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스타벅스, 비아 라떼 고객 사은 이벤트 실시
스타벅스, 비아 라떼 고객 사은 이벤트 실시
 스타벅스 커피 코리아(대표 이석구)는 국내 진출 16주년을 기념해 오는 6일부터 전국 800여 개 매장(미군부대 내 매장, 오션월드점, 시청플러스점 등 일부 매장 제외)에서  비아 라떼 2종 구매 시 16주년 기념 머들러 혹은 코스터를 증정하는 '스타벅스 비아 라떼 이벤트'를 실시한다고 5일 밝혔다.'스타벅스 비아 캐러멜 라떼', '스타벅스 비아 바닐라 라떼', '스타벅스 비아 카페 모카' 등 3종류의 비아 라떼 중 2개를 동시에 구입하면 16주년을 기념해 특별히 선보이는 머들러 혹은 코스터를 증정하는 내용이다.스타벅스의 16주년 기념 머들러와 코스터는 숫자 16을 세련된 디자인 감각으로 레터링한 점이 돋보인다. 머들러는 핑크빛 긴 막대기에 실버 코인 모양의 윗부분으로 구성되었고, 코스터는 투명 재질에 핑크 컬러로 16주년 기념 메시지가 담겼다. 머들러와 코스터는 모두 증정품으로 한정수량만 마련되어 별도로 판매되지 않는다.한편 스타벅스는 지난해 4월부터 가공된 천연 우유가 담겨 있어 뜨거운 물만 부으면 간편하게 카페 모카와 바닐라 라떼의 풍미를 즐길 수 있는 '비아 카페 모카'와 '비아 바닐라 라떼' 등을 선보이고 있다. 헬스팀 유소라 인턴기자
2015.08.05 17:06:20
모유 먹는 신생아의 8%, 하루 섭취 제한량 이상 DEHP(환경호르몬) 섭취
  모유를 먹는 우리나라 신생아의 8%가 환경호르몬(내분비계장애추정물질)의 일종인 DEHP(디에틸헥실프탈레이트)를 하루 섭취제한량 이상 먹는 것으로 밝혀졌다. DOP라고도 불리는 DEHP는 장난감 등 플라스틱 제품을 유연하게 하는 가소제로 널리 사용되는 물질이다. DEHP는 또 세계야생보호기금(WWF)이 환경호르몬 67개 물질 중 하나로 분류했으며 사람에게 암,생식기능 장애 등을 초래하는 것으로 알려져 있다. 5일 사단법인 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 서울대 보건대학원 최경호 교수팀이 지난 2012년 4∼8월 서울 등 전국 4개 도시 5개 대학병원에서 분만한지 1개월 된 산모 62명의 모유에서 DEHP, DnBP 등 환경호르몬 물질을 분석한 결과 이같이 드러났다.이 연구결과(한국에서 모유의 프탈레이트 유도체 농도: 프탈레이트 노출 정도와 모유를 먹은 신생아의 잠재적 위험 평가)는 국제 학술지(Science of the Total Environment) 최근호에 발표됐다.  최 교수팀의 연구 결과 신생아가 모유를 통해 매일 섭취하는 DEHP의 양은 아이의 체중 ㎏당 0.91∼6.52㎍ 수준이었다. 신생아는 또 모유를 통해 프탈레이트의 일종인 DnBP(디니트로부틸프탈레이트)를 하루에 자신의 체중 ㎏당 평균 0.38∼1.43㎍씩 섭취하는 것으로 조사됐다. 최 교수는 이를 근거로 “모유를 먹은 62명의 신생아 중 5명(8%)은 하루 섭취제한량을 초과하는 DEHP를 섭취하는 것으로 밝혀졌다”며 “4명(6%)은 DnBP를 1일 섭취제한량 이상 섭취하는 것으로 추산됐다”고 지적했다. DEHP는 국내에서 약 20년 전에 대형 식품 파동을 일으켰던 물질로도 유명하다. 당시 유아용 분유에 DEHP가 들어 있다는 보도가 나오면서 전국을 뒤흔들었다. 또 미국에선 DnBPㆍ디이소부틸프탈레이트(DiBP)에 임산부가 과다 노출되면 태어난 아이의 지능지수(IQ)가 또래보다 6∼7점 낮아진다는 연구결과가 미국 공공과학도서관의 온라인 학술지인 ‘플로스원’(PLOS ONE)에 지난해 10월 발표됐다.  최 교수는 “이번 연구결과를 아이에게 모유를 먹이지 말아야 한다는 의미로 받아들여선 안 된다”고 강조했다. 그는 “산모가 PC 소재 플라스틱 재질의 용기 사용을 가급적 삼가고 랩 등 1회용 식품포장과 전자레인지를 이용한 조리를 줄이면 모유 내 DEHPㆍDnBP 등 프탈레이트 함량을 대폭 낮출 수 있다”고 조언했다. 게다가 프탈레이트는 인체 내에서 생물학적 반감기(10∼12시간)가 짧아 산모가 약간만 주의해도 아이에 미치는 악영향을 크게 줄일 수 있다는 것이다.   그는 “2007년 금산사 템플 스테이(사찰 체험)에 참가한 성인 25명을 대상으로 한 연구에서 4박5일간의 사찰음식 섭취 후 체내 프탈레이트가 급감했다는 사실도 참고할 만하다”고 덧붙였다.  프탈레이트의 유해성이 알려지면서 미국 정부는 장난감에서 프탈레이트의 사용을 금지했다. EU(유럽연합)는 프탈레이트가 사용된 완구와 어린이용 제품의 생산과 수입을 불허했다. 우리 정부는 식품 용기에서 프탈레이트 사용 금지와 함께, 플라스틱 완구ㆍ어린이용 제품에서 DEHPㆍ디부틸프탈레이트(DBP)ㆍ벤질부틸프탈레이트(BzBP) 등 프탈레이트 3종의 사용을 전면 금지했다. 프탈레이트를 비롯해 비스페놀Aㆍ노닐페놀 등 환경호르몬 의심물질들의 안전성 문제가 부각되자 최근 미래창조과학부는 환경호르몬 대체물질 개발에 나섰다.  미래부의 3년 과제(총 연구비 65억원)인 ‘환경호르몬 대체물질 개발 사업단’ 단장인 한양대 생명과학부 계명찬 교수는 “프탈레이트가 든 장난감이나 용품 등을 아이가 입으로 빨 때 침과 접촉돼 아이 몸 안으로 들어갈 수 있다”며 “프탈레이트를 대체할 안전한 물질을 개발해 상품화하는 것이 우리 사업단의 최종 목표”라고 말했다. 헬스팀 이재승 기자 admin369@segye.com
2015.08.10 15:30:40
파리크라상, 쿨 크림빵 5종 출시
파리크라상, 쿨 크림빵 5종 출시
 SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 유럽풍 프리미엄 베이커리 브랜드 '파리크라상'은 신제품 '쿨 크림빵' 5종을 출시했다고 4일 밝혔다.이번에 출시된 '쿨 크림빵' 5종은 냉장고에 보관해 차갑게 먹는 여름 시즌 한정 제품으로 부드러운 빵 속에 달콤하고 시원한 크림을 가득 담은 것이 특징이다. 또한, 카스타드크림, 초코크림, 딸기크림, 코코넛&망고크림, 단팥&슈크림 등 총 5종의 다양한 크림을 사용해 선택의 폭을 넓혔다.쿨 크림빵 5종은 모두 점포에서 직접 만들어 신선한 상태로 판매되며, 구입 후 즉시 먹거나 냉장 보관해야 한다.파리크라상 관계자는 "신제품 쿨 크림빵은 달콤하고 시원해 여름철 디저트로 제격인 제품"이라며 "앞으로도 계절에 잘 어울리는 창의적인 시즌 한정 제품을 꾸준히 개발해 선보일 것"이라고 말했다. 헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2015.08.04 17:19:05
고(高) 카페인 음료, 안압 증가·녹내장 발생위험 높아
고(高) 카페인 음료, 안압 증가·녹내장 발생위험 높아
 고(高)카페인 에너지 음료를 마시면 안압(眼壓)이 올라가 녹내장 발생 위험이 높아지는 것으로 밝혀졌다.  4일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 부산메리놀병원 안과 이창규 박사팀이 눈 건강에 이상이 없는 20~30대 40명을 대상으로 지난 2013년 8월부터 3달간 에너지 음료와 안압과의 상관관계를 조사한 결과 이같이 나타났다.이 박사팀은 연구 참여자를 두 그룹으로 나눈 뒤 한 그룹은 무(無)카페인 비타민 음료를 마시게 하고, 다른 그룹은 카페인이 350㎎ 함유된 고 카페인 에너지 음료를 마시게 했다.이어 대상자들의 안압을 음료 섭취 직전부터 24시간동안 측정했다. 세 달 뒤 음료를 맞바꿔 같은 연구를 한 번 더 실시하고 역시 안압 상승 여부를 살폈다.그 결과 고 카페인 에너지 음료를 마시면 안압이 증가하는 것으로 나타났다. 이 연구 결과(젊은 연령층에서의 에너지 음료 섭취와 안압과의 상관관계)는 '대한안과학회지' 7월호에 소개됐다.이 연구에서 고 카페인 에너지 음료를 마신 사람들의 안압은 음료 섭취 후 12시간까지 높게 유지됐다. 고 카페인 에너지 음료를 섭취하기 전의 안압(단위 ㎜Hg)은 13.2였으나 음료 섭취 30분 후엔 14.5, 90분 후엔 14.9, 2시간 후엔 14.2, 12시간 후엔 14.3을 보이다가 24시간 뒤 13.4로 떨어졌다.고 카페인 에너지 음료 섭취 후 2시간 동안은 무(無)카페인 비타민 음료를 섭취한 대상자보다 안압이 크게 높았으며 높아진 안압은 24시간까지도 유지됐다. 에너지 음료를 마신 뒤 안압이 섭취 전 수준으로 되돌아오기까지 24시간 이상 걸린 셈이다. 반면 비타민 음료를 마신 사람은 안압·혈압에서 모두 이렇다 할 변화를 보이지 않았다. 이 박사팀은 "이 결과는 카페인 섭취가 안압 상승에 영향을 준다는 이전의 연구들과 맥을 같이 한다"며 "안압이 높으면 녹내장에 걸릴 위험이 증가한다"고 설명했다. 카페인이 안압을 높이는 것은 카페인이 눈에 들어있는 방수(房水, 눈 속 모양체에서 생성되는 물 비슷한 성분으로 주 기능은 안압 유지)의 생산을 증가시키면서 방수가 빠져나가는 길을 막기 때문이다.또 안압이 상승하면 녹내장에 걸릴 위험이 높아지는 것은 시(視)신경이 높은 안압에 눌리거나 혈액공급이 잘 되지 않은 탓이다. 이 박사팀은 또 에너지음료 섭취 후 수축기(최고)·이완기(최저) 혈압을 쟀다. 에너지 음료 섭취 후 수축기 혈압과 이완기 혈압은 각각 60분 후와 12시간 후 가장 높았으나 상승 정도는 미미했다. 카페인은 혈관을 수축시켜 혈압을 올릴 수 있는 것으로 알려져 있다.  헬스팀 김봉수 기자 cshoon@segye.com
2015.08.04 10:43:12
뚜레쥬르 캄보디아 시엠립에 8호점 오픈, 수도 외 지역 첫 진출
뚜레쥬르 캄보디아 시엠립에 8호점 오픈, 수도 외 지역 첫 진출
 뚜레쥬르는 앙코르와트 유적지와 가까운 캄보디아의 도시 시엠립(Siem Reap)에 8호점을 열었다고 3일 밝혔다.지금까지 수도 프놈펜에 7호점까지 확대한 뚜레쥬르는 이번 시엠립 진출로 수도 외 지역에도 확장하게 됐다. 캄보디아에 진출한 국내 베이커리 브랜드는 뚜레쥬르가 유일하며 현지에서 프리미엄 베이커리 브랜드로 사랑받고 있다.특히 시엠립은 세계 각국의 외국인 관광객들이 호텔, 게스트하우스 등의 숙소에 머물며 세계적인 문화유산 앙코르와트를 방문하기 위해 체류하는 도시로, 뚜레쥬르는 현지인 외에도 외국인 타깃으로 브랜드를 알릴 수 있는 좋은 기회가 될 것으로 기대하고 있다.이에 뚜레쥬르 8호점 시엠립점은 지역 내 가장 번화한 상권인 펍 스트리트(Pub Street)에 최초로 들어서는 현대식 영화관 '플래티넘 시네마(Platinum Cinema)' 1층에 자리잡았다. 펍 스트리트는 인근 올드 마켓, 아트 마켓 등과 시엠립 내 유동인구가 많은 유명 지역이자 관광명소이기도 하다.뚜레쥬르는 지난 2011년 캄보디아에 마스터 프랜차이즈(MF) 파트너사를 통해 첫 진출, 이듬해 프놈펜의 미식거리 모니봉(Monivong) 대로에 1호점을 연 후 줄곧 순항 중이다.특히 캄보디아 특산물인 야자 설탕을 활용한 미니찹쌀도넛과 코코넛 도넛 등의 현지화 제품이 인기이다. 또한 프랑스 빵 문화가 발달한 이웃 나라 베트남의 영향으로 건포도빵과 같은 유럽빵 제품도 호응이 높다.현지 뚜레쥬르 사업을 담당하는 CJ푸드빌의 파트너 기업 'CBM'사의 운영총괄 바나울 소라크피본(Banaul Sorakphivorn) 씨는  "뚜레쥬르 시엠립점은 오픈 당일 1000 명에 가까운 고객들이 매장을 찾았다"며 "뚜레쥬르가 진출 후 5년이 채 되지 않아 현지에서 프리미엄 베이커리 시장을 선도하고 있는 것을 피부로 느낄 수 있다"고 말하며 현지 상황을 전했다.한편 뚜레쥬르는 국내 기업 중 최다 국가인 7개국(미국, 중국, 베트남, 인도네시아, 말레이시아, 필리핀, 캄보디아)에 진출해 180개 매장을 운영 중이다. 또한 CJ푸드빌은 뚜레쥬르 외 비비고, 투썸커피, 빕스 등 브랜드까지 포함할 경우 영국, 일본 등지를 비롯한 총 10개국에서 229개의 해외 매장을 가동 중이다.헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2015.08.03 17:18:33
쉐라톤 그랜드 워커힐, '명월관 BBQ Party' 진행
쉐라톤 그랜드 워커힐, '명월관 BBQ Party' 진행
 쉐라톤 그랜드 워커힐은 숯불구이 전문점 '명월관'에서 바비큐 및 샐러드 코너, 디저트 코너, 그리고 무제한 수입 생맥주까지 즐길 수 있는 '명월관 BBQ Party'를 오는 8월 22일, 9월 5일, 9월 19일, 10월 3일, 10월 10일 저녁 6시부터 9시까지 3시간 동안 진행한다고 3일 밝혔다.특히 6회를 성공적으로 마친 '명월관 BBQ Party'는 한강과 아차산의 정취를 한껏 느낄 수 있는 야외정원에서 진행한다는 것이 특징이다.또한 특급호텔 조리장이 선보이는 숯불갈비, 양갈비, 독일식 수제 소시지, 등을 포함한 다양한 바비큐 요리 외에 제철 재료를 살린 스무 여가지 샐러드, 그리고 수십 가지의 디저트를 뷔페 스타일로 즐길 수 있다.여기에 성인 고객에게는 몰트와 홉의 맛이 조화로워 바비큐 파티에 적절한 '필스너 우르켈' 생맥주를 무제한으로 제공하며, 어린이 고객에게는 주스가 무제한으로 제공된다.한편 1983년에 개관한 쉐라톤 그랜드 워커힐의 숯불구이 전문점 '명월관'은 최상의 한우와 전통 참숯만을 이용한 특유의 갈비 맛, 특급호텔 최초로 특허 받은 된장 베이스의 소스, 그리고 한강이 내려다 보이는 야외 가든과 단청 무늬 한옥의 조화로운 인테리어를 자랑한다.  헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2015.08.03 10:51:45
CJ 새싹보리차, '한 뼘 텃밭 가꾸기' 이벤트 진행
CJ 새싹보리차, '한 뼘 텃밭 가꾸기' 이벤트 진행
 CJ헬스케어는 '15cm의 순수함'이라는 컨셉트로 출시한 새싹보리차의 '한 뼘 텃밭 가꾸기' 이벤트를 진행한다고 3일 밝혔다.이번 이벤트는 최근 예능프로그램 등에서 출연자들이 직접 농작물을 재배, 수확하여 다양한 음식 재료로 활용하던 경험을 소비자들에게도 제공하고자 마련되었으며, 직접 키운 보리새싹 사진, 보리새싹을 활용한 음식 혹은 새싹보리차 제품과 함께 찍은 사진을 CJ헬스케어의 한 뼘 텃밭 갤러리에 공유하면 된다.지난 5월 15일 출시한 '새싹보리차'는 15cm 정도 자란 보리새싹으로 만든 무색소, 무설탕, 무카페인의 0칼로리 음료로 '15cm의 순수함'이라는 컨셉트로 시장을 공략하고 있다.출시 2개월 만에 올리브영에서 차(茶)음료부문 매출 2위(2015.7월 기준)에 오른 새싹보리차는 SNS 등에서 입소문을 타며 소비자들로부터 좋은 반응을 얻고 있다.CJ헬스케어 신지나 새싹보리차 BM은 "15일 동안 15초의 관심을 보이면 15cm의 보리새싹을 만날 수 있다"며 "'한 뼘 텃밭 가꾸기'이벤트를 통해 소비자들에게 보리 새싹을 직접 키워보는 재미를 선사하는 한편, 새싹보리차의 뛰어난 맛과 차별성을 널리 알릴 계획"이라고 전했다.한편 보리새싹 씨앗은 올리브영 일부 매장에서 식/음료를 구매한 고객에게 무료로 제공되며 '한 뼘 텃밭 가꾸기' 이벤트 참가자들에게는 총 6번 추첨을 통해 CGV 씨네드 쉐프 이용권, VIPS 썸머 스페셜 이용권, 새싹보리 휴대용 보조 배터리, 새싹보리 키트(새싹보리차, 새싹보리 씨앗, 미니화분) 등 푸짐한 경품을 제공할 계획이다. 헬스팀 이경호 기자 kjeans21@segye.com
2015.08.03 10:29:00
kgc인삼공사, '정관장 황진단' 프리미엄건기식 기준 인정받아
kgc인삼공사, '정관장 황진단' 프리미엄건기식 기준 인정받아
  건강은 현대인들의 공통된 관심사다. 특히 나이가 들수록 건강에 대한 관심은 증가한다. 특히 고령화가 가속화 되고 경제적 능력이 있는 50대 이상의 중년을 중심으로 건강기능식품에 대한 관심이 높아지면서 고급 원료와 엄격한 품질관리를 거친 프리미엄 건기식 제품에 대한 수요도 늘고 있다.  믿을 수 있는 건강기능식품에 대한 수요가 늘면서 전통적으로 신뢰도가 높은 홍삼을 기본으로 효능과 품질이 검증된 고급 생약원료까지 조화를 이룬 복합건강기능식품에 대한 관심도 커지고 있다. kgc인삼공사의‘정관장황진단(皇眞丹)’은 정관장의 60만원대의 최고급 환(丸) 제품이다. ‘정관장 황진단’은 평균 20년 이상 경력의 홍삼 선별사의 까다로운 검사를 통해 홍삼의 외형과 내부 품질까지 합격한 고급 6년근 홍삼인 지삼(地蔘) 사용한다. 전통적으로 홍삼은 농축액 형태로 섭취하는 제품이 많았지만 최근에는 다양한 형태의 홍삼제품을 찾는 소비자들이 늘어나며 알약, 분말등의 제품이 출시되고 있다. ‘정관장 황진단’은 홍삼의 쓴 맛에 비교적 익숙하고 입 안에서 홍삼과 생약원료의 기운을 느끼고 싶어하는 50대 이상의 특성을 반영 해 씹어 먹는 ‘대환(大丸)’ 형태로 출시 됐다. 특히식약처로부터 면역력 증진, 피로개선, 혈액흐름, 기억력 개선, 항산화 기능을 인정받은 홍삼의 기운과 면역력에 도움을 주는 상황버섯, 혈액 순환에 도움을 주는 참당귀와 신장 기능과 정기를 강화하는 산수유가 조화를 이뤄 다양한 건강소재를 경험할 수 있게 했다. 또한 ‘정관장 황진단’은 개별 포장된 특성이 장점으로 부각되며 야외 활동이 부쩍 늘어난 액티브 시니어들의 체력관리 필수품으로 자리 잡았다. 기존의 홍삼 제품과 달리 4g짜리 황진단은 휴대가 간편해 해외여행 시에 체력관리 목적으로 구매하는 고객이 늘어나고 있기 때문이다. ‘정관장황진단’에 사용된 원료는 계약재배 등 KGC인삼공사만의 체계화 된 품질관리를 통해 품질과 안전성이 검증된 원료만을 사용해 신뢰도를 높였다. 휴대가 간편한 건강기능식품에 대한 수요가 늘면서 한 달 분량 30환이 들어 있는 60만원 가격의 제품 외에도 12환(24만원), 3환(6만원) 짜리등의 소형 제품도 함께 출시 해 늘어나는 여행 수요에 부응하고 있다.한편 ‘정관장황진단’은 전국의 정관장 가맹점과 백화점, 면세점 등에서 구입할 수 있다.헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com
2015.08.02 19:32:59
스타벅스<우유사랑라떼>기금 1억으로 어린이들에게 희망 선물
스타벅스<우유사랑라떼>기금 1억으로 어린이들에게 희망 선물
 (주)스타벅스커피 코리아(대표이사 이석구)는 (사)한국낙농육우협회(회장 손정렬)와 함께 7월 31일(금) 스타벅스 시청 플러스 점에서 한국사회복지협의회(회장차흥봉)에 <우유사랑라떼>기금 1억원을 전달했다.이날 전달된 기금은 2월 9일부터 6월 29일까지 전개한 스타벅스의 국산우유 소비촉진 캠페인인 <우유사랑라떼>캠페인 음료 1잔 판매당 100원씩 적립하여 조성된 금액이다. 해당 기금은 한국사회복지협의회푸드뱅크를 통해 소외계층 어린이 우유급식사업인<K-MILK 사랑의 우유보내기>운동에 사용될 예정이다.스타벅스의<우유사랑라떼>캠페인은 매주 월요일마다 카페라떼 톨 사이즈(355ml)를 <우유사랑라떼>로 정해 3.900원(현재 판매가 4,600원)에 제공한 행사로 분유 재고문제로 어려움을 겪고 있는 낙농가에 활기를 불어넣고, 국산우유 소비촉진에 기여한다는 공익적인 취지로 마련되었다.2월 9일부터 6월 29일까지 약 5개월에 걸쳐 진행된 <우유사랑라떼>캠페인은 총 21회 동안 약 43만리터의 우유 사용으로 카페라떼의 일 평균 판매량 대비 150%가 넘는 성과를 기록하며 국산우유 소비 촉진에 대한 소비자들의 관심으로 이어졌다.이날 전달식에는 이석구 스타벅스커피 코리아 대표이사, 손정렬 한국낙농육우협회 회장, 정구훈한국사회복지협의회 상근부회장이 참석한 가운데 진행되었다.스타벅스커피 코리아 이석구 대표이사는 “스타벅스는다양한 사회공헌활동을 지속적으로 전개하며 사회책임 경영을 위해 노력하고 있다.”라고 밝히고, “앞으로도 낙농산업 발전과 지역사회의 긍정적인 변화에 기여하기 위해 최선을 다할 것”이라고 말했다.한편, 스타벅스는 2010년부터 한국사회복지협의회와 ‘지역사회 취약계층을 위한 후원결연사업 업무협약’을 맺고 푸드뱅크를 통해6년째 전국 지역아동센터에 식품을 기부해오고 있다.헬스팀 이재승 기자 admin369@segye.com
2015.08.02 12:12:38
캠핑장에서 즐기는 카페베네 미니빙수, 두 달 만에 120만개 판매돌파
캠핑장에서 즐기는 카페베네 미니빙수, 두 달 만에 120만개 판매돌파
 본격적인 캠핑의 계절이 왔다. 모든 도구와 편의 시설이 갖춰진 글램핑부터 최소한의 장비로 가볍게 떠나는 미니멀 캠핑까지 캠핑을 즐기는 방법도 각양각색이다. 현재 국내 캠핑 인구는 300만명이 이르며 관련 시장이 총 6천억 원 규모로 성장하는 등 캠핑 시장이 무섭게 성장하고 있다.최근에는 거창한 장비 없이도 선선한 바람이 부는 강변에 텐트를 치거나 근교 캠핑장을 찾는 등 다양한 방법으로 주말 힐링을 떠나는 이들이 늘어나고 있는 가운데, 캠핑장이나 피서지에서 간편하게 즐길 수 있는 식음료 제품이 덩달아 주목 받고 있다. 이에 식음료 업계에서는 야외에서도 실제 카페나 바(Bar)처럼 감성적인 분위기를 즐길 수 있도록 제품의 맛은 그대로 유지하면서 용량을 줄여 휴대성을 높인 미니사이즈 제품을 출시해 인기를 얻고 있다.카페베네는 딸기, 쿠키앤크림 등 매장에서 인기 있는 빙수의 사이즈를 줄여 언제 어디서나 간편하게 즐길 수 있는 ‘미니빙수’를 선보였다. 빙수 위에 달콤한 아이스크림을 첨가해 우유 없이도 부드럽게 먹을 수 있어 야외에서도 카페에서처럼 고급스럽게 디저트를 즐기고 싶어하는 소비자들에게 좋은 반응을 얻고 있다. CU편의점과 쿠팡 등 온라인 채널을 통해 판매하고 있는 가운데, 출시 3달 만에 120만개를 판매하면서 히트상품으로 자리매김하고 있다. 특히 해수욕장 주변 판매처에서 판매량이 급증하고 있어서 여름 휴가 시즌을 맞아 판매량이 더욱 증가할 것으로 기대되고 있다.스푼으로 간편하게 떠먹는 롤케익도 인기다. CJ제일제당 디저트 브랜드 쁘티첼은 냉장용 디저트롤 ‘쁘티첼 스윗롤’을 출시했다. 고급 생크림 컨셉으로 제품 한 개당 크림의 비율이 60%를 차지한다. 1인 사이즈로 소포장 되어 있어 야외에서도 깔끔하게 먹을 수 있다. 출시 100일만에 누적 판매량 200만개를 돌파하는 등 인기행진을 이어가고 있다. 삼립식품 역시 비슷한 시기에 냉장 디저트빵 제품 ‘카페스노우’를 출시하고 월 평균 30만봉의 판매량을 유지하고 있다. 삼립식품은 카페 스노우 시리즈의 인기에 힘입어 카페스타일 치즈케익과 티라미스 등 조각 케익 2종을 추가로 선보였다.뿐만 아니라, 여름 밤 분위기를 더해줄 칵테일도 야외에서 쉽게 즐길 수 있다. 주류수입 전문기업 인덜지는 에너지 드링크와 섞어 마시는 칵테일 아그와밤이 캠핑, 파티 등을 즐기는 젊은 층에게 인기가 높다는 점에 착안해 아그와밤 전용잔 패키지를 선보였다. 기존의 절반 사이즈인 아그와 375ml에 전용잔을 무료로 제공해 야외에서도 간편하게 아그와밤 칵테일을 즐길 수 있을 뿐만 아니라 단품 가격과 동일해 실속 있는 소비자들의 관심을 모으고 있다. 캘리포니아산 와인 ‘베어풋’도 187ml의 소용량 제품을 출시하며 미니사이즈 열풍에 합류했다. 여기에 돌려 따는 방식의 스크류캡을 적용해 오프너를 따로 챙길 필요 없이 간편하게 즐길 수 있어 캠핑 분위기를 만끽할 수 있다.카페베네 관계자는 “장마가 끝나고 본격적으로 뜨거운 여름이 시작되는 7월 말부터 워터파크와 해수욕장 등을 중심으로 판매량이 상승세를 보이고 있어 휴가철 높은 매출 증대가 기대되고 있다.”라며 “야외에서 즐기기 편할 뿐 아니라 프리미엄급 맛과 품질의 제품을 합리적인 가격대로 제공하여 소비자의 니즈에 맞춘 것이 성공의 원인이라 평가받고 있다”고 전했다.헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com
2015.07.31 10:55:51