SBS 공채 9기 포항출신 개그맨 이광득은 포항방송을 6년간 진행하며 찾은 최고품질의 ‘광득이 과메기’를 출시하여 소비자들 사이에서 큰인기를 얻고 있다.광득이 과메기는 지난 1970년부터 35년 역사를 함께 해온 명물로서 포항 죽도시장에서 3대가 이어온 최고품질의 경동수산 ‘DOHSH’ 과메기만을 사용한다.과메기는 겨울철 꽁치를 자연상태에서 얼렸다 녹였다를 반복하면서 말린 것으로, 포항 구룡포에서 생산되는 특산물이자 겨울철 별미다.회처럼 먹는 과메기는 고단백식품으로 DHA, 비타민 E 등 영양이 풍부하고 쫄깃한 식감과 독특한 풍미를 가진 포항 지역의 겨울철 대표 먹거리로 널리 사랑받고 있다.광득이 DOHSH 과메기는 구룡포 바다의 해풍을 통한 자연 건조 방식(우천 또는 기온이 급격히 변화하는 경우 제외)으로 생산되고 있다.또한 비린 맛이 거의 없고 특미 수제초장을 자체 개발하여 과메기 맛을 한층 더 높였으며, 최고급 포장용기를 이용한 프리미엄 과메기다.광득이 과메기는 과메기 300g(16~18쪽)+배추+돌김(10장)+과메기 전용 초장+마늘, 고추, 족파(성인 3~4명)로 구성된 1번 세트와, 과메기 500g(26~30쪽)+배추+돌김(10장)+과메기 전용 초장, 마늘, 고추, 쪽파(성인 5~6명)으로 구성된 2번세트가 있다.광득이 과메기 관계자는 “광득이 과메기는 35년 전통을 이어온 경동수산의 프리미엄 과메기를 사용하고 있다. 안심하고 먹을 수 있는 수산물 먹거리를 소비자분들께 제공해 드리겠다”며 “드넓은 동해 바다의 푸르름과 4계절 내내 시원하고 맑은 계곡이 흐르는 산으로 둘러싸인 포항에서 생산된 과메기 맛을 느껴보시길 바란다”고 전했다.헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

 스타벅스커피 코리아는 오늘(17일)에 삼성 '기어 S2' 스마트 워치용 스타벅스 애플리케이션을 출시한다고 밝혔다.손목시계형 디지털 기기, 삼성 '기어 S2'에 선 탑재되는 스타벅스 애플리케이션으로 이제 한국고객들은 '마이 스타벅스 리워드(My Starbucks Rewards)' 적립 별 개수 확인 및 등록된 스타벅스 카드로 결제까지 간편하게 할 수 있게 되었다. 웨어러블 기기에 스타벅스 앱이 출시되는 것은 아시아에서 최초이다.스타벅스는 '기어 S2'의 원형 디스플레이에 맞춘 '스타벅스 워치 페이스'를 직접 디자인해서 부가적인 서비스로 제공한다. 마이 스타벅스 리워드 컵 로고 디자인을 시작으로 앞으로도 시기별로 새롭게 디자인해 선보일 예정이다. '스타벅스 워치 페이스'는 나만의 스타벅스 경험을 더욱 강화하는 것으로, 스마트폰에 설치한 '기어 앱 스토어'를 통해 다운받아 지정하면 된다.스타벅스는 삼성 '기어 S2' 스마트 워치용 애플리케이션 출시를 기념해 특별 이벤트도 실시한다. 오늘(17일)부터 30일까지 2주일 동안 전국 스타벅스 840여 매장(미군부대 등 일부 매장 제외)에서 삼성 '기어 S2' 스타벅스 앱으로 결제 시 사이즈 업그레이드 혜택을 제공한다.스타벅스커피 코리아 백수정 마케팅 담당 상무는 "고객들에게 스타벅스의 디지털 경험을 더욱 편리하게 제공할 수 있게 되어 기쁘다"며 "스타벅스가 새롭게 선보인 삼성 '기어 S2' 스마트 워치용 애플리케이션은 모바일 정보기술을 통해 고객들과 소통하고자 하는 스타벅스의 지속적인 혁신과 노력의 결과"라고 전했다.스타벅스커피 코리아는 지난 2011년에 도입한 '마이 스타벅스 리워드(My Starbucks Rewards)' 프로그램과 스타벅스 카드, 디지털 채널 등을 통해 고객들과 감성적인 소통을 해오고 있다. 지난해에는 전세계 스타벅스 최초로 모바일 사전 주문 및 결제 서비스인 '사이렌 오더'를 런칭했다. 이번 삼성 '기어 S2' 스마트 워치용 스타벅스 애플리케이션 출시로 한국 소비자들에게 더욱 편리한 디지털 경험을 제공할 수 있을 것으로 기대하고 있다.한편 스타벅스 매장에서 스마트 워치를 통해 결제가 가능한 스타벅스 앱이 탑재된 삼성 '기어 S2'는 원형 디스플레이에 아날로그 시계와 같은 디자인 제품으로 삼성전자가 올해 하반기에 신규 출시한 웨어러블 기기이다. 헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

 건강전문기업 이롬은 대학생 서포터즈 'Young 이로운님' 제1기를 모집한다고 17일 밝혔다. 'Young 이로운님'은 이롬의 제품 및 활동사항을 직접 체험하고 올바른 건강에 대해 소통하는 '대학생 서포터즈' 프로그램으로, 식품 및 마케팅에 관심이 많은 대학생이면서 서울, 경기권 내 오프라인 모임 참여가 가능한 사람이라면 누구나 지원 가능하다.지원 방법은 오는 30일까지 이롬 공식 블로그 내 모집안을 공유하고 지원서를 작성해 메일로 제출하면 된다.Young 이로운님으로 선발된 대학생들은 발대식을 시작으로 약 4개월간 이롬의 제품과 활동사항을 개인별, 팀별로 체험하며 미션을 수행하게 된다. 또한, 활동 전후에 위임장과 수료증이 발급됨은 물론 매월 소정의 활동비와 제품이 지급되며 우수 활동팀과 개인에게는 상금과 상패도 제공할 예정이다.이롬 관계자는 "20대를 중심으로 '건강한 젊음'에 대한 관심이 높아지는 만큼, 이번 Young 이로운님 서포터즈 운영을 통해 젊은 소비자층과 적극 소통하며 건강 관련 유익한 정보를 공유하고자 한다"며 "이롬의 신제품 '파머스드림 라이스밀크'의 마케터가 되어줄 창의적이고 활동적인 분들의 많은 관심과 참여를 부탁 드린다'고 전했다.한편 서포터즈 모집 관련 보다 자세한 내용은 이롬 홈페이지에서 확인 가능하다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

식품의약품안전처는 식품과 축산물로 이원화되어 있는 식품안전관리인증기준(HACCP) 관련 고시들을 통합한 '식품 및 축산물 안전관리인증기준' 제정안을 행정예고 한다고 16일 밝혔다.이번 제정안은 그 동안 식품과 축산물에 대해 각각 HACCP 인증 심사를 받아야 하는 불편을 해소하고 인증심사 등의 사후관리를 일원화하여 행정 효율성을 높이기 위하여 마련되었다. 이는 지난 6일 열린 규제개혁장관회의에서 발표된 인증제도 개선 후속조치로 이루어졌으며, 이번 고시 제정과 함께 한국식품안전관리인증원과 축산물안전관리인증원의 조직 통합을 위한 법률 제정도 추진 중이다. 주요내용은 ▲유사 식품·축산물 HACCP 중복 인증 및 중복 사후관리 개선 ▲식품제조·가공업과 축산물가공업 인증심사 평가표 통일 등이다.식약처는 이번 제정안을 통해 식품과 축산물 HACCP을 통합함으로써 업무 효율성이 강화될 뿐만 아니라 별도 현장평가 없이 추가 HACCP 인증이 가능해져 중복 인증의 불편이 해소될 것이라고 전했다.자세한 내용은 홈페이지(법령‧자료> 법령정보> 입법/행정예고)에서 확인할 수 있으며 제정안에 대한 의견은 오는 12월 7일까지 제출할 수 있다. 헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

한국건강기능식품협회는 국제식품기능학술대회(ICoFF 2015) 기간 중 한국식품과학회 건강기능식품분과위원회가 주관하는 '건강기능식품 세미나'를 후원한다고 16일 밝혔다.동 세미나는 오는 25일 서울 코엑스에서 개최될 예정이며, '국제경쟁력 강화를 위한 건강기능식품 산업의 새로운 도약'이라는 주제로 유의미한 정보를 공유하고 발전방향을 모색하는 자리를 마련할 예정이다.먼저 세미나 1부에서는 가천대 강세찬 교수(생명과학과)와 중앙대 정명섭 교수(생명공학대)가 각각 '건강기능식품의 안전성과 기능성에 대한 제외국의 과학적 평가체계', '창조경제 시대의 건강기능식품 국가경쟁력 강화' 관련 발표를 진행한다. 이어서 2부에서는 식약처를 비롯한 학계, 산업계, 소비자단체 및 언론 등 각 분야 전문가가 모여 건강기능식품 국제경쟁력 강화방안에 대한 의견을 교환하는 토론회가 열릴 예정이다.이번 세미나는 협회 회원사라면 23일까지 선착순 무료로 신청 가능하며, 관련 문의는 한국건강기능식품협회 기획정책팀으로 하면 된다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

 짜왕의 빅히트로 라면시장에 활기를 불어 넣고 있는 농심은 정통 중화풍 고급 짬뽕의 맛과 식감을 그대로 구현한 '농심 맛짬뽕'을 출시한다고 16일 밝혔다.농심은 중화풍 고급짬뽕의 맛을 제대로 살리기 위해 면발 개발에 주력해, 국내 최초 '3㎜ 굴곡면'을 선보였다. 농심 맛짬뽕의 면발에는 홈이 파여 있으며, 굴곡 형태의 면 단면 사이로 얼큰하고 진한 짬뽕 국물이 잘 배어들어 프리미엄 짬뽕의 맛과 풍미가 극대화된다. 또한 수제면과 같은 탱탱한 식감을 느낄 수 있다.농심은 올해 창립 50주년을 맞이해 혁신적인 면발을 지속적으로 개발해 제품에 적용하고 있다. 3㎜ 굴곡면은 기존 사각과 둥근면에서 탈피해 면발에 홈이 파인 형태로 농심의 50년 제면 노하우가 담긴 야심작이다.농심 맛짬뽕의 또 한가지 특징은 정통 중국집의 불맛이다. 농심은 짬뽕 전문점의 불맛을 구현하기 위해 면발뿐 아니라 스프에도 농심 만의 노하우를 담았다. 중화요리용 팬인 웍(wok)의 원리를 이용한 고온쿠커로 200℃ 이상의 온도에서 다양한 해산물과 채소를 볶아 불맛을 낸 후 각 재료 본연의 맛과 향을 유지해 분말화 했다.또한 '분말스프' 외에도 '야채볶음풍미유'를 추가했다. '야채볶음풍미유'는 5분간 면을 조리한 후 마지막에 넣는 별첨으로 짬뽕의 풍미와 불 맛을 한층 더해 중화풍 고급짬뽕의 맛을 구현하는 역할을 한다. 진하고 시원한 짬뽕 국물 맛을 구현하기 위해 홍합, 오징어, 가리비, 새우 등 다양한 해산물로 맛을 냈으며 마늘, 양파, 양배추, 고추 등의 채소로 시원하고 칼칼한 맛을 배가시켰다. 또한 큼직하고 다양한 해물과 야채 건더기도 맛의 깊이를 더해준다.농심 맛짬뽕은 소고기와 돼지 육수를 사용해 진하고 구수한 국물 맛을 내며, 해물이랑 어우러졌을 때 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.농심 관계자는 "짜왕의 빅히트로 굵은 면발 제품이 올해 라면업계 새로운 트렌드가 되었다"며 "농심이 그동안 출시한 굵은 면발 제품 가운데서도 가장 심혈을 기울인 농심 맛짬뽕으로 짜왕의 신화를 다시 한번 잇겠다"고 전했다. 지난해 짬뽕라면 시장은 약 1195억원 (닐슨 코리아, 봉지면∙용기면 합산 기준) 규모다. 시중에 판매되고 있는 짬뽕라면 브랜드는 13개(PB제품 포함)로 이 가운데 농심 오징어짬뽕이 가장 선전하고 있다.농심은 짜왕으로 라면 시장을 선도하며 파이를 키웠듯이 면발과 맛 모든 면에서 혁신을 이룬 농심 맛짬뽕으로 정체되어 있는 라면 시장에 또 한번의 활기를 불어넣겠다는 계획이다. 헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

 한 해를 마무리하며 송년회 일정을 잡느라 분주한 시점이 되었다. 최근 기업체들은 음주가무 위주의 상투적인 송년회를 벗어나 공연 등을 감상하는 '문화 송년회', 워크숍을 겸해 진행하는 '오피스 송년회', 의미 있는 활동을 하는 '자원봉사 송년회' 등 이색 송년회를 계획하는 분위기가 확산되고 있다.이러한 분위기에 맞춰 CJ푸드빌이 운영하는 '비비고'와 '제일제면소'는 연말 오피스 송년회 등 이색 송년회를 위한 프리미엄 한식(韓食) 도시락 7종을 16일부터 선보인다고 밝혔다.비비고는 샐러드 타입의 비빔밥인 비비고라이스와 궁중떡갈비, 닭강정, 반찬 등을 담은 '피크닉박스 A(1만5000원)', 백미밥과 제육볶음, 만두튀김, 반찬 등을 담은 '피크닉박스 B(1만 5000원)', 백미밥, 갈비구이, 해물파전, 닭강정 등을 담은 '피크닉박스 C(2만원)' 등 다양한 구성의 도시락을 선보인다. 전국 매장 또는 비비고 홈페이지에서 포장 주문을 예약해야 구입 가능하다.제일제면소의 대표 아이템은 '제일 명가 도시락'이다. 수수밥과 케일쌈밥, 소불고기, 일품삼겹살구이, 동그랑땡, 명란젓, 달걀말이, 명태무침, 과일을 정갈하게 담았다. 가격은 2만원이며, 전국 매장 또는 제일제면소 홈페이지에서 포장 주문을 예약해야 구입 가능하다.CJ푸드빌 관계자는 "최근 모임이나 파티에 서양식 핑거푸드나 샌드위치가 아닌 정갈한 한식 도시락을 원하는 고객이 많아 프리미엄 도시락을 선보이게 되었다"며 "파티 음식으로는 외면 받았던 한식이 오히려 주목 받는 최근의 분위기가 매우 고무적이며, 합리적인 가격대의 다양한 한식을 구성하려 노력한 만큼 많은 고객이 맛있게 즐기길 바란다"고 말했다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

 오리온은 지난 3분기 중국 제과시장에서 전년 동기 대비 위안화 기준 12.6%, 원화 기준 24.4% 성장하며 현지 제과업계 2위 입지를 공고히 했다고 16일 밝혔다. (파이∙스낵∙비스킷∙껌 등 4개 카테고리 합산 기준)오리온 중국법인은 지난 3분기 현지화 기준 매출액 20.3억 위안을 달성했다. 2분기에는 전년 동기 대비 성장률이 1.5%로 잠시 주춤했지만 7월부터 매출이 증가세로 돌아서며 반등에 성공했다.권위 있는 기관의 조사에 따르면 최근 1년간 시장 1위 업체인 리글리는 6% 역성장했고, 3~4위 업체인 몬델레즈와 왕왕은 각각 3%, 1% 성장에 그쳤다. (파이∙스낵∙비스킷∙껌 카테고리 합산 기준)중국 내 제과업계의 시장 성장률이 2%대에 머물고 있는 가운데, 시장 평균 대비 6배에 가까운 높은 성장률을 기록한 것은 세계 유수의 제과업체들이 격전을 벌이고 있는 상황에서 거둔 매우 의미 있는 성과로 평가 받고 있다. 뿐만 아니라 지난 3분기 중국 국내총생산(GDP) 성장률 6.9%를 훌쩍 웃돌며, 중국 경기가 둔화되고 있음에도 불구하고 높은 성장세를 보이고 있다.이번 오리온의 성장률 회복은 주력 카테고리인 스낵과 파이 제품이 주도했다. 스낵 카테고리의 경우 오!감자(현지명 ‘야!투도우’ 呀!土豆)와 예감(‘슈위엔’ 薯願), 스윙칩(‘하오요우취’ 好友趣) 등 감자 스낵을 앞세워 3분기에 전년 동기 대비 16% 가량 성장한 8억 8200만 위안의 매출액을 올렸다.이는 중국의 소득수준 증가로 스낵 시장 트렌드가 쌀이나 밀가루를 주원료로 한 제품군에서 감자 중심으로 변화한 데 따른 것이다. 오리온은 감자 스낵의 독보적인 노하우를 바탕으로 출시한 제품들이 시장에서 인정받으며 경쟁사들을 제치고 빠르게 성장 중이다. 이와 함께 지난 2분기에 내놓은 허니밀크 제품들이 시장의 트렌드를 이끈 것도 주효했다.파이 카테고리 역시 오리온의 대표 제품인 초코파이(‘하오리요우파이’ 好麗友派)와 큐티파이(Q蒂)가 성장을 이끌며 전년 동기 대비 15% 늘었다. 파이에서는 전략적인 스타마케팅이 효과를 거둔 것으로 보고 있다.초코파이는 대만의 인기 배우 임지령을, 큐티파이는 한류스타 이민호를 모델로 내세워 TV광고를 방영하고 이들을 활용한 다양한 마케팅 활동을 펼치며 현지 소비자들의 호응을 얻었다. 이를 바탕으로 오리온은 중국 내 전체 파이시장에서도 40%에 육박하는 점유율을 기록하며 파이류 1위 사업자로서의 위상을 강화하고 있다.이와 함께 비스킷 카테고리도 고래밥(‘하오뚜어위’ 好多魚), 초코송이 (‘모구리’ 蘑古力) 등 경쟁사들과 차별화된 제품이 좋은 반응을 얻으며 매출 성장에 기여하고 있다.향후 오리온은 주력 카테고리인 감자 스낵과 파이에서 지속적인 신제품 출시와 더불어 기존 화북지방의 강세를 넘어 상하이, 광저우 등 화남지방에서도 더욱 시장을 확대해 점유율을 높여 간다는 계획이다.오리온 관계자는 "전반적인 시장 성장 둔화세에도 불구하고 오리온은 중국 제과시장에서 독보적인 성장률을 기록하며 2위 사업자로서의 위상을 강화하고 있다"며 "매년 10% 안팎의 성장세를 유지해 2018년 매출 100억 위안을 달성하고, 2021년에는 중국 내 제과업계 1위로 올라설 계획"이라고 전했다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

식품의약품안전처는 안전한 주류 생산 기반 조성을  위하여 소규모 주류 제조업체 종사자 30여명을 대상으로 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증업체 현장 견학을 실시한다고 16일 밝혔다.이번 견학 프로그램은 소규모 주류 제조업체 종사자들이 HACCP 인증업체인 배상면주가 제조현장을 방문하여 주류를 안전하게 생산하는데 필요한 유용한 정보들을 얻을 수 있도록 하기 위하여 마련되었다. 주요 내용은 ▲HACCP 인증 추진 사례 소개 ▲HACCP 인증을 위한 기본 교육 ▲제조현장 견학 ▲질의응답 등이다.식약처는 이번 견학 프로그램이 소규모 주류 제조업체의 HACCP 적용을 확대하고 주류 안전 관리 수준을 향상시키는데 도움이 될 것이라며 해당 프로그램을 지속적으로 운영할 계획이라고 밝혔다.참가를 희망하는 업체는 참가신청서를 작성하여 오는 19일까지 식약처 주류안전관리기획단 팩스나 이메일로 제출하면 된다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com

▲ BLT 스테이크와 미국 와인 전문 잡지 <와인 스펙테이터(Wine Spectator)>Top 10 와인JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 ‘BLT 스테이크’ 오는 18일 단 하루, 저녁 6시 반부터 10시까지 풀코스 디너와 함께 미국 와인 전문 잡지인 ‘와인 스펙테이터(Wine Spectator)’ 10위권 와인을 페어링 해 선사하는 ‘와인 스텍테이터 탑 10 갈라 와인 디너(Wine Spectator Top 10 Gala Wine Dinner)’ 를 선보인다.‘와인 스펙테이터(Wine Spectator)’ 잡지는 1988년부터 매해 2만여 가지 와인 중에 90점이 넘는 와인을 6천 여종을 선정한 후 그중 엄격한 심사를 통해 100대 와인을 선정해 이를 기념하는 와인 행사를 진행하고 있으며, 와인업계에서 가장 권위 있고 영향력이 있는 와인 행사로 알려져 있다. 전채 요리인 광어 타르타르 와 함께 페어링 되는 식전 주인 ‘리우윈 에스테이트 아트 시리즈 샤르도네는 (Leeuwin Estate Art Series Chardonnay)’ 호주 최고의 화이트 와인이라는 평가를 받고 있으며, 호주에서 가장 권위 있는 랭튼 등급 심사에서 ‘뛰어난(Exceptional)’을 받은 두 개의 화이트 와인 중 하나이다. 희미한 녹색을 띤 황금빛으로, 오크에서 우러난 코코넛과 배고 복숭아의 향을 품고 있다. 강렬하고 풍성한 과일이 깔려 있어 복숭아와 크림 냄새가 피어오르며 피니쉬는 한없이 풍부하다.크로스피한 돼지 껍데기, 트러플 토르텔리니와 곁들여 나오는 첫 번째 레드 와인인 ‘끌로 데 빠쁘 (Clos des Papes, Châteauneuf-du-Pape)’는 샤또 네프 뒤 빠쁘 지역에서 긴 역사를 자랑하는 와이너리에서 생산되며, 와인 애호가 및 평론가들에게 많은 사랑을 받고 있다. 특히 ‘와인 스펙테이터(Wine Spectator)’의 사랑을 한 몸에 받고 있어 2007년 Top 100에서 1위, 2012년 4위, 그리고 2014년에는 7위를 차지한 와인이다.메인 식사인 국내산 한우 드라이 에이징 채끝 등심과 함께 즐길 수 있는 레드 와인인 ‘카스텔로 디아마 끼안티 클라시코 산 로렌조 (Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo)’는 해발 고도 480m에 위치한 포도원의 자체 포도밭에서만 나온 포도로 만들어졌다. 이 와인을 만든 ‘마르코 폴란티 (Marco Pallanti)’는 이탈리아 대표 와인 가이드인 ‘감베로 로쏘 (Gambero Rosso)’에서 올해의 와인 메이커로 뽑혔으며, 2005년에는 올해의 와이너리에 선정되었다.홈메이드 리코타 크림, 비트쿨릭 등과 페어링되는 호주의 ‘몰리두커 시라즈 카니발 오브 러브 (Mollydooker, Shiraz Carnival of Love)’는 컬트 와인의 새로운 정의를 내리게 만든 와인이다. 2000년대 중반 이후부터 몰리두커 와이너리가 만든 와인이 최고의 와인으로 손꼽히며, 와인 스펙테이터에서 매년 발표하는 전 세계 100대 와인 중 2위를 2년 연속 차지하였다. ‘몰리두커 쉬라즈 카니발 오브 러브’는 비즈니스 현장에서 축배 혹은 성공을 기원하는 와인으로 많이 사용된다.다크초콜릿 무스, 라즈베리 콤포트 등의 디저트와 준비된 와인은 2014년 와인 스펙테이터에서 영예의 1등을 거머진 다우스 빈티지 포트(Dow’s Vintage Port 2011)이다. 포르투갈 와인의 잠재력을 알려주는 계기가 되었으며, 1위로 선정된 이후 전 세계적으로 판매량이 올라가 시중에서 같은 빈티지의 포트 와인을 구하기가 힘들며, 금번 와인 디너를 위해 BLT 스테이크에서 전국을 수소문하여 준비한 특별 와인이다.이번 갈라 와인 디너를 기획한 정하봉 수석 소믈리에는 “올해를 마무리하며 더욱 특별하게 준비한 이번 와인 디너는 국내 호텔 중 최초로 시중에서 구하기 힘든 최상급의 와인만을 선별하여 한자리에서 즐길 수 있도록 만든 자리이다.”라며 “호주 마가렛 리버 지역의 화이트 와인, 프랑스 남부론을 대표하는 교황의 와인, 이태리 토스카나 지역의 끼안띠 와인, 호주의 컬트 레드와인, 영예의 1등을 차지한 포르투갈의 포트와인을 통해 5개 국가의 와인들 중 10위 안에 든 와인의 정수를 느낄 수 있는 놀라운 경험을 선사해 드릴 것이다.”라고 전했다.‘와인 스펙테이터 탑10 갈라 와인 디너(Wine Spectator Top 10 Gala Wine Dinner)’ 가 열리는 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 ‘BLT 스테이크’는 최근 방송을 통해 미식가들이 뽑은 3대 스테이크 맛 집으로 소개된 바 있는 스테이크 명가이며 홍콩에 이은 아시아의 두 번째 인터내셔널 지점이다. 와인 디너의 가격은 20만 원 (1인•세금 및 봉사료 포함)이다.헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com