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포스코 6개 그룹사, 신입사원 채용 나서
포스코 6개 그룹사, 신입사원 채용 나서
포스코그룹이 하반기 신입사원 채용에 나선다. 이번 공채는 포스코홀딩스 미래기술연구원, 포스코, 포스코인터내셔널, 포스코DX, 포스코이앤씨, RIST 총 6개 회사가 참여한다. 전체 채용 규모는 세 자릿수로 △생산∙설비기술 △영업∙마케팅 △안전∙보건 △AI 등 60여개 직무 대상으로 진행된다. 포스코그룹은 이번 채용 대상에 AI 및 로봇 관련 직무를 대거 포함하며 AI 전문인재 확보에 대한 의지를 보이고 있다. 포스코홀딩스 미래연구원은 로봇 인지·제어 분야 연구원을 모집하고 있으며, 포스코와 포스코DX는 제조·사무AX(AI Transformation)를 담당할 전문인력을 선발할 계획이다. 특히 포스코의 경우, 인공지능 기술을 활용한 현장 자동화 및 업무 혁신을 이끌어갈 우수 인재 확보를 위해 AI 엔지니어 직무를 신설했다. 또한, 포스코는 지원자들이 획일화된 틀에서 벗어나 직무역량 관련 강점에 집중할 수 있도록 기존 자기소개서 항목을 폐지하고, 실제 수행활동 서술 중심의 ‘학내외활동’ 항목으로 이를 대체했다. 이를 통해 지원자들은 직무역량을 갖추기 위해 수행한 다양한 경험과 활동을 자유롭게 작성하며 자신만의 경쟁력을 강조할 수 있게 됐다. 포스코그룹은 지난 7월 △산업자원 △전략자원 △에너지자원을 아우르는 ‘트리플 코어(Triple-core)’ 체제 구축을 선언한 바 있다. 포스코그룹은 이번 대규모 채용을 통해 그룹 차원의 인재확보 전략과 연계하며, 그룹을 ‘국가대표 핵심자원 공급자’로 이끌어나갈 미래인재를 육성해나갈 방침이다. 포스코그룹은 입사지원서 접수기간 중 온·오프라인 리크루팅을 통해 회사 및 채용에 대해 소개하며, 취업 준비생들이 모집 직무에 대해 궁금한 점을 해소할 수 있도록 현업에서 해당 업무를 담당하고 있는 직원들과 함께 상담회도 진행할 계획이다. 입사지원서는 포스코 채용 홈페이지를 통해 9월 1일부터 9월 16일 오후 3시까지 접수가 가능하다. 이 밖에도 공식 유튜브 채널 ‘포스코스튜디오’, 대표 미디어 채널 ‘포스코 뉴스룸’ 등을 통해 다양한 채용 관련 콘텐츠를 게재해 지원자들과 소통할 예정이다.
2026.09.06 23:00:00
GS건설, 모듈러로 AI데이터센터 공사기간 줄인다
GS건설, 모듈러로 AI데이터센터 공사기간 줄인다
GS건설이 LG유플러스 등과 손잡고 사전 제작형 모듈러 데이터센터(PMDC) 표준모델 개발에 나선다. 인공지능(AI) 데이터센터 수요가 늘어나는 가운데 모듈러 방식으로 공사기간을 줄이겠다는 구상이다. GS건설은 지난 4일 경기 안양시 LG유플러스 평촌메가센터에서 LG유플러스, 자이C&A, 간삼건축, D&O CM과 ‘PMDC 얼라이언스 구축을 위한 업무협약’을 체결했다고 6일 밝혔다. PMDC는 건물 구조와 전력·냉각 설비 등을 미리 만들어 현장에서 조립하는 방식이다. 기존 방식보다 공사기간을 줄일 수 있고, 필요에 따라 시설을 추가하기도 쉽다. 최근 AI 서비스와 고성능 컴퓨팅 수요가 늘면서 데이터센터를 얼마나 빨리 지을 수 있는지가 중요해지고 있다. 이번 협약에 참여한 5개사는 국내 환경에 맞는 대규모 PMDC 표준모델을 함께 개발해 사업화할 계획이다. GS건설은 데이터센터 시공 경험을 바탕으로 PMDC의 건축 구조와 시공 방식, 공사기간과 공사비 등을 검토한다. LG유플러스는 데이터센터 운영 경험을 살려 기술 요건과 사업 방향을 제시한다. 자이C&A는 전력·기계·냉각 분야를 맡고, 간삼건축은 표준 설계를 담당한다. D&O CM은 일정과 공정, 리스크 관리 등을 지원한다. GS건설은 이번 협력을 통해 설계 단계부터 표준화·모듈화 방식을 적용해 데이터센터 EPC(설계·조달·시공) 수행 역량을 강화한다는 방침이다. GS건설 관계자는 “AI 데이터센터 시장에서는 고객이 요구하는 시점에 데이터센터를 얼마나 안정적이고 신속하게 구축할 수 있는지가 중요한 경쟁력”이라며 “대규모 데이터센터 EPC 경험과 모듈러 기술을 접목해 국내 환경에 맞는 AI 데이터센터 구축 경쟁력을 강화하겠다”고 말했다.
2026.09.06 18:41:24
“도시락 579배·물티슈 48배 팔렸다”…100만명 몰린 여의도 ‘130억 불꽃밤’
“도시락 579배·물티슈 48배 팔렸다”…100만명 몰린 여의도 ‘130억 불꽃밤’
서울 여의도 밤하늘에서 불꽃이 터지자 인근 편의점 매출도 함께 폭발했다. 약 100만명이 한꺼번에 몰리면서 도시락과 맥주, 생수는 물론 우산과 물티슈, 보조배터리까지 불티나게 팔렸다. 일부 편의점에서는 한 시간 매출이 평소의 최대 200배까지 치솟았고, 하루 매출이 평소 일주일치에 육박한 점포도 나왔다. 6일 유통업계에 따르면 전날 서울 여의도한강공원 일대에서 열린 ‘2026 서울세계불꽃축제’ 영향으로 CU와 GS25, 세븐일레븐, 이마트24 등 주요 편의점의 행사장 주변 점포 매출이 일제히 급증했다. 가장 눈에 띄는 곳은 CU다. 여의도와 용산, 반포 일대 30여개 CU 점포의 매출은 전주 같은 요일보다 최대 16배 늘었다. 한강여의도공원과 이촌한강공원 등 행사장에 가까운 일부 점포는 방문객 수가 최대 120배까지 증가했다. 특히 불꽃축제 개막을 앞둔 오후 6~7시 일부 점포 매출은 전주 같은 시간보다 최대 200배까지 뛰었다. 먹거리 증가 폭은 더 컸다. 도시락 매출이 무려 579.3배 늘었고 디저트 68.2배, 스낵 57.6배, 핫바 55.9배, 김밥 52.1배, 라면 42.6배 증가했다. 예년보다 이른 9월 초에 축제가 열리면서 더위를 피하기 위한 상품도 날개 돋친 듯 팔렸다. 컵얼음 매출은 110.2배, 생수는 71.1배 늘었고 탄산음료와 맥주도 각각 42.6배, 36.8배 증가했다. 특히 우산 매출은 420.5배 폭증했다. 장시간 야외에 머물며 휴대전화를 사용하는 관람객이 늘면서 휴대용 배터리 판매도 99.3배 뛰었다. GS25도 ‘불꽃 특수’를 누렸다. 여의도와 이촌동 등 행사 영향권에 있는 7개 점포 매출은 전주 같은 요일보다 최대 6.7배 증가했다. 조사 대상 7개 점포 모두 올해 들어 하루 기준 최고 매출을 기록했다. 관람객이 몰린 오후 5~7시에는 하루 전체 매출의 절반 이상이 집중됐다. 고피자와 닭강정 등 즉석 간편식 매출이 192배 증가했고 군고구마는 45배 늘었다. 이온음료 38배, 얼음컵 36배, 국산 맥주 21배, 돗자리 42배, 보조배터리는 30배 더 팔렸다. 세븐일레븐의 여의도한강공원 주변 20여개 점포도 전체 매출이 전주 같은 요일보다 최대 15배 증가했다. 돗자리와 무릎담요 판매가 52배, 보조배터리 등 휴대전화 관련 상품은 33배 늘었다. 군고구마와 치킨 등 즉석식품은 26배 증가했다. 하이볼은 22배, 전통주는 20배, 얼음컵은 18배 더 팔렸다. 올해 축제가 지난해보다 일찍 열려 모기 활동 시기와 겹치면서 방충제 매출도 17배 증가했다. 이마트24도 비슷한 흐름을 보였다. 여의도 인근 점포 매출은 전주 같은 요일인 지난달 29일보다 약 950% 증가했다. 전주 대비 10배를 웃도는 수준이다. 가장 큰 폭으로 늘어난 상품은 물티슈였다. 장시간 야외에 머무는 관람객이 몰리면서 매출이 전주보다 48배 뛰었다. 맥주 매출은 35배, 생수는 24배, 얼음과 휴대전화 배터리는 각각 23배 증가했다. 탄산음료와 파우치음료도 각각 20배 늘었다. 먹거리 수요도 몰렸다. 스낵은 18배, 라면 17배, 햄버거와 후랑크·핫바 13배, 아이스크림 10배, 샌드위치는 7배 증가했다. 이마트24는 사전에 한강 인근 점포 물량과 운영 인력을 확대했다. 한강파라다이스점 앞에는 천막 2동을 설치하고 아이스박스 12개와 라면 온수기 6대 등을 갖춘 임시 판매 공간까지 마련했다. 대형 행사가 편의점 매출을 끌어올리는 현상은 이번이 처음이 아니다. 지난 4월 여의도 봄꽃축제 당시에도 편의점들은 뚜렷한 특수를 누렸다. GS25의 여의도 인근 점포 매출은 전달보다 85.4% 늘었다. 보조배터리는 5배, 무알코올맥주는 4.4배, 생수는 3.4배 증가했다. CU는 여의도와 잠실, 한강 인근 점포 매출이 3배로 뛰었다. 얼음은 11배, 하이볼과 아이스드링크·맥주는 각각 10배 증가했다. 세븐일레븐 역시 여의도 일대 점포 매출이 2.4배 늘었다. 돗자리와 종이컵 등 나들이 용품은 21배, 디저트 8.1배, 맥주 6.6배 증가했다. 지난해 서울세계불꽃축제에서도 같은 현상이 나타났다. CU의 행사 영향권 30여개 점포 평균 매출은 직전주보다 1146% 증가했고 GS25는 850%, 세븐일레븐은 780%, 이마트24는 760% 각각 늘었다. 김밥과 돗자리, 보조배터리 등 장시간 체류에 필요한 상품이 집중적으로 팔렸다. 올해 6월 월드컵 거리응원이 열린 광화문 일대에서도 GS25 매출이 전년보다 183.7%, CU는 3.8배 늘어나는 등 대형 행사가 편의점 매출을 끌어올리는 패턴이 반복됐다. 업계가 불꽃축제를 단순한 하루짜리 행사로 보지 않고 사전에 물량과 인력, 임시 판매 공간까지 확대하는 이유다. 한화가 주최한 ‘한화와 함께하는 서울세계불꽃축제 2026’에는 약 100만명의 관람객이 찾았다. 올해 행사비는 약 130억원으로 한화가 전액 부담했다. 이 가운데 안전관리 비용은 45억원으로 지난해 38억5000만원보다 약 17% 늘었다. 행사에는 한국 한화를 비롯해 미국과 영국 불꽃팀이 참가했다. 원효대교를 활용한 ‘타워불꽃’과 한강 상공 양쪽에서 불꽃이 대칭으로 펼쳐지는 ‘데칼코마니’ 연출을 선보였다. ‘SEOUL’, ‘WE ARE HANWHA’ 등의 글자를 형상화한 불꽃도 등장했다. 한국팀은 빈센트 반 고흐의 작품 ‘별이 빛나는 밤’에서 영감을 얻은 ‘The Starry Night-빛의 퍼즐’을 주제로 공연을 펼쳤다. 이소라의 ‘바람이 분다’에 맞춘 불꽃 연출도 선보였다. 한화는 임직원 봉사단 1200여명을 포함해 안전관리·질서유지 인력 5000여명을 현장에 배치했다. 서울시와 소방재난본부, 서울경찰청 등 유관기관과 종합상황실을 운영하고 통신사와 연계해 실시간 인파 밀집도를 확인하는 안전관리 앱 ‘오렌지세이프티’를 활용했다. KT의 5G 네트워크 슬라이싱 기술을 적용한 폐쇄회로(CC)TV 전송 시스템도 도입했다. 현장에 오지 못한 시민도 온라인으로 불꽃축제를 지켜봤다. 온라인 생중계 조회 수는 268만회, 최고 동시접속자 수는 26만명을 기록했다. 행사 종료 후에는 관람객의 동시 이동을 줄이기 위한 ‘10분 천천히’ 캠페인이 진행됐다. 한화 임직원 봉사단 1200여명은 여의도 한강공원 일대에 남은 쓰레기를 수거하고 행사장을 정리했다. 한 유통업계 관계자는 “수십만명 이상이 특정 시간과 공간에 몰리는 행사는 편의점 입장에서는 평소 몇 주치 수요가 몇 시간 안에 집중되는 것과 같다”며 “이제는 날씨와 행사 시간, 관람객 동선까지 계산해 상품을 준비하는 것이 매출을 좌우하는 수준이 됐다”고 말했다.
2026.09.06 18:22:17
네비웍스, 육군 차세대 합성훈련환경 사업 10월 공개…“AI가 학습할 디지털 전장 만든다”
네비웍스, 육군 차세대 합성훈련환경 사업 10월 공개…“AI가 학습할 디지털 전장 만든다”
방산 소프트웨어 전문기업 ㈜네비웍스(대표 원준희)가 수행 중인 육군 차세대 합성훈련환경(STE) 체계개발 사업이 본격적인 구축 단계에 진입했다고 3일 밝혔다. 이 사업은 대대급 부대가 유·무인 복합전투체계를 활용해 가상환경에서 실전과 유사한 전술훈련을 수행할 수 있도록 하는 차세대 디지털 전장훈련체계 구축을 목표로 한다. 최근 상세설계검토(CDR)를 완료하고 구현·제작·설치 단계에 착수했으며, 오는 10월 지상군페스티벌을 통해 일부 성과가 공개될 전망이다. 네비웍스는 이번 사업을 통해 AI가 학습할 수 있는 디지털 전장 구축에 집중한다는 방침이다. 특히 다양한 훈련·작전 시나리오를 기반으로 생성되는 합성데이터는 대규모언어모델(LLM) 기반 AI 에이전트와 자율형 의사결정 시스템을 학습·검증하는 핵심 자산으로 활용될 것으로 기대된다. 현대전은 드론 등 저비용 무인전력이 대량 투입되면서 전투 양상이 복잡해지고, 지상·해상·공중은 물론 우주·사이버·전자기 영역까지 통합된 다영역 작전환경으로 빠르게 변화하고 있다. 다만 실제 전투 데이터를 충분히 확보하기 어려운 국방 분야의 특성상 AI 학습용 전장 데이터와 검증 환경은 절대적으로 부족한 실정이다. 이에 따라 전장을 디지털 공간에 구현하고 반복적으로 훈련·검증할 수 있는 합성환경 구축이 미래 국방 AI 경쟁력의 핵심 요소로 주목받고 있다. 2000년 설립된 네비웍스는 지리정보시스템(GIS)·디지털트윈·시뮬레이션·지휘통제 기술을 바탕으로 AI 기반 유·무인복합 지휘통제 플랫폼(MET-AIEYES)과 차세대 합성훈련 플랫폼(VTB-X) 개발을 국내 최초로 완료했다. 회사 관계자는 “미래 국방 AI의 경쟁력은 AI 모델 자체보다 AI가 학습하고 검증할 수 있는 환경에 달려 있다”며 “STE 사업을 통해 축적되는 합성훈련데이터는 LLM 기반 AI 에이전트와 자율전투체계의 학습·고도화·검증을 위한 핵심 자산이 될 것”이라고 말했다.
2026.09.06 13:16:07
美 8조 제철소 짓는 현대차…‘아틀라스’ 넘어 스페이스X까지?
美 8조 제철소 짓는 현대차…‘아틀라스’ 넘어 스페이스X까지?
현대제철이 미국 최초의 전기로 기반 자동차강판 전문 제철소 건설에 착수했다. 정의선 현대차그룹 회장은 이곳에서 생산될 철강재의 활용처를 자동차를 넘어 로봇과 우주항공 등 미래 산업 전반으로 확대하겠다는 구상을 밝혔다. 정의선 현대차그룹 회장은 4일(현지시간) 미 루이지애나주 어센션 패리시 도널드슨빌에서 열린 ‘현대제철-포스코 루이지애나 전기로 제철소’(HPLS) 기공식을 마친 뒤 취재진과 만나 HPLS에서 생산될 철강의 아틀라스 적용 가능성에 대해 “당연히 적용해야 한다고 생각한다”고 말했다. 정 회장은 “앞으로 저희가 더 열심히 해서 스페이스X와 같은 로켓에도 철강을 공급할 수 있으면 좋겠다”고 덧붙였다. 정 회장은 환영사에서도 “이곳에서 생산되는 철강은 현대차그룹은 물론 미국의 자동차 기업들이 차세대 모빌리티를 생산하는 데 큰 역할을 할 것”이라며 “AI 데이터센터에서 발전 분야에 이르기까지 핵심 산업의 기반을 구축하고, 더 안전한 일터를 조성하는 데도 기여할 것”이라고 강조했다. 현대제철은 도널드슨빌에 연간 자동차용 180만t, 일반용 90만t 등 총 270만t의 열연·냉연·도금 강판을 생산하는 HPLS를 짓는다. 총 58억달러(약 8조원)가 투입되며 2029년 양산을 목표로 한다. HPLS는 철광석과 천연가스를 활용해 제강 원료인 직접환원철(DRI)을 생산하고, 이를 고급 철스크랩 등과 함께 전기로에서 녹여 최종 제품까지 생산하는 일관 제철소다. 현대제철은 이 방식을 적용하면 당진제철소 고로 대비 탄소 배출량을 약 70% 줄일 수 있다고 설명했다. 현대제철은 HPLS 가동을 통해 미 정부의 철강 관세 부담을 낮추는 동시에, 저탄소 제품을 앞세워 북미 시장 공략을 강화할 방침이다. 지난해 3월 미 백악관에서 제철소 건설을 비롯한 200억달러대 대미투자 계획을 발표했던 정 회장은 이날 HPLS가 본격적인 첫발을 내디딘 데 대해 “주 정부와 모두가 합심해 도와줘서 정상적인 트랙으로 가고 있다”고 평가했다. 이어 연간 2000만t의 철강을 수입하는 미국이 HPLS를 통해 고부가가치 특수강과 저탄소강을 조달할 수 있게 되는 점을 언급하며 “양쪽(미국과 현대차그룹)에 좋은 면이 있어 시너지를 낼 수 있을 것으로 생각한다”고 말했다. 호세 무뇨스 현대차 사장도 취재진과 만나 “미국에서 생산하는 우리 차에 HPLS 철강을 사용하고 싶다”며 “모든 차종에, 가능한 한 많은 차종에 적용할 계획이다. 앨라배마와 조지아에 있는 미국 공장에서 사용하는 철강을 최대한 현지화하고 싶다”고 했다. 그는 “다른 완성차 업체들도 (HPLS 철강에) 관심을 가지고 있고, 그들에게도 철강을 생산해 공급할 수 있을 것이다. 실제로 일부 업체와 논의를 진행하고 있다”고 전했다.
2026.09.06 11:36:36
“옷 사러 갔다가 밥 먹는 시대 끝”…백화점 3사 ‘맛집 전쟁’ 불붙었다
“옷 사러 갔다가 밥 먹는 시대 끝”…백화점 3사 ‘맛집 전쟁’ 불붙었다
백화점에서 옷과 명품을 사고 식품관에 들르던 공식이 뒤집히고 있다. 이제는 유명 맛집과 디저트를 찾아 백화점에 들어온 고객을 패션과 명품 매장으로 끌어올리는 전략이 핵심이 됐다. 롯데·신세계·현대백화점이 앞다퉈 대규모 미식 공간을 만드는 이유다. 올해 상반기 백화점 3사의 식음료(F&B) 매출 증가율은 나란히 20%를 넘어 전체 매출 성장률마저 앞질렀다. 6일 업계에 따르면 이번에는 현대백화점이 서울 강남 한복판에서 승부수를 던졌다. 현대백화점은 무역센터점 10층을 다이닝과 라이프스타일을 결합한 공간으로 전면 개편했다. ‘당신이 꿈꾸는 도시의 모든 것(The WORLD is YOURS)’을 콘셉트로 세계적인 미식 브랜드와 스타 셰프 레스토랑, 브런치 카페와 휴식 공간을 한 층에 집약했다. 공간의 중심에는 813㎡(약 246평) 규모의 ‘에피원(EP.1)’이 들어섰다. 여러 다이닝 매장을 연결하는 허브이자 고객이 머물 수 있는 휴식 공간이다. 밤하늘의 오로라에서 영감을 받은 조명과 식재를 배치하고 별도의 시그니처 향까지 적용했다. 10층과 연결된 11층에는 야외 정원 ‘노바스 파크(NOVAS PARK)’도 조성했다. 오전 10시30분부터 오후 10시까지 운영되며 낮에는 정원, 밤에는 조명과 음악이 어우러지는 휴식 공간으로 바뀐다. 현대백화점 공식 홈페이지에도 10층 다이닝 공간과 연계한 정원으로 소개돼 있다. 핵심은 역시 먹거리다. 690㎡(약 209평) 규모의 이탈리안 그로서란트 ‘이탈리(EATALY)’가 강남에 처음 진출했다. 현대백화점 판교점과 더현대 서울 등에서 운영해온 이탈리를 무역센터점에서는 다이닝 기능을 한층 강화했다. 스페인산 ‘조스퍼 차콜 오븐’을 활용한 스테이크와 그릴 요리부터 화덕 피자, 파스타, 베이커리와 디저트까지 한 공간에 담았다. 현대그린푸드는 무역센터점 이탈리에 숯불을 활용한 시그니처 메뉴 10종과 코스 요리도 새로 선보였다. 스타 셰프도 전면에 내세웠다. 현대백화점 자체 카페 브랜드 ‘틸화이트’는 ‘뽀모’의 유기영 셰프와 손잡고 올데이 브런치 카페로 변신했다. 토마토 치킨 수프와 김치볶음밥, 브라타치즈 샐러드 등 15종의 브런치 메뉴를 판매한다. 뉴욕에서 미쉐린 3스타를 받은 임정식 셰프가 선보이는 ‘곰탕LAB’도 들어섰다. 한식의 대표 음식인 곰탕을 현대적으로 재해석한 브랜드다. 후난 지역 가정식을 재해석한 중식 비스트로 ‘js가든 샹화’, 후쿠오카 미쉐린 스타 셰프의 라멘 전문점 ‘니시무라멘’, 부산 해운대에서 이름을 알린 일본식 돈카츠 전문점 ‘반도카츠’ 등도 한 층에 모였다. 현대백화점이 강남 핵심 점포의 최상층을 미식 공간으로 바꾼 배경에는 이미 숫자로 확인된 백화점 업계의 ‘F&B 효과’가 있다. 가장 공격적으로 움직인 곳은 신세계백화점 강남점이다. 신세계는 2024년 2월 5300㎡, 약 1600평 규모의 디저트 전문관 ‘스위트 파크’를 시작으로 ‘하우스 오브 신세계’, ‘신세계 마켓’, 프리미엄 델리 전문관을 잇달아 열었다. 스위트 파크에만 개장 당시 43개 디저트 브랜드를 한꺼번에 끌어들였다. 지난해 8월 1200평 규모 델리 전문관까지 문을 열면서 약 2년에 걸친 식품관 리뉴얼을 끝냈다. 완성된 식품관 규모는 약 6000평으로 국내 백화점 가운데 최대 규모다. 인접한 센트럴시티 파미에스테이션까지 합하면 미식 관련 공간은 약 1만평에 달한다. 효과도 나타났다. 신세계 강남점 식품관은 리뉴얼 완성 1년 만인 이달 누적 구매 고객 1000만명을 넘어섰다. 여경래 셰프와 협업한 ‘구오만두’, 김도윤 셰프의 ‘서연’ 등 유명 셰프와 협업한 콘텐츠도 잇달아 투입하고 있다. 롯데백화점도 대규모 리뉴얼 점포를 중심으로 식품관을 키우고 있다. 대표적인 곳이 이달 전관 리뉴얼을 끝낸 노원점이다. 롯데는 지난해 3월부터 17개월 동안 노원점 전체 영업면적의 약 80%, 1만평을 뜯어고쳤다. 마지막 퍼즐로 지하 1층에 푸드홀과 디저트 공간을 넣었다. 새 푸드홀에는 유명 맛집 12곳과 베이커리 13곳 등 25개 브랜드가 들어섰는데 모두 노원점 신규 브랜드로 채웠다. 프리미엄 식료품점 ‘레피세리’도 함께 선보였다. 실적도 움직였다. 롯데백화점에 따르면 노원점 식품관은 리뉴얼 이후 매출이 20% 늘었다. 청과와 돈육, 반찬 등 일부 상품군은 30~50% 성장했다. 백화점들이 비싼 영업 공간을 식당과 디저트 매장에 내주는 이유는 올해 실적에서 더욱 뚜렷하게 나타난다. 올해 상반기 롯데백화점의 F&B 매출은 지난해 같은 기간보다 20% 증가했다. 같은 기간 전체 매출 증가율 15%를 5%포인트 웃돌았다. F&B 구매 고객도 15% 늘었다. 신세계백화점의 F&B 매출 증가율은 29.1%로 3사 가운데 가장 높았다. 전체 매출 증가율 23.6%보다 5.5%포인트 높았다. 식품관 구매 고객은 2400만명으로 11% 늘었고 이 가운데 신규 고객 비중이 30%에 달했다. 현대백화점도 F&B 매출이 22.8% 증가했다. 전체 매출 증가율 20.7%를 웃돌았다. 식품관 방문객은 10.3% 늘었고 신규 고객 비중은 24%였다. 온라인 쇼핑으로 명품과 패션, 생활용품까지 살 수 있는 시대지만 ‘맛’과 ‘공간’은 온라인으로 옮기기 어렵다는 점도 백화점에는 기회다. 유명 레스토랑에 식사를 하러 왔다가 쇼핑하고, 인기 디저트를 사러 왔다 다른 층까지 올라가는 식으로 고객의 체류시간을 늘릴 수 있기 때문이다. 식품관 집객이 패션·명품·잡화 구매로 이어지는 이른바 ‘연계 구매’ 효과다. 현대백화점 역시 이미 판교점에서 이 전략의 효과를 확인했다. 판교점에는 1만3860㎡, 약 4192평 규모 식품관에 120여개 F&B 매장이 들어서 있다. 현대백화점은 판교점의 초대형 식품관 전략을 더현대 서울 기획에도 활용했다고 설명한다. 무역센터점 10층 리뉴얼도 같은 흐름의 연장선이다. 과거 백화점 식당가가 쇼핑을 마친 고객이 마지막으로 들르는 공간이었다면 지금은 맛집 자체가 고객을 백화점으로 불러들이는 ‘첫 번째 목적지’로 바뀌고 있다. 백화점 3사의 경쟁도 명품 브랜드 몇 개를 더 유치하느냐에서 ‘누가 더 강력한 먹거리를 독점하느냐’로 영역을 넓히는 모습이다.
2026.09.06 09:00:00
“한우 대신 키보드·안마기 주세요”…추석 선물도 ‘MZ 취향’이 바꿨다
“한우 대신 키보드·안마기 주세요”…추석 선물도 ‘MZ 취향’이 바꿨다
명절이면 한우와 굴비, 과일세트가 줄지어 놓이던 선물 매대가 달라지고 있다. 종아리 마사지기부터 기계식 키보드, 디퓨저, 캐릭터 캠핑용품까지 등장했다. 받는 사람의 연령과 취향을 따지는 소비가 늘면서 추석 선물의 무게중심도 ‘먹거리’에서 ‘라이프스타일’로 빠르게 넓어지는 모습이다. 특히 직원들에게 명절 선물을 지급하는 기업 고객 사이에서 변화가 뚜렷하다. 젊은 임직원이 늘면서 모두에게 같은 상품을 나눠주기보다 실용성과 취향을 반영한 제품을 찾는 기업이 많아지고 있어서다. 6일 유통업계에 따르면 현대백화점은 올해 추석 라이프스타일 선물세트를 총 119종으로 확대했다. 지난해 추석과 비교해 두 배 이상 늘어난 규모다. 대표 상품부터 기존 명절 선물의 문법과 거리가 멀다. 풀리오 종아리 마사지기(13만9000원), 에포메이커 기계식 키보드(16만9000원), 에이치바이에이치(HBYH) 시계(9만9000원), 클라우망 타올 세트(8만5000원), 호텔도슨 디퓨저(5만6000원) 등을 선물세트로 구성했다. 칫솔과 치약도 디자인 상품이 됐다. 팝아트를 접목한 브레온팝 칫솔·치약 세트는 6만7000원, 민트초콜릿·레몬소르베 등 이색적인 맛으로 젊은 소비자 사이에서 알려진 투스티 치약 4종 세트는 4만8000원이다. 영국식 빈티지 디자인을 앞세운 캐스 키드슨 바디용품 세트도 판매한다. 현대백화점은 기업 내 MZ세대 임직원 비중이 높아지면서 기업 고객들이 명절 선물에서도 실용적이면서 유행을 반영한 제품을 찾는 사례가 늘었다고 설명했다. 이에 건강관리와 디지털, 홈데코 등 젊은 직장인의 생활과 맞닿은 상품군을 집중적으로 늘렸다. 고가 라이프스타일 상품까지 추석 선물 영역으로 들어왔다. 현대백화점은 앞서 올해 추석 예약판매 상품으로 프랑스 크리스털 브랜드 바카라 텀블러 2개 세트(38만원), 스웨덴 침대 브랜드 헤스텐스 기능성 베개(100만원), 뱅앤올룹슨 무선 이어폰(72만7000원) 등을 내놨다. 이 같은 변화는 백화점 매대에만 그치지 않는다. 기업 임직원 선물 시장에서는 아예 받는 사람이 직접 상품을 고르는 방식이 커지고 있다. 경영지원 전문기업 이트너스의 기업 전용 선물 플랫폼 ‘감동타임’은 올해 추석 기획전에 약 600종의 상품을 마련하면서 건강·웰니스와 라이프스타일·키친웨어 카테고리를 새로 만들었다. 기존 정육·수산, 과일·농산물 중심에서 선택지를 넓힌 것이다. 감동타임은 현재 약 2000개 기업, 15만명 이상의 임직원이 이용하고 있다. 회사가 직원 명단과 예산을 정하면 임직원이 직접 원하는 선물을 고를 수 있도록 하는 구조다. 이트너스는 최근 기업 고객 사이에서 이 같은 ‘선택형 선물’ 수요가 늘고 있다고 설명했다. 선물의 기준이 ‘무엇이 무난한가’에서 ‘받는 사람이 무엇을 좋아하는가’로 이동하고 있다는 얘기다. 가족이나 거래처를 대상으로 한 전통적인 명절 선물뿐 아니라 복리후생 성격의 임직원 선물 시장이 커지면서 변화 속도도 빨라지고 있다. 편의점은 한발 더 나갔다. CU는 올해 추석 선물세트를 710여종으로 늘리고 포켓몬 상품과 캠핑·골프용품, 안마의자, 로봇까지 한꺼번에 선보였다. ‘피카츄 사과세트’는 2만9800원, 포켓몬 캡슐 뽑기 머신은 6만5000원, 잠만보 텐트 패키지는 14만9000원이다. 포켓몬 골프공까지 포함하면 관련 선물만 20종에 달한다. 건강과 휴식을 겨냥한 270만원대 안마의자와 168만원 리클라이너, 소형 마사지기 10종도 준비했다. 가장 눈에 띄는 상품은 3100만원짜리 이족보행 휴머노이드 로봇이다. 스마트 반려견 로봇과 AI 바둑 로봇 등도 추석 카탈로그에 들어갔다. 이색 선물 확대에는 실제 소비가 뒷받침되고 있다. CU의 올해 설 선물 매출은 전년보다 13.8% 증가했는데, 10만원 이상 상품 매출은 39.2% 뛰었다. 보조배터리와 충전기, 손난로 등 기존 상품을 재미있게 재해석한 제품도 좋은 반응을 얻었다. 전통적인 명절 선물인 건강식품도 세대별로 갈라지고 있다. CJ웰케어는 올해 추석 선물을 5060 부모 세대와 3040 직장인으로 나눠 제안했다. 중장년층에는 흑삼·침향·녹용을 활용한 ‘한뿌리’를, 3040 직장인에게는 진쌍화와 생기맥문동, 배도라지 등 일상에서 간편하게 섭취할 수 있는 ‘제일건강원’을 전면에 내세웠다. 올리브오일 캡슐과 레몬즙, 이중제형 멀티비타샷 등 최근 웰니스 소비를 반영한 제품도 추석 선물군에 포함했다. 건강식품조차 ‘어른들에게 드리는 선물’이라는 기존 공식을 벗어나 생활습관과 연령을 기준으로 세분화되고 있는 셈이다. 백화점에서도 변화는 이어진다. 신세계백화점은 올해 추석 예약판매 품목을 370여개로 지난해보다 25% 늘리는 동시에 ‘윤해운대’ 갈비와 ‘김수사’ 간장게장 등 유명 식당 메뉴를 선물세트로 만들었다. 전통적인 한우·굴비에서 벗어나 평소 즐기던 미식 경험 자체를 선물하는 방식이다. 유통업계의 추석 경쟁도 결국 ‘누구에게 주느냐’로 옮겨가고 있다. 한우·굴비처럼 실패 확률이 낮은 보편적인 상품을 일괄적으로 고르던 방식에서 벗어나 키보드와 마사지기, 디퓨저, 캐릭터 상품처럼 취향을 세밀하게 겨냥하는 식이다. 특히 기업 선물 시장에서는 이런 흐름이 더 빠르게 확산될 가능성이 크다. 임직원 연령과 관심사가 다양해질수록 ‘모두에게 무난한 하나’보다 ‘각자 원하는 하나’를 고르게 하는 것이 기업 입장에서도 만족도를 높이기 쉽기 때문이다. 올해 추석 선물 매대에 기계식 키보드와 로봇까지 등장한 배경이다. 명절 선물의 기준이 가격과 격식에서 취향과 경험으로 바뀌고 있다.
2026.09.06 08:40:00
“헬로키티 입힌 K스낵”…유통家, 캐릭터 앞세워 외국인·MZ 잡는다
“헬로키티 입힌 K스낵”…유통家, 캐릭터 앞세워 외국인·MZ 잡는다
유통업계가 인기 캐릭터를 앞세워 젊은 소비자와 외국인 관광객 잡기에 나서고 있다. 단순히 제품 포장에 캐릭터를 입히는 데서 벗어나 지역 먹거리와 스포츠, 팝업스토어까지 결합해 ‘경험형 콘텐츠’로 확장하는 모습이다. 6일 업계에 따르면 농심은 올리브영과 산리오캐릭터즈의 컬래버레이션 캠페인에 참여해 ‘K-스낵’ 알리기에 나선다. 최근 스낵 신제품 ‘닭다리너겟 양념치킨맛’과 ‘포테토칩 스위트콘맛’을 올리브영에서 출시하고, 9월 한 달간 올리브영 센트럴 명동타운에서 ‘농심 K-스낵 투어’ 팝업스토어를 운영한다. 이번 신제품은 국내 지역 먹거리를 스낵으로 재해석했다. 닭다리너겟 양념치킨맛은 수원 통닭에서, 포테토칩 스위트콘맛은 강원도 옥수수에서 착안했다. 두 제품 패키지에는 산리오의 대표 캐릭터인 헬로키티를 적용했다. 팝업스토어에서는 신제품 2종뿐 아니라 빵부장 4종, 닭다리 2종, 포테토칩 2종 등 총 10종의 농심 스낵을 선보인다. 외국인 관광객이 몰리는 명동에서 한국적인 맛과 글로벌 캐릭터 IP를 동시에 내세워 제품 경험을 넓히겠다는 전략이다. 농심만의 움직임은 아니다. 올리브영은 최근 글로벌 캐릭터 IP를 활용해 기존 2030 여성 중심의 고객층을 남성과 외국인까지 넓히고 있다. 지난 5월 올리브영N성수에서 진행한 포켓몬 팝업스토어에는 한 달 동안 약 3만7000명이 방문했다. 특히 방문객 가운데 외국인 비중이 60%를 넘어섰고 남성 비중도 35%에 달했다. 협업에는 61개 브랜드가 참여했다. 올리브영은 산리오캐릭터즈와의 협업 규모도 키우고 있다. 오는 30일까지 진행하는 ‘올리브영 시티 로그’ 캠페인에는 81개 브랜드, 321종의 상품이 참여한다. 산리오 캐릭터들이 한국의 도시와 라이프스타일을 즐기는 모습을 콘텐츠에 녹인 것이 특징이다. 캐릭터를 먹거리와 결합하는 전략은 편의점에서도 확산하고 있다. 세븐일레븐은 최근 K리그와 산리오캐릭터즈를 결합한 협업 상품을 선보였다. 헬로키티와 시나모롤, 한교동 등 산리오 캐릭터가 K리그 구단 유니폼을 입은 디자인을 활용해 빵과 디저트, 스낵·젤리 등을 출시하는 방식이다. 제품에는 총 73종의 랜덤씰을 넣어 수집 요소도 더했다. K리그 역시 산리오와 손잡고 협업 범위를 상품에서 체험 공간까지 넓혔다. 더현대 서울에서 ‘K리그×산리오 썸머캠프’ 팝업스토어를 운영하고, 전국 K리그 경기장을 돌며 캐릭터 스탬프를 모으는 이벤트를 진행하고 있다. 캐릭터 IP가 실제 구매로 이어지는 효과도 확인되고 있다. CU가 올해 어린이날 기간 캐릭터 협업 상품 구매 고객을 분석한 결과 20대가 33.1%, 30대가 28.3%로 2030 비중이 60%를 넘어섰다. 같은 기간 완구류 매출은 전년 동기 대비 75.1% 증가했고, 한정 판매한 포켓몬 카드팩은 출시 사흘 만에 25만개가 판매됐다. 편의점 업계 전체로 범위를 넓혀도 흐름은 비슷하다. 지난해 캐릭터 협업 상품 매출은 전년 대비 GS25가 47.5%, CU가 105.7%, 세븐일레븐이 50% 증가했다. 업계에서는 캐릭터 협업이 단순한 제품 장식에서 벗어나 매장을 찾게 만드는 ‘집객 콘텐츠’로 변하고 있다고 본다. 특히 외국인 관광객이 많이 찾는 명동·성수·홍대 등에서는 이미 세계적으로 인지도가 높은 캐릭터를 K푸드·K뷰티와 결합하면 언어 장벽을 낮추면서 제품을 알릴 수 있다는 장점이 있다. 협업이 급증하면서 차별화가 쉽지 않다는 지적도 나온다. CU의 캐릭터 협업 상품은 2021년 50여종에서 지난해 370여종으로 4년 만에 7배 이상 늘었다. 캐릭터만 바꾼 비슷한 상품이 쏟아질 경우 브랜드 고유의 색깔이 희석될 수 있다는 얘기다. 결국 승부처는 ‘어떤 캐릭터와 협업했느냐’보다 해당 브랜드만 보여줄 수 있는 콘텐츠를 얼마나 담아내느냐로 옮겨가고 있다. 농심이 수원 통닭과 강원도 옥수수에 헬로키티를 결합하고, 세븐일레븐이 K리그 구단과 산리오를 엮은 것도 같은 맥락이다. 캐릭터를 제품에 붙이는 데 그치지 않고 한국에서만 경험할 수 있는 맛과 장소, 스포츠·문화 콘텐츠까지 연결하는 방식이 K푸드와 K유통의 새로운 마케팅 공식으로 자리 잡고 있다.
2026.09.06 08:20:00
“정수기서 커피까지 내려준다”…코웨이 가세, 쿠쿠·청호와 ‘홈카페 전쟁’
“정수기서 커피까지 내려준다”…코웨이 가세, 쿠쿠·청호와 ‘홈카페 전쟁’
정수기가 더 이상 물만 걸러주는 가전에 머물지 않고 있다. 얼음과 100℃ 끓인 물을 넘어 이제는 에스프레소와 드립커피까지 직접 내려준다. 홈카페 수요가 커지면서 정수기 업체들이 커피머신 영역까지 빠르게 파고들고 있다. 청호나이스와 쿠쿠가 먼저 커피 기능을 결합한 정수기를 내놓은 데 이어 국내 정수기 시장 선두권 업체인 코웨이까지 본격적으로 가세하면서 경쟁도 한층 뜨거워질 전망이다. 6일 업계에 따르면 코웨이는 지난 1일 정수와 얼음은 물론 캡슐커피와 드립커피까지 한 제품에서 이용할 수 있는 ‘카페 얼음정수기’를 출시했다. 기존 정수기에서 커피 기능을 단순히 추가하는 데 그치지 않고 여러 종류의 캡슐과 분쇄원두까지 사용할 수 있도록 한 것이 특징이다. 코웨이 카페 얼음정수기는 교체형 컨테이너 방식을 적용했다. 네스프레소 호환 캡슐과 돌체구스토 호환 캡슐, 분쇄원두를 직접 넣는 커스텀 캡슐 등 세 가지 방식으로 커피를 추출할 수 있다. 전용 브루잉 파우셋을 끼우면 드립커피도 내릴 수 있다. 커피를 추출하기 전 낮은 압력의 물로 원두를 적시는 ‘프리인퓨전’과 에스프레소 추출 이후 물을 따로 더하는 ‘바이패스’ 기술도 적용했다. 한국커피협회와 협업해 원두 로스팅 정도와 용량에 따라 물의 온도와 양, 추출 시간을 자동 조절하는 브루잉 레시피도 만들었다. 사용자가 뜸들이기와 푸어링 횟수까지 조정해 자신만의 레시피를 만드는 것도 가능하다. 얼음 성능도 끌어올렸다. 하루 최대 약 5.1㎏, 약 580개의 얼음을 만들 수 있고 큰 얼음 9g과 작은 얼음 7g 가운데 선택할 수 있다. 얼음 생성부터 저장·출수 과정에는 6중 UV 살균 시스템을 적용했다. 전면에는 7인치 터치 LCD를 달았다. 결국 정수기 한 대에 정수기와 제빙기, 캡슐커피 머신, 드립커피 머신 역할까지 넣은 셈이다. 코웨이가 커피 기능을 정수기에 넣은 첫 업체는 아니다. 쿠쿠는 2023년 이미 드립커피 모듈을 장착한 ‘바리스타 정수기’를 내놓았다. 이어 2024년 5월에는 얼음정수기에 커피 브루잉 기능까지 결합한 ‘제로 100 슬림 바리스타 얼음정수기’를 출시하며 제품군을 확대했다. 이 제품은 별도의 바리스타 드립 모듈을 장착하면 브루잉 모드로 전환된다. 총 18가지 커피 레시피 옵션을 제공해 원두와 취향에 맞춰 드립커피를 추출할 수 있다. 얼음 기능도 강화했다. 12분대 쾌속 제빙으로 하루 약 600개의 얼음을 만들 수 있어 아이스커피를 자주 마시는 소비자를 겨냥했다. 실제 판매 반응도 나타났다. 쿠쿠에 따르면 제로 100 슬림 바리스타 얼음정수기는 출시된 2024년 5월과 비교해 같은 해 7월 판매량이 106% 늘었다. 6월 대비 7월 판매량도 27% 증가했다. 쿠쿠는 이후 커피 기능이 없는 일반 얼음정수기부터 100℃ 끓인 물, 드립 브루잉 등을 소비자 필요에 따라 선택할 수 있도록 라인업을 세분화하고 있다. 청호나이스는 커피와 정수기를 결합한 시장에서는 더 오랜 역사를 갖고 있다. 현재도 ‘에스프레카페’ 브랜드를 통해 커피머신 얼음정수기를 판매하고 있다. 에스프레카페 550과 에스프레카페, 에스프레카페 NEW 700, 에스프레카페 슈퍼 등 여러 제품으로 라인업을 운영 중이다. 에스프레카페는 캡슐커피 추출 기능과 얼음·냉수·정수·온수 기능을 한 제품에 넣은 것이 특징이다. 에스프레소와 아메리카노뿐 아니라 차까지 한 기기에서 만들 수 있다. 접근 방식에는 차이가 있다. 청호나이스 제품은 회사가 공급하는 전용 커피 캡슐을 중심으로 사용하는 구조다. 제품 설명서에서도 전용 캡슐 사용을 안내하고 있다. 반면 코웨이는 네스프레소와 돌체구스토 호환 캡슐에 분쇄원두용 커스텀 캡슐, 드립 방식까지 한 제품에서 지원하며 ‘선택의 폭’을 차별화 포인트로 내세웠다. 정수기 업체들이 잇따라 커피와 얼음 기능을 강화하는 배경에는 포화된 국내 정수기 시장이 있다. 단순한 정수 성능이나 필터 기술만으로 제품 차이를 만들기 어려워지면서 업체들이 실제 생활에서 사용 빈도가 높은 기능을 정수기에 하나씩 붙이고 있는 것이다. 100℃ 끓인 물이 대표적인 사례다. 쿠쿠가 2020년 100℃ 끓인 물 정수기를 선보인 이후 컵라면이나 차, 커피 등을 바로 만들 수 있다는 점이 소비자를 끌어들였다. 쿠쿠에 따르면 해당 제품군은 출시 이후 2024년 6월까지 누적 판매량 약 70만대를 기록했다. 다음 승부처가 얼음이었다. 사계절 아이스음료를 즐기는 소비자가 늘면서 얼음정수기도 여름용 가전에서 연중 사용하는 제품으로 바뀌었다. 쿠쿠의 얼음정수기 판매량은 2025년 2~4월 전년 동기 대비 22% 늘었다. 같은 해 5~7월 ‘제로 100 슬림’ 판매량은 전년 동기 대비 67% 증가했다. SK매직도 2025년 ‘원코크 플러스 얼음물 정수기’를 내놓고 터치 한 번으로 얼음과 물을 동시에 받을 수 있는 기능과 두 가지 얼음 모드, 끓인 물 등을 강화했다. 커피 기능을 직접 넣지는 않았지만 정수기 경쟁이 ‘정수 성능’에서 ‘음료를 얼마나 편하게 만들어주느냐’로 이동하고 있다는 점을 보여준다. 정수기 업체들의 경쟁 영역이 물에서 얼음, 끓인 물을 거쳐 커피까지 넓어진 셈이다. 업계에서는 특히 주방 공간을 여러 대의 소형가전이 차지하는 데 부담을 느끼는 소비자에게 올인원 제품 수요가 이어질 것으로 보고 있다. 정수기와 제빙기, 커피머신을 따로 놓는 대신 한 제품으로 합치면 공간을 줄이고 관리도 간편해지기 때문이다. 한때 필터와 정수 성능을 놓고 벌어졌던 정수기 업체들의 싸움이 이제는 “누가 집 안의 카페를 한 대에 담느냐”를 놓고 벌어지고 있다.
2026.09.06 08:00:00
“혼자 먹어도 제대로”…804만 1인가구 식탁에 꽂힌 유통업계
“혼자 먹어도 제대로”…804만 1인가구 식탁에 꽂힌 유통업계
혼자 사는 사람의 식탁을 잡기 위한 유통업계의 경쟁이 달라지고 있다. 도시락이나 가정간편식(HMR)을 내놓는 데 그치지 않고 1인분에 맞춰 제품 용량을 줄이고 건강과 영양을 강화하는가 하면, 직접 요리법을 알려주는 식생활 교육까지 영역을 넓히고 있다. 업계는 1인가구를 하나의 독립된 소비층으로 보고 제품뿐 아니라 식생활 전반으로 접점을 확대하고 있다. 6일 업계에 따르면 풀무원식품은 강남구 1인가구 커뮤니티센터와 손잡고 ‘1인가구 맞춤형 지속가능식생활 클래스’를 운영한다. 양측은 최근 서울 강남구 수서동 풀무원 본사에서 업무협약을 맺고 1인가구의 건강한 식생활과 지속가능식생활 확산에 협력하기로 했다. 풀무원은 교육 공간인 ‘테이스티풀무원’을 제공하고 1인가구 맞춤형 클래스 기획·운영, 제품 후원, 전문 강사와 교육 콘텐츠 제공 등을 맡는다. 첫 수업은 오는 9월 15일부터 이틀간 진행된다. 전자레인지로 만들 수 있는 간편 조리법과 배달 후 남은 음식 활용법, 만능 소스를 이용한 요리 등 혼자 사는 사람의 실제 조리 환경을 반영한 내용으로 구성했다. 특히 채소와 통곡물, 담백한 단백질, 유연한 채식 등 풀무원이 강조해 온 지속가능식생활을 1인가구의 일상에 접목했다는 점이 특징이다. 제품 판매가 중심이던 1인가구 마케팅을 ‘무엇을 먹을지’에서 ‘어떻게 먹을지’로 확장한 셈이다. CJ제일제당도 가구 구조 변화에 맞춰 소용량 제품을 늘리고 있다. CJ제일제당은 올해 식문화 키워드로 ‘딥(D.E.E.P)’을 제시하면서 주요 변화 가운데 하나로 ‘개식화(Personal)’를 꼽았다. 가족이 같은 메뉴를 함께 먹는 방식에서 개인별 취향과 일정에 따라 각자 식사하는 형태가 확산하고 있다는 분석이다. 이에 따라 햇반 라이스플랜·프로틴·저당 제품과 간편조리 제품 등을 강화하는 동시에 1~2인분과 소용량 제품을 늘린다는 방침이다. CJ제일제당이 10~70대 2000명을 조사한 결과 개인 생활비 가운데 먹거리에 사용하는 금액이 약 40%로 가장 큰 비중을 차지했다. CJ제일제당은 일찌감치 비비고 김치에도 1~2인 가구를 겨냥한 50g·300g·500g 등 소용량 제품을 도입하는 등 ‘남기지 않는 식사’ 수요를 공략해왔다. 1인가구 변화가 가장 빠르게 나타나는 곳은 편의점이다. GS25는 올해 초 제육볶음과 간장·고추장 삼겹살을 각각 200g으로 담은 ‘4900원 한 끼 양념육’ 3종을 출시했다. 혼자 고기를 사면 양이 많아 남기기 쉽다는 불편을 겨냥해 한 번 조리해 먹기 좋은 분량으로 줄였다. 소포장 전략은 실제 매출로도 이어지고 있다. GS25의 1~2입 또는 200g 이하 소용량·소포장 신선식품 매출은 올해 1~4월 전년 동기 대비 38.3% 증가했다. CU 역시 채소·과일·조각 치킨 등 소포장 상품 매출이 같은 기간 26.2% 늘었다. CU는 컵수박·컵멜론 같은 컵과일과 소포장 채소, 1인용 샐러드 등을 확대하고 있다. 지난해에는 1인 소비 수요가 큰 회까지 70~100g 소용량으로 내놨다. 당시 CU 냉장 안주류 판매의 절반 이상인 50.8%가 오피스텔과 원룸촌 등 1인가구 밀집 지역에서 발생했다. 과거 1인가구 식품 시장이 ‘빨리 한 끼를 때우는 간편식’에 집중됐다면 최근에는 양과 가격, 건강, 조리 편의성까지 따지는 방향으로 세분화되는 모습이다. 업계 관계자는 “1인가구가 전체 가구에서 가장 큰 비중을 차지하면서 더 이상 틈새 소비층으로 보기 어려워졌다”며 “식품을 작게 포장하는 수준을 넘어 영양 설계와 조리법, 식품 폐기 감소까지 1인가구 생활방식 자체를 겨냥한 상품과 서비스가 계속 늘어날 것”이라고 말했다.
2026.09.06 07:40:00