식품의약품안전처는 이화제과(경남 양산시 소재)가 제조·판매한 '과일맛캔디'(식품유형: 캔디류) 제품에서 검출된 금속 이물이 제조 과정에서 혼입된 것으로 조사돼 해당 제품을 판매 중단 및 회수 조치한다고 6일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2017년 8월 27일인 '과일맛캔디' 제품과 이와 같은 날짜에 동일 원료와 공정으로 제조한 '혼합캔디'(식품유형: 캔디류)제품이다.식약처는 제조업체 관할 지자체에서 해당 제품을 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다. 또한 식약처는 불량식품 신고전화(1399)를 운영하고 있으며, 이번 회수도 1399를 통해 신고된 사실을 조사한 것이라며 소비자들이 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우 1399로 신고하여 줄 것을 당부한다고 말했다. 참고로 식약처는 시중 유통 중인 부적합 시품의 유통 차단을 위해 '위해식품 판매차단 시스템'과 '식품 안전 파수꾼' 앱을 운영하고 있다. 헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

 다향오리는 오는 8일까지 '다향오리 소비자 모니터 요원' 4기를 모집한다고 6일 밝혔다. '다향오리 소비자 모니터 요원'은 오리고기의 주요 구매층인 주부 소비자들과의 소통을 강화하고, 다양한 다향오리 제품 체험 기회를 제공하고자 마련한 프로그램이다.이번 4기 모집은 평소 요리를 즐기고 블로그나 SNS 등 온라인 활동을 활발히 하는 서울 및 수도권 거주 2040대를 대상으로 한다. 오는 8일까지 다향오리 블로그에서 지원서를 다운받아 작성한 후 담당자 이메일을 통해 최종 접수하면 된다. 최종 선발된 10인은 오는 13일 발대식을 거쳐 7월 해단식에 이르기까지 약 6개월간 활동한다.다향오리 소비자 모니터 요원들은 매월 1회 다향착한정육점에서 정기모임을 갖게 되며, 다향오리 신제품을 가장 먼저 평가하고 참신한 아이디어 및 이색 레시피를 제안하는 활동을 하게 된다. 또한 블로그, SNS 등을 통해 다향오리의 소식을 알리고 최신 트렌드를 조사하는 등 다양한 온라인 홍보 활동을 수행할 예정이다.이들에게는 매월 소정의 활동비와 함께 다양한 메뉴를 체험해볼 수 있도록 다향오리 제품이 제공될 예정이다. 최종 우수 모니터 요원에게는 상품권을 증정하는 등 다양한 혜택이 주어진다.다향오리 기획실 박은희 상무는 "지난 3기에 걸친 소비자 모니터 요원들과의 활동은 다향오리의 주요 고객층인 주부 소비자들과 생생한 의견을 나누고, 이를 제품 개발 및 홍보에 활용해 함께 동반 성장할 수 있던 소중한 시간이었다"며 "이번 4기와는 더욱 다채롭고 풍성해진 프로그램으로 진행할 예정이니 많은 관심 부탁 드리며, 앞으로도 꾸준히 소비자들과 소통하며 오리고기 대중화를 위해 힘쓰겠다"고 말했다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

 식품의약품안전처는 식품제조·가공업체 진미농산(충남 논산시 소재)이 제조하고 유통전문판매업체 홈플러스(서울 영등포구 소재)가 유통·판매한 '좋은상품 고춧가루'(식품유형: 고춧가루) 제품에서 오크라톡신A가 기준(7.0㎍/㎏이하)을 초과(9.49㎍/㎏)하여 검출됨에 따라 판매중단 및 회수 조치한다고 6일 밝혔다. 회수 대상은 유통기한이 2016년 11월 25일인 제품이다.식약처는 제조업체 관할 지자체에서 해당 제품을 회수하도록 조치하였으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 판매업체나 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다.식약처는 시중 유통 중인 부적합 식품의 유통 차단을 위해 '위해식품 판매차단 시스템' 및 '식품안전 파수꾼' 앱을 운영하고 있으며, 소비자가 식품 관련 불법 행위를 목격한 경우, 불량식품 신고 전화 1399로 신고할 수 있다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

 매서운 한파에 옷깃을 여며도 찬 기운이 깊숙이 스며든다. 이 맘 때면 속까지 허해지는 추위에 꽁꽁 얼어버린 몸과 마음을 달래줄 겨울별미가 떠오른다.대표적인 겨울별미라 하면 단연 남녀노소 만인에게 사랑 받는 만두를 빼놓을 수 없겠다. 하얗고 고운 피(皮) 속에 무엇이 들었는지 겉을 싸고 있는 피와 속을 채우는 재료 하나만 달리해도 그 맛이 달라져 입에 들어가는 순간까지 기대하게 되어 먹는 재미가 있는 음식이다.한겨울 한파를 맛있게 이겨낼 전국의 소문난 만두 맛집 5곳을 추천한다. 맛집 특성에 따라 들어가는 재료와 크기도 달라 비슷한 듯 다른 맛있는 매력을 느낄 수 있을 것이다.   #. 서울만두반은 굽고 반은 쪄낸 특색 있는 반피만두를 맛볼 수 있는 곳만두 베테랑들의 노하우로 만든 10여 가지가 넘는 다양한 만두 메뉴를 선보이고 있는 서울만두는 특색 있는 메뉴와 맛으로 만두 맛집이라는 입소문을 타고 있다. ‘서울만두’만의 특별한 비결이 담긴 고기반죽에 노바시 새우 한 마리가 통째로 들어간 새우말이 만두, 국내산 돼지고기 생 등심살과 알새우가 들어간 매콤한 중국식 딤섬 하소권, 100% 새우살과 죽순채가 담백한 맛을 내는 새우 쇼마이 등 다양하고 맛깔스런 메뉴로 어른아이 할 것 없이 온 가족의 입맛을 사로잡고 있다. 특히 특선 메뉴인 반피만두는 반은 굽고 반은 쪄낸 독특한 조리법으로 서울만두의 인기메뉴이다. 서울만두는 현재 현대백화점 무역센터점과 압구정점, 판교점에 입점해 있다. ▶현대백화점 압구정점, 무역센터점, 판교점 / 영업시간: 오전 10시 30분~오후 8시#. 봉이만두 극세사 만두피의 쫄깃함이 일품인 수제 부추만두 전문점하루 평균 영업시간 4시간으로 부지런한 자만이 먹을 수 있는 특별한 만두, 바로 동대문구 휘경동 ‘봉이만두’의 수제 부추만두이다. 테이블이 고작 2개인 작고 허름한 가게이나 이 곳 만두를 먹기 위해 전국에서 인파가 몰려든다. 하루 딱 1000개만 판매한다는 특별한 이 만두의 인기비결은 속이 비칠 정도로 얇으면서도 쫄깃한 만두피와 그 속에 가득 머금은 육즙의 환상적인 조합이다. 속이 꽉 찬 수제 부추만두를 맛보고 싶다면 봉이만두를 추천한다.▶ 서울시 동대문구 휘경동 / 영업시간: 오전 10시~오후 10시#. 샤오롱티대륙의 향기가 느껴지는 정통 중국식 만두집 종로구 누하동에 위치한 작고 아담한 이 곳은 중국에서 9년간 거주했던 사장님이 운영하는 중국 정통 만두집이다. 다양한 중국식 만두를 맛 볼 수 있으며, 그 중에서도 중국식 찐만두 ‘쩡자오즈’와 군만두 ‘지엔자오즈’가 인기 있다. 풍부한 육즙을 머금은 찐만두와 겉은 바삭하고 속살은 탱탱하게 살아있는 군만두는 대륙의 맛을 제대로 느끼기에 충분하다. 중국 정통만두를 경험해보고 싶은 이들에게 추천한다. ▶서울시 종로구 누하동 1-25/ 영업시간: 오전11시~오후9시 #. 편의방화교들의 숨은 맛집 중국식 수제만두 전문점동진시장 건너편에 위치한 편의방. 중국식 수제 만두 전문점으로 수요미식회에도 한 차례 소개된 바 있는 이 곳은 화교들의 숨은 맛집으로 유명한 중국식 수제만두 전문점이다. 물만두, 군만두, 찐만두 등 다양한 만두를 저렴한 가격에 맛 볼 수 있으며, 무엇보다 다른 곳에선 맛보기 힘든 삼치를 넣어 만든 생선만두와 쫄깃한 피의 찐만두가 인기 메뉴다. 다양한 중국요리를 합리적인 가격에 맛보고 싶다면 편의방을 추천한다. ▶서울시 서대문구 연희동 353-94 / 영업시간: 오전11시 30분~오후9시 30분 #. 18번 완당집60년의 전통을 간직한 부산 18번 완당집부산의 전통음식이라 불릴 만큼 손꼽히는 먹거리 중 하나인 완당은 중국식 훈탕을 우리 입맛에 맞게 변형시킨 음식으로 18번 완당집은 60년째 명맥을 이어오고 있는 전통 있는 맛집이다. 중국식 완당은 크기가 크고 기름기가 많아 느끼하지만, 우리 입맛에 맞게 맞춰 자극적이지 않고 깔끔하다. 또한 부산 완당은 글씨가 보일 정도로 얇으면서도 쫄깃쫄깃한 맛이 특색 있다. ▶부산광역시 서구 구덕로238번길 6 / 영업시간: 오전9시~오후8시헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

 오리온은 '초코파이情'의 지난달 매출액이 전년 동기 대비 약 21% 증가한 101억 원을 기록했다고 5일 밝혔다. 이는 지난해 10월 말 가격 인상 없이 개당 중량을 35g에서 39g으로 11.4% 증량한 결과에 따른 것으로 분석된다.국내 파이 1위 브랜드인 초코파이 증량 단행은 소비자 만족도 제고를 위한 꾸준한 노력의 일환이다. 이와 함께 더 진하고 달콤한 풍미를 느낄 수 있도록 초콜릿 함량을 13% 늘려 맛도 개선하며 소비자들의 좋은 반응을 얻고 있다.오리온은 지난 2014년부터 총 21개의 제품 포장재를 축소하고 포카칩, 초코파이 등 9개 제품의 양을 순차적으로 늘리는 '착한 포장 프로젝트'를 실시해왔다. 지난해 포장재 잉크 사용량을 줄여 원가 절감과 환경 보호에 기여하는 두 번째 포장재 개선을 단행한 데 이어, 인체에 무해한 포장재를 개발하는 '그린포장 프로젝트’를 진행 중이다. 2016년에도 오리온은 소비자 만족도를 높이기 위해 가격은 그대로 두고 제품의 양을 늘리는 제품 혁신을 지속한다는 계획이다.오리온 관계자는 "더 크고 맛있어진 초코파이가 증량 이후에도 좋은 성과를 거둔 것은 소비자들의 변함없는 사랑과 성원 덕분"이라며 "올해에도 소비자 만족을 최우선으로 더 많은 가치를 드릴 수 있도록 오리온만의 제품 혁신 활동을 이어나갈 것"이라고 말했다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

제너시스 BBQ 그룹 임직원들이 설봉산 해맞이 및 행사 후 기념촬영을 하고 있다.국내 최대 규모의 프랜차이즈 그룹 제너시스 BBQ(회장 윤홍근)는 지난 4일 전 임직원이 참석한 가운데 치킨대학이 위치하고 있는 이천 설봉산 해맞이 행사 및 신년식을 개최했다고 5일 밝혔다.이 날 전 임직원은 설봉산을 등반해 일출을 보며 2016년의 업무 시작을 함께 했으며, 경영성과 달성 결의대회를 통해 구체적인 수치를 바탕으로 한 2016년도 목표를 설정하고 이를 발표하며 결의를 다지는 시간을 가졌다.제너시스 비비큐는 '성과로 완성한다!'를 2016년의 경영슬로건으로 채택하고, 최대 영업성과 완성, 단위당 매출 2배 신장, 효율·성과 중심 경영시스템 구축, 성과중심주의 의식혁신이라는 4가지 핵심 키워드를 제시했다.뿐만 아니라 온라인모바일 마케팅의 완벽한 정착, Big Data의 활용을 통한 경영 효율성 극대화 등 최신 트랜드를 반영한 구체적인 실행계획을 발표했다. 제너시스 BBQ 그룹 윤홍근 회장(왼쪽)이 임직원들에게 떡국을 배식하고 있다.제너시스 BBQ 윤홍근 회장은 신년사를 통해 "2016년 병신년을 맞아 원숭이가 신속하고 지혜롭게 숲을 헤쳐 나가듯이 국내외의 어려움을 슬기롭게 헤쳐나가자"고 임직원들에게 당부했다.윤 회장은 "2020년 세계 최대 최고의 프랜차이즈 기업을 향해 전 임직원이 모든 역량을 집중해 성과로 완성하는 한 해를 만들어 가길 바란다"고 말했다.한편 윤홍근 회장은 이날 행사에서 직접 참석한 전 임직원에게 떡국을 손수 배식해 주는 등 직원들과의 스킨십을 강화했으며, 2015년 성과에 대한 보상으로 승진자 발표 및 우수 임직원 포상을 통해 직원들을 격려했다.헬스팀 김봉수 기자 bsk@segye.com

 다향오리는 오는 7일까지 'JTN 라이브 콘서트 위드 휘성&럭키J' 티켓 증정 이벤트를 진행한다고 5일 밝혔다. 이번 이벤트는 2016년 새해를 맞아 다향오리 고객들에게 감사의 마음을 전하고, 이들의 힘찬 새 출발을 기원하고자 마련하게 됐다.이벤트 응모 방법은 오는 7일까지 다향오리 공식 페이스북 페이지 좋아요를 누른 후, 새해 맞이 콘서트에 함께 가고 싶은 친구를 태그해 그 이유를 남기면 된다. 최종 당첨자 15인에게는 'JTN 라이브 콘서트 위드 휘성 & 럭키J' 초대권(1매 2인 입장)을 증정한다.한편 다향오리는 오는 15일 올림픽공원 체조경기장에서 열리는 'JTN 라이브 콘서트 위드 휘성&럭키J' 콘서트장 입구에 단독 부스를 마련해 소비자들을 직접 만나는 시간도 가진다. 다향오리 신제품 '오리스테이크 숯불갈비맛' 시식 행사를 비롯해, 다향오리가 운영하는 가금류 전문 레스토랑 '다향착한정육점' 시식권을 증정하는 현장 이벤트도 함께 진행할 예정이다.다향오리 통합 기획실 박은희 상무는 "새해를 맞아 다향오리에 꾸준한 신뢰와 사랑을 보내주신 고객 여러분들께 특별한 추억을 선물하고자 이번 문화 이벤트를 마련하게 됐다"며 "몸에 활력을 불어 넣는 건강하고 신선한 다향오리 제품들, 그리고 일상의 활력소가 되어 주는 에너지 넘치는 공연과 함께 더욱 힘찬 새해를 맞이하시길 바란다"고 말했다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

 종합외식기업 아모제푸드가 운영하는 테이크아웃 전문점 카페아모제는 청정지역 제주도에서 재배한 감귤과 브로콜리를 주재료로 만든 겨울 신메뉴를 새롭게 선보였다고 1일 밝혔다.겨울철을 맞아 카페아모제가 출시한 이번 신메뉴는 '청정제주 감귤 주스', '청정제주 감귤 샐러드', '청정제주 브로콜리 샐러드'로 주스 1종, 샐러드 2종으로 구성됐다. 겨울 제철 식자재인 감귤과 브로콜리가 주재료로 사용되고 깨끗한 자연의 제주도 현지 농장에서 직접 재배해 더욱 풍부한 맛과 영양을 갖춘 메뉴다.'청정제주 감귤주스'와 '청정제주 감귤 샐러드'는 제주도의 대표 과일인 감귤의 진하고 새콤달콤한 맛이 일품이다. 비타민C가 풍부해 신진대사를 원활하게 해주고 면역력을 강화시켜 겨울감기 예방에 도움을 준다. 또한 비타민 C와 철분, 식이섬유 함량이 높아 피로회복과 다이어트에 효과적인 브로콜리를 활용해 만든 '청정제주 브로콜리 샐러드'는 신선한 맛과 부드럽고 탱탱한 브로콜리의 식감이 잘 어울러졌다.한편 아모제푸드 창립 20주년을 맞아 '카페아모제'에서는 이달부터 매월 특정 메뉴를 최대 20% 할인된 가격에 제공하는 프로모션을 진행할 예정이다.아모제푸드 관계자는 "이번 신메뉴는 겨울철을 맞아 맛과 영양이 풍부한 음식을 보다 간편하게 섭취하며 건강을 챙길 수 있도록 하기 위한 것"이라며 "청정지역 제주도의 기운을 듬뿍 담아 준비한 이번 신메뉴를 통해 고객들이 건강한 겨울철 보내시길 바란다"고 전했다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

 스타벅스커피 코리아는 2016년 병신년 새해를 맞아 새해 첫 프로모션을 시작하며 '벨벳 바닐라 카푸치노'와 '로스티드 넛츠 라떼' 등 새로운 음료 2종과 '5가지 과일 리코타 샐러드' 등 슈퍼푸드와 과일로 만든 건강한 푸드 메뉴 4종, 붉은 원숭이를 주제로 디자인한 머그, 텀블러 등의 MD를 출시한다고 31일 밝혔다.새해 첫 음료로 소개하는 '벨벳 바닐라 카푸치노'는 커피 풍미가 더욱 진해진 카푸치노에 바닐라 시럽을 더하고 듀얼 초콜릿 파우더를 가득 덮어 마치 티라미수 같은 느낌이 풍기는 이색음료이다. '로스티드 넛츠 라떼'는 코코넛 밀크와 아몬드와 캐슈넛이 함유돼 견과류의 고소함이 풍부하게 느껴지는 식사 대용으로도 가능한 커피 음료이다.우리 몸에 좋은 슈퍼푸드와 다양한 과일로 만든 건강한 푸드 메뉴 4종도 출시한다. 퀴노아를 뿌린 건강한 빵에 풀드 포크, 스위스 치즈를 넣은 '풀드 포크 파니니', 호두와 피칸을 듬뿍 올린 뒤 카라멜을 뿌린 빵 '월넛 피칸 카라멜', 5가지 과일과 신선한 야채를 리코타치즈와 함께 즐기는 '5가지 과일 리코타 샐러드', 바질페스토의 향긋한 허브향이 독특한 '바질 치즈 머핀'이 새롭게 선보인다.스타벅스는 또한 병신년 새해를 맞아 붉은 원숭이를 테마로 디자인한 '2016 뉴이어 카드', '2016 레드 몽키 카드' 등 카드 2종과 '신년 레드몽키 머그', '신년 몽키 피규어 텀블러', '피비 레드몽키 워터보틀' 등 총 25종의 머그, 텀블러, 보온병, 코스터 등 다양한 MD 그리고 원숭이처럼 귀여운 모양의 '2016 신년 몽키 베어리스타'를 출시했다.매년 연초마다 선보이고 있는 '과테말라 까시 씨엘로'도 고객들을 맞이한다. 풍부하고 우아한 풍미를 지닌 이 원두는 꽃 향기와 함께 다크 코코아의 풍미와 레몬의 상큼함이 특징이다.새해 첫 프로모션을 열며 '2016 신년 에스프레소 초이스 무료 혜택 이벤트'도 펼친다. 내달 1일부터 7일까지 1주일 동안 모든 커피와 에스프레소 음료 구매 시 '과테말라' 원두로 무료 변경해 증정하는 내용이다. 스타벅스의 에스프레소 초이스는 시즌마다 다르게 제공되는 원두로 음료를 마실 수 있는 차별화된 경험으로 선택 시 300원의 금액이 추가되고 있다.2016년 새해를 스타벅스와 함께 건강하게 시작하기를 기원하는 마음을 담아 "당신의 활기찬 하루를 일깨우세요(Awaken your days)" 이벤트도 마련했다. 내달 8일부터 14일까지 1주일 동안 새해 첫 프로모션 음료와 이벤트 푸드를 세트로 구매 시 오늘의 커피(톨 사이즈) 영수증 쿠폰을 증정할 계획이다.스타벅스커피 코리아 마케팅 담당 백수정 상무는 "병신년 (丙申年) '붉은 원숭이 해'를 맞이해 2016년을 기념할 수 있는 특별하고 차별화한 경험을 전달할 수 있기를 바라며 새해 첫 프로모션을 준비했다"며 "새해에는 스타벅스가 고객들의 매일 매일의 일상을 더욱 풍요롭게 할 수 있는 제3의 공간으로 항상 함께 하기를 희망한다"고 전했다. 헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

롯데제과가 최근 강원도 영월에 지역아동센터 스위트홈(Sweet home) 3호점을 건립했다. 스위트홈은 지역 아동센터로써 어린이와 청소년들이 방과 후에 찾아와 놀이와 학습을 할 수 있도록 마련한 쉼터 같은 곳이다.롯데제과는 이 사업을 벌써 3년째 이어가고 있다. 이 사업은 빼빼로 판매 수익금으로 추진되고 있다. 빼빼로데이로 인해 빼빼로의 매출이 늘어나자 롯데제과는 빼빼로데이를 만든 학생들의 순수한 취지에 맞춰 이 수익금을 사회공헌활동에 사용하고 있는 것이다.현재까지 설립된 지역도 도심 지역이 아닌 기반 시설이 부족한 지방이어서 의미를 더해 주고 있다. 1호점은 전라북도 완주, 2호점은 경상북도 예천, 그리고 올해 설립한 3호점은 강원도 영월에 설립하였다.이 사업은 국제 구호개발 NGO 세이브더칠드런과 함께 추진하는 사업으로 미래의 주역이 될 어린이들이 좋은 환경에서 희망의 꽃을 피울 수 있게 하기 위한 사업으로 롯데제과는 계속 이어갈 계획이다.이와 함께 롯데제과는 빼빼로, 초콜릿 등 인기 제품을 사회단체에 기부하여 어려운 이웃과의 나눔 활동도 지속적으로 전개해 나가고 있다.장애인의 날과 명절, 연말연시 등 특별한 날엔 더욱 활발하게 추진하고 있다. 아름다운가게, 한국장애인복지시설협회, 지구촌사랑나눔, 한국구세군, 사랑의열매, 월드비전 등 지원단체를 통해 전달하고 있다.빼빼로와 함께 치아 건강 껌으로 알려진 자일리톨껌의 판매수익금으로 이루어지는 사회공헌활동도 적극 전개하고 있다.'치아가 건강한 대한민국! 닥터 자일리톨버스가 간다'라는 캐치프레이즈로 전개하는 이 프로그램은 치과의사협회와 함께 치과전문의료단을 구성하여 매달 '닥터자일리톨버스'라는 이동검진버스를 만들어 치과의료서비스를 받지 못하는 소외지역을 방문, 구강검진과 스케일링 등 서비스를 제공하는 프로그램으로 큰 호응을 얻고 있다.한편 롯데제과는 올해 가을부터는 독거 어르신들을 위한 김장 나눔 행사도 시작했다. 이 행사는 김장철을 맞아 회사 주변의 독거 어르신들에게 김장을 전달한다는 취지로 롯데제과 직원들이 직접 김치를 담아 영등포노인종합복지관과 노인복지센터의 저소득 독거 노인 180여명에게 전달하는 행사이다. 이번에 전달한 김장 김치는 2톤 가량, 800포기였다.특히 이 행사는 롯데제과의 자취생들이 대거 참가해 눈길을 끌었다. 어려운 이웃과 함께 마음을 나눈다는 취지로 진행된 이 행사도 매년 추진하기로 했다.헬스팀 김봉수 기자 bsk@segye.com