![[김현주의 일상 톡톡]](http://img.segye.com/content/image/2014/11/11/300/20141111003382_0.jpg
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[김현주의 일상 톡톡] "오빠, 나 월세 밀렸어" 뭐라고 대답해야 할까?
#1. 이미 두 차례의 결혼 경험이 있는데다 슬하에 2명의 자녀까지 둔 박모(55)씨는 젊은 여자와 다시 결혼하고 싶은 마음에 올해 결혼중개업체에 가입했다. 그 과정에서 박씨는 나이를 실제보다 12살 낮춰 말한데다 국내 명문대 학사, 해외 석·박사 과정을 밟은 10억원대의 유학파 출신 재력가로 자신을 소개했다. 거짓말이 발각되지 않기 위해 가족관계증명서와 사업자등록증을 위조하는 치밀함도 보였다. 가짜 서류에 속아 넘어간 결혼중개업체는 이듬해 30대 중반의 미혼여성을 소개했고 둘은 곧 결혼을 약속했다. 그러나 결혼식 1개월 전 박씨의 거짓말은 들통이 났다. 충격을 받은 이 여성은 정신적 손해를 배상하라며 박씨와 결혼중개업체를 상대로 소송을 냈고 재판부는 박씨와 업체 모두에 책임이 있다고 봤다.#2. 직장인 김모(26·여)씨는 지난해 11월 2년동안 가족경제력 100억원 이상 전문직 종사자를 월 8회 소개 받는 조건으로 결혼정보업체인 A사와 계약을 체결하고 1100만원을 지급했다. 하지만 김씨가 만난 횟수는 월 평균 3회였다. 이에 A사로부터 ‘상대방 조건을 낮추거나 만남 횟수를 조정하라’는 답변을 들었다고 김씨는 전했다.#3. 주부 박모(48)씨는 10월 아들의 결혼을 위해 1년에 4회 소개받는 조건으로 결혼정보업체인 B사에 170만원을 지급했다. 1회 소개 받은 후 해약을 요구하자 B사는 상담비 40만원, 1회 소개비 40만원 등 총 120만원을 공제 후 50만원만 돌려줬다.◆ 미모의 공무원, 훈훈한 사업가라더니…"나 어떡해"이처럼 결혼중개업체를 이용하다가 피해를 보는 사례가 늘고 있어 소비자들의 주의가 요구되고 있다. 결혼중개업체에 낸 가입비가 수백만원에 달해 소비자들은 상당한 금전적인 피해까지 입고 있는 것으로 나타났다. 한국소비자원은 국내 결혼중개업 관련 피해를 봤다고 소비자원에 민원을 낸 건수가 1~8월 203건으로 지난해 같은 기간 대비 48.2% 증가했다고 11일 밝혔다.불성실한 소개로 인해 피해를 봤다는 사례가 103건(50.7%)으로 가장 많았다. 소개를 지연하거나 계약조건과 다른 상대방과 만남이 주선되는 경우다. 이어 소비자 가입비 환급 요구 거부나 지연이 55건(27.1%), 계약 해지 시 위약금 과다 청구가 31건(15.3%)로 뒤를 이었다.민원을 낸 소비자가 결혼중개업체에 낸 가입비는 평균 279만원으로 조사됐다. 400만원 이상을 가입비로 냈다는 소비자 비중은 22.3%로 낮지 않았다. 이들은 평균적으로 1년 동안 3~6회 상대방을 만나는 조건으로 이 같은 규모의 금액을 낸 것으로 파악됐다.결혼중개업체별로는 바로연결혼정보 관련 피해 사례가 30건으로 1위를 기록했다. ▲가연결혼정보(25건) ▲더원결혼정보(18건) ▲퍼플스·유앤아이네트워크(13건) 순이었다. 소비자원에 민원을 내지 않아 이번 실태 조사에 포함되지 않은 피해 사례는 더 많을 것으로 예상된다.국내 결혼중개업은 '결혼중개업의 관리에 관한 법률'을 적용 받는다. 단 일정한 조건만 갖추고 지방자치단체에 신고하는 방식의 신고제를 적용 받기 때문에 허가제에 비해 영업을 시작하기가 쉽다. 그 결과 결혼중개업체는 6월 말 기준 943개에 달할 만큼 성업 중이다.소비자원 관계자는 “계약서를 작성할 때 가입비, 계약기간 등 약정 내용을 꼼꼼히 확인해야 한다”며 “방문판매나 전화권유판매 등으로 이뤄진 충동계약은 계약일 14일 이내 청약을 철회할 수 있다”고 설명했다. 이어 “공정거래위원회에서 승인한 표준약관을 사용하는 업체를 이용해야 불리하게 환급을 받을 가능성이 낮다”고 덧붙였다.전문가들은 “소비자 피해를 예방하기 위해서는 회원수나 성혼수·매출액 등 기업정보를 투명하게 공개하는지 꼭 살펴볼 필요가 있다”며 “계약 시에는 구두로 보장한 서비스와 환불 내용을 계약서에 반드시 문서상으로 명시했는지 확인해야 한다”고 설명했다.◆ '모태솔로' 최 대리, 솔로 탈출의 기쁨도 잠시직장인 최모(33)씨는 올해 초 스마트폰 애플리케이션을 이용한 소셜데이팅 서비스를 통해 여자친구를 사귀었다. 서비스 가입 한달만에 최씨는 자신의 마음에 드는 프로필을 소개한 여성에게 데이트를 신청, 몇 번의 만남 끝에 교제를 시작했다. 하지만 교제를 시작한 지 얼마 되지 않아 여자친구는 최씨에게 돈 얘기를 꺼내기 시작했다. “월세가 밀렸다”, “지방에 사는 부모님에게 송금해야 한다”는 등 명목으로 몇십만원씩 요구하는 수법이었다. 여자친구가 자신을 만나는 목적이 돈에 있었음을 눈치 챈 최씨는 관계를 끊었다.이처럼 소셜데이팅 서비스를 통해 인연이 맺어지는 남녀 사이에서 ‘로맨스 사기’ 사례가 발생해 주의가 요구된다는 지적이다. 관련업계에 따르면 PC와 스마트폰을 기반으로 한 소셜데이팅이 20~30대 젊은층 사이에서 큰 인기를 끌고 있다. 지난 2010년부터 본격적으로 시작된 소셜데이팅은 스마트폰 시장이 확대되면서 지난해 200억원 규모로 성장했다. 130여개의 업체가 경쟁을 벌이면서 20~30대 미혼 남녀 약 200만명이 가입한 것으로 추산된다.▲한 지자체에서 마련한 '자원봉사 미팅' 프로그램에 참가한 사람들이 낙엽을 치우고 있다. 세계일보 DB소셜데이팅 서비스의 인기 비결은 ▲저렴한 비용 ▲소셜 네트워킹 서비스(SNS)의 발달 ▲주선자에 대한 부담감 없이 스스로 원하는 이상형을 찾을 수 있는 자유로움 ▲실제 만남 전에 어느 정도 상대방을 가늠해 볼 수도 있다는 점 등이 꼽혔다.◆ "소개팅 자리에서 밥값, 당연히 남자가 내야죠"하지만 소셜데이팅이 성행하면서 많은 문제점도 나오고 있다. 결혼정보업체는 남녀 모두 부담스러운 금액을 지불해야 하는 걸림돌이 있지만, 소셜데이팅은 소액을 상황에 따라 지불하는 방식이라 이용자들이 큰 부담이 없는 편인데, 이 때문에 상대에게 다가갈 수 있는 툴이 많아지면서 그에 따른 병폐도 늘고 있는 것이다.우선 개인적인 사진과 정보의 무방비한 노출로 인한 피해 사례가 증가하고 있다. 자신의 장점을 내세우기 위해 남성들은 식스펙을, 여성들은 가슴이 많이 파인 옷을 입은 사진 등을 올려 놓는 경우가 허다하다. 이 사진이 인터넷 등에 무방비로 노출되는 일이 종종 발생하고 있다.개인정보도 마찬가지다. 상대방이 어떤 사람인지 잘 알지 못하는 상태에서 자신의 정보를 알려줬을 때 그 정보를 악용하는 일도 생겨나고 있다. 너무 잦은 단발성 만남으로 인한 이른바 ‘먹튀’도 문제다. 데이트 비용의 대부분을 남성들이 감당하고 있다는 점을 이용해 짧은 만남을 너무 여러 번 갖는 여성들이 발견되고 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해 업계에서는 소셜데이팅을 이용해 만남을 가질 경우 더치페이를 할 것을 권장하고 있는 중이다.커플이 된 이후에도 소셜데이팅을 계속 이용하는 것 또한 주의사항이다. 소셜데이팅으로 만난 커플들은 상대방이 같은 방법으로 다른 이성을 만나지 않을까 하는 걱정을 많이 하는 편. 게다가 실제로 애인이 있으면서도 소셜데이팅을 통해 다른 이성을 만나는 경우도 생겨나 주의가 요망된다.김승호 듀오 홍보팀장은 “현실적으로 소셜데이팅에서 만날 경우 그 피해는 보상받기 어렵고, 실제로 거짓정보로 만남까지 성사되면 범죄로 이어질 가능성이 높다”며 “이를 막기 위해 소셜데이팅 업체에서 신원인증 등을 통해 가입정보를 철저히 검증하는지 확인할 필요가 있으며, 범죄를 예방할 장치가 없다면 서비스를 이용하지 않는 것이 가장 좋은 방법”이라고 조언했다.김현주 기자 hjk@segye.com
2015.02.15 17:01:41
![[김현주의 일상 톡톡] 백배로(?)데이의 불편한 진실](http://img.segye.com/content/image/2014/11/07/300/20141107001946_0.jpg
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[김현주의 일상 톡톡] 백배로(?)데이의 불편한 진실
유통업체들이 ‘데이(Day)마케팅’을 통해 지속적인 매출을 올리는 것을 두고 억지 상술이라는 비난이 일고 있다. 상술이 만들어낸 기념일이 많은데다 문화적 트렌드에서 탄생된 날이라도 일부 업체들은 이를 돈벌이 수단으로 이용하고 있기 때문이다. 일각에서는 아직도 새로운 기념일을 억지로 만들고 데이마케팅을 벌이며 소비자를 기만한다는 지적까지 나오고 있다.◆ 유통家, 1년 내내 ‘데이마케팅’ 혈투데이마케팅의 기본은 매달 14일이다. 1월14일 ‘다이어리데이’를 시작으로 12월14일 ‘허그데이’까지 매달 기념일이 있다. 여기에 새로운 두세개의 기념일들이 더해져 유통가는 1년 내내 ‘데이마케팅’ 전쟁이다.3월 만해도 ▲삼겹살데이(3일) ▲삼치·참치데이(7일) ▲화이트데이(14일) 등 눈에 띄는 기념일만 사흘이다. 그래서 유통업체들 입장에서 3월은 웃음이 끊이지 않는 달이다. 실제로 한 대형마트는 지난 2월27일부터 3일까지 삼겹살 매출이 지난해 같은 기간보다 36.7% 늘었다. 이는 1개월 전과 비교하면 무려 138% 증가한 것이다. 삼겹살데이 당일인 3일 매출은 지난해에 비해 52.5%나 늘었다. 또 다른 대형마트 역시 지난 2월27일부터 3일까지 삼겹살 매출 신장률이 전년 동기 대비 12.5% 상승했다.삼치·참치데이에도 소비자들의 지갑을 열기 위한 이벤트가 곳곳에서 펼쳐졌다. 모 대형마트에서는 참치 해체쇼를 벌이는 등 판매 촉진에 열을 올렸다. 평소보다 2~3배 정도 매출이 증가하기 때문에 유통업계에서는 놓칠 수 없는 기회다. 화이트데이는 오히려 규모가 더 큰 기념일이다. 2월14일 밸런타인데이 보다 전체 매출액이 더 높은 날이다. 최근 한 카드회사가 분석한 결과에 따르면 밸런타인데이보다 화이트데이의 전체 매출액이 13.7% 높은 것으로 나타났다. 그래서 백화점이나 대형마트·편의점 할 것 없이 고객 사로잡기에 발 벗고 나서는 것이다.대형마트 관계자는 “삼겹살데이나 삼치·참치데이처럼 이색적인 기념일은 재미까지 더할 수 있고 농축산업계나 수산업계를 돕는다는 측면도 있어 일석이조의 효과가 있다”며 “하지만 특별한 의미가 없는 기념일들도 그냥 지나칠 순 없다. 기념일 관련 상품을 기획해 내놓으면 곧바로 매출과 직결되기 때문에 매우 중요한 부분”이라고 설명했다.◆ 업체들이 만들어 낸 기념일…‘억지 상술’이란 비판 일어사실 삼겹살데이나 삼치·참치데이는 단순히 숫자로만 만들어진 기념일이 아니다. 삼겹살데이는 축산 양돈 농가를 살리기 위해 지역 축협이 2003년부터 3이 겹치는 3월3일로 지정했다. 삼치·참치데이 역시 2006년 해양수산부와 한국원양어업회가 참치 소비 확대를 위해 지정한 날이다. 3월7일의 3·7 발음이 삼치·참치와 비슷해 정한 날이다.또한 오이데이는 5월2일을 숫자로 쓰면 5·2가 된다는 데서 나왔다. 이날은 농촌진흥청이 오이 농가의 소득을 늘리기 위해 오이를 먹는 날로 정했다. 구구데이는 농림축산식품부가 닭고기 소비를 촉진시키기 위해 정한 날이다. 9월9일이며 숫자로 써서 읽으면 닭의 울음소리인 구구가 된다는 데서 나온 날이다. 11월11인 가래떡데이도 의미가 담겨있다. 농업인의 날을 알리기 위해 정해진 날로 농림부는 이날을 농업인의 날 행사의 일환으로 쌀 소비 활성화를 겸해 행사를 열고 있다.이밖에도 셀 수 없을 만큼 수많은 기념일이 있으며 새로 만들어지고 있는 날도 적지 않다. 하지만 이들은 대부분 숫자적 의미만 담고 있는 기념일로, 업체 입장에서는 쉽게 매출을 올릴 수 있는 특수인 셈이다.◆ 빼빼로 먹으면 날씬해진다고?특히 빼빼로데이는 1994년 부산 여중생들이 숫자 1이 네 번 겹치는 11월11일 친구끼리 우정을 전하며 ‘키 크고 날씬하게 예뻐지자’라는 의미로 빼빼로를 교환한 데서 시작됐다. 거의 모든 제과업체들은 2011년 11월11일을 ‘밀레니엄 빼빼로데이’라고 부르며 기념일 전부터 광고를 쏟아냈었고, 올해도 이 같은 마케팅을 적극적으로 펼치고 있다.이처럼 데이마케팅과 매출의 연관성이 깊다 보니 일부 업체와 단체들은 자사 제품과 연관된 특별한 날을 만들기 위해 머리를 쥐어짜고 있다. 더 많은 매출을 올리기 위해 날짜를 조합하는데 더 집중하는 것이다. 그렇다 보니 단순히 숫자에 의존한 기념일이 넘쳐나는 게 어찌보면 당연하다. 이 같은 상술은 기념일에 소홀할 경우 상대적으로 가질 수 있는 부담감을 마케팅에 이용한다는 비난으로 번졌다.주부 김모(43)씨는 “젊은 애들은 몰라도 우리 세대는 정말 이해가 안 간다”고 말했다. 직장인 박모(51)씨는 “최근에 우리가 익히 알고 있던 데이뿐만 아니라 이상한 데이들까지 많이 생기고 있는 추세”라며 “솔직히 경제적인 부담도 있기 때문에 좋지 않은 사회적 현상이라고 생각한다”고 전했다.◆ "세월이 지나도 추억이 될만한 아련한 느낌이 없다"한편, 끼워 맞추기 식의 무분별한 데이마케팅은 오히려 소비자들에게 부정적인 인상을 남길 수 있고, 지나친 마케팅 비용으로 인해 기업 손실을 초래할 수도 있다. 물론 경기 불황으로 소비가 위축된 시점에서 데이마케팅은 소비자들에게 재미를 주고 기업은 매출이 증가하는 상당히 효과적인 마케팅 전략이 될 수 있다. 하지만 젊은층의 불필요한 소비로 이어질 가능성도 큰 상황이기 때문에 과도한 선물이 아닌 사랑과 우정을 주고받는 본래의 데이 문화 정신을 모두가 기억해야 한다는 목소리도 나오고 있다.업계 관계자는 “의미 있는 날도 있지만 말 그대로 소비를 위한 날이 대부분인 것 같다”며 “특정 제품에 대한 소비를 촉진시키고 판매율을 증가시키기 위한 상술”이라고 지적했다. 이어 “선물이 마치 사랑의 표현의 전부인 것처럼 돼버려 세월이 지나도 추억이 남을만한 아련한 어떤 느낌이 없는 것이 데이마케팅의 문제점”이라고 덧붙였다.김현주 기자 hjk@segye.com
2015.02.15 17:06:13
![[김현주의 일상 톡톡] 수렁에 갇힌 삶…몸에 배인 절망](http://img.segye.com/content/image/2014/11/09/300/20141109002402_0.jpg
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[김현주의 일상 톡톡] 수렁에 갇힌 삶…몸에 배인 절망
#1. 건설현장에서 20년째 철근작업만 해 왔다는 최모(45)씨는 오늘도 허탕을 쳤다. 최씨는 “지난달에는 공사현장에 한 번도 못 나갔다”며 “밥은 무료급식소에서 하루 한끼 먹는 게 고작”이라고 밝혔다. 무거운 철근을 바닥에 깔고 기둥에 집어넣는 방법을 신나게 설명하던 최씨는 ‘어디에서 지내느냐’는 질문을 받자 이내 고개를 푹 숙였다가 어렵사리 다시 말문을 연 최씨는 “방값을 못 내 고시원을 나온 지 오래됐다”고 본인의 처지를 털어놨다.#2. 퇴직 후 4년째 일용직 근로자로 일하고 있다는 송모(51)씨는 “돈도 기술도 없이 몸뚱이가 전부인 우리에게는 막노동이라도 일할 기회를 잡는 것이 삶을 이어가는 유일한 길”이라며 “정부가 떠들어대는 복지도 우리에게는 남의 일처럼 느껴진다”고 말했다.건설 경기 불황 여파로 일감이 크게 줄면서 일용직 근로자들이 일자리를 찾지 못해 고심을 하고 있다. 8일 새벽 6시 서울 남구로역 인근의 한 인력센터. 기온이 뚝 떨어진 이른 아침시간이었지만 인력센터에는 일자리를 찾기 위해 모여든 사람들로 북적였다. 30~40명 남짓한 사람들은 작업복 위로 두꺼운 옷을 걸쳐 입고 삼삼오오 둘러앉아 자신의 이름이 호명되기를 기다리고 있었다. 이들 중 50~60%는 국내인이지만 나머지는 조선족이 대부분이었다.한 인력센터 관계자는 "작년까지만 해도 하루 60~70명을 현장에 보냈지만, 지금은 일감이 뚝 떨어져 30~40명을 보내는 것도 벅차다"며 혀를 내둘렀다. 이어 "예전에는 힘든 막노동의 경우 외국인 노동자들이 대부분 일하고 한국인들은 꺼려했지만 지금은 그런 일자리라도 있으면 다행이라고 생각하는 것 같다"고 덧붙였다.◆ 인력센터 50~60%만 국내인, 나머지는 대부분 조선족하루에 일감을 구하러 오는 사람은 대략 50여명. 이들 중 10여명은 일자리가 없어 다시 집으로 돌아가고 있었다. 5명 중 1명 꼴로 일자리를 구하지 못하고 있는 셈이다. 인력센터에 들어오는 일들은 대부분 제조업이나 건설·노무 등 주로 고된 일들이 많다.일용직 근로자로 일하는 조선족 김모(44)씨는 새벽 6시부터 인력센터에 나와서 일이 배정되기를 기다리고 있지만 결국 일을 구하지 못하고 집으로 돌아갈 수밖에 없었다. 아침 7시가 지나자 일 배정을 받지 못한 10여명의 사람들이 무거운 발걸음을 집으로 향해야 했다. 건설 현장에서 용접을 하며 생계를 이어가고 있다는 조선족 출신 박모(56)씨는 "요즘처럼 불경기일 때는 하루 일당 9만원이라도 받아가면 다행"이라며 "일이 없을 때는 2시간 넘게 기다리고도 결국 집으로 돌아가는 일이 최근 잦아졌다"고 하소연했다.일자리를 찾기 어려운 것은 국내인도 마찬가지다. 최근에는 하청업체에 상용직으로 일하고 있어도 일감이 없어 일일 노무를 하기 위해 오는 사람이 늘고 있다. 이처럼 부족한 일감에 시달리는 것은 야음동의 다른 인력센터도 상황은 마찬가지다.◆ 생활이 나아질 기미 안보여…술·도박에 더 쉽게 빠진다인력개발업체 관계자는 "일 배정 마감시간인 아침 7시가 넘으면 인력센터들마다 '사람이 남아돌아 죽겠다'는 말이 심심찮게 들린다"며 "(우리 회사) 근처 인력센터가 8곳에 이르는데 모두 다 같은 처지일 것"이라고 말했다. 이어 "차상위계층이 대부분인 일용직 근로자는 일을 하면 정부지원이 끊기고 일을 하지 않으면 극빈층으로 전락하는 딜레마에 빠져 있다”며 “생활이 나아질 기미가 보이지 않으니 쉽게 술과 도박에 빠지는 악순환이 되풀이되고 있다”고 우려했다.오전 6시를 지나 새벽 어스름이 걷히자 인력시장도 파장 분위기였다. 이날 준비한 국밥 50여 그릇이 일찌감치 동이 난 밥차는 천막과 탁자를 걷고 철수 준비에 들어갔다. 거리를 빼곡히 메웠던 노동자들도 내일을 기약하며 떨어지지 않는 발걸음을 돌려 하나 둘 거리 저편으로 사라져 갔다.한편, 최근 청년 취업난이 가중되면서 건설현장 일용직으로 뛰어드는 청년들이 늘고 있는 것으로 조사됐다. 최근 고용노동부 산하 건설근로자공제회가 발간한 퇴직공제 통계연보에 따르면 1998년부터 지난해 말까지 16년간 퇴직공제에 가입해 건설현장에서 한 번이라도 일한 적이 있는 건설근로자는 약 426만명이다. 이 중 25만명은 건설업을 떠났고 401만명은 가입 유지 상태다.◆ 청년 취업난 가중…건설현장 일용직으로 뛰어드는 청년들 ↑지난 2013년 한 해 동안 퇴직공제에 가입해 건설현장에서 한 번이라도 일한 적이 있는 건설근로자는 144만9000명이다. 이중 2012년 이전에 퇴직공제에 이미 가입한 사람은 106만3000명, 2013년에 처음 가입한 사람은 38만5000명으로 집계됐다. 지난해 말 기준 퇴직공제에 가입돼 있는 전체 건설근로자의 연령별 분포를 보면 50대가 28.7%로 가장 많았고 ▲40대 25.2% ▲30대 15.9% ▲60대 14.1% ▲20대 10.2% ▲70대 이상 5.9% 순으로 나타났다.20대는 연평균 1%P씩 증가하는 추세를 보이고 있는 반면, 60대∼70대의 비중은 매년 감소하고 있다. 매년 비슷한 30대∼50대의 비중은 70% 이상을 차지해 건설업에서 중추적인 역할을 담당하고 있음을 알 수 있다. 건설근로자공제회 관계자는 "60세 이상의 비중 감소는 고령으로 인해 다른 연령대보다 상대적으로 점점 더 일이 어려워지는 현실을 나타낸다"며 "20대는 취업난 등으로 인해 단기근로자 위주로 매년 증가하고 있다"고 분석했다.지난해 말 기준 퇴직공제에 가입된 적이 있는 외국인 근로자는 26만7000명으로 전체 퇴직공제 가입 근로자의 6.7%를 차지한 것으로 나타났다. 전체 퇴직공제 가입 건설근로자 중 외국인이 차지하는 비중을 연도별로 살펴보면 ▲2009년 5.5% ▲2010년 5.7% ▲2011년 6.0% ▲2012년 6.2% ▲2013년 6.7%으로 매년 증가하는 추세다. 신규 가입자도 2009년 9.1%에서 2013년 12.0%로 최근 3년간 가파르게 증가했다.공제회 관계자는 "앞으로 비교적 젊은 외국인의 건설업 유입 현상이 지속될 경우 외국인에 의한 내국인력 대체 현상이 심화될 것으로 예상된다"며 "정책 당국에서는 이에 대한 대책 마련이 필요해 보인다"고 말했다. 이번 통계집은 건설근로자의 노후생활 보장을 위해 1998년부터 시행하고 있는 퇴직공제 사업의 데이터베이스를 기반으로 약 426만명에 이르는 전체 건설근로자에 대한 전수조사 결과다.김현주 기자 hjk@segye.com
2015.02.15 17:02:10
![[김현주의 일상 톡톡] 치실 쓰면 6.4년 젊어진다](http://img.segye.com/content/image/2014/11/07/300/20141107003112_0.jpg
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[김현주의 일상 톡톡] 치실 쓰면 6.4년 젊어진다
다가오는 연말에는 잦은 술자리 등으로 건강관리에 소홀해지기 쉽다. 하지만 이때 놓치지 말아야 할 것이 바로 치아 관리다. 치아 관리에 소홀하면 실제 나이보다 치아 노화가 빠르게 진행되며 신체 전체의 건강에도 악영향을 미친다. 치아 건강을 지키려면 자신의 구강 관리 습관을 되돌아보는 것이 우선이다. 정확한 칫솔질과 치아 상태에 맞는 치약 선택, 칫솔질 후의 치실 사용 등 기본적인 것만 지켜도 연말 ‘건치왕’으로 거듭날 수 있다.◆ 칫솔질, 횟수보다 정확도가 더 중요…혀도 같이 닦아야대개 하루 1∼3번 양치를 한다. 하지만 칫솔질은 자주 하는 것보다 정확히 하는 것이 더 중요하다. 무턱대고 이를 세게 닦는 것은 잘못된 칫솔질의 대표적인 예다. 너무 강하게 힘을 주어 좌우로 왕복해 이를 닦으면 정작 이물질이 잘 끼는 치아와 잇몸 사이, 치아와 치아 사이가 닦이지 않는다. 오히려 치아 뿌리 부분이 빨리 마모돼 이가 시린 증상이 나타나고 잇몸이 상한다. 5년 이상 이 같은 방법으로 칫솔질을 한 경우 육안으로도 치아가 마모된 것을 확인할 수 있을 만큼 상태가 심각해진다.칫솔질은 치아 표면만 닦는 것이 아니라 사이사이 홈에 끼어 있는 이물질을 빼낸다는 느낌으로 해야 한다. 윗니는 위에서 아래로, 아랫니는 아래에서 위로 쓸듯이 닦고 앞니는 칫솔모를 세워서 닦는다. 혀를 닦는 것도 잊어서는 안 된다. 전동칫솔은 빠른 속도로 칫솔모가 회전하기 때문에 일반 칫솔보다 치아 사이의 이물질을 제거하기가 어려울 수 있으므로 주의해야 한다.◆ 시린 이, 치약 하루 두 번만 사용치약은 보통 한 종류를 온 가족이 함께 사용한다. 그러나 치약별로 성분과 효능에 차이가 있기 때문에 가족끼리도 치아 상태에 따라 구분해서 쓰는 것이 좋다. 치약 성분은 ▲치석 등을 제거하고 치아를 빛나게 하는 연마제 ▲거품으로 치석을 세척하는 기포제 ▲상쾌함을 주는 착향제 등으로 구성된다. 이는 치아 상태에 따라 도움이 되는 사람도 있지만 해가 되는 경우도 있다.뜨겁거나 찬 음식을 먹을 때, 찬바람이 치아에 닿을 때 시린 증상을 느끼는 사람은 연마제가 적게 들어간 시린 이 전용 치약을 쓰면 증세 완화에 도움이 된다. 그러나 시린 이 전용 치약은 치태(플라크) 제거 능력이 약하므로 하루 2회만 쓴다. 나머지 1회는 이산화규소·침강탄산칼슘 등 치아 표면에 붙은 치태를 제거하는 성분이 들어있는 치약을 사용하는 것이 좋다.성장기 어린이는 충치 예방이 중요하다. 어린이용 치약 대부분에는 충치를 예방하는 불소가 함유돼 있다. 단, 불소 함유량은 1000ppm을 초과하지 않는 것이 좋다. 불소 함유 치약은 치약을 빨아먹거나 삼킬 위험이 적은 3세 이상 어린이부터 사용하도록 한다.◆ 치실 쓰면 최고 6.4년 젊어져칫솔질만큼 중요한 것이 바로 치실 사용이다. 미국 시카고 프리츠크의대 마이클 로이젠 교수의 저서 ‘생체 나이 고치기(The Real Age Makeover)’에 따르면 양치질 중 치실을 사용하면 최고 6.4년 젊어진다고 한다. 칫솔로는 이물질을 다 제거하지 못하므로 치실이나 치간칫솔 사용을 병행해야 한다. 치아 사이의 틈이 넓으면 치간칫솔을, 좁으면 치실을 사용한다.치아 사이에 치태가 남아있으면 충치와 치주질환을 일으키고 심한 경우 치아 소실로 이어질 수 있다. 따라서 칫솔질을 할 때는 치실이나 치간칫솔 등 구강위생용품을 함께 사용하는 것이 바람직하다.◆ 전동칫솔 20% “치아·잇몸 손상 우려”시중에서 많이 팔리는 전동칫솔 제품 5개 중 1개는 잇몸과 치아 손상을 유발할 수 있는 것으로 조사됐다. 최근 공정거래위원회와 한국소비자원이 소비자가 선호하거나 대형마트에서 쉽게 구할 수 있는 전동칫솔 10가지 제품을 비교한 결과에 따르면 ‘소닉케어’(헬시화이트 HX6731)와 ‘파나소닉’(EW-DL82) 제품은 모 끝 다듬질 품질이 상대적으로 미흡한 것으로 평가됐다. 칫솔모 끝 다듬질 품질이 ‘상대적 양호’인 제품은 ‘워터픽’(센소닉 SR-1000K)이 유일했고, 6개 제품은 ‘보통’이었다. 칫솔모 전체가 미세모인 ‘시스테마’(음파진동 어시스트브러시)는 해당 항목 평가에서 제외됐다.소비자원 관계자는 “칫솔모 끝을 다듬는 것은 1분에 수천∼수만번 움직이는 전동칫솔의 안전한 사용을 위해 중요한 부분”이라며 “칫솔모 끝이 날카로운 칫솔을 사용할 경우 잇몸 및 치아 손상을 유발할 수 있어 주의가 필요하다”고 밝혔다.연간 칫솔모 교체비용은 최대 4배 차이가 나는 것으로 나타났다. 1년 동안 4차례 칫솔모를 교체할 경우 ‘테스코’(프로테크 전동칫솔)는 8200원, ‘소닉케어’는 3만3070원이었다. 제품 가격은 충전식의 경우 ‘워터픽’이 16만8000원으로 가장 비쌌고, ‘소닉케어’가 9만9800원으로 가장 쌌다. 건전지식 제품 중에서는 ‘시스테마’가 2만원, ‘암앤해머 스핀브러쉬’(프로화이트닝 EX SOFT)가 9730원으로 각각 최고가와 최저가였다.소음은 복합적으로 작동하는 회전왕복식 제품이 상대적으로 큰 편이었다. 이 방식인 ‘암앤해머 스핀브러쉬’와 ‘오랄비’(크로스 액션파워 항균칫솔) 제품이 각각 61㏈과 59㏈로 1위와 2위를 차지했다. 반면 음파식인 ‘시스테마’ 제품은 24㏈로 가장 조용했다. 양치질 중 칫솔모 다발이 쉽게 빠지지 않는지를 알아보는 ‘강모다발 유지력’ 측정에서는 모든 제품이 한국산업규격(KS)의 기준을 충족했다.연말 건치왕 되기 위한 10계명①정기 건강검진을 받듯 치과 검진도 빠뜨리지 않는다.②칫솔·치실·치간칫솔 등 구강위생용품 3총사를 가까이한다.③치약은 자신의 구강 상태에 맞춰 고른다.④사탕 깨물어 먹기, 마른 오징어 씹기 등 치아에 무리를 주는 식습관을 고친다.⑤육류보다는 채소 위주로 식사하며 달고 끈적끈적한 음식은 가급적 삼간다.⑥치아를 부식시키는 산성 음료, 탄산음료는 빨대로 마시고 마신 직후 물로 헹군다.⑦이갈이와 이 악무는 습관을 고친다.⑧치조골 건강을 위해 칼슘이 풍부한 음식을 먹고 골다공증을 예방한다.⑨세균 번식 억제와 구취 예방을 위해 물을 자주 마셔 입안을 촉촉하게 유지한다.⑩금연하고 절주한다.김현주 기자 hjk@segye.com
2015.02.15 17:05:18
![[김현주의 일상 톡톡] 참 좋은데, 여자한테도 정말 좋은데](http://img.segye.com/content/image/2014/11/08/300/20141108000411_0.jpg
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[김현주의 일상 톡톡] 참 좋은데, 여자한테도 정말 좋은데
가을, 겨울철 영양가 풍부한 바다음식을 꼽으라면 누가 뭐라 해도 ‘굴’이다. 이유는 두 가지다. 부산에서부터 한려해상을 거쳐 백령도에 이르기까지 모든 해역에서 서식한다. 게다가 회나 국·전·구이·젓갈 등 어떤 종류의 음식과도 잘 어울린다. 바다음식의 팔방미인이다. 그런데 굴의 매력은 여기에 그치지 않는다. 굴은 '바다의 우유', '영양의 보고'라 불린다. 또 바위에 붙어 살기 때문에 '석화(石花)'라고도 불린다.굴은 제철인 가을부터 이듬해 봄까지가 가장 맛있다. 수온이 15도로 내려가는 시기에 굴의 맛과 향이 가장 뛰어나기 때문이다. 굴은 예부터 빈혈 예방과 체력회복에 좋은 강장식품으로 여겨져 왔다. 이는 아연과 요오드·철분이 많이 들어 있기 때문. 서양에서 굴이 '사랑의 음식'이라고 불린 이유도 여기에 있다. 굴은 우리 몸을 알칼리성 체질로 바꿔주고 혈액을 맑게 해준다. 또 당뇨나 고혈압·심장병 예방에도 좋다. 굴 껍질은 가루를 내 달여 먹으면 간장 질환과 두통에 효과가 있다.특히 굴은 멜라닌 색소를 파괴해 피부 미용에 효과가 있는데, '배 타는 어부의 딸 얼굴은 까맣고, 굴 따는 어부의 딸 얼굴은 하얗다'라는 속담도 있다. 우리나라에는 '보리가 패면 굴을 먹지 말라'는 말이, 일본에는 '벚꽃이 지면 굴을 먹지 말라'는 말이 있다. 굴 요리에 비타민C의 흡수를 도와주는 레몬을 뿌리거나 곁들어 먹으면 더욱 좋다.업계 관계자는 “좋은 굴은 유백색의 광택을 띠며, 모양이 둥그스름하고 살이 통통하다”며 “또 만졌을 때 촉감이 약간 오톨오톨한 느낌이 있는 것이 좋은 굴이다. 신선한 굴은 향기가 진하고, 가장자리에 검은 테두리가 선명하다”고 설명했다.식품의약품안전처에 따르면 우리나라 성인 남녀의 아연 평균 필요량은 각각 8.1㎎/일, 7.0㎎/일이며, 권장섭취량은 10㎎/일, 8㎎/일이다. 따라서 굴 한 접시면 하루 필요량을 충분히 섭취하고도 남는다는 얘기다. 외국의 한 분석기관은 인간이 섭취하는 식품 가운데 아연을 가장 많이 함유하고 있는 것이 굴이라는 주장도 펴고 있다.하지만 지난해 굴이 수난을 겪기도 했는데, 이는 일본 방사능 여파 때문이다. 이 당시 굴값은 폭락했고, 어민들은 울상을 지었다. 그러자 대형마트에서는 부랴부랴 초특가할인 세일행사도 진행했었다. 과연 굴은 지금 위험한 식품일까. 전문가들은 “굴을 먹어도 괜찮은지 걱정하는 것은 지나친 기우”라며 “현재까지 방사능 계측기 등을 통해 측정한 결과, 시판중인 굴은 먹어도 안전하다는 결론이 나왔다”고 말한다.한편, 굴은 어떻게 요리를 해서 먹어야 할까. 우선 굴구이는 먹는 타이밍이 중요하다. 너무 잘 구워지면 굴껍질 안에 달착지근한 국물이 모두 밭아 굴이 팍팍하고, 너무 익지 않으면 톡 쏘는 알싸한 맛이 강하다. 껍질에 노란 기운이 돌고 칼이 들어갈 만큼 벌어졌을 때 지체 없이 꺼내 먹어야 한다. 아울러 한꺼번에 센 불에 굽기보다 불의 세기에 따라 조금씩 익혀 먹는 게 좋다. 보통 초장을 찍어 먹는데 겨자를 곁들여도 좋다.이와 함께 굴밥은 쌀을 씻어 솥에 넣고 한소끔 끓인 다음 생굴을 넣고 뜸을 들인다. 이때 사용하는 굴은 알이 굵은 남해안의 거제나 통영산 굴이 제격이다. 쌀밥에 없는 무기질과 비타민A가 풍부해 영양식으로도 좋다. 아울러 굴물회도 있다. 배나 오이·식초 등 일반 물회를 만들 때 식재료와 다르지 않다. 굴을 소금물에 씻은 다음 식초를 좀 뿌려주면 알이 단단해지고 맛도 좋아진다. 이렇게 해서 만든 굴물회는 얼큰하고 새콤하며 달콤하다.김현주 기자 hjk@segye.com
2015.02.15 17:03:08
![[김현주의 일상 톡톡] '불안 마케팅'이 뜬다](http://img.segye.com/content/image/2014/11/07/300/20141107003172_0.jpg
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[김현주의 일상 톡톡] '불안 마케팅'이 뜬다
아이들이 물고 빠는 젖병부터 도시락 용기까지, 최근 이들 플라스틱 제품에 들어간 원료인 ‘비스페놀’을 둘러싼 논란이 확산되고 있다.9일 관련업계에 따르면 플라스틱 종류 가운데 폴리카보네이트라는 소재가 있는데, 이 소재를 구성하는 물질이 바로 비스페놀A다. 주로 아이들 젖병이나 컵, 물병 등 폴리카보네이트로 만든 플라스틱 제품에는 모두 비스페놀A가 들어있다. 아울러 캔 음료수나 통조림 내부를 보면 음식이 변질되거나 캔과 직접 접촉하는 것을 막기 위해 코팅처리가 된 것을 확인할 수 있는데, 이 코팅 처리에 쓰이는 물질도 비스페놀A다. 카드 영수증 코팅에도 쓰이고, 휴대폰이나 노트북 케이스 등 다양한 곳에서 사용되고 있다. 현재 국내에서는 식품 용기 등 연간 3조4000억원 규모 비스페놀A 제품이 생산되고 있다.그렇다면 이 비스페놀A라는 물질이 왜 논란이 되고 있을까. 서울대학교 어린이병원 공동연구팀은 ‘비스페놀A가 몸에 쌓이게 되면 내분비계를 교란시켜 불안감이나 우울지수가 높아지고, 학습 능력이 떨어지게 된다’는 조사 결과를 내놓았다. 또 미국 국립독극물프로그램에서는 ‘유아들이 비스페놀A에 소량만 노출되더라도 전립선이나 유선조직에 변화가 올 수 있고, 심할 경우 암으로까지 발전할 수 있다’는 연구 결과를 발표하기도 했다.하지만 젖병이나 용기를 사용하기만 해도 비스페놀A가 녹아 나온다는 것은 아니다. 평상시에는 큰 문제가 없는데, 다만 젖병이나 플라스틱 용기가 산성 물질을 만나거나, 높은 온도에 노출되게 되면 인체에 유해한 비스페놀A가 녹아나올 수 있다는 것이다. 이 같은 이유로 일부에서는 아이들 분유를 탈 때 끓는 물을 넣거나 음식 저장 용기에 뜨거운 음식을 담을 때 비스페놀A가 검출될 가능성이 있다는 주장을 제기하고 있는 것.이에 식품의약품안전처는 이 비스페놀A 안정성에 대해 함유량이 일정 수준 이하면 안전하다는 입장이다. 다만 취약한 영아들을 고려해 사전예방 관리차원에서 지난 2012년 7월부터 아이들 젖병에 한해 비스페놀A 물질의 사용을 금지하고 있다. ‘어린 아이들에게는 유해하고, 성인들은 괜찮다’는 것인데, 소비자 입장에서 가장 애매한 부분이 바로 이 대목이다. 괜찮다고 하면서 아이들 젖병에 사용을 금지하고 있고, 연령에 관계없이 사용하게 되는 식품 용기나 통조림 내부 코팅제 등에는 따로 제재가 없는 것. 게다가 폴리카보네이트르 만들어진 물병이나 식판 등 일부 유아용 식기에 대해서는 별다른 규제가 이뤄지지 않고 있는 상황이다.그렇다면 이 같은 논란에 대해 관련업계는 어떻게 대응하고 있을까. 대표적인 밀폐용기업체 락앤락은 비스페놀A에 대한 유해성 논란이 불거지자, 지난 2007년부터 비스페놀A가 첨가된 폴리카보네이트 소재 제품 생산을 전면 중단했다. 식약처의 안전하다는 발표에도 불구하고 소비자들이 구입을 꺼리면서 생산을 중단한 것인데, 코멕스나 네오플램 등 대부분의 식품용기업체들은 폴리카보네이트 대신 트라이탄이 소재를 선택해 제조, 판매하고 있다. 특히 비스페놀이 전혀 들어가 있지 않다는 점을 적극 강조하고 있다. 또한 ▲유한킴벌리의 더블하트 ▲보령메디앙스의 누크 ▲아가방 ▲유피스 등 젖병 제조업체들은 식약처의 규제가 시작되며 폴리카보네이트 소재 제품 판매를 전면 중단했다. 최근 롯데백화점과 BC카드 등 비스페놀이 들어가지 않은 친환경 영수증 용지를 도입하는 업체들도 늘고 있는 추세다.한편, 미국에서는 비스페놀A 사용을 금지하고 있다. 일부 소비자단체는 이 비스페놀A를 내분비계 교란물질, 즉 환경호르몬 리스트에 포함시켜 모니터링을 강화하고 있다. 덴마크 역시 3세 미만 영아용 식기에 비스페놀A 사용을 금지시키고 있다. 반면 일본의 경우 이 비스페놀A 사용을 규제하지 않고 있다.김현주 기자 hjk@segye.com
2015.02.15 17:04:27
![[김현주의 일상 톡톡] 80대 노인, 음주 청소년에게 '묻지마' 폭행 당해](http://img.segye.com/content/image/2014/11/08/300/20141108000999_0.jpg
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[김현주의 일상 톡톡] 80대 노인, 음주 청소년에게 '묻지마' 폭행 당해
80대 노인이 음주 상태의 청소년에게 일방적인 폭행을 당해 중상을 입고 응급수술을 한 뒤 중환자실에 입원한 사실이 드러났다. 폐지를 줍던 70대 노인도 같이 폭행을 당한 사실이 밝혀져 파장이 일 것으로 보인다.8일 한 제보자에 따르면 지난 5일 부산 동구 범일동에서 오전 9시경 70대 A씨가 파지를 실은 리어카를 끌고 일방통행길을 지나가고 있었다. 이 때 같은 역방향에서 한 택시가 뒤따라 오고 있었다. 아무래도 리어카를 끌고 가다 보니 이동속도가 늦은 B씨를 향해 택시가 몇 차례 클락션을 울렸고, 이에 화가 난 10대 청소년 승객 1명이 내려 A씨를 일방적으로 폭행하기 시작했다.A씨는 가해자에게 폭행을 당한 뒤 무서워 가만히 웅크리고 있자, 이 가해자는 '너 몇 살이냐? 왜 말을 안 하냐. 벙어리냐'며 폭언을 퍼부었고 담배불로 눈썹을 지지려고 겁을 주는 등 추가적인 폭행을 가했다. 이 광경을 목격한 80대 B씨(A씨의 형)가 '무슨 일이냐'며 따져 묻자, 가해자는 '너는 뭐 하는 놈이냐'며 다짜고짜 이번엔 B씨에게 폭행을 가했다.이 같은 사실이 경찰에 발각돼 가해자는 경찰서로 이송됐고, 심하게 다친 B씨는 병원으로 실려가 응급수술을 받은 것으로 알려졌다.즉, B씨는 손주 뻘의 청소년에게 무방비 상태로 이른바 '묻지마'식의 폭행을 당한 것이다. 그는 코뼈가 골절됐고 양쪽 눈의 실핏줄이 터졌으며, 신장 동맥 2개가 파열돼 응급수술을 하고 현재 중환자실에 입원한 상태인 것으로 전해졌다.가해자는 경찰서에서도 '때릴테면 때리라'며 되레 큰 소리를 쳤지만 미성년자고 불구속 수사가 원칙이라 보호자(가해자 할머니)의 인솔하에 사건 당일 오후 풀려났다.한편, 이 당시 가해자는 음주 상태였고 언제 어디서 어떻게 술을 구입해 마셨는지는 밝혀지지 않았다. 또 두 명의 피해자 모두 가해자와 합의가 되지 않은 상황이다.김현주 기자 hjk@segye.com
2015.02.15 17:02:37
![[김현주의 일상 톡톡]](http://img.segye.com/content/image/2014/11/07/300/20141107001665_0.jpg
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[김현주의 일상 톡톡] "후줄근한 차림새로 우리 매장 안왔으면…"
한 유명 아웃도어 업체 직원이 SNS에 올린 게시물이 누리꾼들의 공분을 사고 있다. 최근 한 온라인 커뮤니티에 '무개념 블랙x크 직원'이란 제목의 게시물이 올라왔다.이 게시물은 "후줄근한 차림새로 우리매장 안왔으면 좋겠다. 진짜 무식한 것들이 남들이 다 등산복 입고 다니니 지들도 좀 있어 보이려고, 괜히 들어와서 이월상품이나 찾고 있다. 나중에 태그 가격 보고 빛의 속도로 벗으시고 진상들은 대놓고 입는데 뭐 돈 드냐며, 후줄근하게 입고 와서 사간 사람 단 한 사람도 본적 없기에..."라는 내용이다.이에 대해 누리꾼들은 "후줄근한 사람들이 진상 피울 시간에 뭐 터지게 일하는 당신의 사회적 위치를 한번 생각해보고 글 올리세요. 미련하고 한심스럽다", "저기 사장은 직원이 저런 줄 모를 거 아냐. 마인드가 저런데 판매직을 하고 앉아 있으니", "진상이던 아니던 찾아와주는 고객이 없다면 당신은 이미 실업자", "다 입어보고 안사도 좋다. 마음에 안들고 가격 안맞으면 안살수도 있는거다. 그래도 제발 최소한 예의는 지켜줘라. 대놓고 그러지는 말자"라는 반응을 보이고 있다.김현주 기자 hjk@segye.com
2015.02.15 17:07:30
![[김현주의 일상 톡톡] '바다의 홍삼' 과메기를 아시나요](http://img.segye.com/content/image/2014/11/08/300/20141108000003_0.jpg
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[김현주의 일상 톡톡] '바다의 홍삼' 과메기를 아시나요
“과메기를 처음 먹었을 때는 비린 맛에 부담도 됐지만 일단 맛을 들이니 씹을수록 기름지면서도 고소한 맛에 중독됐습니다.”우리 땅의 겨울철 먹거리 중에서 최근 몇 년 새 가장 괄목할 만한 성장세를 보인 건 과메기이다. 꽁치를 겨울 해풍에 꾸덕꾸덕 말린 과메기는 10여년 전만 해도 경북 포항의 향토음식 정도로 치부됐지만 이젠 ‘전국구 음식’의 반열에 올랐다. 실제 예전 같으면 포항의 지인들에게 부탁해야 구할 수 있었던 과메기가 이젠 도시의 조그만 횟집 메뉴에도 빠지지 않고 등장한다.과메기는 인기 음식이 될 만한 요소를 두루 갖추고 있다. 업계에 따르면 과메기는 고단백 영양식품으로 불포화지방산인 EPA와 DHA가 풍부해 성인병 예방에 도움이 되며, 쫄깃쫄깃하고 고소해 남녀노소 누구나 잘 먹는다. 또 값비싼 다른 계절 진미와 달리 가격도 저렴하다.과메기는 전국 생산량의 80% 이상이 포항에서 나온다. 좋은 품질의 과메기가 되기 위해서는 기온이 영하 10도에서 영상 10도, 습도는 10∼40%, 바람은 초속 10m 정도가 되어야 하는데 포항 구룡포 일대는 과메기 건조의 최적지로 알려져 있다. 구룡포 과메기는 원양산이 대부분이다. 연근해에서 잡은 것은 살이 적고 살짝 비린 맛을 내기 때문이다.서울 종로구에 사는 김모(33)씨는 “작년에 맛본 과메기를 잊을 수 없어 휴가를 내 올해도 포항을 찾았다”고 말했다.한편, 과메기는 원래 청어로 만들었다. 1960년대 까지만 해도 경북 영덕·포항 일대 바다에서는 청어가 흔하게 잡혔다. 그러나 60년대 말 이후 청어 어획량이 급감하자 꽁치로 대체된 것이다. 청어가 사라지며 청어 과메기도 자취를 감추고 말았다. 그러다 6~7년 전부터 경북 영덕 근해에서 청어가 조금씩 다시 잡히기 시작했다.청어 과메기 생산량이 늘었다고 해도 꽁치 과메기에 비하면 그 규모는 보잘것없는 수준이다. 과메기의 90% 정도는 꽁치이다. 그러나 옛맛을 못 잊어 혹은 ‘청어가 진짜’라는 말에 청어 과메기를 찾는 사람도 꾸준히 늘고 있다. 꽁치 과메기의 본산지인 구룡포에서도 비록 작은 규모지만 청어를 말리는 덕장이 생겼고, 포항의 최대 어시장인 죽도시장에서도 청어 과메기를 어렵지 않게 구할 수 있다.그렇다면 꽁치 과메기와 청어 과메기 중 어느 것이 더 맛있을까. 이는 각자의 입맛에 따라 다를 것이다. 한 가지 분명한 것은 산지 덕장에서 바로 먹는 과메기의 맛은 며칠간의 유통기간을 거쳐 도시에서 먹는 과메기와는 비교할 수 없다는 것이다. 또 과메기는 보통 12월 초순부터 2월 하순까지 말리는데, 1월 하순에서 2월 초가 최적기이니, 이즈음 과메기 맛이 단연 최고다.업계 관계자는 “원양어선에서 잡힌 꽁치가 과메기로 거듭나기 위해서는 많은 손길이 필요하다”며 “바닷물과 민물에 여러번 세척한 뒤 대나무에 걸어 말린 꽁치는 기온에 따라 실내와 외부에서 말리기를 수 차례 반복해야 하는데 손이 많이 가는 이 모든 과정은 수작업으로 이뤄진다”고 설명했다.이어 “때문에 일손은 늘 부족해 과메기 덕장은 가족 중심으로 운영되는 경우가 대부분”이라며 “얼었다, 녹았다를 반복하며 영양가와 맛이 좋아지는 과메기의 탄생 과정에는 우리네 인생의 땀과 눈물이 배어있다”고 덧붙였다.김현주 기자 hjk@segye.com
2015.02.15 17:03:46
![[김현주의 일상 톡톡] '질소과자' 논란…포장 축소하나?](http://img.segye.com/content/image/2014/11/07/300/20141107002457_0.jpg
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[김현주의 일상 톡톡] '질소과자' 논란…포장 축소하나?
일부 국산과자를 두고 이른바 '질소과자'라는 자조 섞인 목소리가 날로 높아지고 있는 가운데, 한 유명 제과회사에서 유출된 것으로 추정되는 포장 축소안이 담긴 사진이 유포됐다. 내용물은 기존과 동일하지만 포장을 축소해 소비자들 사이에서 불거진 논란을 해소하겠다는 내용이 주요 골자다.8일 관련업계에 따르면 이 회사에서 유출된 것으로 추정되는 '포장 효율화를 통한 소비자 이슈 해소'라는 제목의 사진이 온라인 커뮤니티와 SNS 등을 통해 누리꾼들 사이에서 확산되고 있다. 이 사진에는 최근 이슈가 되고 있는 소비자들의 비난을 해소하기 위해 과자 포장을 세로 10~20mm 축소하되 중량은 변경하지 않는 방안이 담겨 있다.만약 해당 문건이 사실일 경우 가격과 중량은 변동이 없고, 포장 크기와 질소 함량이 줄어들게 돼 과자 비중이 높아지게 된다.사측은 “실제로 존재하는 문건인지는 아직까지 확인되지 않았고, 소비자들의 요구에 맞춰 다양한 논의가 이뤄지고 있는 만큼 특정 품목에 대해 용량은 그대로 두고 포장만 줄이는 방안을 제시하지는 않을 것”이라고 해명했다.한편, 이에 누리꾼들은 "국산과자 안먹은지 벌써 1년이나 됐다. 난 수입과자로 충분히 만족하고 있다", "알았어 속아줄게. 이 XX들아", "생감자 깎아서 구워먹는 게 더 이득일 듯", "이 과자는 700원 시절에도 용서가 안됐어. 대단하다"라는 반응을 보이고 있다.김현주 기자 hjk@segye.com
2015.02.15 17:05:47

