국제 연구진이 농약 사용에 따른 환경오염의 심각성을 우려하며 규제책 수립을 촉구했다.세계적으로 널리 보급돼 쓰이는 농약이 환경을 크게 교란해 세계적인 식량난을 촉발할 수 있다는 연구 결과가 나왔다고 영국 일간 가디언이 보도했다. 연구진은 장기간 지속하는 독성으로 생태계를 오염시키는 농약에 매년 수십억 달러가 소비되고 있지만, 환경 파괴를 막기 위한 적절한 규제는 이뤄지지 않고 있다고 우려했다.이들은 과도한 농약 사용으로 식량생산에 필수적인 꿀벌과 지렁이 등이 멸종 위기에 내몰리고 있어서 농약제 근절을 위한 단계적 실천 계획이 필요하다고 강조했다.농작물 생산 현장에서 광범위하게 사용되는 네오니코티노이드 살충제는 환경파괴 위험성이 큰 대표적인 농약으로 지적됐다. 네오니코티노이드는 연간 소비량이 26억 달러에 이르지만 알려진 것과 달리 수확량 증대 효과는 증명되지 않았다고 밝혔다.오히려 꿀벌과 야생목초의 개체 수가 급감한 것은 네오니코노이드 사용과 관련이 있다고 연구진은 주장했다. 이 같은 살충제 성분은 꿀벌의 학습 및 행동 능력 발달을 저해하고 면역력을 감퇴시키는 것으로 지적됐다. 또 토양과 강물을 오염하고 꽃가루와 곡식, 먼지 등을 통해 먹이사슬로 순환돼 생태계에 미치는 부작용이 심각한 것으로 나타났다.프랑스 국립과학연구센터(CNRS)의 장-마르크 봉마탱 박사는 “일상적 농약제의 농업생산성 파괴 위협은 DDT나 유기인산화합물 같은 맹독성 농약과 차이가 없는 것으로 드러났다”고 밝혔다. 특히 네오니코티노이드 살충제의 경우 작황 촉진과는 거리가 멀고 오히려 환경 파괴의 부작용이 크다고 설명했다.영국 서식스 대학의 데이브 굴슨 교수는 “DDT의 해악을 알기 전까지 저질렀던 실수가 지금도 반복되고 있다”며 “식량 생산을 위해 필요한 지구 토양이 독성 물질로 변화는 양상은 심각하다”고 우려했다.국제연구진 29명이 참여해 1962년에 제초제 DDT 위험성을 경고한 연구서 ’사일런트 스프링’에 비유된 이번 공동연구는 학술지 환경과학과 오염문제 연구에 발표됐다.네오니코티노이드는 니코틴과 같은 효과를 발휘하는 저독성 신경작용 합성물질로 1990년대 이후부터 널리 사용되고 있다. 그러나 세계 농업에 타격을 준 꿀벌 폐사의 원인이라는 논란에 따라 규제 움직임이 일고 있다.황온중 기자

한국의 우수한 사찰음식을 홍보하는 행사가 23일(이하 현지시간) 뉴욕에서 시작됐다.대한불교조계종 한국불교문화사업단(단장 진화 스님)은 이날 뉴욕업스테이트에 있는 유명 요리학교 CIA(The Culinary Institute of America)에서의 요리강습회를 시작으로 ‘사찰음식주간’ 행사에 들어갔다.세계 문화의 중심지인 뉴욕에서 한국의 사찰 음식을 홍보하는 것은 2010년과 2012년에 이어 이번이 세 번째다.이날 강습회에서는 두부연근전골과 말린 취나물, 고사리, 호박고지 등의 반찬과이를 이용해 만든 비빔밥이 소개됐다.유명한 사찰음식 요리사인 적문 스님은 한국 사찰음식의 특징과 조리법을 설명했으며 사찰음식을 준비하는 과정이 곧 수행하는 것과 같다는 점을 강조했다. 강습회 이후에는 150여명의 학생들이 시식도 했다.올해 행사에서 사업단은 사찰 음식을 스님들이 직접 텃밭에서 키운 채소로 만들었다는 점을 강조하고 특히 마늘, 파, 부추, 달래, 무릇 등 이른바 오신채를 배제한조리법을 소개할 예정이다.황온중 기자

사람의 몸에는 온몸을 작은 관으로 연결하는 혈관과 비슷한 구조의 임파선이 있다. 임파선은 혈액 이외의 체액이 이동하는 통로가 되며 임파선이 교차하는 부위에는 임파절이라 불리는 구조가 있다. 정상적인 경우 임파선은 손으로 만져지지 않지만, 임파절은 만져지는 경우가 많고 특히 어린 아이에게서는 대부분 뚜렷하게 느껴진다.  박수은 편강한의원 명동지점 원장원인은 구강을 비롯한 상부호흡기계의 감염증에 의해 발생하는 경우가 많다. 감염성 질환 이외에 혈액암이나 임파종에 의해서도 발생할 수 있고, 그 외 전신성 홍반성 루푸스, 류마티스 관절염 등 면역 기능에 장애가 생긴 경우에도 임파선염이 발생할 수 있다.임파선염은 질병이라기보다 질병과 싸우는 과정의 표현으로 봐야한다. 면역력이 좋은 경우는 힘겹게 싸우지 않으면서 외부의 적을 이겨내지만, 면역력이 약하면 임파구들을 많이 만들어 내느라 붓고, 열이 나는 등의 증상이 나타나기 때문이다. 그래서 임파선이 붓거나 염증이 있을 때 소염제나 항생제를 투여하는 것은 일시적으로 부은 것을 억제해주는 것이지 근본적인 치료를 해주는 것은 아니다. 면역력을 회복해 주지 않으면 감기, 편도선염을 비롯한 임파선염 등은 언제든지 재발할 수 있다.임파선을 튼튼하게 하기 위해서는 스트레스를 받지 않고 금연과 금주를 하며 운동을 규칙적으로 해야 한다. 인스턴트와 기름진 음식을 금하고 채소를 즐겨 먹는 등 건강을 챙기는 기본적인 습관으로 몸의 면역력을 높이는 게 우선이다.한방에서는 폐 기능을 활발하게 하고 편도선, 임파선을 튼튼하게 하는 한약을 복용하여 몸의 면역력을 높여 준다. 편도선, 임파선이 강화되면 면역력이 향상되면서 감기를 예방하고 호흡기 전반을 강화시키며 다른 면역계통의 질환도 예방, 치료할 수 있게 된다.박수은 편강한의원 명동지점 원장◆ 박수은 편강한의원 명동지점 원장 약력▲동국대 한의대 대학원 졸업 ▲동서한방병원 일반 및 전문수련의

영국 최대의 음식 축제 테이스트오브 런던 행사를 통해 한국의 음식이 현지인과 관광객을 대상으로 입맛 사냥에 나섰다. 한국관광공사는 18∼22일(현지시간) 런던 리젠트파크에서 열리는 테이스트오브 런던 음식 축제에 한국홍보관을 설치해 시식과 조리시연 등으로 참관객에게 한식 체험의 기회를 제공한다고 밝혔다.올해 10회째를 맞은 테이스트오브 런던 축제는 세계 190개 업체가 참가하는 대규모 음식박람회다. 음식시장의 최신 트렌드와 최고수준의 다양한 음식을 경험할 수있는 자리로 세계적인 요리사와 평론가를 비롯해 해마다 5만5000명 이상의 참관객들이 몰리는 것으로 유명하다.올해 처음 선보이는 한국홍보관에서는 영국의 유명 요리사 지지 어스킨이 직접 개발한 한식 풀코스 메뉴를 직접 조리해 선보이는 특별 테이블 이벤트가 8회에 걸쳐펼쳐진다. 하이트진로가 소주바 시음회를 통해 한국의 소주와 맥주를 소개하는 등 농심, 대상 등 17개 기업·기관도 한식 알리기에 동참한다.한국관광공사 런던지사는 영국 최초로 개발한 한식체험 방한 관광상품도 이번 축제 기간에 집중적으로 홍보할 계획이라고 밝혔다.황온중 기자

미국 베이비붐 세대의 자녀인 밀레니엄 세대 10명 중 4명이 학자금 대출, 신용카드 대금 등 빚으로 신음한다는 조사 결과가 나왔다.미국 웰스 파고 은행이 49∼59세인 베이비붐 세대 1천500여 명과 22∼33세인 밀레니엄 세대 1600여 명을 조사한 결과 부채에 짓눌렸다고 응답한 밀레니엄 세대의수가 부모 세대의 두 배에 가까웠다고 CNN 등이 보도했다. 밀레니엄 세대의 47%가 월수입의 절반 이상을 빚 갚는데 지출했다.’Y세대’ ’에코세대’로도 불리는 이들 밀레니엄 세대는 대체로 신용카드 대금 상환에 소득의 가장 많은 부분을 지출한다고 답했다. 모기지(주택담보대출), 학자금 대출, 자동차 할부금, 의료비 등이 뒤를 이었다.절반 이상이 근근이 살아갈 정도로 재정적으로 어렵지만, 이들은 미래에 대한 낙관적 시각을 거두지 않았다. 응답자의 절반 이상이 은퇴를 대비해 저축한다고 답하는 등 대다수가 조금이라도 아껴서 저축하려는 의지를 보였다.그 중 46%는 소득의 1∼5%를 저축했고 31%는 소득의 6∼10%, 18%는 소득의 10% 이상을 저축했다. 밀레니엄 세대의 72%는 미래에 자신이 원하는 생활방식을 꾸리기에 충분한 자금을 저축할 것으로 자신한다고 답했다. 68%는 생활수준이 부모 세대보다 나을 것으로전망했다.80%는 장래에 경제적인 문제가 닥쳤을 때 생존하기 위해 지금 저축을 해야 한다는 것을 2008년 경기 침체에서 배웠다고 답했다. 캐런 윔비시 웰스 파고 소매·은퇴 담당 이사는 “5년 전 시작된 경기침체의 한 가닥 희망은 베이비붐 세대의 자녀 대다수가 저축을 필수라고 생각한다는 점”이라며“그들은 심지어 저축을 힘든 시기에 살아남는 것과 동일시했다”고 설명했다.황온중 기자

지난 5월 국민건강보험 공단은 만성폐쇄성폐질환 환자가 2007년부터 2012년까지 매년 1.95% 증가한 것으로 보인다고 발표했다. 만성폐쇄성폐질환(COPD)은 폐가 기능을 제대로 하지 못하는 것으로서 폐암과 더불어 가장 심각한 폐질환 중 하나이며, 폐기종과 기관지확장증이 이에 포함된다. 만성기침과 가래, 호흡곤란이 주요 증상이다.폐암과 흡연은 밀접한 관계가 있다는 연구결과가 많다. 즉 흡연기간이 길고, 하루 흡연량이 많을수록 폐암의 발병률이 높다는 것이다. 최근에는 만성폐쇄성폐질환 또한 흡연과의 상관관계가 높다는 연구결과들이 많이 발표되고 있다.  노영희 편강한의원 안산점 원장담배는 폐에 어떠한 영향을 미칠까? 지속적으로 담배를 피우면 기관지벽에서 염증반응이 일어나 기관지 벽이 점점 두꺼워지고 기관지가 좁아져 숨을 쉬는데 어려움을 느끼게 된다. 그뿐만 아니라 폐의 세균이나 기관지의 세균을 걸러주는 기관지 내의 섬모들이 제 기능을 잃게 되어 점점 악화된다. 호흡곤란과 지속적인 기침과 가래가 나오는 것이 바로 이런 이유 때문이다.다시 말해, 담배는 폐를 점점 병들게 하여 끝내는 만성폐쇄성폐질환, 폐암과 같은 무서운 폐질환을 일으키게 한다. 또한 담배에 들어있는 수많은 물질 중의 하나인 ‘타르’는 직접적인 발암에 영향을 주는 성분으로서, 폐암뿐 아니라 구강암, 식도암 등 각종 암의 발병 확률을 높인다. 발암물질을 함유한 담배연기가 구강, 식도, 폐 기관지에 간접 혹은 직접적으로 닿기 때문이다.흡연자들이 금연을 쉽게 하지 못하는 이유는 중독성이 강하고, 금단현상이 발생하기 때문이다. 하지만 건강한 폐를 유지하기 위해서 흡연자들은 하루빨리 금연을 실천해야 하며, 비흡연자들도 간접흡연을 피해야 한다. 이제는 100세 시대를 준비해야 한다. 그 첫걸음이 건강한 폐 건강을 위해 담배를 멀리하는 것이다.노영희 편강한의원 안산점 원장■노영희 편강한의원 안산점 원장 약력…▲부산대 한의학전문대학원 한의학과 석사

온실가스 증가에 따른 지구 온난화를 내버려 두면 21세기 말에 일본의 여름이 두 달 가까이 늘어날 것이라고 일본 환경성이 전망했다.환경성이 공개한 기후변동 예측 결과에 따르면 유엔 정부간기후변화위원회(IPCC)의 온실가스 시나리오인 대표농도경로(RCP, Representative Concentration Pathways) 4가지 중 온실가스의 영향이 가장 심각한 RCP 8.5를 적용하면 일본의 2080∼2100년 연평균 기온은 1984∼2004년보다 4.4도 상승할 것으로 예측됐다.RCP 8.5는 복사 강제력(Radiative forcing, 화학물질이 대기 온도를 높이는 정도)이 2100년 이후에도 계속 상승하는 상황을 가정하고 있다.즉, 온실가스의 배출을 억제하는 효과적인 조치가 없는 경우 100년 사이에 일본의 평균 기온이 4도 넘게 오를 것으로 전망된다는 것이다.환경성은 이에 따라 최고 기온이 30도 이상으로 올라가는 한여름이 기존보다 평균 52.6일 늘어날 것으로 예측했다.4가지 시나리오 중 온실 가스에 가장 효과적으로 대처하는 RCP 2.6을 적용하는 경우는 연평균 기온이 1.1도 상승하고 한여름이 평균 12.3일 늘어난다.이번 분석에서는 온실 가스 증가에 따라 집중호우 경향이 강해지는 것으로 나타났다.집중호우 가능성이 가장 커지는 RCP 8.5를 적용하면 집중호우에 의한 강수량이 40.5% 증가하고 연간 비가 오지 않는 날이 22.3일 늘어난다.온실가스 효과 증가와 연간 전체 강수량의 변화 사이에는 뚜렷한 경향성이 드러나지 않았다.이번 예측은 일본 환경성이 온실가스 증가에 따른 사회경제적 피해를 줄이도록 내년 여름에 ’적응계획’을 마련하기 위해 실시한 것이다.인접국인 한국에 같은 분석 틀을 적용해도 온실가스에 제대로 대응하지 않으면 평균 기온 상승에 따라 여름 일수가 증가한다는 분석이 나올 것으로 추정된다.황온중 기자

숙면이 학습능력과 기억을 증진하는 메커니즘이 발견됐다.BBC방송 인터넷판에 따르면 미국과 중국 연구팀이 잠을 자는 동안 뇌세포 사이에 새로운 연결이 형성되는 것을 현미경을 통해 관찰하는데 성공했다.미국 뉴욕대학 의과대학과 베이징 대학 선전 대학원의 연구팀은 회전하는 막대 위를 걷도록 훈련시킨 쥐의 뇌세포 변화를 현미경으로 관찰해 이 같은 결론을 얻었다고 밝혔다. 잠을 잔 뒤 한 시간 동안 회전 막대 위를 걸은 쥐와 자지 못하고 세 시간 동안 계속 걸었던 쥐를 비교 관찰한 결과, 뇌세포에서 확실한 차이가 발견됐다. 잠을 잔 쥐의 뇌에서는 뉴런(신경단위) 사이에 새로운 시냅스(신경세포의 연접부) 형성이 현저히 증가했다.결과적으로 잠을 잔 쥐가 훈련을 더 잘해냈다. 잠을 잘 수 있었던 쥐가 더 많은것을 학습했다는 이야기다. 학계 전문가들은 기억 형성의 메커니즘을 규명한, 매끄럽고 의미있는 연구 성과라고 평하고들 있다.

한국농수산식품유통공사(aT. 사장 김재수)가 인도네시아 자카르타에서 열린 종합엑스포 ’자카르타 페어 2014’에 참가해 인도네시아 소비자들에게 한국의 맛 알리기에 나섰다.이성복 aT자카르타 지사장은 자카르타 인터내셔널 엑스포(JIExpo)에서 다음달 6일까지 열리는 자카르타 페어에 한국관을 마련, 한국의 할랄 인증 식품 홍보·판매, 비빔밥 만들기, 한식 시식행사 등을 통해 한국 식품을 알린다고 밝혔다. 자카르타 페어는 전자, 패션, 기계, 식품 등 다양한 산업 분야에서 2600여 업체가 참여하고 행사기간 480여만 명이 방문하는 인도네시아 최대 종합엑스포다. 150㎡ 규모의 한국관에는 한국이슬람교중앙회(KMF)의 할랄 인증을 받은 라면류,인삼류, 제과류 등 30여 품목의 식품을 소개하는 할랄 식품 홍보관과 한국 식품 판매관, 한식 홍보관 등이 마련됐다. aT는 이 행사기간에 주말마다 대형 비빔밥 만들기, 떡볶이·김치 등 시식행사 등을 통해 한국의 맛을 알리고, 사물놀이패 공연과 한국 전통의상 체험 및 사진 촬영 등의 행사로 한국 문화도 선보일 계획이다. 전체 인구 2억 5000만 명 가운데 90% 정도가 이슬람 신자인 인도네시아에서는 최근 한류 확산 등으로 한국음식에 대한 관심이 증가하고 있다. 이에 따라 인도네시아에 대한 한국 농림축수산물 수출액도 2009년 6천800만 달러에서 지난해 1억 6천700만 달러로 느는 등 빠른 증가 추세를 보이고 있다.황온중 기자

미국에서 여객기가 개 배설물 때문에 비상 착륙한 사실이 뒤늦게 알려졌다.미국 언론에 따르면 지난달 28일 로스앤젤레스에서 출발, 필라델피아를 향해 비행하던 US 에어웨이 소속 여객기가 이륙 3시간 뒤 중부 미주리주 캔자스시티 공항에 착륙했다. 주인과 함께 기내에 탑승한 커다란 도움견이 복도에 잇따라 변을 본 것이 여객기를 멈춰세웠다. 이륙 후 30분 만에 ‘사고’를 친 개가 1시간 뒤에 또 일을 저지르면서 상황이 심각해졌기 때문.