2차 공공기관 이전이 급물살을 타고 있다. 정부는 이번 주 국무회의에서 중앙행정기관 2차 지방이전 방안을 상정, 심의할 것으로 전해졌다. 산하·유관 공공기관 350곳의 이전도 속도가 붙게 된다. 금융위원회와 금융감독원, 개인정보보호위원회 등이 세종으로 옮기고 산업·기업·수출입은행 등 국책은행들조차 이전 후보로 거론되고 있다. 벌써 후폭풍이 거세다. 금융노조는 지방이전 강행 때 총파업을 예고했고 알짜기관을 둘러싼 지방자치단체의 유치전도 과열·혼탁양상을 빚고 있다. 2019년 마무리된 1차 공공기관 이전은 153곳이 지방으로 옮겨갔지만 효과가 신통치 않았다. 전국 10개 혁신도시의 이전 전후 경제지표를 들여다봤더니 지역경제에 미치는 영향은 미미했고 2023년부터 혁신도시인구가 수도권으로 순유출되는 현상까지 나타났다. 기관당 900억원 가까이 들여 이전했지만 ‘나눠 먹기’식으로 쪼개다 보니 별 실익 없이 혈세만 축냈다는 비판을 피하기 어렵다. 이런 시행착오가 반복돼서는 곤란하다. 정부가 이번엔 ‘집중·집적화’를 통한 시너지 창출을 강조한 것은 맞는 방향이다. 하지만 금융정책·감독기관과 국책은행을 지방 곳곳에 흩어 놓는 게 이 원칙에 부합하는지 의문이다. 이전 강행 때 시장 대응력과 업무 효율성에 공백이 생기고 인재 이탈로 이어질 공산이 크다. 정부도 자본시장 인프라가 밀집한 서울 여의도를 국제금융허브로, 용산은 국제비즈니스 허브로 키우겠다고 하지 않았나. 국책은행 노조의 반발을 조직 이기주의로만 치부할 게 아니라 정책기능과 금융산업 경쟁력 등을 면밀히 살펴보는 게 먼저다. 수도권에 남는 것이 합리적이거나 균형발전 효과가 미미한 기관까지 무리하게 내려보낼 이유는 없다. 수도권 집중 완화와 균형발전은 지방에 단순히 공공기관 간판을 옮긴다고 될 일이 아니다. 국가 산업정책의 큰 틀에서 기관의 기능과 지역의 기존 산업 및 인프라, 관련 기업 및 연구기반의 연계 가능성 등을 정교하게 따져봐야 한다. 이전 기관이 지역에 제대로 뿌리내릴 수 있도록 교통, 교육, 주거, 의료 등 정주요건 개선도 빼놓을 수 없다. 무리한 속도전이나 정치 셈법에만 집착하다가는 경제를 망치고 지역 갈등만 증폭시킬 수 있다. 공공기관 이전은 긴 호흡으로 지역 상생과 국가경쟁력을 함께 높이는 방향으로 추진해야 한다.

네덜란드 암스테르담 거리에서 일군의 사람들이 무엇인가를 받기 위해 줄을 이루고 있었다. 이들 가운데에는 이재에 밝은 상인이나 장인뿐만 아니라 하녀들도 있었다. 이들이 이날 기다림 끝에 받은 것은 종이 문서였다. 바로 주식(株式)이었다. 근대적 주식제도 및 투자 개념이 탄생하는 순간이었다. 1602년, 대중을 상대로 최초로 주식을 발행한 회사는 ‘네덜란드 동인도주식회사(VOC)’였다. 당시 네덜란드를 비롯한 유럽 열강들은 향신료나 차 등을 얻기 위해 동방무역에 사활을 걸고 있었다. 성공하면 엄청난 이익을 얻을 수 있지만, 문제는 긴 항해나 해적의 위협, 자금 부족 등으로 위험 역시 너무 컸다는 점이다. 이 문제를 해결하기 위해 등장한 것이 바로 주식회사였다. 왕실만이 아닌 많은 대중의 공동 투자를 통해 위험을 분산하되 수익을 함께 나누는 원리였다. 여기에 무역과 주식회사의 안정성을 위해 배당금 개념을 도입, 장기투자 방식으로 진화했다. VOC는 영국 동인도회사보다 2년 늦게 세워졌지만, 혁신적 ‘주식회사’ 방식을 채택하면서 일약 자본주의 질서를 선도할 수 있었다. 현금 및 주식 배당은 이후 주식회사 제도가 정착되면서 위험을 감수한 주주에게 이익을 돌려주는 법적 권리로 자리 잡았다. 자사주 매각 및 소각 방식은 상대적으로 최근인 20세기 후반 주주환원 방법으로 부각됐다. 국내 대표기업인 삼성전자가 최근 국내 기업으로 사상 최대인 110조원 규모의 배당, 자사주 매입·소각 같은 주주환원 정책을 내놨다. 기존 최대치였던 2020년 20조여원의 5배에 이르는 규모다. SK하이닉스 역시 지난 19일 40조원 규모 자사주를 취득해 전량 소각하기로 했다. 삼성전자와 하이닉스의 대규모 주주환원이 국내 다른 기업들까지 파급될 경우 기업 환경과 증시에 적지 않은 영향을 미칠 것으로 보인다. 당장 외국인들의 국내 투자 유입은 물론 해외 증시로 향한 ‘서학개미’들을 돌려세우는 효과를 낼 수도 있다. 다만, 그동안 소홀히 해온 주주환원을 강화하는 것은 좋지만 미래성장 동력까지 훼손해선 곤란할 것이다. 정부 역시 주주환원에 적극적으로 나선 기업들이 앞으로도 지속적인 성과를 내도록 지원책을 강화해야 할 것이다.

지난달 말 미국에서 크리스토퍼 놀런 감독의 ‘오디세이’를 보러 극장에 갔는데, 밤 10시 상영편이었음에도 대형 아이맥스 극장의 거의 모든 자리가 꽉 차 있어 놀랐다. 미국에 온 이후 몇 번 영화관에 갔지만 이렇게 꽉 찬 영화관은 처음이었다. 들으니 미국에서 개봉한 지 한 달이 넘어가는 지금도 주말 상영 회차는 매진 행렬을 이어가고 있다고 한다. 한국에서도 영화가 개봉한 뒤 흥행을 이어가고 있지만, 미국에서 오디세이의 흥행은 사회·문화적으로 한국에서보다 더 큰 파급력을 보이는 듯하다. 먼저 ‘책 읽는 문화’를 오랜만에 소환했다. 지난달 말 영화를 본 뒤 지역 공공도서관 연합인 버지니아주 페어팩스카운티 도서관 시스템에서 오디세이를 검색했더니 수백 권의 오디세이 소장본이 모두 대출된 데다 각 소장본에 대기자 명단도 몇십 명씩이었다. 개봉 한 달이 넘은 지금도 오디세이는 미국 전체 베스트셀러 10위권에 올라 있다. 미국인들에게 오디세이는 학창 시절 교과서에서 한 번쯤 접하는 고전문학이다. 어렸을 때 읽은 기억이 있거나, 원작을 완독하지 않았더라도 교과서에 실린 발췌문 등을 통해 접한 이들이 많다. 이들이 영화의 흥행을 계기로 이 방대한 서사시를 직접 찾아 읽고 있다. 워싱턴포스트(WP)는 오디세이를 함께 읽는 독서 모임부터 수천 명의 뉴스레터 구독자와 함께 작품을 읽어나가는 온라인 독서 공동체까지 다양한 사례를 전했다. 이들의 관심은 오디세이뿐 아니라 ‘트로이’, ‘오이디푸스 왕’ 등 관련 고전, 오디세이로부터 영향을 받은 현대 문학으로까지 넘어가고 있다. 서점 체인 ‘반스앤드노블’은 오디세이에서 영감을 받은 여러 문학작품의 컬렉션을 따로 만들어 놓을 정도다. 오디세이가 고전을 잘 재현한 영화 정도라면 미국 사회에서 이 정도의 반향을 불러일으키기는 어려웠을 것이다. 영화 오디세이는 고전을 빌려 현대 사회, 특히 현대 미국의 문제를 반추하도록 만든다. 가장 많이 오르내리는 것은 이민 문제다. 현재 나와 있는 영어판 오디세이 가운데 가장 현대적인 문체로 꼽히는 번역본을 쓴 에밀리 윌슨 펜실베이니아대 교수는 공영방송 PBS 인터뷰에서 “오디세이는 계속해서 좋은 주인이란 무엇인가, 좋은 손님이란 무엇인가, 낯선 사람에게 우리는 어떤 의무가 있는가를 묻는 작품”이라며 “오늘날의 이민(immigration)과 이주(migration)의 문제와 연결된다”고 설명했다. 오디세이 이야기 전체를 관통하는 주제인 ‘크세니아’(Xenia·손님에 대한 환대)를 오늘날의 이민 문제와 연결해 해석한 것이다. 미국에서 현재 이민이 얼마나 정치적이고 민감한 주제인가를 감안하면 매우 현대적이면서 사회적인 해석이 아닐 수 없다. 미국의 지식인들은 이 영화를 놓고 현대 미국 사회의 가치에 대한 논쟁을 벌이기도 한다. 뉴욕타임스(NYT) 칼럼니스트 에즈라 클라인은 원작에서 영웅의 덕목으로 찬양받았던 오디세우스의 기만과 책략이 영화에서는 전쟁의 상처와 죄책감의 원천으로 재해석됐다는 점에 주목했다. 클라인은 이를 기존의 규범을 깨뜨리고 힘과 승리를 중시하는 도널드 트럼프 대통령과 일론 머스크 테슬라 최고경영자(CEO)의 부상과 연결하면서, 놀런 감독의 오디세이가 이와 대조적으로 낯선 사람에 대한 환대와 연민, 인간의 존엄이라는 자유주의적 가치를 강조한다고 주장했다. WP의 퍼리드 저카리아는 클라인의 해석에 반박하지 않으면서도 또 다른 질문을 던졌다. 미국인들이 트럼프를 비롯한 포퓰리즘 우파와 일부 테크 억만장자들이 대표하는 힘과 승리, 지배 등 ‘고대의 가치’에 매력을 느끼는 데에는 현대 미국의 자유주의가 잃어버린 무엇인가가 있다는 것이다. 그는 인터넷 개발과 달 착륙 등 미국이 이룬 성과를 예로 들면서, 목표를 향해 위험을 감수했던 야망과 자신감을 미국의 자유주의가 되찾아야 한다고 주장한다. 미국이 받아들이는 오디세이는 결국 오늘의 미국이다. 이방인을 어디까지 받아들일 것인지, 힘과 승리를 어디까지 추구할 것인지, 인간의 존엄과 공동체를 어떻게 지킬 것인지, 3000년 전 오디세우스가 마주했던 질문들은 2026년 미국의 질문과 닮아 있다.

사람들은 왜 말을 할까? 말을 하는 것은 숨을 쉬고, 밥을 먹고, 일을 하고, 잠을 자고 하는 것과 같은 인간의 본능적이고 기본적인 행위라서 의문을 가지거나 생각해 보는 일은 많지 않다. 그래서인지 인간의 말을 통한 의사소통을 연구대상으로 하는 커뮤니케이션학에서도 ‘말을 하는 이유’를 조사한 연구는 드문 편이다. 말을 하는 이유를 사람들의 경험적인 데이터를 조사하여 도출한 대표적 연구에 따르면 사람들은 ①기쁨과 즐거움을 얻으려고, ②공감을 얻기 위하여, ③유대감을 나누려고, ④현실 상황에서 벗어나고자, ⑤기분 전환을 위해, ⑥다른 사람의 동의를 구하려고 말을 한다(‘Conceptualization and measurement of interpersonal communication motives’, Rubin, Perse, & Barbato). 여기에 ⑦정보를 얻기 위하여를 추가하면 왜 말하는가에 대한 이유는 대략 포괄된다. 지난 17일에 끝난 더불어민주당 전당대회는 넓은 의미에서 특히 ②번과 ⑥번에 초점을 맞추어 당 대표와 최고위원 후보자들이 말의 잔치를 벌이는 시기였다. 특히 어떤 이슈에 대해 다른 후보자들과 비교하여 자기 입장이 더 적절함을 강조하는 주장에 몰두했다. 자기주장은 3가지 형태로 이루어진다. ‘정보적 접근’은 이슈와 관련해 자기 입장이 어떠한지를 확실히 알 수 있게 설명한다. ‘설득적 접근’은 자신과 다른 입장을 가진 사람들에게 동의를 얻거나 영향을 미쳐서 우호적으로 만들려는 것이다. ‘논쟁적(argumentative) 접근’은 정보적 접근과 설득적 접근에 더해 상대의 입장을 공격하여 자기 입장이 우월함을 보이려고 한다. 민주당 전당대회 기간에 정보적·설득적·논쟁적 말들이 당선이라는 목표 성취를 위해 난무했다. 그러나 엄청난 규모의 말 대잔치치고는 당리당략을 넘어서는 공동체의 비전과 미래를 품격 있게 설득하는 말은 빈곤했다. 오히려 상대 후보자의 인성, 인격, 능력, 외모, 아이큐, 인간성을 동물, 물고기, 대통령과 관계, 의리, 전쟁에 빗대어 조롱하고, 폄훼하는 말이 횡행했다. 민주당은 물론이고 국민의 정서와 신뢰감을 훼손하는 말들이었다. 대한민국의 정치를 책임지겠다는 여당의 리더들이 건설적이지 못한 말의 전문가라는 점은 우려스러운 일이다. 정치인들은 시시비비를 넘어서 상대를 위협하는 파괴적인 막말은 하지 말아야 한다. 민주사회의 필수요건인 서로 다른 입장을 부정하고, 협의와 협력을 위한 최고 도구인 말의 가치를 몰라보는 무지이기 때문이다. 나쁜 말은 나쁜 관계와 결과를 낳고, 좋은 말은 좋은 관계와 결과를 낳는다. 김정기 한양대 명예교수·언론학

경제정책이 성공하기 위해서는 정부의 올바른 정책 방안 선택도 중요하지만 실제로 그 방안이 국회 통과를 거쳐 실행될 수 있는지 여부는 더 중요하다. 아무리 좋은 정책도 국민의 반발이나 이익집단의 로비로 국회 통과를 못해 실행되지 못하면 소용이 없기 때문이다. 특히 세금에 관한 정책은 국회 통과가 어려운 경우가 많다. 과세제도 변경은 국민에게 큰 영향을 미치고 기존 제도하에서 혜택을 보던 이익집단의 강력한 반발을 불러오기 때문이다. 최근 정부는 그동안 주택담보 대출 규제와 토지거래허가제로 서울 집값이 잡히지 않자 마지막으로 주택에 대한 세제개혁을 추진하고 있다. 다주택은 물론 1주택의 경우라도 초고가 주택과 비거주 주택에 대해서는 보유세와 양도소득세를 크게 높이는 방안을 내놓고 있다. 주택 가격은 금리나 주택공급 등 다양한 요인에 의해 영향을 받지만 과세제도 또한 큰 영향을 미친다. 보유세 인상은 주택 보유 비용을 높이고 양도소득세는 주택에 대한 세후 투자수익률을 낮춰서 주택수요를 줄이기 때문이다. 여기에 주택은 필수재여서 고가 주택과 중저가 시장이 분리되어 있지 않다. 고가 주택 수요가 늘어나 가격이 오르면 대체재인 중저가 주택 가격도 높아지게 된다. 현행 초고가 주택에 대한 과세 제도를 개선해야 하는 배경이다. 이러한 정부 부동산 세제개혁의 성공 여부는 기존의 제도하에서 혜택을 보던 이익집단의 강력한 반발을 어떻게 극복하는가에 달려 있다. 정책당국은 이익집단의 반발을 극복할 수 있는 전략 즉 정책디자인 기술을 개발할 필요가 있다. 먼저 지나치게 급격한 세제개혁은 이익집단의 강력한 반발로 실패할 수 있음을 경계해야 한다. 정부는 서울 주택 가격을 안정시키기 위해 강력한 세제개혁을 추진하고 있다. 장기 보유 시 1주택의 경우 양도차익의 규모에 상관없이 일괄적으로 최대 80%를 공제해 주던 기존의 제도를 폐지하고 최대 공제 한도를 10억원으로 제한하는 방안을 내놓고 있다. 여기에 비거주 주택에 대한 보유세와 앙도소득세 또한 강화하는 안을 제시한다. 장기보유 공제제도는 양도차익 규모에 따라 차등 과세해야 한다는 조세의 수직적 형평성을 위해서 개선의 필요성이 있다. 그러나 비거주 1주택에 대한 과세 강화까지 추가되면 전세나 월세 세입자의 반발은 물론 노후 소득이 없어 자가를 세놓는 고령층의 반대까지 우려된다는 점에서 그 득보다 실이 클 수 있다. 정책당국은 이익집단의 반발을 낮추는 세제개혁 전략을 수립할 필요가 있다. 정책 수립에 있어 이익집단의 반발을 줄일 수 있는 전략도 중요하다. 경제학에서는 올바른 정책의 선택만 중요시하고 정책이 실행되기 위한 전략은 충분히 고려하지 않는다. 그러나 정책학에서는 이익집단을 분리하거나 정책의 유예기간을 두는 등 정책이 실행될 수 있게 하기 위한 다양한 방안을 제시한다. 한국경제는 저성장 국면으로 들어가면서, 그리고 민주화가 진전되면서 과거와 달리 이익집단 역할이 커지고 있다. 정책결정자는 이익집단의 반발을 낮추면서 정책의 실행성을 높일 수 있는 방안을 강구해야 한다. 정책의 신뢰도 또한 높일 필요가 있다. 강력한 부동산 정책 제시 이후 여론을 반영해서 완화해 주는 전략을 사용할 수도 있다. 그러나 잦은 정책 변경은 정책의 신뢰도를 낮추고 정책의 효과를 줄인다는 점에서 경계해야 한다. 그동안 정부는 임대주택제도 등 부동산 정책을 지나치게 자주 변경해 왔다. 과세제도가 또 변경될 것이라는 기대가 생기면 정책 효과가 감소한다는 점에서 정부는 잦은 제도나 정책 변경에 신중해야 한다. 비록 1주택이라 하더라도 주택은 거주의 공간이면서 동시에 투자의 수단이다. 주택에 대한 과세는 보유의 기회비용을 높이는 것은 물론 투자수익률을 낮춰서 주택수요를 줄인다는 점에서 주택 가격 안정에 있어 중요한 정책수단이다. 그러나 필수재인 주택에 대한 과세에는 거의 모든 강력한 이익집단들이 연관되어 있다. 세제개혁으로 주택 가격을 안정시키기 위해서는 올바른 정책선택도 중요하지만 이익집단의 반발을 극복할 수 있는 정책당국의 부동산 정책디자인 기술 또한 필요하다. 김정식 연세대 경제학부 명예교수

Is your refrigerator spying on you? If it was manufactured in China, it could be. About five years ago, a friend of mine bought a drone for his teenage son. The two of them took it out to a shooting club, of which we are both members, and flew it around, taking videos of the scenery and of them breaking clay targets. The most interesting part of this story is that my friend signed onto the manufacturer’s website a few weeks later and found the videos he and his son had taken online for everyone to see. The drone had obviously invaded his home’s internet and broadcast the videos back to China. Is this sort of event a commonplace? We don’t know because so many appliances ? from drones to refrigerators and dishwashers ? are manufactured by China under several trade names including LG (i.e. “Lucky Goldstar”). Now we are informed that one or more British naval drones sent data back to an internet address in China. The U.K. Ministry of Defence tells us that the data wasn’t sensitive information and that the sending was detected in a routine security check. Righto, and carry on, old chap. It’s pretty obvious that the ministry hasn’t a clue as to which data was sent to China or what value it had to the Chinese. Was it data on how fast or maneuverable the naval drones were? Was it trivia, such as how fast the drones could sail, or data on where they had been stationed? Last December, the Federal Communications Commission banned all drones and critical components made in foreign countries. That’s a good step, but much damage has already been done. The whole point is that the drones - like my friend’s and the British ones - are all part of a clear Chinese effort to steal and assemble data relating to damn near everything the West does. China’s population is about 1.4 billion people, which means that it has enough eyes and hands to gather whatever data it wishes.

<‘알프스 숨은 보석’ 오스트리아 와인 매력탐구 ⑨K+K 키른바우어> 미텔부르겐란트는 블라우프랭키쉬 품종 고향 1987년 보르도 품종 블렌딩 다스 판톰 첫선 단일 품종 와인만 생산하던 시장에 큰 충격 직접 재배 오크나무로 오크통까지 손수 제작 포도 과일향과 오크향 조화 아주 뛰어나 블라우프랭키쉬란트(Blaufränkischland). 말 그대로 ‘블라우프랭키쉬의 땅’이란 뜻입니다. 오스트리아 부르겐란트(Burgenland)의 6개 세부 산지 중 미텔부르겐란트(Mittelburgenland)를 이렇게 부릅니다. 그만큼 블라우프랭키쉬를 가장 많이 재배하고 가장 잘 만드는 곳이랍니다. 미텔부르겐란트 그 심장부 도이치크로이츠(Deutschkreutz)에 자리한 와이너리 K+K 키른바우어(Kirnbauer)는 블라우프랭키쉬에 정말 진심입니다. 와이너리 뒤편에 있는 자기 소유의 숲에서 자라는 80~120년 수령 참나무를 직접 골라 베어내고, 그걸로 손수 오크통까지 짜서 와인을 숙성시킬 정도니 대단한 정성입니다. K+K 키른바우어를 ‘블라우프랭키쉬의 마법사’로 부르는 이유랍니다. ◆350년 가문의 역사 키른바우어 가문이 도이치크로이츠에서 포도나무를 가꾸기 시작한 지는 350년이 넘습니다. 지금의 사업체 모습을 갖춘 건 1975년 발터 키른바우어(Walter Kirnbauer)와 부인 이름가르트(Irmgard)가 가업을 이어받으면서부터입니다. 부부는 “타협 없는 와인을 만들겠다”는 각오로 품질을 끌어올리는 데 매달렸고, 1987년 마침내 오스트리아 와인 역사에 남을 사건을 만들어냅니다. 블라우프랭키쉬에 프랑스 보르도 품종을 더한 레드 블렌딩 와인 ‘다스 판톰(Das Phantom)’을 내놓은 겁니다. 이렇게 여러 품종을 섞은 블렌드 와인은 파격 그 자체였습니다. 당시 오스트리아는 단일 품종 와인이 절대적인 전통이었기 때문입니다. 보르도처럼 여러 포도를 섞어 하나의 와인을 만든다는 개념 자체가 오스트리아 와인 문화에 거의 없었답니다. 하지만 이 도전이 성공하면서 키른바우어는 전국구 프리미엄 생산자 반열에 오릅니다. ◆와이너리 이름 유래 와이너리 이름에 왜 ‘K+K’를 넣었을까요. 다양한 뜻을 담고 있습니다. 오스트리아-헝가리 제국 시절, ‘황제’와 ‘왕’을 뜻하는 ‘카이절리히 운트 쾨니글리히(Kaiserlich und Königlich)’를 약자 ‘K.u.K.’로 사용했습니다. 제국 소속 기관이나 군대 등의 공식 명칭 앞에 붙이던 표현이 바로 ‘K.u.K.’로, ‘k.u.k. 군대’ ‘k.u.k. 철도’처럼 사용했답니다. 사실 와이너리가 이런 뜻으로 붙인 것은 아니지만 와이너리는 그런 고급스러운 뉘앙스를 은근히 즐기는 눈치입니다. 진짜 의미는 와이너리를 이끄는 마르쿠스 키른바우어(Markus Kirnbauer)와 마를렌 키른바우어(Marlene Kirnbauer) 부부의 성 첫 글자에서 따온 이름입니다. 와인메이커인 남편 마르쿠스의 K, 그리고 와이너리의 공간과 브랜딩을 책임지는 아내 마를렌의 K가 만나 ‘K+K’가 된 겁니다. 또 마르쿠스가 와이너리를 물려받을 때 마을에는 키른바우어 성을 가진 와이너리가 여럿 있다 보니 다른 와이너리와 구분하기 위해 고민 끝에 ‘K+K’를 넣었답니다. 가운데 놓인 ‘+’ 기호에도 뜻이 있습니다. 부부가 똑같은 의견을 갖고 있진 않아도, 늘 대등한 위치에서 함께 와이너리를 꾸려간다는 협업의 상징이기도 합니다. 손님 환대의 의미도 있습니다. ‘두 사람을 더하듯(+), 손님도 더해서 함께한다’는 뜻도 담았다고 와이너리는 설명합니다. 마르쿠스는 클로스터노이부르크(Klosterneuburg) 와인 학교를 졸업한 뒤 한동안 가업 밖에서 경력을 쌓다가, 자신만의 새로운 부티크 아이콘 와인 ‘포에버(Forever)’를 만들겠다는 꿈을 안고 와이너리로 돌아옵니다. ◆판노니아의 태양과 무거운 점토가 빚은 땅 도이치크로이츠는 연중 300일 넘게 해가 뜨는 따뜻하고 건조한 판노니아(Pannonia) 기후대에 자리합니다. 여기에 무겁고 깊은 점토질 토양이 물을 잘 머금고 있어, 포도가 완벽하게 익을 때까지 필요한 수분을 꾸준히 공급해 줍니다. 이런 토양은 미텔부르겐란트의 간판 품종 블라우프랭키쉬에 단단한 구조감과 특유의 스파이시한 향을 입혀줍니다. 와이너리는 도이치크로이츠 지붕들을 내려다보는 살짝 높은 언덕에 자리해, 밭 전체를 한눈에 굽어볼 수 있습니다. 약 45ha 포도밭은 골드베르크(Goldberg), 카르트(Kart), 알테스 바인게비르게(Altes Weingebirge), 바이세스 크로이츠(Weisses Kreuz) 등 여러 필지에 흩어져 있는데, 저마다 조금씩 다른 토양 색깔을 지녔습니다. 재배 품종은 레드가 압도적으로 많습니다. 블라우프랭키쉬를 중심으로 츠바이겔트(Zweigelt), 메를로, 카베르네 소비뇽, 시라를 기르고, 화이트로는 샤르도네와 소비뇽 블랑, 리슬링 등을 소량 재배합니다. 특히 대표작 ‘기르머(Girmer)’는 50년이 넘은 고목에서만 포도를 얻습니다. ◆유기농법과 양조 철학 K+K 키른바우어의 슬로건은 ‘포도 한 알을 위한 왕국(Ein Königreich für eine Traube)’입니다. 밭 관리부터 손으로 하나하나 포도알을 선별하는 과정까지, 모든 손길이 이 한 문장에 담겨 있습니다. 재생에너지를 활용하고 밭에 물을 인위적으로 대지 않는 건식 농법을 지키며, 트랙터 사용도 최소화해 토양을 보호합니다. 제초제와 살충제도 쓰지 않습니다. 이런 노력을 인정받아 2015년 무렵 오스트리아에서 가장 먼저 지속가능성 인증을 받은 와이너리 중 하나가 됐고, 지금은 전 포도밭이 공식 유기농 인증까지 받았습니다. 양조 철학의 핵심은 ‘와인과 오크의 균형’입니다. 과실 본연의 맛을 가리지 않으면서도 섬세한 오크 뉘앙스를 입히는 게 목표입니다. 지하 셀러에는 1000개가 넘는 바리크 오크통이 자리하고 있고, 와인은 여기서 최대 3년까지 숙성됩니다. 이렇게 완성된 와인들은 입안을 부드럽게 감싸는 실키하고 크리미한 질감과, 힘 있으면서도 정교한 탄닌감을 동시에 지녔다는 평가를 받습니다. ◆직접 재배하는 오크 나무와 후디니 K+K 키른바우어의 가장 흥미로운 이야기는 ‘후디니 츠바이겔트. 언체인드(HOUDINI – Zweigelt. Unchained.)’라는 와인에 담겨 있습니다. 이름은 전설적인 탈출 마술사 해리 후디니(Harry Houdini)에서 따왔습니다. 원래 이 와인은 ‘기르머 리저브(Girmer Reserve)’라는 이름으로 팔렸는데, 오스트리아 와인법이 밭 이름(라겐) 표기를 까다롭게 규정하자 마르쿠스는 아예 규제의 ‘사슬’에 얽매이지 않는 독자적인 브랜드를 만들기로 합니다. ‘기존의 관습과 규제에서 벗어나 츠바이겔트 품종의 잠재력을 자유롭게 펼치겠다’는 뜻에서, 후디니가 쇠사슬을 끊어내듯 탄생한 와인 이름입니다. 이 와인의 진짜 매력은 오크통에 있습니다. 와이너리 뒤편에는 가문이 대대로 지켜온 사유림 기르머 숲이 있는데, 마르쿠스는 이 숲에서 자라는 80~120년 수령 판노니아 토착 참나무를 직접 골라 벌목합니다. 이렇게 얻은 목재를 수년간 건조시킨 뒤 와이너리 안에서 바리크 오크통으로 직접 제작합니다. 포도뿐 아니라 오크통까지 완전히 자기 땅에서 완성하는 셈입니다. 후디니는 가장 오래된 수령의 츠바이겔트만 사용하며, 스테인리스 스틸 탱크에서 발효한 뒤 이 기르머 숲 오크통에서 24개월간 장기 숙성됩니다. 자기 땅의 참나무라 그런지 바닐라나 초콜릿 향처럼 과한 오크 풍미를 입히는 대신, 은은하고 섬세한 스파이스 뉘앙스를 더합니다. 잘 익은 블랙체리와 아마레나 체리 향에 검은 홍차와 자스민 꽃잎 같은 이색적인 아로마가 어우러지고, 벨벳처럼 부드러운 탄닌과 산뜻한 산미가 특징입니다. ◆다스 판톰(Das Phantom) K+K 키른바우어 와인은 ‘와인 스피어 아시아(Wine Sphere Asia)’를 통해 초이스 트레이딩이 국내에 수입합니다. 1987년 처음 세상에 나온 다스 판톰은 오스트리아에서 가장 먼저 등장한 프리미엄 퀴베(Cuvée) 레드 중 하나로 와인 역사를 새로 쓴 K+K 키른바우어의 플래그십 와인입니다. 블라우프랭키쉬를 중심으로 메를로, 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 시라를 더한 블렌딩입니다. 야생 베리 칵테일과 잘 익은 체리, 카시스의 풍성한 과실향이 먼저 훅 들어옵니다. 로즈마리와 타임, 시원한 민트 같은 허브 뉘앙스가 뒤따르고, 블랙 올리브와 시더우드 향이 층층이 겹쳐집니다. 오크 숙성에서 우러난 버지니아 담뱃잎과 부드러운 가죽, 다크 초콜릿, 에스프레소 향까지 더해져 향만으로도 꽤 복합적입니다. 입에 머금으면 정교하고 주시한 블랙 와일드베리와 체리 풍미가 중심을 잡아줍니다. 부르겐란트를 감싸는 따뜻한 판노니아 평원의 기운을 닮은 스파이시함이 은은하게 감돌고, 산뜻한 산미와 부드럽고 유연한 타닌이 균형을 잘 이룹니다. 마지막엔 짭조름한 미네랄 느낌과 은은한 민트 향이 길고 우아한 여운으로 남습니다. 구조감이 단단하고 산미가 살아 있어 육류나 진한 풍미의 요리와 특히 잘 어울립니다. 양갈비 스테이크나 소고기 등심 구이는 물론, 사슴이나 멧돼지 같은 고급 사냥고기 요리와도 훌륭한 조합을 보여줍니다. 오랜 시간 푹 끓여낸 램 스튜나 라구 파스타처럼 육즙이 진한 요리, 트러플을 곁들인 크리미한 리조토와도 잘 맞습니다. 카카오 함량 높은 쌉싸름한 다크 초콜릿과 함께 마시면, 와인 속 오크 향과 초콜릿의 쌉쌀함이 만나 풍미가 한층 더 깊어집니다. 깊고 두꺼운 점토질 토양에서 자란 포도를 자연 친화적인 유기농법으로 재배하며, 수확량을 철저히 제한하고 전량 손으로 수확합니다. 스테인리스 스틸 탱크에서 발효한 뒤 225리터 바리크에서 말로락틱 발효를 거치고, 같은 오크통에서 18개월간 숙성됩니다. 출시 후 여러 해가 지나도 숙성 잠재력이 이어진다는 평가입니다. ▶다스 판톰, 이름에 담긴 이야기 유령이란 뜻의 다스 판톰(Das Phantom) 이름에는 흥미로운 사연이 숨어 있습니다. 1987년 첫 빈티지를 시음하던 날, 발터와 가족들은 잔에 담긴 와인 앞에서 말을 잃었습니다. 색도 향도 맛도 너무 낯설고 어두워서, 도무지 종잡을 수가 없었기 때문입니다. 그 순간 누군가의 입에서 “이건 마치 유령 같다”는 말이 튀어나왔고, 그대로 와인 이름이 됐습니다. 지금까지 이어지는 검은색 라벨도 그날 함께 정해졌습니다. 공교롭게도 당시 법규와도 절묘하게 맞아떨어지는 우연이 있었습니다. 1987년 오스트리아 와인법에서는 카베르네 소비뇽과 메를로가 아직 ‘품질 와인 품종’으로 인정받지 못한 상태였습니다. 그래서 레이블에 이 품종명을 아예 표기할 수 없었습니다. 소비자 입장에서는 정확히 무슨 포도로 만들었는지 알 길이 없는, 그야말로 정체불명의 와인이었던 셈입니다. 이 정체불명이라는 특징이 판톰이라는 이름과 묘하게 겹치면서, 이름의 의미가 한층 더 그럴듯해졌습니다. <‘알프스 숨은 보석’ 오스트리아 와인 매력탐구 ⑩에서 계속 >

<‘알프스 숨은 보석’ 오스트리아 와인 매력탐구 ⑧말라트> 스파클링 와인 젝트 생산 대형 업체 독점 300년 역사 말라트 법정투쟁 끝 승소 1976년 소규모 생산자 첫 젝트 생산 미식 가이드 고 미요 ‘올해의 젝트’ 선정 1976년 이전 오스트리아에서는 스파클링 와인 ‘젝트(Sekt)’를 아무나 만들 수 없었답니다. 국가에서 공식 허가를 받은 소수의 대형 젝트 전문 생산업체 ‘젝트켈러라이(Sektkellerei)’만 젝트를 만들도록 허가됐습니다. 젝트 전문 면허를 취득하고 유지하려면 국가가 요구하는 대규모 상업 시설 기준과 까다로운 세무·위생 조건을 충족해야 합니다. 특히 대량으로 병 발효를 할 수 있는 값비싼 전문 설비가 필수입니다. 따라서 소규모 와이너리들은 아무리 뛰어난 포도를 재배해도, 아예 젝트를 생산할 엄두를 내지 못했습니다. 따라서 막대한 자본을 가진 대형 기업들이 이 면허를 독점하게 됩니다. 대형 제조 설비를 갖추고 생산을 독점한 젝트켈러라이들은 여러 지역의 포도를 섞어 대량으로 만드는 저가 젝트를 주로 생산했습니다. 이 때문에 오스트리아 젝트는 ‘개성 없는 저가 와인’으로 이미지가 컸습니다. 법적 투쟁을 통해 이를 깨뜨린 주인공이 와인 산지 크렘스탈(Kremstal)을 300년 넘게 지킨 바인굿 말라트(Weingut Malat)입니다. ◆법정까지 간 오스트리아 젝트 역사 말라트 와이너리의 역사는 1722년으로 거슬러 올라갑니다. 300년이 넘는 세월 동안 말라트 가문은 수도 빈(Wien)을 둘러싸고 있는 오스트리아 최대 와인 산지 니더외스터라이히(Niederösterreich, 로어 오스트리아)의 8개 세부 산지 중 하나인 크렘스탈의 땅을 지켜왔습니다. 오스트리아 와인 역사에서 이 정도 깊은 뿌리를 가진 와이너리는 흔치 않습니다. 이 유서 깊은 와이너리를 세상에 알린 사람은 제랄드 말라트(Gerald Malat)입니다. 그는 1976년 젝트켈러라이가 아닌 소규모 와이너리로선 처음으로 직접 생산한 포도를 양조하고 직접 병에 담아 판매하는 젝트를 만들어냈습니다. 이전까지는 상상도 못 할 일이었습니다. 당시 법은 작은 규모의 생산자가 직접 젝트를 만드는 것을 아예 금지하고 있었기 때문입니다. 하지만 제랄드는 물러서지 않았습니다. 이 법에 맞서 소송을 걸었고, 결국 헌법재판소에서 승소를 이끌어냅니다. 당시 제랄드는 “농부가 자신의 밀로 밀가루를 만드는 것처럼, 와인 생산자도 자신의 포도로 스파클링 와인을 만드는 것이 당연하다”는 주장을 폈는데 이를 재판부가 받아들인 겁니다. 이 판결 하나로 오스트리아의 수많은 소규모 생산자들이 자기 이름을 건 젝트를 만들 길이 열렸습니다. 말라트가 ‘오스트리아 젝트의 개척자’로 불리는 이유입니다. 2008년부터는 아들 미하엘 말라트(Michael Malat)가 가업을 물려받았습니다. 그는 아버지가 닦아놓은 전통 위에, 더 정교하고 현대적인 자신만의 스타일을 쌓아가고 있습니다. 프랑스의 권위 있는 미식·와인 가이드북 고 미요(Gault & Millau)가 최근 오스트리아 최고의 스파클링 와인을 가리는 ‘2026 올해의 젝트’를 발표했는데, 말라트 블랑 드 블랑 그로세 리저브(Blanc de Blancs Große Reserve) 2016이 선정됐습니다. 또 세계 최대 와인 경진대회 콩쿠르 몽디알 드 브뤼셀Concours Mondial de Bruxelles, CMB) 2024 스파클링 와인 세션에서 말라트 그로세 리저브 젝트 2016이 그랑골드, 말라트 브뤼 나튀르 리저브 젝트 2018이 골드를 수상합니다. 또 오스트리아의 권위 높은 와인 품평 대회 살롱 외스터라이히 바인(SALON Österreich Wein) 2024에서 말라트 브뤼 나튀르 리저브 2018이 ‘젝트 오스트리아 리저브’ 분야, 말라트 그로세 리저브 2016이 ‘젝트 오스트리아 그로세 리저브’ 분야 우승인 ‘살롱 지거(SALON Sieger)’를 차지합니다. 300년 역사에 안주하지 않고, 지금도 크렘스탈을 대표하는 이름으로 진화하고 있는 셈입니다. ◆물 주지 않아야 뿌리 깊어져 말라트의 양조 철학은 의외로 단순합니다. 사람 손을 최대한 덜 대는 것입니다. 포도 본연의 맛과 미네랄을 있는 그대로 살리기 위해서입니다. 가장 눈에 띄는 원칙은 인공적으로 물을 주지 않는다는 점입니다. 그러면 포도나무는 스스로 살 길을 찾습니다. 물과 미네랄을 찾아 땅속 깊이 뿌리를 뻗어 내려갑니다. 뿌리가 깊어질수록 땅속의 다양한 미네랄을 끌어올리게 되고, 이는 고스란히 와인의 개성으로 나타납니다. 편하게 자란 포도나무는 좋은 와인을 만들지 못한다는, 어찌 보면 역설적인 믿음입니다. 발효 과정에서도 인공 효모를 쓰지 않습니다. 포도 껍질에 자연스럽게 붙어 있는 야생 효모만 고집합니다. 또 귀부균(Botrytis)에 감염된 포도는 아무리 달콤한 맛을 낼 수 있어도 가차 없이 골라내 제외합니다. 와인의 맑고 투명한 맛을 지키기 위해서입니다. 모든 포도는 100% 손으로만 수확하며, 친환경 유기농법을 철저히 실천하고 있습니다. ◆산과 강이 만든 땅 말라트의 포도밭은 도나우강 남쪽 기슭, 팔트-푸르트(Palt-Furth) 마을과 괴트바이크 수도원(Stift Göttweig) 언덕 기슭에 자리하고 있습니다. 이곳은 서로 다른 두 기후가 부딪히는 지점입니다. 동쪽 판노니아 평원(Pannonian Plain)에서 불어오는 따뜻한 공기와, 북쪽 발트피어텔(Waldviertel) 숲에서 내려오는 서늘한 바람이 맞부딪힙니다. 여기에 도나우강이 기온을 완만하게 다독여 주면서도 낮과 밤의 기온 차는 오히려 크게 벌려놓습니다. 이런 일교차 덕분에 포도알 속 향은 진하게 응축되고, 산미는 생생하게 살아납니다. 토양도 예사롭지 않습니다. 오랜 세월 풍화된 편마암과 화강암, 편암 같은 고대 암석에, 두꺼운 뢰스(Loess, 황토질 토양)와 자갈이 좁은 땅에 촘촘히 뒤섞여 있습니다. 좁은 지역 안에 이토록 다양한 토양이 모여 있다 보니, 품종마다 가장 잘 맞는 땅을 골라 심을 수 있습니다. 이것이 말라트가 가진 남다른 무기입니다. 특히 말라트는 뛰어난 싱글빈야드를 여럿 소유하고 있습니다. 리트 횔그라벤(Ried Höhlgraben)은 고대 암석과 뢰스가 만나 깊고 스파이시한 그뤼너 벨트리너(Grüner Veltliner)를 잘 길러냅니다. 편암질 토양인 리트 질버비흘(Ried Silberbichl)과 리트 슈타인뷜(Ried Steinbühel)은 섬세하고 미네랄이 살아있는 리슬링(Riesling)의 명당으로 꼽힙니다. 이 밭들은 모두 오스트리아 전통와이너리협회(ÖTW)가 공인한 1등급 밭, 즉 ‘에르스테 라겐(Erste Lagen)’입니다. ◆말라트 와인 스타일 말라트 와인의 75% 이상은 화이트 와인입니다. 그 중심에는 오스트리아를 대표하는 토착 품종 그뤼너 펠트리너와, 미네랄 표현이 뛰어난 리슬링이 있습니다. 최고급 스파클링과 화이트를 위해서 샤르도네와 피노 블랑도 소량 재배합니다. 레드 와인으로는 오스트리아 토착 품종인 츠바이겔트(Zweigelt)와 프랑스 부르고뉴 스타일의 우아함을 오스트리아 땅에서 재현하기 위해 피노 누아를 정성껏 기릅니다. 말라트 와인을 한마디로 표현하면 ‘정교함’입니다. 무겁지 않고 알코올 느낌도 튀지 않습니다. 맑고 투명한 인상 속에서도 밸런스가 뛰어나, 한 잔을 마시면 자연스레 다음 잔이 생각나는 스타일입니다. 특히 크렘스탈 특유의 찌릿하고 청량한 산도가 와인의 뼈대를 이룹니다. 여기에 깊은 뿌리에서 끌어올린 짭조름한 미네랄과 복합적인 풍미가 더해져 긴 여운을 남깁니다. 특히 피노 누아나 샤르도네처럼 원래 프랑스 부르고뉴에서 유명한 품종을 다룰 때도, 말라트는 프랑스 와인을 흉내 내지 않습니다. 대신 크렘스탈만의 서늘하고 날카로운 산미를 입혀, 자신들만의 생동감 넘치는 스타일로 완성해냅니다. 말라트 와인은 ‘와인 스피어 아시아(Wine Sphere Asia)’를 통해 초이스 트레이딩이 국내에 수입합니다. ▶말라트 블랑 드 블랑 그로세 리저브(Malat Blanc de Blancs Große Reserve) 말라트의 시그니처 젝트로 오스트리아 유명 매체 팔스타프(Falstaff)를 비롯한 여러 해외 매체에서 극찬을 받고 있습니다. 갓 구운 브리오슈와 고소한 헤이즐넛 향이 먼저 훅 들어오고, 그 뒤로 노란 열대 과일과 섬세한 복숭아, 아카시아 꽃향기가 겹겹이 피어납니다. 신선한 라임 제스트와 미세한 스모키 미네랄 뉘앙스까지 더해져 향만으로도 층이 여러 겹인 와인이라는 걸 느낄 수 있습니다. 입에 머금으면 구조감이 매우 정교하고 정밀합니다. 신선한 사과와 망고의 과즙미가 도드라지고, 마지막 여운에서는 짭조름한 미네랄리티가 길게 이어집니다. 짜릿하고 살아있는 산도가 전체 균형을 딱 잡아주면서, 가볍고 우아하게 날아오르는 듯한 느낌을 줍니다. 장기 숙성 잠재력도 뛰어나다는 평가입니다. 연어, 고등어, 참치 스테이크처럼 기름진 생선 요리는 물론 담백하게 구운 흰살생선과도 잘 어울립니다. 신선한 굴이나 구운 가리비 관자, 찐 랍스터 같은 갑각류 요리와 곁들이면 미네랄리티가 한층 살아납니다. 가벼운 핑거 푸드나 짭조름한 하몬, 샤퀴테리, 튀김 요리 같은 애피타이저와도 궁합이 좋고, 숙성된 파르미지아노 레지아노 같은 하드 치즈나 크리미한 브리 치즈와 곁들여도 훌륭합니다. 샤르도네 100%며 당을 전혀 추가하지 않는 브뤼 나튀르(Brut Nature), 즉 제로 도자주(Zero Dosage) 와인입니다. 포도는 전부 손으로 수확하고, 300~500L 크기의 오크통에서 1차 발효를 거칩니다. 또 효모 앙금과 함께 최소 60개월 이상 병숙성합니다. 이 긴 시간 동안 효모 앙금을 병목으로 모으는 리들링을 손으로 진행합니다. 공들인 와인답게 평단의 반응도 뜨겁습니다. 팔스타프 와인 가이드(Falstaff Wein-Guide) 2025/26년판에서 96점을 받으며 ‘오스트리아 최고의 스파클링 와인(Sortenbester Schaumwein)’으로 선정됐습니다. 2012년 빈티지는 팔스타프에서 94점을 받았고 해외 와인숍과 수입사들 사이에서는 ‘샴페인에 필적하는 미네랄리티와 복합미를 갖춘 오스트리아 최고 정점의 젝트’라는 평가를 받고 있습니다. ▶말라트 리트 질버비흘 1ÖTW 리슬링(Malat Ried Silberbichl 1ÖTW Riesling) 리슬링 100%입니다. 싱글빈야드 질버비흘은 ‘은빛 언덕’이라는 뜻으로, 반짝이는 운모편암(Mica schist) 토양이 저녁 햇살을 받아 은빛으로 빛난다고 해서 붙은 이름입니다. 1562년 문헌에 처음 등장할 만큼 오래된 밭이기도 합니다. 미세한 허브 향과 노란 과실 향이 기본을 이루는 가운데, 잘 익은 열대과일과 패션프루트, 백도 향이 시트러스 노트와 매력적으로 어우러집니다. 입안에서는 매우 치밀하고 단단한 구조감이 느껴지고, 싱그러운 핵과류의 풍미와 함께 생동감 넘치고 톡 쏘는 산도가 중심을 잡아줍니다. 운모편암 토양에서 비롯된 짭조름한 미네랄리티가 여운으로 길게 이어집니다. 가볍게 조리한 생선 요리나 신선한 회, 해산물 요리와 곁들이면 산뜻함이 배가됩니다. 탄탄한 산미와 구조감 덕분에 치킨이나 오리 같은 가금류, 돼지고기와 송아지 고기 등 화이트 미트 요리, 담백하게 구운 채소와 잘 어울립니다. 수령 30년이 넘은 포도나무에서 나는 와인이라 크리미하면서도 진한 스타일을 보여줍니다. 손으로 수확한 포도는 자연 효모로 발효되며, 인공 관개는 하지 않습니다. 2010년 빈티지는 독일 마이닝거가 주최하는 세계 최대 규모의 리슬링 경연대회 ‘베스트 오브 리슬링(Best of Riesling) 2016’에서 2600여 개 출품작 중 ‘최고의 유럽 리슬링’으로 선정됐습니다. ▶말라트 푸르트 리슬링(Malat Furth Riesling) 푸르트 마을에서 생산되는 빌라주급 리슬링입니다. 신선한 흰 사과와 은은한 서양배, 상큼한 오렌지 껍질 향이 매력적으로 어우러집니다. 가볍고 산뜻한 바디에 부드러우면서도 촘촘한 텍스처가 특징입니다. 잘 익은 복숭아의 달콤한 과즙 풍미가 입안을 채우고 리슬링 특유의 팽팽한 산미가 균형을 잡아주며, 미네랄 뉘앙스와 시트러스한 여운이 깔끔하게 이어져 부담 없이 마시기 좋은 스타일입니다. 청량한 산미 덕분에 신선한 샐러드와 잘 맞습니다. 굴이나 조개찜, 가벼운 생선 구이, 초밥이나 롤 같은 일식 요리와 곁들이면 비린 맛을 잡아주면서 깔끔함을 더해줍니다. 지나치게 맵지 않은 태국 요리나 베트남 쌀국수, 가벼운 딤섬 같은 아시안 음식과도 잘 어울립니다. 오스트리아 현지에서 매일 즐기기 좋은 웰메이드 데일리 와인으로 꾸준히 좋은 평가를 받고 있습니다. ▶말라트 푸르트 샤르도네(Malat Furth Chardonnay) 국제 품종 샤르도네를 오스트리아식으로 풀어낸 와인입니다. 신선한 노란 과실 향과 은은한 오렌지 제스트, 파인애플과 아카시아 꿀 뉘앙스가 피어오릅니다. 잘 짜인 구조감을 지녔고 음식과 두루 잘 어울리는 우아한 스타일입니다. 두 번째 잔이 자연스럽게 당기는 마시기 편한 스타일입니다. 게나 랍스터 같은 갑각류, 조개류와 굴 요리에 아주 잘 어울립니다. 치킨 샐러드나 구운 닭고기, 가벼운 돼지고기 요리와도 매칭이 좋고, 연어나 참치 구이처럼 기름기가 있는 생선 요리와 함께하면 생동감 있는 산미가 입안을 깔끔하게 정리해 줍니다. 품종은 샤르도네 100%, 다뉴브강 남안 푸르트(Furth) 마을에서 자랍니다. 손으로 수확합니다. ▶말라트 크레이지 크리처스 그뤼너 벨트리너(Malat Crazy Creatures Grüner Veltliner) 크렘스탈 팔트(Palt) 마을 인근 여러 밭에서 유기농으로 재배한 그뤼너 펠트리너로 만듭니다. 젊은 와인 애호가들을 겨냥해 선보인 감각적인 프로젝트 와인입니다. 병 속 와인은 모두 같은 그뤼너 벨트리너이지만 서로 다른 4종의 괴짜 생명체 일러스트 레이블로 출시돼 수집하는 재미까지 더했습니다. 레몬과 백도, 청사과 향이 신선하게 피어오르고, 그뤼너 벨트리너의 시그니처인 화이트 페퍼의 알싸한 스파이스와 은은한 허브 노트가 뒤따릅니다. 미디엄 바디에 바삭하고 생동감 넘치는 산미를 지녔고, 부드러운 질감 뒤로 톡 쏘는 레몬 뉘앙스가 중심을 잡아줍니다. 깔끔한 미네랄리티로 산뜻하게 마무리됩니다. 산미가 좋아 바삭한 오징어 튀김이나 라임을 곁들인 생굴 요리와 궁합이 훌륭합니다. 관자 타르타르, 감귤 소스를 곁들인 새우 꼬치구이, 바질 페스토 홍합찜 같은 신선한 해산물 전채와도 잘 어울리고, 허브와 후추 풍미 덕분에 이탈리아식 송아지 커틀릿 같은 가벼운 육류 튀김 요리와도 훌륭하게 어우러집니다. <‘알프스 숨은 보석’ 오스트리아 와인 매력탐구 ⑨에서 계속>

정부가 반도체 특수(特需)로 예상되는 추가 세수(稅收) 등과 지방교육재정교부금의 내국세 자동연동제를 폐지함으로써 절약하는 돈으로 120조원 규모의 미래대응기금을 만든다고 21일 밝혔다. 반도체 호황에 따라 조세 수입이 당초 계획보다 넘칠 때 흥청망청 쓰지 않고 한곳에 모아 향후 발전 전략을 위해 활용하는 ‘재정 저수지’를 만들겠다는 것이다. 반도체·인공지능(AI) 산업 약진에 따라 국민 1인당 약 44만원의 배당금을 뿌리는 대만의 포퓰리즘성 정책보다는 진일보하다. 문제는 벌써부터 정부의 ‘쌈짓돈’ 논란 등 여러 우려가 제기되고 있는 만큼 잡음을 최소화하는 정책 실행을 모색해야 한다는 것이다. 정부는 미래대응기금 추진 방안을 발표하면서 구체적인 재원 규모를 밝히지 않았다. 지난 10년간 연평균 내국세 증가율에 기획예산처가 밝힌 내년도 내국세 추정치를 감안하면 98조원 + α가 마련될 것으로 보인다. 여기에 내국세 자동연동제 폐지에 따른 지방교육재정교부금 절감액 20조원을 더하면 최소 120조원 규모의 기금이 조성될 수 있다. 올해 대한민국 예산(본예산 기준 약 728조원)의 17%에 해당하는 천문학적 금액이다. 정부는 이 기금을 청년, 성장동력, 지방, 교육인재 분야에 중점투자한다는 것이다. 이런 계획에 대해 기금이 정부의 재량권이 커지는 쌈짓돈으로 전락하는 것 아니냐는 우려가 나온다. 국회 동의가 필요한 예산과 달리 기금은 같은 나랏돈이지만 일정 비율(사업성 기금 20%, 금융성 기금 30%) 내에서 국회 심의 없이 자체 집행이 가능하다. 미래대응기금이 국회 통제를 상대적으로 덜 받아 필요할 때마다 곶감 빼먹듯이 빼먹는 ‘상시 추가경정예산’으로 변질할 수 있다는 지적이 나오는 이유다. 정부는 “예측하기 어려운 정책 수요가 발생했을 때 추경을 거치는 것보다 기금에 적립된 금액을 활용하면 신속한 대응력을 높일 수 있는 장치로 이해해 달라”고 설명하고 있으나 국민과 야당이 얼마나 수긍할지는 미지수다. 여윳돈이 생기면 일부라도 빚(국채)을 먼저 갚는 게 상식일 수 있다. 국가재정법에 따르면 당해 연도의 ‘초과 세수’는 국채 상환에 우선 사용해야 한다. 정부는 그럼에도 이번에 ‘추가 세수’라는 개념을 새롭게 만들어 미래대응기금에 활용하도록 했다. 추가 세수는 지난 10년간 연평균 증가율 추세를 넘어서는 조세 징수이고, 초과 세수는 이런 추가 세수의 전망도 뛰어넘는 조세 징수다. 새로 도입된 추가 세수의 개념을 제도화하기 위해 관련 법률을 정비한다는 계획이지만 기금 활용을 위해 국가재정법의 근간마저 흔든다는 비판이 나올 수 있다. 정부가 지방교육재정교부금과 관련해 내국세의 20.9%를 자동배정하던 제도를 55년 만에 폐지한 것은 의미 있다. 지방교육재정교부금이 학령인구 감소에도 내국세 세수 증가에 따라 눈덩이처럼 불어나 방만하게 운영된 건 사실이다. 특히 교부금 사용 대상인 유치원·초·중·고교는 선진국 중에서도 높은 수준의 투자가 이루어졌지만, 고등교육(대학 등)에는 경제협력개발기구(OECD) 눈높이에 미치지 못하는 투자로 양극화 문제가 있었다. 이번에 경상성장률과 학령인구 변동을 동시에 반영한 새로운 산식(算式)이 마련되면서 최소한 전년의 교부금 수준은 보장됐다. 정부는 교육계가 강력히 반발하고 있는만큼 추후라도 변화하는 시대에 맞춘 새로운 지방교육재정교부금 제도를 적극 설명하고 보완이 필요한 사안이 있을 때는 반영하기 바란다. 정부는 지방교부세 조정 방침도 밝혀 지방자치단체 곳간에도 적지 않은 영향을 미칠 것으로 보인다. 현재 내국세의 19.24%를 배정하는 방식을 수정해 내국세 중 미래대응기금 전입금은 제외하기 때문이다. 세수가 급증하면 지방교부세의 절대액은 늘 수 있으나 당초 지자체가 기대했던 규모에는 미치지 못할 수 있다. 여기에 미래대응기금에 지방계정을 따로 둬 지역성장거점 조성, 정주 여건 개선 등에 재투자한다는 것이 정부 구상이지만 결국 중앙정부의 입김이 강화될 수밖에 없다. 지자체 줄 세우기가 논란이 제기되지 않도록 세심한 준비를 해야 한다.

국민의힘 내홍이 다시 불붙었다. 국민의힘 윤리위원회는 20일 조경태·권영진·서범수·진종오 의원에게 ‘당원권 정지’라는 중징계를 내렸다. 이들은 당내 경선과 상임위 배치, 재·보궐선거 지원, 국회 간담회 발언 등 서로 다른 사안으로 징계를 받았다. 당의 질서를 훼손하거나 부적절한 행동을 한 의원에게 책임을 묻는 것은 당연하다. 그러나 반복되는 징계와 계파 갈등을 지켜보면 국민의힘이 과연 공당으로서 기본적인 원칙과 시스템을 갖추고 있는지 의문이 들 수밖에 없다. 그동안 윤리위 구성과 운영을 둘러싼 편향성 논란에다, 징계를 받은 의원 모두 장동혁 대표 체제에 비판적인 비당권파라는 점에서 기준과 형평성 논란이 커지고 있다. 5·18 민주화운동 폄훼 논란을 빚은 토론회를 주최한 이진숙 의원에 대한 대응이 상대적으로 미온적이었다는 지적까지 나오면서 ‘선택적 징계’라는 비판도 받는다. 당의 기강을 세우기 위한 징계라면 누구에게나 같은 기준이 적용돼야 한다. 상대 계파에는 엄격하고 자기편에는 관대한 잣대를 들이댄다면, 그것은 기강 확립이 아니라 사실상 계파 숙청으로 비칠 수밖에 없다. 더구나 총선을 1년 8개월가량 앞둔 상황에서 당원권 정지는 단순한 징계 이상의 의미를 갖는다. 당내 선거권과 피선거권이 제한되고 공천 경쟁에서도 상당한 불이익을 받을 수 있어 정치적 생명과 직결되기 때문이다. 여의도에서 ‘비명횡사’에 빗댄 ‘비장횡사’라는 말이 그냥 나오는 게 아니다. 당내 중진과 지도부 일각에서 징계 수위가 지나치다는 비판이 제기되는 것 역시 가볍게 넘길 일이 아니다. 당내 갈등을 봉합하고 통합해야 할 지도부가 오히려 갈등의 골을 깊게 파고 있는 것은 아닌지 돌아볼 필요가 있다. 더불어민주당도 크게 다르지 않다. 치열한 전당대회를 거쳐 새 지도부가 출범한 지 사흘 만에 지명직 최고위원 인선을 둘러싸고 친청(친정청래)계 최고위원들이 반발하면서 내홍이 표면화했다. 김민석 대표가 청년 최고위원 선출 방식을 공약과 달리 일방적으로 결정했다는 것이 이유다. 이재명 대통령이 지난 19일 김민석·정청래·송영길 등 당대표 경선 경쟁자들을 불러 ‘원팀’을 강조한 직후 다시 계파 갈등이 불거졌다는 점에서 더욱 씁쓸하다. 여야 모두 계파 정치에서 벗어나지 못한 현실을 보여주는 장면이다. 최근 정치권의 대립과 분열 핵심에는 국민과 국익보다 계파의 이해관계가 자리한다. 여야 모두 다음 총선의 공천권과 당권을 염두에 둔 내부 권력투쟁에 몰두하면서 민생과 정책은 뒷전으로 밀리고 있다. 정치가 퇴행하고 있다는 비판을 자초하고 있다. 비단 어제오늘의 얘기는 아닐 것이나, 그 정도가 지나치다. 정당은 특정 정치인의 사조직이나 계파의 전유물이 아니다. 계파 정치가 심화하면 공당보다 계파가 우선하고, 정책보다 패권이 앞서며, 민생보다 공천이 중요해진다. 결국 정당의 공공성은 훼손되고 국정은 소모적인 정쟁에 발목이 잡힌다. 여야가 지금처럼 ‘우리 편’과 ‘남의 편’을 가르는 패거리 정치에 매몰된다면 국민의 정치 불신과 냉소는 더욱 커질 것이다.