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[열린마당] 국내 ‘대체식품’ 세계 속 먹거리 성장 기대
[열린마당] 국내 ‘대체식품’ 세계 속 먹거리 성장 기대
구글, 페이스북 등 정보기술(IT) 산업으로 대표되는 실리콘밸리에서 식품 스타트업이 주목받고 있다. 마이크로소프트(MS) 창업자인 빌 게이츠나 트위터 창업자 비즈 스톤 등으로부터 투자받았다는 기사도 보게 된다. 이들 스타트업은 식물성 원료로 소고기를 대신하는가 하면 콩, 해바라기씨유 등을 원료로 계란과 같은 맛과 향을 낸다. 비타민, 미네랄, 아미노산을 함유한 가루를 개발하기도 한다. 종류는 다양하지만 이들의 공통점은 이전에 없던 새로운 식품원료를 개발한다는 것이다. 식품에 대한 이런 개념은 비단 최근에 등장한 것은 아니다. 영국 총리를 지낸 윈스턴 처칠은 1932년 펴낸 ‘50년 후의 세계에서’라는 제목의 수필집에서 “50년 뒤에는 닭의 가슴살이나 날개만을 먹기 위해 닭을 기르지 않아도 될 것이다. 대신 우리는 적절한 조건에서 닭의 한 부위만을 별도로 배양할 능력을 가지게 될 것”이라고 말했다. 그로부터 80여년이 흐른 2013년, 런던에서 개최된 학회에서 참가자들은 소의 줄기세포로 근육조직을 배양해 만든 실험실 햄버거를 시식하게 된다. 가축 사육을 통해 얻었던 식육, 유제품 등을 대신하여 식물, 곤충, 동물세포를 원료로 개발된 새로운 형태의 식품인 대체식품에 대한 관심이 높아지고 있는 요즘, 미래를 내다보는 그의 식견이 놀랍다. 식량안보, 탄소배출 감축, 동물복지 등 사회적 문제의 대안으로서, 또한 가치소비와 채식주의 등 소비자의 기호변화와 맞물리면서 대체식품 시장은 2026년까지 매년 약 18% 수준으로 빠르게 성장할 것으로 전망된다. 하지만 사람의 건강과 밀접한 식품의 특성상 신기술로 만들어진 혁신제품이 시장에 진입하기까지 풀어야 할 과제가 있다. 식품의약품안전처는 새로운 식품의 안전관리와 성장기반의 첫걸음으로 대체식품에 맞는 규제지원 체계를 구축하고 있다. 우선 ‘식품위생법’을 개정해 세포 배양 등 신기술이 적용된 식품원료가 식품으로 인정받을 수 있는 근거를 마련하였다. 또한 대체식품의 효율적 관리와 개발지원을 위해 대체식품에 대한 식품 기준을 신설하였다. 특히 세포배양식품에 대해서는 안전성 확보를 위한 평가 방법, 제조 시 사용되는 물질 등에 대한 상세한 기준을 마련해 업계가 시행착오 없이 제품을 개발할 수 있도록 안내할 계획이다. 최근에는 소비자가 대체식품인지를 정확히 알고 선택할 수 있도록 대체식품을 표시하는 방법에 대한 가이드라인을 제공하였다. 뿐만 아니라 식품업계, 학계, 소비자단체 등과 지속적으로 소통하는 한편, 싱가포르 등 대체식품의 선도그룹 국가와의 협력도 강화해 나갈 것이다. 전통적인 산업으로 인식되던 식품산업에 혁신이 더해지고 있다. 식약처는 과학적 기준을 토대로 대체식품에 대한 소비자의 신뢰를 확보하고 혁신에 대한 수용성을 높여나갈 것이다. 또한 경쟁력을 갖춘 국내 식품이 새로운 길을 만들어 글로벌 시장으로 진출할 수 있도록 지원할 것이다. 하루를 여는 아침, 국내 제품이 지속가능한 세계 속 미래 먹거리로 성장하길 기대한다.
2023.11.30 23:20:11
[열린마당] 가족 결속 다지는 김장문화 한국인 정신 상징하는 유산
겨울 동안 먹을 김치를 담그는 시기가 다가왔다. 김장은 채소가 부족한 겨울철의 주요한 비타민 공급원이자 함께 일을 도우던 마을 연중행사였다. 하지만 식단 다양화, 외식 보편화로 김장을 하지 않는 가정도 갈수록 늘고 있다. 그러나 2013년 유네스코 인류무형문화유산으로 지정된 김장 문화는 가족 협력 및 결속을 강화하는 공동작업으로서 한국인의 정체성에서 중요한 부분을 차지해 왔다. 김장의 지식과 기술은 세대를 통해 전승되어 온 가족의 유산이었고, 창조성과 독창성을 지켜온 한국인의 정신을 상징하는 것이다. K컬처 진화와 더불어 확산하는 김치의 우수성과 김장 문화가 가장 한국인다움을 지켜온 문화유산임을 다시 한번 되새겨 본다.
2023.11.24 00:11:40
[열린마당] 노란봉투법의 ‘시꺼먼 속지’
[열린마당] 노란봉투법의 ‘시꺼먼 속지’
‘노란봉투법’(노동조합 및 노동관계조정법 개정안)은 사용자 범위를 확대하고 불법 노조활동으로 손해배상책임이 인정될 경우 유책 사유와 기여도에 따라 배상의무자별 책임 범위를 정할 것을 내용으로 한다. 불법파업에 참여한 조합원을 사실상 면책하는 노란봉투법은 사법부와 입법부의 합작품이다. 이는 지난 6월15일 불법쟁의를 두고 노정희 대법관이 작성·선고한 ‘3단계 판결’로 △손해의 개념을 좁게 받아들이고(2018다41986) △상당인과관계를 엄격하게 해석해 손해배상의 범위를 더 좁히며(2019다38543) △공동불법행위에 관한 법리를 비틀어 노조원을 면책한 완결판(2018다41986)이다. 이는 사법부의 재판권을 찬탈하는 입법부의 전리품이다. 노란봉투법은 형식과 내용에서 법이 되기에 모자란다. 근로자와 직접 근로관계에 있지 않지만 실질적·구체적으로 근로조건을 지배·결정할 수 있는 사람으로 사용자 범위를 확대하는 노란봉투법은 ‘계약은 이를 체결한 사람만을 구속한다’는 법의 기본원칙을 파괴한다. 더욱이 막연하고 흐릿한 ‘실질적·구체적’과 ‘지배·결정’이 어떻게 하여도 법과 어울리지 않는다. 이제 합법적으로 상위 사용자를 괴롭힐 수 있는 무기를 장착한 노조는 걸핏하면 소를 제기할 것이므로 입법부가 흘린 불똥이 사법부에서 큰불로 번질 것이 뻔하다. 노란봉투법은 피해자 보호를 목적으로 공동의 불법행위를 저지른 사람들이 연대하여 책임지도록 하는 사법 원칙을 송두리 왜곡·말살한 목적적 졸속 입법이며 신의 영역에 대한 도전이다. 조합원들이 서로에게 책임을 떠미는 것이 일상이고, 특정 조합원을 지목하여 구성요건 성립을 증명할 수 없는 사용자는 빈손으로 돌아서기 일쑤다. 이처럼 물리적으로 불가능한 것을 강제하여 불법을 눈 감는 법은 법이 아니다. 노조는 쟁의행위를 결정·주도하는 주체이다. 대법원은 불법쟁의를 이끈 노조와 개별 조합원의 손해배상책임을 동일하게 보는 것은 단체행동권을 위축하고 손해의 공평·타당한 분담이라는 손해배상 제도의 이념을 벗어난다고 한다. 하지만 노조원은 스스로 의사를 형성하고 행동하는 자유인이다. 불법을 결의하고 불법에 참여한 조합원을 면책하는 것은 더 큰 잘못이다. 더군다나 사용자의 희생을 제물 삼아 손해 분담을 운운하는 것은 도무지 법리와 맞지 않는다. 겹겹이 둘러쳐진 노조 옹호의 벽을 마주한 사용자에게 주어진 무기는 거의 없다. 노조는 법인이고 불법파업은 그 목적을 벗어나므로 사용자는 불법행위를 이유로 노조와 노조원에게 손해배상을 청구하고 그 재산을 강제집행할 수 있다. 하지만 이것은 신속하고 합당한 재판이 뒷받침되지 않으면 소용없다. 결국 파업이 불법이면 국가는 주저 말고 공권력을 행사하여 피해를 줄여야 한다. 이를 소홀히 하여 불법을 방조한 국가는 꼼짝없이 국민의 세금으로 사용자에게 손해를 배상하여야 한다. 노조활동은 적법하여야 한다. 적법하면 문제 될 것이 없다. 국회의원은 정치인이지만 국회는 법을 만드는 전당이다. 국회가 앞장서서 법체계와 법 이론을 존중하고 수호하여야 한다. 그러나 노란봉투법은 일부 무모한 정치가들이 국회의 이름을 팔아서 국민과 사용자의 비용으로 노조에게 바친 ‘까만봉투법’이다. 입법권의 남용을 잘 알면서 터무니없는 법의 제·개정을 찬성하여 국가와 국민에 패악을 주는 정치가 의원에게 손해배상책임을 지울 시기가 도래하였다.
2023.11.24 00:10:50
[열린마당] ‘부먹’보다 ‘찍먹’이 좋은 이유
[열린마당] ‘부먹’보다 ‘찍먹’이 좋은 이유
얼마 전 건강해 보이던 30대 직원이 건강검진 결과 혈압과 혈당수치가 정상범위보다 높고 건강 나이가 50세가 넘었다고 말하는 것을 듣고 놀란 적이 있다. 평소 짜고 달게 먹는 자신의 식습관이 문제인 것 같다고 자책하는 모습이 마음에 남았다. 세계보건기구(WHO)는 지난 3월 ‘세계 나트륨 섭취 저감 보고서’를 통해 194개 회원국에게 2030년까지 나트륨 섭취량을 현재보다 30% 줄일 것을 권고하였다. 또한 건강을 위해 과일 등 자연당이 함유된 식품을 선택하여 당류 섭취를 줄여야 한다고 강조했다. 식품의약품안전처는 국민의 건강한 식생활을 위하여 2010년부터 나트륨 저감 정책을 추진하고 있으며 2016년부터는 당류 저감 정책도 함께 진행하고 있다. 먼저 라면 등 가공식품과 어린이 기호식품에 영양표시를 의무화하여 소비자가 나트륨, 당류 함량이 낮은 제품을 선택할 수 있도록 도움을 주었다. 또한 기존 제품보다 나트륨, 당류를 줄인 제품에는 ‘줄인, 낮춘’ 등을 표시할 수 있도록 제도를 개선하였다. 아울러 편의점 판매 김밥 등의 나트륨 함량을 줄이도록 저감 기술을 지원하고 산업계의 저감 제품 생산을 독려하고 있다. 뿐만 아니라 초·중·고등학생 대상 체험형 교육을 통해 어린 시기부터 건강한 식생활을 실천하도록 지원하고 있다. 이러한 정부 정책에 힘입어 일일 나트륨 섭취량은 2012년 4583㎎에서 2021년 3080㎎으로 약 33% 저감되는 유의미한 결과가 나타났다. 다만, 아직 WHO 권고수준(2000㎎)의 1.5배에 이르고 있어 지속적인 저감이 필요하다. 또한 달콤한 음식을 선호하면서 여자 어린이, 여자 청소년층은 가공식품을 통한 일일 당류 섭취가 WHO 권고기준(10%)을 초과하여 관리가 필요하다. 도산 안창호 선생이 창설한 흥사단 표어에 ‘무실역행(務實力行)’이라는 말이 있다. 말이나 이론보다 행동하고 실천하는 것이 중요하다는 뜻이다. 건강한 식생활에서도 정부 정책보다 더 중요한 것은 국민 스스로 이를 실천하는 것이다. 지난해 소비자 인식도 조사 결과, 응답자의 약 80%가 나트륨, 당류 저감 필요성에는 공감하고 있으나 실천율은 절반 수준인 50%로 상대적으로 낮게 나타났다. 사실 나트륨, 당류를 줄이기 위한 실천은 알고 보면 간단하다. 평소 국물은 적게 먹고, 외식 시 “싱겁게 해 주세요”라고 주문하는 것도 한 방법이다. ‘부먹’과 ‘찍먹’의 선택 앞에서 소스를 따로 먹는 찍먹으로 나트륨 섭취를 현명하게 줄일 수 있다. 갈증이 날 때 탄산음료 대신 물을 마시고 설탕 대신 양파 등으로 단맛을 내면 당류 섭취도 줄일 수 있다. 영양표시를 꼼꼼하게 확인해 나트륨, 당이 적게 든 제품을 선택하는 것도 건강한 식습관에 도움이 된다. 한 나라의 영양정책은 개인의 건강을 지키는 것뿐만 아니라 국가 발전과 경제적 안정과도 연결되어 있다. 나의 생활 속 작은 실천이 국가의 미래를 지키는 길이라는 생각으로 오늘 덜 짜게 덜 달게 먹기를 다 같이 실천해 보는 것은 어떨까.
2023.11.16 23:21:57
[열린마당] 습관적인 자기비판 자존감 낮춰… 때론 아이 대하듯 ‘나’를 챙기자
우리는 자신에게 만족하기보다는 부단히 평가하며 부족함을 자책하는 데에 익숙하다. 그러나 자신을 자꾸 고치고 보완하려 애쓰다 보면 오히려 부작용이 생길 수 있다. 이런 자책과 자기 비난은 때로는 우울증으로 발전되기도 한다. 자기 평가를 멈추고, 있는 그대로의 자신을 받아들이고 바라볼 수도 있어야 한다. 자기 탓을 멈추는 순간 나에게만 문제가 있는 것이 아니라 주변 환경이나 부모 등 다양한 요인의 영향도 작용함을 알게 되고, 비로소 문제의 원인을 다각도로 살필 수 있게 된다. 부정적인 사고 습관에서 탈피하여 자신을 있는 그대로 인정한다는 것은 자신의 부족함이나 나태함을 묵인한다는 의미가 아니다. 중립적인 태도로 자신을 바라보면 마음을 가다듬을 여지가 생겨 충동적 행동을 막을 수 있고 유연성도 높일 수 있다. 이는 자녀를 키우는 것과 비슷하다. 자녀를 잘 키우려면 자녀 마음대로 하도록 내버려 두는 게 아니라 부모가 온정과 공감 어린 마음으로 자녀의 앞길을 긍정적인 방향으로 안내해야 할 것이다. 나 자신을 엄격한 판사의 눈이 아닌, 어린 자녀를 대하는 따뜻하고 바른 부모의 눈으로 바라봐야 한다.
2023.11.16 23:21:44
[열린마당] ‘선진강군’ 걸맞은 軍 처우개선 기대
[열린마당] ‘선진강군’ 걸맞은 軍 처우개선 기대
요즘 국내 기업은 인사 시즌이다. 축하와 위로 인사, 초조함과 낙담이 뒤섞여서 가슴 떨리는 계절이다. 군대 역시 7월부터 시작된 진급 시즌이 지난달 장군 진급 발표를 끝으로 마무리됐다. 군대의 장군이 된다면 무엇이 달라지는 것일까. 장군 반열에 오른다는 것은 개인적으로 영예일 뿐 아니라 국가의 선택을 받았다는 차원에서 자부심은 대단할 수밖에 없다. 오래전부터 ‘장군이 되면 100가지가 달라진다’는 이야기가 떠돌고, 지금도 그걸 사실로 알고 있는 사람들이 많다. 그러나 현실 속에서 보이는 장군들의 처우와 복지는 기대와 너무 차이가 많다. 매년 공개되는 군인 급여를 보면, 준장이 대략 1억2000여만원의 연봉을 받는다. 약간의 운영비를 지원받지만, 기본적으로 큰 변화는 없다. 오히려 소득 측면에서 비슷한 경력의 대령보다 줄어드는 경우도 발생한다. 전역 시 받게 되는 군인연금도 같은 기간 근무한 대령보다 낮아지는 역전 현상이 발생한다고 한다. 지휘와 업무용으로 제공되던 승용차와 운전병은 일부 직위를 제외하고 없어졌다. 과거 전방 지역에서 홀로 지내는 장군들을 위해 제공하던 공관병 같은 제도들도 없어진 지 오래되었다. 더 심각한 상황은 군대를 제대하고 난 이후 직면하게 된다. 소위로 임관 이후 30년 이상을 군대 울타리 안에서만 생활하다 보니, 사회생활 적응이 쉽지 않다. 선택받은 소수 인원이 방산 기업으로 자리를 옮기지만, 다른 인원들은 그냥 무기력한 일상을 보낼 수밖에 없다. 물론 재취업 상황은 대령 이하 영관장교들도 다르지 않다. 대령 이상 소장 계급은 정년이 만 56세이다. 결국 56세가 되면 대부분 장군들이 사회로 나오게 되는데, 그들의 전문성과 노하우는 사회에서 별로 주목을 받지 못한다. 일반 기업을 퇴직한 재취업 경쟁자들을 앞서기도 쉽지 않다. 물론 이윤을 추구하는 기업과 군대라고 하는 공공 조직의 차이는 당연하지만, 장군의 현실에는 말하기 힘든 불편함이 많다. 군대의 부하들, 후배들이 보기에 장군이라는 직위도 영광스럽게만 받아들이기 어려워졌다. 사회와 기업은 신속하게 변화했지만, 군대 내부의 여러 여건은 과거의 시간과 고정관념에 정체되었던 것이다. 극단적 표현을 한다면, 장군이라고 해서 특별히 유효한 게 별로 없는 실정이다. 군 간부의 근무 환경과 복지와 연계하여 장군들의 현실도 획기적으로 변화시켜야 한다. 장군들이 각자의 위치에서 지략의 선봉이 되어 헌신할 수 있도록 여건을 조성하는 것이 ‘정예 선진 강군’으로 가는 합리적인 방안이기 때문이다. 장군들의 그러한 모습이 부하 장교들에게 푯대가 되고, 복무 의욕을 드높이는 핵심 동기가 될 것이다. 군대에서 ‘장군’이란 밤하늘에 멀리 높이 보이는 북극성 같은 존재이다. 누구나 하고 싶지만, 아무나 할 수 없는 자리가 대한민국 장군이다. 군인의 길을 천직으로 알고 대한민국 헌법 수호의 성스런 소임을 완수하기 위해 불철주야 헌신하는 장군들의 처우와 복지에도 ‘따뜻한’ 관심이 필요하다. 신원식 국방부 장관의 취임을 계기로 초급간부, 중견간부, 장군까지 포함하는 종합적인 처우 개선 및 복지 혁신 프로그램이 구체화하길 기대한다.
2023.11.09 23:34:32
[열린마당] 수확기 농산물 절도피해 주의보… 농가 잠금장치 등 예방점검 만전
한 해 평균 농산물 절도 피해가 전국적으로 500여건에 이른다. 농민들이 피땀으로 가꿔 수확해 놓은 농산물을 절취하는 사건들을 보며 안타까움과 무거운 책임감을 느낀다. 피해 금액의 많고 적음을 떠나 농민들에게는 너무나 허탈한 일이 아닐 수 없다. 피해를 예방하기 위해서는 경찰의 예방 활동도 중요하지만 스스로가 농산물을 지킨다는 마음가짐이 필요하다. 먼저 외진 곳이나 잠금장치 없는 곳에 농산물을 두지 않아야 한다. 마을 진입로 및 골목 등에 방범 폐쇄회로(CC)TV 확충이 필요하며 고장으로 방치된 CCTV는 수리하여 마을의 안전을 지켜야 한다. 외지 차량 및 낯선 사람 방문 시 차량번호를 사진 촬영해 두거나 방문 목적을 묻는 것도 절도 예방에 큰 도움이 될 수 있다. 피해 발생 시에는 즉시 112로 신고하여 현장이 훼손되지 않도록 하고 즉각적인 대처로 절도범을 빠르게 검거해야 할 것이다. 무엇보다도 가장 중요한 것은 주민과 경찰이 함께하는 협력 치안이 필요하다.
2023.11.09 23:34:21
[열린마당] 커피 열풍에 밀린 전통차 테이크 아웃 등 마케팅을
지금 대한민국에는 커피 광풍이 불고 있다. 전국 커피전문점 수와 매출액은 급성정한 반면 전통차시장 규모는 커피의 10%에도 못 미친다고 한다. 이제 커피 대신 우리 전통차를 마시는 건 어떨까. 인삼차, 유자차, 감잎차 등 향기롭고 몸에 이로운 좋은 차들이 우리에겐 너무나 많다. 특히 녹차는 타임지가 선정한 세계 10대 음료 중 하나이기도 하다. 대부분의 사람들에게 차도(茶道)는 복잡하고 어려운 것으로 인식되어 ‘일상의 차’로 다가가고 있지 못하고 있다. 전통차가 커피처럼 일상에서 쉽게 접할 수 있는 생활차로 자리 잡기 위해서는 다양한 대용차 개발이 시급하다. 편리성과 기호성을 충족해 소비자에게 다가가려는 노력이 필요하다. 민들레차 뿌리를 달여서 덖으면 커피 맛이 난다. 민들레커피를 만들면 커피 대용으로 손색이 없다. 또 커피처럼 ‘테이크 아웃’ 문화를 활성화하여 전통차 마케팅 전략을 마련하는 게 중요하다. 천년의 숨결을 간직한 전통차 향기가 점점 멀어지는 요즘, 우리의 내면과 건강을 함께 챙길 수 있는 우리의 전통차 한잔이 그립다.
2023.11.02 22:58:27
[열린마당] 전문대 주도 ‘지산학 협력’ 안착돼야
[열린마당] 전문대 주도 ‘지산학 협력’ 안착돼야
전문대를 졸업한 취업자의 82%가 300명 미만의 중소·중견기업에 취업하고 있다. 졸업하는 전문대 소재지와 동일한 지역에 취업하는 정주 비율은 49.5%로 일반 대학보다 10%포인트 이상 높다. 여전히 지역 정주율이 낮기는 하지만 전문대가 지역 경기침체 및 인구소멸 극복을 위한 방파제 역할을 일정 정도 담당하고 있다는 의미다. 지역에서 이처럼 중요한 역할을 하는 전문대가 학령인구 감소에 따른 신입생 모집난으로 고사 위기에 놓여 있다. 전문대의 위기는 지역 위기로 이어질 수 있어 걱정이다. 경상북도는 지난 5년간 19∼39세 청년 인구가 6만5487명 감소했는데, 이 중 구직을 위한 유출이 5만389명이다. 교육을 위해 경북을 떠난 청년 인구도 많다. 지역에서 학생들이 만족할 만한 교육 기회를 제공하지 못하고 있으며 양질의 일자리가 크게 부족한 것이 그 원인이다. 청년 인구 감소를 최소화하기 위해서는 대학이 지역 산업체가 필요로 하는 다양한 실무교육과 재취업교육을 제공하고, 청년들이 취업할 좋은 직장을 지자체와 협력해 확보하는 것이 필수적이다. 지산학(地産學) 협력 모델이다. 지역 정주 인력 확대라는 지산학 협력의 핵심 목표를 달성하기 위해 전문대는 주문식 교육을 통한 실무 중심의 지역 특화 인력 양성에 적극 나서야 한다. 대표적인 전문대 재정지원 사업인 3단계 산학연 협력 선도 전문대 육성사업(‘LINC 3.0’)은 지역사회와 연계한 현장 맞춤형 교육에 적합한 사업이다. 참여 학생뿐 아니라 지역 기업의 가치를 향상시킬 수 있는 프로그램 운영으로 전문대가 ‘직업교육 중심대학’으로서 위치를 확고히 하는 데 크게 기여해왔다. 향후 2025년부터 도입되는 지역혁신 중심대학 지원체계(RISE)에서는 전문대가 LINC 3.0 사업을 추진하면서 구축해 온 산학협력 기반 주문식 인력양성 프로그램을 더욱 확대·발전시켜야 한다. 대학은 지역의 중소 및 중견기업을 대상으로 한 수요 조사를 통해 필요한 기술을 파악하고, 이를 교육과정에 반영하여 지역 기업의 생산활동에 바로 투입할 기술자를 육성해야 한다. 지역사회의 문제를 해결할 인력양성 프로그램 확대도 필수적이다. 지역 산업체에서 퇴직자나 전직 희망 근로자를 대상으로 하는 전직 교육을 전문대가 담당하는 것이다. 귀농을 희망하는 근로자를 대상으로 농기계 자가정비 및 운용을 위한 자격증 과정을 운영하거나, 요양보호사 또는 사회복지사로의 전직을 위한 교육 등을 패키지화해 운영할 수 있다. 8일부터 3일간 대전 컨벤션센터에서 ‘2023년 산학협력 엑스포’가 개최된다. 2023년 지산학 연계 결실을 확인하는 장이다. 이 자리에서 각 기관은 서로의 성과를 확인하며 다시 한 번 공유·협력의 방향을 모색해볼 수 있을 것이다. LINC 3.0 등 정부의 대학 재정지원 사업을 통해 지역에서 산학협력 생태계가 구축되고 많은 성공 사례를 창출해 온 것이 사실이다. 이제 명실상부한 지방시대를 만들어가기 위해서는 산학협력도 지자체까지 포함하는 지산학 모델로 나아가야 한다. 전문대발(發) 지산학 협력이 안착돼 대학, 지자체, 산업계가 모두 위기를 극복하고 상생 발전하는 플랫폼이 조속히 마련되기를 기대한다.
2023.11.02 22:58:19
[열린마당] 산불 땐 나무재생 최대 100년 올겨울도 각별한 주의 필요
지난 18일은 늘 가까이에서 우리를 굽어보고 있는 ‘산의 날’이었다. 우리는 나무를 심고, 가꾸고 있지만 기후변화로 인해 나무는 죽고 산불로 인해 자연은 폐허가 된다. 불에 소실된 나무를 재생 하는 데는 40년에서 100년이 걸린다고 한다. 과거에는 3, 4월에 집중됐던 대형 산불이 최근 겨울에서 초여름까지 세력을 넓히고 있다. 온난화 등 기후변화 때문이다. 일 년 내내 산불에서 안전하지 못하다. 50년 만에 최악의 가뭄이 있었던 지난해 발생한 산불은 756건이다. 이는 이전 10년 평균인 381건보다 1.5배 이상 증가한 수치다. 산불피해 면적은 10년 평균 대비 약 7배가 증가했다. 산림의 지속가능한 이용을 위해 나무를 심고, 가꿔야 하지만 무엇보다 산을 사랑하며 보호하는 데 모든 힘을 모아야 한다. 올해 겨울 산불 피해가 발생되지 않도록 각별한 주의가 요구된다.
2023.10.26 23:13:02