누구에게나 첫 시작은 고통스럽다. 한화그룹의 전신인 한국화약을 창업한 김종희 한화그룹 창업회장 또한 다르지 않았다. 6·25 전쟁으로 잿더미가 된 인천의 조선화약공장을 인수한 김 창업회장에게 가장 큰 충격은 한화의 존폐를 흔들었던 이리역 폭발사고다. 호송원의 과실로 발생한 사고였지만 김 창업회장은 “우리가 책임을 져야 한다”며 당시 한국화약의 총자산이나 다름없던 90억원을 사회에 내놓았다. 김 창업회장의 진정성 있는 뚝심에 한국화약은 신뢰를 회복했고 사고 후 불과 2년 만인 1978년 대한민국 10대 대기업 그룹에 진입하는 기적적인 성장을 이뤘다. 2026년, 홀로서기를 증명해야 하는 김 창업회장의 3세 김동선 한화머시너리앤서비스홀딩스(M&S) 미래전략 총괄 사장에게도 한화라는 이름 뒤에 숨겨진 시작은 여전히 치열하다. 그는 형들과는 사정이 조금 다르다. 큰 형인 김동관 한화그룹 수석부회장은 방산·조선·해양, 우주항공, 에너지(태양광) 등 한화의 미래 먹거리를 책임지는 핵심 계열사를 중심으로 그룹의 전폭적인 지지를 받고 있고, 둘째 형인 김동원 한화생명 부회장은 일찌감치 그룹의 금융사업을 떠안았다. 김동원 부회장 몫으로 점쳐지는 한화생명의 자산규모는 약 126조원으로 한화그룹 총 공정자산인 약 149조6050억원의 84%에 달한다. 김 총괄 사장의 M&S가 사실상 한화그룹 3세의 첫 독립경영 도전으로 조명받는 이유다. 김 총괄 사장의 한화 M&S는 로봇과 반도체 장비 등의 테크와 백화점, 호텔, 급식(아워홈) 등의 라이프를 묶은 중간 지주사다. 시작은 화려해 보였다. 아워홈 지분 인수와 신세계푸드 급식 사업 인수, 부동산 매입 등 1년 남짓한 기간 동안 1조5000억원이 넘는 돈을 쏟아부으며 자산 11조원 규모의 덩치를 키웠다. 하지만 동시다발적 M&A는 양날의 검이 되었다. 핵심 계열사들의 차입금이 급증하고 부채비율이 상승하면서, 자본 시장에서는 “조급한 홀로서기가 재무 부담을 키우고 있다”는 냉혹한 평가가 흘러나왔다. 내년부터 시작될 압구정 명품관의 9000억원 규모 재건축 투자비 역시 그가 짊어져야 할 무거운 짐이다. 김 사장이 짊어져야 할 무게와 M&S의 전망에 대해 살펴보자. ◆유통분야서 재무부담은 개선과제로◆ 30일 유통업계에 따르면 M&S는 지난해 5월 약 8700억원에 아워홈을 인수하며 푸드테크 중심의 대형 시너지를 청사진으로 제시했지만 단기 재무 성적은 부담으로 작용하고 있다. 최근 한화갤러리아의 수제 아이스크림 브랜드 벤슨을 아워홈이 540억원 규모로 인수하면서 계열사 간 부채를 떠넘긴 것 아니냐는 논란도 터졌다. 아워홈의 전 경영진인 구지은 전 아워홈 부회장은 이를 두고 공개 저격에 나서기도 했다. 아워홈은 인수 이후 차입금이 급증 2590억원에서 4344억원으로 급증했다. 갤러리아 압구정 명품관에 들어가는 약 9000억원대 재건축 비용을 어떻게 해결할지도 관심사다. 최근 40년이 넘은 압구정 갤러리아 명품관 서관(WEST)의 건축허가가 승인되면서, 갤러리아는 영업면적을 2배 이상(연면적 8.8만㎡) 늘리는 대규모 재건축에 돌입한다. 하지만 사업비만 최소 9000억원에서 1조원 이상으로 추산돼 갤러리아 자체의 현금창출력 대비 투자비가 과하다는 우려가 나왔다. 최근 갤러리아는 3년간 약 2696억원을 벌어들이는 동안, 부동산 및 신사업 투자활동으로 3884억원이 빠져나갔다. 2분기 말 기준 한화갤러리아가 보유한 현금 및 현금성자산은 약 571억원 수준이지만 단기차입금은 2286억원에 달해, 보유 현금보다 단기 부채가 4배 이상 많아 유동성 경고등이 켜진 상태다. 이처럼 갤러리아의 현금성 자선이 줄어든 데는 부동산이 있다. 갤러리아는 그간 부동산 매입에만 6500억원을 투입했다. 자산개발을 새로운 성장축으로 삼았기 때문이다. 이에 서교동 부지(921억 원)를 비롯해 순화동 토지·건물(2135억원), 신사동 및 더피크 도산 부지(2367억원) 등 서울 핵심지 부동산을 공격적으로 사들였다. 이에 김 사장은 파이브가이즈 매각 등을 통해 유동성 확보에도 나섰다. 현재 사모펀드(PEF) 운용사인 H&Q에쿼티파트너스(H&Q)와 매각 협상을 이어가고 있지만 영업이익이 2024년 33억원에서 지난해 10억원대로 70%가까이 급감하면서 밸류에이션 재평가 작업이 길어지고 있다. ◆앞으로 기대되는 김동선호의 테크분야◆ 오히려 평가가 나뉘는 유통분야와 달리 미래사업으로 점찍었던 테크분야는 김 총괄 사장의 독립경영 이후 훈풍이 불고 있다. 핵심 계열사인 한화비전은 매출액 5734억원에 영업이익 1026억원으로 3분기 호실적을 기록하며 시장에서 합격점을 받았다. 여기에 고대역폭메모리(HBM)용 TC본더 시장 진출을 노리는 한화세미텍, 로봇·자동화를 담당하는 한화로보틱스 등 첨단 기술 분야로 영역을 성공적으로 확장하고 있다는 평가다. 한화세미텍은 SK하이닉스의 HBM용 TC본더 품질 검증(퀄테스트)을 통과하며 공식 공급망 진입에 성공했다. 지난해에만 세 차례에 걸쳐 총 805억원 규모의 TC본더 수주를 확보한 데 이어, 차세대 6세대 HBM(HBM4)용 TC본더 추가 발주 및 납품도 조율 중이다. 한화세미텍의 3분기 매출은 1698억원, 영업이익 373억원을 기록했다. 눈여겨 볼점은 전체 매출 중 반도체 장비 매출이 늘었다는 점이다. 한화세미텍의 3분기 반도체 장비 매출은 848억원으로 전년 동기 대비 115.2% 폭증했다. 그동안 표면실장기술(SMT) 장비에만 치우쳐 있던 포트폴리오를 HBM TC본더와 패널레벨패키징(PLP) 장비 중심의첨단 후공정으로 확장해 체질을 개선하는데 성공했다는 평가다. 지난해까지 영업손실을 기록했던 한화로보틱스 또한 초경량·초소형 용접로봇(HCR-5W), 고가반하중 협동로봇(HCR-32) 등 기술 중심의 신제품 라인업을 강화하며 한화오션 등 그룹사 내부 시너지를 도모하고 있다. 지난해 298억 2700만원의 영업손실을 기록했지만 협동로봇 시장 정체와 초기 연구개발(R&D) 비용 투입으로 인해 원가율이 높은 편이라는 점을 감안하면 당장의 손실이 큰 문제는 아니다. 업계의 한 관계자는 “향후 유통분야의 재무를 개선하고, 테크분야의 성과를 통해 미래성장가능성을 보여주는지가 김 총괄 사장의 독립경영 1년차를 평가하는 기준이 될 것”이라고 말했다.

현대자동차그룹이 전북 군산에 새만금 사무소를 열고 9조원 규모의 새만금 투자사업을 추진할 현장 거점을 마련했다. 지난 2월 투자 협약 이후 상시 소통 창구가 구축되면서 인공지능(AI) 데이터센터와 로봇 제조·부품 클러스터 등 미래산업 사업의 구체화에도 속도가 붙을지 주목된다. 현대차그룹은 30일 군산시 자동차융합기술원 테크비즈프라자에서 새만금 사무소를 마련하고 개소식을 열었다. 현대차그룹은 이곳에서 사업 현안을 점검하고 전북도와 새만금개발청 등 관계 기관과 수시로 협의하며 투자사업 추진을 위한 현장 소통을 강화한다. 전북도는 사무소 개소를 계기로 현대차그룹과 협력 체계를 강화하고 사업 진행 상황과 현장 애로사항을 상시 공유할 계획이다. 인허가 등 행정절차와 제도 개선 과제에도 관계 기관과 함께 신속히 대응해 투자가 차질 없이 이뤄지도록 지원할 방침이다. 앞서 현대차그룹은 지난 2월 27일 정부, 전북도와 ‘새만금 로봇·수소 첨단산업 육성 및 AI 수소시티 조성을 위한 투자협약’을 체결했다. 올해부터 새만금에 9조원을 단계적으로 투입해 AI 데이터센터와 로봇 제조·부품 클러스터, 수전해 플랜트, 태양광 발전, AI 수소시티 등을 조성하는 내용이다. 전북도는 투자사업이 양질의 일자리 창출과 지역기업의 동반성장으로 이어지도록 현장 중심의 행정 지원을 확대할 계획이다. 이원택 전북도지사는 “이번 새만금사무소 개소는 지난 투자 약속을 현장의 실천으로 이어가는 새로운 출발점”이라며 “기업이 투자에 전념할 수 있도록 필요한 행정적 지원을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.

대학생들이 과일을 자주 먹지 못하는 가장 큰 이유는 가격보다 손질과 보관의 번거로움인 것으로 나타났다. 한국델몬트는 대학생들의 건강한 식습관을 돕기 위해 지난 19일부터 28일까지 서울대·연세대·이화여대 등 국내 6개 대학에서 신선 과일을 지원하는 ‘청바지 프로젝트’를 진행했다고 31일 밝혔다. 청바지는 ‘청춘을 위해 바나나와 과일을 지원한다’는 의미다. 한국델몬트는 단국대·동덕여대·숙명여대 등을 포함한 6개 대학 캠퍼스에서 학생들에게 바나나와 파인스틱, 오렌지 등을 제공하고 과일 섭취와 관련한 생활 습관을 조사했다. 특히 ‘평소 과일을 자주 먹지 못하는 이유는 무엇인가요?’라는 질문으로 진행한 스티커 설문에는 모두 3596명이 참여했다. 응답자의 48.0%(1726명)는 ‘손질과 보관이 번거로워서’를 꼽았다. ‘혼자 먹기에는 양이 부담스러워서’라는 응답은 34.0%(1223명), ‘가격이 비싸서’는 18.0%(647명)였다. 과일을 먹고 싶어도 손질과 보관이 불편하고 혼자 먹기에는 양이 많다는 점이 대학생들의 과일 섭취를 가로막는 주요 요인으로 분석됐다. 간편하게 먹을 수 있는 소포장·개별 포장 과일에 대한 수요도 엿볼 수 있는 대목이다. 한국델몬트는 캠퍼스에 브랜드 차량을 활용한 체험 공간을 마련하고 사회관계망서비스(SNS) 참여 이벤트와 기념품 증정 행사도 진행했다. 캠페인 만족도 조사에서는 응답자의 99% 이상이 ‘매우 만족’ 또는 ‘만족’이라고 답했다. 한국델몬트 마케팅팀 안상은 이사는 “청바지 프로젝트는 청년층이 과일을 더 쉽고 친근하게 접하도록 기획한 캠페인”이라며 “앞으로도 소비자 생활 방식에 맞춘 소포장 제품과 신선 과일, 컷과일 제품군을 확대하고 건강한 식습관의 중요성을 알리는 활동을 이어가겠다”고 말했다.

비빔밥이 햄버거가 되고, 막걸리가 씹어 먹는 캔디로 변신했다. 떡에 피자와 콘치즈를 얹는가 하면, 기존 버거에 사용하던 게살 크로켓을 아침 메뉴로 다시 선보였다. 유통업계가 10월 말 잇달아 이색 신제품을 출시하며 소비자 공략에 나섰다. 익숙한 음식에 새로운 재료를 결합하거나 기존 인기 제품을 다른 형태로 바꾸는 시도가 눈에 띈다. 31일 업계에 따르면 신세계푸드, 한국맥도날드, 팔도, 풀무원, 국순당 등 주요 식품기업들이 간편식부터 버거, 디저트까지 신제품을 선보였다. 한국적인 식재료를 활용한 메뉴와 편의성·영양 성분을 강화한 제품이 함께 등장한 것이 특징이다. 신세계푸드의 노브랜드버거는 대표적인 한식인 비빔밥을 햄버거로 재해석한 '진짜 비빔밥 버거'를 30일 출시했다. 바삭하게 튀긴 비빔밥 패티에 직화 패티와 계란프라이, 양파, 양상추를 조합했다. 가루쌀로 만든 라이스 브리오슈 번을 사용하고 김페스토 소스를 더해 비빔밥 특유의 맛을 살렸다. 신세계그룹의 통합 할인 행사인 '2026 대한민국 쓱데이'에 맞춰 선보인 제품이다. 신세계푸드는 제주항공과 협업해 서울 성수랩점에서 11월 28일까지 팝업스토어도 운영한다. 외국인 관광객에게 한국 음식을 친숙한 버거 형태로 소개하려는 시도다. 한국맥도날드도 기존 메뉴를 활용한 신제품을 내놨다. 29일 출시한 '게살 크림 크로켓 머핀'은 지난 5월 선보인 '와사비 게살 크림 크로켓 버거'의 크로켓을 아침 메뉴로 재구성한 제품이다. 게살과 크림을 넣은 크로켓에 스위트 칠리 소스와 화이트 마요 소스를 더했다. 토마토와 양상추를 잉글리시 머핀에 함께 담았다. 일부 특수 매장을 제외한 전국 맥도날드 매장에서 오전 4시부터 10시 30분까지 판매한다. 기존 버거의 주요 재료를 활용해 아침 식사 메뉴를 확대한 사례다. 팔도는 실제 바지락살을 담은 '바지락 짬뽕'으로 라면 시장 공략에 나섰다. 건조 바지락살에 목이버섯과 청경채를 넣고 해물 국물에 고기 짬뽕의 풍미를 더했다. 면은 부드럽고 쫄깃한 중면 스타일이다. 라면에 실제 해산물 원물을 넣어 건더기와 식감을 강화한 점이 특징이다. 풀무원은 냉동 돈가스의 고급화에 집중했다. 국내산 돼지고기 안심을 사용한 '안심 돈카츠'와 '안심 치즈돈카츠' 2종을 출시했다. 통안심을 도톰하게 썰어 사용하고, 치즈 제품에는 통모짜렐라 치즈 블록을 넣었다. 튀김옷에는 입자가 큰 생 빵가루를 적용해 바삭한 식감을 살렸다. 두 제품 모두 350g 기준 1만2980원이며, 에어프라이어에서 180도로 약 14분 조리하면 된다. 국순당은 크라운제과와 손잡고 막걸리를 활용한 '국순당 막쮸'를 출시했다. 국순당 쌀막걸리를 원재료로 사용한 발효 쌀 츄잉캔디다. 국산 쌀과 누룩, 효모를 활용한 발효 기술에 크라운제과의 캔디 제조 기술을 결합해 막걸리 특유의 곡물 풍미와 쫀득한 식감을 구현했다. 막걸리 브랜드를 주류 밖의 간식으로 확장한 사례다. 국순당은 이를 통해 막걸리에 익숙하지 않은 소비자와의 접점을 넓힌다는 구상이다. 이디야커피는 글로벌 소스 브랜드 하인즈와 협업해 '피자설기'와 '콘치즈설기'를 29일 출시했다. 전통 설기떡에 피자와 콘치즈의 맛을 결합한 메뉴다. 피자설기에는 하인즈 피자소스를, 콘치즈설기에는 하인즈 마요네즈를 활용했다. 가격은 각각 2900원이다. 전국 이디야커피 매장과 배달 플랫폼에서 판매한다. 커피와 함께 먹는 간식에 전통 떡을 활용하면서 디저트 메뉴의 선택 폭을 넓혔다. 동서식품도 기존 인기 제품을 변형한 신제품을 선보였다. '오레오오즈 마시멜로 파티'는 기존 오레오오즈보다 마시멜로 함량을 두 배 늘렸다. 별과 하트 모양의 파스텔 색상 마시멜로를 넣었으며 450g 대용량과 25g 컵 제품으로 출시했다. 우유에 말아 먹는 시리얼뿐 아니라 요거트나 아이스크림에 곁들이는 토핑으로도 활용할 수 있다. 남양유업은 무지방 락토프리 우유에 식이섬유를 더한 '슈퍼제로 락토프리 멸균우유'를 30일 출시했다. 180㎖ 한 팩에 식이섬유 1.4g을 담고 유당 0g, 지방 0g 설계를 유지했다. 기존 900㎖ 살균우유에 이어 상온 보관이 가능한 소용량 멸균 제품을 추가했다. 락토프리 우유 시장의 성장도 제품 확대 배경으로 꼽힌다. 닐슨코리아에 따르면 지난해 9월부터 올해 8월까지 국내 락토프리 우유 시장은 전년 동기 대비 3.3% 성장했다. 남양유업의 올해 상반기 락토프리 멸균우유 매출은 지난해 같은 기간보다 29.4% 늘었다. 샘표는 분말육수 '연두 육수한포' 2종을 출시했다. '다시마표고야채'와 '멸치디포리'로 구성했다. 기존 코인육수를 부숴 볶음이나 무침 요리에 활용하던 소비자들의 사용 방식에 착안해 분말 형태로 만들었다. 국물 요리뿐 아니라 볶음, 조림, 무침 등에도 사용할 수 있다. 한 포씩 개별 포장해 필요한 만큼 활용할 수 있도록 했다. 서울우유협동조합은 국가보훈부와 협업해 '서울우유 감사 우유 케이크'를 출시했다. 군인과 경찰, 소방관, 해양경찰, 교도관 등 제복근무자에게 감사의 마음을 전하기 위해 기획했다. 서울우유의 우유와 생크림, 연유 등을 활용했으며 케이크를 직접 꾸밀 수 있는 굿즈와 감사카드도 함께 구성했다. 카카오 선물하기와 서울우유 공식 쇼핑몰 등에서 판매하며, 수익금 일부는 제복근무자 유가족 복지 지원에 사용한다. 캐나다 커피 브랜드 팀홀튼은 캐나다 퀘벡의 겨울 풍경에서 영감을 얻은 신메뉴 '퀘벡'을 출시했다. 프랑스 이즈니 버터를 사용한 버터크림에 메이플의 단맛을 더한 라테다. 음료 위에 미니 크루아상과 메이플 플레이크를 올렸다. 캐나다 도시의 특징을 음료에 담는 '시티 캠페인'의 일곱 번째 메뉴다. 팀홀튼은 11월 10일까지 해당 음료 구매 고객에게 리워드 메이플 스탬프를 두 배 적립해 준다. 이번 신제품 출시에서는 세 가지 흐름이 뚜렷하다. 비빔밥 버거와 피자설기처럼 서로 다른 음식을 결합한 제품, 게살 크로켓 머핀과 오레오오즈처럼 기존 제품을 변형한 메뉴, 안심 돈카츠와 분말육수처럼 재료와 조리 편의성을 강화한 간편식이다. 기업 간 협업도 활발하다. 국순당과 크라운제과는 막걸리를 캔디로 만들었고, 이디야커피와 하인즈는 전통 떡에 서양식 소스를 접목했다. 서울우유는 국가보훈부와 함께 제품에 공익적 의미를 담았다. 업계의 신제품 경쟁은 맛뿐 아니라 제품을 먹는 방식과 구매 목적까지 넓어지고 있다. 익숙한 브랜드와 재료를 활용하면서도 소비자가 기존 제품과 차이를 느낄 수 있도록 하는 것이 공통된 전략이다.

11월 쇼핑 대목을 앞두고 유통업계의 할인 경쟁이 본격화됐다. 한우를 반값에 판매하는 대형마트부터 가전제품과 생활용품을 최대 70% 할인하는 온라인 쇼핑몰까지 소비자 잡기에 나섰다. 백화점과 복합쇼핑몰은 캐릭터 팝업스토어와 게임 체험 행사로 주말 방문객을 끌어모으고 있다. 31일 유통업계에 따르면 신세계그룹의 '쓱데이'를 시작으로 롯데마트 '메가통큰', G마켓 '빅스마일데이', 11번가 '그랜드십일절', 쿠팡 '와우 멤버스데이' 등 대형 할인 행사가 잇따라 열린다. 올해는 할인 품목과 참여 브랜드를 늘리는 동시에 인공지능(AI)을 활용한 상품 추천과 한정판 기획상품까지 경쟁이 확대되는 모습이다. 신세계그룹은 10월 30일부터 11월 8일까지 18개 계열사가 참여하는 통합 할인 행사 '쓱데이'를 진행한다. 이마트와 신세계백화점, SSG닷컴 등이 참여해 식품부터 가전, 패션, 생활용품까지 할인 판매한다. 이마트는 11월 1일까지 한우 160톤을 준비해 행사카드 결제 고객에게 전 품목 50% 할인 혜택을 제공한다. LA식 꽃갈비와 찜갈비도 반값에 판매한다. 삼겹살과 목심은 신세계포인트 적립 시 40% 할인한다. 스페인산 대패삼겹살 2kg 기획상품은 100g당 699원에 선보인다. 로메인 하트와 제스프리 후숙 그린키위 등 일부 과일·채소에도 카드 결제와 포인트 적립 조건에 따라 추가 할인을 적용한다. 가전제품 중에는 27인치 'GREAT 포터블스크린 UHD'를 행사카드 결제 시 59만9000원에 판매한다. 포켓몬 카드게임 30주년 기념팩 같은 한정 상품도 준비했다. 롯데마트도 11월 4일까지 '메가통큰' 1주차 행사를 진행한다. 1등급 한우 전 품목을 50% 할인하고 연어와 킹크랩도 반값에 선보인다. 완도산 전복에는 수산대전 할인과 행사카드 혜택을 적용한다. 가공식품과 생활용품에는 원플러스원(1+1) 행사도 마련했다. 다만 상품에 따라 할인 적용 기간과 카드 조건이 달라 구매 전 확인이 필요하다. 온라인 쇼핑몰의 경쟁도 치열하다. 쿠팡은 11월 2일부터 8일까지 와우회원을 대상으로 '와우 멤버스데이'를 진행한다. 삼성전자와 LG전자, 로보락, 다이슨, CJ제일제당, 코카콜라 등 주요 브랜드가 참여한다. 할인 대상은 16개 카테고리 37만개 이상 상품으로, 최대 할인율은 70%다. 쿠폰 혜택도 강화했다. 행사 기간 매일 오전 10시와 오후 5시 두 차례 1만원·3만원 할인쿠폰을 선착순 제공한다. 각각 3만원 이상, 10만원 이상 구매해야 사용할 수 있다. 하루 최대 발급 수량은 4장이다. G마켓은 11월 2일부터 13일까지 '빅스마일데이'를 연다. 이번에는 특가상품을 기존 1000개에서 3000개로 세 배 늘렸다. AI로 고객 구매 이력과 상품 후기, 계절별 수요 등을 분석해 할인 상품을 선정하는 방식도 도입했다. 대표 상품으로는 로보락 S10 MaxV Ultra 로봇청소기, 삼성전자 갤럭시 Z폴드8 울트라, 올리브영 블랙프라이데이 기프트카드, 인스파이어 리조트 숙박 패키지 등이 제시됐다. 11번가는 11월 1일부터 11일까지 '그랜드십일절'을 개최한다. 국내외 180여개 브랜드와 8200여곳 판매자가 참여한다. 대표 상품은 로보락 S10 MaxV Slim 로봇청소기와 삼성전자 75인치 미니 LED TV, LG 디오스 AI 오브제컬렉션 냉장고, 바디프랜드 안마의자 등이다. 바디프랜드 일부 상품에는 최대 54% 할인을 적용한다. 계란과 제주 감귤, 생굴 등 신선식품도 날짜별 한정 수량으로 판매한다. 최근 1년간 주문량이 많았던 인기 상품 약 1000종에는 AI가 구매 정보를 요약해 제공하는 기능을 도입한다. 백화점들은 할인 행사와 함께 팝업스토어를 앞세워 고객을 끌어모으고 있다. 롯데백화점은 11월 3일까지 잠실 롯데월드몰 1층에서 한국 전통 설화를 활용한 캐릭터 브랜드 '케이몬스터(K-MONSTERS)' 팝업스토어를 운영한다. 해치와 청룡, 백호, 주작, 현무를 캐릭터로 만든 인형과 키링, 한글 그림책 등을 선보인다. 캐릭터 인형이나 키링 5종을 세트로 구매하면 10% 할인하고, 일부 상품 구매 고객에게는 한정 수량의 기프트박스를 제공한다. 신세계백화점 강남점은 11월 5일까지 10층 행사장에서 키즈·패밀리 플랫폼 '포레포레' 팝업을 진행한다. 미국 파티용품 브랜드 '메리메리'와 영국 어린이 헤어 액세서리 브랜드 '미미앤룰라' 등이 참여해 핼러윈 의상과 장식용품을 선보인다. 현대백화점 압구정본점에서는 11월 1일까지 하이엔드 오브제 브랜드 '테토' 팝업이 열린다. 신촌점도 같은 기간 크레송과 안지크, 라인, 잇미샤 등이 참여하는 가을·겨울 패션 할인전을 진행한다. 더현대 서울 지하 1층에서는 11월 16일까지 수제 찹쌀초콜릿 브랜드 '올기' 팝업을 운영한다. 찹쌀떡과 초콜릿을 겹겹이 쌓은 제품으로 오리지널은 5500원, 말차는 5900원이다. 대형 제품도 판매한다. 복합쇼핑몰 스타필드는 게임 체험 행사로 방문객을 맞는다. 스타필드 고양과 하남은 11월 8일까지 '닌텐도 스위치2 게임 페스타'를 개최한다. 고양에서는 최대 9종, 하남에서는 6종의 게임을 직접 즐길 수 있다. 지난 22일 출시된 '닌텐도 스위치 스포츠 리조트'를 비롯해 '피크민 4', '모여봐요 동물의 숲' 등 인기 게임이 마련됐다. 게임 체험 후 닌텐도 계정으로 체크인하면 한정 수량의 마리오 디자인 클리어파일도 받을 수 있다. 스타필드 수원에서는 레드불과 게임업체 일렉트로닉아츠(EA)가 함께하는 축구 게임 대회 '레드불 윙스컵'도 진행한다. 쇼핑 외에 게임을 직접 즐기고 대회를 관람할 수 있도록 체험 콘텐츠를 늘린 것이다. 이번 할인 행사는 유통업체마다 기간과 할인 방식이 다르다. 이마트의 한우 반값 행사는 11월 1일까지지만 쓱데이 전체 행사는 8일까지 이어진다. 롯데마트의 메가통큰도 상품별 할인 일정이 다르다. 온라인에서는 쿠폰 사용 조건을 살펴야 한다. 쿠팡은 와우회원에게 선착순으로 쿠폰을 제공하며, 11번가는 정해진 구매금액에 따라 할인 혜택을 적용한다. 일부 상품은 행사카드나 포인트 적립, 특정 시간대 구매가 할인 조건에 포함된다. 최대 할인율만 보고 구매하기보다 실제 결제금액을 비교하는 것이 유리하다. 특히 고가 가전제품은 행사 시작 전 판매가격과 쿠폰 적용 후 가격을 함께 확인할 필요가 있다. 유통업계의 11월 쇼핑 경쟁은 먹거리 중심의 가격 할인에서 가전·디지털 특가, AI 쇼핑 서비스, 캐릭터 팝업과 게임 체험 행사로 확대되고 있다. 소비자는 구매할 상품과 방문 목적에 맞춰 행사 일정과 혜택을 비교할 수 있다.

가을이 깊어지면서 호텔 식탁도 달라지고 있다. 무화과와 전어, 대하 등 제철 식재료를 활용한 요리부터 한 해 동안 인기를 끈 메뉴를 다시 선보이는 뷔페, 홍콩 현지 조리법을 접목한 중식 코스까지 선택지가 넓어졌다. 호텔업계는 가을 제철 메뉴에 고급 해산물과 해외 셰프 초청 행사 등을 더해 고객 유치에 나서고 있다. 11월에는 가족 외식과 연말 모임을 앞둔 고객을 겨냥한 미식 행사도 이어질 예정이다. 31일 호텔업계에 따르면 페어몬트 앰배서더 서울은 올데이 다이닝 레스토랑 '스펙트럼'에서 가을 제철 식재료를 활용한 메뉴를 선보이고 있다. 대표 메뉴는 레드와인에 졸인 무화과에 마스카포네 치즈를 곁들인 무화과 샐러드다. 새송이와 표고, 팽이버섯에 트러플 크림을 더한 트러플 머쉬룸 샐러드, 단호박에 호두정과와 브라운 버터 비네거를 곁들인 샐러드도 마련했다. 한식과 아시아 요리 코너에서는 대하 잣즙 냉채와 버섯 묵, 전어무침 등을 맛볼 수 있다. 디저트로는 홍시 요거트 무스와 애플 캐러멜 슈, 호박 트라이플 등을 번갈아 제공한다. 로비의 '더 아트리움 라운지'에서는 크림 브륄레 프렌치 토스트를 판매한다. 겉면을 캐러멜라이징해 바삭한 식감을 살리고 크림과 제철 과일을 곁들였다. 단품 가격은 6만5000원, 프렌치 토스트 1개와 아메리카노 2잔으로 구성한 세트는 8만2000원이다. 코트야드 바이 메리어트 서울 판교는 11월 1일부터 30일까지 호텔 8층 모모카페에서 '2026 모모 앙코르' 뷔페를 선보인다. 올해 계절별 프로모션에서 고객 반응이 좋았던 메뉴를 다시 내놓는 행사다. 중식과 일식, 한식, 양식 코너에서 동파육과 제철 스시, 보쌈, 이탈리아 요리 등을 제공한다. 독일 맥주 브랜드 파울라너의 생맥주 프로모션도 같은 기간 진행한다. 호텔 측은 계절별로 인기를 얻은 메뉴를 한자리에서 다시 맛볼 수 있도록 행사를 기획했다고 설명했다. 롯데호텔앤리조트는 11월 1일부터 30일까지 국내 4개 호텔 중식당에서 가을 특선 코스 '만추미식'을 운영한다. 시그니엘 부산 '차오란', 더그랜드롯데 서울 '도림', 롯데호텔 월드 '도림 더 칸톤 테이블', 롯데호텔 부산 '도림'이 참여한다. 이번 코스는 롯데호텔 중식 셰프들이 홍콩을 방문해 현지 식재료와 조리법을 연구한 뒤 개발했다. 해파리와 전복, 관자 등에 캐비어를 올린 해산물 전채를 시작으로 강총소스 해삼춘권, 게알소스 바닷가재, 길품전복과 특상야채 등이 나온다. 한우 안심 스테이크에는 제철 밤으로 만든 무스와 중국 전통 증류주 백주의 향을 더했다. 식사로는 해삼덮밥을, 디저트로는 계화젤리와 홍콩식 시미루 등을 준비했다. 포시즌스 호텔 서울은 가을 제철 식재료를 활용한 일식과 이탈리아 요리를 선보이고 있다. '아키라 백'에서는 11월 19일까지 털게와 송이버섯, 랍스터, 완도 전복, 한우 1++ 등심 등을 활용한 7코스 디너를 운영한다. 같은 기간 이탈리안 레스토랑 '보칼리노'에서도 트러플을 중심으로 구성한 가을 테이스팅 코스를 제공한다. 뷔페 레스토랑 '더 마켓 키친'은 요일별로 메뉴를 차별화했다. 목요일 저녁에는 북경오리와 한우 육회 등을 제공하는 '미트 러버스 나이트'를 운영한다. 오후 6시30분에는 셰프가 한우 짝갈비를 직접 손질하는 행사도 진행한다. 금요일 저녁 '씨푸드 나이트'에는 킹크랩과 랍스터구이, 은대구구이, 싱가포르 칠리크랩 등이 나온다. 통참치 해체 행사도 마련했다. 조선호텔앤리조트는 해외 유명 셰프와의 협업, 가을 제철 식재료를 활용한 특선 메뉴를 앞세웠다. 웨스틴 조선 서울 '나인스게이트'는 11월 4~5일 일본 도쿄의 미쉐린 1스타 레스토랑 '노르(nôl)' 셰프들을 초청해 특별 디너를 진행한다. 가을 식재료를 활용한 7코스 만찬이다. 호텔 일식당 '스시조'에서는 11월 30일까지 랍스터와 송이버섯을 활용한 샤브샤브를 판매한다. 가쓰오 육수에 배추와 대파, 랍스터, 송이를 넣고 익혀 폰즈소스와 함께 먹는 메뉴다. 풀만 앰배서더 서울 이스트폴은 11월 30일까지 24층 '버블렉쓰'에서 가을 애프터눈 티를 운영한다. 무화과 프로피테롤과 사과 타탱, 밤 바스크 치즈케이크 등 계절 식재료를 활용한 디저트를 준비했다. 갈비찜과 표고버섯, 밤 등을 활용한 토르텔리니와 사과·브리치즈·하몽 피자도 함께 제공한다. 수제 콤부차와 커피 또는 차가 포함되며 가격은 2인 기준 10만원이다. 호텔업계의 가을 미식 경쟁은 제철 식재료를 활용한 메뉴를 넘어 한정 코스와 해외 셰프 협업 등으로 확대되고 있다. 호텔마다 행사 기간과 메뉴 구성이 다른 만큼 방문 전 운영 일정과 예약 조건을 확인할 필요가 있다.

쌀쌀해진 날씨에 유통업계의 겨울철 고객 확보 경쟁이 달아오르고 있다. 일교차가 커지면서 온열매트 판매가 늘고, 겨울용 이불을 찾는 소비자들을 겨냥한 신제품도 잇따라 나오고 있다. 업체들은 매트리스와 침대 프레임을 함께 구매하는 고객에게 할인이나 사은품을 제공하는 한편, 탄소섬유 온열매트와 발열 충전재, 구스 침구 등 제품별 기능을 앞세워 차별화에 나섰다. 31일 업계에 따르면 에이스침대의 지난 9월 온열매트 판매량은 전월 대비 2.5배 증가했다. 특히 일교차가 커진 9월 중순 이후 주문이 늘었다. 지난해에는 11월 판매량이 10월보다 39.2% 많아 늦가을로 갈수록 온열 제품 수요가 증가하는 흐름을 보였다. 에이스침대는 온열 제품 전문기업 닥터 서플라이와 협업한 '닥터스 온열매트'를 선보이고 있다. 특허받은 탄소섬유 기술을 적용해 두께를 약 1㎜로 줄인 제품이다. 두꺼운 열선과 부자재를 사용하는 기존 방식과 달리 매트리스의 쿠션감을 유지하도록 설계했다. LCD 조절기로 온도를 99단계까지 설정할 수 있으며, 1~12시간 범위에서 타이머를 조절할 수 있다. 에이스침대는 12월 6일까지 전국 대리점과 백화점, 온라인몰에서 '폴 인 슬립' 프로모션도 진행한다. 매트리스와 프레임을 세트로 구매하면 제품 등급에 따라 침구를 증정한다. '로열 에이스' 구매 고객에게는 웰크론 다니엘 호텔 침구 세트를, '하이브리드 테크-VII'와 '하이브리드 테크 레드', '에이스 벨라-III' 구매 고객에게는 웰크론 캐머런 차렵이불 세트를 제공한다. 씰리침대는 창립 145주년을 맞아 11월 15일까지 전국 매장에서 할인 행사를 이어간다. 매트리스와 지정 프레임, 하단 매트리스, 헤드보드 등을 함께 구매하는 고객에게 추가 할인 혜택을 준다. '토르테 II' 프레임과 모션 프레임을 비롯해 프리미엄 매트리스인 '크라운 쥬얼', '엑스퀴짓 헤븐리 시더', '엑스퀴짓 하이랜드', '엑스퀴짓 II' 등이 행사 대상이다. 구매 금액에 따라 호주산 워셔블 울 스프레드와 극세사 담요, 헝가리 웨딩 구스 이불, 호텔식 침구 세트 등도 한정 수량으로 증정한다. 시몬스 역시 연말을 앞두고 대표 매트리스 컬렉션인 '뷰티레스트'와 최상위 제품군인 '뷰티레스트 블랙'을 대상으로 프로모션을 진행한다. 뷰티레스트 구매 고객에게는 매트리스와 같은 크기의 커버를 제공한다. 뷰티레스트 블랙 구매 고객에게는 모델에 따라 올시즌 구스 듀벳이나 퀸즈밀러 프리미엄 구스 듀벳, 디퓨저 등을 증정한다. 매트리스 2개와 프레임 1개 이상을 동시에 구매하거나 2026년 가을·겨울 신제품 프레임 3종과 매트리스를 함께 구매하면 추가 할인도 받을 수 있다. 침구 전문업체들은 보온성과 소재 경쟁에 집중하고 있다. 알레르망은 지난 9월 2026년 가을·겨울 신제품 컬렉션을 공개하고 겨울 침구 시장 공략에 나섰다. 대표 제품 '마르첼로'는 입체적인 헤링본 무늬를 적용해 호텔 침구 특유의 디자인을 강조했다. '그로브'는 부드러운 색상과 소재의 질감을 살렸고, '알베로'는 자수와 파이핑 장식을 더한 프리미엄 제품이다. 겨울철 보온성을 높인 기능성 제품도 강화했다. 알레르망은 자가 발열 충전재 '히트코어'와 극세사 차렵이불 등을 순차적으로 출시할 계획이다. 구스 차렵이불 '베닉'에는 아이보리 색상을 추가했고, 친환경 충전재 제품군에는 이탈리아 신소재 '몰리나'를 도입했다. 이브자리는 자연 소재를 활용한 가을·겨울 신제품 '볼트'와 '아모르'를 지난 8월 출시했다. 볼트는 모달 70%와 면 30%를 혼방한 제품이다. 아모르는 겉면에 고밀도 면을, 안쪽에 면과 모달을 사용해 부드러운 촉감과 흡수성을 강조했다. 유기농 면을 사용한 '뉴오솔'도 새롭게 선보였다. 이 제품은 색상을 그레이·그린·네이비로 확대하고 바디베개 등 품목을 추가한 것이 특징이다. 웰크론은 프리미엄 침구 브랜드 '세사'와 호텔식 침구 브랜드 '더 화이트 갤러리'를 앞세워 가을·겨울 제품 판매를 확대하고 있다. 지난 10월 2일부터 11일까지 전국 46개 백화점에서 창립 34주년 기념 '그랜드 세일 페스타'를 열고 2026년 가을·겨울 신제품을 선보였다. 행사에서는 구스차렵과 비건구스차렵 이불인 '피렌체', '포터', '소피아', '어센틱' 등 일부 품목을 정상가보다 50% 할인했다. 극세사 겨울 이불과 차렵이불 세트도 판매했다. 웰크론은 이달 31일까지 군인과 군무원, 예비역 및 가족을 대상으로 한 할인 행사도 진행한다. 군인 신분인증 플랫폼 '밀리패스' 등을 통해 대상 여부를 확인하면 전국 주요 백화점 매장에서 전 품목 최대 50% 할인을 받을 수 있다. 코웨이는 침대와 매트리스를 직접 구매하는 대신 빌려 쓰는 소비자를 겨냥하고 있다. 코웨이는 지난 8월 31일부터 10월 27일까지 '비렉스 페스타'를 열고 매트리스와 프레임 등 비렉스 제품을 신규 렌털하는 고객에게 약정 조건에 따라 최대 15개월간 월 1만원의 렌털료를 적용했다. 행사 대상에는 일반 침대뿐 아니라 'R시리즈 스트레칭 모션베드', 'M시리즈 안마 매트리스 침대', 스마트 매트리스 등도 포함됐다. 소비자의 초기 구매 비용 부담을 낮춰 프리미엄 침대 이용을 확대하려는 전략이다. 업계의 겨울 시장 경쟁은 제품 기능과 구매 방식에 따라 나뉘고 있다. 에이스침대는 온열 기술, 알레르망과 이브자리는 침구 소재, 웰크론은 기능성 겨울 이불을 앞세웠다. 씰리침대와 시몬스는 매트리스 구매 혜택을 강화했고, 코웨이는 렌털 서비스로 소비자 선택지를 넓혔다. 특히 겨울 침구는 소재와 충전재, 세탁 방법에 따라 가격과 관리 비용에 차이가 크다. 온열매트 역시 온도 조절 기능뿐 아니라 과열 방지 장치와 사용 중인 매트리스와의 호환성을 확인할 필요가 있다.

과일에 붙은 작은 라벨이 체험 행사의 주제가 됐다. 소비자가 직접 면과 스프를 골라 자신만의 라면을 만들고, 유명 마라톤 선수의 이름을 내건 호두과자를 맛보는 공간도 등장했다. 유통업계가 제품을 진열하고 판매하는 방식에서 벗어나 소비자가 브랜드를 직접 경험할 수 있는 팝업스토어를 잇달아 선보이고 있다. 게임과 시식, 한정판 굿즈를 결합해 브랜드에 대한 관심을 높이고 구매로 연결하려는 전략이다. 31일 업계에 따르면 과일 생산·유통 전문 기업 돌(Dole)코리아는 지난 30일부터 11월 1일까지 서울 삼성동 코엑스 라이브플라자 지하 2층에서 '과일은 라벨로 말한다' 팝업스토어를 운영한다. 이번 행사는 과일에 붙은 'Dole' 라벨의 의미를 소비자들에게 알리기 위해 마련됐다. 돌코리아는 적합한 재배 환경에서 생산하고 자체 품질 선별 기준을 충족한 과일에 브랜드 라벨을 부착하고 있다. 행사장은 브랜드명 D·O·L·E를 활용한 4개 체험존으로 꾸몄다. 방문객이 각 공간에서 미션을 수행하고 스탬프 4개를 모으면 하나의 돌 라벨이 완성된다. 'D' 존에서는 키즈 쿠킹클래스 500회 달성을 기념해 스톱워치를 5.00초에 맞추는 게임이 열린다. 'O' 존에서는 노란 바나나와 갈색 반점이 생긴 바나나 가운데 선호하는 제품을 선택할 수 있다. 'L' 존에서는 과일 라벨을 활용한 경품 뽑기를, 'E' 존에서는 바나나·파인애플·아보카도 캐릭터 키링을 뽑는 크레인 게임을 진행한다. 농심은 서울 성수동에서 신라면 출시 40주년을 기념한 팝업스토어 '신라면분식 더 팩토리'를 운영하고 있다. 제품을 구매하는 데 그치지 않고 소비자가 직접 라면을 만들어 먹는 체험에 초점을 맞췄다. 1층에서는 국내에서 쉽게 접하기 어려운 수출 전용 라면과 공장에서 직송한 라면, 신라면 관련 굿즈를 판매한다. 2층에는 '내가만드는라면' 체험 공간을 마련했다. 방문객이 면과 스프를 고르고 12가지 토핑 가운데 5가지를 선택해 자신만의 라면을 완성하는 방식이다. 완성한 라면은 현장에서 직접 끓여 먹을 수 있다. 체험 가격은 4000원이다. 팝업스토어는 성동구 성수일로4길 52에 있으며, 2층 체험존은 오전 11시부터 오후 7시까지 운영된다. 신라면이라는 익숙한 제품을 소비자 취향에 맞게 재구성하도록 한 점이 특징이다. 농심은 이를 통해 신라면의 브랜드 역사를 알리는 동시에 소비자들이 제품을 직접 경험할 기회를 제공하고 있다. 호두과자 브랜드 봉주호두는 마라톤 선수 이봉주와 함께 지난 30일부터 11월 1일까지 서울 성동구 연무장길 37-21에서 '성수로 달려온 봉주' 팝업스토어를 운영한다. 이번 행사에서는 호두과자 시식과 함께 이봉주 선수의 마라톤 인생을 살펴볼 수 있는 전시를 마련했다. 보스턴 마라톤 우승 메달과 유니폼, 운동화 등 선수의 소장품을 공개하고 럭키드로우와 러닝 관련 프로그램도 선보인다. 11월 1일 오후 3시에는 이봉주 선수의 사인회가 예정돼 있다. 팝업스토어 운영 시간은 오전 11시부터 오후 8시까지다. 식품과 스포츠를 결합한 이번 행사는 제품을 맛보는 경험에 선수의 이야기와 소장품 전시를 더했다. 소비자들이 브랜드를 기억할 수 있는 요소를 제품 밖으로 확장한 사례다. 세 브랜드가 팝업스토어에서 강조하는 요소는 서로 다르다. 공통점은 소비자가 단순히 제품을 보는 데 그치지 않고 체험 과정에 참여하도록 설계했다는 것이다. 식품업계의 팝업스토어는 신제품 홍보뿐 아니라 기존 브랜드를 새롭게 알리는 공간으로도 활용되고 있다. 소비자가 제품을 직접 맛보고 체험한 경험이 브랜드에 대한 관심과 재구매로 이어질 수 있다는 판단에서다. 체험 행사의 인기가 실제 매출 증가나 장기적인 고객 확보로 연결되는지는 별도로 확인할 필요가 있다. 일회성 방문을 넘어 소비자의 구매 행동을 얼마나 바꿀 수 있을지가 관건이다.

신세계백화점이 글로벌 명품 브랜드의 역사와 디자인을 직접 경험할 수 있는 팝업스토어를 잇달아 선보이고 있다. 티파니앤코부터 막스마라, 고야드까지 오랜 역사를 지닌 브랜드들이 신세계백화점에서 대표 상품과 브랜드의 정체성을 알리는 행사를 진행했다. 31일 유통업계에 따르면 신세계백화점 센텀시티점은 지난 29일부터 다음 달 10일까지 1층에서 미국 하이 주얼리 브랜드 티파니앤코의 '하우스 오브 아이콘(House of Icons)' 팝업스토어를 운영한다. 이번 행사는 1837년 설립돼 올해 189주년을 맞은 티파니앤코의 대표 주얼리 컬렉션과 디자인 유산을 소개하는 자리다. 단순히 제품을 진열하는 데 그치지 않고 브랜드가 오랫동안 쌓아온 디자인 철학과 장인정신을 공간에 담았다. 팝업 공간은 티파니앤코의 전설적인 디자이너 장 슐럼버제가 사랑했던 자연과 브랜드의 상징인 '버드 온 어 락(Bird on a Rock)'에서 영감을 받아 꾸몄다. 방문객들은 티파니앤코를 대표하는 주요 컬렉션을 한자리에서 만나볼 수 있다. 뉴욕의 도시적 감각을 반영한 '하드웨어 바이 티파니', 브랜드 이니셜 T를 디자인에 활용한 '티 바이 티파니', 매듭 형태로 사람 사이의 유대를 표현한 '노트 바이 티파니' 등이 대표적이다. 1883년 선보인 자물쇠 브로치에서 영감을 얻은 '락 바이 티파니'도 전시한다. 사랑과 유대라는 의미를 주얼리 디자인으로 풀어낸 컬렉션이다. 장 슐럼버제의 디자인 세계를 보여주는 작품도 마련했다. 직물의 십자수 형태에서 착안한 '식스틴 스톤 바이 티파니'와 1965년 탄생한 브로치에서 출발한 '버드 온 어 락 바이 티파니'가 주인공이다. 티파니앤코는 연말 선물 수요가 시작되는 시기에 맞춰 대표 컬렉션을 소개하고, 제품에 담긴 디자인과 이야기를 소비자에게 전달한다는 구상이다. 신세계백화점 강남점에서도 글로벌 럭셔리 브랜드의 팝업이 이어졌다. 이탈리아 패션 브랜드 막스마라는 창립 75주년을 맞아 지난 14일부터 25일까지 강남점 1층 더 스테이지에서 아우터웨어 팝업스토어를 운영했다. 브랜드를 상징하는 코트를 중심으로 75년간 이어온 디자인과 제작 전통을 소개했다. 정교한 재단과 소재를 강조한 아우터웨어를 전시하고, 브랜드 최초의 향수인 '막스마라 르 퍼퓸'도 국내 공식 출시를 앞두고 미리 선보였다. 프랑스 럭셔리 브랜드 고야드도 같은 공간을 활용했다. 고야드는 지난 1일부터 11일까지 강남점 1층 더 스테이지에서 팝업스토어를 열고 대표 가방과 트렁크 컬렉션을 소개했다. 지난 8월 6일 리뉴얼 오픈한 매장에 이어 브랜드를 알리는 별도 행사를 마련한 것이다. 두 브랜드의 행사에는 공통점이 있다. 단기간 판매에만 집중하기보다 오랜 시간 유지해 온 대표 상품과 디자인을 앞세웠다는 점이다. 막스마라는 코트, 고야드는 가방과 트렁크, 티파니앤코는 주얼리를 통해 각각 브랜드의 역사와 차별화된 디자인을 보여줬다. 이 같은 팝업 행사는 신세계백화점의 럭셔리 매장 운영 방식에도 변화를 보여준다. 기존 매장이 상시 상품 판매와 고객 상담에 집중한다면 팝업스토어는 일정 기간 특정 브랜드의 대표 제품과 디자인을 집중적으로 소개할 수 있다. 매장 전체를 브랜드의 특징에 맞춰 꾸밀 수 있다는 점도 차이다. 특히 신세계백화점은 강남점의 더 스테이지와 센텀시티점의 주요 공간을 활용해 럭셔리 브랜드의 행사를 진행하고 있다. 백화점 입장에서는 평소 접하기 어려운 컬렉션을 고객에게 선보일 수 있고, 브랜드 입장에서는 상품에 담긴 역사와 제작 방식을 알릴 기회가 된다. 연말을 앞두고 선물 수요를 겨냥할 수 있다는 점도 주목할 만하다. 티파니앤코의 센텀시티점 팝업은 11월 10일까지 이어진다. 다만 이 같은 행사가 실제 매출과 신규 고객 유입에 얼마나 기여하는지는 별도 실적 확인이 필요하다. 브랜드 경험을 강조하는 팝업이 반복 방문과 구매로 이어질지는 앞으로 확인해야 할 부분이다.

결혼식에 초대할 하객이 100명 안팎이라면 대형 연회장이 꼭 필요할까. 반대로 200명 넘는 하객을 초대한다면 예식장 규모뿐 아니라 식사 공간과 이동 동선까지 고려해야 한다. 호텔업계가 예비부부의 취향과 하객 규모에 맞춘 웨딩 상품을 선보이고 있다. 수백 명이 참석하는 대형 호텔 예식뿐 아니라 가족과 가까운 지인만 초대하는 소규모 결혼식, 도심 전망을 활용한 고층 웨딩, 야외 정원 예식까지 선택지가 넓어졌다. 31일 업계에 따르면 서울드래곤시티를 비롯해 그랜드 하얏트 서울, 메리어트 계열 호텔, 풀만 앰배서더 서울 이스트폴 등이 각기 다른 공간과 연회 서비스를 내세워 예비부부 공략에 나섰다. 서울 용산구에서 아코르 그룹의 호텔 4곳을 운영하는 서울드래곤시티는 가을 웨딩 시즌을 맞아 프라이빗 웨딩홀 '랑데부'와 스카이 웨딩홀 '르 시엘 31'을 운영하고 있다. 그랜드 머큐어 앰배서더 호텔 앤 레지던스 서울 용산 2층에 자리한 랑데부는 271㎡ 규모다. 하객 80~120명을 수용할 수 있어 가족과 친지 중심의 소규모 결혼식에 적합하다. 독립형 돔 구조로 설계된 공간은 약 12m 높이의 층고와 긴 버진로드를 갖췄다. 통유리창을 통해 자연광이 들어오고 도심 풍경도 감상할 수 있다. 플라워 장식과 공간 구성은 신랑·신부의 취향에 맞춰 조정할 수 있다. 지난 6월 스카이킹덤 31층에 문을 연 르 시엘 31은 한강과 남산 일대를 조망할 수 있는 고층 연회장이다. 전면 통창을 통해 낮에는 자연광을, 저녁에는 서울 도심 야경을 배경으로 예식을 진행할 수 있다. 무대 양쪽에 설치된 LED 미디어 월을 활용한 영상 연출도 가능하다. 32층에는 층고 7m의 전용 신부대기실을 마련했다. 예식장과 별도로 운영해 신부와 가족들이 독립된 공간에서 결혼식을 준비할 수 있도록 했다. 서울드래곤시티는 웨딩 장소뿐 아니라 연회 메뉴, 플라워 장식, 공간 연출도 고객 요청에 맞춰 구성한다. 용산역과 가까워 KTX와 지하철을 이용하는 하객들의 접근성도 갖췄다. 그랜드 하얏트 서울은 야외 정원과 대형 연회장을 함께 운영하며 서로 다른 형태의 결혼식 수요에 대응하고 있다. 대표적인 야외 공간은 워터폴 가든이다. 도심 호텔 안에서 야외 예식을 진행할 수 있는 공간으로, 호텔은 풀사이드와 JJ 가든 등도 행사 장소로 소개하고 있다. 실내 예식 공간인 그랜드 볼룸은 1213㎡ 규모다. 기둥이 없는 구조에 LED 미디어 월과 분수 전망을 갖췄으며, 공간을 세 구역으로 나눠 사용할 수 있다. 그랜드 살롱은 423㎡ 규모로 70~300명을 수용할 수 있다. 대형 볼룸보다 작은 공간에서 호텔 예식을 준비하려는 고객에게 선택지를 제공한다. 웨딩 메뉴와 장식도 맞춤형으로 운영한다. 호텔은 예식 콘셉트에 따라 테이블 장식과 디지털 영상, 케이크, 식음료 메뉴 등을 구성하고 전문 웨딩 컨설턴트를 통해 준비 과정을 지원한다. 메리어트 계열 호텔도 소규모 웨딩과 공간별 맞춤 예식을 내세우고 있다. 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어는 야외 루프탑과 실내 공간을 활용해 20~120명 규모의 웨딩을 운영한다. 하객 수에 따라 공간을 선택할 수 있으며 뷔페나 코스 메뉴를 제공한다. 메리어트 공식 안내에 따르면 식사 가격은 1인 10만원부터다. 코트야드 메리어트 서울 판교는 자연광이 들어오는 통창과 한 층 전체를 단독으로 사용하는 프라이빗 웨딩 서비스를 내세웠다. 수용 규모는 50~250명이다. 코트야드 룸과 모모카페 등 공간별 특성을 활용해 예식을 구성할 수 있다. 두 호텔 모두 대규모 예식에 한정하지 않고 하객 수와 원하는 분위기에 맞춰 공간과 식사 방식을 선택하도록 운영하고 있다. 풀만 앰배서더 서울 이스트폴은 내년 결혼식을 준비하는 예비부부를 대상으로 웨딩 프로모션을 진행하고 있다. 호텔은 지난 16일부터 오는 12월 31일까지 2027년 웨딩 프로모션을 판매한다. 대상은 2027년 1~3월 또는 7~8월에 예식을 진행하는 고객이다. 보증 인원 200명 이상을 조건으로 웨딩 메뉴와 무대·플라워 연출 할인 혜택을 제공한다. 스위트룸 1박과 웨딩 메뉴 6인 시식, 메이크업숍 픽업 서비스, 아코르 ALL 포인트 적립도 공통 혜택에 포함했다. 서울 광진구 구의역과 연결된 이 호텔은 1층에 그랜드 볼룸 '브로드웨이'와 중연회장 '에비뉴', 소연회장 '아틀리에'를 갖추고 있다. 예식 공간뿐 아니라 숙박과 이동 서비스까지 결합해 내년 웨딩 고객을 확보하려는 전략이다. 호텔마다 내세우는 웨딩 공간과 서비스는 다르지만 공통점은 있다. 예비부부가 정해진 예식 형식에 맞추기보다 하객 수와 취향에 따라 공간과 연출을 선택할 수 있도록 한다는 점이다. 공간이 마음에 든다고 바로 계약할 일은 아니다. 보증 인원과 1인당 식대, 꽃 장식 비용, 대관료, 주차 지원 조건을 함께 확인해야 한다. 특히 최소 보증 인원이 실제 참석 인원보다 많으면 불필요한 비용이 발생할 수 있다. 야외 예식은 우천 시 대체 공간이 마련되는지도 살펴야 한다. 고층 웨딩홀은 전망뿐 아니라 하객이 엘리베이터를 이용해 예식장과 식사 장소를 오가는 동선도 중요하다. 지방 하객이 많다면 철도역과의 거리도 고려할 부분이다. 예식장 규모와 전망만큼 실제 부담할 비용과 하객 편의성을 꼼꼼히 따져보는 게 필요하다.