깨끗한나라는 여름철 피부 온도를 낮추는 ‘페퍼민트 쿨링 데오티슈’를 출시했다고 15일 밝혔다. 이 티슈는 피부에 닿으면 피부 온도를 약 9도 낮추는 등 사용 즉시 피부 열감을 낮춘다. 땀 냄새, 체취 등을 비롯한 불쾌한 냄새도 제거하는 기능을 추가했다. 파우더를 함유해 끈적임이 없어 쿨링 효과만 제공하는 일반 티슈와 차별화했다. 대나무 원단을 사용한 레이온 100% 물티슈로 촉감이 부드러워 피부가 예민한 성인 또는 어린 아이들도 사용할 수 있다. 먹는 물 수준의 11단계 정제수를 사용했으며 유해 물질 테스트, 중금속 테스트, 미생물 테스트 등 안전성 테스트 3종을 모두 통과했다. 피부 자극 테스트에서도 저자극 판정을 받았다. 깨끗한나라 관계자는 “신제품은 쿨링력과 데오 기능을 모두 충족하는 제품”이라며 “야외 환경에서 활용도가 높은 제품”이라고 말했다.

“점심시간에 잠깐 짬 내서 왔는데 사람이 정말 많네요. 나중에 아이 데리고 한 번 더 와야겠어요.” 국내 최고의 인기 애니메이션 ‘브레드이발소’ 제작사 브레드이발소가 토스트&베이글 전문점 ‘쉬즈베이글’과 만나 ‘브레드이발소 베이커리카페’ 팝업스토어를 오픈했다. 지난 12일 서울 명동 롯데백화점 본점 영플라자 1층에 새로 문을 연 팝업스토어를 방문하니 아빠 손을 잡고 온 유치원생부터 인근 직장인, 외국인까지 다양한 이들이 팝업을 즐기고 있었다. 브레드이발소 베이커리카페 팝업스토어에서는 굿즈존과 F&B존으로 공간을 구성해 풍부한 볼거리와 맛있는 먹거리를 동시에 경험할 수 있다. 티셔츠, 캔들, 폰케이스 등 브레드이발소의 신상 팝업 굿즈들은 물론 팝업스토어 한정 굿즈들도 순차 공개될 예정이다. 무엇보다 쉬즈베이글과의 콜라보로 탄생한 ‘브레드이발소’의 주인공 캐릭터 ‘브레드’, ’윌크’, ’초코’, ’감자칩’ 캐릭터 모양의 페스츄(페스츄리+토스트의 합성어)와 다양한 맛의 캐릭터 샌드를 만나볼 수 있다. 방문객들을 위해 준비한 여러 현장 이벤트를 통해 다양한 경품과 사은품을 증정한다. 브레드이발소 공식 인스타그램과 유튜브 채널 구독 인증 시 롯데칠성 브레드이발소 음료를 증정하며 전체 구매 고객에게는 브레드 캐릭터 부채를 증정한다. 이 외에도 1만원부터 10만원까지 구매 금액 단위에 따라 랜덤 키링, 스틱풍선, 타포린백 등을 누적 증정한다. 특히 7~8월 주말과 공휴일에는 탈인형 이벤트를 통해 브레드이발소 캐릭터들과의 포토타임을 진행하는 등 풍성한 이벤트도 준비될 예정이다. 해당 팝업스토어는 오는 9월30일까지 운영된다. 브레드이발소 관계자는 “브레드이발소 캐릭터들이 디저트 형태이다 보니 F&B 브랜드와의 콜라보가 특히 잘 어울린다”며 “이번 팝업은 브레드이발소로 꾸며진 공간에서 브레드이발소 캐릭터 형태의 페스츄와 샌드를 맛볼 수 있다는 것이 가장 큰 장점”이라고 밝혔다.

초복이 다가오는 가운데, 올해는 때이른 더위와 고물가에 외식보다는 비교적 합리적인 가격으로 몸보신을 할 수 있는 간편 보양식으로 눈길을 돌리는 소비자가 늘고 있다. 소비자의 다양한 취향만큼 시중에서 여러 형태의 보양식을 발견할 수 있지만, 보양식의 대명사인 삼계탕을 제일 먼저 찾는 이들이 압도적이다. 이에 종합식품기업 하림은 12일 데우기만 하면 전문점 수준의 맛을 즐길 수 있는 삼계탕 간편식을 추천했다. 먼저 갓 끓여낸 삼계탕의 맛을 고스란히 담은 제품 ‘하림 삼계탕’이 있다. 도계 후 24시간 이내의 신선한 닭과 몸에 좋은 부재료를 넣고 정성스럽게 끓여낸 뒤 영하 35도 이하에서 급속 냉동해 맛과 영양을 그대로 살렸다. 닭발을 4시간 이상 푹 고아 진한 육수에 갓 잡은 닭과 수삼, 찹쌀, 마늘, 대추, 양파, 생강, 천일염 등 몸에 좋은 7가지 국내산 재료를 넣어 맛이 깊다. 냉동 상태에서는 끓는 물에 봉지 째 50분간 중탕하거나, 해동 후 20분 동안 끓이면 쫄깃한 식감과 깊은 풍미의 삼계탕을 집에서도 제대로 즐길 수 있다. 가격은 1만1000원이다. 좀 더 푸짐하게 즐기고 싶다면 ‘마늘 닭백숙’ 제품을 추천했다. 삼계탕에 사용되는 일반적인 닭의 크기보다 약 20% 이상 큼직한 국내산 닭 한 마리가 통째로 들어있다. 마찬가지로 수삼, 찹쌀, 대추 등 7가지의 건강한 재료와 알싸한 마늘이 넉넉하게 들어가 깊고 진한 국물 맛이 특징이다. 냉장 보관 제품으로 따로 해동할 필요 없이 끓는 물에 봉지 째 25분간 데우면 완성이다. 가격은 1만2980원. 삼계탕에 알밤을 넣어 고소한 풍미와 영양을 살린 ‘부여 알밤 삼계탕’도 있다. 국내산 닭 한 마리에 몸에 좋은 부재료, 국내 최대 밤 생산지 부여군의 알밤을 넣어 만든 제품이다. 신선한 채소를 정성스레 손질해 끓인 육수를 사용해 맛이 깊고 깔끔하다. 실온 보관 제품으로 끓는 물에 15분 정도 데우기만 하면 맛있고 든든한 삼계탕을 맛볼 수 있다. 가격은 제품 두 개가 들어간 지함 패키지 하나에 1만5490원이다. 하림 마케팅팀 관계자는 “본격적인 무더위가 시작되는 복날, 합리적인 가격에 외식 못지않은 퀄리티로 몸보신하기 좋은 삼계탕 간편식을 엄선해 추천한다”며 “취향에 따라 전복, 부추, 소면 사리 등을 추가하면 더욱 별미인 하림 삼계탕으로 든든하게 몸보신하고, 건강한 여름 나시기 바란다”고 전했다.

초복이 코앞으로 다가오며 대표적인 닭 요리인 치킨 수요도 증가하고 있다. 다만 급격한 물가 상승으로 배달 앱 이용 시 치킨 한 마리 가격이 3만원 내외까지 올라 가격 부담이 큰 가운데, 굽네치킨은 평균가 1만원대로 4대 치킨 프랜차이즈 중 가장 낮은 판매가를 보이고 있다고 밝혔다. 12일 굽네에 따르면 치킨 한 마리(뼈) 기준으로 굽네 ‘오리지널’, ‘고추바사삭’ 등 9개 메뉴(반반 및 치트킹 메뉴 제외)의 평균가는 1만9678원이다. 가장 비싼 메뉴인 남해마늘바사삭(2만900원)을 제외하고 굽네가 제공하는 치킨 한 마리(뼈)의 가격은 1만원대를 형성하고 있다. 특히 오리지널의 경우 4사 대표 기본 제품 중 유일하게 1만7900원에 판매되고 있으며 대표 인기 메뉴인 고추바사삭(1만9900원)도 1만원대를 유지 중이다. 또 오리지널과 고추바사삭, 남해마늘바사삭 등 인기 메뉴들은 포장 전용 메뉴로 최대 23%로 할인된 가격에 판매된다. 오리지널은 포장메뉴 주문 시 최대 4000원 할인된다. 최근 치킨업체가 단행한 가격 인상 폭도 굽네가 1000원 대로 가장 낮았다고 굽네는 설명했다. 최근 치킨업체들은 닭 원육을 비롯한 원·부재료 가격 상승과 최저임금·임차료의 급격한 상승에 따라 가격 인상을 최대 3000원까지 감행했다. 굽네 관계자는 “소비자의 부담을 최소화하기 위해 가격 인상 폭을 최대한 낮춘 바 있다”며 “가맹점 수익성도 고려함은 물론, 최대한 소비자의 부담을 높이지 않는 선에서 고객지향적 가격 책정 전략을 수립하고 있다”고 말했다.

오리온은 ‘초코파이情 수박’, ‘후레쉬베리 멜론’, ‘멜론송이’ 등 여름 한정판 3종을 출시했다고 11일 밝혔다. 오리온은 지난해 여름 한정판이 큰 인기를 얻으며 완판된 것에 힘입어 여름철 대표 과일인 수박과 멜론 맛을 접목해 다시 선보이게 됐다고 전했다. 여름에만 맛볼 수 있다는 점과 함께 기존 제품에 리얼한 과일 맛을 입혀 젊은층의 구매 욕구를 다시 한번 이끌어낼 것으로 기대된다. 초코파이情 수박은 마시멜로 속 수박 과즙과 수박씨 모양의 초코칩 함량을 전년 대비 각각 50%, 20% 늘려 맛과 품질을 업그레이드했다. 후레쉬베리 멜론은 폭신한 연둣빛 케이크에 부드러운 크림과 멜론 과즙으로 달콤 향긋한 멜론의 풍미를 강화했다. 올해 추가된 ‘멜론송이’는 초코송이 머리 부분에 멜론 과즙을 넣은 화이트초콜릿을 더해 여름에 어울리는 새로운 초코송이로 변신했다. 초코파이情 수박, 후레쉬베리 멜론 패키지 후면에는 이색 여름 디저트로 즐길 수 있도록 ‘초코파이 수박 아이스크림’, ‘후레쉬베리 멜론 빙수’ 레시피를 담았다. 오리온은 명절과 계절, 어린이날, 크리스마스 등 각각 시즌과 테마에 맞춰 다양해지는 소비자 니즈를 충족하기 위한 한정판 제품들을 내놓고 있다. 특히 제철 과일 콘셉트의 한정 제품들은 매년 큰 화제를 모으고 있다. 오리온 관계자는 “새롭고 희소성 높은 것을 선호하는 MZ세대 소비 성향과 더불어 자신만의 레시피를 더하는 모디슈머 트렌드에 따라 이색적인 여름 디저트로 인기 끌 것으로 기대한다”며 “역대급 무더위가 예상되는 올해 여름, 냉동실에 얼려 아이스크림이나 빙수로도 즐겨보시길 바란다”고 밝혔다.

본격적인 무더위가 시작되면서 냉면을 비롯한 ‘여름면’에 대한 수요가 늘고 있다. 11일 홈플러스에 따르면 지난달 냉면을 포함한 냉장 여름면 매출액은 전년 대비 품목별 최대 34% 신장했다. 쫄면류 매출액 증가율이 34%로 가장 높았고, 냉면류 매출액도 24% 늘어난 것으로 집계됐다. 국수 소면류도 34%, 메밀 건면은 9% 등 건면 국수류 매출액도 같은 기간 22% 증가했다. 비빔라면도 꾸준한 인기를 얻고 있다. 지난해 비빔라면 매출액은 2022년 대비 약 13% 증가했고, 올해 일부 제품 단종에도 불구하고 지난달까지의 매출이 전년 동기 대비 3% 늘었다. 주서휘 홈플러스 가공식품팀 바이어는 “전체적으로 라면 판매가 증가한 가운데, 비빔라면 역시 매출이 해마다 늘고 있다”며 “누들플레이션 영향으로 집에서 직접 조리해 먹는 소비자가 늘면서 소면 등 건면류 매출액도 증가했다”고 설명했다. 홈플러스는 메가푸드마켓에서 선보인 ‘라면박물관’도 인기를 견인했다고 봤다. 라면박물관은 라면 360여종(세계라면 70여종)을 총집합해 놓은 특화존으로, 고객 편의성 제고, 합리적 가격 등 차별화된 쇼핑 경험을 제공해 호평 받고 있다. 홈플러스 메가푸드마켓 화성동탄점의 라면박물관 매출액은 4월 기준 전년 동월 대비 25%, 경주점의 라면박물관 매출액도 5월 기준 전년 동월 대비 24% 각각 증가했다. 홈플러스는 이 같은 인기에 힘입어 오는 18일까지 여름면 할인 행사를 실시한다. 오뚜기 2종·아워홈 3종 냉장 여름면은 1+1 혜택이 주어지며 인기 상품 10여종엔 행사카드 결제 시 1500원 할인 혜택을 제공한다. ‘팔도 비빔면’(130g·4입)과 ‘오뚜기 진비빔면’(156g·4입)은 균일가 2500원에 판매한다. ‘하림 더미식비빔면’(138g·4입)과 ‘더미식 메밀비빔면’(121g·4입)은 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 50% 할인된 각각 3000원, 3400원에 구매 가능하다. ‘농심 배홍동비빔면’(137g·4입)과 ‘배홍동쫄쫄면’(129g·4입)은 2개 이상 구매 시 10% 할인해준다. 이외에도 ‘오뚜기 진짜쫄면’(150g·4입)은 3990원, ‘칠갑농산 얼음찬물냉면’(341g)·‘얼음찬비빔냉면’(142g)은 50% 할인한 1290원에 구매할 수 있다. 김원정 홈플러스 냉장팀 바이어는 “냉장 여름면은 간편한 조리만으로 전문점에서 먹는 것에 준하는 맛을 낼 수 있기 때문에 고객들 발길이 이어지고 있다”며 “고객들이 가격 부담 없이 여름면을 즐길 수 있도록 풍성한 할인 행사도 준비한 만큼 홈플러스와 함께 시원하고 맛있는 여름 보내길 바란다”고 말했다.

신세계푸드의 노브랜드 버거가 한국인의 소울푸드 김치를 활용한 김치 버거 2종을 출시한다고 11일 밝혔다. 이번에 출시된 신메뉴 2종은 ▲에그김치 버거 ▲햄에그김치 버거다. 전 세계 최대 스포츠 축제를 맞아 대표 K-푸드 김치를 활용한 버거를 즐기며 온 국민이 함께 대한민국을 응원하길 바라는 마음으로 개발했다. ‘에그김치 버거’는 두툼한 직화 패티에 볶은 김치와 코울슬로를 믹스해 올려 아삭하고 매콤한 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다. 특히 한국인이 좋아하는 대표 반찬인 달걀프라이를 넣어 든든함을 살렸다. ‘햄에그김치 버거’는 ‘에그김치 버거’에 짭조름한 런천 햄을 넣어 감칠맛과 함께 한끼 식사로 손색없는 풍성함을 느낄 수 있다. 가격도 노브랜드 버거의 브랜드 슬로건 ‘Why pay more? It’s good enough(왜 더 내? 이걸로 충분해)’에 맞춰 가성비를 느낄 수 있도록 각각 단품 5200원과 6000원, 세트 7100원과 7900원으로 선보였다. 노브랜드 버거는 신메뉴 출시를 기념해 오는 12일부터 21일까지 NBB앱을 통해 신메뉴 2종을 구입한 고객에게 무료 세트업 혜택을 제공한다. 신세계푸드 관계자는 “한국인의 대표 소울푸드 김치를 활용해 버거를 더욱 맛있고 새롭게 즐기며 전세계 최고 스포츠 축제를 즐길 수 있도록 김치 버거를 출시했다”며 “앞으로도 노브랜드 버거 만의 독자적인 메뉴 경험을 제공하며 국내 대표 버거 프랜차이즈로 육성하겠다”고 밝혔다.

현대백화점이 다양한 볼거리 등 강점에 힘입어 국내 고객 충성도가 가장 높은 것으로 나타났다는 여론조사 결과가 나왔다. 11일 시장조사기관 오픈서베이에 따르면 지난 5월 3대 백화점(현대‧신세계‧롯데) 방문 경험이 있는 만 20세 이상 성인 남녀 600명을 대상으로 ‘순 고객 추천 지수(NPS)’를 조사한 결과 현대백화점이 21.0으로 가장 높게 나타났다. 신세계백화점은 17.0, 롯데백화점은 1.5로 다소 낮았다. NPS는 고객의 브랜드 충성도 측정 지표이며, 추천 고객 비율에서 비추천 고객 비율을 빼는 방식으로 산출한다. 응답자들에게 ‘특정 백화점을 친구 혹은 지인에게 얼마나 추천하고 싶은가?’라는 질문을 주고 ‘0(절대 추천 안 함)’부터 ‘10(매우 추천)’까지 점수를 매기게 했다. 0~6점은 ‘비추천 고객’으로 분류하고, 7~8점과 9~10점은 각각 ‘중립 고객’과 ‘추천 고객’으로 분류해 이를 기반으로 NPS를 계산한다. 현대백화점 추천 고객 비율은 36.0%, 비추천 고객 비율은 15.0%다. 중립 고객은 49.0%로 나타났다. 신세계백화점의 추천 고객은 33.5%, 비추천 고객은 16.5%, 중립 고객 50.0%로 집계됐다. 롯데백화점은 각각 20.0%, 18.5%, 61.5%다. 롯데백화점의 비추천 고객 수는 다른 브랜드와 비슷했지만, 추천 고객 수가 상대적으로 적고 중립 고객층이 두터워 이같은 결과가 나온 것으로 해석된다. 응답자들이 3개 브랜드 공통으로 ‘쾌적한 환경’에 높은 점수를 준 가운데, 롯데백화점은 편리한 접근성, 신세계백화점은 다양한 먹거리, 현대백화점은 다양한 볼거리와 팝업스토어를 각각 강점으로 지목했다. 각 브랜드가 갖는 이미지도 롯데백화점은 ‘무난함’, 신세계백화점은 ‘고급스러움’ 그리고 현대백화점은 ‘트렌디함’으로 모두 달랐다. 오픈서베이는 “롯데백화점이 NPS를 개선하려면 중립 고객을 추천 고객으로 전환할 필요가 있다”며 “쾌적한 환경과 함께 다양한 브랜드, 다채로운 볼거리·먹거리, 쇼핑 편의성, 직원 친절 등이 백화점 추천 의향을 높이는 요인”이라고 분석했다.

“이번 한국의 맛 주인공은 경상남도 진주 ‘고추’입니다. 직접 키운 농수산물이 지역구 스타에서 전국구 스타로 발돋움하게 됐다고 좋아하는 분들이 많았습니다. 손녀손자에 자랑했다고들 하시더라고요” 한국맥도날드는 10일 맥도날드 신사역점에서 기자간담회를 열고 ‘진주 고추 크림치즈 버거’를 포함한 신메뉴 3종을 공개했다. 이번 신메뉴는 ‘한국의 맛(Taste of Korea)’ 프로젝트 4호로, 알싸하고 매콤한 경남 진주 고추가 들어간 게 특징이다. 양형근 한국맥도날드 대외협력담당 이사는 “국내산 식재료를 꾸준히 사용해 로컬 소싱을 통한 지역 상생을 목표로 하고 있다”며 “올해는 전국 시설 고추 생산량 1위인 진주시와 함께 고품질의 좋은 고추를 식재료에 활용했다”고 설명했다. ‘한국의 맛’은 맥도날드가 지난 2021년 론칭한 로컬 소싱 프로젝트로, 국내산 식재료를 활용한 신메뉴를 출시해 지역 경제 활성화에 기여하고 고객들에게는 더 맛있고 신선한 메뉴를 제공한다는 취지로 기획됐다. 2021년 창녕 갈릭버거를 시작으로 2022년 보성 녹돈버거, 2023년 진도 대파 크림 크로켓 버거까지 소비자들로부터 재출시 요청이 쇄도하며 폭발적인 인기를 얻은 바 있다. 올해 한국의 맛 프로젝트를 통해 선보이는 신메뉴는 ▲진주 고추 크림치즈 버거 ▲진주 고추 크림치즈 머핀 ▲영동 샤인 머스캣 맥피즈 3종이다. 버거와 머핀은 한국인과 가장 친숙한 식재료이자 경남의 풍부한 햇볕을 맞고 자라 깔끔한 매운맛을 자랑하는 진주 고추를 활용했다. 진주 고추 크림치즈 버거의 첫 인상은 ‘푸짐함’이었다. 촉촉한 번 사이에 100% 순쇠고기 패티가 2장 들어가 육즙이 풍부했고, 여기에 신선한 토마토와 양상추, 베이컨까지 더해져 씹는 맛을 배가시켰다. 특히 진주 고추를 고추 피클로 재가공해 크림치즈와 섞은 ‘진주 고추 크림치즈’는 상단 토핑으로 들어가 식감과 감칠맛을 더했다. 매운맛과 신맛이 적절히 조화를 이뤘는데, 고추장아찌 맛을 바탕으로 밸런스를 잡았다고 한다. 이 토핑과 더불어 ‘진주 고추 홀스래디쉬 소스’ 역시 버거의 끝맛을 좌우하는 요소 중 하나였다. 고추의 알싸한 매운맛이 더해진 소스는 자칫 느끼할 수 있는 버거의 맛을 잘 잡아줬다. 실제 출시 전 180명을 대상으로 자체 설문 조사를 한 결과 진주 고추 크림치즈와 진주 고추 홀스래디쉬 소스가 압도적인 선호도를 보였다고 한다. 함께 출시되는 진주 고추 크림치즈 머핀은 맥도날드 한국의 맛 프로젝트 최초로 출시하는 ‘맥모닝’ 메뉴다. 마찬가지로 진주 고추 크림치즈가 토핑으로 들어갔으며, ‘맥치킨’의 담백한 치킨 패티와 토마토까지 더해졌다. 버거와 달리 고추 홀스래디쉬 소스가 아닌 화이트마요 소스가 들어가 아침에 먹어도 부담 없는 맛이었다. 음료 신메뉴인 영동 샤인 머스캣 맥피즈는 영동 지역에서 재배된 높은 당도의 샤인 머스캣으로 만든 달콤하고 청량한 탄산음료다. 진주 고추 크림치즈 버거, 진주 고추 크림치즈 머핀과 함께 즐기기에 제격이었다. 진주 고추 크림치즈 버거는 단품 7400원, 세트 8900원이다. 진주 고추 크림치즈 머핀은 단품 4900원, 세트 6200원이다. 11일부터 전국 매장에서 만나볼 수 있다. 백창호 한국맥도날드 메뉴팀장은 “고추는 글로벌 식재료인 동시에 특히 우리나라에서는 전 세계 가장 많은 고추 소비량을 보이고 있어 신메뉴를 기획하게 됐다. 이번 버거 1개당 고추 1/4개를 사용했다”며 “앞으로도 프로젝트의 취지에 맞춰 국내 특산물을 활용한 다양하고 맛있는 신메뉴를 선보이고, 국내 지역 농가와의 상생 역시 꾸준히 실천해 나갈 것”이라고 말했다.

오리온 그룹은 제주지역 상생과 발전을 위해 제주도 내 기관 및 단체에 7억원 상당의 기금과 제품을 전달했다고 10일 밝혔다. 오리온 그룹은 지난 8일 사회공헌 기금 1억3000만원과 ‘닥터유 제주용암수’ ‘초코파이情’ 등 1억원 상당 제품을 제주사회복지공동모금회에 기탁했다. 기탁금은 구좌·조천·표선읍 지역 아동과 노인, 이주여성 등 주민들을 위한 복지에 사용한다. 제품은 제주특별자치도사회복지협의회가 운영하는 푸드뱅크를 통해 도내 사회복지시설과 취약계층 가정에 전달한다. 제주대학교·제주한라대학교·제주관광대학교 산학협력 연계 교육과정인 ‘캡스톤 디자인’과 제주평생교육장학진흥원에 지역인재 육성을 위한 장학금을 지원한다. 사단법인 제주학회와 한국예술문화단체총연합회에도 학술·문화예술 진흥 기금을 전달했다. 해양동물생태보전연구소엔 멸종위기종인 제주 남방큰돌고래를 연구·보호하기 위한 환경보호 기금도 지원했다. 오리온 그룹은 제주관광협회와 제주관광 진흥과 용암해수 홍보를 위한 업무협약을 맺었다. 이를 바탕으로 용암해수의 우수성을 알릴 수 있도록 공항과 항만, 주요 관광지 등에 1억원 상당의 제품을 지원할 예정이다. 지난해 연구 일정에 따라 이월된 용암해수산업 활성화 기금 2억원도 지원한다. 기금은 닥터유 제주용암수의 원수(原水)인 용암해수를 지속 이용 가능하도록 해양 연구 및 모니터링, 정책 자문 등에 쓰인다. 이와 별개로 지난 1일엔 제주시 구좌읍과 조천읍 무더위 쉼터 60여 곳에 닥터유 제주용암수 1만3000여병을 전달했다. 오리온은 음료사업을 그룹의 신수종 사업으로 선정하고 2019년 제주시 구좌읍에 오리온제주용암수 공장을 준공, 같은해 12월 용암해수로 만든 닥터유 제주용암수를 선보인 바 있다. 2020년에는 제주특별자치도와 지역경제 발전과 용암해수산업단지 활성화를 위한 상생 협약을 체결하고, 제주지역 다양한 계층을 위한 사회공헌 활동을 이어오고 있다. 오리온 그룹 관계자는 “제주도민의 복지 향상부터 우수 인재 발굴을 위한 장학사업, 문화적 가치를 높이는 연구와 환경 보호까지 지역사회에 실질적인 도움이 될 수 있는 다양한 상생 활동을 지속해 나가겠다”고 말했다.