삼양식품은 덴마크 수의식품청(DVFA)가 ‘너무 맵다’는 이유로 리콜 조치를 내린 불닭볶음면 제품 3종 중 핵불닭볶음면, 불닭볶음탕면에 대한 리콜 조치가 15일(현지시간) 해제됐다고 16일 밝혔다. 앞서 지난달 11일 DVFA는 불닭볶음면 3종의 캡사이신 함량을 이유로 현지에서 리콜 결정을 내렸다. 덴마크의 리콜 조치 이후 BBC, AP 통신, AFP통신, 워싱턴포스트, 가디언 등 세계 주요 언론들이 집중 보도하는 등 전 세계적인 관심을 모으기도 했다. 삼양식품은 “DVFA의 불닭볶음면 캡사이신 양 측정법에 오류가 있었다”는 내용의 반박 의견서를 제출하는 등 즉각 대응에 나섰다. 국내 공인기관을 통해 정확한 캡사이신 양을 과학적으로 측정하고, 전 세계 각 국의 식품법을 준수하는 안전한 제품이라는 점을 적극 설명했다. 식품의약품안전처 역시 상황 해결을 위해 적극적으로 지원하며 긴밀한 민관 협력 체계를 구축했다. 특히 식약처는 K-푸드, K-라면의 글로벌 인기가 확산되고 있는 가운데, DVFA의 자의적 판단으로 제품 리콜이라는 사태가 발생한 만큼 정부 차원의 지원을 통해 이번 리콜 해제를 이끌어냈다. 식약처는 이슈 초기부터 삼양식품과 함께 대응 방안을 모색했으며, 식약처장 명의로 DVFA에 공식 서한을 전달했다. 지난달 30일에는 국장급 실무진으로 구성된 현장 대응팀을 덴마크에 파견, DVFA와 대면 미팅을 통해 불닭볶음면 위해평가 재실시를 이끌어냈다. 그 결과 DVFA는 15일(현지시간) 기준 리콜 조치를 내린 불닭볶음면 3종 중 2종에 대한 리콜 해제 결정을 내렸다. 리콜 조치를 통보받은 지 한 달여 만에 이뤄내 성과다. DVFA 식약처장이 직접 한국 식약처장에 공식 서한을 통해 리콜 해제를 설명했으며, 해당 제품들은 현지에서 바로 판매가 재개됐다. 삼양식품 관계자는 “지난달 시작된 덴마크발 리콜 조치에 대해 식약처와 함께 체계적 대응에 나선 결과 한 달여 만에 리콜 해제라는 좋은 결과를 이끌어낼 수 있었다. 적극 지원해준 식약처에 감사드린다”며 “이번 이슈를 겪으면서 전 세계 각 국가별 매운 맛에 대한 기준을 다시금 살펴볼 수 있게 됐다. 불닭볶음면이 K-푸드 수출의 대표 브랜드인 만큼 향후 더욱 체계적이면서 안전한 제품을 선보일 예정”이라고 말했다.

hy는 프레딧(Fredit) 가입 회원 수가 200만명을 넘어섰다고 16일 밝혔다. 프레딧은 hy가 기존 자사몰 하이프레시를 재론칭해 2020년 12월 개설한 온라인 몰이다. 2021년 2월 회원 수 100만명을 돌파한 후 3년5개월 만에 200만명을 달성했다. 거래액도 크게 늘었다. 2017년 90억원에서 지난해 1700억원으로 19배 가까이 증가했다. 상반기 거래액은 900억원에 이른다. 프레딧은 일반적 자사몰이 아닌 이커머스를 지향한다. 때문에 hy몰이 아닌 사명과 연관성이 없는 새로운 이름을 택했다. ‘Fresh’와 ‘Credit’의 합성어로 신선함을 보장한다는 의미를 담고 있다. 취급 제품도 다양해졌다. 자사 제품만 취급했던 과거와 다르게 타사 제품을 취급하며 소비자 선택을 넓혔다. 론칭 초기 400개 수준이던 상품은 현재 1100개 이상이다. 이 가운데 80%가량이 타사 제품이다. hy는 자체 물류시스템을 활용해 프레시 매니저 배송의 경우 익일 전달을 보장한다. 전날 오후 4시까지 주문하면 다음 날 상품을 받을 수 있다. 프레시 매니저를 통하면 배송료가 무료다. 프레딧은 정기구독 상품 검색과 주문 편리성을 높일 수 있도록 UI를 변경한다. 정기구독 적합 상품의 적극적인 소싱을 통해 고객 니즈에 맞는 다양한 정기구독 상품을 개발하고 타사 제품의 구독형 서비스를 선보일 계획이다. 최근에는 생성형 AI 기술을 접목해 고객 편의성을 높였다. 상품 검색 시 사용자 질문 의도를 분석해 제품을 추천해 준다. 정확도와 대응 속도도 기존 검색 시스템 대비 크게 향상됐다. 곽기민 hy 플랫폼운영팀장은 “프레시 매니저 무료배송, 정기구독형 상품 개발 등 프레딧만의 강점을 앞세워 회원 수 200만명을 달성했다”며 “고객 관점에서 소통하며 합리적 소비를 지향하는 플랫폼으로 육성해 나갈 것”이라고 말했다.

풀무원은 통합 브랜드 쇼핑 플랫폼 ‘#(샵)풀무원’이 지속가능성을 지향하는 쇼핑몰의 정체성을 강화하고 고객 참여 확대 및 편의성 증대를 위한 다양한 서비스를 추가해 리뉴얼 오픈했다고 16일 밝혔다. 우선 #풀무원의 첫 멤버십으로 지속가능성 가치를 담은 활동 포인트 제도 ‘#풀무원 라운지’를 새롭게 마련했다. #풀무원의 지속가능한 먹거리에 관심이 많고 가치소비를 실천하는 고객에게 더 많은 혜택을 제공하려는 취지다. 마이페이지에 개설된 #풀무원 라운지는 풀무원이 지향하는 식물성 지향, 동물복지, 친환경 등을 여러 활동으로 풀어냈다. 지속가능 관련 미션에 참여한 고객은 ‘지구사랑 배지’와 ‘활동 배지’를 받아 쇼핑 포인트로 활용할 수 있다. 매월 달라지는 새로운 미션에 참여한 고객에게는 추가 혜택을 준다. #풀무원에 몰인몰(mall in mall)로 운영 중인 올가홀푸드 인증 상품 중심의 AI 추천 서비스도 시작했다. 올가는 동물복지 제품을 비롯해 저탄소 인증, MSC, ASC 인증 제품까지 지속가능 관련 인증받은 식품을 다양하게 판매하고 있어 지속가능한 먹거리 소비에 관심 있는 고객에게 특히 유용한 서비스다. 이용 고객의 편의성 증대를 위한 서비스도 선보인다. ‘알림센터’는 주문·배송, 고객센터 문의, 쿠폰·적립금, 프로모션, 상품 및 이벤트 등에 관한 개별 알림을 피드 형식으로 확인할 수 있다. 또 ‘AI 추천 서비스’를 확대해 고객이 쇼핑에 들이는 시간을 절약할 수 있으며, 고객의 구매 빈도를 바탕으로 해당하는 제품을 추천하는 ‘재구매 추천 서비스’도 신설했다. 이외에도 #풀무원 페이지의 사용자경험(UX)과 사용자인터페이스(UI)를 직관적으로 개선하는 등 고객 중심으로 재단장했다. 이번 리뉴얼을 기념해 프로모션도 진행한다. 내달 4일까지 ‘신규 코너 방문 스탬프 이벤트’에 참여하면 스탬프를 찾을 때마다 #풀무원 적립금 500원을 100% 지급(최대 1500원)한다. 스탬프를 모두 획득하고 이 기간 내 #풀무원에서 1회 이상 제품을 구매한 고객을 대상으로 추첨을 통해 고급 캐리어 등의 경품도 선물한다. 장바구니 할인 쿠폰을 비롯해 카테고리별로 사용 가능한 쿠폰팩을 추가로 받을 수 있다.

롯데칠성음료는 IPX(구 라인프렌즈)와 협업해 ‘델몬트 with 미니니 스페셜 에디션’을 선보인다고 16일 밝혔다. 이번 제품은 1980~1990년대 냉장고 한 편을 지키던 추억의 델몬트 유리병과 라인프렌즈 미니니(LINE FRIENDS minini)의 캐릭터 ‘레니니(lenini)’의 만남을 통해 소비자에게 색다른 즐거움을 주고자 기획됐다. 스페셜 에디션은 델몬트 미니병 뿐만 아니라 신비한 오렌지를 먹고 볼이 노랗게 변한 레니니의 깜찍함을 표현한 키링, 스트로, 코스터 등의 구성으로 출시된다. 델몬트 미니병 제품은 인기 캐릭터 레니니 특유 컬러인 연녹색 크레이트 패키지에 담겼다. 뉴트로 열풍으로 인기를 끈 델몬트 병의 외형과 그립감까지 그대로 재현해 소장 가치를 높였다. 롯데칠성음료는 이번 브랜드 스토리를 담은 30초 분량의 숏폼을 칠성몰과 라인프렌즈의 공식 사회관계망서비스(SNS) 계정을 통해 공개할 예정이다. 스페셜 에디션은 칠성몰, 롯데칠성음료 브랜드 스토어, 코스트코, 라인프렌즈 스퀘어 명동 등에서 구매 가능하다. 롯데칠성음료 관계자는 “이번 스페셜 에디션은 델몬트 미니병의 감성과 라인프렌즈 미니니의 깜찍함이 만나 브랜드 친밀감과 선호도를 제고하고 소비자들의 다양한 니즈를 충족시키는 제품이 될 것”이라고 말했다.

동서식품은 여름을 맞아 내달 19일까지 스타필드 고양점과 하남점에서 ‘그랜드 카누 호텔’ 팝업스토어를 순차적으로 운영한다고 16일 밝혔다. 그랜드 카누 호텔 팝업스토어는 여름휴가 시즌에 어울리는 ‘프리미엄 호캉스’를 콘셉트로 컨시어지부터 풀사이드 바, 카누 풀, 게임 존 등 다채로운 공간으로 구성했다. 이색적인 포토존과 함께 스틱, 캡슐, 원두 등 다양한 카누 제품을 체험할 수 있는 것이 특징이다. 컨시어지에서 ‘카누 패들’ 앱에 가입한 후 원하는 카누 커피 메뉴를 선택하면 ‘풀사이드 바’에서 해당 메뉴를 제공한다. ‘카누 풀’에서는 마치 수영장 속에 들어온 듯한 시원하고 청량한 기분을 느끼며 멋진 사진을 남길 수 있다. ‘게임존’에서는 미니 골프장에서 골프공을 홀에 넣는 ‘세상에서 가장 작은 골프장’과 캐리어에 카누 제품을 채워 정해진 무게를 맞히는 ‘손저울 캐리어 챌린지’ 등 재미있는 체험이 가능하다. 이외에도 해변처럼 꾸며진 공간에서 커피와 휴식을 즐길 수 있는 ‘릴랙스존’과 카누 룸, 카누 라운지, 카누 레스토랑 등 각기 다른 3가지 콘셉트의 공간에서 자유롭게 사진 촬영을 할 수 있는 ‘포토존’도 마련했다. 각 공간을 체험하고 스탬프 티켓을 모으면 카누 텀블러, 머그 등을 받을 수 있고, 추첨을 통해 호텔 숙박권과 스타필드 아쿠아필드 이용권 등을 경품으로 추가 증정한다. 그랜드 카누 호텔 팝업스토어는 이날부터 오는 25일까지 스타필드 고양점에서, 내달 2일부터 19일까지는 스타필드 하남점에서 운영된다. 동서식품 김준영 마케팅 매니저는 “여름 휴가철을 맞아 카누와 함께 즐기는 특별한 호캉스를 테마로 팝업스토어를 기획했다“며 “감각적인 포토 스팟과 다양한 체험 프로그램이 기다리는 그랜드 카누 호텔에서 가족, 친구, 연인과 함께 즐거운 추억을 남기시길 바란다”고 말했다.

세계적인 반려동물 식품 전문 기업 네슬레 퓨리나의 수퍼 프리미엄 맞춤 건강식 브랜드 ‘퓨리나 원 캣’이 반려묘의 면역력 향상과 충분한 수분 섭취에 도움을 주는 ‘퓨리나 원 캣 습식 파우치 5종’을 새롭게 출시한다고 16일 밝혔다. 퓨리나 원 캣 습식 파우치 5종은 반려묘의 나이, 식성, 건강 상태에 따라 선택하여 급여가 가능하다. △12개월 미만 성장기 고양이의 건강한 성장에 도움을 주는 ‘키튼’ △성묘의 건강한 면역체계를 형성해주는 ‘청정바다생선맛’ △비뇨계 관리가 필요한 성묘를 위한 ‘비뇨기계 관리’ △헤어볼 배출 및 윤기 있는 피모 개선에 도움을 주는 ‘헤어볼 관리’ △활동성이 적은 실내 고양이를 위한 ‘성묘용 실내 고양이’로 구성돼 있다. 이번 신제품은 눈 건강과 항산화 작용에 도움을 주는 비타민 A와 E, 피부 장벽 강화에 도움을 주는 오메가 6 지방산 외에도 베타글루칸을 함유해 반려묘의 면역력 향상에 도움을 줘 눈에 띄는 건강한 변화를 경험해 볼 수 있는 것이 가장 큰 특징이다. 네슬레 퓨리나 관계자는 “퓨리나 원 캣 습식 파우치는 음수량이 부족한 고양이들의 음수량 충족은 물론 영양과 기호성까지 모두 갖춘 제품”이라며, “습식 사료와 함께 급여함으로써 건식 사료만으로는 부족했던 부분을 채워주는 한편 건강 상태에 따른 맞춤 식단을 통해 반려묘의 눈에 띄는 건강한 변화를 경험해 보길 바란다”고 전했다. 한편, 퓨리나는 유로 모니터 2023년 조사 기준 전 세계 캣푸드 제품 판매 1위를 기록하고 있다.

“한우, 반값에 사세요.” 농림축산식품부는 농협경제지주, 전국한우협회 등과 함께 오는 18∼28일 전국 대형마트, 농·축협 하나로마트, 주요 온라인몰 등에서 한우 할인행사인 ‘소(牛)프라이즈 2024 대한민국 한우세일’을 연다고 16일 밝혔다. 할인행사는 도매가격 하락으로 어려움을 겪는 한우농가를 돕고 소비자의 먹거리물가 부담을 낮추기 위해 마련됐다. 지난달 한우(거세우) 도매가격은 ㎏당 1만6715원으로 작년 같은 달과 비교해 9.5% 내렸다. 소비자들은 행사에서 평상시 대비 최대 50% 할인된 가격에 한우를 구입할 수 있다. 농식품부는 이번 행사에서 ‘1++ 등급’ 한우도 할인해 판매한다. 100g당 등심은 1++ 등급 기준 7990∼9000원, 1+ 등급 기준 6000∼7360원, 1등급 기준 5000∼6050원 수준에서 판매한다. 양지와 국거리류는 1등급 기준에 각각 2900∼3920원, 2385∼2650원이다. 농식품부는 한우 도매가격 약세 상황을 타개하기 위해서는 한우 수매보다 소비 촉진 행사가 더 효과적이라는 입장이다. 농식품부 관계자는 “한우 수매는 과도한 예산이 수반되고 수매 물량이 다시 시장에 나올 경우 오히려 가격 약세를 조장할 우려가 있다”며 “농식품부는 수매사업 대신 소비 촉진 효과가 높고 한우농가와 소비자 모두에게 이익으로 돌아가는 대규모할인행사를 비롯해 급식·가공업체 한우 원료육 지원사업 등을 중점 추진할 계획”이라고 말했다.

사단법인 한국중식요리협회와 MICE 전문기업 마인즈그라운드 주식회사가 업무 협약(MOU)을 체결했다고 15일 밝혔다. 이날 협약식에는 정권식 한국중식요리협회 협회장과 민환기 마인즈그라운드 주식회사 대표를 포함해 관계자 40여명이 참석했다. 이번 MOU를 통해 양사는 중식 업계 매출 증대를 위한 홍보 및 국내외 시장 확대를 위한 사업 논의 등 실질적이고 긴밀한 상호 교류 협력을 약속했다. 또 양사가 공동으로 주관하는 ‘2024 세계 K-중식요리 박람회’ 개최를 추진해 한국 중식문화의 우수성을 대외에 홍보하고 다양한 문화 콘텐츠 개발을 통해 중식요리의 문화적 가치와 산업 활성화를 촉진할 계획이다. ‘2024 세계 K-중식요리 박람회’는 우선 국내에서 개최 후, 향후 주요 국가를 대상으로 확대할 방침이다. 한국중식요리협회 정권식 협회장은 “이번 협약을 통해 K-중식 기반의 경쟁력 있는 문화 콘텐츠를 개발하고, 국내 중식 산업의 소비 진작을 목표로 한다”며 “특히 연말 개최 예정인 ‘세계 K-중식 요리 박람회’를 통해 K-중식의 우수성을 해외 시장에 알리기 위한 첫걸음을 내딛겠다”고 밝혔다. 마인즈그라운드 민환기 대표는 “이번 협약을 통해 한국 중식을 세계에 알릴 수 있게 돼 매우 기쁘다”며 “마인즈그라운드는 ‘연결’의 가치를 창출하고 있다. 앞으로도 한국과 세계의 가치를 이어 나가는데 힘쓰겠다”고 밝혔다.

오뚜기는 당류 저감 콘셉트를 적용한 소스 신제품 ‘Low Sugar 허니머스타드’를 출시했다고 15일 밝혔다. 최근 젊은 층을 중심으로 건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 ‘로우 스펙’(Low Spec)을 내세운 제품 출시가 이어지고 있다. 본래의 맛은 유지하면서 당류, 칼로리 등을 줄여 맛과 건강 모두를 중시하는 소비자 니즈를 충족시키겠다는 전략이다. Low Sugar 허니머스타드는 달콤한 아카시아꿀과 알싸한 머스타드가 조화를 이루는 제품이다. 소스 본연의 맛을 유지하면서 당 함량을 100g당 4g까지 낮췄다. 이는 시장 점유율 상위 3개 제품 대비 약 81% 낮은 수준이다. 이번 제품 출시를 계기로 오뚜기 Low Sugar 소스류는 ▲Low Sugar 케첩 ▲Low Sugar 허니머스타드 등 총 2종의 라인업을 갖추게 됐다. 오뚜기 관계자는 “최근 저당, 저칼로리 등 저감형 소스를 활용해 집에서 요리해 먹는 젊은 소비자들의 수요를 확인해 시장 최초로 당류를 저감한 저당 허니머스타드 소스를 선보이게 됐다”며 “소스 뿐 아니라 다양한 카테고리 내 저당 콘셉트 제품 라인업을 지속 확대해 나갈 예정”이라고 말했다.

롯데칠성음료는 무더운 여름 ‘더울수록 더 크게 터지는 청량바이브’라는 콘셉트로 칠성사이다 청량바이브 이벤트를 내달 11일까지 진행한다고 15일 밝혔다. 이번 이벤트는 더우면 더울수록 더 큰 혜택이 주어지는 다양한 이벤트들로 준비됐다. 역대급 무더위가 예상되는 올여름 바쁜 일상과 무더위에 지친 소비자들에게 좀 더 유쾌하고 색다른 방식으로 칠성사이다만의 시원함과 청량함을 전하기 위해 기획됐다. 주요 이벤트인 ‘더더익선 이벤트’는 해당 기간 중 매일 오전 9시~오후 9시, 오후 9시~오전 9시로 나눠 특정 기온 ▲24도 이상, ▲27도 이상, ▲30도 이상 도달 시 단계별로 소비자들이 칠성사이다 터치게임에 참여할 수 있다. 이벤트에 참여한 소비자에게는 추첨을 통해 스탠리 어드벤처 쿨러, 냉감감촉 바디필로우 등 다양한 경품이 제공된다. 가장 무더운 한낮 시간대 응모를 통해 즉석에서 칠성사이다 할인권 및 무료 교환권을 제공하는 ‘타임어택 이벤트’, 폭염주의보를 알리는 긴급재난문자 수신 시 응모하면 추첨을 통해 벽걸이 에어컨, 미니 냉장고 등을 제공하는 ‘청량주의보 이벤트’도 함께 마련돼 극심한 더위를 조금이나마 식힐 수 있도록 다채로운 경품과 색다른 재미를 선사할 예정이다. 이벤트는 칠성사이다 제품 겉면 QR코드 또는 롯데칠성음료 공식 사회관계망서비스(SNS) 및 칠성몰 홈페이지 등을 통해 참여 가능하다. 이벤트 페이지에서 알림 문자 신청으로 보다 쉽게 이벤트에 참여할 수 있다. 롯데칠성음료 관계자는 “올여름 역대급 무더위가 예상되는 만큼 소비자들의 더위를 청량한 추억으로 변화시키기 위해 다양한 이벤트를 준비했다”며 “무더운 날씨 칠성사이다와 즐겁고 시원한 여름 보내시길 바라며 소비자 참여 이벤트에도 많은 관심 부탁드린다”고 말했다.