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빙그레, 수출입 안전관리 우수업체(AEO) 재공인 획득
빙그레, 수출입 안전관리 우수업체(AEO) 재공인 획득
빙그레는 서울세관으로부터 수출입 안전관리 우수업체(AEO) 재공인을 획득했다고 8일 밝혔다. 전날 오후 서울세관 별관에서 2024년도 제3회 수출입 안전관리 우수업체 증서 수여식이 진행됐다. 수여식에는 고석진 서울세관장과 빙그레 구매담당 최노환 상무를 비롯한 업체 관계자들이 참석했으며 기념촬영과 간담회가 함께 진행됐다. 빙그레는 2019년에 AEO 인증을 처음 획득했으며 AEO 공인 유효기간인 5년이 지난 올해 갱신 심사를 통해 재공인을 받았다. 수출입 안전관리 우수업체(AEO)는 관세청에서 법규준수, 내부통제시스템, 재무건전성, 안전관리 등에 대해 심사해 공인한 우수업체를 의미한다. AEO 공인업체는 화물 검사비율 축소, 서류제출 생략에 따른 신속통관, 관세조사 면제 등 다양한 관세행정 혜택을 받는다. 또 세관에서 지정한 기업상담전문관을 통해 AEO 공인 사후관리뿐만 아니라 관세행정 전반에 관해 1:1 상담도 받을 수 있다. 특히 AEO 공인 기업은 한국과 상호인정약정(MRA)을 체결한 미국, 중국 등 24개 국가로 수출하면 현지 세관에서도 수입검사 축소, 우선 통관 등 관세행정 혜택을 받을 수 있다. 빙그레 관계자는 “수출입 관리 프로세스를 향상시켜 글로벌 경쟁력을 강화할 것”이라고 밝혔다.
2024.11.08 17:30:00
“붓고 끓이기만 하세요”…샘표, ‘새미네부엌 수육보쌈소스’ 출시
“붓고 끓이기만 하세요”…샘표, ‘새미네부엌 수육보쌈소스’ 출시
샘표는 본격적인 김장철을 맞아 붓고 끓이기만 하면 잡내 없이 부드럽고 맛있는 수육을 완성할 수 있는 ‘새미네부엌 수육보쌈소스’를 출시했다고 8일 밝혔다. 새미네부엌 수육보쌈소스는 누구나 고기와 소스 한 팩만 준비하면 전문점 수준의 수육이나 보쌈을 직접 만들어 즐길 수 있도록 개발한 제품이다. 당귀, 천궁, 계피, 감초, 백작약, 황기 등 몸에 좋은 한약재와 대추, 생강, 마늘, 양파, 간장 등 14가지 넘는 비법 재료가 최적의 비율로 한 팩에 담겼다. 액상 소스 타입이라 원물이나 티백을 사용할 때처럼 나중에 건져내야 하는 수고로움도 없다. 냄비에 물 1L와 새미네부엌 수육보쌈소스 한 팩을 넣고 잘 섞어준 뒤 수육용 돼지고기 1~1.2kg을 넣고 끓이기만 하면 된다. 팔팔 끓기 시작하면 약불로 줄여 한 시간가량 푹 삶으면 누린내 없이 은은한 한약재 풍미가 밴 깔끔한 맛의 수육이 완성된다. 색소와 향미증진제도 들어 있지 않아 안심하고 먹을 수 있다. 돼지고기 외에 닭고기를 삶을 때도 유용하다. 손쉽게 전문점 못지않은 한방백숙, 한방삼계탕 느낌을 낼 수 있다. 네이버 스토어 ‘새미네마켓’ 등에서 구매할 수 있다. 새미네마켓에서는 출시 기념으로 새미네부엌 수육보쌈소스 구매 시 ‘새미네부엌 보쌈김치양념’을 증정하는 이벤트를 진행한다. 샘표 관계자는 “가정에서 수육이나 보쌈을 만들 때 통 양파나 마늘, 월계수 잎, 된장 등 갖가지 재료를 넣고 삶지만, 번거로운 과정에 비해 잡내가 깔끔하게 잡히지 않고 깊은 맛이 나지 않는 아쉬움을 해결하고자 신제품을 출시했다”며 “붓고 끓이기만 하면 되는 새미네부엌 수육보쌈소스와 5분 완성 새미네부엌 김치양념으로 김장철 별미 보쌈 한상을 간편하게 즐겨보시길 바란다”고 전했다.
2024.11.08 17:30:00
CJ대한통운, 3분기 매출 2조9758억·영업익 1416억 기록
CJ대한통운, 3분기 매출 2조9758억·영업익 1416억 기록
CJ대한통운은 올 3분기 매출이 2조9758억원, 영업이익은 1416억원으로 각각 잠정 집계됐다고 8일 밝혔다. 전년과 비교해 매출은 1.3%, 영업이익은 13.5% 각각 늘었다. 부문별로 택배·이커머스사업의 올 3분기 매출은 전년 동기와 비슷한 8982억원으로 집계됐다. 영업이익은 내수 둔화, 풀필먼트 프로모션 확대 등으로 전년보다 3.1% 감소한 540억원을 기록했다. 계약물류(CL)부문 매출은 7684억원으로 전년 동기보다 6.2% 증가했고 영업이익은 15.8% 늘어난 512억원으로 집계됐다. 물류 컨설팅을 기반으로 3자 물류(3PL) 고객사를 다수 유치한 데 더해 생산성 혁신 프로젝트에 기반한 원가 경쟁력 강화도 수익 개선에 기여했다고 회사 측은 설명했다. 글로벌 부문은 포워딩 마진 확대, 초국경 전자상거래(CBE, Cross-Border Ecommerce) 물량 증대 등으로 전년 대비 4.2% 늘어난 1조985억원의 매출을 달성했다. 같은 기간 영업이익은 83.1% 증가한 282억원을 올렸다.
2024.11.08 14:42:52
‘흑백요리사’ 에드워드 리, 수많은 러브콜에도 이 브랜드 택했다
‘흑백요리사’ 에드워드 리, 수많은 러브콜에도 이 브랜드 택했다
풀무원식품은 요리 서바이벌 프로그램에 출연해 뛰어난 솜씨와 기발한 요리, 한식에 대한 진정성으로 많은 사랑을 받은 셰프 ‘에드워드 리’(한국명 이균·사진)를 브랜드 앰버서더로 발탁했다고 8일 밝혔다. 에드워드 리는 최근 인기리에 방영된 넷플릭스 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’에서 준우승을 차지한 스타 셰프다. 미션마다 새로운 한식 퓨전 요리를 선보이며 한식에 애정을 드러낸 바 있다. 특히 세미파이널의 ‘무한 요리 지옥’ 미션에서 두부를 주재료로 한 참신한 한식 퓨전 메뉴들을 선보여 심사위원의 극찬을 끌어냈고, 방영 후 시청자들의 뜨거운 관심을 불러일으켰다. 평소 에드워드 리는 풀무원 브랜드를 선호하고 풀무원 미국법인의 요리 관련 행사에도 지속적으로 참여하는 등 풀무원과 협업을 이어왔다. 프로그램 방영 전후로 풀무원을 비롯해 많은 식품기업의 러브콜을 받았지만, 풀무원의 지속가능성 가치를 바탕으로 한식 요리와 문화를 알리고 싶다는 의사를 밝히며 이번 계약이 성사됐다. 에드워드 리는 풀무원 대표 품목이자 그의 상징이 된 ‘두부’를 비롯해 식물성 지향 식품 브랜드 ‘풀무원지구식단’, 프리미엄 한식 간편식 브랜드 ‘반듯한식’의 간편 조리 양념 등을 널리 알릴 계획이다. 풀무원은 에드워드 리의 레시피를 활용한 다양한 마케팅을 펼치고, 내년 중 에드워드 리와 공동 개발한 신제품도 출시할 예정이다. 더 나아가 미국 내 높은 인지도를 고려해 추후에는 미국에서 풀무원 브랜드 캠페인 협업도 추진할 계획이다. 에드워드 리는 “평소 풀무원의 브랜드 정신에 깊이 공감해 미국에서도 애용해 왔는데 이렇게 브랜드 앰버서더로 활동하게 돼 영광”이라며 “앞으로 풀무원과 함께 다양한 캠페인을 펼쳐 한식 요리와 문화를 더욱 널리 알리도록 노력하겠다”고 소감을 밝혔다. 한편 재미교포 에드워드 리는 미국에서 4개의 레스토랑을 운영하며 스타 셰프로서 명성을 이어가고 있다. 2010년 미국의 유명 요리 서바이벌 ‘아이언 셰프 아메리카 시즌 8’ 우승 이력이 있으며, 지난해 한미 정상회담 당시 백악관 국빈 만찬 게스트 셰프로도 주목받았다.
2024.11.08 09:30:00
‘코엑스 푸드위크’가 뽑은 올해 미식 3대 이슈는?
‘코엑스 푸드위크’가 뽑은 올해 미식 3대 이슈는?
‘2024 농식품부X코엑스 푸드위크’(제19회 서울국제식품산업전)가 오는 20~23일 전시를 앞두고 올해 식품 업계를 관통하는 3가지 이슈를 7일 공개했다. ‘스몰럭셔리(Small Luxury)’, ‘채식주의(Vegan)’, ‘로코노미(Loconomy)’로, 코엑스 푸드위크 측은 현재 트렌드를 이끌고 있는 MZ세대에 주목했다고 밝혔다. 디지털 환경이 익숙한 MZ세대는 사회관계망서비스(SNS)를 통해 트렌드를 빠르게 형성하는 만큼 소비에 적극적이고 구매력이 강하다. 이들의 취향이 반영된 식품 트렌드는 SNS를 타고 확산되고 주류가 된다. MZ세대는 가치관에 부합하는 브랜드에 대한 충성도가 높고, 소비를 할 때 사회적 가치나 지속 가능성을 중요하게 생각한다. 식품 업계도 이 같은 MZ세대의 가치관과 취향에 부합한 제품을 선보이며 소비자들의 눈길을 사로잡고 있다. 이달 20일부터 23일까지 나흘간 삼성동 코엑스에서 열리는 ‘푸드위크’에서는 MZ세대를 중심으로 형성된 올해 식품업계를 관통하는 이 3가지 이슈를 확인할 수 있다. 먼저 ‘스몰럭셔리’란 비교적 부담 없는 가격대의 작은 사치품을 뜻한다. 값비싼 명품 가방보다 상대적으로 합리적인 가격으로 삶의 질을 높일 수 있는 품목을 지향하는 소비 방식이다. 자신을 위한 보상과 소확행(작지만 확실한 행복)을 중요하게 여기는 MZ세대는 차별화된 경험을 통해 즐거움과 위안을 얻고자 하는 경향이 강하다. 이들은 퀄리티 높은 값비싼 커피, 고급 식재료를 사용한 음식을 통해 삶의 질을 높이고자 한다. 차별화된 미식 경험을 제공하는 파인다이닝이 인기를 얻는 것도 같은 맥락이다. 한 번 지불하는 금액은 다른 음식보다 높지만 일상에서 작은 사치를 누리며 자신에게 특별한 시간을 선물하는 것이다. 일례로 신세계 강남점은 올해 최대 규모의 디저트 전문관인 스위트파크를 열어 스몰럭셔리 맛집을 강화했다. 고급 디저트를 사먹기 위해 백화점에 방문하는 MZ세대를 노린 전력이다. 신세계백화점에 따르면 스위트파크 오픈과 동시에 로컬 팝업존을 선보였고, 로컬 팝업 매출에서 2030 고객이 차지하는 비중을 50%에 달했다. ‘푸드위크’에서도 색다른 경험을 제공하기 위해 B홀에서 ‘고메&스페셜티 푸드컬렉션’을 준비했다. 고품질의 재료들로 만든 프리미엄 고메 식품과 까다로운 소비자의 입맛을 사로잡는 독특하고 가치 있는 스페셜티 푸드를 만나볼 수 있다. ‘채식주의’는 환경 보호, 동물 복지에 관심이 많은 MZ세대 사이에서 지속적으로 화두인 주제다. 육류 생산이 환경에 미치는 영향을 줄이기 위해 비건 음식을 선택하고, 동물성 지방보다 식물성 영양소를 섭취하는 비건 식단을 건강 관리의 일부로 생각하기도 한다. 건강 관리 일환으로 저속노화 식단이 유행하면서 비건 음식에 대한 관심이 더욱 높아지고 있다. 저속노화 식단이란 혈당을 관리해 노화 속도를 늦추는 식사 방식을 뜻한다. 항산화 성분이 풍부한 음식 위주로 섭취하며 가공식품을 줄이는 것이 핵심이다. 비건 음식은 식물성 식품이기 때문에 대부분 항산화 물질, 비타민, 미네랄이 풍부하고 염증을 줄이는 데 효과적이다. 특히 식물성 지방은 심장 건강에도 이로워 노화를 지연시키는 데 도움을 준다. 비건 음식 인기가 높아지면서 여러 기업들이 다양한 비건 음식을 선보이고 있다. 신세계푸드는 식물성 단백질 식품 브랜드 ‘베러미트’와 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇’을 론칭하며 채식주의자들의 선택지를 넓히고 있다. 풀무원은 비건 레스토랑 ‘플랜튜드’를 운영 중이다. ‘푸드위크’에서도 ‘비건푸드 특별관’을 통해 식물성 원료, 대체식품, 지속 가능한 식품 등을 활용한 다양한 비건 푸드를 확인할 수 있다. ‘로코노미’란 로컬(Local)과 이코노미(Economy)의 합성어로 지역 특산물과 합작한 상품, 서비스를 생산하고 소비하는 경제 활동을 뜻한다. ‘로코노미’는 지역에서 생산된 재료를 사용하고 가까운 곳에 유통되기 때문에 탄소 배출을 줄일 수 있다. 이러한 특징은 자신의 소비가 환경, 사회에 미치는 영향을 중요하게 생각하는 MZ세대의 가치관과 부합한다. 대량 생산되는 브랜드 제품과 달리 소량 생산, 한정판 형태로 판매되는 경우가 많아 개성 있는 소비를 선호하는 MZ세대에게 더욱 인기를 끌고 있다. 로코노미 제품이 인기를 얻으면서 식품업계에서도 관련 음식을 꾸준히 선보이고 있다. 맥도날드는 지난해 7월 진도 대파를 활용한 ‘진도 대파 크림 크로켓 버거’를 출시해 일주일 만에 50만개를 판매했다. CU와 연세우유가 협업해 출시한 한라봉 생크림빵은 제주도, 우도에서만 판매됐지만 고객들 요청에 힘입어 전국 판매로 확대되기도 했다. ‘푸드위크’의 A홀 로컬푸드 관에서도 지역 특산물을 비롯해 육류, 유기농 제품, 지역 농산물들을 만나볼 수 있다. 한편 ‘2024 농식품부X코엑스 푸드위크’의 A홀은 ‘국내&해외 종합식품’ 섹션, B홀은 ‘팬시푸드(Fancy Food)’ 섹션, C홀은 ‘호레카&주방(HORECA&KITCHEN)’ 섹션, D홀은 ‘K-푸드테크(K-Food Tech)’ 섹션으로 구성된다. 올해 새롭게 선보이는 ‘팬시 푸드’ 섹션에서는 프리미엄 식품과 스페셜티 푸드 등을 통해 최신 식문화를 공개할 예정이다.
2024.11.07 17:50:00
백화점 ‘칼바람’ 부는데…쿠팡만 호황, ‘탈팡’ 우려 불식
백화점 ‘칼바람’ 부는데…쿠팡만 호황, ‘탈팡’ 우려 불식
고금리로 인한 경기침체가 지속되고 e커머스 업계 '거대 공룡'인 쿠팡의 독식이 이어지면서, 전통 유통사들의 어려움이 두드러지는 모양새다. 7일 유통업계에 따르면, 압구정 고급 백화점 이미지를 구축해온 갤러리아백화점이 최근 명품관 WEST점 1층과 2층의 리뉴얼 작업을 진행 중이다. 예년에 비해 소비자들의 발길이 줄자 변화에 나선 것이다. 그도 그럴 것이 최근 갤러리아백화점의 실적 부진은 눈에 띈다. 올해 상반기 영업이익은 6억원으로, 지난해 상반기(35억원)와 비교해 82.9% 줄었다. 지난 2분기엔 53억원의 영업손실을 내면서 상장 후 첫 적자를 기록하기도 했다. 경쟁사들의 사정도 비슷하다. MZ세대(1980년대~2000년대생)를 끌어들이기 위한 복합체험형 쇼핑몰로 탈바꿈하면서 상대적으로 사정이 나아보이지만 마냥 웃을 수만은 없다. 백화점 업계 관계자는 "경기가 위축되면서 백화점은 눈에 띄게 한산한 분위기가 이어지고 있다. 그나마 식품관만 사람이 몰리고, 그외 가격이 저렴한 점포가 모여있는 복합쇼핑몰의 인기가 높다"고 설명했다. 7일 현대백화점은 3분기 매출이 1조368억원, 영업이익은 646억원으로 잠정 집계됐다고 공시했다. 매출은 지난해 3분기보다 3.2% 증가했지만 영업이익은 12.7% 줄었다. 같은날 롯데쇼핑도 올해 3분기 매출 3조5684억원, 영업이익 1550억원을 기록했다고 공시했다. 사업 부문별로 보면, 백화점의 경우 영업이익이 707억원으로 지난해 3분기보다 8% 줄었다. 마트도 -11.6%, 슈퍼 -11%, 롯데하이마트 -13.8%로, 흑자 전환한 홈쇼핑을 제외하고 모든 부문의 영업이익이 쪼그라들었다. 앞서 올해 6월 롯데쇼핑의 이커머스 플랫폼 롯데온이 계열사 중 처음으로 구조조정에 나섰다. 8월엔 호텔롯데의 롯데면세점도 희망퇴직을 단행했다. 롯데온은 매년 1000억원 안팎의 영업적자를 기록 중이고 롯데면세점 역시 4개 분기 연속 영업손실을 이어가고 있는 상황이다. 지난달엔 편의점(세븐일레븐) 사업을 이끄는 코리아세븐도 36년 만에 처음으로 희망퇴직 신청을 받았다. 코리아세븐 역시 2분기 98억원의 영업손실을 내며 적자전환했다. . 유통업계 관계자는 "롯데의 경우, 면세점의 타격이 특히 크다. 국내뿐 아니라 중국 내수도 부진해 중국 관광객들의 소비가 예전과 같지 않은 영향"이라고 말했다. 애프앤가이드에 따르면, 신세계의 경우도 3분기 영업이익이 지난해 같은 기간보다 10% 이상 감소할 것으로 예상된다. 신세계백화점 강남점이 15년만에 리뉴얼해 올해 2월 국내 최대 디저트 전문관 '스위트 파크'를 열어 주목을 받았지만, 실적 면에서 크게 개선되지는 않을 전망이다. 신세계는 지난 3월 정용진 회장의 취임 이후 수익성 개선에 집중하고 있다. 그룹 계열사인 이마트, SSG닷컴, G마켓이 잇따라 희망퇴직을 받은 것도 이 일환이다. 유통업계에서는 쿠팡의 '나홀로 호황'이 이어지고 있다. 쿠팡은 올해 3분기 최대 분기 매출을 달성했다. 영업손실을 냈던 전분기 대비 영업흑자로 전환했다. 지난 8월 와우 멤버십 가격을 4990원에서 7890원으로 인상해 이른바 ‘탈팡(탈쿠팡)’이 우려됐지만, 티메프(티몬·위메프) 사태 등의 효과로 로켓배송 등을 이용하는 고객수가 11% 증가하며 우려를 불식했다. 그야말로 쿠팡의 독주 시대다.
2024.11.07 18:24:26
“한우계의 챔피언”…동원홈푸드, 14년 연속 대통령상 한우 낙찰
“한우계의 챔피언”…동원홈푸드, 14년 연속 대통령상 한우 낙찰
동원홈푸드가 운영하는 국내 최대 축산 도매 온라인몰 ‘금천미트’가 14년 연속 대통령상 한우를 낙찰받았다고 7일 밝혔다. 동원홈푸드는 전날 충북 음성에서 열린 ‘제27회 전국한우능력평가대회’에서 대통령상을 수상한 최고 등급의 한우를 대회 사상 최고가인 9300만 원에 낙찰받았다. 올해의 대통령상 한우는 1++A등급, 출하체중 1006kg, 도축체중 620kg을 기록했으며, 거래가는 1kg당 15만원으로 올해 거래된 전체 한우 평균 경매가 대비 7배 이상 비싸다. 농림축산식품부, 한국종축개량협회, 전국한우협회가 주최하는 전국한우능력평가대회는 한우 개량을 통한 생산성 향상으로 농가 소득을 높이고 한우의 브랜드 가치를 알리기 위해 1993년부터 매년 개최되고 있다. 평가는 소의 근내지방도(마블링), 육색, 조직감 등과 사육환경, 방역시설, 위해요소 중점관리 등을 종합적으로 검사해 이뤄진다. 동원홈푸드는 한우 농가와의 상생에 앞장서고 고객들에게 양질의 단백질을 공급하기 위해 지난 2011년부터 이 대회에 꾸준히 참가해왔다. 동원홈푸드는 전날 낙찰받은 대통령상 한우를 축산 도매 온라인몰 금천미트와 정육점, 식당, 도매업체 등 전국 유통망을 통해 고객들에게 선보일 예정이다. 금천미트는 정육점, 식당 등 전국 18만 고객에게 한우, 한돈, 수입육 등 다양한 축산물을 합리적인 가격으로 판매하는 국내 최대 축산 도매 온라인몰로, 축산 전문가가 원료육의 구매부터 가공까지 전 과정을 직접 관리한다. 동원홈푸드 관계자는 “국내 최대 축산 도매 온라인몰이자, 종합 단백질 식품을 제공하는 ‘토탈 프로틴 프로바이더(Total Protein Provider)’로서 고객들에게 고품질의 축산물을 제공하는 동시에 지역 농가와 함께 성장할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.
2024.11.07 17:45:00
날개 단 삼양 ‘불닭볶음면’…KFS인증 획득
날개 단 삼양 ‘불닭볶음면’…KFS인증 획득
삼양식품이 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 불닭볶음면의 글로벌 경쟁력을 한 단계 끌어올린다. 삼양식품은 불닭볶음면 오리지널과 까르보불닭볶음면 등 2개 제품과 원주·익산·밀양공장 등 생산공장 3곳 모두가 KFS(K-Food Safety) 인증을 획득했다고 7일 밝혔다. KFS 인증은 식품의약품안전처 산하 공공기관인 한국식품안전관리인증원이 한국식품산업협회와 공동으로 추진하는 ‘국내식품의 세계화를 위한 식품인증제 시범사업’으로, ‘식품안전국가인증’과 ‘자국생산증명’ 등 2개 분야 모두에서 인증을 받아야 획득할 수 있다. 식품안전국가인증은 기존 식품안전관리인증기준(HACCP)에 △식품안전경영시스템 △알레르기 유발물질 관리 △의도적인 오염을 방지하는 식품방어계획 △식품을 고의로 변조해 부당한 경제적 이익을 취하려는 식품사기의 예방 등을 강화해 국제적으로 통용될 수 있도록 한국식품안전관리인증원이 개발한 인증제도다. 자국생산증명은 한국산 제품이 외국산과 혼동되지 않도록 국내 소재 공장에서 생산했음을 한국식품안전관리인증원이 인증하는 제도다. 한국식품안전관리인증원은 원료부터 공정 단계를 거쳐 제품이 출시되기까지 수출 상대국이 인정하는 시험법이나 국제적으로 통용되는 공인시험법에 따라 수출 상대국의 기준과 규격에 대해 안전성 검사를 실시하며 검사에 합격한 제품에 한해 KFS인증을 발급한다. 삼양식품은 12월부터 생산하는 수출용 불닭볶음면 오리지널과 까르보불닭볶음면 제품에 KFS인증 로고를 표시할 예정이다. 한국식품안전관리인증원과 협력해 수출전진기지인 밀양공장에 디지털기반 선진 식품방어 시스템도 구축했다. 이 시스템은 식품제조공장의 의도적인 오염을 방지하는데 중점을 둔 것으로, 삼양식품은 한국식품안전관리인증원이 개발한 식품방어 설루션을 통해 밀양공장 맞춤형 식품방어계획을 수립했다. 밀가루, 팜유 등 원재료 투입구역에 스마트락으로 설계된 디지털 식품방어 센서를 설치함으로써 승인되지 않은 인원의 접근을 엄격히 통제하고 추적할 수 있도록 했다. 삼양식품 관계자는 “대표 제품인 불닭볶음면 오리지널과 까르보불닭볶음면을 비롯해 이를 제조하는 국내 공장 3곳 모두가 KFS인증을 획득하고, 수출 전진기지인 밀양공장에 첨단 식품방어시스템을 구축하며 수출 경쟁력을 입증했다”며 “앞으로도 소비자가 신뢰하는 안전하고 품질 좋은 제품을 생산할 수 있도록 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다.
2024.11.07 17:40:00
동서식품, ‘2024 카누 바리스타 챔피언십’ 결선 개최
동서식품, ‘2024 카누 바리스타 챔피언십’ 결선 개최
동서식품은 오는 16일부터 17일까지 ‘2024 카누 바리스타 챔피언십’ 결선을 개최한다고 7일 밝혔다. ‘2024 카누 바리스타 챔피언십’은 동서식품이 카누 원두커피 품질의 우수성을 알리고 프리미엄 커피 라이프 문화를 확산하기 위해 올해 처음 개최한 원두커피 바리스타 경연 대회다. 지난달 15일부터 18일까지 한남동 맥심플랜트에서 진행된 예선에서는 현직 바리스타, 타 바리스타 대회 챔피언, 직장인, 교수, 주부 등 커피를 사랑하는 다양한 참가자들이 치열한 경쟁을 벌여 최종 8명이 결선에 진출했다. 이번 결선은 서울 성동구에 위치한 MM성수에서 개최된다. 첫날인 16일에는 아메리카노, 17일에는 창작 메뉴로 경연이 진행되며 이틀 간의 점수를 합산해 우승자가 결정된다. 최종 우승자에게는 3000만원, 2등은 1000만원, 3등은 500만원의 상금이 각각 수여된다. 동서식품은 결선 현장을 찾은 관객들을 위해 결선 기간 동안 다양한 부대 프로그램과 푸짐한 경품 행사를 마련한다. 카누 마스터 브랜드를 한 눈에 볼 수 있는 브랜드관과 포토존을 운영하고, 직접 카누 원두커피를 추출해볼 수 있는 체험 프로그램과 무료 시음 행사, 굿즈 제공 이벤트를 진행한다. 카더가든, 페퍼톤스 등 인기 가수들의 축하공연이 대회의 열기를 더할 예정이다. 강성룡 동서식품 마케팅 상무는 “올해 처음 개최한 ‘2024 카누 바리스타 챔피언십’을 통해 커피를 사랑하는 많은 분들의 열정을 느낄 수 있었다”며 “결선 행사에서는 카누 브랜드를 직접 체험할 수 있는 다채로운 프로그램과 우승자 맞추기 등 풍성한 이벤트를 준비했으니 많은 기대와 관심을 부탁드린다”고 말했다.
2024.11.07 17:30:00
할리스, ‘명동역점’ 오픈
할리스, ‘명동역점’ 오픈
라이프스타일 브랜드 할리스가 지난 6일 국내외 관광객을 아우르는 서울의 중심, 명동에 ‘명동역점’을 오픈했다고 밝혔다. 할리스 ‘명동역점’은 명동역 8번과 9번 출구 사이 퇴계로 대로변에 위치했다. 유동인구가 많은 명동역 상권 초입에 자리해, 서울을 방문한 국내외 관광객이나 쇼핑을 위해 명동을 찾은 고객들의 많은 방문이 기대된다. 할리스는 이러한 고객층을 고려해, 널찍한 공간과 편안한 좌석을 구비해 고객들을 맞는다. 할리스 ‘명동역점’은 370m2(약 112평) 규모의 단층 매장으로, 145석의 넉넉한 좌석을 갖췄다. 할리스 시그니처 컬러를 활용한 레드게이트와 레드어닝을 설치해 북적이는 명동 거리에서도 눈에 띄는 외관을 자랑한다. 창가를 따라 조경을 배치해 복잡한 명동 속 작은 힐링을 선사한다. 특히, 가족, 친구 단위의 외국인 관광객이 많은 명동 상권의 특성을 고려한 좌석 배치가 눈에 띈다. 다인원이 함께 모여 앉을 수 있는 붙박이 좌석을 다수 배치하고, 소중한 사람들과 시간을 가질 수 있도록 오픈된 룸 형태의 좌석을 다수 비치해 아늑함을 더했다. 이 외에도 소파석, 대형 테이블석 등이 비치되어 고객들의 다양한 수요를 충족시킬 예정이다. 또한, 관광객들이 더욱 특별한 여행의 추억을 남길 수 있는 할리베어 포토존도 있다. 방문객의 즐거운 하루를 응원하며 하이파이브를 건내는 바리스타 복장의 할리베어가 매장 입구 레드게이트에 위치해 고객을 맞는다. 또한 매장 곳곳 각기 다른 메시지를 담은 거울들이 비치되어 다양한 배경에서 ‘미러샷’을 즐길 수도 있다. 할리스 관계자는 “한국 관광의 중심지인 명동에 새롭게 문을 연 ‘명동역점’은 단체 관광객이나 일반 쇼핑객들 모두 편안하게 방문하기 좋은 대형 매장으로, 복잡한 명동 상권에서 힐링할 수 있는 공간 설계에 중점을 뒀다”며 “’K-카페’가 외국인 관광객의 필수 방문 코스 중 하나로 떠오른 만큼, 많은 관광객들이 할리스 명동역점에서 특별한 메뉴와 공간을 경험해 보실 수 있길 바란다”고 전했다. 한편, 할리스는 지난 5월 일본 오사카에 해외 1호점 ‘난바마루이점’을 오픈하며 글로벌 시장 겨냥에 나섰다.
2024.11.07 13:11:12