동서식품은 환경부, 우정사업본부와 ‘일회용 커피 캡슐 회수’를 위한 업무협약을 체결했다고 18일 밝혔다. 전날 세종시 정부종합청사 환경부 회의실에서 열린 협약식에는 박영순 동서식품 부사장과 유승광 환경부 자원순환국장, 곽병진 우정사업본부 경영기획실장 등 주요 관계자가 참석했다. 이번 협약은 커피 캡슐의 분리배출과 재활용 활성화를 통한 자원순환체계 구축을 위해 마련됐다. 협약에 따라 동서식품은 커피 캡슐의 분리배출에 필요한 용품을 제작하고, 소비자를 대상으로 올바른 커피 캡슐 배출 방법을 안내한다. 환경부는 커피 캡슐의 분리 배출과 재활용 활성화를 위한 행정 제도 및 정책을 지원하며, 우정사업본부는 우체통 등 우체국 물류 인프라를 활용해 효율적인 커피 캡슐 회수를 위해 협력할 예정이다. 동서식품은 지난해 11월부터 카누 알루미늄 캡슐 재활용 프로그램인 ‘카누와 함께 그린(GREEN) 내일’을 운영하고 있다. 카누 캡슐 커피를 마시고 남은 알루미늄 캡슐을 수거한 후 알루미늄과 커피박(커피 찌꺼기)으로 분리해 재활용하는 방식이다. 현재는 온라인 신청을 통한 수거만 가능하지만 이번 협약을 통해 앞으로는 우체국 물류를 통한 오프라인 수거도 가능해진다. 카누 바리스타 캡슐을 음용한 소비자가 사용한 캡슐을 전용 봉투에 담아 우체통에 넣으면 재활용 처리장으로 회수되는 방식이다. 동서식품 박영순 부사장은 “이번 업무협약으로 커피 캡슐 재활용 프로그램 ‘카누와 함께 그린(GREEN) 내일’이 더욱 활성화될 것으로 기대한다“며 “앞으로도 지속가능한 환경 조성에 기여할 수 있도록 적극 노력할 것”이라고 말했다.

풀무원이 서울시와 손잡고 ‘서울라면’ 구매 고객 대상으로 ‘서울달’ 탑승 프로모션을 진행한다. 풀무원식품은 서울시와 협업해 출시한 건면 제품 서울라면을 구매한 고객에게 서울시 열기구 서울달(SEOULDAL)의 사전 탑승이 가능한 티켓 증정 프로모션을 진행한다고 18일 밝혔다. 이번 프로모션은 서울라면이 출시 이후 많은 사랑을 받은 것에 대한 보답으로 서울시와 풀무원이 기획했다. 서울라면 번들제품을 구매한 고객 대상으로 서울시 열기구 관광상품 서울달 탑승권을 무작위 증정하는 프로모션이다. 풀무원은 이번 프로모션을 통해 소비자 성원에 보답하는 한편 민관협력을 통해 탄생한 서울라면을 더욱 적극적으로 알린다는 계획이다. 서울달 탑승권은 총 200장이 서울라면 2종 멀티팩(4개입)에 랜덤으로 동봉됐다. ‘로스팅 서울라면’과 ‘로스팅 서울짜장’에 각 100장씩 무작위로 들어 있다. 이번 프로모션 제품은 오프라인 대형마트와 온라인몰 등에서 구매 가능하다. 이벤트 당첨 시 교환 등 별도 절차 없이 티켓 소지 후 열기구 탑승이 가능하다. 이번 프로모션 티켓은 오는 8월 공식 오픈 전에 서울달을 사전에 만나 볼 수 있는 점이 특징이다. 자세한 정보는 서울라면 패키지 겉면에 기재된 QR코드를 통해 확인할 수 있다. 서울라면은 ‘건강하고 매력적인 서울 사람들이 먹는 라면’이라는 콘셉트로 풀무원과 서울시가 공동 개발하여 출시한 건면 제품이다. 풀무원이 국내 건면 시장을 개척하며 쌓은 제면 노하우와 차별화된 로스팅 공법 등을 적용해 로스팅 서울라면과 로스팅 서울짜장 2종으로 출시했다. 튀기지 않은 건면을 사용해 칼로리(각 360Kcal)에 대한 부담이 적고, 로스팅 공정으로 재료 본연의 풍미가 가득한 분말스프 등이 특징이다. 지난 1월 서울 라이프 팝업스토어를 통해 처음 공개된 서울라면은 행사가 열린 4일간 초도 물량 5300봉이 전량 소진되며 폭발적인 반응을 얻었다. 이에 2월부터 전국 온·오프라인 채널로 확대해 선보이며, 출시 5개월 만에 100만봉 판매를 돌파했다. 서울달은 서울시가 예산 약 32억원을 투입하고 서울관광재단이 공식 운영하는 계류식 가스기구(열기구) 탑승 관광사업이다. 이륙 후 최대 15분 동안 수직 비행해 여의도 잔디공원 한강변의 150m 상공에서 아름다운 서울의 야경을 한눈에 내려다볼 수 있다. 이달부터 시범운영 중이며 내달 정식 개장한다. 풀무원식품 김재현 PM(Product Manager)은 “서울시를 대표하는 굿즈로 출시한 서울라면이 소비자 호평 속에 라면 시장에 안착한 데 감사한 마음을 전하고자 서울시와 함께 서울달 열기구 탑승권 증정 프로모션을 진행하게 됐다”며 “풀무원의 건면 노하우가 담긴 맛있는 라면도 즐기시고 서울의 새로운 상징이 될 서울달 체험 기회도 누리시길 바란다”고 말했다.

매일유업 자회사인 매일헬스뉴트리션은 광고계 블루칩으로 떠오른 예능 스타 배우 윤가이와 함께한 신제품 ‘셀렉스 릴렉스 샷 스트레스 케어’ 광고 캠페인 영상을 공개했다고 18일 밝혔다. OTT 예능 프로그램에서 당돌한 신입사원을 완벽하게 연기해 시청자들에게 큰 사랑을 받고 있는 배우 윤가이는 이번 영상에서도 MZ세대 직장인의 모습을 능청스럽게 연기한다. ‘릴렉스한 회사생활’이라는 주제로 제작된 회사업무편과 인간관계편 2편의 광고 영상에서 배우 윤가이는 회사생활 중 발생할 수 있는 다양한 스트레스 상황을 코믹하게 풀어내고 릴렉스 비법으로 셀렉스 릴렉스 샷 스트레스 케어를 소개한다. 이번에 매일헬스뉴트리션이 처음 선보인 셀렉스 릴렉스 샷 스트레스 케어는 감정적, 정신적 스트레스를 호소하는 현대인들을 위해 멘탈케어에 도움이 되는 건강기능식품이다. 식약처(MFDS)로부터 ‘스트레스로 인한 긴장 완화’와 ‘스트레스로 인한 피로 개선’ 기능성을 인증 받은 건강기능식품 원료인 테아닌과 홍경천추출물을 핵심 원료로 함유하고 있다. 매일헬스뉴트리션 관계자는 “이번 광고캠페인 영상은 MZ세대 신입사원을 대변하며 대세감을 이어가고 있는 배우 윤가이를 통해 직장인들의 고충과 애환을 현실적으로 표현함으로써 공감대를 끌어내기 위해 노력했다”며 “과도한 업무나 힘든 인간관계로 지친 현대인들이 스트레스로 인한 긴장완화 또는 스트레스로 인한 피로개선을 하는 데 도움이 되길 바란다”고 말했다.

청소기, 헤어드라이기 등을 주력 상품으로 내세웠던 다이슨이 본격적인 음향기기 사업 진출을 선언했다. 초고음질에 업계 최고 수준의 노이즈 캔슬링 기능을 갖춘 헤드폰으로 사업 포트폴리오 확장에 나선 것이다. 다이슨은 18일 하이파이 오디오 전용 블루투스 헤드폰 ‘다이슨 온트랙’을 공개했다. 다이슨 수석 엔지니어인 제이크 다이슨은 “다이슨의 오디오 엔지니어링 개발 목표는 외부 소음으로 인한 방해 없이 아티스트가 전달하고자 하는 음파를 온전히 구현하는 것”이라며 “30년 이상 축적한 공력 음향 기술과 소리에 대한 전문성을 바탕으로 소음을 최소화하고 음향 관련 지식을 적용해 온트랙을 개발했다”고 밝혔다. 다이슨이 헤드폰을 개발한 것은 이번이 처음이 아니다. 다이슨은 2022년 공기 정화 헤드폰 ‘다이슨 존’을 공개한 바 있다. 존은 최대 38데시벨(db)의 노이즈 캔슬링을 지원하고 인간의 가청 범위를 넘어선 6∼2만1000㎐ 주파수를 재현하는 등 ‘하이파이 풀 스펙트럼 오디오’를 제공해 헤드폰으로서 하이엔드 성능을 갖췄지만, 헤드폰에 공기 정화 장치를 결합해 내놓으면서 시장에서 프리미엄 헤드폰이라기보단 독특한 컨셉의 제품 정도로 받아들여졌다. 이에 온트랙은 ‘다이슨 최초의 하이파이 오디오 전용 블루투스 헤드폰’이라는 수식어가 붙는다. 다이슨이 프리미엄 음향기기 시장 진입을 위해 개발한, 음향기기 기능에 충실한 사실상 다이슨의 첫 헤드폰이라는 뜻이다. 온트랙의 음향 성능은 이전 모델보다 상향됐다. 주변 소음을 초당 38만4000번 모니터링해 전작보다 2db 높은 최대 40db의 노이즈 캔슬링을 제공한다. 풍부한 베이스와 섬세한 고음을 동시에 경험할 수 있게 전작과 동일한 6∼2만1000㎐ 주파수를 재현했다. 사용 시간도 5시간 늘어난 최대 55시간으로 업계에서도 매우 긴 편에 속한다. 온트랙의 가장 큰 특징은 커스터마이징이다. 다이슨은 헤드폰이 단순 음향기기를 넘어 패션아이템으로 각광받는 트렌드를 노려 헤드폰 이어쿠션과 캡을 각각 7가지 색상으로 출시했다. 헤드폰 본체 색상은 총 4가지다. 다이슨은 “2000가지 이상의 색상 조합으로 커스터마이징이 가능하다”고 설명했다. 음향기기에서 커스터마이징의 다양성은 디자인 이상의 의미를 갖는다. 음향기기 업계에서 다양한 색상의 커스터마이징 부품을 내놓는다는 건 제품 마감 수준에 자신이 있다는 뜻이다. 프리미엄 헤드폰일수록 이어쿠션·캡 등에서 0.1㎜의 오차만 생겨도 음질에 영향을 미쳐서다. 지난 15일 비공개 사전 제품설명회 행사에서 만난 온트랙의 첫인상은 다이슨의 디자인 철학을 그대로 계승했다는 느낌을 받았다. 다이슨의 시그니처 컬러인 보라색, 구리색 등을 적용된 헤드폰은 다이슨 무선청소기와 세트처럼 보였다. 온트랙은 올해 하반기 국내에 출시된다. 가격 정보는 공개된 바 없다.

토종 버거·치킨 프랜차이즈 맘스터치의 피자 브랜드 ‘맘스피자’는 100% 통다리살의 ‘싸이순살’ 치킨과 피자를 한입에 즐기는 역대급 비주얼의 ‘싸이피자’(Thigh Pizza)를 출시했다고 17일 밝혔다. 싸이피자는 올해 20주년을 맞은 모 브랜드 맘스터치의 치킨 노하우를 피자에 접목시켜 탄생한 유일무이의 ‘크리스피 치킨 피자’다. 맘스피자는 이번 싸이피자 출시를 통해 ‘후라이드싸이순살’의 맛에 익숙한 기존 고객은 물론 새로운 맛을 찾는 신규 고객까지 사로잡는다는 계획이다. 신메뉴 싸이피자(미디움 2만2900원·라지 2만6900원)는 맘스터치의 시그니처 메뉴인 싸이버거 치킨 패티 노하우로 만든 후라이드싸이순살 토핑과 바삭한 씬 크러스트 도우가 만나 바삭한 식감과 압도적인 비주얼을 구현했다. 여기에 크리미한 스모키 바비큐 소스의 순살치킨 토핑과 어우러져 담백하게 즐길 수 있다. 특히 치킨 한 마리가 2만원을 훌쩍 넘는 ‘치킨플레이션’에도 100% 통다리살 치킨을 가득 올린 프리미엄 피자를 2만원 초반의 합리적인 가격으로 즐길 수 있어 가심비 넘치는 선택지가 될 것으로 기대된다. 맘스피자는 신메뉴 출시와 함께 ‘씬 크러스트 도우’도 새롭게 선보였다. 바삭한 식감으로 그 위에 올려진 토핑의 맛을 극대화하는 것이 특징으로 피자를 가볍고 담백하게 즐기고 싶은 이들에게 제격이다. 맘스피자 관계자는 “싸이피자는 합리적인 가격에 피자와 치킨을 동시에 즐길 수 있는 제품으로 싸이버거, 싸이순살 시리즈 등으로 검증된 맘스터치만의 치킨 노하우로 맛의 완성도를 높였다”며 “앞으로도 차별화된 메뉴로 고객들에게 즐거움을 줄 수 있도록 노력할 것”이라고 말했다.

일동후디스가 ‘하이뮨 프로틴 밸런스 액티브’의 신규 라인업 ‘하이뮨 액티브 바나나’를 출시한다고 17일 밝혔다. 이번 신제품은 바나나의 부드럽고 달콤한 풍미를 가득 담아 소비자가 단백질 음료를 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 하기 위해 기획됐다. 하이뮨 액티브 바나나는 한 팩에 20g의 단백질을 함유했으며 카제인 단백과 유청 단백의 장점을 모두 갖춘 ‘MPC(농축우유단백)’와 소화 흡수가 잘되는 ‘산양유 단백’을 사용했다. 특히 근육 형성에 도움이 되는 필수 아미노산인 BCAA(류신, 이소류신, 발린) 4500mg, L-카르니틴 등 액티브 성분을 함유했고 에너지 생성에 도움을 주는 비타민 B군을 포함한 비타민·미네랄 16종 등을 배합해 균형 영양까지 챙겼다. 여기에 저지방 저당 설계로 부담 없이 섭취할 수 있는 게 특징이다. 일동후디스 관계자는 “소비자의 다양한 취향을 고려해 달콤하고 부드러운 바나나의 풍미를 느낄 수 있는 하이뮨 액티브를 선보이게 됐다”며 “하이뮨 액티브 바나나와 함께 더욱 맛있고 강력하게 액티브한 라이프를 즐길 수 있길 바란다”고 전했다. 한편 하이뮨 액티브는 오리지널, 초코, 커피 맛에 이어 최근 식물성 단백질과 단백질 31g의 다크초코를 출시하며 단백질 음료 제품군을 확대하고 있다.

본푸드서비스의 단체급식 브랜드 ‘본우리집밥’이 자립준비청년 및 대학생들의 식사를 지원하는 ‘함께차린 청년밥상’ 캠페인을 성공적으로 마쳤다고 17일 밝혔다. 본우리집밥의 대표 사회공헌 활동 ‘비움데이 나눔 캠페인’은 ESG 경영의 일환으로, 전국 급식 사업장에서 ‘먹을 만큼만 담고, 잔반 없이 비우는’ 식사를 권하고 있다. 이를 통해 음식물 쓰레기 감량, 온실가스 배출 감소에 동참하는 것은 물론 올바른 식습관 형성 등 친환경 식사 문화 조성에 앞장서겠다는 취지다. 함께차린 청년밥상 캠페인은 본우리집밥 급식 사업장 이용 고객이 잔반 없이 식판을 비울 때마다 스티커 1개를 부착, 본우리집밥이 스티커 1개당 5000원을 매칭 기부하는 방식으로 진행됐다. 자립준비청년을 위한 단순한 금전적 지원의 형태가 아니라 급식 사업장 이용 고객의 친환경 활동 참여와 연계했다는 점에서 주목받았다. 지난달 3일부터 지난 15일까지 진행된 이번 캠페인은 본그룹본사점을 비롯 숙명여대점, 한양대학교병원점, 한국전자기술연구원(KETI)점 등 5곳에서 전개했다. 총 3014개의 스티커가 모여 1500만원의 금액이 마련됐다. 모금액은 자립준비청년과 대학생을 위해 기부할 예정이다. 1000만원은 대학생 자립준비청년의 식사 지원을 위해, 500만원은 대학생들에게 아침 식사를 저렴한 가격에 제공하는 ‘천원의 아침밥’을 위해 사용된다. 본푸드서비스 관계자는 “본우리집밥은 앞으로 친환경 식사 문화 조성을 비롯해 사회에 환원할 수 있는 다양한 활동을 지속 추진할 계획”이라고 전했다.

충북 충주시와 ㈜GS리테일이 포장지에 충주맨이 새겨지고 속은 충주사과를 재료로 한 디저트를 선보인다. 시는 GS리테일과 협업으로 개발한 충주맨 디저트 2종을 19일부터 전국 GS25 편의점에서 만날 수 있다고 17일 밝혔다. 출시 상품은 못난이 도넛 모양의 애플도넛슈와 사과를 연상시키는 붉은색 고물이 뿌려진 쫄깃한 떡인 애플크림떡이다. 두 상품 모두 충주사과를 원료로 일부 사용한 부드럽고 상큼한 사과 크림이 맛을 더한다. 또 상품 포장지에는 ‘충주맨’ 김선태 주무관의 감성 문구가 새겨졌다. 특히 “배고플 때 드세요 그래야 맛있으니깐” “빼곡하게 쌓인 가루가 마치 내 밀린 업무 같다” 등 웃음이 나오는 문구와 충주시 마크 등이 어우러진다. “충주사과 살짝 묻힌” “헛웃음 날 때 달콤한” 등으로 특산품 충주사과 홍보도 넣었다. 앞서 시와 GS리테일은 지난 5월 협업 상품개발을 위한 업무 협약을 체결했다. 협업 내용으로는 △협업 상품개발 및 판매를 통한 양 기관의 브랜드 가치 제공 △온·오프라인 마케팅 수단을 활용한 협업 상품 홍보와 판매 촉진 △협업 상품 판매 수익 일부 충주시 지역사회 발전을 위한 기부 등이다. 이에 양측은 온라인 유튜브 채널(충tv, 이리오노라)에 김 주무관이 GS25 점포를 방문한 이야기를 진행한다. 판매 수익금 일부를 충주지역 농가에 기부하는 사회공헌활동을 전개한다. 충TV를 운영하는 김 주무관은 구독자 76만여명의 공무원 영향력자로 널리 알려졌다. 조길형 충주시장은 “지역 농산물을 활용한 협업 상품개발로 지역과 상생하고 김선태 주무관의 파격적이고 재밌는 온라인 홍보와 충주사과를 활용한 디저트로 전국에 충주시를 널리 알릴 수 기회가 되길 바란다”고 말했다.

본격적인 무더위가 계속되면서 시원하게 먹는 재미를 즐길 수 있는 ‘쿨(Cool)잼’ 먹거리가 인기다. 17일 신세계푸드에 따르면 여름철을 맞아 지난달 출시한 얼려 먹는 이색 빵 ‘여름타팥 크림빵’이 하루 평균 6000개씩 판매되며 출시 한 달 만에 누적판매량 20만개를 돌파했다. 이마트 내 베이커리 매장에서 판매하는 50여종의 제품 가운데 판매 순위 5위에 꾸준히 오를 정도로 큰 인기를 끌고 있다. 여름타팥 크림빵은 이색 비주얼과 뉴트로 트렌드에 열광하는 MZ세대의 니즈에 맞춰 출시한 크림빵으로 고소한 오트크림과 팥 앙금으로 속을 풍성하게 채우고 인절미 가루와 인절미 떡을 토핑으로 올린 것이 특징이다. 구입한 제품을 냉동고에 살짝 얼려 먹으면 시원한 오트크림과 달콤한 팥의 조합뿐 아니라 쫄깃한 인절미까지 마치 팥빙수를 먹는 맛을 느낄 수 있다. 여름타팥 크림빵의 높은 판매량은 달콤한 크림빵을 넘어 빵을 얼려먹는다는 차별화된 경험과 재미가 소비자들에게 호응을 얻고 있기 때문으로 신세계푸드 측은 분석했다. 고물가 시대에 1세트(4입)에 6980원이라는 부담 없는 가격으로 선보인 것도 인기의 원인 중 하나로 꼽았다. 이 제품 외에도 시원하게 먹는 트렌드는 버거에서도 나타나고 있다. 노브랜드 버거가 지난 5월 출시한 아이스 디저트 ‘브랜드 바닐라 아이스’는 매운맛 버거에 넣어 함께 즐기면 시원한 맵단(맵고 단) 맛을 즐길 수 있다는 이색 조합 레시피가 사회관계망서비스(SNS)에서 젊은 층을 중심으로 확산되며 출시 두 달여 만에 3만개가 팔렸다. 신세계푸드가 군산 지역 유명 제과점 이성당과 손잡고 선보인 여름철 프리미엄 디저트 ‘1945 모나카 아이스크림’도 냉동 상태의 모나카 아이스크림을 에어프라이어에서 1분 내외로 돌리면 겉은 바삭하고 속은 시원한 모나카 아이스크림을 맛볼 수 있다는 이색 경험이 알려지며 판매량이 꾸준히 늘고 있다. 신세계푸드 관계자는 “최근 젊은 층 사이에 인기를 얻고 있는 ‘얼먹’(얼려먹는) 트렌드에 맞춰 무더운 날씨에 시원하게 즐길 수 있는 이색 제품들을 선보인 것이 좋은 반응을 얻고 있다”며 “앞으로도 맛뿐 아니라 색다른 경험과 재미 요소를 더한 제품을 지속적으로 개발해 선보이겠다”고 말했다.

오뚜기는 지난 16일 경기도 평택시 오뚜기라면에서 진라면 서포터즈 16기 ‘진앤지니(JIN & JINY) 진라면중심’ 발대식을 열고 본격적인 활동을 시작했다고 17일 밝혔다. ‘진앤지니 진라면중심’은 진라면을 사랑하는 대학생 서포터즈(휴학생·유학생 포함) 16기를 지칭하는 명칭으로, 균형 잡힌 맛으로 라면 시장의 무게중심에 위치하는 진라면의 브랜드 가치를 널리 알리자는 의미를 담고 있다. ‘진앤지니’는 오뚜기 진라면의 첫 글자 ‘진’과 소원을 들어주는 램프의 요정 ‘지니’의 합성어로, 라면 단일 브랜드로서는 최초 진행한 대학생 참여 프로그램이다. 지난 2012년부터 지난해까지 활동한 인원은 약 584명에 이른다. 이번 발대식은 ▲진라면 브랜드 및 오뚜기라면 역사 소개 ▲서포터즈 활동 안내 ▲오뚜기라면 연구소장 환영사 ▲팀별 기획안 발표 ▲오뚜기 연구원의 라면 이야기 강의 ▲오뚜기라면 공장 견학 순으로 진행됐다. 최종 선발된 서포터즈 37명 중에는 외국인 유학생 6명이 포함됐으며 팀당 3~4명씩 총 10개 팀으로 구성됐다. 오는 8월30일까지 다양한 온·오프라인 활동을 수행할 예정으로, 특히 진라면 브랜드 핵심 가치를 표현하는 콘텐츠를 제작하고 대표 ‘K-라면’으로 꼽히는 진라면의 강점 및 비전을 국내외에 홍보하는 데 앞장설 계획이다. 서포터즈 전원에게는 ▲웰컴 키트 제공 ▲팀 활동 창작지원비 지급 ▲오뚜기 라면 월별 지원 ▲실무자의 마케팅 교육 ▲수료증 발급 등 다양한 혜택이 주어진다. 오뚜기는 활동 종료 후 우수 활동팀을 선정해 상금과 함께 오뚜기 입사 지원 시 서류 전형 면제 혜택(1회)을 제공할 예정이다. 오뚜기 관계자는 “진앤지니는 오뚜기의 대표 라면인 ‘진라면’과 관련된 마케팅 실무 경험을 쌓을 수 있는 프로그램으로, 식품 마케터를 희망하는 대학생들로부터 많은 관심과 호응을 얻고 있다”며 “서포터즈들의 독창성과 창의성이 돋보이는 콘텐츠가 국내외에서 빛을 발할 수 있도록 지원을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.