오리온은 베트남국립농업대학교 농생물연구소와 감자종자 개발을 위한 협력을 강화한다고 29일 밝혔다. 오리온은 지난 1월 베트남 환경에 적합하고 품질과 생산성이 좋은 신품종 개발에 주력하기 위해 베트남국립농업대학교 농생물연구소와 전략적 업무협약을 맺은 바 있다. 그 일환으로 지난 25일부터 26일까지 양일간 응우옌 쑤언 쯔엉 베트남국립농업대학교 농생물연구소장을 비롯해 응우옌 테 뉴언 베트남 남부농업기술 감자·채소·화훼 연구소장 등 총 5명의 연구원들이 강원도 평창에 위치한 오리온 감자연구소와 청주공장을 방문했다. 오리온 감자연구소에서는 ‘한·베 감자사업 협업 간담회’를 열고 베트남 신품종 육종 및 씨감자 개발 협력, 감자 공급시스템 구축 등을 논의했다. 감자연구소의 선진화된 종자 연구기술 및 설비, 원료관리 기술 등을 벤치마킹하는 시간도 가졌다. 청주공장에서는 ‘포카칩’, ‘스윙칩’ 생산라인과 감자입고·저장 및 품질관리시스템을 견학하는 등 노하우를 공유했다. 오리온은 1988년 민간 최초로 설립한 감자연구소를 중심으로 한·중·베 3개국이 협업하며 감자품종 개발 및 원료공급 시스템을 구축·운영하고 있다. 국내를 비롯해 중국 등 현지 토양과 기후에 최적화된 감자종자 개발을 지속적으로 추진해 현재까지 총 4종의 신품종 개발을 완료했다. 2016년부터는 오리온이 개발한 ‘두백’, ‘진서’ 품종 씨감자를 베트남 현지에 수출하고 있다. 특히 진서는 우수한 생산성 및 품질로 계약재배를 하는 농가들의 반응이 좋아 올해는 전년보다 씨감자 수출 물량을 3배가량 늘렸다. 민간기업이 개발한 감자종자를 해외로 수출한 첫 사례로 꼽힌다. 응우옌 쑤언 쯔엉 베트남국립농업대학교 농생물연구소장은 “신품종 육종, 감자생산·관리 등 한국의 선진 재배 기술을 배울 수 있었다”며 “베트남의 감자 농업 발전에 도움이 될 수 있도록 적용할 계획”이라고 밝혔다. 오리온 관계자는 “글로벌 스낵 강자인 오리온은 ‘좋은 제품은 좋은 원재료에서 나온다’는 원칙 하에 감자종자 개발부터 제품이 나오기까지 고품질의 감자칩을 소비자에게 제공하기 위한 투자를 아끼지 않고 있다”며 “좋은 원료를 안정적으로 확보하는 기반을 마련함과 동시에 한국 및 베트남의 농업 발전과 농가 소득 향상에도 일조할 것으로 기대한다”고 밝혔다.

빙그레가 2024년 퍼시픽 파트너십(Pacific Partnership) 훈련에 참여하는 해군 장병들에게 아이스크림 제품을 후원했다고 29일 밝혔다. 빙그레는 무더운 날씨에 훈련에 참가하는 장병들을 격려하고 이들의 편의와 사기 진작을 위해 제품 후원을 기획했다. 이번에 후원하는 제품은 투게더 미니어처와 메로나 제품 등이다. 퍼시픽 파트너십 훈련은 2004년 남아시아 대지진을 계기로 창설된 다국가 해군 연합 훈련으로, 저개발국의 신속한 재해복구를 위해 인도적 지원 및 재난 대응능력을 향상하고 우방국 간 군사 외교활동 및 국가 이미지 제고를 위한 훈련이다. 올해 훈련에 참여하는 해군은 필리핀 현지에서 의무지원훈련과 재해복구훈련을 비롯해 다양한 봉사활동을 전개할 예정이다. 빙그레 관계자는 “전우와 함께 아이스크림을 나눠 먹으며 더위와 훈련의 고단함을 잊길 바란다”며 “빙그레는 보훈문화를 확산하고 국가를 위해 헌신하는 모든 분들을 위한 뜻깊은 활동을 지속해나갈 것”이라고 밝혔다. 한편 빙그레는 지난 4월 해군본부와 해군 장병을 위한 아이스크림 ‘투게더’ 후원 협약을 맺었다. 협약에 따라 빙그레는 올해 약 20만개의 투게더 미니어처 제품을 해군본부에 후원하며 후원 제품은 매월 해군 함정 승조원 및 도서‧격오지에서 근무하는 해군 장병들에게 정기적으로 전달된다.

종합식품기업 하림이 내달 3일 인천 상상플랫폼 야외광장에서 열리는 ‘워터밤 인천 2024’에 참가한다고 29일 밝혔다. 하림은 다이어트 성수기를 맞아 체형 및 식단 관리에 신경 쓰는 MZ 소비자들을 위해 닭가슴살로 만든 햄 ‘챔’ 라인업을 집중 소개할 계획이다. ‘챔’은 캔햄의 편리성은 그대로 유지하되, 저지방 고단백의 대명사 닭가슴살로 만들어 지방 함량이 3% 미만, 단백질은 19g(100g당) 들어있는 제품이다. 챔의 인기에 힘입어 최근 새롭게 출시한 냉장 제품 ‘바로먹는 챔’은 1mm 미만의 얇은 두께로 썬 슬라이스 햄이다. 닭가슴살을 8시간 냉장 숙성해 바 형태로 만든 ‘챔스틱’도 쫀득하고 탱글한 식감을 자랑한다. 하림은 워터밤 현장에서 ‘챔’ 제품으로 간편하게 요리해 부담없이 즐길 수 있는 메뉴들을 선보인다. 캔햄 ‘챔’을 활용한 ‘챔마요덮밥’, ‘바로먹는 챔’과 ‘챔스틱’을 신선한 야채와 곁들인 ‘챔샐러드’ 등을 즉석에서 조리해 닭가슴살 햄 챔의 맛과 영양, 편리성을 확인시킬 예정이다. 현장에서는 에어팟 프로, 보조 배터리, 비치볼 등의 경품을 제공하는 이벤트도 진행할 예정이다. 하림 마케팅팀 관계자는 “올 여름 가장 시원하면서도 핫한 워터밤에서 많은 분들이 닭가슴살 햄 챔의 매력을 한껏 맛보시면 좋겠다”고 전했다.

알리익스프레스가 국내 기업 및 알리익스프레스를 이용하는 고객들과 함께 '기부 캠페인'을 진행한다. 이번 캠페인은 알리익스프레스와 국내 기업 'CJ제일제당'이 함께 기획한 첫 기부 행사로, 오는 30일까지 진행한다. 행사기간 내 기부 참여 상품 1만개 판매 돌파 시 간식 1만개가 적립되는, 일명 판매 세트 수량에 따른 기부 방식이다. 알리익스프레스와 CJ제일제당이 함께 선정한 이번 기부 캠페인 참여 상품은 햇반, 스팸, 비비고 만두세트, 백설 덮밥 소스, 얼티브 비건 프로틴 등 CJ 인기 상품 5종이다. 캠페인 종료 후에는 CJ나눔재단 통해 적립된 제품을 돌봄 공백 아동·청소년에게 전달할 예정이다. 알리익스프레스 관계자는 "국내 아이들을 위해 CJ와 함께 이번 기부 프로젝트를 기획하게 됐다. 많은 아이들의 일상을 응원하는데 도움이 되고 싶다"며 "글로벌 사회 공헌은 회사의 중요한 지향 가치. 알리익스프레스는 앞으로도 국내 기업 및 고객분들과 함께 선한 영향력을 행사할 수 있도록 최선을 다 하겠다"고 밝혔다.

냉동김밥 글로벌 1위 기업 (주)올곧이 불교계와 손 잡고 사찰식 ‘템플 김밥’을 개발, 수출을 시작한다. 29일 올곧은 대한불교조계종 19교구 지리산 대화엄사와 협업으로 사찰식 템플 김밥을 개발해 미국, 유럽에 진출을 추진한다고 밝혔다. 올곧은 지난해 미국 대형마트에 냉동김밥을 공급해 품절 행진을 일으키는 등 한국 김밥을 글로벌 음식으로 발전시키고 있는 업체다. 올해 올곧의 냉동김밥 매출액은 900억원에 달할 것으로 전망되며, 내년에는 2000억원까지 성장할 것으로 예상된다. 이 같은 성장세에 힘입어 올곧은 화엄사와 함께 해외 시장 다변화를 통해 K-푸드 열풍을 이어간다는 계획이다. 올곧 관계자는 “냉동김밥과 한국불교 문화 실크로드와 접목한 수출 콘텐츠로 미국·유럽 시장에서 K-푸드 열풍을 이끌어갈 계획”이라며 “앞으로 유럽 및 호주, 남미, 아시아까지 진출해 명실상부한 글로벌 김밥으로 제품 가치를 올리겠다”고 말했다. 올곧은 또 템플 냉동김밥을 시작으로 사찰식 냉동비빔밥 및 만두, 천연 고추장, 된장, 건강음료 등 화엄사 브랜드를 활용한 제품의 글로벌 제조, 유통을 위해 전략적 제휴를 진행할 예정이다. 국내 채소와 나물, 그 외 국내산 원재료로 구성된 건강 및 비건식 사찰 음식을 통해 글로벌 시장을 공략하겠다는 전략이다. 화엄사는 한국 사찰의 자연주의 채식문화와 생명존중 사상, 한국불교 문화의 글로벌 전파 등을 목표로 글로벌 프로젝트를 운영 중이며, 템플 비건버거 식품 개발을 통해 불교를 생활 문화를 정착시키는 활동을 펴오고 있다. 올곧 관계자는 “이번 수출로 인해 한류의 한 축인 K-Food가 냉동김밥을 통해 미국을 넘어 전 세계인의 음식으로 성장하여 한류의 전성기를 계속 이끌어 갈 것”이라고 말했다.

한국 전통음악의 미래를 이끌 주인공을 찾기 위해 민간기업이 주최하는 최대 규모의 어린이 국악 경연 대회가 열렸다. 크라운해태제과는 지난 26일 ‘제15회 한음(국악)꿈나무 경연대회’와 27일 ‘제12회 모여라!! 한음(국악)영재들 경연대회’를 서울남산국악당 크라운해태홀에서 개최했다고 29일 밝혔다. ‘제15회 한음(국악)꿈나무 경연대회’는 개인 경연으로 현악(가야금, 거문고, 아쟁), 관악(해금, 대금, 피리, 태평소)등 전통음악 16개 분야에서 예선을 거쳐 본선에 오른 70여명이 참가해 그간 갈고 닦은 실력을 마음껏 뽐냈다. 해당 경연에서는 초등 저학년·고학년부에 이어 올해 신설된 중등부에서 각각 대상 수상자를 선발했다. 초등부 저학년에서는 무용부문(궁중)의 서울 영풍초등학교 송시온 학생이, 초등부 고학년에서는 현악부문(가야금)의 경기 태장초등학교 송아인 학생이 대상의 영예를 안았다. 중등부에서는 관악부문(피리)에서 서울 국립국악중학교 이서윤 학생이 대상을 수상했다. 이 외에도 각 부문에서 41명의 어린이가 입상했고 각 부문 수상자들에게는 총 4000여만원의 상금과 상장이 수여됐다. 27일 단체 경연으로 열린 ‘제12회 모여라!! 한음(국악)영재들’에서는 연희(앉은반, 선반, 탈춤, 풍물), 무용(궁중, 민속, 한국) 등 13개 분야의 대상팀이 참여해 종합대상을 두고 치열한 경쟁을 벌였다. 참여하는 어린이들이 한마음으로 전통음악을 즐기고 협동심을 기르라는 의미로 6명 이상의 단체팀으로 구성해 기량을 겨뤘다. 종합대상(교육부장관상)은 무용(궁중)부문의 ‘화동정재에술단’이 차지했다. 종합대상을 포함해 각 부문 대상, 최우수상, 우수상, 지도자상 4개 분야 총 7000여만원의 상금과 상장이 수여된다. 대회를 통해 발굴한 한음영재들에게는 크라운해태가 매년 주최하는 ‘창신제’는 물론 매주 이뤄지는 ‘영재한음회’ 무대 등 한국 전통음악의 멋을 알릴 수 있는 다양한 기회도 주어진다. 특히 크라운해태제과가 전통음악의 아름다움을 세계에 알리는 글로벌 한음 프로젝트 ‘한국의 풍류’ 공연에도 함께 참여하는 기회가 주어진다. 실제 이달 열린 ‘2024 한국의 풍류 오사카 특별공연’에서도 한음 영재들이 함께 참여해 일본 관객들에게도 깊은 감동을 선사했다. 크라운해태제과 관계자는 “우리 전통 음악을 사랑하는 아이들의 꿈을 응원하고 이뤄주기 위해 준비한 경연대회”라며 “전통 한음의 원형을 보존하고 앞으로 더 발전할 수 있는 토대를 만들기 위해 지원을 아끼지 않을 것”이라고 밝혔다.

신세계 이커머스 계열사 SSG닷컴이 선보인 멤버십 ‘신세계 유니버스 쓱배송 클럽’(쓱배송 클럽) 가입자 10명 중 7명은 다른 전자상거래(이커머스) 멤버십에 가입했다 ‘갈아타기’를 한 것으로 나타났다. 28일 SSG닷컴에 따르면 쓱배송 클럽을 론칭한 지난 15일부터 24일까지 10일간 신규 가입한 회원의 68%가 ‘이사 지원금’을 신청했다. 이는 신규 가입자 10명 중 약 7명이 다른 플랫폼 멤버십 회원이었다는 의미로, SSG닷컴은 앞서 1만원을 내고 쓱배송클럽에 가입하면 즉시 1만5000원 장보기 지원금을 제공하고, 기존에 타사 멤버십 이용 화면을 캡처해 이벤트 페이지에 올리면 현금처럼 쓸 수 있는 SSG머니 1만5000원을 지급하는 혜택을 제공했다. 이 기간 쓱배송 클럽 신규 가입자 수는 전월 동기 대비 40% 증가했다. 지난 15일 첫선을 보인 ‘쓱배송 클럽’은 생필품, 식료품 구매 혜택에 초점을 맞춘 멤버십이다. 시간대 지정 당일 ‘쓱배송’과 ‘새벽배송’ 상품 1만4900원 이상 구매 시 쓸 수 있는 무료배송 쿠폰과 5만원 이상 구매 시 적용 가능한 8% 할인 쿠폰을 각각 3장씩 매달 제공한다. 기존 ‘신세계 유니버스 클럽’ 멤버십의 그룹사 할인 혜택 및 백화점 상품 무료 반품, 멤버십 전용딜 등 이벤트 혜택도 동일하게 제공한다. 임정환 SSG닷컴 그로스전략담당은 “쓱배송 클럽은 신뢰도 높은 온라인 장보기 서비스와 이마트, 스타벅스 등 신세계그룹 관계사의 다양한 혜택을 연회비 부담 없이 누릴 수 있는 알짜 멤버십”이라고 소개했다.

신세계푸드가 세계적인 프랑스 요리학교 ‘르 꼬르동 블루-숙명 아카데미’와 손잡고 100% 식물성 원료로 만든 프렌치 대안식 신메뉴 2종을 새롭게 선보인다고 28일 밝혔다. 이번 신메뉴 출시는 지난 26일부터 프랑스 파리에서 열리는 전 세계인의 스포츠 축제를 기념하고, 식물성 원료로 만든 맛있는 프렌치 대안식이라는 긍정적인 경험을 소비자들에게 제공하기 위해 기획됐다. 이를 위해 양사의 셰프들은 프랑스인들이 집에서 즐겨먹는 가장 대표적인 가정식을 신세계푸드의 ‘유아왓유잇’ 대안육과 대안음료 등을 활용해 함께 개발했다. 서울 강남구 삼성동 ‘유아왓유잇’ 코엑스점에서 선보이는 프렌치 대안식 신메뉴는 ‘토마토 파르시’, ‘아쉬 파르망티에’ 등 2종이다. ‘토마토 파르시’는 속을 파낸 토마토 안에 식물성 다짐육, 양파, 마늘, 파낸 토마토 등을 볶아 채운 요리로 조리방법이 간단한데도 모양이 예뻐 홈파티 메뉴로 주로 쓰인다. 특히 올리브유에 양파와 감자를 볶아낸 프랑스 리옹 지방의 감자요리 ‘뽐 쏘떼 아 라 리오네즈’와 잘 어울려 사이드 메뉴로 함께 제공된다. 프랑스어로 ‘잘게 다진 감자요리’라는 뜻의 ‘아쉬 파르망티에’는 대표적인 프랑스 가정식 요리다. 유아왓유잇 코엑스점에서는 고기 대신 식물성 다짐육과 당근, 버섯, 양파 등 채소 위에 가루쌀로 만든 식물성 음료 ‘유아왓유잇 라이스 베이스드’를 넣어 만든 매쉬드 포테이토를 얹고 오븐에 구워냈다. 신메뉴 2종은 유아왓유잇 코엑스점에서 내달 31일까지 판매된다. 가격은 각각 1만3800원, 1만6800원이다. 신세계푸드 관계자는 “세계적인 요리학교 르 꼬르동 블루와 손잡고 소비자들에게 식물성 대안식의 뛰어난 맛과 품질을 알릴 수 있는 기회를 갖게 된 것을 매우 뜻깊게 생각한다“며 ”앞으로도 다양한 브랜드와의 협업 및 신메뉴 출시 등을 통해 대안식품에 대한 긍정적인 경험을 제공하며 대안식품 시장을 육성할 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.

맥도날드가 매장 점장의 실제 이야기를 바탕으로 제작한 ‘행복의 버거’ 광고 영상을 공개한다고 26일 밝혔다. 맥도날드는 지난해부터 전국 매장 직원들이 직접 작성한 사연을 토대로 광고 영상을 선보이고 있다. 올해 첫 번째로 선보였던 영상에는 인천연희DT점 배은비 점장이 함께 매장에서 근무 중인 크루들과 등장했으며, 두 번째 영상에는 제주외도DT점 김도엽 점장이 출연해 매장 내 다양한 친환경 요소를 소개한 바 있다. 이번에 공개된 올해 세 번째 영상의 주인공은 부산구서DT점 김린 점장으로, 맥도날드의 ‘행복의 버거’ 캠페인과 관련된 김 점장의 오랜 에피소드를 담아 따뜻한 메시지를 전한다. 영상에는 “맥도날드엔 주문하지 않아도 버거를 배달해 주는 고마운 배달부가 있다”는 내레이션이 흘러나오며 부산 바다를 배경으로 버거를 가득 실은 차량을 운전하는 김린 점장이 등장한다. 영상 속 김 점장은 버거가 담긴 상자를 들고 지역아동센터와 소방서 등을 방문하며 버거와 함께 온정을 나눈다. 실제 김린 점장은 오랜 선행의 배경으로 맥도날드를 꼽았다. 맥도날드에 입사하면서부터 시작한 사내 봉사활동을 계기로 10년 차 경력의 점장이 된 현재까지 지역사회의 보탬이 될 수 있는 다양한 활동들을 이어가고 있다. 그동안 부산 지역 내 매니저들과 함께 도움이 필요한 독거노인과 지역아동센터 어린이들을 찾아 청소를 돕고 ‘행복의 버거’를 전달해 왔다. 다문화가정 어린이들의 체육활동을 보조하기도 했으며, 겨울철에는 김장 봉사를 하는 등 지역 내에서 나눔의 손길을 더해왔다. 이와 같이 지역사회에 꾸준히 이바지한 공로를 인정받아 2016년, 2021년 2회 해운대구청장 표창을 수상하기도 했다. 맥도날드의 행복의 버거 캠페인은 지역사회에 기여한 구성원이나 도움이 필요한 이웃에게 든든하고 따뜻한 한 끼 식사를 제공하는 캠페인으로 2013년부터 시작돼 기업의 사회공헌활동 중 모범적 사례로 꼽히고 있다. 지난 12년 동안 재난 피해를 당한 이재민과 피해 복구에 나선 소방관, 자원봉사자 등 약 25만명에게 행복의 버거를 나누었으며 최근에는 신규 매장 오픈 시 인근 지역아동센터에 버거를 전달하며 기쁨을 함께하고 있다. 맥도날드 관계자는 “이번 광고 영상 속 김린 점장의 이야기를 통해 지역 사회와 소통하며 따뜻한 마음을 나누는 맥도날드의 ‘행복의 버거’ 캠페인이 소개돼 기쁘다”며 “앞으로도 맥도날드의 핵심가치 ‘커뮤니티’를 실천하며 우리 사회의 구성원이자 좋은 이웃으로서 지역 사회와 상생하기 위해 다양한 사회 공헌 활동을 이어 나갈 것”이라고 전했다.

남양유업은 뇌전증 특수분유 ‘케토니아’ 판매처를 자사몰 ‘남양몰’로 일원화하면서 고객 혜택을 강화할 방침이라고 26일 밝혔다. 이번 유통 구조 개편으로 남양유업은 가정에서 대리점 등 오프라인 판매처에 전화로 주문해야 하는 불편함을 개선했다. 또한 무제한 무료 배송 및 상시 할인 혜택과 뇌전증 관련 유용한 정보를 제공한다. 남양유업은 뇌전증을 겪는 환아에게 탄수화물 섭취를 제한하는 ‘케톤 생성 식이요법’이 필요하다고 판단, 2002년 세계 최초로 뇌전증 특수분유 케토니아를 개발했다. 연세대학교 세브란스 어린이병원과 협약을 맺어 제품 성분 개선 등의 연구를 지속하며 소수 환아를 위해 개발과 생산을 이어가고 있다. 아울러 한국뇌전증협회와 함께 뇌전증 인식개선의 날 ‘퍼플데이’를 포함한 다양한 캠페인을 통해 환자와 연대하고 있다. 형편이 어려운 환아 가정을 위해 15년째 케토니아 무상 후원을 펼치는 사회공헌활동도 지속 중이다. 남양유업 관계자는 “케토니아가 국내·외 뇌전증 환아의 건강한 일상을 돕고 있다”며 “앞으로도 후원 활동을 확대하며 인식 개선에도 앞장설 계획”이라고 밝혔다.