'정직·근면·성실' 이는 학창시절 도덕 수업시간에 선생님으로부터 귀에 못이 박힐 정도로 들었던 단어다. 특히 "사람은 정직하게 살아야 한다"라는 말은 어른들이 아이들을 훈육할 때 자주 쓰는 말이기도 하다. 하지만 최근 한국 사회에선 이런 얘기가 현실적으로 선뜻 와 닿지 않는 게 사실이다. 실제 대한민국에서 정직하게 살면 어떤 시련과 고통을 받게 되는지를 여실히 보여준 한 사건이 있다. 이 사건 피해자의 신상이 털린 것은 물론, 악성루머가 퍼지고 사실상 직장까지 잃을 위기에 처했다. 설령 직장으로 복귀해 다시 일을 시작한다 해도 사측의 따가운 시선을 받으며 계속 근무하는 것이 사실상 어려울 것이라는 의견이 주를 이루고 있는 실정이다.그렇다면 해당 사건의 피해자는 누구일까. 바로 '땅콩 회항' 사건의 당사자 중 1명인 대한항공 박창진 사무장이다. 그는 최근 SBS ‘그것이 알고 싶다’에 출연, 대한항공을 둘러싼 논란에 대해 어렵게 입을 열었다. 이날 방송 제작진은 (오랜 망설임 끝에 제보를 결심했다는) 한 남성으로부터 전해받은 USB에 담긴 녹취파일을 공개했다. 해당 파일에는 ▲‘중년 남성들이 국토교통부 조사에서 입을 맞추라며 은밀한 지시를 내리는 내용’ ▲‘어떤 이유를 대더라도 부사장의 지시가 아니라고 진술해라’ ▲‘이번 일이 끝나고 나면 절대 잊지 않겠다’ 등 회유를 암시하는 말이 담겨 놀라움을 자아냈다.이에 한 남성은 “이제 나는 거의 죽은 것이나 마찬가지”라며 “말씀하신 대로 그렇게 이야기하겠다”며 흐느꼈다. 이 울음 소리의 주인공은 바로 박창진 사무장이었다. 이에 제작진은 박 사무장을 만나 사실에 대해 물었고, 그는 “다수의 간부들이 있는 자리에서 내가 끝까지 못하겠다고 할만한 힘이 그 당시엔 없었다”며 어렵게 입을 열었다. 녹취에 등장한 중년 남성들은 사측에서 기획한 시나리오대로 진술을 하면, 뒷일은 회사에서 무마해 줄 것을 약속한 것으로 알려졌다.◆ 거짓 진술하면, 대학교수 자리 보장?아울러 이날 방송에서는 ‘땅콩 회항’ 여객기에 탑승했던 승무원들이 검찰 조사가 진행된 날 '소리 없이' 웃고 있는 한 여승무원의 모습을 공개했다. 검찰 조사를 마친 후 대기하고 있던 차에 올라탄 해당 여승무원 곁에는 대한항공 관계자들이 함께 탑승하고 있었다. 이 모습을 본 박 사무장은 차마 말을 잇지 못했다. 그는 “여승무원들은 그 상황에 대해 본인이 직접 욕설도 듣고 파일로 맞기도 했지만, 자기네들은 그런 적이 없다고 진술한 것으로 알고 있다”며 “이번 사건이 잠잠해지고 나면 모 기업이 주주로 돼 있는 대학교에 교수 자리로 이동시켜 주겠다는 제안을 받은 것으로 알고 있다”고 주장했다.더불어 박 사무장은 뒤늦게나마 사실을 밝히려 한 계기를 설명했다. 그는 "사건 발생 직후에는 간부들의 지시에 따라 진술했지만, 자신에 대한 속칭 ‘지라시’가 돌고 있다는 것을 지인을 통해 뒤늦게 알고 충격을 받았다"고 토로했다. 해당 지라시에는 사내에서 박 사무장의 평판이 좋지 않고, 승무원과 이른바 ‘엔조이’를 즐기며 성희롱을 일삼는 등 품행이 문란했다는 내용이 담겨 있었던 것으로 드러났다.하지만 지라시의 내용은 사실과 달랐다. 대한항공 전·현직 승무원 모두 박 사무장에 대해 “강직한 면이 있다. 동료 의식이 굉장히 강하고, 같이 비행하는 승무원들을 챙겨줘야 한다는 의식이 강한 분이다”, “여승무원과 어깨만 부딪혀도 사과하는 스타일”이라며 입을 모았다. 이와 관련, 박 사무장은 “지난 18년간 대한항공을 다니면서 누가 인정하지 않아도 나는 이 회사를 대표하는 승무원이라는 마음으로 근무해 왔고, 한 번도 이런 생각을 버린 적이 없다”며 “어머니가 많이 편찮으셔서 (TV)케이블을 끊고 안보여 드릴 정도였지만 결국 아셨고, ‘내 아들이 죄 지은 게 없다면 나는 떳떳하다’고 말씀하셨다”며 고개를 떨궜다.◆ "10억 생기면, 1년 정도 감옥 들어간다"한편, 우리나라 성인들의 정직·윤리 수준이 청소년보다도 낮아 인식 개선이 시급하다는 조사 결과가 나왔다. 흥사단 투명사회운동본부는 월드리서치에 의뢰해 성인 1000명을 대상으로 2014년 9월부터 1개월간 온라인 설문 조사를 한 결과 '정직 지수'가 100점 만점에 58.3점으로 나타났다고 밝혔다. 이는 작년에 조사된 청소년의 정직 지수 74점보다 15.7점 낮게 나타난 것이다.투명사회운동본부는 '10억이 생긴다면 잘못을 저지르고, 1년 정도 감옥에 들어가도 괜찮다', '자신의 이익을 위해 탈세를 해도 괜찮다' 등 정직과 관련된 25개 질문을 응답자들에게 제시하는 방법으로 조사를 했다. 그 결과 청소년의 33%만이 '10억이 생긴다면 잘못을 하고 1년 정도 감옥에 들어가도 괜찮다'고 응답한 반면 ▲20대는 44.7% ▲30대는 43% ▲40대는 36.1% ▲50대 이상은 32.5%가 '괜찮다'고 답했다. 또 '이웃의 어려움과 관계없이 내가 잘 살면 된다'는 질문에서도 20대는 54%가 '괜찮다'고 답했으며, 30대는 55.2%, 40대는 41.2%, 50대 이상은 36.8%가 '괜찮다'고 답했다. 청소년은 29% 만이 '괜찮다'라고 응답했다.투명사회운동본부 측은 “우리 사회에 만연한 경쟁과 성공 일변도의 가치관, 교육 현실이 도덕적 가치를 우선 순위에서 밀어내고 있다”며 “이 때문에 성인의 정직·윤리 의식이 떨어졌고 청소년에게도 악영향을 미쳤다”고 분석했다.◆ 부자 되는 것 > 정직하게 사는 것이와 함께 국내 30세 이하 젊은 층의 10명 중 4명이 정직하게 사는 것보다 부자가 되는 것이 더 중요하다고 생각하는 것으로 나타났다. 한국투명성기구 발표에 따르면 2012년 7월부터 11월까지 약 4개월동안 전국 15~30세 남녀 1031명을 대상으로 실시한 설문조사에서 '부자가 되는 것과 정직하게 사는 것 중 어느 것이 더 중요한가'를 묻는 질문에 전체 응답자 중 40.1%(409명)가 '부자가 되는 것이 더 중요하다'고 답했다. 반면 31세 이상 981명을 대상으로 실시한 같은 조사에서는 '부자가 되는 것이 정직하게 사는 것보다 더 중요하다'는 응답이 31%(300명)로 나타났다.한국투명성기구 관계자는 “이번 조사 결과는 우리나라가 청렴선진국으로 진입하기 어렵다는 사실을 여실히 보여주고 있다”며 “유치원에서 대학에 이르기까지 모든 교육 프로그램에 반(反)부패 청렴성이 관철돼야 한다”고 강조했다. 이번 설문조사의 신뢰수준은 95%, 표준오차는 ±3.1% 등이다.김현주 기자 hjk@segye.com

#1. 대학생 김모(24)씨는 새해부터 담배를 하루에 한 가치씩 사서 피운다. 김씨는 “낱개당 가격을 따지면 한 갑(20가치)을 통째로 사는 게 더 싸지만, 어차피 끊을 생각이라 일단 가치담배를 사서 피우고 있다”고 말했다.#2. 이틀에 한 갑의 담배를 피우던 대학원생 이모(29)씨는 새해부터 담배를 절반으로 줄이기로 결심했다. 올해부터 담뱃값이 2500원에서 4500원으로 80% 인상됐기 때문. 이씨는 “취업 스트레스를 푸는 데 이 담배만한 게 없지만, 학생 신분으로 늘어난 담뱃값을 감당하기는 어려운 게 사실”이라고 토로했다.담뱃값이 오르고 금연구역이 확대되면서 예상치 못했던 현상들이 나타나고 있는 가운데, 최근 담배를 낱개로 판매하는 업소도 등장했다. 1980년~1990년대 이전 이른바 ‘개비담배’나 ‘낱개담배’라 불리던 가치담배는 고시촌을 비롯 일부 지역에서는 2~3년 전까지만 해도 있었다. 하지만 2000년대 이후에는 사실상 찾아보기 어려웠다가 올해 담뱃값이 오르면서 다시 등장하게 된 것이다. 한 갑에 4500원인 담배를 낱개로 사면, 한 가치에 300원이고 한 갑에 6000원이지만 목돈이 부담스러워 가치담배를 사는 것으로 보인다.하지만 담배를 낱개로 파는 것은 엄연히 불법이다. 현행 담배사업법 제20조는 ‘누구든지 담배의 포장과 내용물을 바꿔 판매해서는 안된다’고 명시하고 있다. 동법 제15조 제3항은 ‘제20조를 위반해 담배의 포장과 내용물을 바꿔 판매한 경우’에 지방자치단체장이 1년 이내의 기간을 정해 영업정지를 명할 수 있도록 규정하고 있다. 그렇지만 지금까지 이런 가치담배를 단속했던 적은 한 번도 없었다. 4500원이 부담스러워 가치담배를 사는 것을 규제할 경우 불만의 목소리가 커질 수 있기 때문이다.◆ 저기 담배 한 가치만…'됐거든!'이 같은 담뱃값 인상의 후폭풍이 사회적 약자에게 더 매섭게 다가오고 있다. 서울의 한 지하철역 주변에서 5년째 노숙을 하고 있는 박모(51)씨의 손에는 대여섯 가치의 담배꽁초가 들려 있었다. 박씨는 “그래도 담뱃값이 오르기 전에는 길거리 흡연자들이 피다가 3cm 정도씩 남겨두고 버린 꽁초도 꽤 있었는데, 요즘에는 필터 쪽까지 바짝 피워 사실 쓸 만한 게 거의 없다”며 “역 주변에서 담배를 피는 시민들에게 (담배를) 달라고 해봤자 무시당하기 일쑤니, 그냥 마음 편하게 꽁초라도 주워 피는 게 낫다”고 토로했다.상황이 이렇게 되자 최근 일부 젊은층 사이에서 ‘롤링 타바코(Rolling Tabaco)’가 인기를 끌고 있다. 이는 연초와 필터를 구입해 직접 말아서 피우는 형태다. 국내에 생소하던 롤링 타바코는 새해 들어 담뱃값이 80% 인상되면서 주요 포털사이트 실시간 검색어 순위 1위를 기록하는 등 높은 관심을 끌고 있다. 가치당 100∼150원 정도로 200∼250원 정도하는 일반 담배에 비해 가격이 절반에 불과하고 청소년도 쉽게 구입할 수 있어서다. 실제 한 커뮤니티에는 인터넷 사이트를 통해 판매자에게 구입 의사를 밝혔더니, 미성년자 여부 확인 없이 (택배비 3000원을 포함) 한 세트를 1만6000원에 구매할 수 있었다는 후기도 올라오고 있다.이런 롤링 타바코가 담배 규제 사각지대에 놓여 있다는 지적이 나오고 있지만, 정부 내에서는 롤링 타바코가 담배에 해당되는지 여부에 대한 명확한 결론을 아직 내리지 못하고 있는 실정이다. 전문가들은 “담뱃값 인상으로 롤링 타바코가 대중화될 가능성이 높아진 상황”이라며 “정부 각 부처들 간에 롤링 타바코와 관련된 입장을 통일할 필요가 있다”고 지적한다.◆ 女 도우미 불러 술판…'당신 미성년자한테 술 팔았잖아'한편, 최근 술집을 운영하는 업주들이 청소년의 음주 때문에 골머리를 썩고 있다. 청소년 음주에 대한 처벌이 술을 판매한 업소에만 집중되고, 청소년에게는 별다른 제재를 내리지 않고 있어 이게 악용되고 있기 때문.실제 지난해 5월 당시 18살이었던 김모군 등 5명은 경기도의 한 유흥주점에서 술을 마셨다. 전원 미성년자였지만, 위조신분증을 보여주고 들어가 여성도우미까지 부르는 등 속칭 거하게 술판을 벌였다. 해당 유흥주점 관계자는 이들이 신분증이 있었고 미성년자가 아니라 손님으로 받은 것이라고 진술한 것으로 알려졌다. 술값으로 80만원이 나왔는데, 김군 등은 계산을 하기는커녕 '미성년자한테 술을 팔았다'면서 오히려 경찰에 신고하겠다고 업주를 협박했다. 실제 휴대전화로 ‘112’를 누르며 신고하는 시늉까지 해 업주는 결국 술값도 못받고 이들을 그냥 보낸 것으로 전해졌다.김군 일당은 2013년 8월부터 2014년 5월까지 이런 식으로 유흥업소 10곳에서 모두 900만원 상당의 술을 마시고 돈을 내지 않았고, 6~7명씩 무리를 지어 이 일대 유흥주점을 돌아다니며 범행을 저질렀다. 일부 업주는 이들을 야단치며 ‘다신 이런 짓을 하지 않겠다’라는 각서까지 받았지만, 경찰에 신고를 한 사람은 없었다. 경찰은 공동공갈 등의 혐의로 김군 등 2명을 구속하고, 10명을 불구속 입건했다.◆ 위·변조 신분증, 빌려줄 때는 5000원…구입은 2만~3만원이처럼 일부 청소년들 사이에서 일명 ‘술집 일용직’이 신종 범죄수법으로 떠오르고 있다. 이러한 현상은 청소년보호법의 맹점 때문이라는 지적이다. 이 법에 따르면 청소년에게 주류를 판매하다 적발된 업소는 해당 지자체의 행정처분에 따라 2년 미만 영업정지 또는 1000만원 미만 과징금의 처벌을 받는다. 위반이 반복될 경우 영업장 폐쇄까지 될 수도 있다. 반면 청소년은 재학중인 학교에 통지만 될 뿐 귀가 조치된다. 별다른 처벌이 없다보니 청소년들 사이에선 위·변조된 신분증 거래가 성행하는 것이다. 위·변조 신분증을 빌려줄 때는 5000원, 구입은 2만~3만원인 것으로 알려졌다.지난해 서울에서 청소년 주류 제공으로 음식점이 행정처분을 받은 건수는 총 700건으로, 4년 전인 2011년(630건)에 비해 11% 증가했다. 전문가들은 “미국 일부 주(州·State)에서는 청소년이 음주를 할 경우 부모에게도 벌금을 물린다”며 “술집에 청소년 확인시스템 등을 도입하고 처벌 수위를 강화하는 등 보다 근본적인 대책 마련이 필요하다”고 입을 모은다.◆ "술·담배 20세부터 구입할 수 있어요"그렇다면 청소년들은 몇 살부터 술과 담배를 구입할 수 있을까. 술과 담배 구입 가능 연령이 20세부터라는 것을 정확하게 알고 있는 서울시민은 10명 중 2명에 불과한 것으로 나타났다. 이에 시는 법령마다 청소년을 규정하는 나이가 각기 다른 탓에 시민들이 일상생활에서 혼란을 느낀다고 판단, 술과 담배 구입 가능 나이를 알리는 캠페인을 벌이기로 했다.아울러 시는 법마다 청소년의 나이를 다르게 규정하고 있어 일상 생활에서 시민들이 느끼는 불편이 크다고 분석했다. 실제 ‘영화 및 비디오물의 진흥에 관한 법률’은 청소년을 18세 미만으로 보고 있어 19세부터 성인영화 관람이 가능하다. ‘청소년보호법’은 만 19세 미만으로서 만 19세가 되는 해의 1월1일을 맞이한 사람을 제외한다고 규정해 20세부터 술·담배 구매가 가능하다.김현주 기자 hjk@segye.com

#. 대학생 김모(23·여)씨는 거의 매일 짧은 치마를 입는다. 되레 바지를 입으면 하체가 상대적으로 통통해 보이기 때문. 김씨는 “겨울에 치마를 입으면 춥긴 하지만, 따뜻한 기모레깅스 등으로 커버하면 그나마 낫다”며 “남자친구도 내가 바지를 입는 것보단 미니스커트를 입는 것을 더 좋아하는 것 같다”고 밝혔다.요즘처럼 온도가 급격하게 떨어졌을 때 여성들이 멋을 부리려고 미니스커트를 입으면, 사람들은 ‘멋 부리다 얼어 죽을래?’라는 말을 하곤 한다. 물론 미니스커트 입고 멋을 좀 부렸다고 해서 진짜 죽는 것은 아니지만, 정말 이런 얘기가 신빙성 있는 말일까. 관련업계에 따르면 기온이 0도라 할 경우, 이 때 미니스커트를 입은 여성의 체감온도는 약 영하 2도다. 반면 바지를 입은 사람의 체감온도는 4도 이상이다. 다시 말해 미니스커트를 입었을 때가 바지를 입었을 때보다 체감온도가 6도 이상 손실이 있다는 뜻이다. 게다가 치마가 무릎 위 10cm까지는 치마선이 2cm 오를 때마다 체감온도가 0.5도씩 낮아지는 것으로 알려졌다.◆ 불황엔 미니스커트, 빨란 립스틱 잘 팔린다불황에는 역시 미니스커트가 잘 팔리는 것으로 나타났다. 업계에 따르면 오픈마켓 옥션은 지난달 1~28일 레깅스 매출이 전년 동기대비 210% 증가했다. 같은 기간 미니스커트와 립스틱 판매량은 모두 15%씩 증가했다. 미니스커트의 경우 밑단이 퍼진 형태의 A라인 스커트와 타이트한 형식의 H라인 미니스커트가 인기이며, 모직소재의 미니스커트와 발색이 오래 지속되는 틴트 제품이 인기상품에 올랐다. 11번가가 지난달 1~28일 불황형 상품의 매출을 조사한 결과, 립스틱과 레깅스(치마레깅스 포함)는 각각 84%, 75% 판매가 늘었다. 또 하이힐 29%, 미니스커트 15% 등의 매출 신장률을 보였다. 롯데닷컴이 지난달 1~29일 미니스커트와 하이힐 매출이 전년 동기대비 각각 14%, 35% 증가했다고 밝혔다. 립스틱 매출도 전년 동기 대비 약 15% 증가했다.옥션 관계자는 "레깅스의 경우 미니스커트나 반바지가 부착된 치마 레깅스나 반바지 레깅스가 인기를 끌었다"며 "한 번에 두 가지 아이템을 착용할 수 있고, 겨울철에는 기모나 융이 들어간 제품이 있어 방한의류로도 인기"라고 말했다. 업계 또 다른 관계자는 "2014년은 '불황에 미니스커트와 빨란 립스틱이 잘 팔린다'는 속설이 그대로 맞아 떨어졌던 해였던 것 같다"며 "2015년 역시 경제지표도 좋지 않은 것이 시장에 작용, 미니스커트나 립스틱 인기가 계속될 것 같다"고 말했다.◆ "치마 속 촬영, 사생활 침해 아냐"한편, 공공장소에서 여성의 치마 속을 촬영하는 행위가 사생활 침해가 아니라는 판결이 나왔다. 이는 은밀한 부위를 당사자 몰래 찍는 '몰카'내지 '도촬'을 성범죄시하는 현실에서 논란을 빚을 판례로 보인다.허핑턴포스트에 따르면 워싱턴DC 고등법원은 지난해 9월4일 카메라로 여성의 치마 속을 찍다가 체포된 버지니아 출신 크리스토퍼 클리블랜드에 대해 무혐의 처분을 내렸다. 클리블랜드는 2013년 6월 링컨기념관 계단에 원피스나 치마를 입고 앉아있는 여성들의 노출된 부위를 사진에 담다가 현장에서 체포됐다. 그의 카메라에서는 여성의 치마 속 다리와 엉덩이를 찍은 사진 다수가 발견됐다. 워싱턴DC 고등법원의 줄리엣 매케나 판사는 판결에서 "대낮에 공공장소에서 수많은 사람들이 자리한 가운데 옷을 입고 그 같은 자세로 있는 사람은 사생활에 대해 합리적인 기대를 할 수 있다고 볼 수 없다"고 판시했다. 짧은 치마라면 어느 정도 노출이 예상되며, 이는 입은 당사자들의 책임이라는 것이다.또한 이미 공공장소에서 드러난 만큼 이를 카메라에 담았다고 죄를 물을 수는 없다는 설명이다. 매케나 판사는 “클리블랜드의 사진에 대해 (여성의 치마 속을) 우발적으로 훑어본 것들이 아니었으며, 사진을 촬영하기 위해 어떤 극단적인 조치를 한 것은 아니었다”고 덧붙였다. 이어 “클리블랜드의 행위가 불쾌하고 불온하지만, 공공장소에 노출되어 있는 여성의 엉덩이나 가슴 등 옷을 입거나 입지 않은 상태의 신체를 촬영하는 행위로 인해 클리블랜드가 체포되어야 한다고 보기는 어렵다”고 강조했다.◆ 20대 이후 치마 사이즈, 유방암과 정비례중년 여성의 치마 허리둘레가 커지면 유방암에 걸릴 위험도 커진다는 연구 결과가 나왔다고 BBC가 최근 보도했다. 영국 유니버스티 컬리지 런던 대학 부속 여성건강연구소의 연구진이 20대 중반 후 10년마다 치마 사이즈가 한 치수씩 늘어난 여성이 폐경 후 유방암에 걸릴 위험이 33% 증가했다는 연구 결과를 국제 학술지 BMJ 오픈에 발표했다. 연구진 이 학술지에 20대 중반부터 치마 사이즈를 확인하는 것은 체중 증가를 확인하는 쉬운 방법이 될 수 있다고 설명했다. 비만, 특히 몸통 중간 부위의 비만은 암에 걸리는 위험 인자로 알려졌다. 이 연구를 이끈 여성건강연구소의 여성암학과 교수 우샤 메논은 BBC에 “치마 사이즈가 중년 여성에게 유방암 위험의 좋은 예측지수가 될 수 있다”고 설명했다.연구진이 영국에 거주는 50대와 60대 이상 9만여명을 3년동안 관찰한 결과, 1090명이 유방에 걸렸다. 연구진은 만 25세부터 폐경 후까지 10년마다 치마 사이즈를 한 치수씩 크게 입은 여성이 암에 걸릴 위험이 33% 증가한 사실을 밝혀냈다. 10년 간 치마사이즈가 2치수 커지면 위험이 77%로 더 증가했다고 연구진은 밝혔다. 영국의 유방암연구소인 영국유방암극복협회의 시몬 빈센트는 이 연구 결과에 대해 “유방암의 40%가 꾸준하게 운동하고 건강한 체중을 유지하는 등 생활 방식을 바꾸면 예방할 수 있다는 것을 알고 있다”며 “이 연구는 시간에 따른 체중 증가를 관찰할 수 있는 쉬운 방법을 보여주며, 여성이 젊었을 때 자신의 BMI보다 자신의 치마 사이즈를 더 잘 기억할 가능성이 높다”고 설명했다.김현주 기자 hjk@segye.com

이렇게 해서도 하나의 프로그램이 완성되는구나 싶은 예능이 있다. 고정적으로 출연하는 이는 단 두 명이고, 강원도의 한 산골 벽지에서 자급자족을 하며 생활하는데, 하루 세끼 밥을 차려 먹는 것이 사실상 이 프로그램의 전부라 해도 과언이 아니다. 물론 매회 외부에서 게스트가 찾아오긴 하지만 그들이 와서 하는 일도 같이 먹을거리를 준비하는 것뿐, 밥을 차려 먹고 그냥 돌아간다. 이 손님들을 위한 밥상도 화려하긴커녕 시골밥상처럼 소박하기 이를 데 없다.이는 한 케이블채널의 예능프로그램인 ‘삼시세끼’ 얘기다. 이처럼 농촌에서 아침과 점심, 저녁을 손수 해먹는 단순한 내용임에도 불구하고 대중의 높은 관심을 받은 것은 우리가 평소 이 같은 삼시세끼를 제대로 챙겨먹지 못하고 있다는 것으로 해석할 수 있다.하루 한 끼든, 두 끼든 식사는 이른바 ‘건강의 바로미터’인데 음식을 ‘골고루·제때·충분히’ 먹지 않으면 건강에 적색신호등이 켜질 수 있다. 전문가들은 “이 프로그램은 앞만 보고 내달리던 우리에게 잠시 쉬어가라는 메시지를 함축하고 있다”며 “땀 흘려 지은 밥을 누군가와 나누는 소박한 식탁의 소중함과 즐거움을 일깨워 대중들에게 어필했다”고 말한다.◆ "아침 먹으면 점심 걱정, 점심 먹으면 저녁 걱정"이와 함께 삼시세끼 하면 ‘어머니’도 떠오른다. 아침밥을 먹으면 점심밥 걱정, 점심식사를 하면 저녁메뉴 걱정, 그리고 저녁식사를 해결하면 다음 날 아침밥 걱정을 하던 우리 시대의 어머니들이 꽤 있다. 식구들이 배를 곯지 않고 매끼니 먹는 것도 중요하지만, 이왕이면 ‘좀 더 맛있고 좋은 음식을 먹이겠다’는 것이 바로 어머니의 마음이기 때문.자식들에게 편안하고 행복한 시간을 만들어주고 있는 어머니의 노력에 대해 우리도 각자의 방식으로 애정을 담아 고마움을 표현하는 것은 어떨까. 또 각자 어떤 요리든, 어머니를 위한 삼시세끼를 준비하는 것도 좋을 성 싶다.◆ 빨리 먹고 → 빨리 살다 → 빨리 간다?그렇다면 왜 이렇게 가족들간의 식사 시간이 사라져 가는 것일까. 무엇보다 바쁜 현대인들이면 누구나 공감할만한 ‘패스트 라이프’(Fast life)의 영향이 크다는 분석이다. 더 많이, 더 빨리 일해야 경쟁사회에서 살아남을 수 있다는 생각과 여유롭게 생활하다 보면 경쟁에서 낙오될 수도 있다는 불안감 때문에 현대인들은 느긋한 생활을 즐길 여유가 없는 것이다. 이들에게 식사는 허겁지겁 배를 채우는 그저 단순한 행위에 불과한지도 모른다.이러한 패스트 라이프에 편승해 등장한 식품이 바로 ‘패스트 푸드’(Fast food)다. 패스트푸드는 말 그대로 빠른 식사를 보장해준다. 실제 대형 프랜차이즈 패스트푸드점인 롯데리아·버거킹 등의 햄버거와 청량음료는 심지어 식탁도 필요 없다. 혼자 먹기에도 부담 없는 식품이며, 시간이 부족한 사람들에게 이보다 더 저렴하고 편리한 음식은 없다.하지만 패스트푸드가 건강에 미치는 영향은 생각보다 심각하다. 실제 한 햄버거업체가 직원들에게 패스트푸드의 위험성을 경고하고 나섰다. 이 햄버거업체는 직원을 대상으로 하는 홈페이지에 패스트푸드를 지나치게 자주 먹는 것은 좋지 않다는 내용의 글을 올렸다.이 공지문에는 “패스트푸드는 빠르고 합리적인 가격으로 가정식을 대체할 수 있는 좋은 선택이고 바쁜 현대인들에게 적합하지만, 칼로리가 높고 지방과 설탕·소금 등이 많다는 특징이 있기 때문에 많이 먹으면 과체중이 될 수 있다”며 “어쩔 수 없이 이를 먹어야 하는 상황이 온다면 기름에 튀긴 것은 되도록이면 피하라”고 명시되어 있다. 이어 “특히 고혈압이나 심장병·당뇨 등을 가진 사람은 패스트푸드를 선택하기 전에 다시 한번 생각하라”는 내용도 포함되어 있다.업계 관계자는 “우리나라도 미국처럼 아이들이 운동 부족과 함께 패스트푸드 과다 섭취 등으로 비만해져 10~20대부터 성인병에 노출될 확률이 점차 증가하고 있는 추세”라고 지적했다.◆ 전국적인 집밥 열풍…건강에도 '好好'음식 조리시간마저 아까운 현대인들, 건강을 위해 영양가 있는 음식을 챙기기보다 그저 한 끼 배 채우는데 급급한 게 현실이다. 집에서 밥을 지어먹는 것은 일주일에 몇 번 손에 꼽을 정도다. 그러면서도 ‘집에서 만든 음식이 건강에 좋다’고 외치는 이들을 위해 최근 이 집밥을 만들어주는 음식점까지 새롭게 생겨나고 있다. 그렇다면 집밥이 정말 건강에 좋을까. 미국의 한 대학 연구진이 ‘집밥의 위대함’을 실제로 증명해 보였다.최근 한 외신은 집에서 조리한 음식이 건강에 좋다며, 집에서 음식을 만들어먹은 사람들이 일반적으로 열량이 적은 건강한 식사를 했다는 연구 결과를 소개했다. 존스홉킨스대학 블룸버그 공중보건대 건강정책관리학부가 20세 이상 성인 9000명을 대상으로 연구를 진행한 결과, 레스토랑 음식이나 사서 먹는 조리된 음식은 영양소는 적지만 칼로리는 높으며, 대개 당분이나 지방·염분이 많은 것으로 나타났다. 이는 집에서 만든 음식이 칼로리가 적은 반면, 영양소는 풍부하다는 것을 증명하는 것이라고 이 외신은 전했다.이 같은 집밥에 대한 인기는 올해도 이어질 전망이다. 이런 열풍에 힘입어 식품외식업계뿐만 아니라 대형 유통채널에서도 간편가정식(HMR) 라인 강화에 나서고 있다. 실제 한 대형마트는 최근 HMR반찬과 양념라인을 출시했다. 또 장조림이나 멸치볶음 등 바로 먹을 수 있는 포장반찬류와 된장찌개나 갈치조림 등에 활용 가능한 요리용 소스 등 총 37종을 판매하고 있다. 대형마트 한 관계자는 “초보자도 쉽게 시도할 수 있는 음식과 재료에 대한 수요가 늘면서 레시피와 식재료·식품을 결합한 형태의 마케팅도 본격화될 것”이라고 설명했다.김현주 기자 hjk@segye.com

#. 직장인 김모(34)씨는 출근길에 회사 근처 한 커피전문점에 들러 아메리카노를 마신다. 점심식사 후엔 카페모카를, 퇴근길엔 녹차라떼를 사먹는다. 김씨는 “한 달에 커피값만 수십만원 가량 나간다”며 “(담배만큼은 아니지만) 그래도 쉽게 끊을 수 없다”고 밝혔다.거리마다 즐비한 커피전문점만 봐도 이제 커피를 마시는 것이 하나의 문화로 자리잡았다는 것을 알 수 있다. 특히 커피전문점은 커피를 마시는 공간을 넘어 사회적·문화적 장소로 인식되는 추세다. 데이트 장소나 업무를 위한 공간 등 개인의 취향과 특성에 따라 커피전문점의 성격은 다르게 받아들여진다. 하지만 밥값만큼이나 비싼 (커피전문점) 커피 가격이 부담스러운 것도 사실이다. 커피전문점 커피 가격과 매장 이용에 대한 소비자들의 다양한 인식에 대해 알아본다.◆ 전체 93.9%, "커피전문점 커피 가격 비싼 편"8일 시장조사전문기업 마크로밀엠브레인의 트렌드모니터가 최근 커피를 마신 경험이 있는 전국 만 19~59세 남녀 1000명을 대상으로 커피전문점 가격에 대한 인식을 조사한 결과, 소비자의 93.9%가 커피전문점 커피 가격이 비싼 편이라고 느끼고 있을 만큼 커피 가격에 대한 부담감이 큰 것으로 조사됐다. 이런 인식에는 성별이나 연령 간의 차이가 없었다. 소비자들이 생각하는 비싼 커피가격의 원인은 임대료와 로열티였다. 커피전문점의 커피 가격이 비싼 것은 매장의 높은 임대료 때문이라는 의견에 83.8%, 브랜드 로열티 때문이라는 의견에 88%가 동의한 것. 특히 50대가 커피전문점의 비싼 가격을 임대료(91.6%)와 로열티(92.8%)에서 찾는 경향이 강했다. 그에 비해 고객에게 제공하는 서비스 때문에 커피 가격이 비싸다는데 동의하는 소비자는 39.1%에 머물렀다.아울러 높은 커피 가격에 대한 시선이 결코 곱지 않았다. 커피전문점의 가격이 비싼 것을 당연하게 바라보는 의견이 18.1%에 불과했기 때문. 물론 가끔은 비싼 커피를 마시고 싶을 때가 있다는 의견이 38.8%로 적지 않았지만, 전체 75.9%가 밥값보다 커피 가격이 비싼 것을 이해할 수 없다는 반응을 보인다는 점에서 커피의 높은 가격에 대한 불만이 상당히 많다는 것을 알 수 있다.◆ “내가 원해서? 타인과 함께 하기 위해 마신다”어떤 특정한 브랜드 커피를 마시는 것이 자신을 나타내는 하나의 표현 수단이라거나(23.9%), 유명브랜드 커피전문점에서 마시는 커피가 자존감을 높여준다(16.4%)는 시각은 매우 적은 수준이었다. 다만 커피전문점 커피는 내가 원해서라기 보다 타인과 함께 하기 위해 마시는 경우가 많다는 의견이 64.7%에 이르러 사회적 관계 때문에 비싼 가격에도 커피전문점을 찾는 경향이 많은 것으로 보여진다. 특히 고연령층일수록 누군가와 함께 하려고 마신다는 의견이 많았다.10명 중 3명 정도(32.7%)는 커피 매장을 이용하기 위해 커피전문점의 커피를 마시는 것으로 조사됐다. 남성(26.8%)보다 여성(38.6%), 그리고 20대(43.2%)가 단순히 커피를 마시기 위해 커피전문점을 찾는 것이 아니라, 매장에서의 다양한 활동을 위해 찾는 경우가 좀 더 많다는 것을 알 수 있었다. 또한 커피전문점 매장 내에서 커피 마시는 것을 좋아한다는 소비자(38.8%)가 비동의 응답(23.3%)보다 많은 편이었다. 특히 여성(48.6%)과 20대(52.8%)가 매장에서 커피를 마시는 것을 좀 더 좋아하는 경향을 보였다. 커피전문점에 대해서는 매장이 화려하기보다 편안해야 한다는 것이 소비자 대부분(84.1%)의 생각이었다.◆ 소비자 절반, "커피전문점 브랜드마다 맛·향 달라"커피전문점 커피의 맛과 관련된 조사에서는 전체 10명 중 6명(59.3%)이 커피전문점 브랜드마다 커피 맛이 다른 것 같다고 느끼는 것으로 나타났다. 여성(67.2%)과 젊은 세대(20대 61.6%·30대 62.4%)의 커피에 대한 입맛이 좀 더 예민한 편이었다. 반면 커피전문점의 커피 맛이 모두 비슷하다는데 동의하는 의견은 37.3% 수준이었다. 연령이 높을수록 커피 맛에 차이가 없다고 느끼는 경우가 많았다.조사 시점 기준 3개월 이내 커피전문점을 이용한 경험이 있는 소비자들은 커피전문점 선택 시 커피의 맛(55.5%, 중복응답)을 가장 중요하게 고려했던 것으로 나타났다. 그 다음으로는 ▲가까운 위치인지 여부(41.2%) ▲매장 분위기(36.8%) ▲좌석의 안락함·편안함(36.2%) ▲커피의 가격(35.4%) 등을 고르게 살펴보는 편이었다. 최근 방문 경험이 가장 많았던 커피전문점의 종류는 커피전문 브랜드 매장(69.9%·중복응답)이었으며, 특히 젊은 층을 중심으로 전문 브랜드 매장 방문이 많았다. ▲동네 비브랜드 일반커피점(51.5%) ▲맥도날드 등 프랜차이즈 패스트푸드점 커피(25.7%) ▲파리바게뜨 카페 등 베이커리 카페(22.6%) ▲던킨도넛츠 등 도넛전문점 커피(18.1%)를 찾았다는 응답이 그 뒤를 이었다.◆ 매장에서 마시는 비중, 테이크아웃보다 2배 가량 높아커피전문점에서 주문할 때는 커피나 차 등 음료만 주문하는 경우(75.7%)가 대부분이었다. 디저트를 함께 주문하거나(20.2%), 디저트만 주문하는(4.1%) 비중은 소수였다. 커피 주문 후 이용방법은 매장에서 마시는 비중과 테이크아웃 비중이 각각 66%대 34%로, 매장 내에서 커피를 즐기는 소비자들이 훨씬 많은 것으로 조사됐다. 매장 이용은 50대(74.2%), 테이크아웃은 30대(41.8%)의 비중이 가장 높은 특징을 보였다.커피전문점과 같은 커피를 집에서도 마시고 싶은 욕구도 상당히 큰 것으로 나타났다. 전체 54.3%가 이런 의향을 드러냈으며, 비동의 의견은 18.5%의 낮은 수준이었다. 남성(47.2%)보다 여성(61.4%)이 집에서도 커피전문점 수준의 커피를 즐기고 싶어하는 마음이 강했다. 다만 가정용 커피머신기가 있을 경우 커피전문점 커피를 마시지 않을 것 같다는 의견(22.1%)보다 인스턴트 커피를 마시지 않을 것 같다는 응답(43.1%)이 훨씬 많아, 커피머신기의 보급은 인스턴트 커피에 보다 직접적인 영향을 끼칠 것으로 예상됐다.◆ 생두 수입가격 ↑…대형 커피 프랜차이즈 가격 인상?한편, 커피의 생두 수입가격이 지난해 11월 껑충 뛰어올라 커피 소매가격 인상 요인으로 작용하는 것 아니냐는 우려가 나오고 있다. 관련업계에 따르면 커피 생두의 11월 수입가격은 ㎏당 4537원으로 전년 동월 대비 44.6%나 급증했다. 10월에 비해서도 5.3%가 오른 수치다. 특히 지난 5월부터 6개월 연속 상승세여서 커피 소매가격 상승에 대한 불안감이 커지고 있다.커피 생두 수입가격은 6월(12.8%)에 전년 동월 대비 10%대로 상승한 뒤 8월에 21.0%로 증가세가 가팔라지다가 10월에는 29.1%까지 뛰었다. 지난해 초만 해도 지난해 1월까지 전년 동월 대비 최대 19.6%가 떨어지는 등 하락세를 이어가다가 급반등한 것이다. 이는 세계 최대 원두 생산지로 커피 생두 생산량의 3분의 1을 차지하는 브라질이 극심한 가뭄을 겪으면서 공급량이 줄어든 탓이다.실제로 11월 브라질산 생두 가격은 전년 동월 대비 51.2%나 급증했고, 수입량은 23.7%가 줄었다. 또 브라질뿐만 아니라 ▲페루 ▲콜롬비아 ▲에티오피아 ▲인도네시아 ▲과테말라 등의 고급 커피 생두 가격이 뛰어오르고 있다. 이 때문에 고급 커피를 취급하는 커피숍의 경우 가격 압박을 받을 수 있다는 분석도 나오고 있다. 업계 관계자는 “수입가격에 곧바로 영향을 받는 영세 커피업체들의 경우 타격을 받을 수 있다”고 전했다.◆ 원재료보다 임대료·인건비 등이 더 큰 영향 끼쳐하지만 대형 커피 프랜차이즈들은 가격 인상 압박 요인은 크지 않을 것이라는 관측도 제기되고 있다. 이미 주요 커피 프랜차이즈는 지난해 하반기에 한 차례 가격을 인상해 추가 인상이 현실적으로 어려운데다, 선물거래 등을 통해 6개월에서 1년 전 물량을 미리 확보해 당장에 가격 압박을 받지 않기 때문이다.스타벅스는 지난해 7월 아메리카노 등 23개 음료에 대해 평균 2.1% 정도 가격을 인상했다. 뒤이어 9월에는 할리스커피가, 10월에는 카페베네가 커피 판매가격을 올렸다. 커피 소매가격에서 커피 생두 등 원재료 가격이 차지하는 비중이 작아 커피 인상 요인이 크지 않다는 분석도 나온다. 전문가들은 “커피 가격의 인상은 원재료 가격보다는 임대료와 인건비·인테리어비 등의 영향을 받는다”고 말한다.김현주 기자 hjk@segye.com

갈수록 팍팍해 져가는 세상이라지만, 아직 그래도 우리네 사회에 온정이 남아 있음을 보여준 훈훈한 미담이 누리꾼들 사이에서 화제를 모으고 있다.7일 한 온라인 커뮤니티에 '맥도날드 상위 1% 직원'이라는 제목의 게시물이 올라 왔다.이 게시물을 보면 “A씨는 최근 허기를 달래기 위해 한국맥도날드 모 지점에 갔다. 그곳에서 뜻하게 않게 훈훈한 장면을 목격했다. 한국맥도날드의 매장 직원이 한 장애인이 햄버거를 손수 조금씩 먹기 좋을 크기로 잘라 먹여주고, 콜라도 리필해줬다. 장애인의 위생을 고려해 비닐장갑을 착용한 채 오랜 시간 옆에 서있었다”는 내용이다.A씨는 무엇보다 감동을 받은 건 해당 직원의 미소였다고 밝혔다.그는 “내가 무엇보다 감동을 받은 건 이 장애인이 음식을 다 먹고 매장을 나가려 하자 (이 직원이) 멀리까지 직접 바래다 주고, 다시 매장으로 들어왔을 때 이 직원의 입가에 번진 해맑은 미소였다”며 “장애인을 대하는 이 직원의 태도는 마땅히 본받아야 할 것 같다”고 전했다.이에 대해 누리꾼들은 “나도 저런 남자랑 결혼하고 싶다”, “이런 훌륭한 분들이 있기에 그나마 이 나라가 돌아간다”, “한국맥도날드 상위 1%가 아닌 대한민국 상위 1%인 듯”, “저 남자랑 결혼하는 여자는 전생에 나라를 구했나요?”라는 등의 반응을 보이고 있다.김현주 기자 hjk@segye.com 사진=온라인 커뮤니티 화면 캡처

#. 직장인 김모(34)씨는 거의 매일 저녁 치킨을 먹는 이른바 ‘치킨마니아’다. 김씨는 “후라이드치킨은 물론 마늘치킨, 문어치킨, 허니버터치킨 등 다양한 메뉴를 골라 먹는 재미가 있다”며 “하루라도 안 먹으면 허전해 거의 매일 챙겨먹는다”고 밝혔다.치킨은 이제 ‘치느님’으로 불리며 우리의 일상을 점령하고 있다. 운동경기 응원이나 야식으로, 또 소풍 갈 때도 치킨은 필수 메뉴가 됐다. 서구의 치킨은 패스트푸드지만, 우리의 치킨은 ‘소울푸드(Soul Food)’다. 치킨 한 마리로 배를 채우고 대화를 나누면서 카타르시스를 느낀다. 한국에서 치킨은 혼자 먹는 음식이 아니라 여럿이 함께 나누는 공동체의 음식인 것이다.◆ 치킨, 1997년 이후 줄곧 외식메뉴 1위대한민국은 이른바 ‘치킨공화국’이라고 할 정도로 치킨은 갑남을녀의 가장 친숙한 먹을거리다. 1997년 이후 한 번도 외식 메뉴 1위 자리를 내준 적이 없다. 시장 규모는 연 4조원으로 추정된다. 치킨 프랜차이즈 회사만 250여개, 가맹점이 3만개에 달한다. 독립점포와 노점까지 합하면 4만개가 넘는다. 1등 브랜드로 꼽히는 BBQ의 시장점유율이 10%에 불과할 정도로 춘추전국시대인 것.그렇다면 우리는 언제부터 치킨을 먹기 시작했을까. 치킨의 원조인 전기구이 통닭이 처음 등장한 것은 1960년 ‘명동영양센터’였다. 누런 종이에 싼 통닭은 1960년~1970년대 가족들의 인기 메뉴였다.1977년 대한민국의 최초 튀김통닭 업체인 ‘림스치킨’이 등장하고, 이후 1982년 ‘페리카나’와 1989년 ‘멕시카나’라는 원조격의 치킨 프랜차이즈가 등장하며 치킨업계의 혁명이 시작됐다. 이어 1995년 BBQ가 탄생함으로써 치킨집의 개념이 완전히 바뀌게 된다. 그렇지만 2000년도에 들어서면서 치킨시장이 정체를 맞게 됐다.하지만 2002년 월드컵 시즌 치킨집들은 몰려드는 주문에 ‘행복한 비명’을 질렀다. 사람들은 치킨과 맥주를 먹으면서 대한민국의 4강 신화를 지켜봤다. 한국팀의 승리에 환호하며 먹던 치킨은 축제의 음식이었다. 이때를 기점으로 치킨집의 수는 더욱 늘기 시작했다.◆ 경쟁 심화 등 치킨집 폐업 ↑…'고품질·믹싱' 컨셉으로 포화된 시장 새롭게 개척이후 2010년대가 되면서 1인가구 증가에 따른 영향으로, 적은 양을 손쉽게 먹을 수 있는 ‘닭강정’ 등이 크게 인기를 끌었다. 하지만 이내 닭강정의 인기는 사그라졌다. 최근 치킨업계는 ‘고품질’과 ‘믹싱’을 새로운 컨셉으로 해 포화된 시장을 새롭게 개척해 나가고 있다.전문가들은 치킨 시장은 이미 포화 상태라고 입을 모은다. 그래도 소액 창업으로 치킨집만한 게 없어서인지 새로 문 여는 치킨집이 끊이지 않는다. 프랜차이즈 업체는 치킨을 한 마리 팔면 보통 4000원 가량 남는다고 한다. 반면 업주들은 1000~2000원 남는다고 하소연한다. 이는 서로 계산법이 다르기 때문이다.◆ "영계는 맛있고, 노계는 맛 없다?"한편, 우리 국민들은 유독 큰 닭보다 작은 닭을 선호한다. 농촌진흥청 국립축산과학원에 따르면 우리나라 육계 출하 평균 체중은 1.5kg이다. 중국(2.6kg), 브라질(2.2kg)의 평균 체중에 크게 못 미친다. 세계 육계 시장 점유율 1위인 미국(2.4kg)의 60% 수준이다. 평균 사육일수도 크게 차이가 난다. 우리나라 육계는 평균 35일간 사육한다. ▲중국(55일) ▲미국(46일) ▲브라질(45일)보다 10~20일 일찍 잡는다. 업계 관계자는 “우리 국민은 1.5㎏ 닭을 좋아한다”며 “1.5㎏짜리가 통닭으로 튀기기 딱 좋은 크기”라고 전했다.다수의 국내 소비자들은 ‘큰 닭은 맛 없고 질기다’고 생각한다. 하지만 이는 사실과 다르다. 농촌진흥청 자료에 따르면, 닭고기의 쫄깃쫄깃한 맛을 내는 인자는 ‘이노신산(Inocinic acid)’이다. 중량 2.5~2.8kg 닭고기의 이노신산이 1.5kg 닭고기보다 10㎎ 많다. 또한 필수지방산 함유량도 일반 닭고기(23.1%)에 비해 대형 닭고기(29.3%)가 훨씬 많다. 업계 또 다른 관계자는 “‘큰 닭은 맛없고 퍽퍽하다’는 것은 예전에 시골에서 키우던 노계(묵은 닭)를 두고 하는 말”이라며 “육계는 클수록 고기 양이 많고 쫄깃하며 다양한 음식을 만들어도 맛이 난다”고 설명했다.김현주 기자 hjk@segye.com

#. 한 대기업 IT계열사에서 프로그래머로 근무하고 있는 김모(38)씨는 지난해 연봉 4600만원 정도를 받았다. 그는 연말정산에 유리하다는 연금저축이나 보험은 공제 한도에 맞춰 꼬박꼬박 드는 알뜰족이다. 해마다 2월이면 ‘13월의 월급’까진 아니지만 ‘13월의 용돈’ 수준은 되는 환급금을 챙기는 재미가 쏠쏠했다. 하지만 이번 연말정산 환급금을 확인할 때 김씨는 낙담할 가능성이 커졌다.연말정산 각종 소득공제가 중산층·서민층보다 고소득층에게 더 유리하다는 지적이 제기됐다. 보통 직장인들이 월급을 받으면 매달 세금을 낸다. 하지만 이것은 일단 중간 계산일 뿐, 나중에 몰아서 정산을 한번 더 하는데 이게 바로 연말정산이다. 이 때 세금을 다시 계산해서 세금을 덜 냈으면 더 내고 더 냈으면 돌려 받는다.이 연말정산을 할 때 각종 영수증을 챙겨 공제 혜택을 받게 되는데, 공제에는 소득공제와 세액 공제가 있다. 소득공제는 소득에서 빼 주는 것이고, 세액공제는 세금을 계산하고 난 뒤 그 세금에서 공제를 해 주는 것이다. 만약 연봉이 6000만원이고 소득공제 금액이 300만원이라면, 6000만원에서 300만원을 뺀 5700만원에 대해 세율을 적용해 세금을 계산한다. 반면 세액공제는 이렇게 세금을 계산해 낸 뒤에 세금을 깎아 주는 것이다.◆ 세액공제, 고소득자·저소득자 혜택 동일예를 들어 신용카드 공제의 경우 한도가 300만원이다. 만약 연봉이 4억원 정도 되는 직장인이라면 세율이 38%이다. 한도만큼 신용카드 소득공제를 받으면, 세금이 300만원의 38%인 114만원의 세금이 줄어들게 된다. 반면 연봉이 4000만원인 사람은 세율 15%를 적용받게 된다. 신용카드를 사용한 뒤 300만원 공제혜택을 다 받아도 실제 줄어드는 세금은 300만원의 15%인 45만원이라는 계산이 나온다. 즉, (114만원과 45만원의 차이가 나는 것처럼) 고소득자일수록 혜택이 크다는 것. 이에 비해 세액공제는 고소득자나 저소득자 모두 혜택을 받는 금액이 동일하다.우리나라 소득세는 소득별로 6~38% 세율을 적용하는 누진적인 성격을 띤다. 이 때문에 소득공제 금액이 같은 100만원이라도 소득이 적어 6% 구간에 있는 사람은 세금이 6만원 줄어들지만, 38% 구간에 있는 고소득자는 38만원을 덜 내게 된다. 소득공제 금액은 같지만 세금이 소득에 따라 최대 6.3배나 차이가 발생하는 것이다. 뿐만 아니라 고소득 직장인에 비해 영세한 자영업자의 세금 혜택도 적다.근로소득세 평균 실효세율은 총급여 대비 4.2%로, 직장인이 100만원을 벌면 4만2000원을 세금으로 낸다. 하지만 자영자들 위주인 종합소득세의 경우 13.4%이다. 직장인에 대한 소득공제 혜택은 그대로인데, 카드로 소액결제하는 추세가 보편화되면서 자영업자들의 소득이 예전보다 투명하게 드러나 (자영업자들의) 세금 부담이 더 커지게 된 것이다. 실제 조세로 인한 소득불평등 개선 효과를 나타내는 ‘세전-세후 지니계수’를 보면 한국이 OECD 국가 중에서 최저 수준이다. 전문가들은 “지금의 세금 구조하에선 소득이 높은 근로소득자가 가장 큰 혜택을 보게 된다”며 “공제 제도 정비를 통한 보편적인 과세가 필요하다”고 지적한다.◆ 연봉 4000만~6000만원의 공제항목 적은 가구 '연말 폭탄' 주의한편, 이번 연말정산부터 달라진 소득공제 제도가 적용되면서 ‘13월의 보너스’인 세금 환급액이 줄어들 전망이다. 최근 국회에 제출된 연도별 조세지출예산서를 보면 정부는 올해(2014년 소득분) 소득공제 조세지출(환급) 규모가 9조8700억원으로 지난해보다 8.1%(8761억원) 줄어들 것으로 추산했다. 10조원을 밑도는 것은 2012년 이후 3년 만이다. 소득공제에 따른 조세지출은 ▲2012년 9조2688억원 ▲2013년 10조1633억원 ▲2014년 10조7461억원(잠정)으로 증가했다. 해당연도 소득공제 조세지출액은 납세자의 전년 소득을 토대로 각종 공제를 적용한 정산을 거쳐 연초에 환급해주는 규모다.환급액이 줄어드는 것은 자녀 인적공제와 의료비.보험료 등이 소득공제에서 세액공제로 바뀌었기 때문이다. 종전에는 소득에서 공제대상 금액을 뺀 후 구간별 세율을 적용했지만, 이번 연말정산부터는 소득 전체에 일단 과세한 뒤 일부를 차감해 돌려준다. ▲보장성 보험료·연금계좌는 납입액의 12% ▲의료비·교육비는 지급액의 15% ▲기부금은 금액에 따라 15~25%를 각각 종합소득산출세액에서 빼준다.항목별로 보면 환급규모가 가장 컸던 보험료는 2014년 2조3580억원에서 2015년 1조9917억원으로 15.5%(3700억원) 줄어들며 큰 감소폭을 보였다. ▲기부금은 9710억원에서 8684억원으로 10.6% ▲ 의료비는 6920억원에서 6026억원으로 12.9% ▲연금저축은 9108억원에서 8103억원으로 11.0% 각각 감소할 것으로 추정됐다. 교육비는 1조319억원에서 9751억원으로 5.5% 줄어 감소폭이 상대적으로 작았다. 반면 신용·체크·선불카드와 현금영수증 소득공제는 유지됨에 따라 2014년 1조5485억원에서, 2015년 1조5728억원으로 1.6% 소폭 증가할 것으로 예상됐다.포삼세무회계사무소 이승연 세무사는 “소득공제나 세액공제가 되는 금융상품도 공제대상이 맞는지 꼼꼼히 살펴봐야 한다”며 “배우자 등 부양가족 명의의 연금저축은 공제가 안되고, 중도해지한 경우 해당연도의 불입액도 공제가 불가능하다”고 조언했다. 이어 “4000만~6000만원대 연봉자로 공제될 항목이 적은 가구, 연 급여가 7000만원이 넘고 금융 자산이 많은 직장인은 연말정산 대비를 좀 더 충실히 할 필요가 있다”고 덧붙였다.◆ 연말 정산 메시지 잘못 클릭하면, 내 정보 ‘탈탈’ 털린다연말연시 어수선한 틈을 타 생활밀착형 ‘스미싱’ 문자가 기승을 부리고 있어 주의가 요구된다. 미래창조과학부는 정부 민원포털인 ‘민원24’나 택배 등을 가장한 생활밀착형 스미싱은 지난해 9월 16만7664건에서 10월 25만142건, 11월 33만5222건으로 매달 큰 폭으로 늘어났다고 밝혔다. 스미싱은 문자메시지 내 인터넷 주소를 클릭하면 악성코드가 스마트폰에 자동적으로 설치돼 소액결제가 되거나 개인·금융정보를 몰래 빼내가는 사기 수법이다.미래부와 한국인터넷진흥원(KISA)은 새해인사나 선물·연말정산·(대학)입학금 등을 악용한 스미싱 유형이 더욱 급증할 것으로 예상했다. 그러면서 스미싱 피해를 막기 위해 ▲신뢰할 수 없는 앱 내려받기나 사이트 방문하지 않기 ▲출처 불분명 문자·주소(URL) 클릭 없이 삭제하기 ▲스미싱 차단앱 설치·실행 및 이통사를 통한 스팸 차단 서비스 활용 등 3대 안전수칙을 제시했다.김현주 기자 hjk@segye.com

#1. 지난 2011년 3월 살던 아파트를 담보로 은행에서 2억5000만원을 빌려 삼겹살 음식점을 차린 박모(50)씨는 사업 초기엔 가게 임대료와 대출 이자 등 고정비용을 제하고도 한 달에 250만원가량 수익을 올렸다. 하지만 어느 순간부터 주변에 고깃집들이 속속 문을 열기 시작한 데다 경기 침체 장기화로 매출이 빠르게 줄어들기 시작했다. 지난해 초 가족 같던 종업원 3명을 내보낸 뒤, 건강이 좋지 않아 집에서 쉬던 부인이 빈 자리를 메우며 가게 일을 돕기 시작했다. 그러나 역부족이었다. 박씨는 근근이 음식점 문을 열어놓다가 결국 지난해 12월 더 사업을 꾸려나가는 것은 무리라는 생각에 문을 닫고 대출금을 갚았다. 박씨는 “집이 경매 등으로 넘어가지 않은 게 그나마 다행”이라며 “앞으로 무엇을 해야 먹고 살 수 있을지 솔직히 막막하다”고 토로했다.#2. 인천에서 자영업을 하는 이모(49)씨는 국민연금에 10년8개월(128개월)째 가입 중이다. 그는 한 달에 168만원을 벌어 15만1200원을 연금보험료로 낸다. 63세가 돼 연금을 받으려면 앞으로 60세(126개월)까지 보험료를 더 내야 한다. 그렇게 해 받는 예상연금은 월 45만8000원 가량이다. 이씨는 “이것으로 노후를 대비하기에는 턱없이 부족하다”고 하소연한다.#3. 유명 대기업에 다니던 김모(57)씨는 중 국제통화기금(IMF) 구제금융 사태를 만나 정리해고를 당했다. 특별한 기술이 없는 사무직이었던 김씨는 중국 음식점을 열었다 경영난으로 폐업했다. 김씨는 “훈제오리와 삼겹살·떡갈비 등 음식점을 3번이나 창업했지만 줄줄이 문을 닫았다”며 “현재 택시기사로 일하며 근근이 생계를 유지하다 결국 대출을 못 갚아 집이 경매로 넘어갔다”며 눈시울을 붉혔다.#4. 외국계 패션회사에 다니다 외국 유명 헤어 디자이너의 삶을 동경해 퇴직하고 미용실을 차린 최모(52)씨의 삶도 고단하긴 마찬가지. 한때 분점까지 생기며 잘 나갔던 미용실은 다른 대형 프랜차이즈 미용실과의 경쟁에서 살아남지 못했다. 최씨는 “아파트 공사 현장에서 벽지 바르는 일용직으로 전전하고 있다”며 “이마저도 건설경기 한파에 고정적인 수입조차 기대할 수 없는 처지”라고 울먹였다.◆ 기업 경기 매서운 ‘칼바람’…명퇴자 결국 자영업으로 내몰려기업의 체감경기가 바닥을 모르고 고꾸라지고 있다. 문제는 앞으로 전망도 나아질 기미가 보이지 않는다는 것. 새해 미국 등 선진국 중심으로 세계 경제가 반등할 조짐을 보이고 있지만, 우리 기업들의 주요 수출지역인 신흥국에는 경기 회복의 온기가 전해지지 않을 것으로 보인다. 이에 주요 대기업들이 명예퇴직 등을 확대하면서 회사를 그만둔 직장인들이 자영업으로 몰려 갈수록 이 시장도 경쟁이 치열해질 전망이다.관련업계에 따르면 한국은행의 지난해 12월 제조업 업황 기업경기실사지수(BSI)는 73으로 11월보다 2포인트 떨어졌다. BSI는 기업이 느끼는 경기 상황을 지수화한 것으로, 지수가 100을 밑돌면 경기를 나쁘게 보는 기업이 좋게 보는 기업보다 많다는 뜻이고, 100을 넘으면 그 반대를 의미한다. 기업 규모별로는 대기업(78→77)과 중소기업(71→69) 모두 떨어졌다. 조사에 참여한 업체들이 꼽은 경영애로 사항 중 ‘내수 부진’은 11월 24.1%에서 12월 25.5%로 응답률이 높아지고 ‘경쟁 심화’(11.6→13.1%)도 응답 비중이 커졌다.올해 국내 기업들의 체감경기는 실적 부진, 경제 불확실성 지속 등의 영향으로 더 악화될 것으로 전망됐다. 대한상공회의소는 2377개 제조업체를 대상으로 올 1분기 기업경기전망지수를 조사한 결과 83으로 집계됐다고 밝혔다. 지난해 4분기(97) 대비 14포인트 하락한 것으로, 2013년 1분기(69) 이후 가장 낮은 수준이다. 기업경기전망지수는 지난해 2분기(111) 이후 세 분기 연속 하락하고 있다. 올 1분기 경기전망지수는 대·중소기업, 수출·내수기업 할 것 없이 모두 하락했다. 대기업의 경기 전망치는 81로 지난해 4분기에 비해 19포인트, 중소기업은 84로 12포인트 내려갔다. 내수기업은 지난해 4분기 97에서 81로, 수출기업은 97에서 91로 각각 16포인트와 6포인트 하락했다. 기업들은 올 1분기 경영 애로 요인으로 내수 및 수출 등 수요 부진(48.3%)을 가장 많이 꼽았다.실제 올해 세계경제는 미국 등 선진국 중심으로 살아나겠지만 신흥국에는 경기 회복의 온기가 전해지지 않을 것으로 전망돼 신흥국 수출 비중이 큰 한국 경제에 부정적인 영향을 미칠 것으로 보인다. 업계에 따르면 2006∼2013년 우리나라의 수출이 증가한 상위 10개국은 ▲베트남(437%) ▲브라질(216%) ▲사우디아라비아(196%) ▲인도네시아(137%) ▲싱가포르(134%)를 비롯해 필리핀·러시아·중국·인도·호주 등 신흥국이었다. 국제통화기금(IMF)은 신흥국 성장률을 지난해 5.9%에서 올해 5.0%로 0.9%포인트 낮춰 잡았다. 주력 수출시장인 신흥국의 경제성장이 둔화돼 한국 경제성장에 한계가 올 수 있다는 것이다.◆ 장사 안되면 직원 월급 메우려고 대출…빚만 떠안은 채 폐업한편, 최근 50대 이후 명예퇴직자들이 대거 자영업에 뛰어든 것으로 추정되고 있다. ‘성공하기 어렵다’, ‘잘못하다가는 빚만 짊어진다’ 등 이런 걱정에도 불구하고 자영업에 뛰어드는 사람들이 많은 것이다. 실제 자영업자의 1년 후 생존율이 60%대에 불과하고 창업 5년 뒤 70%는 폐업한다는 통계가 있지만, 퇴직 후 자영업 외에 뚜렷한 대안이 없는 실정이다. 이런 현실을 반영하듯 한 때 감소세를 보이던 자영업자 숫자가 다시 늘어난 것으로 집계됐다. 지난해 11월 자영업자는 567만6000명으로 1년 전에 비해 9000명이 늘어난 것으로 집계됐는데, 폐업하는 자영업자가 한 달에 평균 6만개가 넘는 통계를 감안할 경우 전국적으로 새로 창업한 자영업자가 대략 7만명쯤 된다는 계산이 나온다.전문가들은 이렇게 자영업자가 늘어난 것이 명예퇴직과 관련이 있다고 입을 모은다. 지난해 12월 한 통계자료를 보면 1인 자영업자는 409만6000명으로 1년 전에 비해 7만4000명(1.8%)이 줄어들었다. 하지만 종업원을 둔 자영업자는 8만3000명(5.5%)이 늘어나 158만명으로 집계됐다. 즉, 그래도 어느 정도 돈을 가지고 자영업에 뛰어든 사람이 늘어났다는 해석이 가능하다. 바로 명예퇴직으로 어느 정도 목돈을 손에 쥔 사람들이 창업을 했다는 뜻이기도 하다. 그렇지만 이들은 대부분 50대 후반이고 그동안 일했던 분야의 경험을 살리지 못하고 자영업에 뛰어든 사례가 많았다. 한 경제연구소 전문위원은 “50대 후반 자영업자가 많이 증가하는 추세”라며 “은퇴 후 그간 일했던 분야의 경험을 살리기가 어려운 상황에서 자영업에 뛰어드는 사례가 적지 않은 것 같다”고 전했다.◆ '노인이 불행해지는 나라' 韓 노인복지 50위…中보다 뒤져우리나라의 ‘노인 가난’이 지난 2013년에 이어 2014년도 여전히 세계에서 가장 심각한 수준인 것으로 조사됐다. 60세 이상 노인의 47%는 총수입이 국가 중간소득의 절반에도 미치지 못했다. 국제노인인권단체 헬프에이지 인터내셔널은 이 같은 내용을 담은 ‘2014년 세계 노인복지지표’를 발표했다. 이번 조사는 세계 96개국의 노인복지 수준을 소득·건강·역량·우호적 환경 등 4개 영역 13개 지표로 측정했다.우리나라는 100점 만점에 50.4점을 받아 전체 순위 50위에 그쳤다. 2013년 처음 발표한 순위에서 91개국 가운데 67위였던 것과 비교하면 소폭 상승했다. 그러나 ▲일본(9위) ▲태국(36위) ▲스리랑카(43위) ▲필리핀(44위) ▲베트남(45위) ▲중국(48위) ▲카자흐스탄(49위) 등도 우리나라보다 순위가 높았다. 1위는 노르웨이(93.4점)가 차지했으며, 스웨덴과 스위스·캐나다·독일 등 유럽 주요 선진국이 뒤를 이었다. 4개 영역 중 노인 소득 관련 부분은 80위로 가장 취약했다. 노인 빈곤율은 47.2%에 달했으며 노인의 상대적 복지수준도 62점으로 낮게 나타났다. 연금을 받는 노인 비율 평가에서는 77.6점을 기록했다. 그나마 연금 수급률 자료가 개정되면서 2013년 90위에서 소폭 상승한 것이다. 2014년 7월부터 지급된 기초연금은 지표에 반영되지 않았다. 국민기초생활보장 수급자 가운데 노인이 차지하는 비중도 2010년 26.8%에서 29.9%로 계속 늘고 있다.건강상태 영역의 경우 노인의 정신적 복지와 관련한 자료를 새롭게 반영하면서 2013년 8위에서 올해 42위로 대폭 하락했다. 사회적인 연결이나 신체적 안정, 시민의 자유 등을 측정한 우호적 환경 분야에서도 54위로 중하위권에 머물렀다. 2013년 노인자살률은 인구 10만명당 64명을 기록하기도 했다. 인권단체 관계자는 “한국은 상당한 수준의 경제성장을 이룩했지만 기대에 비해 낮은 소득보장 순위에 머물렀다”며 “노인 빈곤의 심각성과 해결방법, 연금 수준의 적합성과 보편성·보장범위 등에 대해 국가적인 논의가 필요하다”고 지적했다.김현주 기자 hjk@segye.com

직장인 김모(34)씨는 매일 아침 밥 대신 토마토나 블루베리·견과류 등을 즐겨 먹는다. 김씨는 “처음엔 밥과 국 생각이 났지만, 지금은 되레 이 같은 슈퍼푸드가 더 나은 것 같다”며 “바쁜 출근길 시간 절약에도 도움이 된다”고 밝혔다.평균 수명의 증가와 함께 이제 얼마나 오래 사느냐 보다 '어떻게', '건강하게' 사느냐가 더 중요해지고 있다. 건강에 대한 관심 증가는 다양한 건강식품에 대한 소비로도 이어지는 모습을 보이고 있는 것. '슈퍼푸드'에 대한 소비자들의 다양한 생각과 이용현황에 대해 알아본다.◆ 10명 중 6명, "현대인 슈퍼푸드 잘 챙겨먹을 필요 있어"3일 시장조사전문기업 마크로밀엠브레인의 트렌드모니터가 전국 만 19~59세 성인남녀 1000명을 대상으로 ‘슈퍼푸드’에 대한 인식조사를 실시한 결과, 전체 10명 중 6명(61.7%)은 현대인들은 슈퍼푸드를 잘 챙겨먹을 필요가 있다고 바라보는 것으로 나타났다. 특히 여성(67.8%)과 40대(68.8%), 50대(64%) 소비자들이 슈퍼푸드 섭취의 필요성을 높게 평가하고 있었다.전체 74.1%가 슈퍼푸드는 남녀노소 할 것 없이 모두에게 유익한 음식이라고 생각할 만큼 슈퍼푸드의 효능에 대한 기대감이 상당했다. 그 중 40대(79.6%)와 50대(81.6%)의 기대가 가장 큰 편이었다. 체질과 상관 없이 모두가 즐길 수 있는 음식이라고 보는 시각도 57.9%로 많았으며, 다이어트도 슈퍼푸드로 하면 건강에 이상 없이 할 수 있을 것 같다는 기대를 가진 소비자도 절반 이상(52.6%)이었다.향후에도 슈퍼푸드에 대한 관심은 꾸준할 것으로 전망됐다. 전체 77.5%가 슈퍼푸드에 대한 사람들의 호기심이 앞으로도 줄어들지 않을 것이라고 내다본 것으로, 고연령층이 슈퍼푸드에 대한 지속적인 관심을 더욱 많이 예상했다. 더 많은 종류의 슈퍼푸드가 사람들의 관심을 끌게 될 것이라는 시각도 83.7%에 이르렀다. 반면 슈퍼푸드에 대한 높은 관심을 요즘 일시적으로 유행하는 사회적 현상 같다고 보는 소비자는 32%로 적은 편이었다.슈퍼푸드 이용 의향은 전체 51.3%가 가지고 있었다. 아주 높은 수준은 아니었지만, 이용할 의향이 없다는 응답(8.4%)이 매우 적다는 것을 감안하면 충분히 시장가능성은 있는 것으로 보여진다. 또한 판단을 유보하는 보통 응답(40.3%)이 적지 않다는 점에서, 주변의 이용과 관심수준에 따라 슈퍼푸드 이용의향은 더욱 늘어날 것이라고 예상해볼 수 있다.◆ 한국인의 영양제·비타민 사랑…우려의 목소리 ↑그러나 슈퍼푸드를 바라보는 과도한 관심에 대한 우려의 목소리도 적지 않은 것으로 나타났다. 전체 10명 중 6명(57.2%)이 한국인의 슈퍼푸드에 대한 관심이 지나칠 정도로 높은 편이라는데 공감한 것이다. 요즘은 그저 ‘슈퍼푸드’라는 이름만 보고 무턱대고 구매를 하는 사람이 많다는 의견도 66.1%에 달했다. 슈퍼푸드를 무조건 맹신하는 모습에 대한 우려는 나이에 관계 없이 공통적이었다. 슈퍼푸드라고 소개되는 음식이 지나치게 많은 것 같다(64.2%)는 소비자들도 많았다. 연령이 높을수록 이런 인식을 많이 가지고 있었다.슈퍼푸드에 대한 신뢰도는 아직 그리 높지 않았다. 슈퍼푸드의 내용이나 정보를 믿을 수 있다는 의견이 전체 절반 정도(48.6%)에 지나지 않았으며, 특히 20대(41.2%)와 30대(44.8%)가 슈퍼푸드에 대한 낮은 신뢰도를 보였다. 또한 48%만이 슈퍼푸드를 대체로 신뢰할 수 있는 기준을 제대로 지킨 식품이라고 바라봤으며, 그 효능을 신뢰할 수 있다는 의견도 42.7%로 낮은 수준이었다.이는 아직까진 슈퍼푸드의 효능에 대해 소비자들이 물음표를 나타내고 있는 것으로, 2명 중 1명(49%)은 슈퍼푸드라고 하더라도 건강에 해가 될 수 있다는 생각까지 가지고 있었다. 역시 20대(52%)와 30대(54.4%) 젊은 층의 우려가 상대적으로 많은 편이었다. 반면 슈퍼푸드가 약을 대체할 수 있다거나(22.5%), 만병을 다스리는 식품이다(11.2%)는 인식은 소수에 불과하였다.◆ 즐겨 먹는 슈퍼푸드, 토마토 > 블루베리 > 마늘 > 견과류 > 브로콜리 順2011년 미국 타임지가 선정한 이후 전세계적으로 많은 관심을 모으고 있는 ‘10대 슈퍼푸드’ 중에서 소비자들이 평소 몸에 좋은 음식이라고 인지하고 있었던 대표적인 식품은 토마토(73.9%·중복응답)와 블루베리(73.1%), 마늘(73%)인 것으로 조사되었다. 다음으로는 ▲견과류(65.4%) ▲브로콜리(61.1%) ▲시금치(30.7%) ▲적포도주(30.5%) ▲녹차(28.2%) ▲연어(27.5%) ▲귀리(13.6%) 순으로 인지율이 높은 편이었다. 대부분의 소비자(95.4%)가 하나 정도의 슈퍼푸드는 인지하고 있는 가운데, 이 중 섭취 경험이 많은 식품은 토마토(74.9%, 중복응답)와 마늘(72%), 블루베리(70%), 견과류(67.1%), 브로콜리(61.1%) 등이었다.슈퍼푸드의 주된 섭취 목적은 역시 건강증진(71.3%·중복응답)이었다. 또한 면역력 증진(55.4%)과 식습관 개선(39%), 병·질환 예방(36.6%)을 위해 챙겨먹는 사람들이 많았으며, 그 다음으로는 ▲노화방지(26.6%) ▲다이어트(19.1%) ▲피부미용(13.8%) 순이었다. 남성은 주로 건강증진(75.3%)을 목적으로 슈퍼푸드를 섭취하였으며, 여성의 경우는 다이어트(22.4%)와 피부미용(19.6%)을 위해 먹는 비중이 상대적으로 높은 특징을 보였다. 또한 고연령층은 면역력 증진과 병·질환 예방을 목적으로 슈퍼푸드를 먹는 경우가 많았다.다만 슈퍼푸드를 먹기 전에 본인 체질과의 적합성을 확인하는 사람들은 거의 없는 것으로 나타났다. 슈퍼푸드 섭취 경험자의 96.1%가 몸에 좋은 음식이기 때문에 굳이 체질 적합성을 확인하지 않는다고 응답했으며, 혹시나 하는 마음에 섭취 전 병원이나 한의원 등에 문의하는 소비자는 단 2.4%에 불과했다.◆ 너도 나도 '유기농'…정말 건강에 좋을까?슈퍼푸드의 효능에 대해서는 섭취 경험자의 71.8%가 아직은 잘 모르겠지만 좋다고 하니 꾸준히 이용해볼 의향이라는 의견을 밝혔다. 다만 효능을 체감한다는 의견(3.5%)보다는 생각보다 효능이 나타나지 않는다는 평가(24.5%)가 많은 편이었다. 효능을 느끼지 못한다는 응답은 젊은 층에서 많았다.건강음식을 섭취하기 위한 노력 정도를 묻는 질문에는 전체 62.8%가 평소 되도록이면 건강음식을 먹기 위해 노력하는 편이라고 응답했다. 건강관리를 위해 음식을 잘 선택해야 한다는 인식이 대체로 많은 것으로, 남성(57.8%)보다는 여성(67.8%), 그리고 연령이 높을수록 건강음식을 섭취하려는 노력을 많이 하고 있었다. 반면 건강음식 섭취 노력이 보통 정도라는 의견과 별다른 노력을 하지 않는다는 응답은 각각 25%, 12.2%로 적은 수준이었다.실제 건강음식의 구입 및 취식 관련 경험도 상당히 많은 편이었다. 먼저 소비자의 54.6%가 TV에서 소개된 건강음식을 직접 찾아서 구입하거나 먹어 본 경험이 있는 것으로 나타났다. 역시 여성(61.4%)과 중∙장년층이 방송에 나온 건강음식에 보다 즉각적으로 반응했다. 주변 사람들이 건강에 좋다고 추천한 음식을 한번쯤은 만들어 먹어본다는 소비자도 52.5%로 절반을 넘었다.또한 절반 정도가 매일 영양제나 비타민 등을 챙겨먹고(45%), 건강음식과 관련된 정보를 책이나 인터넷 등에서 자주 찾아보는 것으로(45.6%) 나타나, 습관적으로 자신의 건강에 관심을 갖고, 챙기는 사람이 적지 않다는 것을 알 수 있었다. 그밖에 10명 4명(40.4%)이 유명인이 건강에 좋다고 추천한 음식을 직접 구매 또는 먹어본 경험이 있었다. 다만 식품을 구매할 때 되도록 유기농식품을 고집한다는 의견은 23%의 적은 수준이었다.김현주 기자 hjk@segye.com