도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 8월 한 달 간 ‘매일할인’ 행사를 진행한다고 1일 밝혔다. ‘매일할인’ 행사는 한솥도시락이 27년째 진행해오고 있는 대규모 할인 행사다. 요일별로 대표 인기 메뉴와 토핑을 할인 가격에 제공한다. 이번 행사에서는 요일별로 지정된 한솥도시락 베스트 메뉴 10종과 반찬 김치 부대찌개, 토핑 4종 등을 최대 27% 할인한다. 할인 메뉴로는 숯불직화구이덮밥(월), 진달래(화), 소불고기 감초고추장 비빔밥 및 시골제육 두부강된장 비빔밥(수), 해바라기 및 스페셜 하이라이스(목), 동백(금), 돈까스도련님 고기고기(토), 스팸 김치볶음밥 및 새치고기고기(일) 등이 있다. 인기 토핑 메뉴 4종(치킨 2조각, 토네이도 소시지, 스팸, 멘치카츠)과 ‘김치 부대찌개’ 및 음료 2종(클룹, 슈가로로)은 요일과 상관없이 매일 할인가로 제공한다. 한솥도시락은 행사기간 동안 가맹점에 공급하는 대부분의 식자재와 포장재를 할인가격에 공급한다. 이번 행사는 전국 한솥도시락 점포에서 진행되며 배달의민족, 쿠팡이츠 등 배달앱에서도 동일한 혜택을 누릴 수 있다. 한솥도시락 관계자는 “한솥도시락은 베스트 메뉴를 고객 감사의 마음으로 1월과 8월에 할인 행사를 진행하고 있다”며 “따끈하고 든든한 한 끼를 부담없이 만나볼 수 있는 이번 행사에 많은 관심을 바란다”고 말했다.

오뚜기는 지난해 자사 온라인몰 ‘오뚜기몰’을 전면 개편하고, 상품 및 서비스를 지속적으로 강화하며 매출이 급증했다고 1일 밝혔다. 오뚜기에 따르면 올해 상반기(1~6월) 오뚜기몰 매출은 전년 동기 대비 46% 증가했다. 구매 건수도 같은 기간 40% 늘었다. 변화하는 소비 트렌드에 맞춰 상품군을 다양화하고, 서비스를 개선해 이용자 편의성을 높인 것이 매출 증대에 주효했다는 분석이다. 특히 즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure)’ 열풍에 따라 온라인 전용 브랜드 ‘가뿐한끼’, ‘컵누들’ 등 열량 부담을 낮춘 제품 매출 성장세가 두드러졌다. ‘가뿐한끼’는 곤약볶음밥, 현미밥, 곤누들 비빔국수 등 가볍고 든든하게 즐길 수 있는 간편식을 선보이는 브랜드로, 올해 상반기 자사몰 매출이 전년 동기 대비 180% 증가했다. 다양한 맛과 낮은 칼로리로 꾸준히 사랑받는 컵누들류 매출은 같은 기간 81% 늘었다. 창립 제품인 ‘카레’ 매출은 동기간 56% 상승했다. 오뚜기는 카레 출시 55주년을 기념해 오뚜기몰에서 다양한 행사를 진행하고 있는데, 이는 카레 제품 전체 매출 성장으로 이어졌다. 품목별로는 ‘3분카레 매운맛’과 ‘3분카레 약간매운맛’의 매출이 가장 큰 폭으로 올랐고, 분말 형태의 ‘오뚜기카레 매운맛’과 ‘백세카레 약간매운맛’ 매출 증가율도 강세를 보였다. 이용자 편의성 제고를 위한 서비스 강화도 자사몰 성장 요인으로 꼽힌다. 오뚜기는 비대면 선물 문화 정착에 따라 ‘선물하기’ 기능을 개편하고, 오뚜기몰 선물하기 브랜드 ‘오뚜기프트’의 라인업을 보강했다. 해당 서비스는 받는 사람의 연락처만 있으면 제품을 간편하게 선물할 수 있어 주목받는 추세로, 올해 상반기 오뚜기몰 ‘선물하기’ 이용 건수는 지난해 동기 대비 143% 늘었으며, ‘오뚜기프트’ 카테고리 매출은 동기간 64% 증가했다. 현재 오뚜기몰은 카레, 케챂, 마요네스, 라면, 컵밥, 가정간편식(HMR) 등 1200여 종 이상의 제품을 취급하고 있다. 매달 출시되는 오뚜기 신제품을 가장 먼저 만나볼 수 있으며, 제품 낱개 구입으로 장바구니 부담을 줄일 수 있는 것이 장점이다. 즐거운 쇼핑 경험 제공을 위한 노력도 눈에 띈다. 오뚜기몰에서는 오뚜기 제품을 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 다양한 레시피 콘텐츠를 제공하고 있으며, 매월 8일부터 18일까지 진행되는 ‘뚜밀리데이’를 통해 풍성한 할인 혜택을 선사하고 있다. 오는 9월에는 간편결제 서비스를 도입해 한층 편리한 쇼핑 환경을 구축할 예정이다. 오뚜기 관계자는 “비대면 쇼핑의 일상화로 온라인 식품 구매 수요가 늘면서 오뚜기몰의 매출 및 구매 건수도 눈에 띄는 상승세를 보이고 있다”며 “앞으로도 고객 니즈를 반영한 상품과 서비스를 통해 더욱 차별화된 쇼핑 경험을 선사할 것”이라고 말했다.

오뚜기가 매운맛을 극대화한 ‘열광라볶이’를 출시했다고 31일 밝혔다. 오뚜기는 매운 라면에 대한 소비자 수요를 반영해 강렬한 매운맛을 살린 볶음면 제품을 개발했다고 밝혔다. 열광라볶이는 매운맛 척도인 스코빌 지수가 5856SHU로, 오뚜기 ‘열라면’과 비슷하다. 강렬한 매운 맛을 내기 위해 고스트페퍼 등 매운 고춧가루를 사용하여 화끈한 매운맛이 특징으로, 매콤하고 진한 떡볶이 맛을 구현한 액체 스프가 동봉돼 있다. 쫄깃하고 부드러운 면을 사용했으며 어묵 후레이크를 더했다. 편의점 전용 제품으로, 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있도록 용기면 형태로 출시됐다. 물을 따라 버리지 않고 국물 자작하게 먹는 오뚜기의 ‘복작복작’ 조리법을 적용해 전자레인지 조리만으로 손쉽게 완성할 수 있다. 오뚜기 관계자는 “매운 음식을 먹고 인증하는 것이 하나의 놀이 문화로 자리 잡으면서 매운 라면에 열광하는 소비자가 늘고 있다”며 “고스트페퍼 풍미 분말 등 차별화된 재료로 매운맛을 끌어올린 ‘열광라볶이’를 통해 색다른 볶음면을 경험해보시길 바란다”고 말했다.

동국제약은 구강용해 필름 제형의 숙취해소제 ‘이지스마트’를 출시했다고 31일 밝혔다. 이지스마트는 식품의약품안전처 숙취해소 인체적용시험 가이드라인을 충족하는 국내 최초 원료인 ‘아이스플랜트 복합농축액’을 함유했다. 아이스플랜트 농축액은 ‘아이스플랜트’와 천연물 2종(갈화추출물·쑥추출물)의 복합물이다. 주원료 아이스플랜트는 다육식물의 일종으로 줄기와 잎 표면에 있는 투명한 결정이 얼음처럼 보인다는 뜻에서 이름 붙여졌다. 동국제약 관계자는 “아이스플랜트 복합농축액은 식약처 가이드라인에 따른 인체적용시험 결과, 뛰어난 숙취효과를 입증했다”고 말했다. 숙취설문지표 총 9개 문항(▲숙취로 인한 불쾌감 ▲갈증 ▲피로 ▲두통 ▲현기증기절 ▲식욕부진 ▲위장장애 ▲구역질 ▲심장떨림)에서 모두 개선효과를 확인했다고 설명했다. 또 음주 전후 1매씩 섭취 시, 15분 이후 혈중 알코올 농도가 10.4%, 30분 후 15.1% 감소했고, 혈중 아세트알데하이드 농도는 15분 후 7.7%, 30분 후 21.4% 감소했다. 알코올 대사 효소인 ADH(알코올 탈수소효소)는 약 1.75배, ALDH(아세트알데하이드 탈수소효소)는 약 4.09배 더 활성화됐다. 동국제약 관계자는 “이지스마트는 구강 용해 필름 제형으로 출시돼 물 없이도 언제 어디서나 간편하게 섭취가 가능하다”며 “음주 전후 1매씩 입천장에 붙여 천천히 녹여 섭취하거나 2매를 연달아 복용해도 된다”고 말했다.

삼양식품은 지난달 일본에서 출시한 ‘불닭 포테이토칩’ 3종이 큰 인기를 끌며 출시 한 달여 만에 누적 판매량 30만 봉을 돌파했다고 31일 밝혔다. 일본 식품 슈퍼마켓 데이터를 분석하는 KSP-POS에 따르면, ‘불닭 포테이토칩 오리지널 맛’은 출시 한 달(6월17일~7월14일) 만에 일본 전역에서 판매하는 한국 스낵 37종 제품 중 판매순위 2위를 기록했다. ‘4가지 치즈 맛’은 전체 3위에, ‘하바네로&라임 맛’은 6위에 이름을 올렸다. 불닭 포테이토칩은 불닭브랜드의 신제품 라인으로, 불닭 특제 시즈닝을 사용하여 감칠맛 나는 매운맛을 담은 점이 특징이다. 개발 단계에서부터 주요 유통채널 바이어들로부터 높은 관심을 받았고, 출시 이후에는 일본 내 젊은 소비자 및 일본을 방문하는 전 세계 불닭 팬들에게 주목받고 있다. 불닭 포테이토칩은 부드러운 맛 중심의 일본 스낵 시장에서 차별화된 매운맛으로 현지 소비자들에게 입소문을 타며 인기를 끌고 있다. 유통 채널에서 추가 주문이 잇따르며 판매처도 돈키호테, 라이프, 이온, 웰시아 등 대형 유통 채널 3천여 점으로 확대됐다. 최근에는 일본 여행 ‘역직구템’으로 떠올라 도쿄, 오사카, 후쿠오카 등 한국인 관광객이 많이 찾는 도시를 중심으로 완판 행렬도 이어지고 있다. 삼양식품 관계자는 “불닭 포테이토칩 출시 이후 높은 판매량을 기록함에 따라 대형 슈퍼마켓 측에서 불닭 브랜드 전용 진열대 설치를 제안하는 등 좋은 반응이 이어지고 있다”며 “달콤하거나 부드러운 맛을 선호하는 일본 스낵 시장에서 매운맛을 앞세운 불닭 포테이토칩을 통해 새로운 시장을 개척할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

롯데칠성음료는 유성탄산음료 ‘밀키스’를 앞세워 지난 26일부터 28일까지 미국 LA에서 진행된 ‘KCON LA 2024(케이콘 엘에이 2024)’에 참여했다고 30일 밝혔다. 롯데칠성음료는 전 세계 한류 팬들이 모이는 KCON에서 글로벌 음료 시장 내 밀키스 브랜드 인지도를 높이기 위해 부스를 운영했다. KCON은 한국의 문화와 음악을 전 세계에 알리기 위한 한류 페스티벌로 2012년부터 개최됐다. 케이팝(K-POP) 콘서트, 팬미팅, 한국 문화 체험 부스 등 다양한 프로그램이 진행되며 한류 팬들에게 큰 인기를 끌고 있다. 밀키스 부스는 ‘밀키스와 투어스의 부드러운 만남’을 콘셉트로 밀키스 컬러인 하얀색과 파란색을 활용해 꾸며졌다. 부스는 샘플링존, 포토존, 서비스존 등 총 3개 구역으로 구성됐으며 밀키스 시음, 럭키 드로우, 보물 찾기, 사진 촬영 등 다양한 활동들로 꾸며져 관람객들을 만족시켰다. 이벤트에 참여한 관람객에게는 에코백, 키링 등 밀키스 브랜드 굿즈와 미국의 아시안 식품 온라인 쇼핑몰 ‘위(Weee!)’에서 사용 가능한 밀키스 쿠폰이 증정됐다. 현지 관람객들은 기존 탄산음료와 차별화된 밀키스에 큰 관심을 보였다. 밀키스 부스에는 밀키스를 음용하기 위한 관람객들로 인산인해를 이뤘으며 시음행사로 준비한 밀키스 8000캔이 전량 소진됐다. 부스 운영 기간 동안 누적 방문자 수는 약 1만명에 달했다. 롯데칠성음료는 밀키스를 미국의 주요 유통 채널에 입점시키며 현지 음료 시장을 적극적으로 공략하고 있다. 밀키스는 코스트코, 크로거 등의 대형유통채널 입점에 힘입어 미국 수출액이 2021년부터 지난해까지 3년간 연평균 38% 신장했으며 올해 상반기 매출 역시 전년 동기 대비 34% 증가하며 성장세를 이어나가고 있다. 롯데칠성음료 관계자는 “이번 KCON 참여는 케이팝을 통해 미국 내 소비자들에게 밀키스를 알리고 소통하는 좋은 기회였다”며 “이번 행사를 계기로 밀키스 브랜드 인지도를 높이고 해외 선진 시장을 적극적으로 공략할 계획”이라고 말했다.

동원F&B는 건강간편식 브랜드 ‘웰로(wello)’를 론칭했다고 30일 밝혔다. ‘웰로’는 건강을 뜻하는 ‘웰니스(wellness)’와 ‘안녕(hello)’의 합성어로, 누구나 즐길 수 있는 건강한 식습관을 안내한다는 의미를 담고 있다. ‘식단이 쉬워지는 맛있는 습관’이라는 슬로건 아래 맛과 편의성의 가치를 제안하는 다양한 건강간편식 제품들을 선보일 계획이다. ‘웰로’는 100% 통귀리를 활용한 가정간편식(HMR)으로 첫 선을 보인다. ‘웰로 오트밀 참깨치킨’은 담백한 닭가슴살에 참깨를 넣어 고소한 풍미를 더했으며 병아리콩, 렌틸콩까지 담아 한 컵당 단백질 함량이 11g에 달한다. ‘웰로 오트밀 단호박’은 설탕을 전혀 넣지 않아 단호박 본연의 달콤함을 그대로 느낄 수 있으며, 6g의 식이섬유가 들어있어 식단 관리 시 활용하기 좋다. 웰로 오트밀 2종은 오트를 불리거나 따로 조리하지 않고 전자레인지에 1분만 데우면 바로 먹을 수 있으며, 숟가락이 동봉돼 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있다. 동원F&B는 출시에 앞서 카카오쇼핑에서 진행한 웰로 오트밀 라이브커머스에서 완판을 기록하며 소비자들의 많은 관심을 받았다. ‘웰로 오트밀 참깨치킨’(286g), ‘웰로 오트밀 단호박’(285g)의 가격은 각각 4980원이며, 전국 대형마트, 슈퍼마켓 등 오프라인 매장과 주요 온라인몰에서 만나볼 수 있다. 동원F&B 관계자는 “최근 헬스(health)&웰니스(wellness) 트렌드가 지속되면서 귀리, 곤약 등을 활용한 간편식 제품들이 주목 받고 있다”며 “앞으로도 건강간편식 브랜드 웰로를 통해 건강한 식습관을 제안하는 다양한 신제품을 선보일 계획”이라고 말했다.

롯데GRS는 인천국제공항 제2터미널에 첫번째 푸드코트 사업장 ‘PLEATING(플레이팅) 3’을 오픈, 해외 여행객 대상 다채로운 식음 서비스 경험을 제공한다고 30일 밝혔다. 롯데GRS의 컨세션 사업은 공항·병원·테마파크 등 다양한 영역의 식음 사업장 위탁 운영 사업으로, 지난해 인천국제공항 T1 및 T2 식음복합(FB2) 및 푸드코트(FC2) 운영사업을 획득해 25년까지 총 49개 사업장을 운영·계획하고 있다. 롯데GRS가 지난 16일 인천국제공항에 A/S 중앙서편에 첫 선보인 푸드코트 PLEATING 3은 약 316평, 좌석수 320석의 대규모 매장이다. 글로벌로 뻗어가는 미래지향적인 감성을 표현하고자 ‘물의 파장’을 모티브로 매장의 평면 및 조명 등 다양한 인테리어 요소들을 구성했다. 매장 내 1인 및 다인 이용 테이블 배치, 유아·장애인 배려 좌석 마련, 하부 콘센트 및 무선 충전 패드 운영 등 이용 고객들을 위한 편의 시설을 마련했다. PLEATING 3은 차별화한 외식 경험을 통해 여행의 설렌 추억을 함께하고자 롯데GRS가 식음 복합 매장 운영을 위해 개발 운영한 자체 직영 브랜드 소담반상, 효자곰탕, TAXIING5, 호호카츠를 포함한 총 6개 브랜드를 통해 다채로운 식사를 제공한다. 건강하고 푸짐한 한식 콘셉트의 ‘소담반상’은 비빔밥 및 찌개류와 매일 변경되는 반찬과 국 구성 반상을 제공하며, ‘효자곰탕’은 따뜻한 국물을 선호하는 고객을 위해 양지 곰탕, 한우 갈비탕 등의 메뉴를 구성했다. ‘TAXIING5’는 공항 입점 매장의 특징을 활용해 떡볶이와 사이드 메뉴 구성에 따라 퍼스트, 비즈니스, 이코노미 클래스 세트로 다양한 분식류를 즐길 수 있으며, ‘호호카츠’는 커다란 크기의 추억의 왕돈가스, 정식 메뉴인 호호 스페셜 등 취향에 따라 즐길 수 있는 다양한 돈가스 메뉴를 제공한다. 롯데GRS가 지난 2월 송리단길에 첫 선보인 수제 초콜릿 디저트 브랜드 ‘쇼콜라팔레트’도 인천국제공항 T2 A/S 3층에 2호 매장을 오픈해 매장에서 직접 추출한 카카오 매스 바탕의 다양한 음료와 디저트 메뉴를 공항에서 즐길 수 있다. PLEATING 3는 다양한 브랜드의 메뉴를 취향에 따라 선택해 즐길 수 있는 특징으로 오픈 이후 10일간 목표 매출 대비 126% 초과 달성에 따른 출발을 보이며, 여름 휴가철 유동인구 증가 및 전 식음 사업장 오픈에 따른 컨세션 사업 매출 성장세 역시 지속될 것으로 전망하고 있다. 롯데GRS 관계자는 “올해 롯데GRS의 컨세션 사업 상반기 매출은 전년 대비 약 25% 성장세를 보이며 이번 PLEATING 3 오픈과 더불어 내년까지 전 사업장 오픈을 통해 매출 증가가 지속될 것으로 기대하고 있다”며 “다양한 영역의 컨세션 사업 운영을 통한 다양한 외식 브랜드 양성 및 사업 다각화를 통해 기업 성장 동력을 강화하겠다”고 전했다.

즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시 플레저(Healthy Pleasure)’ 트렌드가 확산하면서 발효유 시장에서도 새로운 바람이 불고 있다. 기능성을 강화하는 한편 당류를 저감하거나 색다른 맛을 내세운 발효유 제품들이 속속 등장하고 있는 가운데, 동원F&B의 프리미엄 액상 발효유 ‘덴마크 하이(Hej!) 요구르트’가 시장 트렌드를 선도하는 제품으로 주목받고 있다. 덴마크 하이 요구르트의 인기 요인으로는 덴마크산 유산균과 호흡기 특허 원료, 당류 저감 등 세 가지 트렌드를 한 병에 담아낸 것이 꼽힌다고 30일 동원F&B가 강조했다. 덴마크 하이 요구르트는 덴마크산 유산균 포함 100억 CFU(보장균수)를 보증해 장 건강에 도움을 줄 수 있는 액상 발효유 제품이다. GC녹십자웰빙이 4년간의 연구개발을 통해 선보인 호흡기 특허 유산균과 면역 기능에 필요한 아연, 뼈 형성에 필요한 칼슘, 비타민D도 함유하고 있다. 또한 저당 트렌드를 반영해 당 함량을 액상 발효유 판매 상위 3개 제품의 평균 대비 35% 이상 낮춰 부담 없이 즐길 수 있다. 동원F&B는 최근 100ml 소단량에 이어 280ml 대용량 제품을 선보였으며, 이를 통해 ‘덴마크 하이 요구르트’는 출시 6개월 만에 누적 판매량 3000만 병을 돌파했다. 동원F&B는 향후 기업형슈퍼마켓(SSM), 창고형 할인점, 온라인 등으로 판매 채널을 확대하고, 온·오프라인 프로모션과 마케팅 활동을 통해 덴마크 하이 요구르트를 연 매출 300억 원 규모의 히트 상품으로 키워낸다는 목표다. 동원F&B 관계자는 “덴마크 하이 요구르트는 덴마크산 유산균과 다양한 기능성 원료를 함유하고 있는 것은 물론 당 함량까지 낮춰 남녀노소 모두에게 인기를 얻고 있다”며 “앞으로도 다양한 라인업의 발효유를 선보여 유산균 전문 브랜드 ‘덴마크’의 이미지를 만들어나갈 것”이라고 말했다. 한편 동원F&B는 지난 2월 프리미엄 발효유 브랜드 ‘덴마크 하이’를 론칭했다. 덴마크어로 ‘하이(Hej)’는 건강과 안부를 묻는 인사말로, 덴마크 유산균을 통해 건강한 라이프스타일을 소비자들에게 제안한다는 메시지를 담고 있다.

풀무원의 한국산 김치와 서울라면 제품 등 4종이 국내 최초로 해썹인증원의 ‘K-FOOD&SAFETY(K-푸드&안전)’ 인증을 획득하며 K-푸드 세계화에 앞장설 전망이다. 풀무원은 수출 식품의 국제적 경쟁력 확보를 위해 식품의약품안전처 산하 한국식품안전관리인증원(해썹인증원)과 한국식품산업협회가 추진하고 있는 ‘국내식품의 세계화를 위한 식품인증제 시범사업’에 참여, 한국에서 생산한 미국 수출 제품 4종이 국내 최초로 K-FOOD&SAFETY(KFS) 인증을 획득했다고 30일 밝혔다. 이번에 인증을 획득한 제품은 ‘풀무원 나소야김치 마일드’, ‘풀무원 나소야김치 스파이시’, ‘풀무원 서울라면’, ‘풀무원 서울짜장’ 등 4개 제품이다. KFS 인증은 해썹인증원이 부여하는 ‘식품안전국가인증’과 ‘자국생산증명’ 등 2개 인증을 모두 받아야 획득할 수 있다. 한국에서 생산된 안전한 식품임을 한국 공공기관이 공식적으로 보증한다는 의미다. 이 2개 인증을 받기 위해서는 수출상대국의 기준과 규격 등 규제적합성에 대해 한국식품산업협회 산하 한국식품과학연구원의 사전 안전성 검사를 통과해야 한다. 제품의 원재료부터 공정 단계, 최종 제품에 대한 이화학, 미생물 검사 및 공장 심사 등 까다로운 안전성 검사 과정을 거친다. 풀무원은 K-푸드 글로벌 확산과 수출 경쟁력 확보를 위해 미국 수출 제품 가운데 나소야김치와 서울라면을 최우선으로 추진, KFS 1~4호 인증을 받았다. 이에 따라 4개 제품 패키지 앞면에는 KFS 로고를 부착해 수출할 수 있게 됐다. 나소야는 풀무원이 지난 2016년 인수한 북미 지역 김치 마켓셰어 NO.1 브랜드로, 풀무원은 나소야김치를 한국에 있는 익산 글로벌 김치공장에서 생산해 미국 현지로 수출해 한국산 김치 글로벌화에 앞장서고 있다. 서울라면은 서울시가 도시 브랜드 ‘서울 마이소울’을 전 세계에 알리기 위해 지난 2월 풀무원과 공동 개발한 서울시 굿즈 제품이다. 서울을 대표하는 라면 브랜드라는 점에서 이번 KFS 인증은 매우 의미가 있다는 게 풀무원 설명이다. 풀무원 KFS 인증 제품에 대한 수출길도 열렸다. 앞서 해썹인증원은 지난 25일(미국 시간) 미국 뉴저지주에서 북미 최대 규모 수출입 전문 유통 기업인 ‘SEOUL Trading USA’와 식품안전이 담보된 국내 식품의 해외 진출 확대를 위한 업무협약을 체결하고, 북미 지역에서 KFS 인증 제품 판매를 적극 추진하기로 했다. 이번 업무협약에 따라 풀무원은 KFS 로고가 부착된 4개 제품을 오는 8월부터 미국 유통 채널에 판매할 수 있는 길이 열리게 됐다. 우선 풀무원 서울라면과 풀무원 서울짜장은 H-MART를 포함한 130여개 대형 한인 매장에서 미 서부 지역은 8월, 미 동부지역은 9월부터 순차적으로 판매를 시작한다. 풀무원 나소야김치 마일드와 스파이시 제품 2종은 월마트, 크로거, 퍼블릭스, 알버슨, 세이프웨이 등 미국 현지 메인스트림 시장에서 9월 말부터 판매될 예정이다. 풀무원은 이번 KFS 인증 제품에 대한 미국 현지 홍보 활동도 진행 중이다. 지난 25일 미국 뉴저지주 SEOUL Trading USA 본사에서 열린 해썹인증원과 SEOUL Trading USA간 업무 협약식에서 인증 제품 제조 공정을 촬영한 홍보 영상을 상영하는 등 풀무원 KFS 인증 제품에 대한 우수성을 널리 알렸다. 협약 다음날인 26일(미국 시간)에는 미국 뉴저지 팰리세이즈 파크 내 숍라이트 매장에서 KFS 인증을 표시한 나소야김치 마일드, 나소야김치 스파이시 제품 홍보와 시식도 진행했다. 이상윤 풀무원기술원장은 “한국 식품의 세계화를 위해 한국 정부가 보증하는 KFS 인증 사업에 풀무원이 선도적으로 참여하게 되어 매우 뜻깊게 생각한다"며 ”앞으로 KFS 인증 제품을 지속적으로 확대하여 한국 식품의 품질과 우수성을 전 세계에 널리 알리는 데 최선을 다하겠다“고 밝혔다.