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[호프창업] 룸호프 ‘술애바퀴’ 열풍, 성공이 보인다!
[호프창업] 룸호프 ‘술애바퀴’ 열풍, 성공이 보인다!
[세계닷컴]편한 친구들과 소주 한 잔 가볍게, 혹은 사랑하는 연인과 함께 시원한 맥주 한 잔을 큰 술값 부담 없이 즐길 수 있는 독특한 가치를 지닌 술집, 어디 없을까?지저분하고 소란 시끌벅적한 술집 말고 친절한 고객서비스의 진수를 보여주는 퓨전요리주점이 있다. 바로 룸호프의 성공창업 가도를 달리고 있는 대한민국 대표 룸호프 브랜드 ‘술애바퀴(www.roomhof.co.kr)’ 다.최근 후끈 달아오른 창업시장의 열기와 함께 고객들의 개별적인 술판 분위기를 연출시켜주는 룸호프 트렌드를 이끌며 차별화된 고객서비스를 보여주고 있는 ‘술애바퀴’가 호프창업 시장에서 돌풍을 일으키고 있다.아직 경기가 완전히 회복된 상황은 아닐지라도 명예 퇴직을 준비하는 퇴직자들이나 아슬아슬하게 직장에서 외줄타기를 하며 스트레스에 찌든 직장인들, 그리고 아직 취직을 하지 못한 실업자들까지 다양한 연령층에서 가장 관심 있게 보는 분야는 호프창업.이처럼 회복되는 경기상황과 예비창업자들의 특성에 맞춰 최근 여심과 젊은 고객층의 눈길을 사로잡는 룸호프 ‘술애바퀴’의 창업에 조명을 집중해본다.▲고객맞춤형 서비스는 기본, 룸호프 컨셉으로 젊은 세대를 사로잡다  대형 호프집이나 체인점이 아닌 ‘술애바퀴’가 성공창업 브랜드로 발돋음한 데는 몇 가지 성공이유가 있다. 아기자기한 독립공간 인테리어에 호텔급 퓨전요리가 일품인 술애바퀴는 특히 여성과 젊은 세대들의 감성을 자극하여 그 인기가 치솟고 있다.룸구조의 인테리어로 고객의 개별적 분위기를 연출할 수 있게 하고, 총 70여가지의 다양한 퓨전요리를  즐길 수 있어서 여성들끼리의 술자리는 물론이고 20대 젊은 층부터 30~40대 고객까지 발길이 이어지고 있는 것이다.일단 술애바퀴는 간판에서부터 소주와 룸 호프라는 편안한 이미지를 풍겨온다. 술애바퀴에 들어서면 독립식 공간으로 고객은 자연스럽게 안내를 받고 손님들은 주문에서 식사나 술을 즐기는 동안에 전혀 불편함을 느끼지 못한다.   테이블에서 직접 서비스 받는 ‘룸호프 서비스’는 와인 레스토랑에 온듯하고 나만의 공간에서 내가 주인인양 느껴지고 음식에서는 호텔식 퓨전요리의 깊은 맛이 느껴지니 술맛이 절로 당긴다. 직접 테이블에서 음식을 인덕션을 통하여 데워 먹을 수 있으며 다른 매장에서는 볼수 없는 개성적 식기로 더욱 즐거움을 자극한다.이는 최고의 서비스로 고객몰이에 나서고 있는 술애바퀴의 서비스  원칙이면서 동시에 고객확보 전략이다. 최근 고객 트렌드에 맞춰 독립식 룸 구성을 통해 다른 사람들의 시선에 구애 받지 않고 즐길 수 있는 ‘나만의 공간’을 제공하는 서비스로 창업시장에서 주목받고 있는 이유다.외식업계가 어려움을 겪고 있는 가운데 개성 만점 아이템과 획기적인 창업 지원 시스템을 갖춘 창업아이템을 찾기는 쉽지 않다. 이런 점에서 여성과 젊은 층에게 인기만점인 룸호프 술애바퀴는 창업을 준비한다면 반드시 들려볼 만하다.룸호프 술애바퀴 본사는, “창업에 대한 아낌없는 지원과 끊임없는 서비스 개선을 통해 매출 증대와 고객확보를 도와 성공적인 창업을 돕고 있다”면서 “앞으로도 예비창업자들의 성공적인 창업을 위해 더 많은 지원 시스템을 만들어갈 예정이다”라고 말했다.홈페이지: www.roomhof.co.kr창업문의: 1666-1042보도자료 media@segye.com※본 콘텐츠는 정보제공을 위한 기업 보도자료로 세계닷컴의견과 다를수 있습니다. -Segye.com-
2010.09.10 15:06:31
닭익는마을, 16일 창업설명회 개최
한국식 닭불구이 전문점 ‘닭익는마을’은 오는 16일 오후 2시, 서울 문정동 본사 지하 1층에서 창업설명회를 개최한다.‘닭익는마을’은 고객들이 가장 선호하는 육류인 닭고기를 건강의 개념과 접목시킨 닭요리 전문점으로 깔끔한 음식과 세련된 인테리어로 전국에서 큰 인기를 끌고 있다. 순살양념갈비, 닭다리살소금구이, 고추장불갈비 등 ‘닭익는마을’을 대표하는 구이 메뉴는 물론이고 닭갈비, 찜닭 등 다양한 닭요리 메뉴로 고객들의 입맛을 사로잡고 있다.  또한 초보 창업자도 안심하고 창업할 수 있도록 체계적인 이론 및 실습교육을 통해 성공적인 매장 오픈을 지원하고 있다. 창업비용은 99㎡ 기준 8000만원 대이며, 기존 한식점이 업종 전환 시에는 1천만 원대로도 창업이 가능하다.창업설명회 참가신청은 전화(080-777-8292)로 사전 예약해야 하며, 설명회는 1대 1 개인 창업 컨설팅으로 진행된다. 김기환 기자 kkh@segye.com
2010.09.09 15:59:11
직장인 10명 중 7명 "낙하산 인사 경험해봤다"
직장인 10명 중 7명 이상이 사내에서 이른바 ‘낙하산 인사’를 본 경험이 있는 것으로 조사됐다.9일 취업포털 ‘사람인’이 직장인 568명을 대상으로 설문조사한 결과로는 회사 생활을 하면서 낙하산 인사를 본 적이 있다는 응답자가 전체의 72.9%에 달했다. 이같이 응답한 직장인의 비율을 소속 기업별로 분류하면 공기업(81.8%), 중소기업(72.3%), 외국계 기업(72.2%), 대기업(70.4%) 순으로 나타났다.직장인들은 79.6%가 낙하산 인사에 대해 부정적으로 생각하고 있었다. 그 이유로는 ‘다른 사람의 기회를 뺏는 것 같아서’(36.1%)를 가장 많이 꼽았고 ‘실력으로 입사한 것이 아니라서’(23%), ‘다른 직원들의 사기가 저하돼서’(22.8%) 등의 답변도 있었다.김기환 기자 kkh@segye.com
2010.09.09 10:02:36
CJ그룹, 단독 취업박람회 개최한다
CJ그룹에 취업을 희망하는 구직자들을 대상으로 한 CJ그룹 단독 취업박람회가 처음으로 열린다.CJ그룹은 취업 준비생들에게 CJ 입사에 대한 모든 것을 설명하기 위한 취업박람회 ‘CJ온리원 잡페어(CJ OnlyOne Job Fair)’를 서울 중구 필동 CJ인재원에서 14~15일 이틀간 오전 10시부터 오후 6시까지 개최한다고 9일 밝혔다.이 행사는 CJ제일제당, CJ푸드빌, CJ오쇼핑, CJ엔터테인먼트, 엠넷미디어 등 CJ그룹의 14개 주요 계열사 인사 담당자들이 한자리에 모여 각 사 별 부스에서 대학 졸업예정자 및 졸업자들에게 심도 있는 CJ 입사 정보를 제공하는 자리다. 기존 대학이나 취업 관련 기관에서 주최해 여러 기업들이 참가한 취업박람회에서는 기업과 구직자가 깊이 있는 교감을 할 수 없었던 단점을 벗어나기 위한 새로운 시도다. CJ는 국내 기업으로는 처음으로 그룹 단독 취업박람회를 열고 CJ그룹에 입사를 희망하는 구직자들에게 깊이 있는 CJ 취업 정보를 제공할 예정이다.CJ그룹은 이번 CJ온리원 잡페어를 통해 그룹 내 14개 회사의 선발기준과 자기소개서 작성법, 면접 전략 등 실무적인 정보를 구직자들에게 상세히 제공할 예정이다. 특히, 올해 하반기부터 크게 바뀐 CJ그룹의 채용 방식에 대해서도 상세히 설명해 CJ그룹 취업을 준비하는 구직자들에게 큰 도움이 될 것으로 보인다.인사 담당자들 뿐만 아니라 각 사의 주요 직군에서 근무하고 있는 직원들을 상담자로 세워 참가자들에게 취업 선배의 생생한 실무 이야기를 들려줄 계획이다. 해당 직군에 관심을 갖고 있는 구직자들에게는 CJ 입사 선배의 경험담을 듣고 간접 경험 할 수 있는 좋은 자리가 될 전망이다.‘CEO 특강’도 마련해 행사 첫날 박광원 엠넷미디어 대표이사와 둘째 날 김경원 CJ㈜ 전략기획총괄 부사장의 ‘대학생들의 꿈과 CJ에서의 도전 정신’이란 주제의 강의도 진행된다.CJ온리원 잡페어 참가를 희망하는 구직자는 CJ그룹 채용사이트(recruit.cj.net)를 통해 사전 신청을 하거나, 행사 당일 현장에서 등록증을 작성하고 참가 할 수 있다.이성욱 CJ㈜ 인사팀 부장은 “이번 행사는 CJ에 대한 올바른 채용 정보를 취업 준비생들에게 직접 제공하기 위해 기획했다”며 “CJ온리원 잡페어를 통해 구직자들과 더 적극적으로 소통해 우수한 인재를 선발할 수 있을 것으로 기대한다”고 말했다.김기환 기자 kkh@segye.com
2010.09.09 09:47:19
기업들 사원면접 진화
기업들이 신입사원 채용 과정에서 트위터에 미니 연재소설을 쓰게 하고 산행 면접을 하는 등 독특하고 파격적인 프로그램을 앞다퉈 도입하고 있다.8일 관련 업계에 따르면 대졸 신입사원 300명을 뽑는 LG이노텍은 최근 ‘커피하우스’ 채용설명회를 개최했다. 전국 주요 대학에서 커피하우스를 차려놓고 커피를 마셔가며 편안한 분위기 속에 채용에 관련한 설명을 들을 수 있게 하자는 취지다.LG이노텍 관계자는 “편안한 커피하우스 공간을 통해 취업 스트레스를 받는 학생들에게 여유를 갖게 하고 활발한 커뮤니케이션을 하기 위한 차원”이라고 말했다.계열사를 포함해 모두 420명 채용에 나선 KT는 입사 지원자들의 편의를 위해 기존에 학교별로 방문해 실시했던 채용설명회와 함께 ‘트윗온에어’(www.twitonair.com/ollehkt) 서비스로 실시간 온라인 채용설명회를 병행한다. 구직자들은 방송을 보면서 실시간으로 인사담당자와 질의응답을 할 수 있다. 실시간 방송시간 이후 다시 보기도 가능하다.크라운·해태제과는 3차 전형까지의 합격자 280여명을 대상으로 산행 면접을 실시한다. 산행 면접을 진행하는 ‘송추 칠봉산(경기도 양주시 소재)’에는 크라운·해태제과의 연수원과 다양한 문화 체험장이 마련돼 기업문화를 체험할 수 있다. 소성수 홍보팀장은 “기업은 지원자들의 자질과 인성을 다각적으로 살펴보고, 지원자들은 기업 문화를 미리 체험해 볼 수 있도록 하기 위해 산행 면접을 진행하고 있다”고 말했다. 트위터를 통해 채용하는 기업도 있다. 광고대행사 ‘하우즈크리에이티브’는 1차 전형으로 선발된 인원을 대상으로 기업 트위터에 하나의 주제를 정해 지원자가 담당 부분을 1회씩 연재해 나가는 ‘트위터 mini 연재소설’을 최초로 시도했다. 개인의 톡톡 튀는 아이디어와 카피작성, 문장구성 능력을 평가하기 위해서다.김기환 기자 kkh@segye.com
2010.09.08 23:50:41
메리츠증권, 19일까지 대졸신입 모집
메리츠종금증권은 대졸 신입사원을 모집한다고 6일 밝혔다.4년제 정규대학 이상 학력(졸업예정자 포함)이면 지원할 수 있으며 전공에는 제한이 없다. 각종 증권 관련 자격증 소지자는 우대된다. 서류전형과 2차례 심층면접, 인성·적성검사를 거쳐 45명 안팎에서 최종 합격자를 선발할 예정이다. 지난해에는 약 40명을 뽑았다. 홈페이지(www.imeritz.com)에서 온라인 ’입사지원서’를 내려받아 19일까지 접수하면 된다.임정빈 기자 jblim@segye.com
2010.09.06 14:01:36
한미약품, 140명 규모 신입·경력 모집
한미약품(대표 임선민)은 해외사업과 국내영업, 연구개발, 제조공정, 임상, 학술개발, 마케팅, 특허 등의 부문에서 총 140명 규모의 신입 및 경력사원을 모집한다고 6일 밝혔다. 회사 측은 이번 공채에서 국내 의약품 시장을 개척할 영업사원과 연구개발(신약개발, 임상, 학술개발), 글로벌 비즈니스 전문가 영입에 중점을 둔다는 계획이다. 특히 이 회사는 병원을 개업한 경험이 있는 의사 지원자를 우대함으로써 마케팅, 임상, 글로벌 비즈니스 등의 부문에 직무 전문성을 강화할 방침이라고 설명했다. 모집 기간은 6일부터 19일까지로, 지원서는 온라인(www.hanmi.co.kr)이나 우편으로 제출하면 된다. (02-410-8708, 8715) 김기환 기자 kkh@segye.com
2010.09.06 11:59:29
강호동의 육칠팔 창업 계약 줄이어
강호동의 육칠팔 창업 계약 줄이어
[세계닷컴]㈜육칠팔(www.678.co.kr)이 하반기 창업계의 핫이슈로 떠오르고 있다.지난 26일 1차 사업설명회에서만 명동, 종로, 해운대 등 전국 최고 상권으로 불리는 지점 7곳에 가맹점 개설 계약이 체결되는 등 예비 창업자들의 뜨거운 러브콜을 받고 있다.7년만의 첫 가맹점 개설 발표 후 ㈜육칠팔에는 수백통의 창업 희망자 전화가 빗발쳤고, 홈페이지는 접속자 폭증으로 마비될 정도였다.또한, 이 회사는 착실한 브랜드 관리를 높이 평가받아 대기업의 투자 유치 성공과 해외 진출 계획까지 알려지며 세간의 화제가 되기도 했다.오랜 준비 기간 동안 완벽한 시스템을 구축을 하며, 소비자의 기호에 맞는 매장을 만들어 낸 결과다.1차 사업설명회는 20명으로 한정해 사전 접수를 받고 진행했으나 그 열기는 수백명이 모인 창업설명회 못지않게 뜨거웠다. 사업 의지가 확고한 예비 점주만을 선별해 초청했기 때문이다.인원 내 접수하지 못한 창업 희망자들이 무작정 설명회를 방문해 서서 설명회를 듣거나 2~3시간을 기다려 상담을 받기도 했다.참석자 대부분은 육칠팔, 678찜, 백정 등에서 우연히 식사를 해 보고 맛과 세련된 매장 분위기가 너무 좋아서 ‘나도 저런 가게를 꼭 갖고 싶다‘는 희망에 참석했다고 한다.설명회에 참석한 김명숙(여.가명, 46세)는 “서울에 올라와 육칠팔에서 가족들과 식사를 하고 맛과 분위기가 좋아 상경할 때마다 찾는 단골이 되었다.”며, “사업설명회 소식을 듣고 내가 사는 경남 지역에서도 성공할 수 있는 확신이 들었다.”고 말했다.㈜육칠팔은 2003년 서울 압구정동에 한우와 제주돈육 숯불구이 전문 한식당 ‘육칠팔’을 첫 오픈했고, 이 후 갈비찜 등 한국형 슬로우푸드 전문점 678찜, ‘적당한 가격에 최고의 맛’을 컨셉으로 한 ‘백정’ 등을 론칭하며 10개의 브랜드 매장을 운영하고 있다.창업 희망자들에게 ㈜육칠팔의 김기곤 대표는 “목이 좋아도 망하는 가게가 있고 불황에도 잘 되는 가게는 분명 존재한다.”며, “창업의 성공 조건은 사업자의 열정과 자신이 어떤 상품을 갖고 있는지가 더 중요하다.”고 조언한다.10대 후반부터 20년 이상 외식 창업에 종사 해오며 성공과 실패를 경험한 자신의 경험에서 우러나온 말이다.때문에 전국 가맹점 모집에서도 단순 투자자가 아닌 회사와 함께 할 동반자를 찾고있다고 밝힌다.“아무리 재력이 커도 열정이 없는 점주와 함께하는 것은 스스로 무덤을 파는 것입니다.많은 기업이 한 순간 무너지는 것도 큰 실수가 아닌 바늘 구멍에서 비롯되는 것처럼 지금까지 육칠팔이 쌓아온 신뢰를 소중히 여기고 고객의 성원에 감사할 줄 아는 주인정신을 겸비한 분과 함께하고 싶습니다.” 김대표의 의지에 따라 ㈜육칠팔은 다른 가맹 사업자와 달리 예비 점주의 인성과 열정을 테스트하기 위해 ‘7일간의 체험’ 제도를 도입했다.창업 희망자는 오픈 전 직접 육칠팔 직원이 되어 육칠팔 유니폼을 입고 7일 동안 직원과 동일하게 출퇴근과 고객응대 등 업무를 수행하게 된다. 이 테스트에 통과해야지만 가맹점을 열 수 있으며, 테스트는 본사의 합격통지를 받을 때까지 계속 된다.매장 위치도 역시 점주의 선택이 아니라 본사 점포개발팀이 희망 지역 중 최적의 매장을 제안해 점주와 협의하고 선정한다.한편, 창업희망자들의 뜨거운 열기를 반영해 ㈜육칠팔은 2차 사업설명회를 개최한다.사업설명회는 오는 9일 강서구 등촌동 본사에서 열리며, 1차와 마찬가지로 사전 접수를 통해 20명 한정으로 진행된다.(문의: 1577-3678)                                보도자료 media@segye.com※본 콘텐츠는 정보제공을 위한 기업 보도자료로 세계닷컴의견과 다를수 있습니다. -Segye.com-
2010.09.06 11:32:27
SK그룹, 6일부터 하반기 신입사원 공개 모집
SK그룹은 6일부터 18일까지 하반기 신입사원 공개모집을 위한 지원서를 접수한다. SK그룹은 이 기간 SK채용사이트(www.skcareers.com)로 지원을 받고 서류심사, 면접 등을 거쳐 최종 합격자를 선발한다.이번 하반기 채용규모는 700여명으로 SK그룹은 신규사업 확대와 청년 실업 해소를 위해 애초 계획보다 300명 정도 늘렸다. 서류심사에선 지원자의 출신 배경이나 인맥 등을 알 수 없는 ‘블라인드’ 방식을 통해 최종 합격자의 10∼15배수를 뽑은 뒤 최소 8시간 진행하는 집중 면접을 통해 문제해결 능력, 실행력, 창의력을 검증한다고 SK그룹은 설명했다.토익과 같은 영어 필기능력 성적표 대신 공인된 기관이 시행하는 말하기시험 등의 구술능력 성적표도 받는다. SK그룹은 이번에 채용 블로그(www.cyworld.com/skcareers)와 트위터(@skcareers)를 개설, 지원자와 직접 의사소통을 할 계획이다.김기환 기자 kkh@segye.com
2010.09.05 09:59:47
"구직자 공기업 선호도 더 높아져"
구직자들의 공기업 선호도가 작년보다 더 높아진 것으로 조사됐다.2일 취업포털 스카우트가 20∼30대 구직자 917명을 대상으로 설문조사한 결과, 입사하고 싶은 기업 유형으로 공기업을 고른 응답자가 전체의 22.1%로 가장 많았다.지난해 같은 조사에서 나온 공기업 선호도인 8.3%보다 13.8%포인트나 높았다.응답자들은 공기업 다음으로 100대 대기업(19.8%)과 중소기업(14.5%), 10대 대기업(13%), 외국계기업(11.5%) 등에 입사하고 싶다고 답했다.회사를 고를 때 중시하는 기준으로는 복지혜택(29%)을 가장 많이 꼽았고, 희망직종(28.2%)과 높은 연봉(24.4%), 성장 가능성(8.3%) 등의 응답이 뒤를 이었다.
2010.09.02 11:42:59