농업인 생산한 농산물을 포장하고 가격을 결정한 뒤 진열해 지역 소비자에게 판매하는 로컬푸드 직매장이 최근 전국적으로 확산하고 있다. 로컬푸드 직매장은 유통단계 축소로 생산자와 소비자 모두에게 만족을 주는 농산물 유통구조 개선 직거래 확대의 핵심 과제다. 초기에 자리를 잡지 못했던 로컬푸드 직매장 사업은 현재 전국 37개소의 농협 로컬푸드 직매장이 개장해 운영 중이다.이런 로컬푸드 직거래 확산의 중심에는 농협중앙회 산지유통부 안재경(51·여·사진) 팀장이 있다. 안 팀장은 로컬푸드 사업이 중소농업인의 소득을 높이고 소비자에게는 안전한 먹거리를 제공하며 건강한 환경과 농촌 활력화에 기여할 수 있다는 생각으로 2013년 2월부터 농협 로컬푸드 활성화 계획을 수립해 추진에 힘을 쏟았다. 아울러 로컬푸드 직매장의 필수 운영원칙을 정립해 온전히 농업인의 매장이 되도록 노력했다. 로컬푸드 교육프로그램을 운영해 농업인 조직화와 직매장의 성공적 개장도 이끌어냈다. 이와 함께 국내 전문가로 구성된 로컬푸드 자문위원회를 운영해 농협 중심의 로컬푸드의 발전 뱡향을 모색했다. 안 팀장은 이런 로컬푸드 직매장 확산에 노력을 쏟은 공로를 인정받아 지난 13일 국민훈장 목련장을 받았다.1981년 입사한 안 팀장은 햇사레(브랜드 가치 650억원의 농산물 브랜드), 잎맞춤(경기도 공동브랜드), 케이멜론(대한민국 최초 전국 단일 품목 브랜드), 본마늘 등을 만든 공로로 2011년 농협중앙회 본부 팀장으로 발탁 승진된 입지전적인 인물이다.이귀전 기자

농협중앙회가 그동안 처리에 어려움을 겪어온 중고 농기계 수출로 국내 농기계 효율을 높이는 데 일조하고 있다.19일 농협중앙회에 따르면 농협은 지난 6일 부산신항에서 LS엠트론과 함께 베트남으로 수출되는 중고 트랙터 선적식을 가졌다. 농협은 전국 700개 농협·축협에서 중고 농기계를 수집한 뒤 권역별로 지정된 거점농협 4곳에서 보관·운송을 했으며, LS엠트론은 중고 농기계를 수출할 해외 시장 개척을 했다.농협은 수출이 활성화하면 농업인들이 중고 농기계를 쉽게 처분할 수 있고 농기계 회사도 해외시장 개척의 교두보를 마련할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 또 그동안 처리에 어려움을 겪은 중고 농기계 물량도 일부 해소할 수 있게 됐다. 중고 농기계는 매년 2800여대가 재고로 쌓이고 있다.농협은 이번 선적을 시작으로 올해 라오스·캄보디아·필리핀 등 동남아에 100대 이상의 중고 농기계를 수출할 계획이다. 독일·프랑스·헝가리 등 유럽시장과 미국 등 북미시장으로 수출을 다변화하는 방안을 추진하기로 했다.이상욱 농협중앙회 농업경제대표이사는 “중고 농기계 수출은 농업인에게 실익을 주는 동시에 중고 농기계 수출을 통한 신시장 개척이라는 의미가 있다”면서 “앞으로도 농업인을 위한 신규사업을 지속적으로 개발할 계획”이라고 말했다.이귀전 기자

지난 6월 농협홍삼 한삼인 공장의 조현종 공장장은 서울에서 회의를 하던 중 갑작스러운 직원의 연락을 받았다. 미국 식품의약국(FDA) 직원들이 자국에 수출하는 식품의 현지 공장 위생상태 점검을 위해 공장을 찾았다는 내용이었다. 한삼인 공장 측은 한국 정부를 통해 FDA의 현지 방문 대상으로 선정됐다는 통보는 받았지만, 정확한 방문 날짜 등은 알지 못한 상태였다. 사전 예고 없는 FDA 직원들의 방문에 조 공장장은 잠시 당황했지만, 이내 공장을 살펴볼 수 있도록 조치할 것을 직원에게 지시했다.그동안 지속적으로 식품 안전도를 높이기 위해 각종 노력을 해왔기에 누가 방문하더라도 자신이 있었기 때문이다. FDA 직원들은 사흘 동안 직원들의 위생복 착용 유무, 귀금속 등 장신구 착용 유무, 손 세척 과정 등 위생 관리 상태를 면밀히 조사했다. 또 제품 생산 시 사용하는 지하수 등에 대한 수질 검사서 등을 요청하는 등 꼼꼼하게 위생상태를 점검했다. 5일 충북 증평 농협홍삼 한삼인 공장에서 위생복을 입은 직원들이 홍삼을 등급에 따라 선별하는 작업을 하고 있다.아직 FDA의 최종 결과가 나오진 않은 상태지만 공장 측은 안전 점검 결과를 자신하고 있다. 조 공장장은 “FDA 직원들이 예고하고 왔다 하더라도 달리 준비할 건 없는 상황이었다”며 “안전에 대해 자신이 있었기에 평소 모습을 보여줄 것을 지시했다”고 말했다.농협중앙회 계열사로 2002년 설립된 농협홍삼 한삼인이 식품 안전을 기반으로 새로운 도약에 나서고 있다. 그 중심에 충북 증평의 한삼인 공장이 있다.5일 농협중앙회에 따르면 2009년 약 700억원을 들여 완공된 한삼인 증평공장은 홍삼 가공시설로는 세계 최대 규모를 자랑한다. 농협홍삼은 100% 국내산 6년근 삼으로 제조되다 보니 외국산 삼 대비 최대 4배 많은 사포닌(진세노사이드) 함유량을 자랑한다. 한삼인 공장은 원료구입부터 생산, 포장, 출하까지 전 공정에 걸쳐 생산품질관리가 엄격하게 이뤄지고 있음을 인정하는 품질관리기준(GMP) 인증을 2010년 획득했다.엄격한 생산 관리도 이뤄지고 있다. 홍삼을 제조하기 전의 삼인 수삼(밭에서 재배한 삼)을 농가, 농지별로 관리할 수 있도록 시스템화돼있다. 만약 제조과정에서 잔류 농약 성분 등이 기준치 이상으로 나올 경우 어느 농지에서 재배된 삼이 문제가 있는지를 바로 파악할 수 있는 것이다. 홍삼 제품 생산 시 정기적으로 시간당 일정 제품을 선별해 품질 검사를 실시 중이다.우량의 수삼을 선별 수매한 뒤 최적의 홍삼이 나올 수 있도록 2일 내 가공공정에 투입하고 있고, 홍삼제품 포장 역시 인체에 해가 없는 한지를 활용하고 있다.양질의 제품 생산을 위해 농가에 대한 생산 지도에도 나서고 있다. 홍삼 품질에 가장 많은 영향을 미치는 최적의 수삼 재배를 위해 1∼2년간 재배 예정지 토양에 대해 경작에 적합하도록 영양 관리, 소독 등을 실시 중이다. 농가에 우량 묘삼을 보급하고, 전담 인삼경작지도사를 배치해 우량 삼 생산을 위한 지도를 하고 있다.이 과정을 거친 후에도 수매 전 품질 수준, 수확 예상량, 잔류 농약 검사 등을 실시한 후 수매 심의위원회에서 심의를 거친 홍삼만을 사용한다. 이 같은 품질 관리를 통해 생산되는 농협홍삼 한삼인 제품은 홍삼과 농축액, 절편, 분말, 환, 캅셀, 초콜릿, 캔디, 홍삼미용제품 등 120여 가지의 다양한 제품들로 판매되고 있다.특히 올해는 국산 홍삼의 저변 확대와 경쟁력 강화를 위해 ‘사업제휴’를 확대하고 있다. 올해 상반기에만 대한트라이애슬론협회, 대한잠사회 등 3곳과 협력관계를 맺었으며 최근에는 미스코리아 선발대회를 후원해 미스 한삼인을 선발하기도 했다. 농협홍삼이 스포츠, 전통약재, 문화 등 전방위에 걸쳐 협력관계를 강화하는 것은 세계 시장 공략을 위해서다. 현재 미국, 캐나다, 일본, 중국, 홍콩, 대만, 싱가포르, 베트남 등에 수출되고 있다. 최근 미 FDA에서 직접 공장을 찾아 점검에 나선 것 역시 농협홍삼의 해외 진출이 활발해지고 있기 때문이다.안종일 농협홍삼 대표이사는 “한삼인은 우수한 품질의 삼을 마진을 최소화해 판매함으로써 생산자와 소비자 모두에게 혜택이 돌아가는 제품”이라며 “최근에는 남녀노소 각 계층에 특화된 제품을 판매해 소비자로부터 큰 호응을 받고 있다”고 말했다.증평=이귀전 기자 frei5922@segye.com

농협중앙회가 꽃 소비 및 수출 확대를 위해 다양한 노력을 기울이고 있다.5일 농협에 따르면 국내 꽃 산업은 소비의 85%가 경조사용으로, 유럽 등 선진국에 비해 일상에서 꽃을 소비하는 문화에 익숙지 않다. 더구나 최근 경기 침체로 꽃 소비가 줄다 보니 가격이 하락하고 결과적으로 국내 화훼농가의 소득도 점점 감소하는 실정이다. 농자재 및 유류 가격 등 생산비가 계속 증가하면서 화훼농가의 어려움은 가중되고 있다.나승렬 농협중앙회 산지유통본부장(가운데)이 지난 2월 경기도 고양시 한국화훼농협 화훼유통센터에서 러시아로 수출되는 꽃을 살펴보고 있다. 농협중앙회 제공화훼 수출도 2010년 1억300만달러를 정점으로 2011년 9000만달러, 2012년 8400만달러, 지난해 6080만달러로 감소하고 있다.이에 농협은 국민의 꽃에 대한 관심을 높이는 차원에서 다양한 홍보와 수출 확대에 총력을 기울이고 있다.우선 꽃 생활화 확산 및 수출 확대에 대한 분위기 조성을 위해 지난 3월부터 각 기관, 단체, 유명인사에게 ‘장미 1000송이 보내기’ 운동을 추진해 꽃에 대한 관심을 환기시켰다. 한국여성단체협의회, 한국소비자시민모임, 러시아대사관, 이화여대 등 8개 단체에 총 1만2000송이의 장미를 전달했다. 값싼 수입 난에 밀려 판매에 어려움을 겪고 있는 국내 난 농가들을 위해 난 구입이나 선물 시 ‘우리 난 보내기’ 운동을 전개하고 있다. 이와 함께 시민단체들과 공동으로 소비자들의 꽃 생활화 정착을 위해 우리나라 1인당 꽃 소비액을 늘리고 꽃 생활화를 위한 공동 캠페인을 실시할 계획이다.또 줄고 있는 화훼 수출을 위한 신시장 개척 등에 노력을 기울이고 있다. 화훼산업은 농업부분의 지속적인 위축에도 계속적인 성장이 이루어졌으며 수출도 크게 늘어 수출 효자품목으로 각광받았다. 그러나 최근 경영비 상승, 경기침체에 따른 국내 소비감소, 엔저 현상 등 수출부진 영향으로 생산이 위축되고 화훼산업을 둘러싼 여건이 위기국면을 맞고 있다.농협은 꽃을 좋아하는 민족인 러시아 시장 개척을 위해 지난 2월 블라디보스토크에서 대대적인 극동 러시아 판촉행사를 개최해 좋은 성과를 거뒀다. 향후 본토인 모스크바에 항공편을 이용한 수출도 계획하고 있다. 지난 6월 러시아대사관에 장미 1000송이를 전달하고 한국산 장미 등 우리 꽃의 우수성을 홍보한 결과 러시아 대사도 한국 꽃 수출에 적극 도움을 주겠다고 약속했다. 수출 경쟁력 제고를 위해 수출전문연합법인 ‘K플라워’의 역할을 강화하고 분산된 바이어의 통합을 추진해 경쟁력을 향상시킬 예정이다.이귀전 기자

도시근로자 가구 소득이 지난 30여년간 약 20배 늘어나는 동안 농가 소득 약 13배 증가하는데 그쳐 도·농간 소득 격차가 심화하고 있는 것으로 나타났다. 특히 같은 기간 농가 부채는 약 81배나 늘어난 것으로 조사됐다.클릭하면 큰 그림을 볼 수 있습니다22일 농협경제연구소 등에 따르면 연구소가 통계청의 자료 등을 이용해 조사한 1980∼2013년간 농가 소득은 가구당 평균 269만3000원에서 3452만4000원으로 12.8배 증가했다. 도시근로자 가구 소득(2인 가구)은 같은 기간 280만9000원에서 2013년 5527만5000원으로 19.7배 늘었다. 도시근로자 가구 소득 대비 농가 소득은 95.9%에서 62.5%로 줄었다.농가 소득 가운데 농업소득은 같은 기간 175만5000원에서 2013년 1003만5000원으로 5.7배 증가하는 동안 농업 외 소득은 93만8000원에서 1570만5000원으로 16.7배 늘었다. ‘농업소득’ 비중은 65.2%에서 29.1%로 감소했지만, ‘농업 외 소득’은 34.8%에서 45.5%로 증가했다.농업소득은 농업 총수입에서 농업 경영비를 차감한 금액이고, 농업 외 소득은 농가가 농업 이외의 활동을 통해 얻은 성과를 말한다. 이는 농산물 수입보다 가공·판매 또는 체험마을 운영 등 부수적인 활동을 얻는 수입이 더 커지고 있다는 것이다. 농가의 가계지출을 보면 가구당 평균 213만8000원에서 3026만4000원으로 14.2배 늘었다.특히 농가 부채가 크게 늘어 대책 마련이 시급한 것으로 나타났다. 가구당 평균 33만8000원에서 2736만3000원으로 81배나 급증했다. 농가 자산 중 부채 비율은 1980년 2.5%에서 2003년 13.0%까지 늘어나다가 2013년 6.8% 수준으로 줄어들었다.농산물 수입이 많지 않다 보니 겸업 여부에 따라 농가 소득 차이도 확대하고 있다.농작물 생산으로 올리는 전업농가의 소득은 같은 기간 2379만8000원에서 2686만4000원으로 연평균 1.4% 증가하는 데 그쳤다. 겸업농가 중 농업 외 수입이 많은 2종 겸업농가는 3257만원에서 4297만5000원으로 연평균 3.1%, 겸업농가 중 농업수입이 많은 1종 겸업농가는 2945만4000원에서 3905만4000원으로 연평균 3.2% 늘었다.또 경영주 연령별 농가소득은 50대가 연평균 5.7%로 가장 많이 증가했고 30대 5.7%, 60대 3.4%, 40대 3.2%, 70대 2.6%의 순으로 나타났다. 50대의 소득이 가장 많이 늘어난 것은 베이비붐 세대의 은퇴 후 귀농·귀촌과 관련된 것으로 분석됐다.지역별 농가소득은 경북이 연평균 4.9%로 가장 많이 증가했으며 전남 3.5%, 제주 3.4%, 경남 2.7%, 충북 2.4%, 경기 2.3%, 강원 2.3%, 전북 1.3%, 충남 1.1% 순이었다.이귀전 기자 frei5922@segye.com

“한·중 자유무역협정(FTA) 협상에서 실무자들은 예상치 못하게 국내 시장을 교란시킬 수 있는 농산물이 있는지를 따져봐야 합니다.”30여년간 농업분야에서 공직생활을 하며 쌓아온 경험을 토대로 김재수 한국농수산식품유통공사(aT) 사장은 한·중 FTA 협상 과정에서 우려되는 점을 짚어냈다. 가격이 싼 중국산 농산물에 대한 관세를 유지하는 협상도 중요하지만, 피해가 작을 것으로 예상돼 관세를 없애기로 한 농산물 중에 국내 시장을 교란시킬 수 있는 농산물이 있는지도 면밀히 살펴봐야 한다는 지적이다. 김 사장은 식량안보 차원에서 진행한 곡물유통회사 설립과 관련해 “비용과 효과 등을 감안했을 때 무리하게 추진할 경우 부실만 커질 수 있어 소신껏 그만두게 했다”고 밝혔다. 8일 서울 양재동 aT 집무실에서 김재수 사장을 만나 한국 농업의 발전 방향 등에 대해 들어봤다.―aT 사장으로 부임한 지 3년이 돼 간다.“33년간의 농식품부 공직생활을 마친 후 2011년 10월 aT의 수장으로 부임한 지 올해로 3년째를 맞고 있다. 매년 개최되는 ‘경영혁신 BP(Best Practice) 경진대회’와 ‘창조농업 아이디어 경진대회’를 통해 식품, 수출, 유통 분야에서 많은 혁신 사례들이 발표돼 창조 농업을 실천할 수 있는 밑거름을 만들었다. 기존의 수출, 유통, 수급사업뿐만 아니라 국내 식품산업 육성과 관련된 기능을 더 강화해 글로벌 농식품 전문기관으로서의 위상을 강화해 왔다.”―FTA 등 농산물 개방 압력이 강해지고 있다.“FTA에 대한 막연한 불안보다는 철저한 준비와 전략으로 수출 농업을 통해 농업의 패러다임을 전환해 한 단계 도약할 수 있는 계기로 삼아야 한다. 수출 전략상품을 선정해 집중 지원함으로써 프랑스의 와인, 뉴질랜드의 키위, 노르웨이의 연어와 같은 글로벌 스타상품을 육성하기 위해 노력하고 있다. 일본에 편중돼 있는 수출국을 다변화하기 위해 아세안, 중국 등과 같은 수출성장 잠재력이 큰 국가를 중심으로 집중투자와 마케팅을 하고 있다.”―한·중 FTA의 파급력이 클 텐데.“현재 값싼 중국산 수입 농산물은 국내시장에 넘쳐나고 있다. 한·중 FTA가 국내 농업분야의 위기이기도 하지만, 14억 중국시장도 동시에 열리는 것이기 때문에 농식품 수출을 크게 늘릴 기회가 될 수 있다. 이미 한국 농식품은 중국시장 내에서 품질과 안전성 면에서 우수함을 인정받아 해마다 수출이 증가하고 있다. 지리적 인접성과 유사한 식습관을 바탕으로 기회를 잘 활용한다면 얼마든지 수출을 확대할 수 있다. 연간 30% 이상 빠른 성장세를 보이는 온라인 시장도 주목해야 한다.”―한·중 FTA 협상 시 고려해야 할 점은.“주요 농산물은 관세가 유지되는 초민감 품목으로 분류될 것으로 보인다. 우려되는 것은 협상에서 관심 밖의 품목이나 예외규정 등으로 시장을 교란시킬 수 있는 품목이 관세가 없어질 수 있다는 것이다. 과거 우루과이라운드 협상 결과 고추에는 270% 관세가 부과됐지만 냉동고추는 27%만 붙었다. 고춧가루가 필요한 회사에서는 냉동고추를 사들여도 상관이 없었다. 결국 고추농가의 피해가 컸다. 중국과 FTA 협상에서 실무자들은 정상적인 유통 경로를 해치는 품목이 무엇이 있을지를 따져봐야 한다.”―식량안보와 관련해 곡물 유통회사 설립이 차질을 빚었는데.“aT는 국가 식량안보 강화를 위해 2011년부터 곡물조달시스템 구축을 추진했으나, 대규모 자본 투자 수반, 곡물 메이저의 과도한 요구조건 등으로 사업 성과도출이 힘들었다. 미국에서 곡물을 사들여 미시시피 강을 통해 운반하고, 곡물을 건조, 저장, 분류, 유통하는 엘리베이터 시설을 확보하려면 엄청난 돈과 인력이 투자돼야 한다. 일본은 30년에 걸쳐 이를 구축했다. 제대로 된 시장조사 없이 곡물 유통 시설을 매입해 손실이 나면 이를 감당하기 힘들다. 결국 이런 방식의 사업 추진은 국민이 손해를 보게 되는 것이어서 소신껏 못하게 했다.”―관련 사업은 종료된 것인가.“장기적인 전략 차원에서 식량안보 강화의 필요성을 고려할 때 여전히 필요하므로 사업 타당성을 재검토해 지속적으로 추진할 계획이다. 단계적으로 곡물 매매 역량을 확보해 곡물 유통망에 투자하는 방식으로 세계 곡물시장에 재진입해 나갈 계획이다. 진출지역도 기존의 미국시장뿐만 아니라 동남아와 연해주 등으로 지역을 다변화해 나가고 주곡 위주에서 부원료(팜박 등) 등 취급품목도 확대할 것이다.”―일부 농산물은 가격 급등락이 여전하다.“올해 양호한 기상여건과 재배면적 증가로 유례없는 채소류 전 품목의 공급과잉 현상이 지속되고 있다. 구조적으로 과잉·과소생산이 되풀이되고 있는데 시장격리와 같은 정부 대책 집행 과정에서 이탈자가 많이 나타나고 있다. 수요와 공급의 균형을 위해 재배면적 신고제를 도입하고, 대책 집행과정에서 이탈자를 방지하기 위해 합동점검반을 운영하고 있다. 아울러 2016년까지 1111억원을 투입해 비축기지 현대화·광역화 사업을 추진 중이다.”대담=박찬준 부장대우, 정리=이귀전 기자, 사진=남제현 기자 frei5922@segye.com●김재수 aT 사장은… ▲1957년 경북 영양 출생 ▲경북고, 경북대 졸업 ▲행정고시 21회 ▲농식품부 농업정책과장, 농산물유통국장 ▲주미 대사관 농무관 ▲농촌진흥청장 ▲농식품부 제1차관 ▲2011년10월∼ aT 사장

한국농수산식품유통공사(aT)가 정부의 공공기관 이전 사업에 따라 농림축산식품 분야 기관들이 세종시와 전주, 나주, 김천 등으로 각각 이전하게 됨으로써 발생하는 민원 줄이기에 나서고 있다.aT는 농식품 분야에 대한 민원 발생 시 처리 과정에서 예상되는 고객들의 불편을 줄이고자 서울 양재동 aT센터에 농업 관련 민원을 한 번에 처리할 수 있는 ‘aT창조마당’을 지난해 11월부터 설치해 운영하고 있다고 8일 밝혔다. aT창조마당은 농업 관련 기관들의 지방이전 이후 수도권 고객의 불편 및 애로사항 해소를 위해 농업 및 농촌 정책 등에 대한 건의사항이나 의견을 수렴하는 소통 공간이다. aT창조마당에서는 농림축산식품부를 비롯한 농업 관련 기관 11곳의 민원 담당부서 및 연락처 정보를 쉽게 파악할 수 있다. 동영상 상영을 통해 aT사업 안내, 국내외에 산재해 있는 수출 물류기지, 농산물 비축기지 등 시설 안내, aT센터 입주사 안내 등 각종 정보를 한눈에 파악할 수 있다.아울러 aT는 오는 8월부터 홈페이지에도 창조마당 공간을 마련해 온라인에서도 서비스를 제공하는 등 농업 관련 공공기관이 지방으로 이전하더라도 고객들이 보낸 건의사항, 창조적 아이디어가 농정에 반영될 수 있도록 최대한 노력할 계획이다. 각 기관의 정보를 농업 정책, 생산 판매, 가격 유통 등으로 구분해 제공할 계획으로, 지방 이전에 따른 고객들의 불편을 최소화한다는 방침이다.또 aT는 양재동 화훼공판장 부지를 농식품 지원 거점 시설로 조성해 미래 농식품 산업의 경쟁력을 확보할 랜드마크로 조성해 나갈 계획이다. 주요 시설로는 첨단 화훼공판장, 미래농업센터, 직거래장터, K-food Kitchen, 농식품 Biz-Center 등 농식품 산업의 가치를 높이고 농민의 자긍심을 부각시키는 기능 위주로 개발된다.이귀전 기자

시장개방과 고령화 등으로 농업생산이 축소되고 영농후계자가 부족해지다 보니 농업을 지속하기에 어려움을 겪는 지역이 확산되고 있다. 이는 식량자급률 하락과 농업의 다원적 기능에 영향이 미치고 지역경제 쇠퇴로 이어질 수 있다. 이에 농업의 체질을 강화하는 구조적 개선을 위해 기업의 농업참여에 대한 필요성이 제기되고 있다. 실제 기업이 농업에 진입해 적정한 성과를 거두는 일도 있지만 농민과 갈등을 빚는 사례도 있어 기업과 농가가 상생할 수 있는 방안에 대해 알아본다.◆기업들의 농업 참여10일 농림축산식품부와 농촌경제연구원(농경연) 등에 따르면 1979년 아모레퍼시픽이 직영농장 형태로 제주도에 진출한 이후로 기업들의 농업 진출이 지속적으로 이뤄지고 있다. LG그룹은 곤지암예원을 2006년도에 설립해 리조트 및 수목원에 사용되는 조경수를 공급하고 있다. 서울도시가스는 2012년 고구마와 감자를 재배하는 농업회사법인 굿가든㈜과 ㈜굿랜드를 각각 경기 화성과 인천 강화에 설립했다.이 같은 직영 농장 외에 기업들은 농민 또는 지방자치단체와 생산과 가공, 유통 등을 연대하는 방식으로도 농업에 참여하고 있다.매일유업은 전북 고창군 상하면 낙농가에서 생산한 원유를 100% 매입해 프리미엄 치즈 및 유제품을 생산한다. CJ와 신의도 천일염 생산자는 전남 신의도에 산지종합처리장을 건립해 농민들은 천일염을 생산하고, CJ는 가공하는 역할을 담당하고 있다. 한국인삼공사는 강원도 인삼 재배농가와 약 1680ha에 달하는 면적을 계약재배하고 있다.한화와 나주시 조합공동사업법인은 대기업과 생산자 단체인 농협이 연대한 형태로 학교급식에 납품하는 농산물의 생산 및 관리는 농협이 전담하고, 물류 및 배송은 기업이 담당하는 형태로 이뤄지고 있다.SK그룹과 충북 청원군 오창농협도 생산자 단체인 농협과 기업이 연대한 형태다. 오창농협은 SK그룹 임직원에게 친환경 농산물 꾸러미를 공급하고 있으며 2012년 기준 친환경 농산물 꾸러미는 약 75억원 정도 판매됐다.하지만 기업의 농업 참여가 좋은 결과로 이어지지 않는 사례도 있다. 동부그룹의 농업부문 계열사인 동부팜한농은 자회사를 통해 총 467억원의 사업비를 들여 경기도 화성 화옹간척지에 아시아 최대 규모인 10.5ha의 첨단 유리온실, 농산물산지유통센터, 육묘장 등을 갖춘 농식품수출전문단지를 2년여의 공사 끝에 2012년 말 완공했다. 이곳에서 토마토를 재배해 일본을 비롯한 중국, 러시아, 홍콩 등으로 대부분 수출할 계획이었다. 하지만 이 사업이 토마토 농가의 생존을 위협한다는 이유로 농민단체의 반발을 사면서 불매운동까지 확산되자 작년 3월 사업 중단키로 한 바 있다.◆생산자와 이윤 공유해야기업의 농업 참여는 생산 기술 향상 및 판로 확대 등으로 이어져 농민 수입이 증대될 가능성이 크다. 그렇다고 농민들이 기업들의 농업 참여를 반기는 것은 아니다. 지난해 농경연이 농업 관계자 500명을 대상으로 설문조사한 결과 전체 500명의 응답자 중 일반기업의 농업참여에 대하여 ‘찬성한다’라고 응답한 비율은 13.4%, ‘기존 농가나 지역과 상생협력을 전제로 찬성한다’ 15.4%, ‘반대한다’ 58.0%로 나타났다. 과반이 반대한 셈이다. 반대로 답한 응답자들은 ‘기업 자본이 농업에 유입되면 규모의 경제를 빌미로 영세규모 생산자의 생존을 위협한다’, ‘이익의 대부분을 기업이 가져간다’ 등을 이유로 꼽았다.이에 농경연은 농업에 참여하는 기업들이 농업에서 창출한 수익을 독식하지 않으면서 생산자와 상생협력 및 이윤을 공유할 수 있는 구조가 필요하다고 분석했다. 현대서산농장 전경기업의 농업참여를 제한하면 장기적으로 농업경쟁력 저하를 야기할 수 있고, 반대로 기업의 무분별한 농업분야 참여도 시장실패를 야기할 수 있기 때문이다. 이에 기업의 농업참여에 대한 명확한 가이드라인과 중간 모니터링 상시화, 사후 피드백 체계가 구축돼야 할 것으로 진단했다.특히 농업분야에 참여하는 기업에 대한 규제 및 장려 정책은 일정한 기준이 없고, 기존 농업생산자 단체에 대한 규정을 준용해 유권해석에 머무르고 있는 수준이다. 이에 정부가 농업에 신규 참여하는 기업에 대해서는 상생협력 체계를 구축할 수 있는 가이드라인을 신설할 필요도 있다고 제언했다.이귀전 기자 frei5922@segye.com

수입가공식품을 구매하는 소비자가 1년 사이 58.5%나 늘어난 것으로 나타났다.농림축산식품부는 지난해 10월 실시한 가공식품소비자 태도조사 결과 31.7%가 3개월 사이 수입식품을 산 적이 있다고 답했다고 10일 밝혔다. 2011년과 2012년 조사에서 3개월 새 수입식품을 산 적이 있다고 한 응답자는 각각 17.7%, 20.0%였다. 최근 1년 사이 11.7%포인트 급증한 것이다.수입식품 중 과자·빙과류를 산 사람이 21.2%였고, 음료류와 반찬류 구매자는 각각 14.3%, 7.7%였다.수입식품 구입 이유로는 응답자의 32.9%(중복응답)가 국산보다 저렴한 가격을 꼽았다. 가격을 최우선 고려요소로 꼽은 응답자도 10.4%였다. ‘품목이 다양해서’(48.6%), ‘국산 제품이 없어서’(46.1%), ‘국산보다 맛이 좋아서’(44.7%), ‘세계적 유명상표라서’(44.4%), ‘할인행사를 해서’(31.1%) 등도 선호 이유였다.농식품부 관계자는 “향후 국산 가공식품 소비촉진을 위해 소비자 기호에 맞는 다양한 제품을 개발하는 것은 물론 합리적 가격도 중요한 요소”라고 말했다. 고가의 프리미엄식품 구매자는 2011년 27.4%에서 지난해 37.6%로, 저렴한 자체브랜드(PB) 식품 구매자도 2011년 32.8%에서 지난해 47.6%로 크게 늘었다. 간편식 구매자는 2011년 40.5%에서 지난해 61.9%로 급증했다.이 밖에 한 번 식품을 살 때 지출하는 비용은 2011년 5만6600원에서 지난해 6만6170원으로 늘었고, 그중 가공식품 구입비용이 1만6300원에서 2만9960원으로 크게 뛰어올랐다. 이에 따라 전체 식품 구입비용 중 가공식품 구입비용 비중이 2011년 28.7%에서 지난해 45.3%까지 올라갔다.가공식품 선택 시 고려요소로 맛(5점 만점에 4.4점), 제조일자(4.3점), 가격(4.2점), 원산지(3.9점) 등을 중요하게 생각했으며, 가공식품 구입 장소는 대형마트가 45.8%로 가장 많았다.이번 조사는 농식품부와 한국농수산식품유통공사가 전국 20∼69세 남녀 중 가공식품 구입경험이 있는 4000명을 대상으로 개별면접 방식으로 진행했다.이귀전 기자

한국 식품의 동남아시아 수출이 급증하고 있다. 2007년 한·아세안 자유무역협정(FTA) 체결 등으로 지난해 식품 수출이 13억달러를 기록해 10년 전과 비교하면 8배나 늘었다. 일본으로의 식품수출이 같은 기간에 1.4배 성장한 것과 대조적이다. 한국 식품 수출의 동남아시아 비중이 커지는 가운데 베트남, 인도네시아, 필리핀, 싱가포르, 말레이시아, 태국 6개국의 한국 식품수출 규모는 아세안 지역의 92%를 차지한다. 한국 식품기업이 동남아시아 6개국에 진출하기 위한 시장 여건 등에 대해 알아본다.◆베트남13일 한국농수산식품유통공사(aT) 등에 따르면 베트남의 호찌민과 하노이는 타지역에 비해 1인당 소득이 높고 외국인 비율이 높아 유통 인프라가 상대적으로 많이 구축돼 있다. 연소득 4만달러 이상의 고소득층을 주 타깃으로 하되 중간층의 한국식품 브랜드 인지도를 제고해야 한다. 특히 10년 이내에 주 소비계층으로 자리 잡을 10대가 베트남 전체 인구의 20%를 차지하고 있다. 이들은 TV, 인터넷 등 미디어 영향을 많이 받고 한류와 건강, 외모에 관심이 많다. 베트남에 진출한 한국 대표식품은 면류, 아이스크림, 소스류, 조미김 등으로 최근 버섯과 배에 대한 관심이 높아지고 있다. 유아용 식품, 인삼류 등도 주목받을 것으로 보인다.◆태국태국 방콕은 고소득층의 왕래가 많은 프리미엄 슈퍼마켓을 중심으로 고품질 고가격 정책을 추진할 필요가 있다. 일반 슈퍼마켓에서는 기타 수입식품과 비슷한 수준으로 가격을 책정해 경쟁력을 확보해야 한다. 고가품과 저가품 시장이 공존하고 있고, 여성의 사회참여 증가로 즉석식품 시장이 커지고 있다. 한류 영향으로 잠재소비층인 태국 젊은층(10∼20대)들이 한국제품 구매를 선호하는 것도 장점이다. 사과, 배, 딸기, 단감 등 신선농산물의 경우 품질 및 가격 통제로 1등 브랜드화가 필요하고, 가공식품은 한류를 최대한 활용할 수 있도록 국내에서 유통되는 한글 포장지를 현지에서도 사용하는 것이 유리하다. 태국에서는 딸기와 단감이 인기를 끌고 있고 가공식품 중 라면과 소주의 매출이 늘고 있다.◆인도네시아인도네시아는 수입식품 제품등록, 신선농산물 쿼터물량 확보, 무슬림 할랄인증 등 진입장벽이 높고 통관도 까다롭다. 특히 한국식품은 할랄인증을 받은 제품이 적어 주력 타깃(무슬림 소비자 vs 비무슬림 소비자)을 우선 정하고 할랄인증 획득 여부를 결정해야 한다. 다수의 섬으로 구성된 인도네시아는 지방의 경우 한국식품의 진출이 미진해 반둥, 수라바야, 발리 등 지방 중소도시의 유통업체와 연계해 판촉을 확대하는 등 시장개척이 필요하다. 딸기 수출이 늘고 있고, 매운맛을 좋아하는 현지인들이 한국 라면을 선호한다.◆필리핀필리핀은 다국적 기업의 현지 생산 가공식품이 시장 대부분을 점유하고 있어 제품 간 경쟁이 치열하다. 소득이 낮아 구매여력이 부족하기 때문에 소용량 패키지 상품을 선호한다. 특히 글로벌 메이저 분유업체의 마케팅으로 모유 수유가 세계적으로 낮은 수준이다.필리핀은 주 소비계층인 20∼40세 인구가 전체인구의 30%를 차지하고, 미래 소비계층인 10대 인구도 약 22%에 이른다. 한류에 관심이 높은 이들을 타깃으로 하는 홍보 및 판촉 등 마케팅이 필요하고, 10대를 위한 차별화된 마케팅도 중요하다. 한국산 스낵류 인기가 높아지고 있고, 현지 대체품이 없는 인삼류도 수출이 늘고 있다.한국농수산식품유통공사가 지난해 9월 태국 치앙마이의 한 대형 마트에서 라면, 과자, 장류 등 한국 식품을 진열해 판촉전을 열고 있다. 한국농수산식품유통공사 제공◆싱가포르싱가포르는 육류제품 이외에는 수입규제가 거의 없는 시장으로 그만큼 현지 시장에서 다른 나라 제품과 치열하게 경쟁해야 한다. 한류 열풍 및 케이블TV 한국프로그램 시청 등으로 한국식품에 대한 관심이 증가하고 있다. 중국산 식품에 대한 안전성 우려로 한국산 식품의 안전 이미지가 구축돼 있다. 높은 소득수준과 외식산업 발달, 맞벌이 일상화로 식료 소비지출이 높은 것도 특징이다. 이에 친환경·건강·고품질 식품 및 간편 편의식품에 대한 지속적인 수요가 늘고 있다. 과자를 간식, 식사대용, 명절선물용 등 다양한 용도로 사용해 1인 과자소비량이 많다. 신선농산물, 가공식품뿐 아니라 한국 전통주가 최고급매장에 입점해 판매되고 있다.◆말레이시아말레이시아는 유명 다국적 기업이 오래전부터 진출해 현지 생산을 하고 있다. 파스타, 면, 식사대용품, 베이비푸드, 건조식품, 스낵바 등이 높은 성장률을 보이고 있다. 전체 소비자의 60% 이상이 무슬림으로 종교적인 이유로 할랄인증 제품의 선호도가 높아 할랄인증에 대한 중요성이 육류, 알코올 성분 함유 제품에 국한하지 않고 전체 식품으로 확대되고 있다. 한류열풍을 타고 한국 문화 및 상품, 음식에 대한 관심이 늘고 있고, 한국식품이 건강식으로 인식되고 있어 현지 진출에 유리한 여건이 조성돼 있다. 단감, 딸기, 팽이버섯, 소스류, 할랄인증 받은 라면 등이 주목받고 있다.이귀전 기자 frei5922@segye.com