카페베네가 수학능력시험을 치른 고3 수험생을 대상으로 10% 할인 이벤트를 진행한다.10일 카페베네에 따르면 이번 이벤트는 수능시험 당일인 오는 13일부터 20일까지 8일간 진행된다. 카페베네 매장에서 메뉴 주문 시 수험표를 보여주면 그 자리에서 즉시 10% 할인 받을 수 있다.트리플치즈퐁듀, 치즈케이크초코스모어 등 올 겨울 새롭게 출시된 디저트부터 커피 메뉴까지 전 메뉴 할인 혜택을 받을 수 있다. 단, 매장 내 이벤트 관련 POP 광고가 게시된 경우에 한해 가능하다.고3 수험생을 대상으로 사랑하는 부모님께 평소 못했던 감사의 말을 카페베네가 대신 전해주는 ‘러브맘 프러포즈’ 캠페인은 온∙오프라인을 통해 2천여명 이상이 응모하면서 훈훈하게 마무리됐다.카페베네는 수능 당일인 오는 13일, 캠페인에 참여한 학생들의 부모님에게 자녀의 영상편지와 함께 카페베네 겨울 신메뉴 ‘팬 디저트’를 기프티콘으로 전달할 예정이다.카페베네 관계자는 “수능을 치르느라 고생한 고3 수험생들을 격려하기 위해 특별 할인 이벤트를 마련했다”며 “고3 수험생을 비롯한 많은 학생들의 참여로 따뜻하게 마무리된 러브맘 프러포즈에 이어 이번 특별 할인 이벤트를 기획하는 등 앞으로도 고3 수험생과 수험생의 부모님을 응원할 것”이라고 말했다.헬스팀 이새하 기자 lishya@segye.com

건강한 일반인에겐 분명히 유익한 식품이지만 과민성 장(腸)증후군 환자에겐 유해한 식품이 있다. 8일 의료계에 따르면 건강을 고려해 설탕 대신 먹는 감미료 중 국내에서 가장 많이 팔리는 올리고당은 칼로리가 설탕의 4분의 1 정도에 불과하고, 체내 소화ㆍ흡수가 잘 되지 않는 것으로 알려져 비만ㆍ변비 환자에게 인기다. 하지만 과민성 장증후군 환자에겐 증상을 악화시키는 요인이다.  마늘ㆍ양파ㆍ양배추 등에 다량 함유돼 ‘몸에 좋은 이눌린’으로 통하는 프룩탄, 콩류에 풍부한 갈락탄도 일반인에겐 ‘좋은’성분, 과민성 장증후군 환자에겐 ‘나쁜’성분이라고 전한다. 또한 자일리톨은 치아 건강을 돕지만 역시 과민성 장증후군 환자에겐 득보다 실이 많을 수 있으며 사과ㆍ배ㆍ수박도 일반인에겐 권장 식품, 과민성 장증후군 환자에겐 요주의 식품이다.한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM) 주최로 지난5일 서울시청 시민청에서 열린 31차 ‘뉴스와 셀럽이 있는 식품과 건강 포럼’에서 건국대 의학전문대학원 성인경 교수(소화기내과)는 “올리고당ㆍ자일리톨ㆍ사과ㆍ배 등의 식품의 섭취를 줄이면, 과민성 장증후군의 증상들이 개선될 수 있다”고 밝혔다.이어 포럼에서 성 교수는 미국소화기내과학회지인 ‘위장병학(Gastroenterology)’에 올해(146권) 실린 호주 학자들의 연구결과를 소개했다. ‘저(低) 포드맵(FODMAP) 다이어트’란 식이요법만으로 과민성 장증후군이 개선된다는 사실을 입증했다는 것이 이 논문의 성과라고 성 교수는 평가했다.   논문에 따르면 포드맵이 적게 든 음식을 3주간 먹은 사람들(과민성 장증후군 환자)은 그렇지 않은 사람들(과민성 장증후군 환자)에 비해 통증을 느끼는 정도가 절반에 그쳤다. 그러나 포드맵 식품의 섭취를 줄이는 것이 일반인에겐 별 도움이 되지 않는 것으로 확인됐다. 성 교수는 “일반인은 올리고당ㆍ자일리톨ㆍ사과ㆍ배 등을 즐겨 먹는 것이 건강에 이롭다”고 강조했다.최근 전 세계 소화기내과학계와 영양학계에서 화제의 신조어로 떠오른 포드맵(FODMAP)은 장에서잘 흡수되지 않는 특정 당(糖) 성분들의 집합이다. 구체적으로 말하면 발효할 수 있는 올리고당ㆍ이당류ㆍ단당류ㆍ폴리올을 가리킨다.여기서 올리고당엔 갈락탄ㆍ프룩탄, 이당류엔 유당, 단당류엔 과당(果糖), 폴리올엔 솔비톨ㆍ자일리톨 등이 포함된다.  성 교수는 “과민성 장증후군 환자들의 증상 호전을 위해 저(低) 포드맵 다이어트를 제안해볼만 하다”고 말했다. 저(低) 포드맵 다이어트에 도움이 되는 과일은 바나나ㆍ블루베리ㆍ레몬ㆍ자몽ㆍ라스베리, 채소는 당근ㆍ셀러리ㆍ감자ㆍ호박, 곡류는 쌀ㆍ귀리ㆍ타피오카, 유제품은 락토스(유당분해효소)가 들어 있지 않은 우유와 요구르트ㆍ경성 치즈 등이다. 두부ㆍ설탕ㆍ당밀ㆍ메이플시럽 등도 저(低) 포드맵 다이어트에 유용하다.한편 과민성 장증후군은 특별한 이유 없이 배변 습관이 바뀌고 복통ㆍ복부 불편감 등이 동반되비교적 흔한 질환이다.전체 인구의 15%까지가 갖고 있으며 남성보다 여성, 나이 든 환자보다 젊은 환자가 더 많은 것이 특징이다.환자의 2/3는 특별한 치료를 받지 않는 것으로 알려졌다. 아직 원인도 잘 밝혀지지 않았다. 장관 운동의 변화, 유전적 요인, 내장의 과민성, 장내 세균들의 변화, 뇌와 장관의 상호 연관성, 스트레스 등 다양한 요인들이 작용할 것으로 추정하고 있다.헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

 깨끗한 치킨 bhc(대표 박현종)가 신제품 ‘뿌링클’의 TV CF를 공개하고 본격적인 제품 알리기에 나선다고 7일 밝혔다.bhc는 신제품 CF를 SNS 등 온라인을 활용해 2~30대 젊은 층을 공략함과 동시에 TV전파를 통해 주부 등 중장년층에 적극 노출하여 초기 인지도를 높인다는 계획이다.또한 TVCF 이외에 뿌링클을 연상시킬 수 있는 재치가 넘치는 포스터를 비롯해 뿌링클에 대한 솔직 토크 영상을 제작하여 뿌링클의 진정한 가치 알리기에 나서는 등 다양한 마케팅을 전개해 치킨 브랜드 중 1등 브랜드로 육성해 나간다는 전략이다.이번 뿌링클 TV광고는 전지현이 영화 속에 나오는 마법사로 변신하여 마법처럼 맛있어지는 치킨 뿌링클의 제품 특성을 맛깔스럽게 전하고 있다.영상은 마녀를 연상시키는 마법사 복장으로 한 전지현이 ‘다들 치킨을 주문하지만 진짜 맛있어지는 주문은 모른다’라 말하며 등장해 궁금증을 유발하는 것으로 시작된다. 이어 광고는 전지현만의 도도하고 귀여운 모습으로 ‘세상에 없던 맛있는 주문, 뿌링클’이라는 메시지를 담아내고 있다. 신제품 뿌링클은 갓 튀겨낸 바삭클 치킨 위에 자체 개발한 매직 시즈닝을 뿌려 뿌링뿌링 소스에 퐁당 찍어먹는 재미요소가 가미된 제품이다. 매직 시즈닝은 블루치즈, 체다치즈, 양파, 마늘이 함유된 가루형태의 시즈닝으로 치킨의 바삭함을 더해주는 bhc에서만 맛볼 수 있는 시즈닝이다. 또한 뿌링뿌링소스라 명명된 소스는 에멘탈 치즈와 요거트가 어우러져 달콤하고 새콤한 맛이 일품인 것이 특징이다.bhc 마케팅팀 김용억부장은 “뿌링클의 시즈닝을 마법가루와 연계한 스토리텔링으로 전개하고자 매직이라는 컨셉으로 이번 광고를 기획하게 되었으며 ‘뿌린대로 맛있어진다’ 라는 메시지를 재미있고 귀엽게 표현하고자 하였다”고 밝혔다.한편 이번 CF 촬영에 임한 전지현씨가 촬영 중 제품을 맛보고서는 감탄사를 크게 연발해 주위를 깜짝 놀라게 했으며 촬영 내내 뿌링클을 맛있게 먹으며 촬영을 마쳤다고 bhc 관계자가 현장 분위기를 전했다. 헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

www.hansikjobfair.co.kr한식재단은 오는 12일~15일 서울 삼성동 COEX에서 ‘2014 글로벌 한식 잡페어’를 통해 한식 관련 구인구직의 장을 마련한다고 7일 밝혔다.지난해에 이어 올해 2회째를 맞이하는 이번 행사는 국내 최대 식품전람회인 ‘서울국제식품산업전’과 연계해 개최되며, 4일간 50여개 이상의 업체가 참여하는 국내 유일의 한식 중심 취업박람회다.행사의 주요 내용은 한식조리 전문인력들의 선호도가 높은 전문 기업들이 참여하는 구인구직 상담, 전문 컨설턴트의 국내외 취업컨설팅, 한식 조리사의 해외진출 상담 등으로 구성돼 있다.또한 ‘셰프 토크콘서트’를 통해 현장에서 왕성하게 활동하고 있는 선배들의 생생한 이야기를 들을 수 있고, 농림축산식품부 지정 ‘한식조리 특성화학교’의 학생들이 진행하는 팝업스토어에서는 한식을 시식·체험하는 기회도 제공된다.한식재단 강민수 이사장은 “한식에 대해 누구보다 열심히 공부하고 훈련하는 예비 한식조리사들이 우리 사회와 세계의 적재적소에서 역량을 펼치는 것이 한식 진흥의 가장 중요한 길”이라며 “이번 잡페어의 성공적인 개최는 구인구직자 뿐 아니라 한식진흥을 위해서도 매우 의미 있는 일”이라고 말했다.한편 행사 참여를 원하는 구직자는 ‘2014 글로벌 한식 잡페어’ 온라인 사이트를 통해 사전신청을 하고, 이력서와 신분증을 지참하고 행사장을 방문하면 된다.헬스팀 임한희 기자 newyork291@segye.com

 다가오는 연말을 맞아 가정에서 크고 작은 모임과 파티를 열 때 주부들의 가장 고민거리는 손님맞이 요리다.이런 주부들의 고민을 덜어주기 위해 매일유업의 치즈 전문 브랜드 상하치즈가 이달 6일 ‘홈 파티 요리’를 주제로 ‘제2차 치즈 요리가 되다! 매일유업 상하치즈 아카데미’를 개최했다.국내 최초로 ‘VERA PIZZA’ 인증을 받은 정통 나폴리탄 퀴진 레스토랑인 ‘더 키친 살바토레 쿠오모’에서 열린 ‘제2차 상하치즈 아카데미’에는 상하치즈 홈페이지, 주부 커뮤니티, 요리지 등을 통해 선정된 20명의 주부들이 홈 파티 치즈 요리를 배우고, 함께 만들어보는 실습 시간을 가졌다.이와 더불어 세계적인 와인 스쿨인 ‘아카데미 듀 뱅’의 치즈 전문가로부터 치즈의 역사, 종류, 보관방법 등에 대한 치즈 강의도 들을 수 있었다.‘더 키친 살바토레 쿠오모’의 유병규 총괄 셰프가 이끈 홈 파티 치즈 요리 실습에서는 상하치즈의 자연치즈와 포션 치즈를 이용한 3가지 요리를 선보였다.신선한 바질페스토와 모짜렐라를 버무린 안티파스토인 ‘모짜렐라 콘 페스토 디 바질리카’, 안티초크와 유기농 야채를 함께 버무리고 치즈를 찢어서 토핑한 캄파냐 스타일의 유기농 샐러드인 ‘인살라타 디 캄파냐 콘 포르마지’, 작은 바게뜨트에 머스타드로 버무린 닭가슴살과 치즈 속을 채운 이탈리안 샌드위치 ‘파니노 스페시알 알 폴로’ 등이다.이들 3가지 메뉴는 모두 불을 사용하지 않고 간단하게 만들 수 있으며, 치즈, 야채, 닭고기 등의 재료를 이용해 맛, 색감, 영양이 적절히 조화된 치즈 요리들로서 홈 파티의 분위기를 한층 돋보이게 해 줄 수 있다. 치즈 재료로 사용된 상하치즈의 자연치즈들은 국산 원유를 사용한 ‘까망베르’, ‘브리’, ‘후레쉬 모짜렐라’, 스트링 치즈 ‘링스’ 등으로 4개 제품 모두 한국낙농육우협회가 국내산 우유만을 사용한 우유 및 유제품에 부여하는 K-MILK 인증을 받아 최고의 안전성과 품질을 보증하는 제품들이다.‘한입에 고다 치즈’는 ‘한입에 레몬크림 치즈’와 함께 올 8월 출시된 국산 브랜드 최초의 큐브 타입 포션 치즈로 치즈 함량을 50%까지 높였으며, 나트륨 함량을 낮추고, 설탕, 색소, 보존료 등을 일체 사용하지 않은 건강하고 맛있는 제품들로 출시 이후 소비자로부터 좋은 반응을 얻고 있다.이번 상하치즈 아카데미에 참여한 주부 수강자는 “홈 파티 하면 거창한 음식을 떠올려서 부담스러웠는데, 아카데미를 통해 간단하면서도 맛있는 치즈 요리들을 배울 수 있었다”며 “다가오는 크리스마스나 연말에 가까운 지인들을 초대해 부담 없이 근사한 홈 파티를 열 수 있을 것 같다”고 말했다.헬스팀 이새하 기자 lishya@segye.com

 2015학년도 대학수학능력시험을 앞두고 식품업계에서는 수험생의 막판 컨디션 조절과 두뇌 활동에 도움이 되는 영양 간식을 소개하고 있다.최근 가공 과정을 최소화하거나 로푸드(Raw Food)로 즐기는 먹거리에 대한 인기가 높은 가운데, 브레인푸드로 잘 알려진 바나나부터 간편하게 즐길 수 있는 생과일 그대로를 담은 오렌지주스 등 아침부터 저녁까지 공부에 지치기 쉬운 수험생들을 위한 건강한 먹거리를 소개한다.우리의 두뇌는 기상 후 약 2시간 이후가 되어야 정상적으로 활동을 시작한다고 흔히 알려져 있다. 아직 잠에서 덜 깨어난 두뇌 활동을 촉진할 수 있는 방안으로 두뇌비타민인 B6가 풍부한 대표적인 브레인푸드인 바나나 1개를 섭취하는 것이 도움이 된다.비타민 B6는 뇌의 활동에 관여하는 신경전달물질의 분비를 촉진하며, 멜라닌, 세라토닌과 같은 뇌 신경세포들이 원활히 기능하도록 돕는 작용을 한다. 또한, 빈 속을 든든하게 채울 수 있어 아침 대용식으로 좋다. 또한 바나나에는 식이섬유, 비타민 B6, 칼륨 등 다양한 영양소가 풍부하다.점심시간 직후에는 식곤증과 함께 급격한 피로감이 몰려오기 십상이다. 이때에는 카페인이 들어간 음료 대신 피로회복에 효과적으로 알려진 비타민C가 풍부한 음료를 마시는 것이 좋다.비타민 C는 체내 유해 활성산소의 생성을 억제하는 항산화 작용이 뛰어나 피로 회복에 효과적인 것으로 알려져 있다.또 생강차에는 매운 맛을 내는 ‘진게론’과 ‘쇼가올’이라는 성분이 몸을 따뜻하게 해주며 면역력을 길러주는 성분이 있어 겨울철 건강 관리에 도움이 된다. 여기에 레몬을 더하면 ‘레몬 진저 티’를 만들 수 있다. 달콤한 맛을 더하고 싶으면 꿀을 첨가해도 좋다.헬스팀 이새하 기자 lishya@segye.com

겨울의 시작을 알리는 입동(立冬)이다. 늦가을에서 초겨울로 접어드는 요즘에는 체내 대사기능이나 면역력이 떨어져 감기나 호흡기 질환 등 환절기 증후군에 노출되기 쉽다. 특히 한 번 떨어진 면역력은 겨울철 내내 이어질 수 있기 때문에 초기 대응이 필요한 시점이다.본격적인 추위를 건강하게 이겨내기 위해서는 규칙적인 식생활과 함께 가벼운 운동을 병행하는 것이 좋다. 이와 더불어 건강기능식품을 섭취하는 것도 도움이 된다.7일 한국건강기능식품협회는 입동(立冬)을 맞이해, 초겨울 건강관리에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품을 소개했다. 해당 성분은 모두 식품의약품안전처에서 기능성을 인정 받은 것으로, 안심하고 섭취해도 좋다.요즘과 같은 초겨울 날씨에는 극심한 기온 변화로 인해 면역력이 떨어지기 쉽다. 때문에 면역세포의 활성을 증가시켜 면역력 강화에 도움을 주는 건강기능식품을 섭취하는 것이 좋다.홍삼은 혈소판이 응집되는 것을 억제해 혈액흐름을 원활하게 하는 기능이 있으며, 면역력 강화 및 피로회복에도 도움을 주는 초겨울 필수 건강기능식품이다. 알로에겔, 클로렐라, 당귀혼합추출물 역시 면역기능 개선에 도움을 준다.이와 함께 일상생활에서는 아침저녁으로 차가운 공기에 노출되는 것은 피하도록 한다. 체온이 1도 낮아질 때마다 면역력이 30% 저하되기 때문에 신체온도를 따뜻하게 유지하고 충분한 휴식과 숙면을 통해 저항력을 향상시킬 필요가 있다.갑작스레 찾아온 추위에 피부 건조함을 호소하는 사람들이 늘고 있다. 피부 질환은 피부 노화와 직결되기 때문에 지금이라도 예민해진 피부를 진정시키고 면역력을 강화해 앞으로 다가올 추위에 대비해야 할 필요가 있다.초겨울 건조한 피부를 위해서는 충분한 물을 섭취하는 것이 가장 중요하다. 더불어 수분저장고라 불리는 히알루론산은 수분보유능력이 있는 다당체로 피부보습에 도움을 준다.이 밖에도 피부 건강 및 보습에 도움을 주는 AP콜라겐 효소분해 펩타이드, N-아세틸글루코사민 등을 섭취할 것을 추천한다.당뇨병 환자들은 기온이 떨어지기 시작하는 요즘 같은 날씨에 특히 주의를 기울여야 한다. 기온이 낮아지면 추위로 인해 실내에 머무는 시간이 많아짐에 따라 신체 활동량이 줄며 혈당조절이 어려워지기 때문이다.따라서 혈당이 상승하지 않도록 적절한 식이요법과 식후 걷기 정도의 운동은 필수다. 규칙적인 생활습관과 더불어 혈당조절을 돕는 구아바잎 추출물, 귀리식이섬유, 바나바잎 추출물, 달맞이꽃종자 추출물 등의 건강기능식품을 섭취하는 것도 도움이 된다.가을에서 겨울로 접어드는 이 시기에는 대기가 건조해저 각종 눈 건강에 노출되기 쉽다. 또한 오랜 시간 동안 스마트폰이나 컴퓨터를 사용하다 보면 눈 깜빡임이 줄어들어 눈의 피로가 더욱 심해지게 된다.눈 건강을 지키기 위해서는 먼 곳을 응시하거나 눈을 지그시 감는 등 의식적으로 휴식을 취할 필요가 있다. 또, 지나친 난방은 피하고 건조한 실내에서는 가습기를 사용하고 춥더라도 실내 공기를 자주 환기시켜야 한다.이와 더불어 노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소밀도를 유지해주는 루테인을 섭취하거나, 눈의 피로를 개선시켜주는 헤마토코쿠스 추출물 또는 빌베리주정추출물을 섭취하는 것이 좋다.환절기에는 면역력이 떨어져 감기뿐만 아니라 구내염, 혓바늘, 목 쉼 현상, 잇몸병 등이 쉽게 발생 한다. 특히 장년층 이후부터는 구강 관련 질환이 쉬이 나타나기 때문에 미리 청결을 유지하는 것이 바람직하다.구강 건강을 위해서는 항상 입안을 촉촉한 상태로 유지하는 것이 중요하다. 가급적이면 녹차와 커피 등 카페인이 들어간 음료는 피하고 물을 자주 마셔 입 안이 건조하지 않도록 해야 한다. 이와 함께 구강에서의 항균작용에 도움을 주는 건강기능식품인 프로폴리스를 섭취하는 것도 도움이 된다.한국건강기능식품협회 김수창 이사는 “초겨울 날씨에는 아침저녁으로 기온 차가 크기 때문에 건강에 더욱 관심을 기울여야 한다”며 “규칙적인 식생활과 더불어 건강기능식품을 통해 건강관리에 소홀히 하지 않을 것을 당부한다”고 말했다.헬스팀 이새하 기자 lishya@segye.com

 # 자영업을 하는 박모(54세)씨는 만성 변비 환자다. 일이 바쁠 때면 빵 혹은 면류로 대충 식사를 해결하거나 끼니를 거르기도 일쑤였다. 얼마 전 아랫배 통증을 느낀 박모씨는 처음 단순한 복통으로만 생각했지만 점점 통증이 심해졌고 맹장염인가 싶어 병원을 찾았는데 게실염이란 진단을 받았다.6일 의료계에 따르면 게실병이란 게실증과 게실염을 포괄하는 말이다. 게실은 주로 대장에 많이 생기는데 게실증이란 장기 바깥쪽으로 튀어나온 작은 주머니가 여러 개 있는 경우를 말한다. 이 주머니 안으로 변이나 오염물질이 들어가서 염증을 일으키는 질환이 게실염이다.게실이 생기는 원인은 크게 장벽이 돌출되어 게실이 생기는 선천적인 경우와 후천적인 경우로 나눌 수 있다. 국내 게실병 환자는 선천적인 경우가 많은데 선천적 게실증은 우측에 나타나고, 후천적 게실증은 좌측에 발생하는 것이 가장 큰 특징이다.이전에는 고지방, 고열량 음식을 주로 섭취하는 서양인에게 주로 나타났지만 최근에는 동양에서도 게실병 환자가 늘고 있는 추세다.실제로 건강보험심사평가원이 2013년 발표한 자료에 따르면 국내 게실병으로 진료 받은 인원은 2008년 2만5천명에서 2012년 약 4만명으로 61.7% 증가했다. 이는 식생활 습관의 변화가 주요인으로 추정된다. 연령대로 보면 2012년 기준 40-50대 중년층이 전체 환자의 47.9%를 차지하며 30대(17.5%)부터 진료 인원이 발생하는 것으로 보인다.후천적 게실의 경우 변비나 장 운동 변화 등 복합적 요인으로 발생하게 되는데 섬유질 섭취 부족과 밀접한 관련이 있다. 섬유질이 부족하게 되면 변비가 생기는데 변이 딱딱해져 대장을 통과하기 어려운 경우 대장 내 압력이 높아지면서 게실증을 유발하기 때문이다.민병원 대장항문센터 송옥평 원장은 “노화나 식이섬유 부족으로 변비가 생길 경우, 혹은 고지방 음식을 지나치게 많이 섭취하는 경우 게실증이 발병하기 쉽다”며 “국내에서 많이 발생하는 선천적 게실증은 맹장이 오른쪽 장에 주로 생기나 후천적 게실증의 경우 좌측에 생기는 이유는 왼쪽에 위치한 에스자 결장과 하행결장이 가장 좁고 압력이 높기 때문”이라고 설명했다.게실증의 증상은 특별히 없다. 실제로 약 85%의 게실증이 증상을 보이지 않으며 게실염이나 합병증이 발병할 확률은 더욱 낮다. 하지만 게실에 염증이 생기면 통증을 유발하므로 헛배가 부르거나 발열, 구토, 급성 복통 등의 증상이 나타나면 게실염을 의심해 볼 수 있다.송옥평 원장은 “대장내시경이나 검사 시 우연히 대장 게실이 발견된 경우 치료를 시행 할 필요는 없으나 만약 염증이나 출혈 등이 나타나면 치료를 시행하고 만약 내과적 치료로 진전이 없거나 천공 등 합병증이 발생하면 수술을 진행해야 한다”며 “특별한 증상이 나타나지 않고 불편함은 없으나 합병증을 예방하기 위해서는 평소 수분과 섬유질이 풍부한 채소나 과일 등을 충분히 섭취하고 규칙적인 운동을 하는 것이 좋다”고 말했다.헬스팀 이새하 기자 lishya@segye.com

프로바이오틱스 유산균 전문기업 쎌바이오텍이 4일 자사 온라인 쇼핑몰 고객 60여 명을 초청해 김포시 월곶면에 위치한 본사 공장에서 ‘듀오락 유산균 원스탑 서비스 체험’ 행사를 가졌다.5일 쎌바이오텍에 따르면 ‘듀오락 유산균 원스탑 서비스 체험’은 원스탑 서비스(일괄 생산체계)를 통해 유산균 종균 개발부터 듀오락 완제품 생산·제조·유통에 이르는 전 과정을 소비자가 직접 눈으로 보고 체험하는 기회를 제공, 제품의 안전성 및 우수성을 알리기 위해 마련됐다.기업 소개로 시작된 본 행사는 프로바이오틱스의 효능, 유산균의 새로운 기능을 연구하는 기업 부설 세포공학연구소, 프로바이오틱스 발효 및 듀오락 제품 생산 과정을 견학하는 내용으로 구성됐다. 참가자 전원에게는 듀오락 위청장쾌 본품 1개와 다양한 선물이 제공돼 고객들의 큰 호응을 얻었다.이 날 행사에서 ‘듀오락 유산균의 이해’ 강연을 진행한 세포공학연구소 김진응 수석 연구원은 “최근 프로바이오틱스에 대한 소비자들의 관심이 고조되는 상황에서 올바른 프로바이오틱스 정보를 제공하고자 이번 체험 행사를 기획했다”며 “향후에도 보다 많은 소비자들과 접점을 확대해 나갈 수 있도록 다양한 프로그램을 선보일 계획”이라고 말했다.헬스팀 이새하 기자 lishya@segye.com

 롯데푸드가 오는 6일부터 8일까지 제주올레 길에서 열리는 ‘제주올레 걷기축제’에 키스틱을 공식 협찬한다.5일 롯데푸드에 따르면 제주올레걷기축제는 올레길을 하루에 한 코스씩 걸으며 길 곳곳에 마련된 문화 공연 등을 즐기는 가을철 대표적인 문화 축제의 하나다. 올해는 ‘함께하자, 이 길에서!’라는 주제로 제주올레 17, 18, 19코스에서 펼쳐진다.키스틱은 남녀노소 누구나 간편하게 즐길 수 있는 미니 소시지로, 특히 야외활동을 즐기는 이들에게 영양 간식으로 각광받고 있다. 제주올레걷기축제에는 지난 5월 새롭게 출시해 인기리에 판매중인 키스틱 매콤문어와 더블치즈 맛을 협찬한다. 롯데푸드가 제공한 키스틱은 제주올레가 마련한 기념품 꾸러미에 담겨 축제 공식 참가자들에게 증정된다.이번 제주올레걷기축제에서는 롯데그룹이 장애인의 자립을 지원하기 위해 펼치고 있는 ‘슈퍼블루(Super Blue)' 캠페인도 함께 진행된다.한국스페셜올림픽위원회가 주최하고 롯데그룹이 주관하는 슈퍼블루는 장애인에 대한 인식을 개선하고 장애인의 자립을 지원하기 위한 캠페인으로, 코발트블루 컬러의 운동화끈을 상징물로 한다. 푸른색은 희망을, 운동화끈은 스스로 신발끈을 묶고 일어나겠다는 장애인의 자립 의지를 담고 있다.롯데그룹은 축제 참가자들에게 슈퍼블루 운동화끈을 배포, 참가자들이 파란 운동화끈을 착용하고 걸으면서 장애인의 자립을 응원하고, 그들에 대한 나눔과 배려의 정신을 전파할 계획이다.롯데푸드 관계자는 “제주올레걷기축제 참가자들이 발에는 슈퍼블루 운동화끈을 묶고, 손에는 키스틱을 들고 걸으며 축제를 풍성하게 즐기길 바란다”고 말했다.헬스팀 이새하 기자 lishya@segye.com