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건강한 아이를 위한 건강한 수면 습관 기르기
건강한 아이를 위한 건강한 수면 습관 기르기
 여름이면 아기들은 보통 때보다 더 많이 울고 잠을 설치게 된다. 높은 기온이 아기들의 불쾌지수를 높게 만들기 때문이다. 더구나 아이들은 어른에 비해 얕은 잠을 자기 때문에 기온이나 소음과 같은 외부 자극에 쉽게 깬다. 충분히 숙면을 취하지 못하면 컨디션 난조로 스트레스에 대처하는 능력, 참을성이나 호기심, 활동성도 부족해진다. 소중한 내 아이를 위한 건강한 수면 습관에 대해 알아보자.아기들은 아무리 늦은 시간이라고 해도 엄마 아빠와 더 놀고 싶다. 엄마 아빠가 잠들지 않으면 아기도 잠을 자지 않으려 한다. 일찍 잠자는 분위기를 만들어 주고 아기가 잠이 들었더라고 주변을 조용히 해줘야 한다. 아기가 잠들었다고 생각해 TV나 영화를 보는 행동은 아기의 수면에 좋지 않은 영향을 줄 수 있다.숙면을 취하려면 무엇보다 잠들기 쾌적한 잠자리를 만드는 것이 중요하다. 쾌적한 잠자리를 만들기 위해서는 침실 온도는 18~22℃, 습도는 50~60% 정도가 적당하다. 하지만 사람에 따라 쾌적하게 느끼는 실내 온도가 다르므로 상황에 맞게 조금씩 조절한다. 미리 선풍기나 에어컨을 틀어 습도를 낮추도록 한다.아이들이 보통 잠든 후 1~2시간 정도가 가장 덥다. 따라서 아이가 잠들기 시작할 때 시원하게 해줘야 쉽게 잠들 수 있다. 침대보다는 방바닥에 얇은 면 이불을 깔고 재우는 것이 더 시원하다. 푹 잠들고 나서는 체온이 점점 떨어지는 만큼 창문을 닫고 땀을 잘 닦아주고, 자면서 배가 나오지 않게 해준다. 면 수건을 덮어주거나 수면조끼를 활용하는 것도 도움이 된다.밤잠을 설쳤다고 늦도록 재우거나 낮잠 시간을 늘리면 안 된다. 낮에 잠을 많이 잔 탓에 밤에 잠을 이루지 못하는 악순환에 빠지게 된다. 오히려 낮 동안 충분히 놀 수 있게 해주어 밤에 잘 자도록 한다. 그러나 늦은 저녁에 신나게 놀면 오히려 수면을 방해할 수도 있으니 주의 한다.잠자기 30분 전 따뜻한 물로 목욕을 시키면 짜증이나 긴장감이 풀어지고 기분이 안정돼 숙면을 취할 수 있다. 너무 뜨거운 물보다는 37~38℃ 정도의 미지근한 물을 권장한다. 지나치게 차갑거나 뜨거운 물은 교감신경을 흥분시켜 오히려 숙면을 방해하기 때문이다.콘텐츠취재팀@
2013.07.16 10:09:13
오래된 린스, 이렇게 활용하자
오래된 린스, 이렇게 활용하자
 샴푸와 린스를 같이 구매하면 저렴하다. 린스보다 더 빨리 떨어지는 샴푸 때문에 다시 세트상품을 사다보면 어느새 린스 한 두 개쯤 쌓이게 된다. 오래된 린스는 버리자니 왠지 죄짓는 느낌이 들고 쓰자니 찜찜하다. 그러나 남은 린스는 의외로 활용법이 많다. 어떤 방법이 있는지 알아보자.린스는 세정력이 좋아 청소에 활용하기가 좋다. 화장실, 싱크대, 환기구, 베란다 등 물청소할 때 유용하다. 뜨거운 물에 남은 린스를 잘 녹인 후 찬물에 섞어 뿌리면 된다.유리나 거울은 청소 후 남게 되는 얼룩과 잔 먼지 때문에 깨끗하게 닦기 어렵다. 유리세정제나 신문지를 사용해도 마찬가지. 이때 남은 린스를 사용 해 보자. 물기 있는 걸레에 린스를 묻혀 닦기만 하면 속 시원하게 청소할 수 있다. 먼지가 눈에 잘 띄는 가전제품도 린스로 닦아 내면 깔끔하다.섬유 유연제의의 주성분은 음이온계 이면활성제이다. 이 성분은 헤어린스에도 있다. 또한 머리카락은 양모와 같은 성질을 가지고 있기 때문에 헤어린스를 섬유유연제로 대신 쓰는 것이 가능하다. 헤어린스는 이면활성제 외에 유성성분도 많이 함유되어 있고, 손으로 머리에 쉽게 바르게 하기 위해 점도를 높다는 차이가 있다. 린스와 물의 비율은 3대1 정도로 맞춘다. 찬물에서는 잘 녺지 않으니 뜨거운 물에서 잘 풀어 사용하도록 한다.콘텐츠취재팀@
2013.07.16 10:08:37
[결혼정보]예비신부의 매끈한 바디를 위한 제모 가이드
[결혼정보]예비신부의 매끈한 바디를 위한 제모 가이드
 여러 가지로 바쁜 가을 신부, 여름나기 준비는 잘 하고 있을까? 예년 같으면 꼼꼼히 챙겨 했을 제모도 건너뛰고 있는 것은 아닌지, 웨딩드레스와 신혼여행지에서의 노출로 영구제모를 생각하고 있다면 서둘러야 한다. 레이저를 이용한 영구제모는 시간을 두고 반복해서 관리해야하므로 지금부터 계획을 세워야 한다.  예비신부의 매끈한 바디를 위한 제모 가이드에 대해 알아보자.많은 신부들이 집에서 면도기, 족집게, 제모크림, 제모왁스 등을 이용해서 자가 제모를 한다. 제모왁스는 꼼꼼하게 붙여 털이 난 반대방향으로 한 번에 떼어내는 방법이다. 일일이 뽑는 족집게와 함께 제모효과가 우수하다. 하지만 둘 다 고통이 뒤따르고, 피부자극이 많아서 세균감염이나 색소침착으로 이어질 수 있으니 주의가 필요하다.제모크림은 바르고 10분정도 있으면 털이 녹는 제품이다. 제모크림은 내 피부에 맞는지 테스트를 해보고 사용설명서에 나와 있는 시간을 초과하지 않도록 한다. 피부자극은 적지만 제모 효과가 완벽하지 않다는 단점이 있고 오래 방치할 경우 피부의 각질까지 함께 녹아 접촉피부염의 위험이 있기 때문이다.면도로 제모를 한다면 면도날은 3주에 한 번 정도 교체해주고 털이 난 방향으로 밀어야 안전하다. 제모 후에는 꼭 보습을 해주어야 한다. 민감함 피부에는 피부자극이 심한 족집게와 제모왁스는 피하는 것이 바람직하다.자가제모를 이용한 방법은 뿌리까지 완전히 제거되지 않고 자주 제모를 해야 하기 때문에 레이저 시술을 받는 신부들도 늘고 있다. 레이저제모란 모근에 있는 멜라닌 색소에 레이저광선을 쏴서 모낭을 파괴해 털을 제거하는 시술이다.레이저제모는 반복적인 시술이므로 가을 예식이라면 미리 알아봐야 한다. 영구제모는 완전제모의 개념이 아니기 때문에 일정 주기를 반복해 여러 번 시술이 필요하다. 레이저제모는 4∼8주 간격으로 5∼6회 정도 반복한다. 털의 굵기와 양, 모근의 깊이 등에 따라 개인차가 있으므로 잘 알아보고 시술 받을 것을 권한다.편집취재팀@
2013.08.06 15:28:41
[육아정보]엄마의 감정 다스리기
[육아정보]엄마의 감정 다스리기
 아이가 엄마의 뜻에 따르지 않고 제 고집만 부리면 엄마는 화를 낸다. 하지만 화를 낼 때에 육아 스트레스 남편과의 문제, 고부갈등 등 주변의 복잡한 상황도 같이 폭발하며 아이에게 격한 반응을 보이기도 한다. 평소 화를 잘 내는 부모 밑에서 자란 아이는 자신감을 잃어 불안해하고 지적 능력을 제대로 발휘하지 못한다. 주변의 눈치를 많이 보게 되기 때문에 집중력도 흐리며 또래친구들 사이에서도 소극적으로 행동하게 된다. 순간의 화가 사랑 하는 내 아이에게 미치는 영향은 상당하다. 화도 습관처럼 내지 않는지 자신을 돌아보고 감정을 조절할 수 있는 효과적인 방법을 알아보자.아이 때문에 화가 났다면 ‘꽥’ 소리를 지르는 것이 아니라 “엄마는 너의 이런저런 행동 때문에 정말 화났어”라고 솔직한 감정을 이야기한다. 그리고 자신이 왜 화가 났는지 객관적으로 생각하는 것이 중요하다. 애써 화났다는 것을 부정하면, 자신의 솔직한 심정을 숨겨야 하기 때문에 더욱 힘들어진다. 인정하고 나면, 아이에게 이런 자신의 감정을 표현할 때도 도움이 된다.하지만 마음 상태를 알려주는 것도 이성의 힘이 남아 있을 때다. 화가 머리끝까지 치밀었을 때는 그 순간 자리를 피하는 것이 좋다.  마음을 가다듬고 심호흡을 하면서 생각이 맑아 질 때까지 기다린다. 평상시 스스로 본인의 감정선을 체크해 갑작스럽게 감정이 폭발하지 않도록 주의한다.화를 내지 않는 것이 좋지만 일단 아이에게 화를 냈다면 아이의 마음을 토닥이는 과정도 필요하다. 이때는 아이와 단둘이 눈을 마주보고 반성할 수 있도록 엄마가 화낸 이유를 차근히 설명해준다. 화를 냈다가 미안한 마음에 금세 사과하거나 달래는 것은 좋지 않다. 엄마가 화낸 이유를 생각할 시간적 여유가 없기 때문이다. 아이가 스스로 뉘우치는 행동을 보여준다면 그때 따뜻하게 안아 주면서 사과 표현을 하는 것이 좋다.‘언제나, 늘, 꼭, 반드시’ 라는 방침은 아이들에게 너무 엄격하다. 부모가 지나치게 높고 이상적인 목표를 내세우면 그에 미치지 못하는 아이를 다그치게 된다. 어떤 아이도 100% 부모의 말에 순응할 수 없고, 어떤 부모도 아이의 요구를 100% 만족시켜줄 수 없다. 할 수 있는 일과 할 수 없는 일을 아이와 함께 찾아 육아원칙을 만들어 보자. 화 낼 일이 많이 줄어들 것이다.편집취재팀@
2013.08.06 15:30:50
[육아정보]탄산음료에 중독된 아이, 엄마의 대처법은?
[육아정보]탄산음료에 중독된 아이, 엄마의 대처법은?
 햄버거, 피자, 치킨처럼 아이들이 좋아하는 외식 메뉴에 뒤지지 않는 것이 바로 탄산음료다.  무더운 날씨에 시원한 청량음료를 습관처럼 마셔대는 아이들. 탄산음료가 몸에 좋지 않다는 것은 다 알고 있지만 막상 떼어 내기란 쉽지 않다. 탄산음료의 문제점과 어떻게 하면 끊을 수 있을지 해결책을 알아본다.아이들이 열광하는 콜라의 당성분은 100㎖당 13g이 들어있고 사이다에도 100㎖당 10~12g이 들어있다. 이것을 계산해보면 250㎖ 한 캔을 마실 때 약 20~32.5g의 당분을 섭취하는 셈. 이는 초-중등학생의 1일 권장 당분 섭취량인 20g을 훨씬 초과하는 양이다.한림대학교 동탄성심병원 김미영 가정의학과 교수는 청량음료에는 흡수한 당을 에너지화 하는데 필요한 비타민과 무기질 등의 영양소가 없어 오히려 우리 몸 안에 있는 비타민을 빼앗는다”며 “결과적으로 비타민이나 미네랄이 부족해지면서 쉽게 피로를 느끼게 되고 입맛도 떨어지는 반면 에너지화 되고 남은 당은 지방으로 전환돼 비만의 원인이 된다”고 말했다.이를 갈 때 빠진 치아를 콜라에 담가 보면 며칠 후 완전히 녹아 버린 것을 알 수 있다. 탄산음료는 보통 pH 2.5~3.5의 강한 산성을 띠는데 이 성분은 치아 표면을 덮어 치아를 보호하는 에나멜(법랑질)을 쉽게 손상시킨다. 음료수를 먹은 후 양치할 수 없다면 입안 헹구는 습관을 기르도록 한다.김 교수는 “자연 상태의 당류는 침이나 물로써 비교적 잘 씻겨나가는 편이지만 문제는 가공식품”이라며 “가공에 의해 만들어진 단순당은 입자가 작아 더욱 오랫동안 치아 표면에 머물러있어 충치의 원인이 된다”고 말했다.청소년기에는 뼈가 성장해 최대 골밀도에 이르는 중요한 시기다. 이 시기에 충분한 골량에 도달하지 못하면 골다공증의 위험이 커진다. 탄산음료에 포함된 인산은 칼슘의 흡수를 방해하며 소변으로 칼슘 배설을 촉진시킨다. 하버드대 연구 결과 14세 여아를 대상으로 한 연구에서 콜라를 규칙적으로 마시는 군에서 그렇지 않은 군보다 뼈의 골절 발생률이 약 5배 높았다.탄산음료를 끊기 위해서 몇가지 방법을 제시해본다.첫째, 천천히 끊게 하라. 어른도 쉽게 끊지 못하는 탄산음료의 유혹. 아이들이 단칼에 끊기는 무리다. 3~6개월간 양을 줄여 나가다가 끊는 수순을 택한다. 무조건 마시지 못하게 하는 것은 반발심만 유발할 수 있다. 탄산음료의 나쁜 점을 이야기해주거나 어떻게 치아를 상하게 하는지 시청각 자료로 설명해 주는 것도 좋은 방법이다. 음료에 적혀진 영양 성분 정보에서 주성분을 확인해 보고 어떤 영향을 끼치는지도 함께 알아보면 좋다. 이때 일반 콜라보다는 칼로리가 제로인 탄산음료를 택하는 편이 다양한 첨가물의 섭취를 줄이는 데 낫다.둘째, 대체 식품을 먹게 하라. 탄산음료를 마시던 아이에게 수박, 배 등 과즙이 많은 과일을 대체 식품으로 내놓는다. 과일 당도는 탄산음료와 비슷하므로 사과와 얼음을 함께 갈아 ‘엄마표 음료수’를 만드는 것도 방법이다.셋째, 탄산음료 용기에 생수를 넣어 먹여라. 유아는 예쁜 용기나 캐릭터에 빠져서 음료를 사 달라고 조르기도 한다. 음료를 산 후 생수로 대체해서 주는 것도 방법이다.넷째, 엄마와 아이가 약속을 정해 실천하라. 아이는 못 먹게 하면서 어른들이 먹고 있다면 절대 끊을 수 없다. 냉장고에서 탄산음료를 아예 추방하라. 아이만 끊는 것이 아니라 가족 모두가 먹지 않는 약속을 정하고 실천하는 것이 중요하다.콘텐츠취재팀@
2013.08.06 15:32:12
[결혼정보]가을 예식이라면 침구 준비 시작하자
[결혼정보]가을 예식이라면 침구 준비 시작하자
 가을 예식으로 한창 분주할 요즘. 사야할 것도 많고 챙겨야 할 것도 많다. 그렇지만 사소한 것은 하나도 없어 발품, 손품 파느라 여념이 없는 예비 신혼부부를 위하여 침구류 고르는 팁을 소개한다. 침구류는 필수 생활용품이자 로맨틱한 신혼 생활에 큰 영향을 주는 중요 아이템. 신중하고 꼼꼼하게 선택하는 요령이 필요하다.혼수 이불의 기본 품목은 침대 커버 2세트, 여름 이불 1세트, 손님용 이불 1세트, 이불 및 베개 속통 등이다. 주로 사용하게 되는 침대 커버 세트는 화려한 제품과 심플한 스타일을 각각 골라 변화를 줄 수 있도록 선택한다. 소재 선택도 중요하다. 매일 덮고 자기 때문에 피부에 닿는 쪽은 필히 순면으로 고를 것. 인테리어 효과에도 영향이 많으니 집안 분위기를 고려해서 골라야 후회가 없다.보통 사계절 이불을 함께 준비하는데, 여름용 이불은 면리플과 인견 소재가 좋고, 겨울용 침구로는 거위털 이불이나 극세사 침구세트를 많이 구입한다. 이와 함께 손님이 방문했을 때를 대비해 요차렵 세트를 여분으로 마련해 두는 것이 현명하다. 차렵이불이나 누비이불은 실용적인 것을 선택 하도록 한다.속통도 종류가 많다. 거위 털로 만든 ‘구스다운’ 속통이 인기를 끌고 있다. 거위의 가슴에서 배에 이르는 부분의 깃털로 만든 구스다운은 온도에 따라 자연적으로 수축·흡습·발산·발수 작용을 한다. 양모는 주름이 잘 생기지 않고 열을 통과 시키지 않아 따뜻하며 촉감도 뛰어나다. 거위털이나 양모를 겨울에만 사용하는 것이라 생각할 수 있지만 여름에도 유용하다. 찬공기를 머금고 있는 거위털이나 뛰어난 통기성을 가지고 있는 양모는 여름에는 시원하고 겨울에는 따뜻하다. 콘텐츠취재팀@
2013.08.06 15:32:55
[육아정보]아이들 물놀이의 불청객 ‘귀 질환’
[육아정보]아이들 물놀이의 불청객 ‘귀 질환’
 아이들이 좋아하는 물놀이의 계절이다. 수영장이나 바다에서 노는 것은 즐겁지만 귓속을 조심해야 한다. 물놀이로 인한 귀 질환에 걸리기 쉽기 때문이다. 소홀히 하고 넘어가기엔 우리 아이가 겪어야할 고통이 심하다. 건강하게 잘 놀기 위한 귀 건강에 대해 살펴보자.여름철에 가장 흔하게 걸리는 귀 질환이 ‘외이도염’이다. 귀 입구에서 고막까지 이어지는 통로에 염증이 생기는 질환으로 대부분 귀에 물이 들어갔을 때 생긴다. 이때에 귀지가 꽉 차있는 상태라면 물에 분 귀지로 인해 갑자기 멍해지거나 간지러워진다. 불편함을 느낀 아이들은 귀를 자꾸 만지게 되고 염증이 생기게 된다.사람이 많이 모이는 풀장이나 해수욕장의 물이 귀속으로 들어가 세균이 번식해 염증을 일으키기도 한다. 증상으로는 귓구멍 입구가 가렵다가 통증이 심하게 된다. 입을 벌릴 때나 음식을 씹을 때도 통증이 유발되며 고름 등 분비물이 귀에서 흘러나오기도 한다. 이러한 증상은 보통 1주일 정도 지속되며 병원에서 쉽게 치료 가능하다.귓병에 안 걸리려면 무엇보다 귀 청결이 우선이다. 특히 아이들이 수영을 하고 놀 때는 귀지 상태를 꼭 점검해야 한다. 외이도염을 예방하기 위해선 수영 후 귓속에 물이 들어가면 손으로 비비지 말고 한쪽 발로 뛰어서 물만 털어낸다든지, 아니면 드라이어의 찬바람을 이용해 말려주는 것이 효과적이다.그밖에도 주의해야할 것은 귀에 벌레가 들어가는 문제다. 캠핑을 많이 하는 요즘, 야외에서 텐트를 치고 자다가 귀에 벌레가 들어가는 일이 흔해졌다. 벌레가 귀 안에서 움직이기 때문에 아이는 무섭고 고통스럽다. 이럴 때에는 불을 비추거나 약을 넣으려 하면 벌레가 더 기어 들어갈 수 있고 오히려 통증이 심해질 수 있다. 이런 경우 바로 이비인후과로 가서 물이나 오일류를 이용해 밖으로 나오도록 유도해야 한다. 
2013.07.09 16:49:18
향기 인테리어로 쾌쾌한 실내 고민을 날리자
향기 인테리어로 쾌쾌한 실내 고민을 날리자
 더위와 습도 때문에 집안이 답답하다. 집안 분위기를 확 바꿀 수 방법으로 여름 인테리어를 고민하게 된다. 그렇다면 향초는 어떨까? 적은 돈으로 집 안 분위기를 바꿀 수 있는 효과와 심신의 안정이나 기분을 북돋우는 효과까지 누릴 수 있다. 눅눅한 분위기를 한방에 날려줄 향을 알아보자.장소와 사용자에 따라 어울리는 향이 다르다. 베르가못은 공기 정화 기능이나 스트레스, 불면증을 없애 주므로 침실에 적당하다. 공부나 작업을 하는 공간에서는 피로감을 없애주고 집중력을 높여주는 레몬 향, 욕실에는 살균 정화 작용이 있는 제라늄이 어울린다.온 가족이 모이는 거실은 생기를 주고 기분 전환에 도움이 되는 상큼한 시트러스(감귤류) 향이 좋다. 살균이나 수렴 케어에도 효과가 있어서 공기 정화, 탈취는 물론 피부 개선에도 도움이 된다.더위에 입맛 까지 없어진다면 식욕을 돋우는 진저, 베이즐향을 주방에 사용해보도록 한다.  요리한 후의 음식 냄새는 충분한 환기를 해도 잡기 어려우므로 향의 강도가 높은 강한 프루티 계열의 인테리어 향수를 사용하는 것이 좋다. 너무 강한 향이 싫다면 탈취 효과에 탁월한 커피를 사용하는 것도 방법이다. 커피를 내리는 것만으로도 음식 냄새를 없애는데 도움이 된다.여기서 알아두면 좋을 몇가지 팁은, 향초를 처음 사용할 때를 포함해 촛불을 켜기 전 심지를 5mm정도로 잘라주는 것이 좋다. 바람이 불지 않는 장소에 켜두면 그을음 없이 방안 전체에 퍼지는 은은한 향기를 즐길 수 있다. 심지 주변의 가운데만 타 들어가는 터널 현상을 방지하기 위해서는 향초를 사용할 때마다 표면의 왁스가 충분히 녹도록 2시간 내외로 켜두는 게 좋다. 불을 끌 때는 입으로 불지 말고 뚜껑을 닫아야 타는 냄새를 막을 수 있다.
2013.07.09 16:48:55
[육아정보]질문에 대처하는 엄마의 자세
[육아정보]질문에 대처하는 엄마의 자세
 덥고 비가 오는 날이 잦은 여름에는 아이와 집에서 보내는 일이 많다. 무더운 날씨에 불쾌 지수는 오르는데 아이는 자꾸 “왜?”냐고 묻는다. 정말 모르는 것인지, 확실히 알만한 것도 반복해서 물어온다. 바이오리듬을 타고 엄마의 대답은 수시로 달라진다. “왜?”를 입에 달고 사는 아이에게 엄마는 어떻게 대처해야하는 걸까.호기심이 많은 아이들은 궁금한 것을 반복해서 묻는다. 귀찮다고 야단치는 것은 금물. 대부분의 경우 궁금한 것에 대한 명백한 이유나 설명을 듣고 싶어 하기 때문이다. 아이들은 다양하고 복잡한 세상에 대해 알고 싶은 것이 너무나 많기 때문에 “왜?” 라는 질문을 계속한다.중요한 것은, 17세의 지능을 100%로 볼 때 태어나서 만 4세까지 약 50%의 지능 발달이 이뤄진다는 점이다. 이러한 시기에 “왜?”라는 질문이 적은 아이는 오히려 위험할 수 있다. 아이의 호기심을 적절히 자극해 줘야만 똑똑한 아이로 자라날 확률이 높다.가끔은 정말 호기심에서 묻는 “왜?”와 습관적인 “왜?”를 구분할 필요가 있다. 습관적인 질문의 대부분은 엄마의 관심을 끌기 위한 경우가 많다.질문에 대한 부모님의 무응답과 무관심은 아이의 호기심을 억누르고 학습 흥미를 잃게 한다. 의사소통을 하고자 하는 아이의 열망을 무너뜨릴 뿐만 아니라 욕구불만의 결과를 가져올 수 있기 때문이다.답을 해줄 때에는 짧고 명확하게 답해주는 것이 좋다. 논리적인 사고를 하지 못하는 시기이므로 긴대답은 오히려 아이를 혼란에 빠뜨릴 수 있다. 엄마의 관심을 끌기 위한 질문이라면 간단하게 대답해주고 질문을 되묻는 것도 아이에게 사랑을 전하는 방법이 된다.반드시 사실만을 대답할 필요는 없다. 감성과 상상력을 키울 수 있는 대답이나 아이 스스로 질문에 대한 해답을 생각해 보도록 유도하는 방법도 자녀 양육의 좋은 스킬이다.콘텐츠취재팀@
2013.07.08 14:47:50
[육아정보]제철 감자를 이용한 아이들 간식만들기
[육아정보]제철 감자를 이용한 아이들 간식만들기
 감자가 제철을 만났다. 알고 보면 완전식품인 감자는 비타민C가 풍부한 알칼리성 음식이다. 감자100g에 들어 있는 비타민C는 약 20mg으로 사과의 3배 이상이라는 사실 알고 계시는지. 소량으로 사서 먹는 것도 좋지만 한 박스씩 사놓고 이거저거 해먹는 재미도 쏠쏠하다. 제철 감자가 주는 맛과 영양으로 가장 먼저 아이들이 떠오르는 것은 당연지사. 제철 감자를 이용한 아이 간식 만들기를 알아보자.감자 맛탕재료감자 작은 것, 건포도, 땅콩, 설탕, 식용유, 검은깨1.감자는 껍질을 벗겨 적당한 크기로 잘라준 뒤 키친 타올로 물기를 제거한다.2. 팬에 기름을 적당히 둘러 감자를 튀긴다.3. 아랫면이 노릇해지면 감자를 뒤집어 완전히 익혀 튀긴다. 4. 설탕을 넣고 재빨리 저어 준다. 기름이 넉넉하면 잘 섞여진다.5. 맛탕이 식기 전에 땅콩과 건포도를 묻혀 주고 검은깨를 뿌린다.감자채 피자재료감자 큰 것 2개, 베이컨 두줄, 양송이 2개, 파프리카 2/4개, 슬라이스치즈 2장, 모차렐라 치즈 적당량, 소금조금1. 베이컨, 양송이, 파프리카는 적당한 크기로 썰어 준다.2. 껍질을 벗긴 감자는 곱게 채 썬 뒤 소금을 조금 뿌려 5분정도 둔다.3. 감자의 물기를 제거하고 팬에 식용유를 둘러 약간 두툼하고 동그랗게 모양을 만든다.4. 약한 불에서 꼭꼭 누르면서 구워준다.5. 노릇하게 익으면 뒤집어서 익힌다. 뒤집을 때 들러붙는다면 조심히 떼어서 다시 모양을 잡아 주면 된다.6. 오븐용 접시에 감자채 부침을 담고 토핑을 올려 준다.7. 슬라이스 치즈와 모차렐라 치즈로 마무리한다.8. 200도 오븐에서 치즈가 노릇해질 때까지 구워준다.콘텐츠취재팀@
2013.07.08 14:47:49