오뚜기는 미역국 전문점 ‘청담미역’과 협업해, 청담미역 인기 메뉴인 소갈비미역국을 레스토랑 간편식(RMR)으로 출시했다고 11일 밝혔다. 오뚜기와 청담미역의 만남은 이번이 두 번째다. 청담미역은 서울 강남 지역에서 시작된 미역국 전문 프랜차이즈로, 조개, 가자미, 소갈비 등 다양한 재료를 활용한 미역국을 선보이고 있다. 앞서 오뚜기는 지난 2022년 청담미역의 대표 메뉴를 간편식으로 구현한 ‘청담미역 가자미미역국’을 출시했으며, 컬리와 백화점 등 다양한 유통 채널에서 높은 판매고를 올리고 있다. 이번에 선보인 ‘청담미역 소갈비미역국’도 10여 년간 미역국만을 연구해 온 청담미역의 노하우를 적용해 개발됐다. 청담미역의 차별화 포인트인 조개 육수의 맛을 살리기 위해 직접 우려낸 바지락 육수를 사용하고, 오뚜기 참기름과 들기름을 배합해 깊고 진한 국물 맛을 재현한 것이 특징이다. 취식 편의성을 고려해 부드러운 순살 소갈비를 넣었으며 쫄쫄이미역과 자른미역을 참기름에 볶아 고소한 풍미와 식감을 더했다. 영하 40℃ 이하에서 냉동해 갓 만든 미역국 맛을 담았으며, 냉동 상태의 제품을 끓이기만 하면 돼 간편하게 즐길 수 있다. 제품을 찬물에 5분간 해동한 뒤 냄비에 붓고 물 90ml를 넣어 끓이거나, 냉동된 제품을 끓는 물에 파우치째 넣고 15분간 중탕하면 된다. 신제품은 공식 온라인몰 ‘오뚜기몰’과 네이버 오뚜기몰을 비롯한 다양한 온라인 채널을 통해 구매할 수 있다. 오뚜기 관계자는 “유명 맛집 메뉴를 집에서 즐길 수 있는 레스토랑 간편식의 인기가 지속되고 있는 가운데, 청담미역과의 두 번째 협업을 통해 신제품을 선보이게 됐다”며 “오뚜기와 청담미역의 노하우를 담은 소갈비미역국 한 그릇으로 간편하고 든든한 한 끼를 챙기시길 바란다”고 전했다.

풀무원식품은 시장 내 경쟁력 강화와 브랜드 가치 제고를 위해 콩나물과 숙주나물의 제품 패키지를 리뉴얼했다고 11일 밝혔다. 풀무원은 이번 패키지 리뉴얼을 통해 나물 시장 내 입지를 더욱 강화하고 프리미엄 브랜드 가치를 더욱 향상시킨다는 계획이다. 리뉴얼을 마친 제품은 대표 ‘바른먹거리’ 제품 콩나물 3종(국산콩콩나물, 안심콩나물, 유기농콩나물)이다. 리뉴얼된 패키지는 깔끔한 화이트 색상을 배경으로 풀무원 고유의 그린 컬러를 제품 콘셉트 전반에 활용해 풀무원 제품의 정체성을 강조하면서 소비자의 시각적 인지도를 제고했다. 제품 앞면과 뒷면에는 제품 신뢰도를 높일 수 있도록 국산콩나물 100% 15단계 전수 검수, 안심콩나물 2회 잔류농약 검사, 유기농콩나물 2단계 유기농 인증 등 풀무원만의 체계적인 관리 프로세스를 투명하게 공개해 더욱 안심하고 즐길 수 있도록 했다. 콩나물 패키지 리뉴얼과 함께 2030세대에게 선호도가 높은 숙주나물 패키지도 함께 리뉴얼 했다. 숙주나물은 요리 활용폭이 상대적으로 넓어 2030 세대가 많이 찾는 식재료라는 점을 고려해 캐주얼한 디자인으로 완성했다. 풀무원 고유의 그린 컬러를 패키지 전반에 활용하고 시인성 높은 폰트를 적용해 제품 정보를 보다 명확하게 전달하고자 했다. 2030의 취향을 고려한 산뜻한 패키지 디자인으로 주 타깃인 2030에게 지속적으로 다가갈 계획이다. 김건형 풀무원식품 나물 PM은 “풀무원 콩나물은 우수한 제품력을 바탕으로 국내 콩나물 시장에서 13년 연속 1위라는 성과를 기록하고 있다”라며 “앞으로도 다양한 나물 제품을 선보이며 소비자 만족도를 한층 더 높이는 동시에 시장 리더십을 굳건하게 지켜 나갈 것”이라고 말했다.

광고계 블루칩으로 떠오른 탁구선수 신유빈이 이번엔 동원F&B의 광고 모델로 선정됐다. 동원F&B는 프리미엄 직화 냉장햄 브랜드 ‘그릴리(Grilly)’의 모델로 신유빈 선수를 발탁했다고 10일 밝혔다. 신유빈 선수는 2024 파리올림픽에서 탁구 혼합복식과 단체전에서 각각 동메달을 수확하며 12년 만에 대한민국 탁구에 메달을 안겼다. 특히 경기 내내 보여준 밝은 모습뿐 아니라 간식을 맛있게 먹는 모습이 화제가 돼 ‘신유빈 신드롬’을 일으키기도 했다. 동원F&B는 신유빈 선수가 보여준 이런 열정적인 모습이 진한 육즙과 불향을 추구하는 ‘그릴리’의 브랜드 콘셉트와 부합해 광고 모델로 선정하게 됐다고 전했다. 이번 CF는 ‘국가대표 신유빈이 선택한 후랑크’라는 콘셉트로, 직화 후랑크의 불맛을 강조하기 위해 기획됐다. 동원F&B는 오는 13일 공개되는 CF를 통해 신유빈 선수의 카리스마 넘치는 훈련 모습과 일상 속 다양한 순간에서 ‘그릴리’ 직화구이를 즐기는 모습을 보여줄 예정이며, 인터뷰와 메이킹 필름 등 다양한 후속 영상도 선보일 계획이다. ‘그릴리’는 2022년 론칭한 프리미엄 직화 냉장햄 브랜드다. 업계 최초로 직화 오븐과 그릴 설비를 도입하고 고기를 불에 직접 구워내 진한 육즙과 불향이 가득하다. 고온의 오븐에서 구워낸 햄은 겉은 노릇하고 속은 육즙이 가득해 촉촉하며, 그릴에서 한 번 더 구워 진한 불맛이 살아있다. 사각햄, 후랑크 소시지, 닭가슴살, 베이컨, 통삼겹살 등 다양한 제품군이 있다. 동원F&B 관계자는 “뛰어난 실력은 물론 따뜻한 마음까지 겸비한 신유빈 선수를 ‘그릴리’ 광고 모델로 발탁하게 돼 긍정적인 시너지 효과를 기대하고 있다”며 “앞으로도 신유빈 선수와 다양한 마케팅 활동을 통해 ‘그릴리’를 대한민국 국가대표 직화 냉장햄 브랜드로 성장시킬 것”이라고 말했다. 한편 신유빈은 앞서 빙그레 ‘바나나맛 우유’ 모델로 발탁된 데 이어 bhc치킨 ‘뿌링클’, GS25와 협업해 출시된 신제품 ‘삐약이 신유빈의 간식타임’의 모델로도 선정됐다. 업계에서는 ‘신유빈 효과’가 당분간 이어지며 매출을 견인할 것이라고 전망하고 있다. GS25에 따르면 삐약이 신유빈의 간식타임 주먹밥 2종은 지난달 22~25일 나흘간 총 22만개 팔리는 등 매출 상승세를 보였다.

한국피자헛이 SK텔레콤 T 멤버십 고객을 대상으로 이달 첫 ‘SK텔레콤 0 day’ 프로모션을 진행한다고 10일 밝혔다. 이번 프로모션은 한 달 중 날짜에 ‘0’이 들어간 10일과 20일, 30일 총 3일만 진행된다. 만 13~34세의 VIP, GOLD, SILVER 등급에 해당하는 T 멤버십 고객이라면 누구나 ‘0 day 세트’ 온라인 포장 주문 시 48% 할인 혜택을 받을 수 있다. 할인 혜택이 담긴 쿠폰은 T 멤버십 앱 내 9월 0 day 이벤트 페이지를 통해 다운로드할 수 있다. 발급받은 쿠폰은 오는 14일까지 사용 가능하며 기간 연장은 불가하다. 프로모션을 진행하는 ‘0 day 세트’는 스페셜 피자 M 사이즈와 리치 치즈 파스타, 콜라로 구성된다. 피자헛 관계자는 “우리 고유의 명절인 추석을 앞두고 보다 합리적인 가격에 피자헛을 즐길 수 있도록 SK텔레콤과 프로모션을 준비했다”며 “피자헛을 사랑하시는 고객분들을 위해 다양한 프로모션을 준비 중이니 많은 기대와 이용 바란다”고 전했다.

해태제과는 리얼 초코케이크 오예스 출시 40주년을 맞아 프리미엄 리얼 케이크 ‘예쓰의 케이크가게’를 선보인다고 10일 밝혔다. 달콤 고소한 마스카포네 치즈와 상큼한 커피 크림을 두 겹으로 담은 게 특징이다. 오예스는 1984년 출시 이후 현재까지 200억개 이상 판매되며 누적 매출이 1조8000억원을 넘고 현재도 매년 500억원 수준의 매출을 기록 중인 제과시장 1등 프리미엄 케이크다. 40년간 오예스를 사랑해 준 고객들을 위해 준비한 스페셜 에디션 ‘예쓰의 케이크가게’는 오리지널의 스핀오프 제품으로 40만개만 한정 판매된다. 특별한 생일 선물인 만큼 해태만의 노하우를 총동원했다. 청정 자연에서 만든 호주산 마스카포네치즈 크림으로 고소함과 달콤함을 채웠고, 진한 콜롬비아산 커피 크림으로 상큼하고 향긋한 산미 향까지 담았다. 두 가지 크림을 한 번에 맛볼 수 있어 마치 수제 티라미수 케이크를 먹는 느낌이다. 오리지널 특유의 정사각형 대신 직사각형으로 만들어 한결 깔끔하게 즐길 수 있다. 포장 패키지는 오예스 브랜드 캐릭터인 ‘예쓰’가 케이크 가게를 오픈했다는 의미를 담은 제품 이름과 어울리는 디자인으로 마치 고급 베이커리에 진열된 수제 케이크 느낌까지 살렸다. 브랜드 캐릭터를 최초로 내세운 ‘해태 1호 캐릭터 라이선스’ 제품이라 더 특별하다. 40살 생일 축하를 위해 특별한 게임 콜라보도 준비했다. 인기 캐릭터 슈와 예쓰가 처음 만나 ‘슈X예쓰의 케이크 가게’ 게임이다. 나만의 오예스를 만드는 특별한 게임으로 게임 후 인증사진을 남기면 아이패드, 다이슨 에어랩 등 추첨을 통해 다양한 선물을 증정한다. 해태제과 관계자는 “40년 동안 온 국민의 사랑을 받아온 리얼 초코케이크 오예스가 고객과 함께 생일을 축하하기 위해 준비한 특별한 선물”이라며, “오예스가 만들어갈 새로운 40년도 고객의 사랑으로 더 맛있는 프리미엄 케이크로 발전해 나갈 것”이라고 밝혔다.

롯데칠성음료는 ‘칸타타’의 새로운 RTD 커피 브랜드 ‘칸타타 카페 시그니처’를 선보인다고 10일 밝혔다. 칸타타 카페 시그니처는 특별한 맛과 디자인을 선호하는 소비자 특성에 맞춰 카페의 이색적인 음료를 언제, 어디서든 간편하게 즐길 수 있도록 기획됐다. ‘아마레또 라떼’, ‘오트브루’ 총 2종이며 커피 전문점의 포장 컵 모양을 본뜬 340mL 용량의 새로운 패키지를 적용했다. 아마레또 라떼는 아몬드 리큐어 ‘아마레또’ 향을 무알코올로 첨가해 이색적인 맛과 아몬드, 체리, 피스타치오 등 풍부한 견과류 풍미를 느낄 수 있다. 롯데칠성음료의 소상공인 상생 프로젝트 ‘음료학교 모두의 시그니처 시즌 2’에서 최우수작으로 선정된 카페 ‘나무사이로’의 대표 음료 ‘아마레또 라떼’를 RTD로 출시한다. 오트브루는 카페라떼에 들어가는 우유 대신 귀리와 견과류를 첨가한 커피다. 식물성 원료인 귀리와 아몬드 등을 활용해 고소한 맛이 특징이며, 유당불내증으로 우유가 부담되는 소비자도 편안하게 즐길 수 있다. 동물성 원료를 사용하지 않아 한국비건인증원으로부터 비건 공식 인증을 받았다. 롯데칠성음료 관계자는 “점차 세분화되는 소비자의 취향에 맞춰 색다른 커피 음용 경험을 제공하기 위해 카페 시그니처를 선보이게 됐다”며 “시음 행사, 이동형 팝업 운영 등 다양한 프로모션을 통해 일상 속에서 나만의 커피 취향을 찾고 싶은 소비자에게 카페 시그니처만의 이색적인 맛과 향을 알려나갈 계획”이라고 말했다.

농심은 용기면 신제품 ‘신라면 툼바 큰사발면’을 오는 23일 출시한다고 10일 밝혔다. 신라면 툼바 큰사발면은 신라면에 우유와 치즈, 새우, 베이컨 등을 넣어 만드는 인기 모디슈머 레시피 ‘신라면 투움바’를 제품으로 구현한 것이다. 이 레시피는 2016년 본격적인 화제가 된 이후 특유의 매콤하고 부드러운 맛으로 소비자 사이에서 유행으로 이어지며 모디슈머 대표 레시피로 자리잡았다. 빅데이터 분석 기업 RSN에 따르면 ‘신라면 투움바’ 콘텐츠는 최근 3년간 연평균 13%의 증가세를 보이며 꾸준한 관심이 이어지고 있다. 농심이 지난해 실시한 소비자 조사에서도 1020 세대의 약 60%가 ‘신라면 투움바’ 레시피에 대해 들어봤거나 직접 먹어봤다고 답했다. 농심 관계자는 “최근 소비자들은 매운맛 안에서도 다양한 감각적 경험을 추구하는 경향이 있다”며 “신라면 투움바는 신라면의 맛있게 매운맛, 고소하고 진한 풍미, 부드러운 식감을 한 번에 즐길 수 있는 인기 레시피”라고 말했다. 신라면 툼바 큰사발면은 신라면 투움바 레시피를 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 개발됐다. 신라면의 매운맛을 바탕으로 생크림, 체더치즈, 파마산치즈의 고소하고 진한 맛을 더해 매콤하고 꾸덕꾸덕한 식감을 구현하고, 버섯, 마늘, 청경채 등 건더기로 완성도를 더했다. 전자레인지 조리가 가능해 더욱 진한 소스맛을 즐길 수 있다. 오는 23일부터 편의점, 대형마트, 이커머스를 시작으로 전국 유통점에서 판매될 예정이다. 농심은 향후 신라면 툼바 브랜드의 글로벌 출시를 계획하고 있다. 농심 관계자는 “신라면 툼바는 해외 소비자들에게 익숙한 크림파스타를 신라면의 매운맛으로 재해석해 글로벌 시장에서도 충분한 경쟁력이 있다”며 “향후 글로벌 출시를 통해 다양한 세계 문화권에서 사랑받는 브랜드로 거듭날 것”이라고 말했다.

동서식품은 코카-콜라와 컬래버레이션한 한정판 ‘오레오 코카-콜라 맛’을 출시한다고 10일 밝혔다. 이번 컬래버레이션은 전 세계에서 사랑받는 디저트 쿠키인 오레오와 코카-콜라의 만남을 뜻하는 ‘Besties forever(영원한 베스트 프렌드)’를 테마로 기획됐다. 국내는 물론 미국, 캐나다, 중국, 멕시코, 브라질 등을 포함한 세계 여러 국가에서 함께 진행되는 이벤트이다. 오레오 코카-콜라 맛은 두 브랜드의 상징적인 맛을 결합한 것이 특징이다. 코카-콜라 맛 쿠키에 탄산처럼 터지는 팝핑캔디가 박혀있는 크림을 더해 씹을 때마다 코카-콜라에서 느껴지는 짜릿함을 맛볼 수 있다. 제품의 외관 역시 한쪽은 오레오 로고가 새겨진 클래식한 초콜릿 쿠키, 다른 쪽은 코카-콜라 로고가 새겨진 쿠키로 색다른 느낌을 선사한다. 동서식품은 이번 한정판 출시를 기념해 소비자들이 친구들과 함께 참여할 수 있는 다양한 사회관계망서비스(SNS) 이벤트와 경품 행사를 진행할 예정이다. 오레오 코카-콜라 맛은 대형마트, 편의점, 온라인몰 등에서 구매할 수 있으며 가격은 편의점 기준 2000원이다. 동서식품 김성준 마케팅 매니저는 “전 세계적으로 사랑받는 브랜드인 오레오와 코카-콜라의 컬래버레이션을 통해 소비자들에게 차별화된 맛과 이색적인 경험을 제공하고자 한다”며 “앞으로도 오레오만의 다양한 한정판과 트렌디한 마케팅을 선보일 것”이라고 말했다.

오뚜기가 11년 만에 대표 라면인 ‘진라면’ 리뉴얼에 나섰다. 오뚜기는 “변화하는 소비자 입맛에 따라 더 진한 국물과 쫄깃한 면발을 즐길 수 있도록 국물·면발·건더기 등을 업그레이드했다”고 10일 밝혔다. 먼저 진라면 2종 모두 양지 원료 보강을 통해 진한 육수맛과 감칠맛을 한층 높였다. 순한맛은 사골과 양지육수의 깊은 감칠맛을 보강했고, 매운맛은 최근 소비자의 매운맛에 대한 기대가 높아짐에 따라 특유의 깔끔한 양념맛은 유지하면서 매운맛 강도를 높였다. 건더기는 기존 대비 10% 이상 증량했다. 면발도 한층 쫄깃하고 찰기 있게 만들었다. 조리 후 경과 시간에 따른 면발의 탄력성, 쫄깃함, 단단함을 체계적으로 연구해 쫄깃한 면발이 퍼지지 않고 더 오래 유지될 수 있다. 국물 배임성 역시 향상됐다. 간편한 조리를 위해 조리물양도 조정했다. 일반적으로 가정용 정수기 기본 출수량이 500ml라는 점을 고려, 물 권장량을 기존 550ml에서 500ml로 변경했다. 생수병 1개 만으로 간편하게 계량할 수 있다. 올해 출시 36주년을 맞은 오뚜기 진라면은 2013년 대대적인 품질 개선과 메이저리거 류현진을 모델로 한 스포츠마케팅을 펼친 바 있다. 지난 2022년엔 방탄소년단(BTS) 진을 진라면 모델로 발탁, 국내뿐 아니라 해외 시장에서의 판매율 증가 성과를 보였다. 오뚜기 관계자는 “소비자가 진라면의 더 깊고 진한 맛을 즐길 수 있도록 1년 간 연구·개발에 매진했다”며 “이달부터 매장에서 순차적으로 만나볼 수 있을 예정”이라고 전했다.

◆아모레퍼시픽 고효능 스킨케어 브랜드 아이오페가 추석을 맞아 대표 베스트셀러 제품으로 구성된 추석 선물세트를 준비했다. ‘아이오페 레티놀 슈퍼 바운스 세럼’은 7일 만에 차오르는 밀도 탄력을 경험하게 해주는 제품이다. 레티놀과 레티노이드 4종으로 설계한 레티놀 4X의 촘촘한 탄력 레이어링으로 빠르고 강력한 탄력, 모공, 주름 개선 효과를 선사한다. 적응 기간 없이 쉽고 간편하게 매일 아침, 저녁으로 사용할 수 있는 저자극 레티놀이라는 것이 장점이다. ‘아이오페 레티놀 엑스퍼트 0.1%’는 고함량 레티놀 성분을 함유해 굵은 주름까지 효과적으로 개선해주는 안티에이징 에센스이다. ‘슈퍼바이탈 에센셜’ 라인은 피부 노화를 빈틈없이 케어하는 토털 안티에이징 라인이며, ‘크림 리치 기프트 세트’는 복합적인 피부 노화를 빈틈없이 케어하는 토털 안티에이징 크림인 ‘슈퍼바이탈 에센셜 크림 리치’ 중심으로 구성돼 있다. 피부 속 탄력과 수분을 가두어 깊은 흡수를 돕는 효능래핑 효과로 오랜 시간 고객의 사랑을 받아온 대표 안티에이징 크림이다. 남성을 위한 제품도 있다. 아이오페 맨 바이오 안티에이징 스페셜 기프트 2종 세트는 세안 후 첫 단계 제품 ‘맨 바이오 컨디셔닝 에센스’와 주름을 개선하고 탄력을 강화하는 안티에이징 보습 제품 ‘맨 안티에이징 에멀전 EX’로 구성돼 있다. 두 제품 모두 끈적임을 싫어하는 남성들을 위해 깔끔한 제형이 특징이다. ◆LG생활건강 LG생활건강은 추석 선물로 대표적인 프리미엄 브랜드의 시그니처 제품으로 특별하게 구성한 세트 3종을 출시했다. 177년 독일 피부 과학 노하우를 담은 피지오겔, 감아본 사람들이 다시 찾는 1등 탈모 두피 케어 브랜드 닥터그루트, 125년 전통 영국 클래식 오럴케어 브랜드 유시몰, 판매 1위 치약 브랜드 히말라야핑크솔트의 미백치약까지 풍성하게 담은 선물세트다. 시그니처컬렉션은 핑크, 퍼플, 그린 세 가지 컬러 테마별 다양한 가격대로 선보이며 그중 핑크는 가늘고 힘없는 모발에 단백질을 충전해 모발 속 밀도를 개선해주는 닥터그루트 밀도케어 샴푸와 트리트먼트로 구성됐다. 이와 함께 얼굴의 수분을 지켜줄 피지오겔 ‘레드수딩 AI크림’과 ‘데일리 모이스쳐 테라피 페이셜 크림’을 담은 세트, 죽염과 유시몰 화이트닝 치약으로 구성된 세트가 출시됐다. 피지오겔 제품 가운데 9년 연속 국내 판매 1위인 보습 크림이 포함된 ‘피지오겔 데일리 모이스쳐 테라피 페이셜 로션·크림 한정 스페셜 세트’도 있다. 이번 한정 세트 구성품들은 피부와 유사한 성분으로 구성된 피지오겔 바이오미믹 테크놀로지 적용 포뮬러로 진정과 보습에 도움을 줘 건조해진 피부를 관리해준다. ◆애경산업 애경산업의 ‘블랙포레 스페셜 세트’는 탈모 케어 전문 헤어브랜드 ‘블랙포레’의 탈모증상완화 샴푸, 두피 스케일러로 구성된 프리미엄 선물세트다. 두피 상태 악화의 원인 중 하나인 두피열을 감소시켜 사용 직후 두피 온도를 5도 내려주는 효과를 가져다 준다. 함께 들어 있는 블랙포레 더블 솔트 두피 스케일러는 두피열 감소와 함께 크고 작은 소금을 40% 함유해 두피의 큰 각질부터 미세한 피지까지 깨끗하게 세정이 가능하다. ‘바이컬러 스페셜 세트’는 뷰티 덴털 브랜드 ‘바이컬러’의 치약과 칫솔, 마우스 스프레이로 구성된 프리미엄 선물세트다. 1450ppm의 고불소 처방으로 강력한 충치 예방과 치석케어에 도움을 주는 노란색 ‘헬시온’, 누런 치아 고민 해결을 위한 치아 미백 유효성분을 함유한 파란색 ‘데즐링’, 상쾌한 멘톨 캡슐을 함유해 구취를 케어하는 붉은색 ‘치어리’를 포함한 치약 3종으로 구성됐다. 또 언제 어디서든 쉽고 간편하게 입냄새 관리를 할 수 있도록 ‘프레시 스프레이’와 함께 인체공학적인 8도 웨이브로 설계된 칫솔대, 1250개의 세밀한 미세모를 적용한 칫솔 3종도 담았다.