
비비큐, 올리브카페 1호점 정릉품림스타점 오픈
지난 12일 오픈한 비비큐 올리브카페 1호점 정릉풍림스타점이 차별화된 디자인으로 정릉 지역의 동네 문화공간으로 자리를 잡고 있다.비비큐는 가로수길, 경리단길 등의 핫플레이스에서 시작된 감각적이고 스타일리쉬한 인테리어를 올리브카페에 적용, 지중해풍 감성을 담은 디자인의 치킨카페를 탄생시켰다. 골목 상권을 책임지고 있는 비비큐가 새로운 시도를 통해 치킨업계 디자인 트랜드를 만들어 나가겠다는 포부이다.bbq OLIVE CAFE 는 100% 엑스트라버진 올리브유를 튀김유로 사용하는 BBQ의 아이덴티티와 국민 건강을 최우선으로 생각하는 경영철학을 반영한 신 컨셉이다.비비큐 올리브카페 정릉풍림스타점 양경식 사장은 “그간 동네 치킨집은 호프집과 같다는 인식을 가지고 있었는데, 이번 bbq 올리브카페의 디자인을 보고 망설임 없이 올리브카페 1호점을 오픈을 하게 되었다” 며 “매장을 방문하는 고객들마다 매장 인테리어에 대한 만족스러움을 표해 앞으로의 성공을 확신한다” 밝혔다.한편 비비큐는 이번 올리브카페의 런칭으로 디자인 경쟁력을 강화하고 초기 창업 비용을 낮춰 창업 희망자들에게 기회를 제공해 창업자들이 만족할 만한 수익을 가져갈 수 있는 수익 추구형 가맹사업을 전개해 나갈 예정이다.배달과 내점이 조화를 이룬 ‘bbq OLIVE CAFE’는 치킨을 비롯해 피자와 수제버거, 주류를 함께 취급해 저비용 고수익을 보장하는 컨셉이다. 편안하고 간편한 치킨 카페를 표방해 페스츄리 사각 피자, 수제버거, 샐러드, 브런치, 커피 등 다양한 메뉴구성을 통하여 영업시간 내내 빈틈없는 매출을 선보이는 수익 중심의 창업 모델이다. 헬스팀 이재승 기자 admin369@segye.com
2016.03.31 23:43:02
식약처, 신학기 학교급식 식중독예방 전국 합동점검 결과 발표
식품의약품안전처(처장 손문기)는 봄 신학기 학교 식중독 예방을 위하여 초·중·고 학교(6,402곳), 학교매점(502곳), 집단급식소 식품판매업체(911곳) 등 총 7,939곳을 점검하고, 86곳(1.1%)을 적발하여 행정처분 할 예정이라고 31일 밝혔다.이번 점검은 지난 2일부터 18일까지 교육부, 지방자치단체와 함께 실시했다. 주요 위반내용은 ▲유통기한 경과제품 조리·판매 목적 보관(27곳) ▲조리장 방충망 파손 등 시설기준 위반(23곳) ▲위생모 미착용 등 위생적 취급기준 위반(18곳) ▲표시기준 위반(6곳) ▲건강진단 미실시(3곳) ▲기타(9곳) 등 86곳이다.식약처는 앞으로 위반업체에 대해 집중 점검할 예정이라며, 재발방지 교육과 식중독예방 진단컨설팅 등도 병행하여 유사사례가 재발되지 않도록 최선을 다하겠다고 전했다. 헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2016.03.31 09:19:36

승승장구 불황 없는 외식 프랜차이즈 창업아이템
경기 침체, 불황의 시기에도 안정적인 매출과 지속적인 가맹점포 확장으로 외식 프랜차이즈 창업 업계의 블루칩으로 주목을 받고 있는 브랜드가 있다. 바로 외식 프랜차이즈 전문기업 에스엘에프엔비의 부대찌개 전문 브랜드 ‘킹콩부대찌개’이다.킹콩부대찌개는 ‘배부름의 즐거움’, ‘상생하는 착한 프랜차이즈’를 표방하며 저렴한 가격으로 맛있는 부대찌개를 푸짐하게 맛볼 수 있는 인심 좋은 맛집으로 소문이 나면서 프랜차이즈 브랜드로서는 드물게 각 지역의 소문난 맛집으로 추천되고 있는 부대찌개 전문 브랜드다.특히 킹콩부대찌개는 오랜 연구개발을 통해 부대찌개의 맛과 품질을 끌어올려 부대찌개 맛의 트랜드를 선도하며 기성세대뿐만 아니라 신세대의 입맛까지도 사로잡았을 뿐만 아니라, 도정 10일 이내의 신선한 쌀로 지은 공기밥과 팔도 연구소와 함께 우리 몸에 좋은 검은콩이 함유된 검은콩 킹콩사리면을 개발하여 무한리필 정책을 시행하면서 방문한 모든 소비자들에게 지갑이 가벼워도 ‘배부름의 즐거움’의 만족함을 제공한다.한편으로는 저렴한 가맹비와 거품이 없는 인테리어 및 기자재 비용, 체계적인 본사의 가맹점주 교육, 신선한 식재료를 상시 공급하기 위한 안정적인 물류 및 유통 시스템 구축으로 제2의 인생을 시작한 예비창업자들에게 초기 안정적인 창업지원, 오픈 이후 순탄한 경영 등을 안겨다 주면서, 가맹점주들의 입소문에 의하여 가맹 점포수가 확장되었다는 점을 들 수있다.킹콩부대찌개 송승환 마케팅 팀장은 “이미 킹콩부대찌개를 통하여 성과나 이득을 보게 된 가맹점주들이 ‘예측이 어렵고, 불확실한 주식투자를 할 바에야 차라리 킹콩부대찌개에 투자하는 것이 훨씬 낫다’는 정보들을 가족이나 친척 지인들과 주고 받게 되면서, 킹콩부대찌개는 한때 아무에게나 알려주어서는 안될 그들만의 ‘확실한 비밀 창업 아이템’이 되어 오히려 외부에 알리는 것이 어려울 때도 있었다”며 “하지만 가맹점포수가 확장되고 킹콩부대찌개의 브랜드가 대중적인 브랜드로 소문나게 되면서 이제는 외식 프랜차이즈 업계의 대표적인 창업 추천 아이템으로 성장하게 되었다”고 성장의 스토리를 전했다.킹콩부대찌개 정순태 대표는 “가맹점주가 지인들이 많다보니, 그들에게 동종업계의 타사 브랜드 처럼 프랜차이즈 본사의 통상적인 조건들을 고스란히 강요할 수도 없는 상황이었다. 가맹점주들이 부담없이 킹콩부대찌개를 운영할 수 있도록 본사의 가맹비 등의 브랜드 로열티는 최소화하고, 인테리어나 기자재 납품과 관련한 본사 수익은 전혀 없다고 봐도 무방할 정도로 타이트하게 운영을 했다”며 “초기에는 어려움이 있었지만 이런 경험들이 지금은 오히려 거품없고 내실 있는 상생의 프랜차이즈 시스템을 구축하는 소중한 자산이 되었다”고 말했다. 헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2016.03.30 17:12:57
식약처, 식품위생법 시행령-시행규칙 입법 예고
식품의약품안전처(처장 손문기)는 새로운 식품원료 등으로 인정받기 위한 신청 자격을 대학, 연구소, 개인 등 모든 사람으로 확대하는 것을 주요 내용으로 하는 '식품위생법' 시행령 및 시행규칙 일부 개정안을 입법예고했다고 29일 밝혔다. 주요 내용은 ▲식품원료 등 인정신청 자격 범위 확대 ▲식품위생업무 수행시 관련 서류 제시 의무화 ▲식품안전관리인증기준(HACCP) 우수업체 자가품질검사의무 면제 ▲주류 판매 영업자의 행정처분 경감 확대 등이다.새로운 식품원료, 천연첨가물 등으로 인정받기 위한 신청자격을 기존 식품 등 제조영업자에서 대학, 연구소, 개인 등 누구든지 신청할 수 있도록 하여 관련 산업이 활성화될 수 있도록 했다. 또한 공무원이나 소비자식품위생감시원이 현장 조사를 실시할 때 감시원증뿐만 아니라 조사목적, 조사내용 등이 기재된 서류를 제시 하도록 하여 보다 합리적인 조사가 이루어지도록 했다. 특히 HACCP 평가 결과가 우수한 업체는 자가품질검사를 면제하도록 규제를 완화하여 산업계의 HACCP 적용을 유도했으며, 청소년이 신분증을 위・변조 및 도용 하거나 영업자에게 협박, 폭행 등의 행위를 하여 주류를 제공한 식품접객영업자의 경우에는 행정처분을 경감할 수 있도록 하여 선량한 영업자를 보호할 수 있도록 했다.식약처는 앞으로도 국민건강 보호를 최우선 목표로 식품안전관리에 대한 규제 합리화를 통해 식품산업의 경쟁력 제고에 도움이 되는 제도정비를 지속적으로 추진할 것이라고 전했다.한편 자세한 내용은 홈페이지(법령·자료→입법/행정예고)에서 확인할 수 있으며, 의견이 있는 단체 또는 개인은 2016년 5월 9일까지 의견서를 우편, 팩스 및 이메일 등으로 제출할 수 있다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2016.03.29 18:09:58

스타벅스, 커피찌꺼기 재활용으로 새로운 부가가치 창출
스타벅스커피 코리아는 자원순환사회연대와 미듬영동조합법인과 함께 커피찌꺼기 자원 선순환 캠페인을 통해 지역사회 환경과 우리 농가를 위한 새로운 부가가치 창출을 위한 활동에 앞장선다고 25일 밝혔다.이를 위해 스타벅스는 지난 24일 경기도 평택시에 위치한 미듬영동조합법인에서 스타벅스 커피찌꺼기를 재활용해 생산한 300톤 분량의 커피퇴비 1만 5천포대를 전달했다. 이는 경기도 150개 농가의 40만여평 농지에 배포할 수 있는 분량이다.이날 스타벅스커피 코리아 이석구 대표와 자원순환사회연대 김미화 사무총장, 미듬영동조합법인 전대경 대표를 비롯해, 경기도청과 평택시청 관계자, 평택 농업인 등 40여명이 참석한 가운데 커피찌꺼기 재활용 확대 방안에 대한 의견을 나고 커피퇴비 전달식을 진행했다.스타벅스는 커피찌꺼기 수거가 가능한 모든 매장에서 올해 약 3천5백톤의 커피 찌꺼기를 모아 재활용하고 2018년까지 커피 찌꺼기 자원 재활용을 100%로 끌어 올려 '커피 찌꺼기 자원 선순환'이라는 새로운 패러다임을 실천할 예정이다.또한 다양한 방식의 커피찌꺼기 자원 재활용 노력으로 지난해에만 전국 스타벅스 매장에서 사용하는 종량제 봉투(20L) 6만7천5백장을 절감하고, 올 한 해 1십8만7천장을 절감할 수 있을 것으로 예상하고 있다.커피찌꺼기에는 식물이 성장하는데 필요한 질소, 인산, 칼륨 등이 풍부하고 중금속 성분이 없어, 흙과 커피 찌꺼기를 9:1비율로 섞어 사용하면 유기질 함량이 높은 비료의 역할을 충분히 할 수 있는 것으로 알려져 있다.앞서 스타벅스커피 코리아는 지난해 3월 전세계 스타벅스 최초로 경기도 및 경기도 농업인과 함께 우리 농산물 소비 촉진과 자원 재활용을 위한 상생협약을 체결해 경기도 농가에서 사용할 친환경 커피퇴비 생산을 위해 커피찌꺼기 20톤과 1만 포대의 퇴비 구입 기금을 경기도 협력업체인 미듬영농조합법인을 통해 전달한 바 있다.스타벅스에서 톨 사이즈 아메리카노 한 잔을 만들 때마다 14g의 원두가 한 번 쓰고 버려진다. 스타벅스 커피찌꺼기는 100% 최상급 아라비카 커피 원두로서 재활용하면 병충해를 방지하고, 영양분이 풍부한 천연 비료가 될 수 있다. 또한, 매립을 위한 이산화탄소를 줄여 환경을 보호하고, 일상에서는 방향제와 탈취제로 사용할 수 있다.스타벅스는 커피퇴비로 건강하게 수확한 우리 쌀로 다양한 푸드 상품을 전국 850여개 매장에서 소개하고 있으며, 커피찌꺼기를 활용해 만든 다양한 가구로 인테리어한 매장을 지난해 서울 종로구 광화문 지역에 선보였다. 스타벅스 광화문역점은 커피 찌꺼기를 사용해 만든 커피보드와 조명 갓, 커뮤니티 테이블, 건축 인테리어 마감재 등으로 매장 인테리어를 선보이며 커피 찌꺼기 재활용 방안에 새로운 분야를 열었다. 그 중 커피보드는 커피 입자가 보이는 고급스러운 느낌에 커피 고유의 유분으로 자연 광택효과가 지속되는 효율성까지 살렸다.스타벅스는 이전에도 커피 퇴비, 커피 배양토, 커피 명함꽂이 등 다양한 커피 찌꺼기 재활용 방안을 실천한 바 있다. 2011년부터 서울숲공원에 양질의 천연 퇴비로 사용할 수 있도록 커피찌꺼기를 제공하며 서울숲공원의 향기정원을 가꾸는 공원 돌보미 봉사활동을 지속적으로 전개하고 있다. 2013년부터 매년 4월 서울시와 함께 '서울,꽃으로 피다' 캠페인을 개최하며, 한번 쓰고 버려진 일회용컵에 커피찌꺼기 퇴비로 심은 꽃을 심어 시민들에게 증정하고 있으며, ‘광주봄꽃박람회’, ‘창원도시농업박람회’ 등에 참가해 일회용컵 꽃화분 제작해 무표 배포해오고 있다.한편 스타벅스는 올해 약 3천5백톤의 커피 찌꺼기를 재활용하고 2018년까지 커피 찌꺼기 자원 재활용을 100%로 끌어 올려 '커피 찌꺼기 자원 선순환'이라는 새로운 패러다임을 실천할 예정이다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2016.03.25 14:24:48

새학기 맞아 성장기 아이들에게 좋은 한우부위는?
사진제공 - 한우자조금관리위원회새학기가 시작되고 완연한 봄이 왔다. 직장인들에게도 월요병이 있듯이 우리 아이들도 긴 겨울방학을 끝내고 다시 학교에서의 단체생활을 시작하면서 일시적으로 스트레스 및 부적응 등 새학기 증후군에 시달릴 수 있다.특히 3월에는 환절기로 인해 면역력이 떨어진 아이들이 감기 등 호흡기 질환에 걸릴 확률도 높아지기 때문에 이럴 때 일수록 아이들의 건강관리를 위한 식단에 더 신경 써야 한다.◇두뇌발달을 위한 갈비살한우 부위 중 마블링이 가장 좋은 부위는 갈비살이다. 레시피에 따라 천만가지 맛으로 변할 수 있는 부위다. 갈비살에는 몸 안에서 생성되지 않아 음식을 통해서만 얻을 수 있는 필수 지방산인 아라키돈산과 DHA 성분이 많아 아이들 두뇌발달에 좋다. 또한 패스트푸드를 좋아하는 아이들에게는 부족한 영양소인 리보플라빈이 많다. 리보플라빈은 신체 성장 및 적혈구 생산에 중요한 역할을 하며 탄수화물에서 에너지를 만드는데 도움을 주기 때문에 성장기 아이들에게 꼭 필요한 영양소이다.◇영양 불균형엔 홍두깨살예로부터 몸이 허한 사람들에게 홍두깨살을 먹였다고 한다. 홍두깨살은 우둔살에서 나오는 부위로 소 한 마리당 3.4kg에 불과한 귀한 부위다. 가장 큰 특징은 지방이 거의 없는 단백질 덩어리이다. 육즙이 진해 소고기 장조림이나 육개장용으로 이용하기 좋다. 쌀과 밀가루에 부족한 라이신 성분이 풍부하여 편식으로 인해 영양섭취가 불균형적으로 이루어지는 아이에게 주기적으로 먹어주면 좋다.◇감기예방엔 보섭살보섭살은 다소 생소한 부위일 수 있는데, 소 엉덩이 윗부분인 설도에서 나오는 부위로서 지방함량은 적지만 그에 비해 단백질 함량은 높은 고단백질 부위다. 감기예방에 좋은 아연이 풍부하게 들어가 있어 면역력 상승에 좋다. 씹는 촉감이 좋아 육회로 사용하며 질기지 않은 보섭살은 불고기용으로 요리한다면 아이들 영양메뉴로 제격이다. 보섭살에는 평소에 쌀밥만 먹으면 부족해 질 수 있는 티아민(비타민B1)성분도 풍부하다. 티아민이 부족하면 각기병, 무기력증, 식욕감퇴, 위장장애가 올 수 있어 아이들 뿐 아니라 성인남녀도 평소에 많이 섭취해 주면 좋다.고려대학교 구로병원 김한겸 교수는 “성장기 아이들의 경우 봄철에 높은 일교차, 단체생활로 인한 면역력 저하 등이 새학기증후군과 함께 아이의 성장을 지연시키는 원인 될 수 있다”며 “아이들의 원활한 성장을 위해서는 한우 등 고단백질의 육류와 제철 봄채소를 골고루 섭취하는 것이 중요하다”고 말했다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2016.03.25 09:36:16

편의점 즉석섭취식품, 먹어도 안전해요
식품의약품안전처는 지난달 18일부터 지난 11일까지 편의점에서 판매하는 도시락, 김밥 등 즉석섭취식품 11개사 30개 제품을 수거하여 황색포도상구균, 살모넬라, 바실러스 세레우스 등 기준‧규격을 검사한 결과 모두 적합하였다고 25일 밝혔다.이번 수거·검사는 1인 가구 증가, 편의점 간편식 시장 성장 등 최근 식품 소비 트렌드와 봄철 기온 상승 등 식중독 발생이 증가할 수 있는 계절적 요인을 고려하여 사전 안전점검 차원에서 실시했다. 식약처는 편의점에서 판매되는 도시락, 김밥, 샌드위치, 햄버거 등 즉석섭취식품은 사소한 취급 부주의가 식중독을 발생시킬 수 있으므로 소비자가 제품을 구입‧섭취할 때 주의가 필요하다고 당부했다. 즉석섭취식품 구입시에는 포장에 파손된 부분은 없는지, 냉장 보관 제품이라면 냉장 조건에서 제대로 보관‧진열되어 있는지 확인해야 한다. 특히 즉석섭취식품은 다른 가공식품에 비해 상대적으로 유통기한이 짧으므로 반드시 유통기한 내의 제품인지 확인하여야 한다.제품 구입 후에는 실온에서 2시간 이상 방치하지 말고 개봉 후에는 즉시 섭취해야 하며, 즉석섭취식품은 더 이상의 가열‧조리 없이 그대로 섭취 가능한 식품이므로 구입 후 그대로 섭취하여도 되나, 전자레인지에 따로 데울 때에는 제품에 표시된 방법을 지키는 것이 좋다.식약처는 앞으로도 소비 트렌드와 시기별 특성을 고려하여 위해우려 품목‧항목 중심으로 수거·검사를 강화하고, 특히 오는 5월에는 전국 지방자치단체와 합동으로 즉석섭취‧편의식품류 제조업체를 집중 점검할 예정이다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2016.03.25 09:31:29
식약처, 시중 판매 은용액 함유제품의 식용 섭취 금지 당부
식품의약품안전처는 국내에서 식품의 원료로 제조·판매가 금지되어 있는 은(銀, Silver)용액 함유 제품이 인터넷 사이트 등을 통해 식용으로 판매되고 있어 소비자들에게 섭취를 금지해 줄 것을 당부한다고 24일 밝혔다.또한 방송통신심의위원회에 은용액 함유제품을 식용으로 판매한 27개 인터넷 판매 사이트에 대해 접속차단을 요청하고, 네이버 등 주요 포털사에는 키워드 검색광고 금지를 요청 했다. 아울러 해외직구 및 구매대행 등의 형태로 판매된 20개 제품 정보를 관세청에 제공하여 해외 여행객이나 인터넷, 국제우편 등을 통해 국내로 해당 제품이 유입되지 않도록 통관을 금지해 줄 것을 요청 하였다.현재 식약처는 은용액 함유제품의 섭취(복용)를 권장하는 등의 허위과대․광고를 한 판매자에 대해 위해사범중앙조사단에서 식품위생법 위반 여부를 수사 중에 있다.○○인터넷 판매업체는 '은용액의 효능- 여드름, 에이즈, 맹장염, 갑상선, 전립선암 … 이외에도 많은 효능 사례가 있다합니다'라고 광고하다가 적발되었다. 또다른 ○○인터넷 판매업체는 ‘음용하실 때는 약 10ppm 정도로 물에 희석하여 드시기 바랍니다‘라는 음용권장 광고를 하였다.식약처는 은용액 함유 제품이나 은용액 제조장치를 판매하는 행위에 대한 지속적인 모니터링을 통해 관련 제품의 유통을 차단할 계획이라며, 앞으로 건강효과를 표방하는 공산품 관리에 대해서는 산업통상자원부(국가기술표준원)와 긴밀히 협의해 나갈 예정이다고 전했다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2016.03.24 15:54:15
식약처, 미국 식품수출 업체 위한 설명회 개최
식품의약품안전처는 미국에 식품을 수출하는 업체들을 대상으로 미국 '식품안전현대화법'과 FDA 현지 실사 관련 설명회를 오는 30일 오송보건의료행정타운 후생관 대강당에서 개최한다고 24일 밝혔다. 이번 설명회는 2016년 FDA가 현지 실사 예정인 134개 업체와 미국에 식품 수출하는 업체들이 미국 '식품안전현대화법'에 대한 이해를 높이고 FDA 현지실사에 원활히 대응할 수 있도록 하기 위해 마련됐다. 식약처는 지난 2013년부터 매년 설명회를 개최하여 미국 식품 수출업체들에게 미국 시장 관련 정보를 지속적으로 제공해왔다. 이번 설명회 주요 내용은 ▲'식품안전현대화법' 개요 ▲FDA 실사 절차와 주요 점검사항 ▲FDA 실사 사례 등이며 '식품안전현대화법' 및 주요 최종규칙 번역본, 실사대응 방안 등을 담은 책자를 제공할 예정이다. 참고로 '식품안전현대화법'은 미국이 자국 내 국민 건강을 보호하기 위해 2011년 제정한 법률로 미국 식품 수출업체에 대한 현지실사 강화 등의 내용이 들어 있다. 식약처는 이번 설명회를 통해 업체들이 '식품안전현대화법'의 제정 취지를 이해하고 FDA 현지실사 대응 역량을 향상시켜 향후 미국 식품수출 증대에 기여할 것이라며 앞으로도 우리나라 식품의 수출 활성화를 적극 지원할 계획이라고 전했다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2016.03.24 14:17:02

스타벅스, 2016 체리블라썸 프로모션 개시
스타벅스커피 코리아는 봄을 맞이해 22일부터 다음달 18일까지 전국 860여 매장에서 벚꽃의 분위기를 담은 '체리블라썸' 음료 3종과 함께 머그, 텀블러 등 28종의 벚꽃에서 영감을 받은 디자인의 상품을 소개한다고 밝혔다.특히 올해에는 이번 '2016 체리블라썸 프로모션' 기간에 한해 '체리블라썸' 음료 3종을 포함하여 스타벅스에서 제공하는 모든 따뜻한 음료를 주문할 경우, 특별 제작된 ‘체리블라썸 컵’에 제공될 예정이다. 숏, 톨, 그란데, 벤티 각 사이즈 컵에는 벚꽃이 흩날리는 봄날의 낮과 밤이 표현되어 있어 해당 기간동안 스타벅스를 방문하는 고객에게 더욱 특별한 경험을 제공할 것으로 기대된다.시즌한정으로 소개되는 ‘체리블라썸 라떼’와 ‘체리블라썸 화이트 초콜릿’, ‘체리블라썸 크림 프라푸치노’는 우리나라에서 자체 개발한 국내산 벚꽃 잎이 함유된 파우더와 체리 향이 어우러져 달콤하고 은은한 풍미를 표현하였다. 또한, 체리블라썸 초콜릿 토핑을 통해 흩날리는 벚꽃의 화사함을 나타낸 것이 특징이다.이와 함께 벚꽃을 주제로 디자인된 텀블러와 머그, 워터보틀 등 28종의 다양한 상품도 함께 소개한다. 올해에는 특별히 흩날리는 벚꽃의 봄날을 소재로 하여 양산과 우산으로의 겸용이 가능한 ‘체리블라썸 양우산’과 ‘체리블라썸 에코백’이 첫 출시되며 시선을 사로잡는다.한편 푸드 메뉴도 하루 일상을 주제로 특징을 살려 준비했다. 아침에 간단히 먹기 좋게 작은 크기로 만든 ‘썬라이즈 데니쉬’ 샌드위치, 점심에 식사대용으로 든든하게 먹을 수 있게 마련한 ‘단호박 에그 샌드위치, 출출한 오후에 디저트로 즐기면 좋은 ‘구운 바나나 케잌, 등이 새롭게 선보인다.새로운 프로모션을 맞이하여 스타벅스는 가상현실(Virtual Reality)을 활용한 360도 영상 서비스를 첫 개시한다. 스타벅스커피 코리아 공식 페이스북과 유튜브 채널에서 가상현실 영상을 시청하고 QR쿠폰 스크린을 캡쳐해 매장에 체리블라썸 음료 구매 시 제시하면 사이즈를 업그레이드 해주는 이벤트도 다음달 4일까지 진행한다.스타벅스커피 코리아 마케팅 커뮤니케이션팀 최희정 팀장은 “이번 체리블라썸 프로모션은 벚꽃의 개화기에 맞춰 다양한 상품들로 구성하여 고객들에게 산뜻한 봄의 시작을 알리고자 준비했다”며 “봄바람에 흩날리는 벚꽃의 향연을 스타벅스에서 경험하시길 바란다”고 전했다. 헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2016.03.22 11:10:10

