 대개 자산 운용사 직원으로 일하는 것이 일반적이다.무엇을 더 준비해야 하나, 거시 경제학, 미시 경제학, 경기 변동론을 수강해 두는 것이 좋다. 자산 운용 전문가는 다루는 금액도 크므로 장기성 자금 운용으로 생각하면서 이 길을 걸어도 좋을 것이다.투자 상담사 자격증을 취득해 두라. 그러면 자산 운용사로서 미래를 만드는데 도움이 될 것이다. 미국의 경우는 자산 운용사들이 많다. 이들은 두 가지로 승패가 나뉘는 경우를 많이 보게 되는데 그 중에서 실패 하는 길을 가는 회사는 리스크를 이해하지 않고, 적절히 다루지 않은 회사인 경우가 많았다. 성공한 자산 운용회사들은 자산 운용전문가들이 철저하게 자산운용 과정에서의 리스크를 이해하고 철저한 예방 책을 세운후 일하는 직장인들이 많은 그런 회사가 많았다고 한다.그렇다. 투자 리스크를 이해하고 알고, 대비하면서 자산운용을 하는 것이 장기적으로 좋은 태도이다. 아울러 자산 운용전문가는 화폐 금융론을 수강하고, 각국의 통화 정책을 아울러서 분석 탐구해 두면 자산의 투자처를 찾는 과정에서 이런 지식이 유익하게 작용할 것이다김준성 연세대 직업 평론가 nnguk@yonsei.ac.kr

버티는 힘을 한국 사람들은 뚝심 이라 부른다. 이런 뚝심은 모든 인간이 지닌 속성이 아니다. 일부의 사람들이 지닌 속성이다. 직업에서 성공하고 싶다면 누구든지 무슨 직업을 가진이든지 간에 항상 법률적인 계약이 보장되야 하는 법적인 협상에서는 뚝심을 발휘해야 한다.이런 강한 뚝심 보유의 심성(心性)을 지닌 이는 리오넬 메시다. 그는 아르헨티나 출신 축구 선수로 버티는 힘이 대단하다. 공을 달고 다니는 것 같은 플레이를 하면서 마음으로 육체로 버틴다. 그리고 골을 만들어내서 세계에서  가장 2009년에 축구를 통해서 돈을 많이 번 선수가 되었다.2위는? 리오넬 메시에 이어서 축구 선수로 출연료 등을 합쳐서 돈을 많이 번 축구 프로선수는 영국출신 데이비드 베컴이다. 이 축구 선수는 자기가 번 돈의 상당 부분을 부인을 위해서 소비하기도 하고, 야간 파티를 즐기는 취향을 지닌 선수다. 항상 우수에 찬듯한 표정으로 축구를 하면서 30대가 넘은 나이에도  20대의 전성기 못지 않는 베컴 프리킥 날리는 선수다. 베컴의 특징을 심리적으로 강한 뚝심을 갖고 있다는 것이다. 그는 경기 중에서 강한 뚝심으로 프리킥을 올린다. 더러는 크로스를 올리면서 도움을 기록하기도 한다.이 두 선수의 특징은 항상 버티는 힘이 강하다는 점이다. 버티는 힘이 필요한 직업 영역은 스포츠 선수에게 해당되는 것은 아니다. 바로 스포츠 법 전문 국제 변호사들에게도 뚝심이 필요하다. 선수들이 버티면서 새로운 팀들과 새로운 계약을 하는 과정에 참여하는 일을 하는 직업이 '스포츠 법 전문 국제 변호사’이다.이들 스포츠 법 전문 국제변호사들은 유명한 선수들이 이적 과정에서 법적인 자문과 계약서를 작성하는 일을 하고 높은 수수료를 받는 직업인이다. 그래서 스포츠 법 전문 변호사들의 수입은 높다. 영어를 잘하면 프리메라리가의 스페인 구단들과 연봉 협상을 하는 일도 스포츠 법 전문 변호사들이 하는 것이 가능해 질것이다.일본의 야구선수 ‘이치로’가 소속되어 경기를 하는 미국 축구 메이저 대회에서도 명문 구단들은 가능성이 큰 선수들은 스카웃 하기 위해서 전문 스카우터들을 경기장에 보내서 야구 경기를 보게 한다.그렇지만 보는 것만으로 계약이 이뤄 지지는 않는다. 그들은 자기회사에 탁월한 기량을 지닌 선수를 이적 시키기 위한 법률 자문을 받아야 하는 바, 바로 이런 일을 하는 직업이 스포츠 법 전문 변호사의 영역이다. 이들은 야구만이 아니라 모든 스포츠 선수들이 해외, 국내외 진출을 하는 과정에서 법적인 프로세스를 진행하는 과정에서 자문을 하는 것이다.정확한 발음, 차분한 두뇌로 숫자에 대한 강한 집념을 함양하고, 구단들과의  협상의 기술을 갖추면 이런 스포츠 법 전문 변호사가 되는데 유리해 진다.이들은 다양한 사람들과 뚝심을 갖고 선수의 근로 조건을 협상하고 연봉도 이들이 주로 구단과 밀고 당기기를 통해서 다루게 된다.아시아 출신의 스포츠 법 전문 국제 변호사는 많지 않다. 미국 로스쿨에서 공부하면서 스포츠 관련 법, 민법총칙, 근로 기준법, 계약법을 공부하여 두면 스포츠 법 전문 국제 변호사가 되는 길로 항해하는데 도움이 될 것이다.이들은 다양한 선수의 장점을 뚝심을 갖고 구단주에게 각인 시키고 협상을 벌여서 선수들이 자기의 기량 만큼의 높은 연봉을 받게 하기위해서 노력하게 된다.일을 시작하여 열매를 수확하는 과정에서 뚝심을 발휘해야 의도한 일은 완성되는 것이다. 스포츠 법 전문 국제 변호사는 하루아침에 되는 직업은 아니다.이적 시장이 경기 종목 마다 다르다. 연봉 상승속도 조절도 선수에 대한 종합 평가와 구단의 전년도 직전 성적표도 봐야 한다. 이런 변인들을 보면서 근로 조건이 성립되는 과정에서 일해야 할 것이다. 야구 선수 이치로, 축구 선수 리오넬 메시, 축구 아이콘 데이비드 베컴의 직업적인 힘은 그들의 일속에서 발휘하는‘ 뚝심에 의해서’ 잉태한 것이라는 평가를 받을만한 시그널들이 여기저기서 등장 하는 중이다.김준성 연세대 직업 평론가 nnguk@yonsei.ac.kr

데이터가 중요하다. 숫자로 표현되지만 데이터는 그 속에 새로운 의미를 담는 경우가 많다. 데이터는 우리말로 자료다. 자료의 힘은 세다.특히 소비자의 태도에 대한 분석 자료는 판매에도 영향을 준다. 이런 것들을 분석해 내는일을 하는 이들이 마켓 리서처다.데이터를 수집하고 분석하는 일을 하는 직업을 마켓 리서처라고 부르는데 이직업 이름은 영어 이름 그대로다. 마켓 리서처는 시장을 보고 조사하고 분석하는 힘을 지닌 존재다.이들은 마켓팅 리서치 회사 등에서 일하기도 한다. 이들이 하는 일은 통계를 집게 하는 일, 통계가 주는 의미를 분석하는 일도 이들의 일이다. 홍콩에 본사를 둔 시노베이트 같은 회사가 이런 전문가들을 채용한다. 여기는 여성 마켓 리서처들이 다수 일한다. 물론 남성들도 많다.한국 갤럽같은 곳에 보면 마켓 리서처들이 많다. 이들은 항상 시장의 동향을 주시 한다. 시장의 변화를 보고 데이터를 수집하는 일을 이들이 한다. 마켓 리서처들은 분주하다. 하는 일이 많아서다. 일은 기업이나 개인으로부터 수주를 받아서 하게 된다. 만약 자격증을 준비한다면 무엇이 필요한가?사회 조사 분석사 자격증을 취득하면 마켓 리서처가 되는 되는 아무래도 유리하다. 사회 조사 분석의 일은 통계기법이 활용되기도 한다. 사회학을 한후 이런 전문가가 되기위해서는 경영학을 이중 전공하는 것도 하나의 방법이다. 시장을 다루는 일을 하므로 경영 정보 학과에 진학해서 공부하는 것도 좋다.차분하고 분석적인 성향을 지닌 인재들이 이런 마켓 리서처의 길을 하는 것이 유리하다. 생각 보다 여성 등이 이 분야의 전문가로 많이 진출하는 편이다. 중앙 리서치  같은 회사도 마켓 리서처들을 육성하는 일에 많은 투자를 하는 편이다.시장을 알아야 하므로 소비자 분석의 인턴쉽을 다수 경험하는 것이 유리하다. 현장을 뛰어 다니는 것이 필요한 직업이다. 설문조사도 해보라. 설문을 받아내기가 힘들다는 시장에서 직접적으로 체험하는 것도 필요하다. 논리적인 생각을 많이 하고 관찰력이 좋은 인재들이라면 이런 분야의 직업 진로를 택하는 것도 좋다.상품을 기획하는 단계에서부터 이들은 시장을 리서치 한다. 시장의 배경과 소비자들의 층을 분석하고 차이를 찾아낸다. 이런 과정을 거치면서 사회조사 방법론의 기법을 찾아낸다. 대학 둘레 사회 조사를 해보라. 모집단에서 표본 집단을 만들어 내는 길을 찾아 보고 직접 체험하라. 이런 체험기를 자기 소개서에 리얼하게 그려가라.항상 소비자들이 움직이는 동선을 관찰하라. A.C 닐슨 같은 회사에서 인턴쉽을 해보는 것도 마켓 리서처가 되는데 도움이 된다. 항상 소비자, 시장, 경쟁사의 동향을 자세히 보면서 일해야 한다. 특히 경쟁상품에 대한 반응을 보면서 설문을 만들고 조사한다. 타이밍을 갖고 리서치를 하므로 시간과의 투쟁을 하는 직업이다.시장의 용량이 글로벌화 되면서 외국어 하나를 잘해 두면 다른 나라에 가서도 마켓 리서처의 일을 하는데 도움이 될 것이다. 평소에 데이터를 중시하는 이들이 이 분야에서 두각을 나타낼 것이다.김준성 연세대 직업 평론가 nnguk@yonsei.ac.kr

팔자를 운명이라고 해석하기도 한다. 팔자가 좋으면 가만히 있어도 이익이 온다는 말이 있다.그것만이 아니다. 팔자라는 말은 다양하게 활용하는 단어같다.부자 주인을 만난 개들이 호텔에 가서 주인 휴가 기간중에 잘먹고 적절한  운동을 하게 하는 서비스를 제공하고 일정한 보수를 받는 직업이 바로 애완견 호텔리어이다. 이들 애완견 호텔리어들은 애완견(愛玩犬) 전문 호텔에 소속 되어 일한다.좋은 대우를 받는 개를 두고,  ‘ 개팔자 가 상팔자’ 라는 말은 한국인 사이에 음유(吟遊)시인이 읊듯이 유행하는 말이다. 이런 유행속담은 상당히 해학(諧謔)적인 맛을 지닌 의미를 가진 말이다.개팔자가 아무리 좋아도 사람 언저리에 가기는 힘들지만 밥먹고 하품하는 봄날의 개를 바라보면서 고생을 하는 이들이 말하는 것이 “에이 거 개팔자가 상팔자구먼“이라는 말을 하기도 한다.미국인들은 외로움을 많이 타는 편이다. 혼자 사는 세대가 많은 이유에서 이런 상황의 씨앗이 잉태하는 중이다. 미국인들은 개를 키우고, 휴가 가는 동안에 개를 맡기려는 경향이 강한 민족이다. 이런 민족의 특성을 간파하여 건축하는 분이 애완견 전용 호텔을 건축하기로 한다. 그후에 이 비즈니스는 성공했다. 애완견의 양육을 일시적으로 주인의 휴가 기간 동안에만 맡아주며 호텔비를 받는 그런 직원들이 필요하다. 이런 분야에 일하는 분들이 바로 애완견 호텔리어다.미국 로스 엔젤렌스에 이런 호텔이 있다. 애완견 호텔리어들은 바로 여기서 개를 보살피는 일을 하는 직업이다. 호텔에서 맛사지, 세안, 목욕시킴이 서비스를 개 대상으로 해주는 일이 애완견 호텔리어의 직업 내용이다.호텔경영학과를 공부할 필요는 없다. 개를 좋아하면 된다. 강아지들의 특성과 질병, 먹이를 알아야 한다. 주인이 휴가 가서 빈 시간에 개를 편안하게 해줘야 한다. 개의 모든 것을 알면 더욱 유익하다. 그러므로 동물학을 전공한후 개의 생리(生理)를 알고 경험이 축적되어 있다면 더욱 좋다.독일에 가면 Canis Resort 라는 애완견 호텔이 있다. 이곳에서는 개들에게 생선구이, 햄버거들이 서비스 된다. 강아지의 정서를 편안하게 해주는 일도 애완견 호텔리어의 직무다. 비용이 고가라서 그렇지 개의 건강 트레이너들이 호텔리어와 같이 개의 건강을 증진하기 위한 노력을 한다.프랑스에서는 하루에 개 호텔비만도 한화 65만원 정도 드는 고급 애완견 호텔이 최근에 생겼다. 이런 곳에서 일하는 애완견 호텔리어들이 받는 보수는 많은 편이다.부자들이 한달간 휴가를 가면서 맡긴 개들을 위한 서비스 수준을 보면 개팔자가 상팔자라는 말이 절로 나온다. 한국에서도 애완견 애호 풍경이 증가하면서 전용 호텔이 지어지는 중이다. 경기도 파주 교하읍에 ‘복슬이 애완견 호텔’이 생긴다. 이들 전용 호텔에 체크인되기 위해서는 건강 진단서가 첨부되야 한다. 체크인 되면 일단 집단 생활을 하게 되므로 그렇다.슈나이저, 푸들, 말티즈라고 불리우는 애완견들이 쾌적하게 생활하는데 필요한 것은 무엇인가를 항상 애완견 호텔리어들은 생각을 해야 한다. 이들의 창조적인 아이디어가 애완견 호텔의 서비스 수준과 다양성을 고양 시키는데 기여할 수 있을 것이다. 이런 질 높은 서비스는‘개팔자 상팔자’라는 말을 절로 우러나오게 만드는 중이다. 애완견 호텔리어라는 직업은 이색 직업이지만 점점 시장이 커지는 진로 방향을 함유하고 있다.김준성 연세대 직업 평론가 nnguk@yonsei.ac.kr

나무로 불을 지핀다. 오랜 기다림의 시간이 지난 후에 정성과 식량인 보리와 쌀등의 재료로 엿을 만든다. 전통엿인 셈이다. 나무로 지펴진 불을 보면서 오랜 기다림의 후에 이들은 엿을 만드는 일을 한다.혼자서 엿을 만들 기도하고, 부부가 같이 힘을 합쳐서 엿을 만들기도 한다. 오랜 기다림 후에 엿이 만들어 진다. 전통 엿을 제조하되 전통적인 방식으로 만드는 직업인을 전통 엿 제조원이라고 한다.아마도 한국인들이 앞으로도 이런 엿은 좋아 할 것 같다. 우리의 고유한 맛이 나고 그것이 주는 감흥은 깊기에 그렇다. 그것만이 아니라 우리민족의 입맛에도 맞다.전남 장흥의 천관사 들러보라. 여기에서 나는 나무로 밤새워 엿을 만들어 낸다. 엿을 만들어 강원도 충청도, 경기도에 판다. 밤에 새벽 금성이 뜨는 시간 이후에 이르러서야 엿을 짠다. 엿은 새벽에 가서 팔리고 돈이 된다.기다림이 오랜 시간을 포위한 후에 한국의 전통 엿은 만들어 진다. 기다려야  엿을 만들 수 있는 것이다. 직업으로서 전통 엿을 만드는 전문인을 우리는 ‘전통 엿 제조원’이라고 부른다.엿을  만드는 방식은 한국 고유의 전통의 방식에 의한다. 밤새워서 엿을 만들어 가면서 불을 지피고 시기를 기다린다. 어디 세상에 쉬운 일이 존재할까마는 엿은 한시간에 만들어지는  것이 아니다. 오랜 기다림이 서린 정성이 들어 간다.기다림의 세월을 지나야 봄이다가 오듯이 엿을 제조하는 이들은 무수한 인고의 기다림을 지속해야 한다. 그런 시간이 지난 후 한국 전통 엿은 만들어 진다.맨처음 가을에 보리로 엿 지름을 만들어 놓는다. 곡식을 이용해서 엿 지름으로 단맛 잉태를 하는 것이다. 엿지름은 하루 아침에 만드는 것은 물론 아니다. 엿지름은 숙성의 과정을 거친다. 엿 지름을 만들어 두고 다음을 대비하는 것이다.후에 햅쌀로 만든 꼬두밥을  만들어, 엿기름에 혼합해서 식혜를 만든다. 이 식혜를 장시간 나무 불에 구워서 조청을 만든다. 조청은 물 엿 비슷한 것이다. 이것은 액체화된 엿인 셈이다. 오랜 기다림후에 엿은 이런 순서 와과정을 거쳐서 엿이 만들어 지는 항로를 거치게 된다.다시 전통 엿 제조원들은 이것을 갱엿으로 만들어 마을 아낙들이 손으로 엿을 늘리고 당겨서 엿을 만들어 내는 것이다. 이런 과정을 통해서 오랜 기다림의 시간을 보낸 후 농촌의 보리와 쌀은 엿으로 탄생하는 것이다.윤팔도 라는 분은 14세에 엿장수가 된다. 엿을 파는일을 몇십년 한다. 그는 지금 윤팔도 전통 식품에서 엿을 만들어 판다. 그의 아들은 음악을 전공한 후 일하다가 아버지로부터 전통 엿 만드는 것과 엿파는 일의 엿에 관한 모든 노하우를 전수받아서 만들고 이를 시장에 출하해 전통 엿 제조원과 엿장수로  성공했다. 아들이 물려받은 아버지로 부터의 엿 제조기술은 심오하여 사람들은 윤팔도 부자의 엿을 좋아 한다.전라남도 담양군 창평면에서는 전통 엿 제조원들이 많다. 이들은 시골에서 엿을 만들어서 수입을 상당히 올리는 중이다. 엿 가위질을 하면서 노래를 부르는 윤팔도부자는 그들의 엿 마켓팅에서 성공하는 중이다. 이들은 전국에서 몰려오는 엿 수요를 감당하기위해서 연중 노력을 한다. 이들이 만든 엿은 맛이 좋고 모양도 좋다.엿 만드는 일을 하는 전통 엿 제조원이 되는데는 학벌은 소용이 없다. 전통 엿 제조원이 되려면 현장에서 엿을 만들어 파는 이들로부터 오랜 기다림 후에 도제 형식으로 배워야 한다. 보통 만들어진 엿 1kg 에 일만 오천원 정도 한다. 엿을 만드는 과정을 어깨너머로 배우면서 맛과 멋을 내는 고유의 노하우를 전수받는 것이 좋다. 나이가 들어서도 자기 기술을 갖고 일하기에는 전통 엿 제조원만한 직업도 흔치는 않다.김준성 연세대 직업 평론가 nnguk@yonsei.ac.kr

푸른 기운이 좋다. 푸른 집을 그린 하우스라고 하면서 사람들이 좋아한다. 가우디 건축도 이런 그린 하우스를 지향한 측면이 있다.인간은 누구든지 푸른 기운으로 포장된 도로를 달리고 싶어한다. 자연 속에서 사는 맛을 체험하면서 지내는 것이 인생에도 좋은 일이다. 그린 건축물에서 생활하는 것은 건강에도 좋다.자연속에서 자연에서 얻은 재료로 지은 집에서 사는 것은 누구나의 희망이다. 바로 이런 희망을 갈구하는 사람들은 흙집을 짓고 산 중앙 아프리카 사람들이다. 이들만이 아니다. 북미 사람들도 흙집에서 산다. 영국에서는 코브 하우스Cob House 라고 부르는 인기가 높은 집이다.이런 집을 우리는 바로  머드 하우스Mud House 라고 부르기도 한다. 진흙으로 지은 집이라서 더욱 그렇다. 이런 집짓는 것이 유행이다. 바로 그린 홈 건축 설계사들이 분주해 지는 것은 바로 이런 그림홈에 대한 사람들의  수요에 근거한 흐름으로 인해서다.재생, 수력, 풍력, 태양광을 활용한 에너지, 자연에서 온 부픔으로  집을 짓는 설계를 하는 이를 ‘그린홈 건축 설계가’ 라고 한다. 이런  그린 주택은 스웨덴에 많다.푸른 기운속에서 생활하기를 원하는 이들에게는 이런 주택의 활용도가 높을 것이다. 그도 그럴것이 이곳에서는 나무도 벽돌도 이용하지 말고 자연에서 재료를 얻어서 집을 지어야 좋다고 말하는 이들이 많아서다. 그린 홈Green Home은 이들 스웨덴 국민들에게 필수다.지금부터 일만년 전, 사람들은 흙으로 집을 짓고 살아간다. 북부 유럽, 중앙 아프리카 등에서는 약 30%의 인간들이 푸른 기운을 체감하면서 흙집에서 산다. 이런 지난 역사를 보면 그린홈 건축 설계가라는 직업인은 낯선 직업은 아니다.일본인들은 지붕에 태양광 전지판을 세운다. 태양 에너지를 받기위함이다. 이런 시스템으로 일본은 태양광 에너지를 거의 활용해서 주거의 온난방 시스템을 온통 갖추는데 성공한다.일본의 자연 그린홈 정책은 상당 부분 진척이 된다. 환경학과에서 공부하면서 건축학을 이중 전공하면서 건축사 자격증을 취득하라.그러면 그린 홈 하우스를 건축하는 일에서 당신의 두각을 드러낼 시간이 올 것이다. 세월은 후에 준비하는 자가 성공하게 되어 있는 공간이 많다.일본의 군마현  펠타운이 바로 그런 그린 주택지이다. 푸른 기운이 많이 나는 그린 홈 주택설계의 일은 상당히 많은 지식을 필요로 한다. 푸른 기운을 체감하면서 건축이론, 건축사, 도시 기획론, 설계특론, 조경학을 같이 수강해 두라. 그러면 당신은 건축에서도 그린 홈 건축 설계전문가의 커리어를 만들어 갈수 있을 것이다.건축회사에 속해서 그린 하우스 설계를 하게 된다. 이런 기술은 특별하다. 미학에 솜씨가 있는 여성이 진출하면 더욱 좋을 것이다.김준성 연세대 직업 평론가 nnguk@yonsei.ac.kr 

기상정보가 팔린다. 기상정보가 비즈니스에 활용되는 것이다. 각국은 기상 변화를 예의주시하는 중이다. 이제 지구촌에는 황사, 태풍, 폭풍우, 홍수 등  다양한 기상 변화가 심화 되는 중이다. 황사 하나만 봐도 그 피해가 크다.지구촌에서 2억7천만명이 피해를 입는 황사가 진행되고 있다. 2010년 3월 22일에 하루 중국에서 시작한 황사 피해가 그렇다. 중국 네이멍구 지역에서 시작된 이 황사는 중국의 골칫거리다.모래 바람으로 인함인데 황사는 모래 바람이 그 원인이기에 그렇다. 이런 황사는 중국 베이징의 장안로에서 시민들이 호흡하기 곤란해질 정도로 심하게 나타나기도 해 이런 실제 기상 자료를 분석하고 리포트를 만드는 사람이 바로 기상 전문가이다.기상전문가가 되려면 관찰하는 성향이 강해야 한다. 기상은 세밀한 변화가 관찰을 통해서 분석된다는 일의 셩격으로 인함이다.기상학과를 졸업하고 일정기간 기상 자료 분석의 인턴쉽을 경험하는 과정이 필요하다. 기상연관회사에서 일하면서기상의 변화를 제대로 파악하는 기술을 익히는 것이 좋다. 기상은 창공에서는 구름의 변화에 의해서 영향을 받지만 바람의 풍향에 의해서 임팩트를 받는다.어디서 일을 시작하는가. 시험을 거쳐서 기상직 공무원7급으로 입사하여 기상청에서 일을 하는 것도 하나의 방법이다. 이런 커리어 코스를 택하게 되면 기상 사무관, 서기관 등으로 승진을 하면서 정년의 시기에 다다르는 시간까지 일하게 된다.기상학 개론, 구름론, 기상 이변의 실체, 태풍론, 기압론, 기상 홍보학, 기상 정보 분석론을 수강해 두면 기상 전문가의 길을 가는데 도움이 된다. 요즈음에는 대형 컴퓨터를 통해서 수집한 글로벌 기상 정보들이 종합분석 되어 팔리기도 한다.변화를 읽고 기상의 추세를 전세계적으로 파악하는 일은 기상 전문가의 일이다. 이런 일을 하면서 기상 이변이 각국에 주는 영향력을 분석하는 일도 기상 전문가의 영역이다.기상의 변화추세를 보면서 항상 바람의 변화를 주시해야 한다. 태풍과 폭풍우가 바다속 파도에 주는 임팩트를 비교하는 것이 이들의 역할이다. 셈세하게 변화를파악하려는 의지를 갖고 일하는 과정에서 기상 전문가의 반열에 오르게 되는 것이다.이들은 기상전문 회사에 소속되어서 민간인 신분으로 일하거나, 나라마다 다르지만 어느나라는 공군에 입대하여 기상직에서 일한 후 제대, 추후에 군무원으로 일하는 과정을 거치기도 한다. 기상 군무원은 국가마다 다르기는 하지만 기상 자료를 전문적으로 수집하여 다룬 다는 측면에서 기후 변화를 많이 알아야 한다.기후 변화협상이 각국에서 파생되는 중이다. 기후 변화 협상을 전문적으로 다루는 기상 전문 공무원이 있다. 이들은 행정 고시 기상직으로 공직에 발을  들여 놓기도한다.이제 세상은 기상의 변화에 아주 민감하다. 기상 정보가 비지니스를 수행하는 핵심 정보다. 잉글랜드프리미어 리그에서는 경기를 앞두고 기상정보를 체크한다. 이들이 사는 기상 정보는 유료인 경우가 많다. 셈세하게 파악한 기상 정보는 세상에서 스포츠 환경에서도 이처럼 영향을 주는 것이다.특히 영국처럼 비가 자주내리고 짓눈개비의 빈도가 높은 나라에서는 눈이 심하게 온다는 기상 정보를 입수하게 되면 그날을 프리미어 리그 축구 경기를  연기하는 일을 하기도 한다. 기존 축구경기장 출입티켓을 구입한 관객에게는 개별적으로 문자를 보내야 한다. “ 경기가 우천으로 인하여 연기되었습니다. 언제 다시 열리게 되는 프리미어리그 경기를 그 티켓으로 다시 볼 수 있답니다”이런 문자 메시지를 기상 변화를 파악하고 나서 보내는 준비가 필요한 것이다.이처럼 기상 정보는 수많은 비즈니스에 활용된다. 식품류를 판매하는 백화점에서도 기상 정보는 구입되는 것이다. 이제 세밀하게 파악된 변화속의 기상정보는 힘이고 돈이 되는 시대로 가는 중이다.김준성 연세대 직업 평론가 nnguk@yonsei.ac.kr 

1945년 2차 세계 대전후에 청년들은 각국으로 돌아온다. 패전국 병사든 승전국 병사든 그들은 각각 희망을 안고 조국으로 돌아간다. 고향마을에 도착한 그들은 평화가 주는 자유와 새로운 감정을 체감하지만 이전만한 평화로움과 자유가 주는 행복을 가슴에 간직하기 힘든 그런 상황의 자기를 발견하는데는 오랜 시간이 걸리지 않았다.주어진 자유를 제대로 누리지 못하고 자유가주는 마음속의 비평화를 체험적으로 느끼기 시작하면서 이런 상황을 치열한 전투를 한 참전용사들은 철조망 증후군이라고 불리는 병(病)인지 모르고 경험하기 시작한다.주어진 자유를 누리지 못하고, 아직도 참전중인 것으로 착각하는 잔상으로 인하여 주어진 자유를 오히려 불안하게 생각 하는‘ 철조망 증후군’. 자유를 줘도 군부대 막사밖으로 나오지 못하거나, 상자틀 밖으로 자유롭게 나오지 못하는 철조망 증후군을 가진 것이다. 이런 심리적인 고통이 그들 참전 용사에게 귀향후 심하게 밀려온 것이다. 그들은 일종의 전쟁 후유증을 앓은 것이다.그들을 치유하는 일이 미국과 각국의 사회에서 중요한 과제로 등장한다. 이런 일을 하는 직업인 심리치료 전문가들이 필요로 된다. 심리 속의 상처를 밝은 곳에 나오게 만든 후 그들의 고통을 심리적으로 치료하기 시작한다.하지만 2차대전 수행 과정에서 상처로 자리한 그들의 자유로움에 대한 거북스러운 심리는 불면증으로, 소화 불량으로 나타난다.그들은 하루 아침에 치유되기 힘든 그런 심적 고통을 당한 것이다. 이런 흐름을 타고서 심리 치료 전문가들이 일자리를 많이 얻기 시작한다. 고통을 당하는 전쟁 참전 용사들의 마음을 치유하는 일이 늘어나자 이 분야 직업시장이 만개(滿開)하기 시작한 것은 아이러니다.미국만이 아니다. 전쟁에 참여한 군대가 속한 모든 나라 청년들이 이런 철조망 증후군을 앓은 것이다. 자유로움을 오히려 즐기지 못하고 불안 하게 생각하는 것을 우리가  ‘ 철조망 증후군’라고 한지 많은 시간이 지났지만 그들의 심리는 치료되지 못하고 수많은 세월이 지나간다. 참전용사들의 이런 심리 구조는 행복을 추구하는데 장애가 된 것이다. 인지 심리학, 연령 심리학, 전쟁 심리를 공부해두는 것이 좋다. 전쟁, 지역 분쟁에 참여한 이들이 당한 내적 외적 심리적 고통을 임상학적으로 치유하는 일에 관여해서 인턴쉽을 경험하는 것도 심리 치료 전문가가 되는데 적합한 준비가 된다.그것 만이 아니다. 오랜 베트남 전쟁에서 살아남은 미국 청년들이 내적으로 입은 철조망 증후군의 요소들은 그들의 심리에 상처를 심하게 만들어 낸다.이들을 치유하는 일은 지금도 진행중이다. 사람을 사랑하고, 관계적 여건에서 대화를 즐기는 그런 성향의 인재라면 심리학을 전공한 후 심리치료 전문가의 길을 걷는 것도  비젼있는 커리어 설계가 될 것이다.전쟁만이 아니다. 일상적으로 사는 구조속에서도 서로 상처를 주고 받는 언행이 많은 곳이 속세다. 이런 구조는 기조적으로 직장 구조속에 많다. 스트레스를 받아서 불면증에 걸리는 이들도 증가중이다. 경쟁 구조가 심화되는 현대사회 속에서 타인으로 부터 받는 상처는 크다. 이런 상처들을 치유하는 것은 심리적으로 쉬운 일은 아니다.인간은 마음과 육체로 구성된 존재라서 인간이 마음에 받은 고통과 상처의 골은 생각보다 크고 깊기에 그렇다. 이런 경쟁 사회, 양극화 세상이 깊어지는 한 심리 치료 전문가의 직업 역할은 커질 것이다.크고 작은 지역 전쟁에 참여해서 당한 고통과 모순으로 인하여 파생된 ‘철조망 증후군’을 가진 이도, 그렇지 않고 현대 직장에서 고통을 당함으로 해서 야기된 심리 갈등을 가진 이도 이런 모순되고 고통이 된 심리 구조를 치유하는 일은 인간이 앞으로 더욱 다양하게 만날 풍경중의 하나가 될 것이다.김준성 연세대 직업 평론가 nnguk@yonsei.ac.kr