그랜드백화점이 운영하는 베뉴지웨딩은 작은 공간의 신부대기실에서 탈피해 화사하고 우아하며 순결한 신랑·신부를 위해 봄과 여름 계절별로 단장한 '시크릿가든'을 선보인다고 12일 밝혔다.         베뉴지웨딩은 겨울 단장을 접고 화사한 봄, 여름 계절화단 조성을 통해 결혼식을 더욱 빛나게 해 줄 준비를 마쳤다. 수도권 웨딩홀 중 신부대기실 주변을 시크릿가든으로 조성한 웨딩홀은 드물다.   최근 본식사진 트렌드는 행사 촬영에서 벗어나 스토리앨범 촬영으로 변화하는 추세다. 시크릿가든은 야외결혼식을 연상시키는 조경이 갖춰져 있어 예비 신랑·신부로부터 인기를 얻고 있다.베뉴지웨딩은 시크릿가든 새단장 외에도 내년 2월까지 알차고 특별한 잔여타임 혜택 및 특별할인 혜택을 제공한다.      뷔페 1인 식대 4만3500원(VAT포함. 음·주류 무제한) 가격을 3만9500원으로 인하하고 홀대관료와 생화장식 등 홀사용료를 계절·시간별 200만원이상 할인, 주말 6인 시식권도 추가 증정 한다.          결혼을 준비하는 예비 신랑·신부들은 웨딩홀을 선택할 때 웨딩홀 전체 인테리어, 음식의 맛과 질, 그리고 대중교통 및 주차시설의 편리성 등 크게 3가지를 확인한다.베뉴지웨딩의 인테리어는 3인3색의 다양한 컨셉으로 꾸며져 있다. 예비 신랑·신부의 선호에 맞게 화이트홀, 내추럴홀, 그랜드클래식홀을 선택할 수 있다.고객의 입맛에 맞춰 조리한 맞춤 음식도 마련돼 있다. 최고급 스테이크, 대게, 활어회 등 소스를 포함하지 않은 140여가지 음식이 특징이며, 위생등급은 트리블 A(AAA)다.웨딩홀 위치는 서울 지하철 5호선 발산역 3번 출구 2분 거리, 9호선 양천향교역 6번 출구 7분 거리로 편리하게 이용할 수 있으며 1300여대가 동시 주차할 수 있는 넓은 실내주차장을 갖추고 있다.베뉴지웨딩 관계자는 "경기침체와 내집마련에 대해 고민이 많은 예비 신랑·신부들의 어려움을 조금이나마 해결해드리고자 기준화된 가격판매가 아닌 맞춤형 판매를 통해 가격을 낮추고 있다"며 "최고의 결혼식이 될 수 있도록 더욱 뛰어난 고품격 서비스를 제공할 것"이라고 말했다.헬스팀 최성훈 기자 cshoon@segye.com

 40여 년 전통의 아시아 대표 후레쉬 버거 브랜드 모스버거가 여름 한정 쿨(Cool) 디저트 신제품 ‘모스소프트크림’ 2종을 출시한다고 11일 밝혔다.모스버거가 지난 해부터 여름 한정으로 선보이는 모스소프트크림은 신선한 국내산 우유와 부드러운 생크림으로 만든 프리미엄 소프트믹스로 제조해 풍부하고 진한 맛을 느낄 수 있다. 올해는 기존 플레인 모스소프트크림에 과육이 살아있는 딸기시럽을 곁들인 ‘모스딸기 소프트크림’과 달콤한 초코시럽이 조화를 이룬 ‘모스초코 소프트크림’ 2종을 새롭게 출시한다. 두 제품 모두 고소한 아몬드 슬라이스와 바삭하고 담백한 시리얼을 곁들여 풍미을 더했다.모스버거는 신제품 모스소프트크림 2종 출시를 기념해 소비자 특별 이벤트도 진행한다. 참여 방법은 오는 17일까지 모스버거 공식 페이스북 내 모스소프트크림 출시 게시글을 공유한 후, 기대평을 남기면 된다. 추첨을 통해 총 10명에게는 모스버거세트 시식권 1매를 각각 증정한다.모스버거 마케팅팀 신승민 팀장은 “예년보다 빨리 찾아온 무더위로 지친 고객들의 몸과 마음을 달콤하고 시원하게 달래 드리고자 조금 이르게 여름 디저트를 출시하게 됐다”며 “올 여름엔 더욱 업그레이드 된 모스소프트크림과 함께 상큼한 여름 보내시길 바란다”고 말했다.모스버거의 여름 한정메뉴 모스딸기 소프트크림과 모스초코 소프트크림의 가격은 각각 2,900원이다. 모스버거 강남역점, 건대롯데점, 센트럴시티점, 명동중앙점, 강남구청역점, 부산광복롯데점에서 만나볼 수 있다.헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

 교촌에프앤비는 자사에서 개최한 '제2회 교촌 허니 레이디스 오픈' 여자 골프대회가 사흘간 1만4400여명의 갤러리들이 모인 가운데 나눔과 축제의 장으로 성공리에 마무리됐다고 11일 밝혔다. 지난 8일부터 10일까지 인터불고 경산CC에서 펼쳐진 이번 대회에는 총 상금 5억원을 놓고 132명의 선수가 참가해 불꽃 튀는 경합을 벌였다.사흘 간의 치열한 경쟁 끝에 '제2회 교촌 허니 레이디스 오픈' 우승 트로피는 고진영(20. 넵스) 선수가 차지했다.  교촌은 지난해 1회 대회에 이어 이번에도 나눔과 축제의 컨셉으로 대회를 진행했다. 대회장을 찾은 갤러리들에게 교촌치킨과 맥주를 무료로 제공하며, 대회장 곳곳에 돗자리를 펴고 소풍을 나온 듯 치맥을 즐기는 축제 같은 풍경이 만들어졌다.  또한 대회 전 참가선수들과 대회장 인근 경산 성락원(중증장애인 거주시설)을 방문해 교촌치킨을 함께하는 나눔 행사를 펼치기도 했으며, 대회 기간 내 ‘허니기부존’ 이벤트도 진행하며 나눔의 의미를 더했다.  특히 대회 18번 홀에 설치된 '허니기부존'은 선수들의 티샷이 기부존 안에 안착하면 50만원씩 사회공헌 기금으로 적립되는 이벤트로, 이번 대회에서는 총 62번 티샷이 안착, 총 3100만원의 기금이 조성됐다. 이 기금은 차후 도움의 손길이 필요한 곳에 사용될 예정이다.  교촌 관계자는 "지난해에 이어 대회장을 찾아주신 많은 갤러리분들에게 다시 한번 감사 드린다"며 "교촌 허니 레이디스 오픈은 앞으로도 나눔과 축제가 있는 차별화된 대회로 골프 팬들에게 달콤한 즐거움을 전달하겠다"고 말했다.헬스팀 최성훈 기자 cshoon@segye.com

 롯데푸드는 ㈜넥슨의 인기 게임 메이플스토리와 제휴를 맺고 아이스크림 ‘돼지바’를 활용한 프로모션을 진행한다고 8일 밝혔다.7일부터 다음달 4일까지 진행되는 이번 프로모션에서는 메이플스토리 속 미니게임 ‘거대 돼지바 만들기’, ‘돼지바 퀴즈풀기’ 등 6가지 이벤트가 진행된다. 게임 중 펼쳐지는 각각의 이벤트에 참여하면 다양한 돼지바 아이템이 지급된다.또, 정해진 시간에 메이플스토리 홈페이지에 로그인해 ‘돼지바 잡기’ 버튼을 클릭하면 선착순 1,200명에게 돼지바 기프티콘을 지급한다. 추가로 메이플스토리 홈페이지에 돼지바 아이템을 착용한 스크린샷을 올리면 추첨을 통해 돼지바 기프티콘과 메이플스토리 마일리지도 준다.돼지바는 1983년 출시된 우리나라 대표 크런치 아이스크림으로, 특유의 돼지 캐릭터와 함께 꾸준히 사랑받고 있다. 이벤트 기간 동안 판매되는 돼지바 패키지에 메이플스토리 이미지도 들어간다.롯데푸드 관계자는 “인기 게임과의 제휴 프로모션으로 돼지바가 세대를 넘어 사랑받는 제품이 되도록 할 것”이라고 밝혔다.헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

 브런치&디저트 카페 바빈스커피(대표 백호근)는 서울 홍대 본점을 시작으로 광주와 부산 등 전국 각지에서 창업설명회를 개최한다고 8일 밝혔다. 서울은 지난 7일 홍대 본점에서 첫 설명회가 열렸고 오는 21일 오후 4시 두번째 설명회가 예정돼 있다. 광주는 14일 오후 2시 광주 본점, 부산은 27일 광안비치 본점에서 진행될 예정이다. 바빈스커피는 창업설명회에서 투자 대비 높은 수익성, 소자본창업이 가능한 성공 아이템, 사업 안정성 등 커피전문점 창업이 여전히 매력적인 이유에 대해 설명할 계획이다.또한 바빈스커피만의 창업 지원 정책과 핵심 경쟁력 등을 설명한다. 사전 예약은 필수고 창업설명회에 관한 자세한 내용은 홈페이지를 통해 확인할 수 있다. 바빈스커피 관계자는 "창업을 희망하는 예비창업자 대부분이 커피전문점을 선호하고 있다"라며 "창업설명회를 통해 커피전문점 창업시장 속 바빈스커피만의 경쟁력과 성공사례 등을 전달해 커피 전문점 창업을 희망하는 분들에게 도움을 주고자 한다"라고 말했다. 한편 바빈스커피는 100% 아라비카 스페셜티 블랜딩 원두를 사용해 퀄리티 높은 커피와 함께 다양한 브런치, 디저트 메뉴를 합리적인 가격으로 한 곳에서 즐길 수 있는 브런치&디저트 카페로 소자본창업인 커피전문점과 브런치전문점 등 두 종류의 창업 선택이 가능하다. 바빈스커피는 최근 브랜드 런칭 3주년을 기념해 다양한 브런치와 디저트 신 메뉴를 출시하고 있으며 문화 이벤트와 MBC 주말특별기획 드라마 '여왕의 꽃' 제작지원 등 다양한 마케팅을 진행 중이다.헬스팀 최성훈 기자 cshoon@segye.com

 각종 축산식품 가운데 국내에서 식중독을 가장 많이 일으키는 원인균은 살모넬라균, 식품은 계란인 것으로 조사됐다.경희대 식품영양학과 윤기선 교수팀은 질병관리본부에서 실시한 식중독 사고 관련 역학조사 자료(2013년)를 근거로 축산식품별ㆍ원인균(菌)별 식중독 발생 건수 등을 조사한 결과 이같이 나타났다고 6일 밝혔다. 이번 연구결과(식중독 세균과 주요 축산식품 및 가공품 조합에 대한 위해순위 결정)는 '한국식품위생안전성학회지' 최근호에 소개됐다.연구논문에 따르면 지난 2008년부터 2012년까지 5년 간 국내 축산식품에서 식중독 발생(모두 70건)과 가장 자주 연루된 원인균은 살모넬라균(菌). 살모넬라균에 의한 식중독은 5년간 모두 23건이 발생했다. 이어 O-157 등 병원성 대장균(15건)ㆍ캠필로박터균(13건)ㆍ클로스트리듐 퍼프린젠스균(6건)ㆍ황색 포도상구균(4건)ㆍ노로 바이러스(4건)ㆍ이질균(2건)ㆍ바실러스 세레우스균(2건)ㆍ장염비브리오균(1건) 순으로 조사됐다.살모넬라균 식중독을 일으킨 원인 식품으로는 계란이 9건으로 가장 많았다. 이중엔 김밥ㆍ샐러드ㆍ미트볼 등에 든 계란이 포함됐다.윤 교수팀은 논문에서 "축산식품에서 살모넬라 식중독이 가장 흔하고 계란이 주된 원인 식품이 되는 것은 전 세계적으로 발생하는 식중독의 경향과 비슷하다"며 "UN식량농업기구(FAO)와 세계보건기구(WHO)는 지난 2002년 유럽에서 발생하는 전체 식중독의 77.1%가 살모넬라균에 의한 것이라고 발표한 바 있다"고 기술했다.국내에서 병원성 대장균 식중독의 원인이 된 축산 식품은 짜장면(분쇄육)ㆍ족발ㆍ소고기ㆍ육회ㆍ햄버거(치킨패티)ㆍ육회ㆍ참치김밥(계란) 등으로 다양하게 조사됐다.캠필로박터균에 의한 식중독의 주 원인 식품은 치킨ㆍ치킨수프ㆍ닭육회ㆍ닭가슴살 등 대부분 닭고기로 나타났다.윤 교수팀은 논문에서 "캠필로박터균에 의한 식중독은 (사람과 동물이 함께 걸리는) 인수(人獸)공통감염병"이라며 "전 세계적으로 중요한 공중보건 이슈 중 하나"라고 설명했다.미국 FDA(식품의약국)와 EFSA(유럽연합 식품안전청)는 캠필로박터균 식중독이 미국ㆍ유럽에서 위장염 발생의 최다(最多) 원인이며 해마다 발생률이 증가 추세라고 발표한 바 있다.또 국내 전체 식품에서 수년 째 식중독 원인균 1위 자리를 지키고 있는 노로 바이러스가 축산 식품에선 황색 포도상구균과 함께 식중독 원인균 중 공동 5위에 그친 것으로 나타났다.노로 바이러스 식중독은 덜 익힌 돼지고기와 우유 등을 섭취한 뒤 발생했다.장염 비브리오균은 흔히 생선회 등 해산물을 통해 감염되는 식중독 원인균으로 알려져 있다. 하지만 축산식품(계란이 든 김밥)을 먹은 사람이 장염 비브리오 식중독에 걸린 사례가 1건 있었다.한편 윤 교수팀은 학계ㆍ연구계ㆍ관계의 축산식품 안전 전문가 19명에게 국내에서 식품안전 관리가 우선적으로 요구된다고 생각되는 식중독 원인균ㆍ축산식품의 조합에 대한 조사도 진행했다.조사 결과 최우선 관리해야 할 대상으로 캠필로박터균ㆍ닭고기가 꼽혔다. 캠필로박터균에 오염된 닭고기가 시중에 유통되지 않도록 안전관리를 철저하게 해야 한다는 의미다. 다음으로는 살모넬라균과 계란ㆍ계란가공식품, 사카자키균과 조제분유, 병원성 대장균과 햄버거 패티 등 분쇄가공육, 병원성 대장균과 식육(食肉) 순이었다.식육ㆍ소시지ㆍ햄의 경우 클로스트리듐 퍼프린젠스균ㆍ리스테리아균ㆍ황색 포도상구균 등 세 가지 식중독 원인균에 오염되지 않도록 잘 관리해야 한다고 전문가들은 지적했다. 헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

 태전그룹이 자사의 신개념 약국 유통 시스템인 오더스테이션을 통해 고칼슘 비료를 사용한 농법으로 생산한 쌀로 만든 즉석밥 ‘밥다운밥’과 양곡류 ‘혈당강하쌀’을 리뉴얼 런칭한다.6일 태전 그룹에 따르면 새롭게 선보이는 오더스테이션 ‘밥다운밥’과 ‘혈당강하쌀’은 특허받은 고칼슘 비료 재배법으로 생산된 제품으로 두 제품 모두 칼슘 성분을 이온화하여 흡수율을 높인 칼슘 비료를 사용한 것이 특징이다.먼저 즉석밥 ‘밥다운밥’은 기존 ‘당앤밥’의 후속 제품으로 현미, 백미 2종으로 구성되어 있으며 100% 국내산 쌀을 가공하여 제조된다. 특히, 국내 독자 개발된 고온 고압 무균 일체형 생산시설에서 압력밥솥 원리로 생산되기 때문에 우수한 품질 뿐만 아니라 갓 지어낸 밥처럼 기름지고 찰진 식감을 자랑한다. 밥다운 밥의 백미는 100% 국내산 원곡을, 현미는 국내산 현미와 백미의 비율을 7:3으로 배합하여 제조된다. 또한 ‘밥다운밥’은 위해요소중점관리기준(HACCP)인증과 유기가공식품 인증을 받은 공장에서 엄격한 관리 하에 생산되기 때문에 인공 첨가물이 함유되지 않아 자연 상태의 맛과 풍미를 살렸다.또 다른 신제품 ‘혈당강하쌀’은 토양에 각종 미네랄 성분을 유입시켜 토양 속 미생물이 번식하면서  농사의 품질을 상승시키는 알카리온 농법으로 재배됐다. 특히, 일반 쌀과 달리 계약을 통해 별도로 관리 재배되기 때문에 일관된 품질을 유지하고 있다.태전그룹 오더스테이션은 이번 ‘밥다운밥’, ‘혈당강하쌀’을 출시하며 곡류 식품 라인에 탄력을 받을 전망이다. 오더스테이션 곡류 식품 라인에는 기능성 혼합곡 ‘지다운’, ‘열공’, ‘파워미’와 즉석밥인 ‘밥다운밥’, ‘유기농직반’, 기능성 양곡 ‘혈당강하쌀’ 등 고객의 니즈에 맞춘 다양한 제품이 구성되어 있다.오더스테이션 마케팅 담당자는 “리뉴얼 출시한 ‘ 밥다운밥’과 ‘혈당강하쌀’은 다양한 고객 취향과 기능성 제품을 선호하는 트랜드를 반영한 제품이다”며 “특성화된 프리미엄급 제품인 만큼 오더스테이션을 통해 약국에서만 만나볼 수 있다”고 말했다.태전그룹의 오더스테이션은 약사의 전문지식과 경험을 바탕으로 고객별 맞춤 건강 컨설팅을 통해 건강관리는 물론 고품질의 헬스케어 제품을 소비자가 집에서 편하게 수령할 수 있는 신개념 주문판매 시스템이다.헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

 교촌에프앤비는 오는 8일부터 10일까지 3일간 경북 인터불고경산CC에서 개최되는 '제2회 교촌 허니 레이디스 오픈' 여자 골프대회를 앞두고 다양한 나눔행사를 펼친다고 5일 밝혔다.  먼저 본 대회에 앞서 이정은, 김보경, 김규빈, 양채린, 고진영 등 5명의 KLPGA 선수들이 교촌치킨 나눔봉사단과 함께 대회장 인근에 위치한 경산 성락원(중증장애인 거주시설)에 방문해 사랑의 나눔행사를 펼쳤다.  또한 대회가 열리는 8일에는 대회장 근처인 점촌동, 평산동 등 인근 마을을 방문해 교촌치킨 나눔행사를 진행할 예정이다. 이외에도 교촌은 제2회 교촌 허니 레이디스 오픈 대회를 통해서도 사회공헌활동을 위한 기부금 조성에 나선다.이를 위해 본 대회의 18홀에 '허니기부존'을 설치해 선수의 공이 존 안에 안착하면 일정금액이 사회공헌 기부금으로 적립된다.   교촌 관계자는 "골프대회를 앞두고 골프의 스포츠정신인 배려와 나눔을 실천하기 위해 선수들과 함께 나눔행사를 진행하며 뜻 깊은 시간을 보냈다"며 "본 대회에는 허니기부존 이벤트를 마련, 조성된 기부금으로 우리 주변에 소외된 이웃들을 후원하며 기업의 사회적 책임과 역할을 다하기 위해 노력할 것"이라고 전했다. 헬스팀 최성훈 기자 cshoon@segye.com

 세계적인 유명 샤오롱바오 전문점 딘타이펑 코리아(대표 김선옥)가 가정의 달을 맞아 오는 31일까지 ‘5월은 우리 가족과 함께’ 이벤트를 진행한다.이번 이벤트는 가정의 달 5월을 맞아 딘타이펑으로 가족 만찬을 즐기러 온 소비자들에게 특별한 추억을 선물하고자 기획되었다. 딘타이펑은 5월 한정메뉴 2종을 새롭게 출시했으며, 각 메뉴에 따른 이색 이벤트를 진행한다.이 중, 딘타이펑의 우리세트는 산라탕(2개), 유린기, 샤오롱바오(6개), 게살볶음밥, 커피 또는 탄산음료(2잔) 등 딘타이펑의 베스트셀러 메뉴로 구성했으며, 정가보다 15% 할인된 4만 4천원 대에 즐길 수 있다. 우리세트를 주문한 딘타이펑 멤버십 고객 중 3인에게는 추첨을 통해 제주 루스톤 빌라앤호텔 숙박권(2박)을 증정하는 이벤트를 진행한다.이 밖에도 게살송이스프(4), 샤오롱바오샘플러(10p), 새우쩡쟈오(10p), 시금치볶음, 꿔바로우(중), 새우완탕면, 주파이볶음밥, 스조라 4잔으로 풍성하고 넉넉하게 구성한 가족세트도 준비되었다. 정가 대비 15% 할인된 10만원 대에 만날 수 있다. 가족세트를 주문한 선착순 고객 300인에게는 가족 모두가 함께 즐기기 좋은 공연 ‘구름빵’ 초대권 2매씩을 증정하는 이벤트를 진행한다.딘타이펑 코리아 김재훈 상무는 “가정의 달 5월을 맞아 딘타이펑을 찾아주시는 고객 여러분들께 가족 모두가 오래도록 기억에 남을 추억을 선물하고자 ‘5월은 우리 가족과 함께’ 이벤트를 준비했다”며 “딘타이펑이 준비한 풍성한 만찬, 그리고 가족과 즐기기에 더 없이 좋은 이벤트 선물과 함께 행복한 5월 보내시길 바란다”고 말했다.헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

 63빌딩뷔페 파빌리온은 5월 5일 어린이날을 맞아, 아이들이 좋아하는 달콤한 허니버터를 활용한 허니버터 포테이토칩, 허니버터 연근칩, 허니 통메밀 탕수육 삼총사 메뉴를 새롭게 선보인다고 1일 전했다.신메뉴와 더불려 5월 가정의 달을 맞아 다양한 이벤트도 진행된다.어린이날 방문하는 모든 어린이 고객에게 풍선아트와 색칠입체퍼즐, 크레용세트 선물도 제공한다.또한 5월 한달간 3대 가족이 다 함께 방문하면 1대 최고 연장자 1명은 무료 식사를 제공하는 이벤트를, 어버이날에는 부모님에게 카네이션 생화 서비스를 제공한다.한편 레스토랑 이용 후 경품 응모 이벤트에 참여하면, 추첨을 통해 주말 브런치, 슈치쿠 스시 기행 코스, 63뷔페 파빌리온 2인 식사권 등 다양한 경품도 준다.헬스팀 최성훈 기자 cshoon@segye.com