백화점 3사(롯데백화점·신세계백화점·현대백화점)가 잇따라 인공지능(AI) 서비스를 출시하면서 열띤 ‘AI 기술 개발 전쟁’에 뛰어들었다. 향후 생성형 AI서비스를 통한 고객 확보 및 매출 성장이 예상되는 만큼 발 빠르게 시장을 선점하겠단 계획이다. 롯데백화점은 23일 입점 상담부터 담당 부서 매칭, 피드백까지 전 과정을 원스톱으로 지원하는 ‘AI 비즈센터’를 운영한다고 밝혔다. AI 비즈센터는 최신 유행 브랜드의 신속한 입점이 생명인 백화점업계의 특성을 반영한 서비스다. 브랜드명과 고객층, 제품 특징을 대화 형식으로 입력하면 검토 양식에 맞게 제안서 작성이 가능하고, 기업 홈페이지와 사회관계망서비스(SNS) 등 참고 자료를 제출하면 자동으로 제안서에 반영한다. 롯데백화점은 AI 비즈센터를 활용하면 입점 검토 시간이 최대 80%까지 단축될 것으로 전망했다. 최성철 롯데백화점 AI 스튜디오 부문장은 “AI 비즈센터 론칭은 40여년간 롯데백화점과 파트너사가 함께 성장해온 과거를 넘어 미래를 열어갈 새 이정표”라고 평가했다. AI 비즈센터는 2024년 롯데백화점이 내놓은 외국인 고객 대상의 AI통역 서비스와 지난해 개발한 생성형 AI 쇼핑 어시스턴트(도우미) ‘더스틴’에 이은 3번째 AI서비스다. 신세계백화점은 약 2억건의 구매데이터를 바탕으로 서울대 데이터사이언스대학원과 공동으로 구축한 ‘AI 레디 데이터’가 업계 최초로 세계 최고 권위의 AI 학회인 국제 머신러닝 학회(ICML)에서 논문으로 채택되는 성과를 이뤘다. 향후 신세계백화점은 이 기술을 바탕으로 ‘AI 세일즈 에이전트’를 도입할 예정이다. 현대백화점은 AI 쇼핑 어시스턴트 ‘헤이디’를 선보인 바 있다. AI를 활용한 유통시장의 폭발적 성장이 예상되는 만큼 백화점업계의 AI기술 경쟁도 치열해질 전망이다. 어도비에 따르면 올해 1분기 AI를 거쳐 유통사로 유입된 접속량은 전년 동기 대비 393% 증가했고, AI를 통해 유입된 고객의 방문당 수익은 다른 경로보다 37% 높은 것으로 나타났다.

롯데쇼핑의 e커머스 플랫폼 롯데온은 28일까지 치솟는 장바구니 물가 부담을 덜기 위해 ‘빅세이브마켓’ 행사를 진행한다고 23일 밝혔다. 롯데온은 식품 전문관 ‘집밥상;점‘을 중심으로 이번 ‘빅세이브마켓’의 식품 혜택을 강화했다. ‘집밥상;점’은 전국 산지 먹거리와 반찬, 간식 등 집밥 관련 상품을 모아 선보이는 롯데온의 식품 전문관이다. 지난달 론칭 이후 고객들에게 좋은 반응을 얻고 있는 인기 상품을 매일 2개씩 선정해 특별 할인가에 선보인다. 대표 상품으로는 24일 ‘30년 명가 진도 해풍 햇쑥 쑥개떡(1㎏)’, 25일 ‘완전 탱글 쫄깃한 식감과 시원하게 우러난 국물 다슬기해장국(500g×5팩)’, 26일 ‘하나로 다 되는 우리집 필수양념 만능 비빔장(1㎏/3㎏)’ 등을 준비했다. 제철 먹거리부터 간편하게 즐길 수 있는 집밥 상품까지 다양한 상품을 특별한 가격에 만나볼 수 있다. ‘빅세이브마켓‘에서는 식품뿐 아니라 생활용품과 계절 상품도 다양한 혜택으로 선보인다. 행사 기간 식품, 생활용품, 주방용품, 가전, 가구, 침구 등을 최대 50% 할인하며, 반값 특가와 1+1 행사, 카테고리별 최대 20% 할인 쿠폰도 제공한다. 네이버페이 결제 시에는 최대 10% 즉시 할인 혜택도 받을 수 있다. ‘오늘의 특가‘ 코너에서는 LG전자, 캐리어 등 계절가전 브랜드와 지누스, 파르페by알레르망 등 여름 침구 브랜드를 비롯해 질레트, 바디프랜드, AMT, 쿠쿠, 한샘 등 다양한 인기 브랜드 상품을 특별한 가격에 선보인다. 무더위에 필요한 계절가전부터 집밥을 위한 주방용품, 여름철 생활에 필요한 침구까지 다양한 상품을 한곳에서 만나볼 수 있다. 김은수 롯데온 브랜드마케팅팀장은 “고물가와 무더위가 이어지면서 생필품과 먹거리 구매 부담이 커지는 만큼 고객들이 실질적인 할인 혜택을 체감할 수 있도록 이번 행사를 기획했다”며 “앞으로도 시즌 수요와 소비 트렌드에 맞춘 다양한 프로모션을 지속적으로 선보일 계획”이라고 말했다.

롯데백화점이 ‘K패션’ 브랜드의 해외 진출을 지원하는 플랫폼 ‘롯데백화점 넥스트랩(Next Lab)’을 선보였다. 해외에서 팝업스토어(반짝 매장)를 열고 현지 반응이 좋을 경우 정식 입점까지 이어주는 게 핵심이다. 롯데백화점은 21일 선보인 ‘넥스트랩’을 통해 성장 가능성이 높은 K패션 브랜드를 발굴하고 해외 진출을 지원한다고 밝혔다. 넥스트랩은 해외 유통업체와 손잡고 K패션 브랜드의 팝업스토어를 운영한 후 반응이 좋은 브랜드를 현지 직영 점포에 입점시키는 방식으로 사업을 확대할 계획이다. 첫 거점은 베트남 하노이의 ‘롯데몰 웨스트라이크 하노이’다. 롯데백화점은 K패션 선호도가 높은 베트남을 첫 진출지로 선택했다. 참여 브랜드는 캐주얼 의류 브랜드 ‘무센트’다. 무센트는 24일부터 8월4일까지 베트남 첫 팝업스토어를 열고 볼캡과 가방, 티셔츠 등 대표 상품을 선보인다. 롯데백화점은 무센트를 시작으로 세터, 노매뉴얼 등 연말까지 총 5개 ‘K패션 브랜드’의 해외 팝업스토어를 운영할 예정이다. 하반기에는 일본 도쿄와 오사카에서도 팝업스토어를 열고, 내년에는 베트남과 일본에 K패션 브랜드를 상시 판매하는 ‘롯데백화점 넥스트랩’ 매장을 선보일 계획이다. 이혁 롯데백화점 넥스트콘텐츠랩 1팀장은 “해외 진출에 관심을 가진 K패션 브랜드는 많지만 정보 부족과 비용 부담으로 시장 검증에 어려움을 겪는 경우가 다반사”라며 “롯데백화점이 유망 K패션 브랜드가 글로벌 브랜드로 성장할 수 있는 든든한 바탕이 될 것”이라고 밝혔다.

호텔업계가 프리미엄 김치를 앞세워 해외 시장 공략에 나선다. 롯데호텔 김치는 공항 면세점에 입점했고, 워커힐 호텔앤리조트는 프리미엄 김치 브랜드 ‘수펙스(SUPEX) 김치’를 미국에 처음으로 수출하며 판로를 넓혔다. 롯데면세점은 롯데호텔의 프리미엄 김치 브랜드 ‘롯데호텔 김치’를 판매한다고 20일 밝혔다. 롯데호텔 김치는 롯데호텔 서울 한식당 ‘무궁화’의 레시피를 바탕으로 개발됐으며 배추와 고춧가루를 비롯한 국내산 농산물을 엄선해 사용한다. 이번에 선보이는 상품은 여행객의 휴대성과 편의성을 고려한 미니김치 번들형 2종, 용기형 4종, 배추김치 파우치형 등 총 7종이다. 지난 17일 김포공항점에서 면세업계 최초로 판매를 시작했으며 다음 달 12일부터는 인천공항 제2여객터미널점으로 판매를 확대한다. 롯데면세점은 공항면세점을 통해 방한 외국인 관광객과 해외 거주 교민, 출국하는 내국인 등을 대상으로 프리미엄 K푸드 수요를 공략할 계획이다. 워커힐 호텔앤리조트는 프리미엄 김치 브랜드 ‘수펙스 김치’를 처음으로 미국에 수출했다. 이번에 선적된 제품은 배추김치와 파김치, 갓김치 3종으로 약 1톤 규모다. 미국 캘리포니아 롱비치항을 거쳐 오는 31일부터 현지에서 판매될 예정이다. 워커힐은 지난해 9월 세컨드 브랜드인 ‘워커힐호텔 김치’ 약 7톤을 미국 서부 지역에 처음 수출한 데 이어 올해 2월부터 미국 전역으로 판매 채널을 확대했다. 지난3월에는 호주 시장에도 진출했다. 수펙스 김치는 1989년 호텔업계 최초로 설립한 김치연구소의 연구를 바탕으로 1994년 개발한 프리미엄 김치 브랜드다. 워커힐 김치의 해외 누적 수출량은 이달 기준 70톤이며, 현재 일본을 비롯한 아시아 주요 시장 진출도 추진 중이다. 이희택 워커힐 스토어팀장은 “해외 고객들도 워커힐의 김치 브랜드를 다양하게 경험하고 보다 많은 국가로 확장해나갈 수 있도록 최선을 다할 예정”이라고 말했다.

동원F&B의 반려동물 전문 브랜드 아르르가 전국 다이소 매장과 다이소몰에서 반려견용 ‘밥·꾸 간식’ 16종을 선보인다고 20일 밝혔다. 신제품은 과일과 치킨, 연어 등을 활용한 동결건조 제품과 햅쌀, 자색고구마 등을 넣은 쌀과자로 구성됐다. 모든 제품은 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받은 국내 제조시설에서 생산됐으며 1000원의 합리적인 가격으로 판매한다고 동원F&B는 전했다. 이번 신제품은 반려동물의 취향과 급여 목적에 맞춰 다양하게 선택할 수 있도록 총 16종으로 구성됐다. 동결건조 과일칩(바나나·블루베리·딸기), 동결건조 원물트릿(치킨·야채·북어·가자미·연어), 동결건조 요거트큐브(딸기·사과·블루베리·망고), 쌀과자 라이스팝(햅쌀·자색고구마·브로콜리·단호박) 등이다. 과일칩과 원물트릿은 과일·채소·생선·닭고기 등 원물을 급속 동결건조해 맛과 영양을 그대로 보존했다. 요거트큐브는 유산균과 과일을 함께 담아 기호성을 높였고, 라이스팝은 국내산 쌀로 만든 저칼로리 간식으로 부담 없이 급여할 수 있다. 동원F&B 관계자는 “반려동물 건강에 대한 관심이 높아지는 추세를 반영해 사료와 함께 급여할 수 있는 간식을 출시했다”고 말했다. 한편, 다이소에서 판매된 동원F&B 펫푸드 제품의 매출은 2022년부터 올해까지 연평균 약 20% 증가했으며, 입점 제품 수도 33% 늘었다.

롯데호텔앤리조트가 ‘롯데호텔 김치’를 롯데면세점 김포공항점과 인천공항점에 입점한다. 이번 면세점 입점은 계열사 간 유통 네트워크를 활용해 글로벌 판매망을 넓히기 위한 전략이다. 롯데호텔앤리조트는 일본 도쿄 팝업스토어 운영 성과를 바탕으로 ‘롯데호텔 김치’ 7종을 공항 면세점에 입점하며 글로벌 고객 접점 확대에 나선다고 20일 밝혔다. 롯데호텔앤리조트는 이달 초 일본 도쿄에서 진행한 해외 첫 팝업스토어에 이어 외국인 관광객 이용이 많은 공항 면세 채널까지 유통망을 넓혀 브랜드 인지도를 높인다는 계획이다. 롯데호텔 김치는 김포공항 국제선 3층 롯데면세점에서 판매된다. 다음 달에는 인천국제공항 제2여객터미널 롯데면세점에도 추가 입점할 예정이다. 제품은 여행객의 휴대 편의성을 고려해 맛김치·볶음김치로 구성한 80g 미니김치 번들형 2종과 맛김치·백김치·열무김치·깍두기 등 650g 용기형 4종, 1.2㎏ 배추김치 파우치형 등 총 7종으로 구성됐다. 롯데호텔 김치는 40여년 전통의 롯데호텔 서울 한식당 ‘무궁화’ 레시피를 바탕으로 개발됐다. 국내산 배추와 고춧가루를 사용하고 말린 명태·새우·표고버섯·다시마로 우려낸 육수에 육젓을 더한 것이 특징이다. 롯데호텔앤리조트 관계자는 “일본 팝업스토어에 이어 국내 공항 면세점까지 입점하며 글로벌 고객과의 접점을 단계적으로 넓히고 있다”며 “롯데호텔의 미식 노하우를 바탕으로 프리미엄 김치의 가치를 전 세계에 널리 알릴 수 있도록 지속적으로 노력할 것”이라고 말했다. 한편 롯데호텔앤리조트는 셰프의 노하우를 담아 정성껏 만든 프리미엄 김치를 원하는 일정에 맞춰 받아볼 수 있는 ‘롯데호텔 이숍(e-SHOP) 김치 정기구독 서비스’를 새롭게 선보인다. 원하는 배송 주기와 날짜를 설정하면 별도의 주문 없이 신선한 김치를 정기적으로 받아볼 수 있다. 구독 대상 상품은 ▲롯데호텔 배추김치 9kg ▲롯데호텔 배추김치 4kg ▲롯데호텔 배추김치 1.2kg ▲롯데호텔 김치 2개입 세트(맛김치·백김치·깍두기 중 선택) 등 총 4종으로 구성했다. 정기구독 고객을 위한 다양한 혜택도 마련했다. 2회차 배송부터는 리워즈 회원(클래식, 실버 등급 기준)의 기본 할인율 5%에 추가 5% 할인 혜택이 적용된다.

롯데면세점이 인천공항점 오픈 100일을 맞아 기념행사를 진행했다고 19일 밝혔다. 지난 16일 오전 인천국제공항 제2터미널 출국장에서 열린 이번 기념식에는 김동하 롯데면세점 대표이사, 김창규 인천국제공항공사 운영본부장, 롯데면세점 모델인 인기 아이돌 그룹 에스파 등 주요 관계자가 참석했다. 행사는 인천공항점 오픈 100일을 축하하는 리본 커팅식과 기념촬영을 시작으로 매장 투어, 에스파 핸드프린팅 퍼포먼스 등 다양한 이벤트로 진행됐다. 이번 행사는 인천공항점 오픈 100일을 맞이해 성공적인 안착을 기념하고, 고객 성원에 대한 감사의 뜻을 전하기 위해 마련됐다. 롯데면세점은 올해 4월 인천공항점 DF1 구역(화장품·향수, 주류·담배·식품) 매장 영업을 시작하며 약 3년 만에 인천국제공항에 복귀했다. 사업 기간은 영업 개시일로부터 최장 10년이며, 총 4094㎡(약 1240평) 규모의 15개 매장에서 240여개 브랜드를 운영하고 있다. 이를 통해 연간 6000억 원 이상의 매출 확대 효과가 기대된다. 인천국제공항공사에 따르면 올해 1~5월 인천공항 국제선 이용객은 약 3241만명으로 전년 동기 대비 7.3% 증가했다. 롯데면세점 인천공항점은 여객 수요 회복 흐름에 맞춰 BTS 협업 푸드 브랜드 ‘아리(ARIH)’와 헤네시 한정판 컬렉션을 국내 면세업계 단독으로 선보이는 등 차별화된 상품 구성을 확대하고 있다. 또한, 시향·주류 테이스팅 등 체험 콘텐츠를 강화해 고객 체류 시간을 늘리고, 공항 면세 쇼핑 만족도를 높일 계획이다. 롯데면세점은 인천공항점을 거점으로 수익성 중심의 성장 기반을 다지는 동시에, 글로벌 면세 사업자로서의 경쟁력 제고에도 속도를 낸다는 전략이다. 김동하 롯데면세점 대표이사는 기념식에서 “인천공항점의 성공적인 안착은 고객 신뢰와 인천국제공항공사와의 긴밀한 협력으로 이뤄낸 의미 있는 성과”라며 “롯데면세점은 앞으로도 차별화된 상품 경쟁력과 서비스를 바탕으로 인천공항 면세 쇼핑의 새로운 기준을 만들어가겠다”고 밝혔다. 한편, 롯데면세점은 국내 8개점을 포함해 해외 5개국에서 총 18개점을 운영하고 있다.

CJ제일제당이 프리미엄 증류주 브랜드 ‘자리(jari)’를 국내에 선보이며 세계 시장 공략을 위한 첫발을 내디뎠다. CJ제일제당은 최근 서울 성북구 성북동 한국가구박물관에서 ‘자리 문배술 24’와 ‘자리 가무치 24’를 공개했다고 19일 밝혔다. 이 자리에는 이선호 CJ그룹 미래기획그룹장을 비롯한 CJ제일제당 관계자와 국내 식음료(F&B)·문화업계 관계자들이 참석했다. 행사에서는 자리를 활용한 칵테일과 한식 코스 메뉴가 선을 보였다. 브랜드명은 사람들이 함께 모여 술과 음식을 나누는 한국의 ‘자리’에서 착안해 술을 매개로 사람과 사람, 음식과 문화가 연결되는 의미를 담았다. CJ제일제당은 문배주양조원·다농바이오와 협업해 지난해 1월 충남 논산시에 구축한 전용 숙성 시설에서 각 원액을 숙성해 프리미엄 2종 제품을 완성했다. 자리문배술24는 5대에 걸쳐 전수된 전통 제조법을 지켜온 국가무형유산 문배술을 옹기에서 사계절 숙성해 달콤하고 청아한 배향과 부드러운 목 넘김, 긴 여운이 조화를 이루는 것이 특징이라고 CJ제일제당은 소개했다. 자리가무치24는 전통 쌀 소주를 현대적인 증류 방식으로 재해석한 우리술 가무치 소주를 옹기 숙성해 쌀의 은은한 단맛과 열대 과일 향이 어우러진다고 회사는 설명했다. 두 제품 모두 알코올 도수 24도로, 한국 전통주를 처음 접하는 외국인도 부담 없이 즐길 수 있도록 기획됐다. CJ제일제당은 우선 국내 프리미엄 레스토랑과 최고급식당(파인다이닝) 채널을 중심으로 브랜드를 선보인 뒤 향후 일반 소비자들도 경험할 수 있도록 미식 접점을 확대해나갈 예정이다. 특히 올해 가을에는 세계 주류의 중심지인 뉴욕 등 미국 시장에 출시해 K증류주의 우수성과 매력을 적극적으로 알릴 계획이다. CJ제일제당은 “한국 전통 증류주의 맛과 향은 물론, 그 안에 담긴 문화와 정서까지 함께 전하기 위해 국내 중소 양조장과 협업을 통해 기획한 브랜드”라며 “자리를 한국 전통 술의 문화적 가치와 정체성을 세계에 알리는 ‘K증류주 플랫폼’으로 육성할 계획”이라고 강조했다.

롯데마트·슈퍼는 16일 울산광역시, 오리온과 손잡고 ‘오리온 고래밥 반구천의 암각화 기획(160g)’을 단독 출시한다고 밝혔다. 이는 지난해부터 이어온 롯데마트·슈퍼 지역상생 프로젝트의 세 번째 협업 상품이다. 지역 대표 콘텐츠를 친숙한 과자에 접목해 전국 소비자에게 소개하는 프로젝트로 부산광역시, 강원특별자치도와의 협업에 이어 올해는 울산광역시를 대표하는 세계유산 ‘반구천의 암각화’를 소재로 선정했다. 이번 협업은 ‘반구천의 암각화’ 유네스코 세계유산 등재 1주년을 기념해 기획됐다. ‘반구천의 암각화’는 세계에서 가장 오래된 고래사냥 장면을 비롯해 사슴, 호랑이 등 다양한 동물과 사람의 모습을 새긴 선사시대 유적이다. 지난해 7월 유네스코 세계유산에 등재되며 대한민국을 대표하는 문화유산으로 가치를 인정받았다. 롯데마트·슈퍼는 울산을 대표하는 상징인 ‘고래’에 주목했다. ‘반구천의 암각화’ 속 대표 문양인 고래와 오리온의 대표 과자 ‘고래밥’의 공통점에서 착안해 패키지 전반에 암각화 일러스트를 적용하고, 고래밥 공식 캐릭터 ‘라두’를 선사시대 콘셉트로 새롭게 디자인해 선보인다. 또한 암각화 문양을 활용한 숨은그림찾기와 낱말퍼즐 등 놀이 요소를 담고, QR코드를 통해 반구천의 암각화의 역사와 의미를 소개하는 교육 콘텐츠를 제공한다. 신상품 출시와 더불어, 지역 문화유산을 알리기 위한 다양한 현장 콘텐츠도 운영된다. 롯데마트 울산점·광복점 등 지역별 주요 점포에서는 29일까지 ‘반구천의 암각화’ 콘셉트의 특별 매대를 설치해 현지 분위기를 연출한다. 부산에서 열리는 ‘제48차 유네스코 세계유산위원회’ 기간에는 ‘반구천의 암각화’ 홍보 부스가 마련돼, 전 세계 방문객들을 대상으로 고래밥 증정 이벤트를 진행할 계획이다. 지역 연계 행사도 이어진다. 25일 열리는 울산 웨일즈 홈경기에서는 ‘오리온 고래밥 브랜드데이’를 개최해 다양한 현장 이벤트와 증정 행사를 진행한다. 아울러 롯데마트 울산점에서는 협업 상품 구매 고객을 대상으로 울산 웨일즈 홈경기 티켓 증정 프로모션을 운영해, 지역 스포츠 콘텐츠와 연계한 차별화된 고객 경험을 선보일 예정이다. 롯데마트·슈퍼는 지역 문화유산과 인기 스낵을 결합한 협업 상품으로 소비자에게 새로운 쇼핑 경험을 제공하고, 전국 유통망을 기반으로 지역 문화 콘텐츠 확산과 관광 활성화에 기여하며 지역 상생 가치를 지속 확대해 나간다는 방침이다. 이화석 롯데마트·슈퍼 기호식품팀 MD(상품기획자)는 “울산의 상징인 ‘고래’를 키워드로 가장 울산다운 상생 스낵을 기획하고자 했다”며 “앞으로도 전국 지자체 및 제조사와 함께하는 상생 프로젝트로, 지역 고유의 문화를 담은 차별화 상품을 꾸준히 선보일 것”이라고 말했다.

JTI코리아가 청량감을 살린 캡슐 슈퍼슬림 신제품을 선보인다. 15일 JTI코리아에 따르면 싱글 캡슐 슈퍼 슬림 신제품 ‘메비우스 아이스 트위스트’ 1㎎과 4㎎ 제품을 출시했다. 신 제품은 팩 디자인에 그러데이션 색감을 더해 제품 특유의 청량한 시원함과 풍부한 향의 조화를 시각적으로 전달한다. 팩 내부에는 각기 다른 메시지를 삽입해 소비자들이 차별화된 브랜드 경험을 할 수 있도록 색다른 커뮤니케이션 요소를 더했다. 공기 중에 냄새를 줄어드는 특수 기술도 적용했다. JTI코리아 관계자는 “캡슐 슈퍼 슬림 제품에 대한 소비자 선호가 지속해서 높아지는 만큼 무더운 여름철에 어울리는 시원한 맛의 제품을 선보이게 됐다”고 설명했다. ‘메비우스 아이스 트위스트 1mg’과 ‘메비우스 아이스 트위스트 4mg’의 타르와 니코틴 함량은 각각 1.0mg·0.10mg, 4.0mg·0.30mg이다. 한편 JTI코리아는 강렬한 시원함을 선사하는 ‘메비우스 LBS 아이스 스톰 5mg 킹사이즈’에 이어, 지난해는 상쾌한 맛의 ‘메비우스 LBS 아이스 프로스트 1mg’을, 올해는 밸런스 잡힌 ‘메비우스 아이스 트위스트’ 2종을 출시하며 시원한 맛 제품 라인업을 강화하고 있다.