(왼쪽 위부터 시계방향) 메리케이 '리퀴드 아이라이너 펜', 입생로랑 '루쥬 뷔르 꾸뛰르 베르니 아 레브르', 에스쁘아 '프로 테일러 쿠션 SPF50+ PA+++'. 2014년 연말을 맞아 화장품업계에서는 화사한 피부톤과 포인트 메이크업으로 '파티에서 나홀로 돋보이기' 전략을 속속 내놓고 있다.시즌이 시즌인 만큼 각종 모임과 파티가 많아질수록 여성들의 피부 및 화장 고민이 늘어나기 마련. 특히 이 시즌 여자들의 화장은 평소보다 짙고 화려해지는 경우가 많다.메이크업 전문가들은 연말 모임이나 파티 화장인 경우 언제 어디서든 아름다움을 잃지 않는 '롱래스팅 메이크업'에 주목할 것을 당부한다.○ 리퀴드 타입 아이라이너로 강렬한 눈매를아이 메이크업은 색조도 중요하지만, 무엇보다 깊고 선명한 눈매를 위한 '라인 그리기'를 잘해야 한다. 또, 아무리 공들여 라인을 완성해도 시간이 지나 눈가에 번지거나 무너져 버리면 지저분해 보인다. 이럴 땐 번짐 현상을 최소화하기 위해 리퀴드 타입의 아이라이너와 워터프루프 마스카라를 사용하는 것을 추천한다. 아이 메이크업을 하기 전에는 유분기를 잡아주는 매트한 아이섀도우를 펴 발라 베이스로 사용하고, 수정 메이크업을 할 때에는 면봉으로 번진 부분만 자극 없이 가볍게 닦아내는 것이 좋다. 메리케이의 '리퀴드 아이라이너 펜'은 부드러운 펠트 타입이라 특별한 양 조절 없이 손쉽게 굵기 조절이 용이하고 정교한 표현이 가능한 펜 타입 아이라이너다. 펜슬의 편리한 사용감과 리퀴드 타입의 선명한 라인 효과를 하나에 담아 화장에 서툰 초보자도 쉽게 사용할 수 있다. 바르는 즉시 건조되어 눈가에 잘 묻어나지 않고, 물과 땀에 강해 길어지는 연말 파티에서도 깔끔한 눈 화장을 유지할 수 있다. 안과 테스트 및 피부 자극과 알레르기 테스트를 완료한 제품으로, 예민한 눈가 피부에 자극 없이 매끄럽게 사용할 수 있다. 가격은 1.5g에 2만2000원. ○ 쿠션 파운데이션으로 촉촉하고 결점 없는 피부를연말 파티 메이크업은 촉촉하고 결점 없이 윤기 나는 피부가 바탕이 될 때 더욱 빛을 발하기 마련이다. 춥고 건조한 겨울철에 베이스 메이크업 제품을 선택할 때에는 커버력과 밀착력 뿐 아니라 보습력을 갖춘 제품을 선택할 것. 겨울철 실내는 난방기가 가동되는 경우가 많기 때문에 피부가 매우 건조해지기 일쑤다. 수분감이 풍부한 베이스 메이크업 제품을 수시로 덧발라 들뜨거나 뭉치지 않게 해야 길고 긴 연말파티에서 오랫동안 촉촉한 베이스 메이크업을 유지할 수 있다. 에스쁘아의 '프로 테일러 쿠션 SPF50+ PA+++'는 피부에 빈틈없이 밀착돼 깨끗하고 매끈한 기초 메이크업을 연출해주는 보습 쿠션 타입 파운데이션. 피부에 도드라진 요철을 볼륨 있게 메워 표면을 매끈하게 해주는 차별화된 초경량 페이스 테일러링 폴리머를 적용했다. 또한 피부 밀착력이 뛰어난 이너 실링 폴리머는 메이크업이 묻어나지 않도록 단단하게 잡아주고, 땀과 피지에 강해 번들거림 없이 장시간 메이크업을 지속시켜 준다. 한국인에게 어울리는 5가지의 컬러의 리퀴드 파운데이션이 휴대가 편리한 컴팩트 타입 쿠션 용기에 담겨 깔끔하고 매끈한 수정 메이크업에도 용이하다. 미백, 주름개선, 자외선 차단의 3중 기능도 갖췄다. 가격은 15g(리필 포함)에 3만5000원. ○ 립 틴트로 '발색력'과 롱래스팅 두 마리 토끼를  화려한 메이크업이 아직 어색하다면 립 메이크업에만 신경 써도 어느 정도의 효과를 누릴 수가 있다. 이에 연말만 되면 과감한 립 컬러를 선택하는 소비자가 많다. 입술을 컬러로 물들이는 틴트를 활용하면 컬러가 오래 유지되는 장점이 있다. 하지만 틴트가 입술을 건조하게 만들 수 있기 때문에 보습에 더욱 신경 써야 한다. 모임이 있는 전날, 립 스크럽 제품을 사용해 각질은 살살 문질러 제거하고 립밤을 듬뿍 발라 입술을 촉촉하고 매끄럽게 관리해 두면, 다음날 립 메이크업이 보다 쉬워지고 오래 지속된다.입생로랑 '루쥬 뷔르 꾸뛰르 베르니 아 레브르'는 틴트, 립글로스, 립스틱의 기능을 하나에 담은 리퀴드 타입의 틴트 제품이다. 끈적임 없이 부드러운 제형으로 입술에 가볍게 바를 수 있으며, 수시로 덧발라도 선명하고 자연스러운 컬러로 금방 메이크업 한 듯 입술에 혈색을 더해준다. 또한 레드, 핑크, 오렌지 등 45가지의 다양한 컬러 스펙트럼을 보유하고 있어, 본인의 피부 톤과 이미지에 어울리는 컬러를 선택하기에 좋다. 가격은 6ml에 4만1000원.현화영 기자 hhy@segye.com

마음에 드는 옷 입고 즐겁게 집안 청소하는 신세대 엄마 모습.얼마 전 애니메이션 영화 ‘라푼젤’을 봤다. 여주인공이 어찌나 행복하게 집안일을 잘하는지 영화를 보면서 똑같이 해보고 싶은 충동을 느꼈다.20대 중반에 아들을 뒀으니 이제 아줌마다. 어딜 가나 아이가 있다고 하면 아줌마로 대할 것이고 나이가 더 들면 굳이 말하지 않아도 아줌마로 볼 것이다. 이쯤에서 나는 선택을 해야 했다. ‘그냥 아줌마’로 살 것인지 아니면 ‘예쁘고 행복한 아줌마’가 될지를 말이다. 그냥 아줌마를 선택하고 싶은 사람은 없을 것 같은데 주위를 둘러보면 의외로 많다.내가 기준으로 삼는 예쁘고 행복한 아줌마는 자기관리와 집안살림을 얼마나 가치 있게 생각하며 사느냐이고 그냥 아줌마는 누구나 흔히 생각하는 평범한 주부를 말한다. 둘의 차이점은 바로 누굴 위해 어떤 노력을 하는가에 있다. 그냥 아줌마는 집안살림의 가치를 따지는 것에는 생각이 없고 가족을 위해 열심을 다하는 거다. 그렇게 살림만 하는 아줌마 중에 상당수는 자기희생이라 생각하며 결국 아줌마가 돼버린 탓을 가족에게 돌린다.내가 예쁘고 행복한 아줌마를 선택한 이유는 나이를 먹더라도 여성으로서 어여쁜 삶을 유지하기 위해서다. 나 자신의 행복을 위한 면도 있지만 남편에게 잘 보이기 위함도 포함된다. 이런 생각을 하기 시작한 것은 남편 직장상사들이 집에 늦게 들어가기 위해 야근을 자청해서 한다는 얘기를 들은 후부터다. 남자는 그냥 아저씨가 되어도 나무라는 아내는 거의 없지만 여자는 그냥 아줌마가 되면 남편으로부터 잔소리를 듣거나 구박받을 수 있다.그냥 아줌마로 사는 게 잘못된 것은 아니지만 나중에 내 모습을 보면서 가족을 탓하고 삶의 회의를 느끼고 싶지 않아 예쁘고 행복한 아줌마가 되기로 한 것이다.먼저, 외모와 몸매, 건강 등을 챙겨 자기관리를 철저히 해야겠다고 결심했다. 몸매 관리가 우선돼야 함에도 아줌마들이 수십만원에 달하는 고급 화장품만 바르는 게 안타깝다. 얼굴 트러블로 여러 화장품을 직접 써 봤지만 실제로 별 효과를 얻지 못했다. 외모도 챙기고 건강관리를 위한 최고의 방법은 운동이다. 스포츠를 생활화하는 아줌마가 돼야 한다.집안살림에 대한 만족도를 높이는 것도 중요하다. 라푼젤은 콧노래를 부르며 청소하고 음식도 만든다. 머리카락 하나도 용서하지 않을 눈빛으로 어질러진 집안 꼴을 보며 한숨 쉬거나 아무 데나 옷을 벗어 놓는 남편과 아이에게 짜증을 내고 있지 않은지 생각해 볼 일이다. 집안을 깨끗이 치우고 벗어둔 옷가지들을 정리하는 건 행복하게 책임져야 할 나의 일이다. 과자를 손에 쥔 내 아이가 흘리는 부스러기도 행복한 마음으로 치울 수 있어야 한다. 양복 차림으로 남편이 출근하듯 누가 보지 않더라도 맘에 드는 옷을 입고 집안일을 하면 만족감은 저절로 생겨날 것이다.김은서 리포터 yoyiiii@segye.com

건조한 겨울 찬 공기는 메마르고 푸석한 얼굴, 하얗게 일어나는 각질, 붉게 물든 홍조 현상에 전신 가려움증까지 가져오는 피부의 최대 적이다. 이때 피부 수분 관리를 제대로 하지 못하면 주름이 늘어나고 탄력 저하와 함께 노화현상으로 이어진다. 겨울철 피부 건조 현상은 누구나 피할 수 없는 환경이지만, 촉촉한 보습 관리와 일상 습관에 따라 차이는 크게 달라진다. 뷰티 전문 에디터로서 건강한 피부를 유지하기 위한 올바른 피부 보습 관리를 소개한다. ◆물을 자주 마셔라 피부 수분을 빼앗겼다면 그만큼 보충하는 것도 잊지 말아야 한다. 하루 2ℓ 정도 물을 마시면 체내 근본적인 보습 관리가 가능해진다. 피부가 촉촉해지고 체내 독소도 제거되는 효과를 얻을 수 있다. 단 카페인이 오히려 몸속 이뇨 작용을 자극해 수분을 빠르게 빼앗아 갈 수도 있어 커피나 녹차 등은 피하는 게 좋다. ◆오일 사용수분이 부족하면 피부가 건조해져 갈라지거나 각질이 일어나지만 유분(油分)이 부족하면 피부 보호막이 사라져 공기로부터 쉽게 수분을 빼앗기게 된다. 오일을 사용하면 피부 보호막을 생성해 피부 속 수분 이탈을 막을 수 있다. 손바닥에 오일 1∼2방울을 떨어뜨려 열감이 느껴질 때까지 비벼준 후 얼굴을 감싸고 충분히 흡수시켜 준다. 샤워 후 보디 크림에 오일 1∼2방울을 섞어 온몸에 발라주면 촉촉한 피부를 유지할 수 있다. ◆보디로션이나 크림 발라야 우리 몸은 끊임없이 새로운 피부를 만들어내고 오래된 피부는 저절로 벗겨진다. 그러나 건조해지면 오래된 피부가 스스로 떨어지지 않아 각질이 쌓인다. 일주일에 1∼2번 스크럽제를 이용해 몸의 각질을 제거한 후 반드시 보습 성분을 함유한 보디로션이나 크림을 발라준다. 3분 안에 물기가 남아 있는 상태에서 크림을 발라야 수분 증발로부터 피부를 보호할 수 있다. ◆잠들기 전 수분 팩고보습 수분 팩으로 겨울철 피부 관리를 하는 것도 중요한 습관 중 하나다. 하루 종일 사무실 난방으로 건조함이 극대화된 피부에 수분 팩을 사용하면 촉촉한 상태로 회복시킬 수 있다. 기초케어를 마친 얼굴에 수분 팩을 하고 자고 난 후 아침에 일어나 씻어내면 감촉이 달라진다. 수분 팩 하나로 겨울철 건조한 피부에 보습을 더하는 것이 효과적이다.김미경 리포터 2eyemeet@segye.com

팀 쿡 애플 최고경영자가 얼마 전 커밍아웃(coming out)으로 세간을 놀라게 했다. 그는 美 경제주간지 비즈니스위크에 쓴 에세이에서 “분명히 말하지만 나는 내가 동성애자라는 사실이 자랑스럽다. 이는 신이 내게 준 가장 훌륭한 선물 중 하나라고 생각한다”며 스스로 동성애자라고 밝혔다.여기서 나오는 커밍아웃은 ‘벽장 속에서 나오다’라는 ‘come out of the closet’에서 유래했다. 동성애자들이 더 이상 벽장 속에 숨어 있지 않고 밖으로 나와 세상에 자신의 동성애적 취향성을 공개적으로 드러내는 것을 커밍아웃이라 한다. ‘be in the closet’은 ‘옷장 속에 있다’라는 뜻인데 비유적으로 ‘비밀이다’ 또는 ‘동성연애자임을 속이고 있다’라는 의미로 쓰인다.모든 사람들은 벽장 속에 꽁꽁 숨겨 놓은 비밀이 하나 둘씩 있을 것이다. 비슷한 표현을 하나 살펴보면 skeleton in the closet이라는 말이 있다. skeleton은 해골 또는 뼈만 남은 시체라는 뜻인데 그것이 옷장에 들어있어 아주 섬뜩한 표현처럼 들리지만 이 말은 ‘남모르는 비밀, 숨겨진 과거, 뒤가 구린 이야기’란 뜻이다.이는 마치 벽장 속에 시체를 숨겨두고 있는 것 같은 집안의 수치 또는 어마어마한 비밀을 소유하고 있다는 의미를 나타낸다. 흔히 말해 ‘털어서 먼지 안 나는 사람 없다’라는 표현을 영어에서는 ‘Everyone has skeleton in the closet’이라고 한다. closet(벽장) 속에서 생각하고 이론만 주장하는 사람들 또한 우리는 탁상공론자, 탁상공론(closet thinker, closet theory)이라 한다. 살다 보면 누구나 숨기고 싶은 비밀이 하나쯤은 있게 마련이지만 언젠가는 드러난다.이런 숨기고 싶은 비밀이 드러날 때 쓰는 표현 중 하나는 ‘let the cat out of the bag(비밀이 누설되다)’이 있다. 이 표현은 시장에서 한 사기꾼이 자루 속에 살찐 고양이를 넣어 놓고 돼지라고 속여 팔려고 했다가 안에 있던 고양이가 갑자기 뛰쳐 나와 사기 행각이 들통났다고 한 데서 유래한다.또 spill the beans(콩을 흘리다)라는 표현 역시 비밀을 누설하다는 의미다. 이 말의 유래는 고대 그리스에서 흰콩과 검은콩을 항아리 속에 넣는 투표방식으로 중요한 사안을 결정했는데 이 항아리가 엎어지면 콩이 흘러나와 비밀이 누설된다 해서 생겨났다.이운정 리포터 lwj@segye.com

앙카라에 첫눈이 내렸다. 여름에도 날씨가 건조한 편인데 겨울이 되니 빵빵하게 틀어대는 난방 탓에 피부가 더 바짝바짝 마르는 듯하다. 프랑스 친구 마린이 겨울맞이로 여자 둘이서만 오붓하게 마사지 받으러 가자고 아이디어를 냈다. 여기저기 수소문하다가 한 터키 친구로부터 시내중심가 크즐라이 근처에 마사지를 잘하는 곳이 있다는 얘기를 듣고 함께 찾아 나섰다. 모바일 지도에 주소를 입력한 후 GPS(위성항법장치)를 따라 가다가 드디어 간판을 발견하고 들어가려는데 마침 이곳을 지나던 터키 아저씨의 다급한 외침이 들렸다. “에르켄(남자)!” 자세히 보니 에르켄이라고 쓰인 작은 표지가 있고 조금 더 옆에 카든(여자) 입구가 있었다. 당황해서 얼른 발길을 돌렸지만 마사지숍 들어가는 문이 왜 남녀가 따로 있는지 어리둥절했다. 분수와 함께 안락의자들이 비치된 대중목욕탕 휴게실이 고급스럽다.입구에 들어서자마자 비닐봉지 두 개를 받았다. 신발 한쪽씩 씌우라고 주는 고무줄이 있는 봉지다. 터키에서는 종종 자미(이슬람 사원)나 중요시하는 유적지에 들어갈 때도 이런 비닐봉지를 나눠준다. 지하로 내려가니 우리나라 목욕탕에서 보던 풍경이 펼쳐졌다. 넓은 대기실에 아주머니로 보이는 예닐곱 명이 속옷 바람으로 텔레비전 앞에서 수다를 떨고 있었다. 호텔 리셉션과 같은 고급스러운 카운터와 단정한 안내원을 기대했던 우리는 어안이 벙벙했다.여기 상호는 예니셰히르 하맘이다. 신도시 이름에 하맘은 공중목욕탕을 뜻하니 마린과 나는 마사지숍이 아니라 ‘신도시 목욕탕’쯤 되는 공중 탕에 온 것이다.아주머니 중 한 분이 멍하니 서있는 나와 마린에게 수건과 열쇠를 건넸다. 탈의실을 찾는다고 둘러보니 빽빽이 들어찬 사물함 대신에 여러 개의 나무문이 늘어서 있었다. 우리 열쇠에 쓰인 9를 따라 9번 방의 문을 열고 들어갔다.일행별로 배정된 방에 짐을 두고 옷을 갈아입는 식이었다. 속옷도 벗어야 하나 난감해서 문을 빼꼼 열고 물어보니 입고 나오란다. 속옷을 입은 상태로 몸에 수건을 두르는데 우리가 아는 일반적인 수건이 아니라 터키에서 종종 보는 얇고 거친 소재의 수건이다. 목욕은 하지 않고 마사지만 받겠다고 하니까 아주머니가 고개를 갸우뚱하다가 우리를 각각 다른 방으로 안내했다. 아로마 오일 마사지가 한 시간에 60리라(약 3만원). 아주머니의 시원한 손맛에 노곤해지는 기분을 만끽하다 보니 시간이 금세 흘렀다. 하지만 마린도 나도 오일 범벅이가 돼 샤워가 필요했다.목욕은 한 사람당 25리라(약 1만2500원). 잠깐 씻기를 돈이 아까워 참고 간다니까 아주머니가 인심 좋게 공짜로 씻고 가라 한다. 신나서 ‘촉 테셰퀼레르(정말 감사합니다)’를 연발하면서 한 층 아래 있는 탕안으로 내려갔다.우리나라 목욕탕과는 사뭇 다른 광경이다. 열탕·온탕·냉탕·녹차탕 같은 건 보이지 않고 가운데에 육각형 모양의 널찍한 대리석 평상이 제일 먼저 눈에 들어왔다. 이 평상을 괴벡타쉬라고 부른다. 터키의 목욕문화는 탕에 몸을 담그는 습식이 아닌 건식이다. 입구 근처에 샤워 부스 여섯 개가 가지런히 놓여 있었다. 때를 민 사람들이 마지막으로 몸을 씻는 곳이지만 나와 마린은 바로 샤워 부스로 들어갔다. 역시 문을 열고 들어가야 하는 구조로 다른 사람들이 속옷을 벗고 샤워하는 모습을 볼 수 없도록 해놓았다. 탈의 공간이 비개방형인 데다 속옷을 입고 수건을 두르고 다니는 것과 샤워부스가 가려진 것에서 나체를 남에게 보이는 것을 금기시하는 터키인들의 인식을 엿볼 수 있었다.터키의 하맘은 점점 사라져가고 있는 전통이다. 터키 친구들은 어렸을 때 부모님을 따라가기도 했었지만 요즘은 아무도 안 간다고 말했다. 그래서인지 하맘은 구도시 쪽으로 가야 많고 관광객이 주고객인 하맘도 있다. 하지만 결혼 전에 예비 시어머니가 며느리 될 사람을 하맘에 데리고 가는 풍습은 여전히 남아 있다고 한다. 곧 가족이 될 두 여자가 땀을 흘리며 이런저런 얘기를 나누는 모습을 상상하니 절로 정겨워진다. 앙카라=김슬기라 리포터 giraspirit@segye.com

발렌티노 제공배우 신민아가 공항패션으로 시크한 매력을 발산했다.지난 7일 오전 배우 신민아는 뉴욕에서 진행되는 발렌티노 뉴욕 5번가 플래그쉽 스토어 오픈 기념 스페셜 오뜨꾸띄르 쇼 참석차 인천 공항에 모습을 드러냈다. 신민아는 ‘패셔니스타’라는 수식어에 걸맞게 이 날 역시도 스타일리쉬한 룩을 선보여 많은 이들의 시선을 사로잡았다.공항에 나타난 배우 신민아는 네이비 컬러에 골드 버튼이 특징인 피코트와 볼드 하면서도 락스터드 디테일이 살아있는 체인 스트랩 락백을 착용하여 한 겨울에도 변치 않는 그녀만의 스타일리쉬함을 뽐냈다. 특히 그가 착용한 프린지 장식이 인상 깊은 부츠는 모던함과 시크함을 동시에 잡아 전체적인 신민아 스타일링을 한층 더 고급스럽게 만들었다.이 날 신민아가 착용한 더플코트, 가방, 슈즈 모두 ‘발렌티노’ 제품으로 발렌티노 룩의 정석을 선보였다.한편, 신민아가 참석하는 이번 발렌티노 행사는 지난 8월 뉴욕 5번가에 오픈한 세계 최대 규모의 플래그십 스토어를 기념해 스페셜 에디션의 오뜨 꾸띄르쇼와 이탈리아 아티스트와의 콜라보레이션을 통한 설치 전시를 선보일 예정이다.현화영 기자 hhy@segye.com

아기와 함께하는 엄마의 운동법.     대학을 졸업하자마자 취업도 못해 보고 곧바로 결혼해 아기까지 낳았다. 결혼 전 해보고 싶은 것들에 대한 미련은 22개월 된 아기를 키우는 동안 내 자존감을 바닥으로 곤두박질치게 했고 남편은 이를 공감해 주지 않았다.게다가 늘어난 몸무게까지 나를 괴롭혔고 허리는 왜 이리 아픈지 아기까지 늘 힘들게 하는 게 아닌가 불만이 많았다. 내가 경험한 이런 고민과 지금의 산모들이 겪는 고충도 크게 다르지 않을 것이라 여겨진다. 이제부터 아기와 남편 핑계를 대는 엄마들에게 해법을 제시하고자 한다. 돌이켜보면 내가 아니고는 누구도 날 도와주지 않고 스스로 해결했기 때문이다. 젖병 씻고 설거지와 밥도 하고 장을 봐야 하며 빨래도 하다가 남편 퇴근시간에 맞춰 다시 식사 준비를 하고 계속 아기를 보는 게 엄마의 일상이다. 그래서 내 주변 엄마들은 수백 번 얘기해도 시간이 없다고들 입을 모은다. 하지만 나는 그 와중에 시부모님을 모시면서 몸매와 건강을 유지했고 지금은 행복하게 살아가고 있다.그 비결은 이렇다. 우선, 시간이 없어도 틈을 내야 한다. 돌 전 아기는 하루에도 몇 번씩 잠을 잔다. 그때마다 꼭 같이 자는 엄마가 많은데 눕지 말고 거실로 나가 컴퓨터 앞에 앉아야 한다. SNS(사회관계망서비스)만 들어가도 다양한 운동방법이 소개돼 있어 무조건 따라하는 것이 산모 건강에 좋다.예전에 입던 옷들을 빨리 입고 싶어서 아기가 잘 때 운동하는 것만으로는 부족하다고 느꼈다. 집 근처 스포츠센터를 알아보거나 요가와 필라테스 스튜디오 위치를 검색해 놓고 저녁 때 남편에게 운동하러 다녀야겠으니 1시간만 아이를 봐 달라고 허락을 얻어냈다.또 어린이집에 8개월을 보냈다. 집에서 아기와 같이 있는 것이 모든 게 아니라는 걸 깨달았다. 어린이집에 가면 또래 친구들도 볼 수 있고 엄마들이 아닌 다른 사람들과의 교류도 이뤄진다. 집에 가만히 있기만 할 거라면 두어 시간 어린이집에 보내는 것이 더 낫다는 결론을 내렸다. 그 시간 동네 구립센터에서 수영을 했다.이런 시간이 아기보다 나를 더 소중히 여기는 것 같은 느낌에 죄책감을 갖지 말아야 한다. 결국 내가 행복하면 아기도 행복한 것이다. 내 시간을 갖는 계획을 세운다고 해서 아기에게 소홀한 것이 아닌가라는 생각은 틀렸다. 마침내 나는 전보다 만족스런 몸매를 갖게 되었고 필라테스를 강의하는 새로운 직업까지 얻었다.김은서 리포터 youiiii123@segye.com

“책 속에 나오는 주인공들을 통해 삶의 위로를 얻고 희망을 갖게 됐어요.”최근 인천시 강화중학교 도서관에서 강화중·심도중·강화고·강화여고 등 4개 중·고교 3학년생과 교사, 학부모 등 50여명이 소설 ‘델 문도’의 최상희 작가를 만났다.강화중(교장 김한룡)은 기말고사를 마치고 자칫 나태해지기 쉬운 3학년생을 대상으로 독서강연회를 기획해 이날 최 작가와 만남의 자리(사진)를 주선했다. 강화중은 지역 내 고3학생들도 참여할 수 있도록 행사를 확대해 좋은 반응을 얻었다.‘델 문도’는 제목이 가진 의미처럼 ‘세상 어딘가에’ 누군가의 이야기지만 결국 우리 모두에 해당하는 9편의 짧은 소설을 하나로 엮어낸 책이다. 여행이야기와 최 작가의 상상이 더해져 우리가 꿈꾸고 싶었던 것들에 대해 많은 것을 느끼고 생각할 기회를 제공했다는 평이다. 보름 전부터 아이들과 책에 담긴 9편의 이야기를 읽고 머릿속에 그림을 그리며 질문거리도 만드는 과정을 통해 먼저 이해하는 시간을 가졌다. 이날은 9개 국가를 여행하며 작품의 실마리를 얻은 작가의 경험담을 사진자료와 함께 보고 듣는 자리였다.학생들은 ‘붕대를 한 남자’라는 작품을 통해 1분이란 짧은 시간에 생사가 결정되고 삶이 뒤바뀌는 등장인물의 경험을 생각하며 “의미 있는 삶을 위해 매순간 얼마나 노력해야 하고 모든 걸 소중히 여겨야 하는지 깨달았다”고 전했다. 학생들은 또 ‘시튀스테쿰’에서 가톨릭이라는 명목 아래 억눌린 생활에서 벗어나 꿈을 향해 수도원을 뛰쳐나오는 주인공을 보고 도전과 의지의 힘을 배우고 싶어 했다.최 작가는 “세상 살아가기가 쉽지만은 않지만 지금 내가 하고 있는 이 일을 열심히 해나갈 것”이라며 “청소년들이 이 책을 통해 삶의 위로를 얻고 이해하기 어려운 부분을 더 고심하며 멈추지 않고 읽기를 바란다”고 강조했다.학생들도 정규수업에 방과 후 야간 자습까지 몰려오는 일정에서 벗어나 잠시 힐링이 되고 새로운 다짐을 할 수 있는 계기가 됐다며 만족스러워 하는 분위기였다. 강화중은 오는 13일 문인과 배우를 초청하는 두 번째 북토크 행사를 연다.강화=김혜연 리포터 arissakim@segye.com

저녁 때가 되자 불야성처럼 환해진 ‘코코레치’집들이 손님맞이 준비에 한창이다.터키 유학 중에 친구나 지인들로부터 “자주 케밥을 먹느냐”는 말을 듣는다. 돌아가는 바비큐 덩어리에서 세로로 썰어낸 고기 조각을 납작한 도우(밀가루 반죽)에 얹은 다음 야채와 소스를 곁들여 둘둘 감아서 먹는 케밥을 우리는 흔히 터키 음식으로 생각한다.케밥은 터키어로 ‘불에 구운 고기’라는 뜻이며 그 종류가 1000여 가지에 달한다. 앞서 얘기한 케밥은 그중에서도 뒤륌 되네르 케밥에 해당한다. 터키는 프랑스·중국과 함께 세계 3대 미식(美食) 국가로 꼽힌다. 그만큼 종류도 다양하고 맛으로 뒤지지 않는 음식들이 전국 각지에 널려있다. 케밥은 물론이고 고기완자 격의 쾨프테, 터키 피자로 불리는 라흐마준과 피데, 대형 감자 안에 샐러드를 넣어 먹는 쿰피르, 미니 만두 만트 등 나열하자면 책 한 권으로도 모자란다. 이번에는 식도락 천국인 터키에서 맛본 여러 음식 중 독특한 몇 가지를 소개한다.터키에 처음 와서 가장 반한 음식은 ‘코코레치’다. 발음이 영어로 바퀴벌레와 비슷해 외국인들은 아연실색하는 음식이다. 오히려 나는 ‘코코’ 때문에 코코아랑 관련된 맛깔 나는 디저트인 줄 알았다. 아무튼, 이 헷갈리는 이름의 음식 실상은 양 창자 요리다. 바퀴벌레가 아니라고 해명해도 여전히 안 먹겠다는 사람이 많다. 터키 사람들도 호불호가 심하게 갈려 있어 내가 다니는 대학의 터키어 교수님은 코코레치 쪽으로 아예 쳐다도 안 보신다.하지만 평소에 곱창을 즐겨 먹는 한국인이라면 이곳 코코레치와 맥주는 환상의 궁합이라는 것을 알 수 있을 것이다. 곱창집처럼 주로 저녁에 문을 여는 코코레치집은 동틀 녘까지 손님을 받으며 술자리를 책임진다.각종 먹을거리가 풍부한 터키에 이상하게도 생선 요리는 드물다. 중앙아시아에서 유목민으로 살았을 때의 전통이 아직도 남아있어 그렇다는데 아무리 그래도 너무한 듯싶다. 북쪽으로는 흑해, 서북쪽으로는 마르마라해, 서쪽으로 에게해, 남쪽으로 지중해를 끼고도 완전히 바다와 접한 지역이 아니면 생선과 해산물을 잘 먹지 않는단다. 그 와중에 터키의 생선 요리로 명성이 높은 먹을거리가 있는데 음식 이름은 ‘발륵에크멕’이며 직역하면 생선빵이다.한국인 여행객들한테는 ‘고등어케밥’으로 불린다. 빵에 생선이 가당치 않지만 한 입 베어 물면 빵, 생선, 야채, 레몬즙으로 이뤄지는 환상의 맛 조화를 느낄 수 있다. 이스탄불의 갈라타 다리 근처에 가면 파도로 울렁거리는 조각배 위에서 발륵에크멕 요리사들이 균형을 잡으며 생선을 굽는 진풍경을 볼 수 있다. 그들의 노련함에 감탄하며 작은 간이 의자에 앉아 발륵에크멕을 먹으면 든든한 바다의 기운이 온몸에 차오른다.터키 음식을 얘기하면서 디저트를 빼면 서운하다. ‘터키시 딜라이트’로 불리는 로쿰부터 시작해서 바클라바, 무할레비, 카잔디비, 헬바, 퀴네페 등 살인적인 단맛을 지닌 터키 디저트들은 남녀노소를 가리지 않고 유혹한다. 터키 사람들은 이런 전통 디저트를 우리가 자장면 시키듯 배달을 시켜 먹는다. 이 중 타북 괴으쉬라는 디저트가 있다. 직역하면 ‘닭가슴’이 되는데 실제로 디저트에 닭가슴살이 들어간다. 세레나이라는 터키 친구의 집에 초대받아 처음 타북 괴으쉬를 먹어 본 적 있다.터키 특유의 환대에 몸 둘 바를 모르고 있다가 내 앞에 놓인 디저트에 닭가슴살이 들어있다는 얘기를 듣고는 나도 모르게 얼굴을 찌푸리고 말았다. 타북 괴으쉬는 우유, 쌀가루, 설탕을 넣고 굳힌 달콤한 푸딩인 무할레비에 닭가슴살을 갈아 넣은 것이다.닭 비린내가 날 것 같았는데 의외로 우유와 닭가슴살이 고소하게 잘 어울리고 거기에 달콤한 맛까지 더해지니 그야말로 금상첨화다. 터키가 아니라면 그 어디서 디저트에 닭고기를 넣을 생각을 하겠는가. 터키 요리의 세계는 무궁무진하다.앙카라=김슬기라 리포터 giraspirit@segye.com

바싹 구운 식빵에 잼을 듬뿍 발라 먹고 오렌지 주스를 곁들인 아침식사는 간단하면서도 맛이 그만이다. 달콤한 과일잼은 입 안의 미각을 중독시킨다. 하지만 잼에는 많은 양의 설탕과 각종 합성 착색료, 착향료 등 인공 첨가물이 들어 있어 우리 몸에 어떤 영향을 주는지 잘 알 수 없다. 이런 인식 때문인지 순수 과일로만 만든 유기농 잼(사진)이 시중에 선보이면서 어린 자녀를 둔 부모들은 물론 다이어트나 건강을 생각하는 소비자들로부터 인기를 얻고 있다.경기도 분당의 한 카페에서 판매되고 있는 유기농 잼은 설탕과 합성 착색료 등이 첨가된 잼들과 맛이 크게 다르지 않다. 당도는 다소 떨어지더라도 신선도와 영양 면에서 유기농 잼이 월등해 찾는 사람이 늘고 있다. 특히 먹을거리에 가장 신경을 쓰는 엄마들에게는 인기가 더 많다. 몸에 좋은 잼을 만드는 일은 쉽지 않다. 주원료인 신선한 과일을 구하는 것이 가장 중요하고 만드는 과정에서 섬세한 불 조절이 필요하다. 사과·딸기·포도 등 과일은 산지에서 직접 공급 받아 원료로 쓴다. 과일에 따라 잼의 제조 시간은 차이가 많이 난다. 과일만을 이용해 시중의 잼과 같이 끈적하게 만들기 위해서는 아주 오랜 시간 끓여야 하며 정확한 불 조절을 통해 타지 않도록 해야 한다. 또한 적절한 시간으로 가열해야 과일 특유의 맛과 향을 유지할 수 있다. 인공 첨가물이 들어가지 않은 잼은 시중의 잼보다 당도는 떨어져도 단 맛이 더 담백하고 입 안에 남는 텁텁함이 없어 사람들이 지속적으로 찾는다. 수제 잼의 열풍과 더불어 설탕을 바르지 않은 크루아상 빵이나 몸에 좋은 바나나 푸딩 등 당도를 낮추고 맛을 살린 웰빙 디저트 식품들도 조만간 선보일 것으로 보인다. 안재희 리포터 chss0728@segye.com